
食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金医学类专业食品类专业食品经验药品经验
职位描述:1.吃苦耐劳,勤奋好学,态度端正,严谨细致,服从工作安排;
2.会食品常规理化检验、微生物检验,熟悉仪器分析、数据分析。
3.对原子吸收、原子荧光、粒度检测有实际工作经验者优先考虑。
4.负责按照标准对原料、产成品的检验及日常监控,提交相关检验记录及报告;
5..配合主管领导安排的其他工作。
岗位要求:1.专科及以上学历,有扎实的理论基础;
2.医学检验、食品药品保健品检验相关专业优先考虑;
3.有食品理化分析、生产过程控制经验、食品检验员资格、iso体系内审员资格证优先;
4.单双轮休,五险一金
包装设计工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
工作职责:
1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理,确保项目质量与进度达标;
2.承担包材产品的设计开发工作,编制产品规格书、工艺指导文件等相关技术资料;
3.配合品质团队制定包装材料的检验方法与标准,实现对供应商产品质量的有效监督;
4.可独立规划并实施包装材料的物理及理化性能测试,输出技术规范并推动落地应用;
5.支持包材采购开展供应商开发工作,提供专业技术支持,参与供应商认证与质量管理;
6.负责收集、归集和分析包装材料相关的市场动态与技术发展信息,辅助新技术评估与导入;
7.协同推进质量提升项目,制定改善方案并组织实施,落实质量预防控制措施。
任职资格:
1.本科及以上学历,高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先;
2.熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷技术,具备系统的行业知识储备;
3.具备工业制造思维,有工厂实践经验,学习能力强,能适应技术快速更新的环境;
4.具备成本控制意识、质量意识、审美能力及项目推动执行能力;
5.能适应高强度工作节奏,拥有良好的沟通协作能力和问题解决能力。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
7000-8000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验必须做过品控质检,未做过勿扰,谢谢月休四天五险
岗位职责:
1. 负责到货蔬菜的收货检验,确保所有来货符合公司规定的质量标准;
2. 执行农产品农药残留检测,保障产品符合国家相关法规要求;
3. 对加工完成的成品进行质量验收,确保产品品质达到市场及客户标准。
任职要求:
1. 具有良好的职业操守,工作态度严谨、积极负责;
2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用;
3. 了解蔬菜加工的基本流程,具备较强的质量控制判断能力。
乳品研发专家
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,进行原料的评估与优选;
4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品标准文件;
5、针对现有使用中的原料,按照实际需求实施优化改进与日常维护。
任职资格
1、硕士或以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有一定的团队合作意识,表达与沟通能力良好;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
产品研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。
作为钱小匠品牌应用研发,您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP,确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时,品质始终如一。
核心职责:
1.工厂对接:
*具有丰富的OEM工厂对接的经验。
*对工厂生产流程有一定了解,熟悉一些相关的食品添加剂。
*推动产品研发进度,参与菜品研发与落地,解决研发期间产生的问题(工厂相关工艺对接,酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改),交付最终原型图,协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试,出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。
*协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线,器具进行优化
2.标准化体系构建与执行:
*将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程(SOP)。
*设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案,最大化门店操作便捷性。
3.成本控制与供应链协同:
*在研发阶段即充分考虑成本结构,进行成本测算与优化,确保产品具备良好的盈利性。
*与供应链团队紧密合作,评估原料可获得性、稳定性及成本,确保研发成果具备大规模落地可行性。
4.门店落地与培训支持:
*主导新菜品在试点门店的落地测试,收集反馈并快速迭代优化。
*为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。
*解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。
5.质量管控:
*建立并维护菜品的出品质量标准。
*监控门店菜品执行的一致性,参与质量巡检,提出改进建议。
任职要求(硬性条件):
1.深厚厨师功底(必备):
*5年以上专业厨师工作经验,精通至少一种主要菜系(川菜最佳),具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。
*同时有1年以上连锁餐饮企业(门店规模100家以上优先)菜品研发或标准化岗位经验,或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验,具备菜品标准化意识。
*熟练运用基础办公软件,可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。
*具备一定的沟通协调能力,能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。
*强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。
*对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。
茶饮研发经理/主管
1.3-2万元/月
食品研发5-10年大专饮料成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP配方开发茶及茶制品
全面负责公司健康水果系列产品的规划、研发、上市及生命周期管理,结合市场趋势与消费者需求,推动产品创新与优化,确保产品顺利上市并实现销售目标。属于应用研发。
岗位职责
1.产品规划与策略制定
根据公司战略及市场趋势,制定年度、季度产品上市计划,明确各系列产品的定位、卖点及上市节奏。负责产品线规划,包括SKU数量、成本控制、定价策略及利润目标设定。
2.产品研发与创新
主导健康水果系列产品的研发工作,包括配方设计、工艺优化、口感调试等。引入新技术提升产品竞争力。协同供应链、生产部门完成样品试制、中试及量产转化;同时控制研发成本、内容物成本。
3.市场与用户研究
深入洞察消费者需求、竞品动态及行业趋势,定期输出市场分析报告。通过用户调研、销售数据等反馈,持续优化产品结构与功能卖点。
4.上市项目管理
配合产品上市全流程,包括包装设计、宣传资料准备、渠道培训、上市推广等。协调跨部门资源(市场、销售、供应链、质量),确保产品按时、按质上市。
5.生命周期管理
跟踪产品上市后表现,进行销售数据分析与用户反馈收集,提出产品迭代或淘汰建议。负责产品升级、衍生品开发及系列延伸规划。
6、其他工作
任职资格:
1.教育背景
本科及以上学历,食品科学、营养学、市场营销、工商管理等相关专业优先。
2.工作经验
5年以上茶饮行业产品管理或研发经验,有健康饮品等项目经验者优先。具备从0到1的产品开发与上市成功案例,熟悉产品全生命周期管理。
3.专业技能
熟悉食品加工工艺、原料特性、食品安全法规等。具备较强的市场敏感度和用户洞察能力,能独立完成产品需求文档(PRD)与商业计划。熟练使用Office、项目管理工具,具备基本财务分析能力。
4.能力素质
出色的跨部门沟通与资源整合能力。具备创新思维与解决问题的能力。结果导向,能承受压力,适应快节奏工作环境。
果汁研发经理
1.5-2.5万元/月
食品研发3-5年本科果类食品加工及制品饮料食品相关专业配方开发茶及茶制品
岗位职责:
1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化,结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验
2. 主导产品小试、中试及量产转化,协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试
3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单,确保研发成果可落地、可复现、可追溯
4.跟踪食品法规与行业标准更新,把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程
5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发,提升产品附加值与品牌辨识度
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验,熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先
3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备基础实验室操作与数据分析能力
4. 热爱食品行业,对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力
5.工作地点为浙江嘉兴,能适应快节奏创业型团队协作环境
嘉兴秀洲区食品现场品控专员2名6000-8000元/月大专及以上学历食品相关专业工作内容:
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险一金上六休一食品类专业食品经验
食品现场品控专员2名6000-8000元/月
大专及以上学历食品相关专业
工作内容:负责指导生产过程的品质控制工作,督导生产现场人员作业标准化,规范化,配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全,食品安全等的相关培训
研发经理(烘焙/西点/干点)
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导欧文产品研发工作,涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。
2. 组织并指导研发团队,保障项目高效推进,提升产品创新水平。
3. 与生产部门协同配合,推动研发成果落地转化,把控产品质量关键环节。
任职要求:
1. 拥有扎实的食品研发背景,精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。
2. 具备优秀的团队协作与管理能力,能有效带领团队达成研发任务。
3. 具备出色的沟通协调能力及应变能力,可妥善处理研发过程中的各类问题。
研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
浙江衢州菜招配菜工资7000包吃住月休一天,有做外卖上班10点到10吃苦耐劳非诚勿扰
7000元/月
配菜包住包吃月结
衢州菜招配菜工资7000包吃住月休一天,有做外卖上班10点到10吃苦耐劳非诚勿扰
娃哈哈饮料厂300/天(随便喝 随便拿)
6000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一食品类专业
固定300元/天,干满26天月薪7800,满勤28天到手8400+
夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金,各项补贴随月薪一并发放,综合月薪稳定8000–8800!
每月准时发薪,入职干满7天可预支生活费,不压薪、不乱扣费,大厂薪资靠谱有保障,入职可缴五险一金。
工作内容
主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产,岗位:产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助,多数坐班,恒温洁净车间,不用穿无尘服,手工活简单,零基础有人手把手带,不用技术不用学历。
上班班次
长白班、两班倒自由挑选,早8晚8,中间两餐休息,加班自愿,额外核算加班费。
招聘条件
17–48周岁,男女不限,身体健康,有无进厂经验均可,入职零费用、不用自费体检,当天面试当天安排住宿。
食宿福利
包吃包住,一日三餐全免费,宿舍4–6人间,空调、热水器、WIFI齐全,拎包入住即可上岗 。
蔬菜检测
7000-8000元/月
食品检验员经验不限高中
要求:年龄在20—40岁,高中及以上学历,做事要灵活,每天上班八小时,有晚班,晚上八点上班到凌晨一点下班,(做水产检测)有白班,白班早上七点到下午二三,下午二三点到晚上八点左右(做蔬菜检测)薪资待遇240一天(),不包吃住,没有节假日,工作比较轻松,环境好,冬暖夏凉,上岗前要去上海培训一个星期,培训期间,住宿费,每天30元饭补,培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以,只要有。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住上六休一食品类专业食品经验
家家利超市品质管理部招聘检验员1名
要求:身体健康,本科及以上学历,食品科学相关专业,有相关经验,持有检验证。
岗位职责:
1.负责各类商品安全风险监测信息的收集和评估
2.负责按检测规程进行产品抽样检验工作,按质量标准对产品的外观、理化、卫生等指标进行检验,确保检验数据准确,并出具检验报告
3.负责中央厨房原料入厂检测、成品出厂全项检测
4.负责对检测过程中出现的异常情况,能够应对并制定整改措施,提升检测品质
5.负责妥善保管玻璃仪器、药品试剂,并建立台帐,严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度,按照程序标准存放使用,确保检测工作的安全
6.负责规范物流品类样品留样、封存、到期销毁全流程,完善台账记录
7.负责完成实验室各类标准、程序文件的制定、完善及实施
8.负责关注国家市场监管抽检动态,及时增加风险率较高的检测项目,把检测工作做到实处,有效管控食品安全质量
9.负责统计周度、月度、季度、年度不合格品类、供应商、风险商品,输出质量分析报表
工作地点:太谷家家利食品加工厂
食安员
320-330元/天
食品检验员
岗位职责: 1. 负责生产过程中的生产台账填写,包括各车间数据记录、出厂检验记录、进货验收检验记录、成品检验记录等; 2. 按照市监局检查要求,完成所有相关台账的规范填写与存档; 3. 兼职性质,无需全职驻场,根据工作需求几天来一次即可完成相应记录工作。 任职要求: 1. 熟悉食品行业生产流程及相关台账管理要求; 2. 具备基本的食品安全管理知识,能准确完成各类检验和验收记录; 3. 工作认真细致,具备较强的责任心和合规意识。
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率
任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
临床协调员crc(衢州)
4000-6000元/月
临床医学经验不限本科GCP证书Ⅱ期Ⅲ期护理相关背景药学专业背景
工作内容:
1. 研究中心支持与协调:
依据GCP规范及研究方案,协助项目负责医生完成临床试验中非医学判断类的各项工作;
参与受试者的筛选、入组及随访过程的辅助执行;
协助开展研究文件的递交,以及相关资料的收集、整理、归档与日常管理。
2. 沟通桥梁作用:
在研究中心与项目团队(如CRA、PM等)之间建立高效沟通机制,定期汇报中心运行情况、潜在风险及项目进展;
协助CRA完成研究中心相关人员的联络与协作安排;
配合处理试验实施过程中出现的各项操作性问题,保障项目顺利推进。
3. 法规与合规支持:
协助确保研究中心各项操作符合GCP、当地法律法规及研究方案的要求;
参与维护研究中心必备文件体系,保证其完整、准确并及时更新。
岗位要求:
1、专业背景:药学、护理学或临床医学等相关专业,本科及以上学历;
2、语言能力:通过大学英语四级,或具备良好的基础英语读写能力者优先;
3、工作经验:具有半年以上CRC从业经历,有参与II-III期大型临床试验项目经验者优先考虑;
4、技能与素质:
具备出色的沟通协调能力、人际互动能力及问题解决能力,可顺畅对接研究者、护士、受试者及项目组成员;
注重细节,组织能力强,善于时间管理,能同时高效推进多项任务;
工作积极主动,责任心强,学习意愿高,适应快节奏工作环境;
熟练掌握计算机办公软件操作,包括Word、Excel、PowerPoint、Outlook等;
熟悉中国药物临床试验质量管理规范(GCP)基本要求。
公司及岗位优势:
* 提供具有市场竞争力的薪酬待遇(含薪资+奖金+补贴);
* 配套系统化临床研究专业培训体系,提供清晰职业晋升路径(CRCⅠ-CRCⅡ-SCRCⅠ-SCRCⅡ……);
* 拥有积极向上、协同合作的团队氛围;
* 完善的福利保障:五险一金、带薪年假、补充商业保险等;
* 依托行业内具影响力的创新型SMO平台,有机会参与全球领先的新药研发项目。
加入普蕊斯,共筑新药研发未来!
临床协调员(CRC)衢州
4000-6000元/月
临床医学1-3年本科药品临床研究肿瘤研究Ⅱ期Ⅲ期GCP证书
工作目的
协助项目经理统筹研究团队运作,开展新员工培训,保障临床试验全过程符合法规、GCP/ICH指导原则及标准操作规程要求,执行非医学判定类工作任务。
主要职责
1. 临床研究管理
掌握试验方案与研究设计内容,支持研究者规范实施受试者筛选、入组及随访等流程。
配合完成研究中心启动与关闭工作,包括向临床试验机构或伦理委员会提交资料、物资调配、监查访视筹备及文件归档管理。
2. 项目执行
负责研究产品(药品/医疗器械、体外诊断试剂)在院内的转运、回收与返还,协助研究者记录受试者用药情况及依从性信息。
参与样本管理相关事务,涵盖核对、处理、存储、转运、运输及环境参数(如温湿度)记录,发现异常及时报告并跟进处理;
维护研究中心数据与操作质量,确保随时满足监查、质控或稽查准备要求。
3. 受试者协调
协助开展受试者招募、筛选、随机化及访视日程安排,配合研究者完成各类数据采集任务。
4. 文档与数据管理
具备扎实的文档管理能力,可独立完成受试者研究期间各类资料的收集、整理与归档,确保文件管理符合ALCOA+CCEA原则。
按时完成病例报告表(CRF)填写或数据录入,并依据原始数据回应和解决数据质疑。
5. 团队协作
担任研究中心与项目组(CRA、PM等)之间的核心沟通桥梁,定期反馈中心运行状况、项目进展、入组动态及潜在风险。
协助解决研究中心在试验实施中遇到的问题,推动项目高效有序开展。
任职要求
医学、药学、护理或相关生命科学专业本科及以上学历,具备2年以上临床试验工作经验。
· 熟悉GCP、ICH-GCP法规、临床试验流程及相关SOP规定;
· 工作认真负责,具有较强的责任意识和职业素养;
· 能在多任务环境下保持工作质量,具备良好的时间规划与多任务协调能力;
· 对临床研究领域有浓厚兴趣,愿意长期发展于药物临床试验方向;
· 具备团队协作精神,能适应跨区域远程协作模式。
药品质量专员(QA)
6000-10000元/月
医药检验1-3年本科QA检验QA审核QA认证CAPA
岗位职责:
1. 负责现场QA相关事务,需具备A、B、C、D级工作背景。
2. 识别异常情况,组织实施现场调查,参与CAPA措施的执行。
3. 协助开展验证相关工作。
4. 负责记录的审核与确认。
岗位要求:
1. 药学、生物学等相关专业本科毕业,具有制药企业相关工作经验。
2. 在药企从事相关岗位工作满一年以上。
3. 工作态度严谨细致,能够积极配合并完成部门分配的任务。
医药检验本科
任职资格:
1、具有全日制药学或相关专业本科及以上学历,英语六级。
2、5年以上从事质量管理部门管理工作经验;
3、熟练掌握国家药政法律法规及GMP知识;
4、熟练掌握质量管理体系建识;
5、熟悉实验室审计及质量控制知识;
6、具有较强的责任意识和沟通协调能力、执行能力、问题分析和解决能力;
岗位职责
1、实验室日常管理工作
2、负责产品检验方法、质量标准查询、文献翻译。
3、CNAS实验室体系文件制定与监督实施;
4、实验室标准品与设备期间核查,设备校准;
5、实验室设备管理;
6、实验室人员监督管理;
7、配合完成FS22000、GMP、保健食品等体系和客户审核;
8、实验室所需要的试剂、耗材、标准品的申购和管理;
9、领导安排其他事务。
食品研发主管
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科食用油高新研发食品加工及制品
工作内容
1. 负责食用油产品的研发任务,涵盖生产、组装及检测等相关流程;
2. 可独立推进食用油研发项目,对生产环节中出现的问题具备敏锐识别能力并及时上报;
3. 承担食品研发团队的组织管理与技术指导职责。
任职要求
1. 身体健康状况良好,符合岗位工作要求;
2. 工作作风踏实,责任心强,具备较强的执行力;
3. 具备食品或饮料类研发背景者优先录用,拥有高新技术研发经历者亦优先考虑。
食品质检员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检,并对成品实施抽样检测;
3,负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书;
4,参与客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管控相关的日常事务。
要求条件:
1,高中及以上学历,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
原制奶酪研发工程师
1.5-1.8万元/月
食品研发本科
●至少 2 年以上奶酪研发经验,熟悉马苏里拉、芝士黄油等品类,接触过原制奶酪(区别于妙可蓝多等再制奶酪)
●性格外向,能流畅进行正常沟通表达,避免过于内向、无法与陌生人交流的情况
●无下属,单独负责研发相关工作
无菌制剂质量保证
5000-7000元/月
医药检验3-5年本科仿制药QAGMP认证
岗位职责:
1、负责无菌制剂关键区域的全过程现场监管,对重要生产环节(如无菌组装、人员更衣程序及无菌操作规范等)实施即时监督与确认;
2、负责审核无菌制剂批次生产记录,确保文件填写真实、齐全、符合规范;
3、参与生产过程中偏差事件的调查、分析与应对,评估其对产品品质可能造成的影响,保障根本原因分析的全面性与有效性,并跟进CAPA措施的制定与执行;
4、参与无菌模拟灌装试验、清洁验证、核心设备确认以及无菌工艺验证等相关方案的审阅工作;
5、参与编写、审核或更新与无菌生产及质量管控相关的标准操作规程。
任职要求:
1、本科及以上学历,药学、制药工程或相关专业背景;
2、具备5年以上QA工作经验,其中至少3年专注于无菌制剂(如注射剂、冻干粉针剂)现场质量保证工作;
3、深入掌握并能熟练运用中国GMP、欧盟GMP及美国FDA cGMP中关于无菌药品生产的法规要求,熟悉无菌保障的关键控制点;
4、具备良好的质量风险识别能力,能够运用质量风险管理工具(如FMEA)对生产流程中的潜在风险进行评估与管控;
5、具有良好的团队协作精神,较强的沟通表达能力以及一定的抗压能力。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。
2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。
3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。
4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。
6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。
3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。
4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。
5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。
6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。
7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。
8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。
2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。
3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。
作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作;
2、新技术、新材料、新工艺的引进;
3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算;
4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题;
5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展;
6、领导交办的其他工作。
任职要求
1、大专及以上学历,食品相关专业优先;
2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验;
3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识;
4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。
薪资构成:底薪+研发提成。
栏目概述
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