岗位职责: 1. 负责食品类产品的开发工作，涵盖菜品创新及标准化操作流程的设计与实施。 2. 开展新型食品的研发任务，保障产品具备差异化优势与市场竞争力。 3. 持续改进食品加工工艺，提升生产效能与出品质量稳定性。 4. 统筹食品研发项目的全过程管理，确保项目进度可控并达成既定品质目标。 任职要求： 1. 具备较强的创新意识与产品研发能力，可独立主导食品开发工作。 2. 具有良好的项目管理能力，能推动研发任务按期高效完成。 3. 熟悉食品生产工艺流程，具备流程优化与问题解决能力。 4. 能结合市场趋势与需求变化，开展新产品构思与技术实现。

食品公司技术岗位，负责炒酱、设备操作等技术性工作，工作充实有安排，配备专业人员指导带教 岗位要求：身体健康，能适应岗位安排，不限性别

岗位职责： 1：负责食品品质控制，涵盖生产、装配及检验环节； 2：及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报； 3：保障产品品质达到各项规范与标准要求； 4：掌握国内外功能食品相关法规与标准。 任职要求： 1. 具备保健品生产企业3年以上工作经历 2. 熟悉食品、特殊膳食、保健品类产品法规 3. 熟悉预包装食品相关法规要求 4. 熟悉广告宣传合规性规定（以该方向为主） 5. 熟知工厂审核流程及相关标准

阿卡萨海景度假酒店招聘需求： 1、西餐厨师：1名【工资面谈】要求：相关工作经验3-5年以上 2、酒店运营：1名【5000元-7000元/月】要求：大专以上学历，具有一定的审美观、会视频剪辑，图片美工，图片设计，熟悉各线上平台 以上岗位月休4天，包吃住、节假日福利，五险一金，工龄奖满1年补贴100元/月，以此类推地址：岱山县东沙古镇沿海路45号阿卡萨海景度假酒店 联系电话：【陈总】

备注：至少要求有两年以上饮料相关工作经验，非相关勿扰，感谢。 主要职责： 1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖：配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证，以及中试推进和量产跟踪。 2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。 要求： 1、具备3年以上饮料研发经验，熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。 2、具有1年以上果冻类产品的开发背景，掌握产品开发全过程的关键环节。

岗位职责： 1.负责日式料理（如刺身、寿司、烤物、煮物等）的现场制作与出品，确保口味正宗、摆盘精致 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与成本控制 4. 协同前厅团队做好顾客用餐反馈收集，持续提升出品满意度 5.维护后厨设备与操作区域整洁，执行日常清洁与消毒规范 任职要求： 1.热爱日料文化，具备扎实的日式烹饪功底，熟悉传统技法与食材特性 2.具备日料厨师相关工作经验，能独立完成全流程制作 3.持有有效健康证，无不良从业记录，服从管理、责任心强 4.学历不限，有日本料理专项培训或海外从业经历者优先 5.具备良好沟通能力与团队协作意识，适应餐饮行业工作节奏

工作职责： 1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2. 承担包装材料的产品设计开发任务，编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档； 3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5. 支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7. 协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防管控措施。 任职资格： 1. 本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3. 具备工业生产思维，拥有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速迭代； 4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守； 5. 能够承受较高强度的工作节奏，拥有出色的沟通协作能力。

任职要求： 1、硕士及以上学历，食品、药品、化学、生物等相关专业背景； 2、具备第三方检测实验室或检测机构工作经验者优先考虑。 3、具备追求卓越的精神，团队协作意识强，善于学习与提升，抗压能力强，沟通表达与归纳总结能力良好，执行力强，工作积极主动。 岗位职责： 1、负责现有检测方法的优化，开展新方法的研发与验证工作； 2、参与CNAS文件体系及相关记录的编制与整理； 3、对检测数据进行审核，确保准确性，并完成检验报告的出具； 4、承担对外技术交流与协调沟通相关事务； 5、完成上级安排的其他工作任务。 能力强者薪资可面议

协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作； 一、核心工作职责 1. 研发管理与项目执行 协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏； 主导研发项目全周期管理：项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。 2. 连锁门店产品研发与标准制定 负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级； 构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程（SOP）； 把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。 3. 工厂量产转化与品质保障 推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移； 解决量产过程中的关键技术问题：发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化； 建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。 4. B2B商超渠道技术协作（协同支持） 配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案； 支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。 5. 质量管理、法规遵循与食品安全 严格执行国家食品相关标准：GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等； 落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。 6. 团队建设与跨部门联动 管理研发团队成员，包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组； 协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。 二、任职要求 1、食品科学与工程或烘焙相关专业，本科及以上学历； 2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验，其中3–5年为研发团队管理经验； 3、具有连锁烘焙品牌背景，熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程；具备商超B2B项目经验者优先考虑； 4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力； 5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程； 6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求； 7、执行力突出，具备带队能力，抗压性强，注重结果落地； 8、既能独立承担专项模块，也可全面承接整体研发管理工作。

岗位职责： 1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研，收集并分析数据，编制市场流行趋势与发展动向报告； 2、结合公司战略与市场变化，参与拟定产品研发方案，主导研发执行过程，提供配方标准、产品特性及相关数据支持； 3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作，探索新工艺方法，优化生产工艺流程，实现配方升级、口感提升与成本控制； 4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持； 5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据，进行归类存档与管理。 任职资格 1. 本科及以上学历，食品相关专业优先，具备较强的实操能力 2. 具备良好的沟通技巧和服务意识 3. 学习能力强，善于表达与撰写文档 4. 能够有效管理个人情绪，保持稳定心态 5. 态度积极阳光，具备团队协作精神和责任感 6. 熟悉初级至高级咖啡师技能，具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先

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岗位职责： 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、稳定性测试、感官评价及营养成分分析 3. 配合生产部门完成小试、中试及量产转化，解决技术落地问题 4. 跟踪行业法规与市场趋势，参与产品创新规划与竞品研究 5. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关报告 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物技术或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练操作常规检测仪器 4. 责任心强，具备跨部门协作意识与项目推进能力 5. 有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先

岗位职责： 1.协助研发工程师进行老品优化与新品配方开发、打样与小试，确保口味稳定、成本可控。 2.收集市场流行趋势、竞品动态及顾客反馈，为产品创新与升级提供数据支持。 3.维护研发档案（配方、BOM、工艺流程卡、标准作业指导书等），确保版本准确。 4.跟进小试、中试到量产的过程，协助解决试产中的工艺、设备及口味问题。 5.配合采购进行原辅料、包材的打样与测试，参与供应商技术评估。 6.协助完成产品营养成分分析、过敏原标识及合规资料准备。 7.参与研发实验室/试验厨房日常管理，包括设备维护、样品管理及卫生清洁。 任职资格： 1.高中及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养与食品卫生等相关专业优先。 2.1–3 年餐饮连锁或食品工厂研发助理/实验员经验。 3.熟悉常见食材特性、基础烹饪/加工工艺及食品安全常识。 4.细致认真，动手能力强，有良好的文档编写和数据整理习惯。 5.对口味敏感，有一定审美能力，能配合研发项目节奏加班或出差。 6.有食品、连锁餐饮、调味品研发经验者优先。

岗位职责 1. 负责酸菜及各类腌制食品的新品研发、配方迭代、风味优化工作，结合市场消费趋势、客户需求开发适配大众及定制化的酸菜腌制产品，丰富公司产品矩阵。 2. 负责现有酸菜产品、调味辅料的品质升级、口感改良、降本优化，调整产品腌制工艺、调味配比、杀菌工艺，支持解决产品口感、风味、出成率等生产技术问题。 3. 主导产品小试、中试及量产落地工作，制定标准化的生产工艺文件、配料标准、作业指导书，对接生产车间全程跟进试产过程，全程把控研发转化落地效果，确保新品顺利量产。 4. 负责产品配方、工艺、味型的对标调研，分析行业同类酸菜、调味品爆款产品优势，结合公司生产条件完成产品创新与升级，提升产品市场竞争力。 5. 配合品控部门制定产品质量标准、感官评价标准，把控产品色泽、口感、风味、理化指标，保障产品品质稳定合规，符合国家食品安全生产标准。 6. 负责研发样品管理、配方档案归档、工艺数据记录整理，配合完成产品送检、资质备案、客户样品对接等相关工作。 7. 跟踪市场反馈及用户评价，持续优化产品配方与生产工艺，迭代升级老产品，降低产品投诉率，提升消费者口碑。 任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，食品科学与工程、食品研发、农产品加工、调味品工程等相关专业优先。 2. 工作经验：3年及以上食品研发相关工作经验，有酸菜、腌制菜、酱料、复合调味品研发经验者优先录用，熟悉调味品、腌制食品研发流程与生产工艺者优先。 3. 专业能力：熟悉酸菜发酵工艺、腌制原理、调味配比、食品防腐保鲜技术，了解食品添加剂使用规范、食品安全国家标准；能够独立完成新品研发、工艺调试、量产转化全流程工作。 4. 技能要求：具备扎实的食品感官评测、配方优化、工艺改良能力，能够精准把控酸菜风味、酸度、脆度等核心品质指标；熟练操作办公软件，可独立编写工艺文件、研发报告。 5. 综合素质：具备较强的市场敏感度、创新思维和问题解决能力，能快速对接生产落地需求；工作严谨负责、细心踏实，具备良好的团队协作能力和执行力，服从部门工作安排。 6. 无食品行业从业禁忌，身体健康，能够适应工厂试产、车间对接的工作环境。 薪资福利 1. 薪资：面议（根据个人工作经验、研发能力评价，资深调味品研发人员薪资从优） 2. 福利：缴纳五险、法定节假日、节日福利、定期团建、员工食堂、宿舍住宿、节日礼品等。 加分项 1. 有泡菜、酸菜、榨菜等腌制蔬菜品类独立研发、爆款产品落地经验； 2. 精通复合调味料、佐餐酱料配方研发，熟悉调味品降本提质、风味改良核心技术； 3. 熟悉食品SC生产标准、产品备案、送检流程，有工厂量产落地实操经验。

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态，参与知识产权申报与技术文档管理 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练使用常用研发仪器设备 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力

岗位职责: 1、制定并分解产品上架的月度计划，跟进执行进度，确保各品类（烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等）按时完成上架； 2、提出产品开发方向建议，参与包装设计与规格设定，确认方案并推进产品上架流程落地； 3、具备配方拆解能力，核算原材料成本，测算产品单价；根据市场动态优化配方，制定合理的成本定价标准，并结合目标客群偏好调整口感风味； 4、可根据市场需求优化产品保质期，掌握食品添加剂应用特性，调试出符合销售要求的保存周期； 5、提供销售价格建议并确认最终定价，主导制定产品质量检测标准； 6、开展供应商筛选与综合评估，收集、整理及分析供应商相关资料； 7、主导与供应商的价格谈判，有效控制采购支出，助力企业提升盈利水平； 8、设定产品市场销售指标，保障合理的毛利率空间； 9、组织并主持供应商相关的会议、培训等活动； 10、严格遵循新品上市流程，及时跟踪进展并动态调整，确保销售目标达成 任职要求: 1、大专及以上学历，熟悉食品安全法律法规 2、具备5年以上食品行业工作经验，掌握烘焙类及代工渠道资源者优先 3、具备敏锐的观察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力，较强的学习意识与创新精神，工作责任心强

招聘招园区快餐店厨师两名、底薪8千加营业额的百分点提成、地址：义乌市苏溪镇四达大厦1楼四达餐厅

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招聘烧烤学徒。年龄要求为16至48岁。提供工作餐。招聘人数为2名。工作地址位于后明夜市。

岗位名称：切配带班；家常菜厨师；服务员（若存在）。岗位要求：1.会开菜单；2.会整理冰箱；3.对待工作有责任心，听从指挥。薪资待遇：月薪按日工资计算，每天薪资为230元，具体视工作能力、经验和绩效调整。

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金华市区招聘冷菜中工一位，7000，月休4天，包吃住，联系电话，陈厨