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食品品质控制
8千-1万/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014食品法规饮料食品相关专业法规质量食品安全管理员证安全性测试
岗位职责: 1:负责食品品质控制,涵盖生产、装配及检验环节; 2:及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报; 3:保障产品品质达到各项规范与标准要求; 4:掌握国内外功能食品相关法规与标准。 任职要求: 1. 具备保健品生产企业3年以上工作经历 2. 熟悉食品、特殊膳食、保健品类产品法规 3. 熟悉预包装食品相关法规要求 4. 熟悉广告宣传合规性规定(以该方向为主) 5. 熟知工厂审核流程及相关标准
保健食品研发经理
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上本科
从事中药注册类保健食品研发十年以上经历
生产技术员
5-7千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限蔬菜类食品加工及制品
食品公司技术岗位,负责炒酱、设备操作等技术性工作,工作充实有安排,配备专业人员指导带教 岗位要求:身体健康,能适应岗位安排,不限性别
日料厨师
6-8千/月
日料厨师月结全职
招聘日料厨师,要有经验的,炸台烧鸟刺身寿司均可,根据岗位情况定工资
乳品研发专家
1.5-3万/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责 1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作; 2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源; 3、根据市场动态及产品开发目标,进行原料的评估与优选; 4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品标准文件; 5、针对现有使用中的原料,按照实际需求实施优化改进与日常维护。 任职资格 1、硕士或以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景; 2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出; 3、工作认真负责,拥有一定的团队合作意识,表达与沟通能力良好; 4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施; 5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责: 1. 产品研发与创新: 主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。 结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。 全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理: 深入掌握调味品核心加工技术,不断优化产品口感一致性与生产稳定性。 系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。 积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备,推动生产效能提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作: 协同产品规划与市场营销团队,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 配合生产运营团队,保障新品顺利导入产线,并在量产过程中提供技术支持与指导。 联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。 4. 质量与成本控制: 在确保风味表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。 主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理,输出根因诊断与长效解决措施。 严格遵守国家食品安全法规(如GB 2760)、行业规范及企业质量管理体系要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。 3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。 4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。 5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。 6. 责任意识强,富有创新思维,能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。
日料厨师月结全职
招刺身,烤炉小师傅一名,工资5000-6000,要求有两年左右的工作经验,包吃住,月休四天,法定假补休,有年假,宿舍配套齐全,有合适的朋友可以推荐给我。 联系电话
西餐厅厨师
5-7千/月
西餐3-5人月结全职兼职
岗位职责: 1. 按照食品安全与卫生标准准备食材,确保食品质量与安全; 2. 高效完成菜品烹饪,保持出品速度与菜品品质; 3. 维护厨房环境卫生,定期进行设备清洁与消毒; 4. 与前厅团队紧密合作,确保顾客就餐体验顺畅; 任职要求: 1. 具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境; 2. 接受排班及加班; 3. 对餐饮行业有热情,愿意接受挑战,不断提升个人技能; 4. 有责任心,能在高压下保持细致和专注; 4. 有相关行业经验者优先。 岗位福利: 包吃住
日料学徒或者中工工资4500-8000月休四天节假日补休。
4-8千/月
日料厨师月结全职
有厨房经验工作的工资可以谈
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临时工1-2人日结
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临时工1-2人
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金华义乌市招聘白卡专线六桥车驾驶员。
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10月23日 03:34拨打电话
食品研发3-5年学历不限
岗位职责: 1.负责咖啡豆的烘焙生产:制定并执行烘焙曲线,完成日常烘焙排产,保证出品稳定性与风味一致性; 2.负责烘焙品控:进行杯测、风味评估与批次记录,建立并维护烘焙参数档案与品控标准; 3.负责产品研发:根据市场需求与品牌定位,开发新豆配方、拼配方案及衍生咖啡产品(挂耳、冷萃、浓缩液等),完成从打样到量产的落地; 4.跟踪生豆品质:参与生豆选品、样品评测与供应商对接,提出采购建议; 5.协同门店/客户:提供冲煮参数建议与技术支持,参与新品培训与上市推广; 任职要求: 1.大专及以上学历,咖啡、食品科学等相关专业优先; 2.3年以上咖啡烘焙/杯测经验,熟悉主流烘焙机操作; 3.具备扎实的感官能力,能独立完成杯测与风味描述,有 SCA 烘焙/感官相关认证者优先; 4.有产品研发经验,能独立完成配方设计与打样转化,有量产落地经验者优先; 5.熟悉生豆产区、处理法与风味特征,了解咖啡行业趋势; 6.责任心强、注重细节,具备良好的沟通协作能力与抗压能力。 加分项: 1.有精品咖啡品牌或连锁品牌从业经历; 2.有参赛经历或行业奖项; 3.熟悉食品安全与生产许可相关规范。 薪资福利: 薪资:4–7k/月(根据经验面议)+ 绩效/提成; 福利:五险、月休6天。 工作地点: 普洱市思茅区木乃河工业园区 爱伲咖啡烘焙工厂
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品
我们在找谁:一个爱吃、会吃、懂吃,能通过小红书、抖音等平台找到好店、挖到好产品的人。不是只会拍照打卡的美食博主,是能判断产品为什么好、能不能复制、研发能不能用的产品猎人。 特别说明:这个岗位基本很多外勤——你的办公室在别人的餐厅里。每天的工作就是刷平台找目标、出去吃、去研究,然后把有价值的产品带回公司。 【岗位职责】 一、产品寻源与探店(核心) 1. 日常通过小红书、抖音等平台挖掘本地及周边有潜力的餐饮产品和热门门店 2. 根据研发方向,有计划地外出探店、参加行业展会,寻找产品灵感 3. 对目标产品进行深度体验:口感、风味、呈现方式、出餐效率、价格定位 4. 判断产品是否值得带回公司——好吃很重要,但“能不能被我们复制”更重要 二、产品研究与信息整理 1. 对发掘的产品进行拆解分析:核心食材、调味逻辑、烹饪方式 2. 收集产品的市场表现信息(销量、口碑、外卖评分等) 3. 整理形成产品寻源报告,向研发团队清晰传递“这个产品好在哪、我们可以怎么做” 三、研发协同与落地跟进 1. 将寻源信息转化为研发可理解的产品建议,协助研发进行复刻测试 2. 跟进产品开发进度,提供风味校准建议 3. 收集新品上市后的市场反馈,形成闭环 【岗位要求】 一、硬性门槛 1. 大专及以上学历,专业不限(食品、烹饪、市场营销相关优先) 2. 1年以上餐饮行业经验(后厨、研发、探店、美食编辑均可) 3. 有驾照、能开车者优先(外勤刚需) 二、核心能力 1. 会找店:善于利用小红书、抖音等平台发现好店、好产品、好趋势,知道怎么搜、怎么看、怎么判断值不值得去 2. 真的爱吃、懂吃:能说出“这道菜为什么好”,不只是“好吃” 3. 有产品判断力:能判断哪些产品适合我们的客群和定位 4. 能写会说:能把吃出来的感受,清晰转化为研发能理解的文字 5. 好奇心强:看到没吃过的东西想试试,看到排队的店想研究 三、综合能力 1. 能跑:外勤是常态,不坐办公室 2. 能聊:跟店员聊、跟厨师聊、跟食客聊,能套出信息 3. 靠谱:交代的任务有结果、有反馈,不出去一天啥也没带回来 加分项: 1. 自己有小红书/抖音探店账号 2. 有基础的拍摄剪辑能力 3. 熟悉本地餐饮市场 【福利待遇】 1. 薪资面议 2. 探店经费报销(公费吃) 3. 入职缴纳五险 4. 扁平化管理,直接汇报研发负责人 如果你爱刷小红书抖音、爱吃、能判断、愿意天天往外跑——欢迎来聊聊,带上你最近吃到的“宝藏产品”。
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
岗位简介不是打卡美食博主,是餐饮产品猎人!依托小红书、抖音挖掘优质门店与潜力产品,实地探店深度研判,重点评估产品是否可商业化复刻,输出寻源报告协同研发完成新品开发。办公室就在各类餐饮门店,公费探店。 【岗位职责】 1. 通过抖音、小红书挖掘本地及周边优质门店、爆款产品,规划探店、行业走访计划 2. 实地深度品鉴,拆解食材、调味、工艺、出餐模式,评估产品复刻可行性 3. 收集口碑、客群、定价等市场信息,输出寻源报告给到研发团队 4. 协同研发跟进复刻测试,提供风味参考,闭环新品市场反馈 【岗位要求】 1. 大专及以上,1年以上餐饮相关经验(后厨/研发/美食编辑/探店均可),有驾照可开车优先 2. 爱吃懂吃,能客观分析产品优劣,不只简单评价好吃与否 3. 善于筛选平台信息,具备产品商业判断力,可把品鉴感受转化成书面报告 4. 高频外勤,极少坐班;善于沟通访谈,做事结果导向 加分项:有美食账号、熟悉福州餐饮市场
食品研发1-3年中专/中技中央厨房食品安全管理粮食加工食品加工及制品食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购保健食品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持 5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺 3.熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力 5. 责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
食品研发3-5年本科乳及乳制品制糖及糖制品制盐食品添加剂/香料饮料留学生优先国内院校优先熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品
需要有同岗位3年左右经验! 岗位职责: 1、负责公司的研发工作,包括项目规划、实验设计与执行;根据销售需要,产品配方设计; 2、领导研发团队,确保研究目标的实现和技术的创新,并整理提供产品技术资料与技术支持; 3. 与团队成员紧密合作,共同推进项目的进展。 任职要求: 1、有食品研发和团队管理经验,对保健食品各产品剂型生产工艺有所了解,对食品法规有了解; 2、具有较强的学习能力,汇总整理能力,具有良好的团队合作精神与出色的团队管理能力,能够激励团队达成目标; 3、优秀的沟通能力,能够与团队和合作伙伴有效协作; 4、具有大专以上学历,食品、生工、化工等相关专业优先。
金华东阳市厨师切配要求会过油学习能力快有责任心
5-6千/月
厨师包吃1-2人月结全职
厨师 切配 要求会过油 学习能力快 有责任心
快餐厨师
8-9千/月
中餐包吃包住1-2人月结
快餐厨师
金华武义县城招人:蒸菜厨师,冷菜厨师
6-8千/月
凉菜包住包吃1-2人月结全职兼职
武义县城招人:蒸菜厨师,冷菜厨师
中餐师傅
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结
中餐副带配锅,5000一个月,月休息3天,包吃住
厨师18-40岁
4-5千/月
厨师包吃1-2人月结全职
招厨师有1-2年厨房经验,工资4500-5000。月休三天。工作时间19.00-凌晨3.00。工作轻松
中餐厨师
500-1000元/天
中餐3-5人日结兼职
8桌酒席厨师,全包或者半包。带帮厨或者服务员,桌椅碗筷最好也带。
烧烤夜宵店招聘厨师,小炒师傅一名
8-9千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
炒小炒,几个碳锅。炒烤鱼配菜。
炒饭
4-6千/月
上什包吃1-2人月结全职
非诚勿扰 加盟店炒饭有配方,简单
炒饭师傅包住包吃3-5人月结全职
义乌市苏溪夜市招聘: 炒饭师傅2名,会基本掂锅就行了,上班时间:下午2点到凌晨4点左右,工资:8000到10000, 年龄:18到40岁,捣糨糊的勿扰 联系电话(微信同号)
中餐厨师
6-7千/月
中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制,合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务,保障顾客用餐体验 任职要求: 1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点,能独立完成标准菜品制作 3.工作认真负责,具备良好的卫生意识与团队协作精神 4.持有有效健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有相关工作经验者优先
食品/饮料研发5-10年本科配方研发粽子食品
任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、具备五年以上食品行业研发、工艺设备管理或专利开发等相关工作经验; 3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验; 4、熟知食品安全标准、配方规范及相关法规要求。 岗位职责: 1、制定年度研发计划,依据公司战略方向,主导现有产品升级与新品种开发工作; 2、全面负责新产品项目的执行与落地,包括项目启动、配方与工艺设计、小试、中试、试生产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节; 3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数; 4、指导原辅材料的评估与选型工作; 5、为粽类产品的代工工厂提供技术支持,并持续跟进生产过程中的品质与工艺表现; 6、针对产品出现的问题进行成分分析,提出解决方案,并推动产品持续优化; 7、承担关键技术岗位的培训任务,具备试验方案设计与数据分析的指导能力。 注:根据经验及资历确定岗位和薪资!!!
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