搜索
登录注册
OpenMini
今麦郎面品招品质检验员
5-6千/月
食品检验员经验不限本科五险一金不需要出差理工类专业接受无质检经验两班倒化学类专业月休四天食品类专业
负责生产线上产品的质量检测、验收及日常管理工作 可适应12小时工作制
技术研发
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
技术研发(薪资:10k-30k/年) 要求: 1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业; 2.性别不限,年龄25-45岁,身体健康,无传染病史,无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病; 3.具备1-3年食品研发工作经验,有新产品开发经历者优先考虑; 4.具有创新思维和市场敏感度,能够结合市场需求开展产品研制工作。
食品检验员1-3年大专农产品方便食品食品添加剂调味品冷冻食品
食品质量管理 IQC 岗位职责: 1. 协助主管开展食品安全相关事务,参与构建食品安全管理体系,并跟进体系文件的落地执行; 2. 负责对原料采购、到货验收、生产过程、包装作业及成品出库等各环节的食品安全关键控制点进行监督,落实标准操作手册要求,并在系统中组织实施分级培训; 3. 承担现场审核任务,提供辅导与培训支持; 任职要求: 1. 大专或以上学历,具备1-2年餐饮领域工作经验,食品科学与工程专业者优先考虑; 2. 熟练制作技术资料,具备较强的讲解能力、书面及口头表达能力,知识结构全面,专业基础扎实; 3. 具备优秀的沟通协调能力、谈判技巧、组织协调能力以及团队影响力; 职位福利: 包吃、全勤奖、季度劳保用品、鼓励内部创新、提供多次晋升机会 工作地点:西安市 月休6天,依法享受法定节假日
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品膨化食品
【核心岗位职责】 1. 新品创新研发:根据市场需求,制定年度新产品开发计划;主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新,全面负责新品从立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行,推动爆款产品诞生,持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺提升:聚焦油炸类、膨化类食品的关键技术瓶颈,开展专项研究并提出有效解决方案。 3. 全流程跨部门协作:联动市场端理解需求、协同生产端打通规模化落地路径、配合供应链优选原料、联合品控建立质量规范、支持销售提炼核心卖点,高效整合多方资源,消除协作障碍,确保新品开发与迭代节奏稳步推进。 4. 研发体系搭建与团队管理:建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质控制节点及信息安全机制; 5. 技术积累与成本管控:跟踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺,推进专利布局与核心技术壁垒构建;持续改进现有产品配方与制程,兼顾品质稳定性与制造成本,提升产品盈利水平与市场竞争力。 【岗位核心能力特质】 1. 突出的创新能力:具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识,能突破传统工艺局限,实现从0到1的新品打造及从1到N的产品升级,不断推出具有市场差异化的畅销产品。 2. 扎实的技术钻研与问题解决能力:善于深入分析工艺细节,复盘量产异常,针对品质波动、工艺失控、技术卡点等问题,具备独立分析、系统解决的实际操作能力。 3. 出色的跨部门协同能力:拥有全局视角与经营思维,擅长资源整合与高效沟通,能够统筹多部门协同推进项目,协调研发、生产、市场与商业化之间的诉求平衡。 4. 综合专业素养:精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准;具备完整的项目生命周期管理、成本控制与风险预判能力;目标导向明确,抗压能力强,作风严谨,具备带领并赋能高管团队的经验。 【任职资格】 学历:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。 经验:5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验,3年以上研发团队管理经历,有头部休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作背景者优先。 专业要求:熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化成型稳定性、风味附着性等关键技术环节;具备成功主导爆款产品从研发到量产落地的完整经验,熟悉SC认证生产要求、食品添加剂使用规范及食品安全国家标准,具备降本增效与技术难题攻关的实际案例。
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责: 1、产品生命周期管理:负责老产品的优化升级及新产品研发方向的分析与立项推进; 2、新品开发:依据产品上市流程制定上市计划,协同研发、供应链、生产等部门,统筹推动产品开发及落地上市; 3、对产品经营结果负责,通过收集上市后用户反馈及销售数据(如销售额、销量、毛利、复购率、购买频次等),进行整理分析,输出有效评估结论,持续推动产品优化与迭代; 4、市场调研:跟踪市场变化,监测并分析竞品动态、营销策略等相关信息; 任职要求: 1、大专及以上学历,*****。 2、具备食品行业背景,5年以上产品相关岗位工作经验; 3、掌握市场洞察、用户调研、产品开发管理及产品推广相关方法; 4、了解行业前沿发展趋势,能够及时捕捉行业新动向; 5、具备良好的跨部门协作与团队管理能力,积极面对挑战,抗压性强,富有创新意识和责任心。 薪资福利 薪资结构:工资(10k+)=基本工资+绩效工资+项目奖金 福利:五险一金+双休+生日福利+节日福利+团建旅游+健康体检......
食品/饮料研发1-3年本科饮品配方研发技术研发功能饮料质量管控
岗位职责: 1. 主导食品/饮料新产品的配方开发与工艺方案设计,推动从市场分析、概念验证到小试及中试落地的完整研发流程。 2. 制定产品质量控制标准,构建覆盖原料进厂至成品出库的全过程质量检验机制。 3. 熟练使用各类检测仪器(如色谱仪、光谱仪、微生物检测设备等),独立开展原料与成品的理化、微生物检测及数据解读。 4. 系统识别生产环节中的质量风险,优化工艺参数以增强产品稳定性和法规符合性。 5. 关注竞品动向与用户反馈,结合检测结果持续改进现有产品,在口感、成本与安全性之间实现有效平衡。 任职要求: 1. 统招本科及以上学历,食品科学与工程、食品安全等相关专业,具备扎实的专业理论基础。 2. 具备1年以上食品/饮料研发工作经验,熟悉原料性能、配方开发及加工工艺原理。 3. 了解国家食品安全标准(GB)及相关行业法规,有质量管理体系(如HACCP、ISO22000)建设或运维经验者优先。 4. 掌握常用检测设备的工作原理与操作流程,能独立完成实验并撰写规范的技术报告。 5. 具备良好的跨部门协作意识,能够高效协同生产、品质团队解决实际技术问题。
饮料厂化验员+质检
4-6千/月
食品化验1-3年学历不限
饮料厂化验员+质检有相关从业经验优先
食品品控员
4-5千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上白班两班倒月休四天
一、岗位职责 1. 对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督; 2.监督生产时各项工艺参数符合标准操作规程,各项记录如实、规范、正确填写; 3.对巡检中突发状况,作出相应的应对措施,跟进异常情况,采取有效措施并监督异常产品的有效隔离; 4.发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。 二、任职要求 1. 大专以上学历,25岁以上,男女不限,食品/化工等相关专业优先; 2. 工作严谨细致,具备良好沟通与团队协作能力; 3. 有1年以上品控工作经验者优先; 4. 工作时间为早七点半至晚七点半,偶尔能适应倒班工作。 三、薪酬福利 1.薪资待遇4000-5000元,月休四天; 2.缴纳五险、带薪年假、专业培训、定期体检、餐补、住宿免费、节日福利等。
食品检验员3-5年大专食品相关专业食品行业化学相关专业化验员证
【岗位职责】 1. 原料检测:对进厂原料(如肉类、粮油、添加剂)进行感官(色泽、气味)、理化(水分、成分)和微生物(菌落总数、致病菌)检测,确保符合食品安全标准。 2. 成品检验:对出厂成品进行全项检测,包括感官、理化(如pH值、添加剂含量)和微生物指标,出具检验报告。 3. 关键环节检测:在加工、包装等环节抽样,监控温度、时间等参数,及时发现生产异常(如原料变质、添加剂超标)。 4. 卫生监控:检查生产环境、设备和人员的卫生状况,预防交叉污染。 5. 数据记录:准确填写检验记录,包括检测项目、结果、时间等,确保数据可追溯。 6. 合规管理:学习并执行食品安全法规(如GB 2760《食品添加剂使用标准》),定期更新检验方法。
宝鸡凤县翔区恒源国际酒店招聘:热菜砧板2名,工资面议福利待遇:月休4+1天,缴纳社保电话:
砧板社保1-2人月结
凤翔区恒源国际酒店招聘:热菜砧板2名,工资面议福利待遇:月休4+1天,缴纳社保电话:
宝鸡 凤县
10月12日 01:25拨打电话
天车工1-2人月结
蔡家坡职卓项目部(新厂)招聘车间产品为车桥产品的相关岗位。 岗位1:喷漆工5名,要求20-48岁,实习期后综合薪资6000-7000元左右。 岗位2:天车工1名,要求20-48岁,实习期后综合薪资5000元以上。 岗位3:补漆工1名,要求20-48岁,实习期后综合工资5500元左右。 岗位4:精整工1名,要求20-48岁,实习期后综合薪资5000元以上。 岗位5:辅助工8名,要求20-48岁,男女不限,实习期后综合工资4500元以上。 上班时间为8:30至20:30,两班倒,上六休一。 福利方面,有成本食堂,餐补150元/月,夜班补贴,满勤奖200元/月,满月凭票报销,高温补贴,社保,节假日福利等。 地址位于岐山高铁站西侧。
宝鸡 岐山县
10月12日 01:17拨打电话
陕西宝鸡杨陵学校培训餐厅招聘厨师长,面点中工,凉菜大小工,工资面议,联系电话
面点凉菜厨师长
杨陵学校培训餐厅招聘厨师长,面点中工,凉菜大小工,工资面议,联系电话
宝鸡
10月12日 01:13拨打电话
陕西宝鸡虢镇一酒店诚聘店长1名有酒店管理经验者优先凉菜主管1名面点主管1名待遇面议联系电话
店长面点凉菜
宝鸡市虢镇一酒店诚聘店长1名有酒店管理经验者优先凉菜主管1名面点主管1名待遇面议联系电话:
宝鸡
10月12日 00:46拨打电话
分拣1-2人
明天补1个售后拆包老手快麦系统(干活仔细稳定连续的来)上班:13:00-1:00左右计时:21一小时地址:大源岐山联系电话:(同微).
宝鸡
10月12日 00:45拨打电话
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住上六休一食品类专业
岗位职责: 1.负责发货仓不良品封存与监控; 2.负责仓库日常5S检查,及产品品质状况监督与异常处理; 3.负责礼盒组装巡检与确认; 4.上级交办事项。
食品检验员
岗位职责 日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。 人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。 制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。 应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。 证书:持有食品安全员证优先。 知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。 其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品研发工程师
4-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工有米面制品及调味料从事经验成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
1. 熟悉掌握面制品及调味料产品及行业发展现状及方向。 2.能独立完成产品研究开发。
质检员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专ISO22000色谱仪光谱仪水分测定仪全流程质量检测质量异常管控质量数据分析
工作职责: 1. 负责从原材料进厂到生产过程直至成品出库的全过程质量检验,严格落实抽样检测规范。 2. 对生产过程中关键控制环节(CCP)进行监督,及时发现并反馈质量问题,推动整改措施落实到位。 3. 汇总整理各项质检数据,编制质量分析报告,为生产工艺改进提供有效数据支撑。 4. 配合完善并维护质量管理体系运行,确保符合食品安全相关法规及行业标准要求。 任职要求: 1. 具备大专或以上学历,食品科学、生物工程、质量检测等相关专业者优先考虑。 2. 熟悉食品加工流程及常规检测手段,能够熟练操作常用检测设备。 3. 掌握《食品安全法》等法律法规内容,具有较强的质量风险识别与问题分析能力。 4. 工作态度认真细致,责任感强,具备良好的沟通协作能力和执行能力。
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
岗位职责: 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产执行,确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程,快速识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,及时优化工艺参数,确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,及时发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求: 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验,熟悉产品研发流程,具备新品开发与创新能力。
品控员
4-5千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 参与供应商准入筛选,协助上级对食材供应商(农户、屠宰场、果蔬基地、食品加工厂等)进行资质审核、实地考察。 2. 核查供应商的生产资质、卫生条件、质量管控体系及食材溯源能力,建立并更新合格供应商名录。 3. 负责到货物资(果蔬、肉类、粮油、调味品、半成品等各类食材)的现场验收工作,严格按照验收标准执行。 4. 核查食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、检验报告、外观感官、温度等关键信息,杜绝不合格食材入库。 5. 负责食材抽样检测。
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发食品添加剂/香料化学相关专业
请看清任职要求再投递!此岗位工作地点在草滩五路蔡伦路2号爱彼德工业园内,介意勿扰,期待合作! 【岗位职责】 1. 负责保健食品创新,确保产品品质和口味符合市场需求; 2. 进行产品配方的设计与优化,提高产品的功能性和竞争力; 3. 负责产品上市前的所有研发流程,包括配方设计、产品测试、专利申请等。 【岗位要求】 1. 会调保健食品比例、口感、配方等。 2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验有机检验水产品饮料饮品色谱仪质谱仪GMP
涉及岗位(微生物技术员、理化技术员、原物料技术员、制程品控员、水处理技术员岗位) 1、依照标准操作规程执行各项检验任务; 2、承担检测仪器设备的日常维护与保养工作; 3、发现检测数据异常时,及时向班组长汇报,并协助生产现场进行原因分析与改进; 4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认并签署意见; 5、落实本岗位区域内的5S管理要求; 6、按时完成月度、年度相关统计资料的整理与提交; 7、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 任职要求 学历:食品、化工、检测等相关专业 经验:具备同行业相关工作经验者优先 其他要求:责任心强,能吃苦耐劳,接受倒班安排者优先 工作地址:西藏自治区林芝市巴宜区八一镇尼西村
食品/饮料研发1-3年博士猪肉冷鲜OEM贴牌
1、产品研发规划:围绕猪肉白条及分割品类,评估产品特性与市场趋势,推进产品设计与持续优化,确保产品具备市场竞争力。 2、消费者科普:构建猪肉类产品知识传播体系,普及产品特点、食用方法与保存建议,增强用户认知与信赖感。 3、内部培训:面向公司内相关岗位开展产品知识与研发理念培训,强化团队专业能力与协同效率。 4、卖点与营销:挖掘猪肉产品的核心优势,协同营销团队制定切实可行的推广方案,推动销售增长。 5、研发管控:依托OEM及贴牌合作经验,完善研发各环节管理流程,保障产品符合行业规范与合作标准。
食品/饮料研发5-10年大专方便食品休闲食品锅巴食品配方研发技术研发
岗位职责: 1、主导锅巴新品的研发全过程,涵盖创意策划、配方研发及工艺探索,确保产品在口感、风味、营养结构与外观设计上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良工作,优化配方构成与加工流程,提升产品质量一致性,控制生产投入,强化产品在市场中的竞争优势。 3、参与锅巴原辅料供应商的考察、评价与日常管理,保障所选原料满足研发需求及品质管控标准。 4、构建并完善锅巴品类的质量管理体系,制定产品技术标准与检测规程,确保研发成果符合国家法规、行业规范及公司内部要求。 岗位要求: 1、具备5年以上中大型食品企业研发与团队管理背景,有锅巴、膨化类或休闲零食研发经验者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的技术路径与工艺要点,了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、可独立完成锅巴样品的设计与试制,拥有较强的产品创新意识,能结合市场需求推出新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品安全相关法律法规,确保研发活动全程合规,符合食品卫生与安全规范。
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品油炸类食品配方研发
职位概述: 作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人,您将主导创新团队的技术攻关与新品开发,推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力,持续优化产品结构,提升风味体验,确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。 主要职责: 1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。 2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作,保障项目高效推进。 3. 开展行业动态调研与竞品分析,挖掘潜在品类机会,驱动现有产品迭代升级。 4. 主导新产品全周期管理,涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。 5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。 6. 联动原料供应商,评估并优选核心配料,实现成本优化与供应链协同。 7. 跟踪上市产品表现及用户评价,针对性调整配方体系与加工工艺。 8. 负责研发项目的预算编制与执行管控,确保资源合理配置与高效使用。 任职要求: 学历要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景。 工作经验:具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。 技能要求:精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术,拥有出色的项目统筹与团队管理能力。 个人素质:富有创新意识,善于应对技术难题,具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。 薪资待遇:年薪20-40万(产品成功投放市场后,按销售额享受提成奖励) 福利待遇:具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
1. 负责火锅鸡及门店全品类新品研发、口味调试、老品升级迭代。 2. 调研市场竞品、本地消费口味,制定季度产品研发规划。 3. 制定锅底、腌料、酱料及菜品标准化配方、克重与操作SOP。 4. 开展产品试做、内部品鉴,优化口感、品相与风味。 5. 核算产品成本、管控食材损耗,优化配方,保障门店毛利。 6. 筛选优质食材供应商,适配中央厨房量产与冷链配送标准。 7. 编制出品手册、配方卡,开展门店后厨实操培训与落地指导。 8. 收集门店及顾客反馈,持续优化产品问题,统一连锁出品品质。 9. 严格遵守食品安全规范,把控原料验收、储存及加工标准。 10. 配合运营完成套餐组合、季节新品、活动特餐的研发落地。
食品/饮料研发5-10年本科休闲食品膨化食品
【核心岗位职责】 1. 新品创新研发:根据市场需求,制定年度新产品开发计划;主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新,推进新品从项目立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行,打造具有市场竞争力的爆款产品,持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺改进:聚焦油炸、膨化类食品的关键技术瓶颈,开展专项研究并提出有效解决方案。 3. 全流程跨部门协作:联动市场端解析用户需求,协同生产端突破规模化落地障碍,配合供应链筛选优质原料,联合品控建立质量控制体系,支持销售端提炼核心卖点,高效整合多方资源,化解协作矛盾,确保新品开发与上市节点有序推进。 4. 研发体系搭建与团队管理:建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质管控机制及信息保密规范。 5. 技术积累与成本控制:追踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺,推动专利布局与核心技术壁垒构建;持续优化现有产品配方与生产工艺,兼顾品质稳定与成本效益,提升产品盈利能力与生命周期。 【岗位核心能力特质】 1. 强劲的创新能力:具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识,能突破传统工艺局限,实现从0到1的新品孵化及从1到N的产品升级,持续推出具备市场差异化的畅销产品。 2. 深入钻研与问题闭环解决能力:善于深入分析工艺细节,复盘量产过程中的异常问题,针对品质波动、工艺不稳或技术卡点等挑战,具备独立攻坚与系统性解决的实际经验。 3. 高效跨部门协同能力:拥有全局视角与经营思维,擅长资源整合与沟通协调,能够高效推动多部门协作,平衡研发、生产、市场与商业化之间的多元诉求。 4. 综合专业素养:精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准;具备完整的项目周期管理、成本控制与风险预判能力;目标导向明确,抗压能力强,工作严谨负责,具备带领并赋能研发团队的经验。 【任职资格】 学历:本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。 经验:5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验,3年以上研发团队管理经历,有知名休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作经验者优先。 专业要求:熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化稳定性控制、风味附着效率等关键技术环节;具备成功主导爆款产品从研发至量产落地的完整经验,熟悉SC生产许可规范、食品添加剂使用及食品安全国家标准,具有降本增效与技术难题攻关的实际案例。
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供宝鸡食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘宝鸡食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐