负责生产线上产品的质量检测、验收及日常管理工作 可适应12小时工作制

【岗位职责】 1. 主导年度新品开发计划。 2. 设计差异化产品矩阵（如健康烘焙线：低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品）。 3. 制定产品SOP（从试验到量产的工艺参数转化，成品率达到要求值）。 4. 完成竞品分析报告。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历，有大型工厂产品研发经验，思想活跃、有创新精神。 2. 动手能力强，了解各种烘焙原料。 3. 独立完成新品的配方及工艺并制定标准，对上市新品的质量进行跟踪。 4. 有产品成本意识，会精确核算成本降低损耗。 5. 独立解决现场所有技术及生产导入问题，并为相关部门提供技术支持及培训。 6. 具备良好的职业素质，诚信友好、正直诚实、温和坚韧，能够践行公司文化和价值观，工作态度认真负责，有较强的敬业和团队合作精神。

【核心岗位职责】 1. 新品创新研发：根据市场需求，制定年度新产品开发计划；主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新，推进新品从项目立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行，打造具有市场竞争力的爆款产品，持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺改进：聚焦油炸、膨化类食品的关键技术瓶颈，开展专项研究并提出有效解决方案。 3. 全流程跨部门协作：联动市场端解析用户需求，协同生产端突破规模化落地障碍，配合供应链筛选优质原料，联合品控建立质量控制体系，支持销售端提炼核心卖点，高效整合多方资源，化解协作矛盾，确保新品开发与上市节点有序推进。 4. 研发体系搭建与团队管理：建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质管控机制及信息保密规范。 5. 技术积累与成本控制：追踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺，推动专利布局与核心技术壁垒构建；持续优化现有产品配方与生产工艺，兼顾品质稳定与成本效益，提升产品盈利能力与生命周期。 【岗位核心能力特质】 1. 强劲的创新能力：具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识，能突破传统工艺局限，实现从0到1的新品孵化及从1到N的产品升级，持续推出具备市场差异化的畅销产品。 2. 深入钻研与问题闭环解决能力：善于深入分析工艺细节，复盘量产过程中的异常问题，针对品质波动、工艺不稳或技术卡点等挑战，具备独立攻坚与系统性解决的实际经验。 3. 高效跨部门协同能力：拥有全局视角与经营思维，擅长资源整合与沟通协调，能够高效推动多部门协作，平衡研发、生产、市场与商业化之间的多元诉求。 4. 综合专业素养：精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准；具备完整的项目周期管理、成本控制与风险预判能力；目标导向明确，抗压能力强，工作严谨负责，具备带领并赋能研发团队的经验。 【任职资格】 学历：本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 经验：5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验，3年以上研发团队管理经历，有知名休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作经验者优先。 专业要求：熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化稳定性控制、风味附着效率等关键技术环节；具备成功主导爆款产品从研发至量产落地的完整经验，熟悉SC生产许可规范、食品添加剂使用及食品安全国家标准，具有降本增效与技术难题攻关的实际案例。

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定性和生产效率的持续提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产作业，确保成品在品质与口感上达到预期标准。 4、全程监控生产各环节，及时识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，动态调整工艺参数，确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，快速发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续流程。 任职要求： 具备5年以上锅巴生产加工相关经验，熟悉产品研发流程，具有新品开发与技术迭代的实际能力。

负责生产现场工艺的执行与监督管理。 大专及以上学历，食品相关专业优先，身体状况良好，能适应高强度工作，具备相关工作经验者优先考虑。 工作时间为每日12小时，班次为7:30-19:30或19:30-7:30，实行白班、夜班轮班制。 学历补贴政策：新入职一线员工，毕业三年内本科及以上学历每月补贴600元，大专学历每月补贴400元。

【岗位职责】 1. 来料检验与控制； 2. 生产过程监控； 3. 成品检验与放行； 4. 质量体系与文件管理； 5. 生产环境与卫生监督； 6. 不合格品管理与纠正预防。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物技术、农产品贮藏与加工、化学分析等相关专业； 2. 一年以上食品行业品控或相关工作经验，优秀应届毕业生亦可考虑。熟悉HACCP、ISO 22000等质量管理体系者优先； 3. 熟悉食品生产工艺...

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发全过程，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保产品在口感、风味、营养结构与外观设计上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良工作，优化配方构成与加工流程，提升产品质量一致性，控制生产投入，强化产品在市场中的竞争优势。 3、参与锅巴原辅料供应商的考察、评价与日常管理，保障所选原料满足研发需求及品质管控标准。 4、构建并完善锅巴品类的质量管理体系，制定产品技术标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业规范及公司内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发与团队管理背景，有锅巴、膨化类或休闲零食研发经验者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的技术路径与工艺要点，了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、可独立完成锅巴样品的设计与试制，拥有较强的产品创新意识，能结合市场需求推出新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品安全相关法律法规，确保研发活动全程合规，符合食品卫生与安全规范。

岗位职责： 1. 主导食品/饮料新产品的配方开发与工艺方案设计，推动从市场分析、概念验证到小试及中试落地的完整研发流程。 2. 制定产品质量控制标准，构建覆盖原料进厂至成品出库的全过程质量检验机制。 3. 熟练使用各类检测仪器（如色谱仪、光谱仪、微生物检测设备等），独立开展原料与成品的理化、微生物检测及数据解读。 4. 系统识别生产环节中的质量风险，优化工艺参数以增强产品稳定性和法规符合性。 5. 关注竞品动向与用户反馈，结合检测结果持续改进现有产品，在口感、成本与安全性之间实现有效平衡。 任职要求： 1. 统招本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 具备1年以上食品/饮料研发工作经验，熟悉原料性能、配方开发及加工工艺原理。 3. 了解国家食品安全标准（GB）及相关行业法规，有质量管理体系（如HACCP、ISO22000）建设或运维经验者优先。 4. 掌握常用检测设备的工作原理与操作流程，能独立完成实验并撰写规范的技术报告。 5. 具备良好的跨部门协作意识，能够高效协同生产、品质团队解决实际技术问题。

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发任务，涵盖创意策划、配方拟定、工艺探索等环节，确保新产品在口感、风味、营养及外观上契合市场趋势并达到公司品质规范。 2、持续推进现有锅巴产品的改良与迭代，优化配方结构与加工流程，提升产品稳定性和综合品质，控制生产成本，强化市场竞争优势。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理，保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品质量管理体系，制定产品标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业规范及企业内部要求。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类或休闲零食研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴加工的全流程技术要点，了解常用食品原料及添加剂的特性与应用。 3、能独立完成锅巴样品的设计与调试，具备较强的产品创新力，可根据消费趋势开发新口味、新配方产品。 4、熟知国家食品相关法律法规，确保研发过程符合食品安全与合规性要求。

食品出库品控

招聘钢筋工师傅一名，要求会使用设备下料。薪资日结。有意者可报名。

石坝河农业银行网点需要一名保安员，年龄56岁左右，身体健康，工作认真。自己联系

要一名押运员，宝鸡上车，要勤快爱干净的，车上不做饭，一天200，年龄在45左右，长期顶班都可以，电话李师傅

蔡家坡职卓项目部（新厂）招聘车间产品为车桥产品的员工。 岗位2：天车工1名，要求20-48岁，实习期后综合薪资5000元以上。 岗位4：精整工1名，要求20-48岁，实习期后综合薪资5000元以上。 上班时间为8点30分至20点30分，两班倒，做六休一。 福利方面，有成本食堂，餐补150元/月，夜班补贴，满勤奖200元/月，满月凭票报销，高温补贴，社保，节假日福利等。 工作地址位于岐山高铁站西侧。

凤翔区恒源国际酒店招聘：热菜砧板2名，工资面议福利待遇：月休4+1天，缴纳社保电话：

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

岗位职责: 1.负责发货仓不良品封存与监控; 2.负责仓库日常5S检查，及产品品质状况监督与异常处理; 3.负责礼盒组装巡检与确认; 4.上级交办事项。

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

1. 熟悉掌握面制品及调味料产品及行业发展现状及方向。 2.能独立完成产品研究开发。

【核心岗位职责】 1. 新品创新研发：根据市场需求，制定年度新产品开发计划；主导风味、口感、形态及健康化方向的差异化创新，推动新品从项目立项、配方研发、工艺确定、中试验证到规模化生产及上市的全流程执行，打造爆款产品，持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺改进：聚焦油炸、膨化类食品的关键技术瓶颈，开展专项攻关并提供解决方案。 3. 全流程跨部门协作：联动市场端明确需求、协同生产端打通量产路径、配合供应链筛选优质原料、联合品控建立质量规范、支持销售提炼核心卖点，高效整合多方资源，消除协作障碍，确保新品开发与迭代节奏稳步推进。 4. 研发体系搭建与团队管理：建立标准化的研发流程、项目管理机制、品质控制节点及信息保密制度； 5. 技术积累与成本管控：跟踪行业前沿技术、原料更新与新工艺应用，推进知识产权布局与核心技术保护；持续升级现有产品配方与生产工艺，兼顾品质稳定性与成本效率，提升产品盈利水平与市场竞争力。 【岗位核心能力特质】 1. 突出的创新能力：具备敏锐的消费趋势洞察力与系统性产品创新思维

岗位职责: 1. 负责兰州拉面产品的整体规划与运营管理，保障产品品质及市场竞争力 2. 与团队高效协作，推动产品按既定目标有序落地 3. 持续监控产品市场表现，根据反馈及时优化策略以提升产品效果 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力，能有效整合内外部资源 2. 具有较强的团队意识，能够快速融入团队并发挥积极作用 3. 具备持续学习与自我提升的能力，不断优化产品管理流程

职位概述： 作为油炸膨化食品领域的产品研发负责人，您将主导创新团队的技术攻关与新品开发，推动产品从创意构思到市场落地的全流程。凭借扎实的专业背景与敏锐的市场洞察力，持续优化产品结构，提升风味体验，确保所有产出符合国家食品安全规范与企业质量体系要求。 主要职责： 1. 制定符合市场动向和消费趋势的油炸膨化类产品研发规划与技术路线。 2. 统筹协调食品研发、工艺工程、市场营销及生产制造等多部门协作，保障项目高效推进。 3. 开展行业动态调研与竞品分析，挖掘潜在品类机会，驱动现有产品迭代升级。 4. 主导新产品全周期管理，涵盖概念测试、配方设计、试产验证及量产转化环节。 5. 严格执行食品安全法律法规、品质控制标准及公司内部合规要求。 6. 联动原料供应商，评估并优选核心配料，实现成本优化与供应链协同。 7. 跟踪上市产品表现及用户评价，针对性调整配方体系与加工工艺。 8. 负责研发项目的预算编制与执行管控，确保资源合理配置与高效使用。 任职要求： 学历要求：本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景。 工作经验：具备不少于5年在油炸膨化类休闲食品行业的研发实战经历。 技能要求：精通油炸类产品的加工流程与配方开发技术，拥有出色的项目统筹与团队管理能力。 个人素质：富有创新意识，善于应对技术难题，具备良好的跨部门沟通与组织协调能力。 薪资待遇：年薪20-40万（产品成功投放市场后，按销售额享受提成奖励） 福利待遇：具有市场竞争力的薪酬激励机制、社会保险、员工健康关怀计划、团队活动支持、职业成长培训与发展通道。

岗位内容： 1. 负责食品及饮品的质量检验工作，涵盖外观、口感、营养成分等多维度检测； 2. 发现质量问题及时上报并跟进处理，联动相关部门协同解决异常情况； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备食品科学、生物学或化学等相关专业基础； 2. 掌握食品或饮料品质规范及检测技术，具备较强的项目推进与问题应对能力； 3. 具备良好的团队沟通协作意识，能主动思考并探索检测流程的改进方案。

1. 从事过食品、蔬菜检验相关工作优先录用。 2. 要有一定的道德修养，思想端正。

技术研发（薪资：10k-30k/年） 要求： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业； 2. 性别不限，年龄25-45岁，身体健康，无传染病史，无皮肤病及其他影响食品卫生的疾病； 3. 具备1-3年食品研发相关工作经验，有新产品开发经历者优先考虑； 4. 具有创新思维和市场敏感度，能够结合市场需求开展产品研制与开发。

1. 负责火锅鸡及门店全品类新品研发、口味调试、老品升级迭代。 2. 调研市场竞品、本地消费口味，制定季度产品研发规划。 3. 制定锅底、腌料、酱料及菜品标准化配方、克重与操作SOP。 4. 开展产品试做、内部品鉴，优化口感、品相与风味。 5. 核算产品成本、管控食材损耗，优化配方，保障门店毛利。 6. 筛选优质食材供应商，适配中央厨房量产与冷链配送标准。 7. 编制出品手册、配方卡，开展门店后厨实操培训与落地指导。 8. 收集门店及顾客反馈，持续优化产品问题，统一连锁出品品质。 9. 严格遵守食品安全规范，把控原料验收、储存及加工标准。 10. 配合运营完成套餐组合、季节新品、活动特餐的研发落地。

岗位职责： 1、持续关注油炸食品领域的市场变化、用户偏好、竞品策略及技术革新，明确研发方向与战略目标，确保研发规划与企业整体发展步调一致。 2、依据公司年度经营目标，拟定油炸食品研发的年度工作计划，并对实施过程进行监督与优化，保障项目按时保质落地。 3、牵头推进油炸类新品的研发全流程，确保产品具备差异化优势、市场竞争力及良好的消费适配性。 4、统筹研发过程中跨部门的协作与信息对接，及时协调解决各类技术与执行问题，保障项目高效推进。 5、构建并优化油炸食品研发质量管控体系，制定相应的质量规范与作业流程，确保研发活动及产出符合国家法规、行业标准及公司品质要求。 6、科学管控研发成本，合理编制预算并对各项支出进行审核与跟踪，确保研发投入在可控范围内高效使用。 任职要求： 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业本科及以上学历。 2、具备3年以上油炸食品研发相关工作经验。 3、掌握油炸食品加工工艺、配方开发及品质管理等专业知识，能独立主导新产品开发任务。 4、责任心强，抗压能力佳，富有创新思维和进取意识，对行业新技术与发展趋势具有敏锐的捕捉能力，能持续推动技术升级与产品迭代。 薪资福利：15k+，丰富的新品研发奖金，五险一金，管吃管住

岗位职责： 1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺，结合产品特性与客户实际需求，明确最优生产流程、工艺参数及操作标准，保障产品质量稳定与生产效率提升。 2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配；依据销售端反馈与市场需求，灵活调整产品配方以满足多样化要求。 3、精通锅巴制作技术与工艺流程，深入车间现场指导生产执行，确保成品在口感与品质上达到预期标准。 4、监控生产全过程，快速识别并处理工艺异常问题，如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等，及时优化工艺参数，确保产品符合质量规范。 5、设立关键质量控制节点，对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管，及时发现并纠正质量波动，杜绝不合格品进入后续环节。 任职要求： 需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验，熟悉产品研发流程，具备新品开发与创新能力。