任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程或相关专业背景； 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理、专利技术等相关工作经验； 3、熟悉食品生产全流程，掌握配方研发核心技术，具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验； 4、熟知食品安全法规及相关标准，能够规范执行配方合规性要求。 岗位职责： 1、制定年度研发计划，并依据公司战略方向，牵头推进现有产品升级与新产品开发工作； 2、全面负责新产品项目的落地执行，涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产，以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节； 3、主导开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证，明确生产工艺参数； 4、指导原辅材料的评估与选型工作，确保原料品质符合研发需求； 5、为粽类产品的代工生产提供技术支持，并持续跟进生产过程中的工艺与质量管控； 6、针对产品出现的问题进行成分分析，提出有效解决方案，并推动产品持续优化升级； 7、承担关键技术岗位的培训任务，具备指导实验设计与数据分析的能力。

●至少 2 年以上奶酪研发经验，熟悉马苏里拉、芝士黄油等品类，接触过原制奶酪（区别于妙可蓝多等再制奶酪） ●性格外向，能流畅进行正常沟通表达，避免过于内向、无法与陌生人交流的情况 ●无下属，单独负责研发相关工作

1、欢迎大专及以上学历，机械自动化、食品等相关专业应届及往届毕业生报名 2、主要负责生产系统的相关工作

Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展，涵盖营养学等相关研究方向。 详情请查看：https://www.mdpi.com/journal/nutrients Foods聚焦食品科学研究的前沿进展，覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。 详情请查看：https://www.⋐-⋑-----/journal/foods 一、工作职责 1.联系领域内专家学者，组织稿件同行评审，保障审稿流程高效推进； 2.稿件的编辑排版与技术处理，确保格式规范并按时发表； 3.与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持顺畅沟通，保障期刊运营有序，稿件顺利流转； 4.跟踪学科最新动态，协助责任编辑达成期刊发展目标。 二、职位要求 1.具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景； 2.硕士及以上学位； 3.通过英语六级； 4.熟练使用Office办公软件； 5.具备较强学习能力，能积极投入公司系统性职业培训，如参与培训讲座及一对一导师指导计划。 三、工资待遇 1.薪酬待遇：15000-20000； 2.基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3.进阶福利：子女福利，父母福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4.职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层 乘车路线：地铁10/19号线-牡丹园站D口，步行900米

岗位职责 1、依据销售部门反馈的产品实际状况，及时优化生产工艺，调整不合理环节，提升产品市场适应性与竞争能力； 2、牵头开展产品设计阶段的设计评审、技术验证及技术确认工作； 3、主导相关技术规范、工艺文件、标准样品的编制、审核、归档与保存； 4、建立并完善原材料、半成品及成品相关数据资料的采集、管理与归档体系； 5、掌握本行业生产流程及设备技术文档，对生产工艺参数进行技术把控，当发现工艺条件不满足生产需求时，迅速分析并实施调整或修订； 6、负责收集、整理和归档与研发相关的新思想、新技术、新工艺、新材料等前沿信息； 7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺改进，持续推动生产成本与能源消耗的降低； 任职要求： 1、食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备2-3年本领域研发相关工作经验； 3、熟悉本行业产品的技术特点及相关专业知识； 4、具有创新意识及良好的沟通协调能力； 5、具备较强的团队协作精神； 6、工作态度严谨、踏实，富有钻研精神。

产品研发 数据收集 物料应用

我们是一家专注于高品质牛肉领域的创新型企业，始终致力于为消费者提供健康、优质、美味的牛肉产品，同时为全国各大KA商超、即时零售平台及连锁餐饮企业打造具备核心竞争力的肉类解决方案。目前，已与山姆、盒马、叮咚、小象、奥乐齐等多家领先品牌建立深度合作关系，产品深受市场认可，行业影响力位居全国前列。 【我们期待您】 作为工艺工程师，您不仅是技术骨干，更是推动产品从研发走向落地的重要力量。您将深度参与配方转化与样品实现过程，以专业能力助力销售团队赢得客户信赖，也为研发成果的产业化提供坚实保障。在这里，您的每一次优化都将直接促进产品升级与成本改善，在创造企业价值的同时，也为团队发展注入动力。 【您的职责与价值】 1、主导新产品打样与工艺落地：衔接研发配方与市场需求，高效完成试制任务，支撑市场推广与客户验证； 2、制定并完善工艺规范：编制和更新SOP文件，为生产端提供明确技术指引，确保流程标准化执行，提升作业一致性； 3、参与新品试产与工艺优化：配合试产实施，评估工艺可操作性与品质表现，开展初步成本测算，持续推动工艺改进； 4、处理生产异常与质量波动：牵头分析产线问题原因，提出有效对策并监督执行，保障生产连续性与产品质量稳定； 5、跟踪新品出成并协调异常：动态监控新品产出情况，发现问题后及时联动销售现场确认，推动问题高效闭环； 6、维护包辅材信息数据：负责产品所用包辅材料信息的核对与维护，保证配套资料准确无误、实时更新； 7、提供车间技术支持与反馈：协助解决各工序技术难题，定期向上级汇报工艺运行状况，为管理决策提供支持。 【我们期待您具备】 1、专科及以上学历，食品、发酵、生物工程、医药工程等相关专业背景优先； 2、接受过系统的食品工程培训，拥有3年以上食品行业工艺或技术相关工作经验； 3、了解国家及地方食品法规与标准要求，掌握食品加工原理及微生物控制知识； 4、具备良好的沟通协作能力，富有团队精神，愿意分享经验，支持同事成长。 【我们愿为您提供】 1、有竞争力的回报：提供业内具吸引力的薪酬待遇，叠加高激励性的绩效提成与年终奖金，让努力获得充分回报； 2、系统的成长机制：配备完善的培训体系，涵盖产品知识、销售技能与全球市场洞察，助力职业能力全面提升； 3、全面的福利保障：享受五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐、健康体检与团队旅游等福利，工作生活更安心； 4、共发展的平台环境：我们重视业绩达成，更关注您的长期成长与个人价值实现。 如果您希望在牛肉食品领域深耕发展，与优秀团队携手前行，共创行业新高度，我们诚挚欢迎您的加入！

职位描述： 1、热爱电子烟产品，对实验室调香工作有浓厚兴趣； 2、了解电子烟所用香精、香料及辅助材料的基本特性； 3、配合调香师完成电子烟香型的配方开发、调配操作，参与评香、品香与仿香流程； 4、能熟练操作电子秤，具备香精香料的基础配比能力； 5、踏实专注，行动力强，思维灵活，动手能力佳； 职位要求： 1、大专及以上学历，香精香料、烟草、化工、食品等相关专业者优先； 2、具备清晰的职业发展方向，向往长远成长，学习能力强，乐于接受创新与挑战；

岗位内容： 1. 具备创新思维，负责药食同源产品的研发方案设计与实施 2. 带领团队开展研发实验，制定并落实质量管控措施 3. 确保研发过程符合相关法律法规、行业政策及标准要求 任职要求： 1. 具有5年以上相关行业工作经验 2. 具备优秀的项目统筹与执行能力 3. 掌握食品科学与中药学专业知识体系 4. 拥有良好的沟通协调能力，能够高效对接跨部门及外部合作方

岗位职责： 1. 产品研发与创新 - 主导稀奶油及系列产品（如打发奶油、调味奶油等）的配方研发、技术改进与产品迭代，契合市场实际需求。 - 探索新型原料与前沿技术（如乳化工艺优化、稳定剂应用），提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能（如低脂、耐高温等）。 - 关注行业发展方向（如清洁标签趋势、植物基替代方案），推动新技术与新产品的实践转化。 2. 工艺优化与生产支持 - 规划并设计生产工艺流程，配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题（如均质参数设定、杀菌工艺控制等）。 - 持续优化现有产线工艺，实现降本增效目标（如延长货架期、提升打发性能）。 3. 质量控制与标准制定 - 建立产品技术规范（如脂肪含量、粘度、打发率等指标），确保符合国家标准（如GB 19301-2010）及客户质量要求。 - 针对生产过程中出现的质量波动（如油水分离、质地粗糙等问题），进行原因分析并提出有效改善措施。 4. 跨部门协作 - 与市场部门紧密沟通，将用户需求转化为可执行的技术路径；协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。 - 支持销售端技术响应工作，协助满足客户的个性化定制需求。 5. 实验与数据分析 - 组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作，撰写完整实验报告；运用统计方法对实验数据进行深入解析。 任职要求： 1. 教育背景 - 必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。 2. 专业知识与技能 - 熟悉乳制品化学原理（如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性）及核心加工技术（如均质处理、UHT杀菌工艺）。 - 掌握常见食品添加剂的应用机制（如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用）。 - 了解相关法规标准（如GB 2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求）。 3. 经验要求 - 初级岗位：具有1-3年乳制品研发经验，参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。 - 高级岗位：具备5年以上工作经验，曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。 4. 能力要求 - 具备创新能力，可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题（如提升奶油耐酸性能）。 - 具备分析能力，熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。 - 具备项目统筹能力，能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。

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公司简介：研发中心设在深圳（深圳成都双总部），在日本有研发团队和生产工厂，主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口 base地： 深圳 / 成都 薪酬：条件优秀者面议 岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求： 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备（如发酵罐、灭菌锅），掌握微生物检测技术（如菌落总数、致病菌检测）。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作，拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。

岗位要求： 1.大学专科及以上学历； 2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先； 3.持有食品检验员（农产品食品检验员）、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先； 4.了解高原农牧产品特性，具备食品加工企业研发管理经验者优先； 5.具备较强的文字撰写与口头表达能力，可独立完成研发方案、技术报告的编制，责任心强，具备扎实的动手实践与现场实操能力； 6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准，具备带队研发新品的能力，有较强的团队管理与创新能力，能推动研发成果落地生产。 7.薪资待遇1万/月左右。 岗位职责： 1.制定公司产品研发规划，围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品； 2.根据农文旅融合需要及市场竞品，带领团队开展工艺研发、产品文化塑造，优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程，增加文化内函，提升文化品味； 3.对接市场营销部门，根据市场需求迭代产品，开发节日礼盒、创新特色产品； 4.管理研发数据与专利，申报食品加工相关技术专利，保障研发成果转化。 招聘人数：1人

岗位职责： 1、配合公司完成主推产品客户应用提案需求。 2、结合康普茶原液应用产品库累积 3、结合日常需求应用研发相关辅助类原料索样管理。 4、独立完成日常SOP、BMO等表格与PPT编写。 5、独立完成相关行业竞品上新报告以及行业品牌上新报告分析。 6、配合自媒体伙伴完成线上自媒体传播品牌应用配方拍摄呈现工作。 7、协助品牌打样原料推进工作。 任职要求： 1、对AI使用有基础认知，且能利用AI作为辅助工具提升工作效者优先。 2、具备1-3年B端或C端品牌应用研发经验，善于使用各类应用框架。 3、对产品应用搭配呈现方式有审美积累者优先。 4、对相关冷冻鲜果汁、酸奶、发酵类有应用经验者优先。 5、能独立完成原料测试、应用研发、成本核算、同时拥有向客户独立提案落地能力者优先。 6、了解自媒体且能独立完成发布内容。 7、大专及以上学历、食品与科学相关专业。 8、具备良好的品德、具备一定的创意思维逻辑、具备团队协作能力、拥有一定抗压能力者优先。 岗位福利： 1、节假日正常休息、如遇特殊情况需要加班（极其少）。 2、带薪年假。 3、定期旅游。 4、早九晚六 5、自由安排工作。

岗位职责: 1. 协助工程师开展调味品配方的实验操作及过程记录 2. 参与产品中试流程，配合完成样品制备与性能检测 3. 汇总整理实验数据，协助编制研发相关技术文档 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力，能按时完成交办的任务 2. 有较强的团队意识，能够快速适应团队协作环境 3. 学习能力强，善于在工作中优化和提升方法效率 上班时间：8：00-12：00 13：30-18：00 岗位福利：缴纳社保+提供住宿+午餐

工作职责 1. 承担新产品配方的开发及工艺方案设计，涵盖原料筛选、配比优化及小试/中试阶段的验证工作。 2. 关注食品领域技术发展动态与市场消费趋势，依据企业战略方向推进具有差异化的创新产品开发。 3. 对在售产品进行配方改良与制程优化，持续提升产品质量并有效控制生产成本。 4. 完整记录研发过程中的实验数据并开展分析，编制规范的技术资料、工艺文件及作业指导标准。 5. 协同生产团队解决产品放大生产过程中的技术难点，保障研发成果稳定转化为量产产品。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业背景。 2. 具有食品研发实践经验，熟悉常用食品原料性能、加工工艺及品质管控要求。 3. 熟悉食品感官评定流程，能够独立组织口感、风味及产品稳定性相关测试工作。 4. 熟知国家食品相关法规标准（如GB 2760、GB 7718），确保产品研发符合合规性规定。 5. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力，可高效推动研发项目按期执行。

工作职责 1.在上级指导下完成年度产品研发规划，并按计划节点推进实施； 2.开展市场新品调研及实地品鉴评估； 3.独立负责新供应商选型、产品选品及样品全流程管理； 4.能独立主导产品初试与终试，结合测试反馈提出优化改进方案； 5.推动产品立项及上市各环节落地执行； 6.参与制定产品质量标准体系； 7.负责产品全生命周期管理，持续优化相关流程与标准； 岗位任职要求 1.大专及以上学历，食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先； 2.具备两年以上餐饮产品研发经验，了解茶饮行业发展趋势及市场动态； 3.熟悉产品研发全流程及标准，具备独立开发并推动新品上市能力； 4.味觉敏锐，对食品研发具有个人见解与创新思维； 5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求； 6.掌握国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准；

工作地点：北京/密云区 今麦郎饮品股份有限公司 岗位职责: 1. 负责饮品产品的研发工作，推进具体方案的实施与落地； 2. 承担食品研发过程中的项目立项、市场调研、配方设计、工艺衔接及沟通协调等任务； 3. 协助采购部门完成研发所需物料的比对、筛选及相关标准制定； 4. 对现有产品进行技术优化、品类细化和产品线拓展，增强市场竞争力； 5. 负责研发团队的日常管理与工作统筹。 任职要求: 1. 本科及以上学历，食品工程或相关专业，具备3年以上饮品研发工作经验； 2. 熟悉产品研发流程及配方工艺，拥有突出研发成果者优先考虑； 3. 具备良好的学习能力，对饮品研发工作有高度热情。 职位福利：全勤奖、餐补、带薪年假、五险一金、包住、定期体检、节日福利

主要职责 1. 产品战略与规划：洞察市场趋势、竞品动态和消费者需求，制定产品研发路线图，规划新产品线及现有产品改良。 2. 全程研发管理： · 立项与配方：主导新品立项，负责核心配方设计、风味定型、小试和中试。 · 工艺与标准：确定生产工艺参数，制定产品标准、技术文件和质量控制点。 · 成本控制：在保证风味与质量的前提下，优化配方与工艺，达成成本目标。 · 合规与安全：确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及内部质量体系要求。 3. 跨部门协同： · 与市场部紧密合作，将概念转化为产品。 · 与生产部门对接，确保新品顺利量产，解决工艺问题。 · 为采购提供核心原料的技术标准，协助供应链优化。 任职要求 1. 教育背景：通常要求食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业。 2. 专业知识与技能： · 深厚专业功底：精通调味品（如酱油、食醋、酱类、复合调味料等）的呈味机理、发酵工艺、食品化学及风味物质学。 · 法规与标准：熟悉食品安全法律法规、食品添加剂使用标准及行业相关规范。 · 实验与品评能力：熟练掌握实验设计、数据分析及感官品评技能。 · 生产知识：了解食品工厂生产设备、工艺流程及品控要点。

岗位职责： 1、承担新产品的开发与质量检测工作； 2、编写产品标准操作流程、成本核算及配方相关文档； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备一年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、做事严谨细致，性格温和，具备良好的沟通协调能力。

工作职责: 1. 参与方便面、挂面、调味料、饮品等类别的新产品研发工作； 2. 协助开展产品配方调整、工艺改进、试生产及品质控制相关任务； 3. 汇总分析市场动态与消费者偏好，提供产品创新方向建议； 4. 编写产品研发过程中的技术资料及相关标准文件； 5. 联动生产、质量、市场等团队，协同推进新品落地与上市。 任职资格: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景； 2. 硕士及以上学历，2026届应届毕业生； 3. 热爱食品研发工作，具有创新思维和扎实的实验操作技能； 4. 具备较强的沟通协调能力及团队合作意识。

岗位职责: 1. 承担复合调味品的研发任务，保障产品品质并推动技术创新 2. 参与调味品配方的设计及改良工作，增强产品的市场竞争力 3. 协同团队推进研发项目，确保各环节高效衔接与落地 任职要求： 1.******，5年以上工作经历。 1. 熟悉复合调味品研发流程，具备独立开展实验及数据处理能力 2. 具备较强的协作意识，能与团队成员保持良好沟通与配合 3. 深入了解食品领域发展趋势，具有持续学习和应对行业变化的能力

潜力创新型食品设备研发制造公司（高新技术企业） 【12 年专注行业，细分领域领军企业】诚邀英才共谋发展 专注食品调味品机械应用领域 12 年，我们已成长为行业领先者，凭借专业实力与良好信誉赢得市场认可。当前，公司步入快速发展新阶段，现面向社会诚聘有经验、有实力、有责任心的优秀人才，共同开拓新局面！ 我们提供： ① 明确的职业发展路径，成长空间广阔； ② 富有竞争力的薪酬体系，成果共享，让贡献被看见； ③ 正面积极的团队环境，给你“选对平台、干对事”的归属感； ④ 12 年来薪资准时发放，无拖欠、无延迟的坚实保障； 公司业绩持续增长，行业发展前景广阔，正是加入的黄金时期。若你希望在稳定向上的平台上发挥所长，期待与务实进取的伙伴并肩作战，那么，我们欢迎你的加入！ 岗位职责： 1. 主导酱料类产品的研发工作，保障产品品质并推动创新突破 2. 参与配方的设计与改良，增强产品市场竞争力 3. 协同团队协作，保障研发项目高效推进 任职要求： 1. 掌握食品原料特性及相关法规标准 2. 熟知香辛料、酱料及食材的理化性质 3. 熟悉调味品研发工艺与生产流程，了解国内外调味品技术动态与发展方向 4. 具备敏锐的感官辨别能力，能准确甄选理想风味 5. 具备团队协作意识，可与成员协同完成项目目标 6. 拥有较强的学习能力，能持续掌握新知识并投入实际应用 备注：单休，本科及以上学历。

1、负责协助研发工程师完成试验配方的配制、滚揉及相关辅助工作。 2、负责客户样品品评所需产品的准备，以及产品设计相关的拍摄支持（含样品领取）。 3、负责试验过程中所需各类原辅材料的申领与管理工作。 4、负责客户品尝试样的制作及出餐执行工作。 5、负责定期对原料、辅料及试验产生的半成品进行整理与处理。

1.要求完成日常任务，包含农残、兽残。 2.需要熟练使用电脑。 3.服从其他工作安排。 4.会熟练使用电动车。（自备电动车优先） 5.工作责任心强，配合度高 6.能接受深圳总部的安排 7.白班，7点-16点，单休

岗位职责： 1、主导锅巴新品的研发任务，涵盖创意策划、配方研发及工艺探索，确保新产品在口感、风味、营养成分和外观表现上契合市场趋势并达到企业品质规范。 2、对现有锅巴产品实施迭代升级，优化配方结构与生产流程，提升产品整体品质与批次稳定性，控制制造成本，强化产品市场竞争力。 3、参与锅巴原材料供应商的考察、评估与管理环节，保障采购原料满足研发需求及质量管控标准。 4、构建并完善锅巴产品的质量管理体系，制定产品质控标准与检测规程，确保研发成果符合国家法规、行业标准及公司内部规定。 岗位要求： 1、具备5年以上中大型食品企业研发及团队管理经验，有锅巴、膨化类食品或休闲零食相关研发背景者优先考虑。 2、熟练掌握锅巴制作的工艺路径与核心技术，了解常用食品原料及添加剂的功能特性。 3、能独立完成锅巴样品的设计与试制，具备较强的创新意识，可根据消费市场需求开发新型口味与配方的产品。 4、熟悉国家食品领域相关法律法规，确保研发过程符合食品安全规范要求。