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食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责: 1. 产品研发与创新: 主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。 结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。 全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理: 深入掌握调味品核心加工技术,不断优化产品口感一致性与生产稳定性。 系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。 积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备,推动生产效能提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作: 协同产品规划与市场营销团队,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 配合生产运营团队,保障新品顺利导入产线,并在量产过程中提供技术支持与指导。 联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。 4. 质量与成本控制: 在确保风味表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。 主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理,输出根因诊断与长效解决措施。 严格遵守国家食品安全法规(如GB 2760)、行业规范及企业质量管理体系要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。 3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。 4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。 5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。 6. 责任意识强,富有创新思维,能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。
饮品研发主管
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品果汁技术研发技术支持
我们是乐口乐饮品生产厂家,专注于饮料浓浆、果酱、鲜榨饮品、冻果汁等高品质饮品的研发与生产。 服务对象:餐饮、水吧、烘焙等行业客户。 岗位待遇:基础底薪+绩效奖励 关于你的实际权益: 1、行业前景广阔,拥有自主生产基地,支持可持续长期发展; 2、每月10日准时发放薪资(如遇节假日顺延),确保按时到账,无拖欠情况; 3、收入与能力挂钩,表现优异者收益上不封顶。 岗位职责: 1、依据公司战略目标及市场动向,规划研发部门工作方向,主导新产品开发与现有产品优化; 2、推进研发项目立项,针对具备专利潜力的核心产品开展技术攻关,保障研发节点顺利达成; 3、制定原材料验收标准、生产工艺SOP及成品技术指标;组织实施保质期与产品稳定性测试;贯彻HACCP/ISO22000体系要求; 4、负责配方研发及小试、中试、试生产全流程;持续优化风味、稳定性、成本结构与清洁标签设计; 5、面向市场需求,结合不同区域特点与客户应用场景,开发差异化新品,并根据反馈持续迭代升级; 6、协同采购部门及供应商,开展原料替代方案测试与评估,确保供应链稳定并推动降本增效; 7、解决产品量产过程中的技术瓶颈,优化设备运行参数与生产良率;组织生产端技术培训与工艺交底; 8、系统记录实验过程与数据,建立研发知识档案;推动专利申报与技术成果落地转化 任职要求: 1、具备3-5年饮品原料研发经验,有独立主导并成功上市项目案例,本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先; 2、精通原辅料特性,熟悉配方设计、工艺流程及设备应用,具备感官评定与数据分析能力; 3、了解国家食品相关法规及标签规范,掌握HACCP/ISO22000等质量管理体系要求; 4、责任心强,抗压能力强,能适应因工作需要的出差及驻厂任务
食品/饮料研发5-10年本科食品工艺研发
1. 负责中式类产品的研发与创新; 2. 现有产品的改进与性能提升; 3. 对接客户并跟进需求沟通; 4. 开展市场调研,积极提出新品开发构想; 5. 协助制定公司产品发展战略; 6. 严格执行试验数据及相关资料的保密管理
食品研发员
6-8千/月
食品/饮料研发经验不限大专配方开发水产品类食品加工及制品
岗位内容: 1. 负责食品/饮料类新产品研发,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定; 2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品; 3. 配合相关部门完善工艺流程,推动流程改进与效率提升,保障产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业基础,不限学历与工作经验年限; 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察分析,乐于总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
餐饮产品经理
1-1.1万/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
食品/饮料研发5-10年本科保健食品注册法律法规
岗位职责: 1、负责公司保健食品立项项目的资质审核、标签审查、合同签署,以及质量评估与管控工作。 2、主导立项阶段的工厂管理及现场验厂相关事务。 3、收集、整理并传达保健食品领域相关的法律法规文件,定期汇总行业质量风险案例,开展分析与内部自查。 4、对接生产、质量及代工工厂,协调解决各类问题及突发事项。 5、协助上级开展团队管理工作,推动部门工作计划落地并持续跟进执行情况。 6、梳理部门业务流程与标准体系,及时识别问题并落实整改措施。 7、完成上级领导安排的其他工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学、药学或相关专业背景; 2、具备3年以上保健食品行业从业经历,熟知保健食品研发、注册、生产及质量管理相关政策法规;有实验室检测实操经验者优先考虑; 3、具备一定的团队管理能力,良好的组织协调能力,能准确判断并有效处理问题; 4、性格积极乐观,沟通表达能力强,责任心强,执行力突出。 职位福利:定期体检、节日福利、周末双休、五险一金、季度绩效等
食品研发经验不限学历不限肉类食品加工及制品
河南领航家食品有限责任公司是一家专业从事食品生产与销售的现代化食品企业,拥有先进的生产线和严格的质量管控体系。因业务发展需要,现面向社会公开招聘以下岗位,欢迎有志之士加入我们的团队。 生产操作工(60名) 1、男女不限,年龄18-50周岁,身体健康,踏实能干,无传染性疾病; 2、能吃苦耐劳,服从车间管理安排; 3、有食品行业工作经验者优先。
食品/饮料研发1-3年本科营养师证肉类食品相关专业配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责 1.根据市场实际需求,拟定鸡肉调理类产品的研发方向与设计规划,并推动研发项目顺利实施。 2.负责产品开发完成后的试生产环节,提供全过程的工艺技术指导与支持。 3.编制产品技术标准及生产操作规范文件。 任职要求: 1.本科或以上学历,食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市
食品开发工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品肉制品技术研发配方研发
岗位职责: 1、负责烘焙类产品的研发,探索并开发新型材料,确保产品品质的稳定性; 2、关注市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品线; 3、协同相关部门推进流程设计、改进与完善,提升生产效率与产品质量 岗位要求: 1、具备烘焙类产品研发能力,拥有1-3年相关研发工作经验; 2、熟练操作常用办公软件; 3、工作地点为郑州,能接受出差安排; 4、具备较强的抗压能力,以及责任心、执行力和逻辑思维能力
其他路桥隧3-6个月月结
格尔木招聘线路工,工作地点为那曲,实习三个月后调回格尔木。要求年龄18-30岁,中专学历可报名。转正后薪资5500-7500元,提供免费食宿,缴纳五险或五险一金。国庆后上岗。
那曲
10月6日 02:17拨打电话
其他路桥隧3-6个月月结
格尔木招聘线路工,工作地点在那曲,实习三个月后调回格尔木。要求年龄18-30岁,中专学历可报名。转正后薪资5500-7500元,提供免费食宿,缴纳五险或五险一金。有意者可报名。
那曲
10月6日 02:17拨打电话
线路
招聘工作线路工,工作地点为那曲,实习三个月后调回格尔木。 要求年龄18-30岁,中专学历可报名。 转正后薪资5500-7500元,提供免费食宿,缴纳五险或五险一金。
那曲
10月6日 02:12拨打电话
西藏那曲地区招聘挖掘机司机一名。
挖机司机1-2人
那曲地区招聘挖掘机司机一名。
那曲
10月6日 01:25拨打电话
西藏那曲区招聘替班司机。
挖机司机
那曲市区招聘替班司机。
那曲
10月6日 01:10拨打电话
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求 岗位职责: 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品; 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定; 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置; 4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制; 5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡; 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控; 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求: 1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验; 2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解; 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先; 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度; 5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品; 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制; 7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求; 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先; 9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生: ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责: 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性; 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记; 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检; 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录; 5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。 任职要求: 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力; 2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范; 3、有良好的沟通能力和团队协作意识; 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
咖啡饮品研发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年高中
我们需要你: 1. 咖啡豆选品:熟悉和了解全球各地咖啡豆的特点,结合市场需求,对咖啡豆进行选品,以保证咖啡饮品的高品质,并研发和创造出独特和出众的咖啡饮品。 2. 咖啡技术创新:针对市场用户特点,运用市场咖啡技术进行创新,调制和研发各种不同特点的咖啡饮品。并借助新的创新科技来提升咖啡饮品的口感和品质。 3. 制定研发流程:精心规划和制定从原材料采购到门店制作整个流程,并确保落地执行,以保证咖啡饮品的口感和品质。 4. 顾客需求分析和市场调研:通过市场调研,和顾客互动获得反馈和建议,不断改进饮品品质,提升饮品风味的丰富度。 【岗位要求】 1. 有咖啡师从业经验。 2. 真正热爱精品咖啡,并愿意持续学习产区、处理法、烘焙、萃取与风味表达。 3. 对产品有判断,也有好奇心,愿意不断尝试新的豆子、新的风味和新的呈现方式。 4. 不只满足于完成流程,而是愿意打磨细节,建立一家店的质感与标准。 5. 有责任心、执行力和现场解决问题的能力,能把门店带得稳定,也带得有气质。 6. 乐于沟通与分享,愿意把自己对咖啡的理解传递给团队和顾客。 7. 认同创业阶段的节奏,愿意和品牌一起慢慢生长。 8.有过咖啡师比赛经验是加分项。 【福利待遇】 1. 一个深度参与品牌早期成长的机会。 2. 相对完整的发挥空间,你可以真正参与门店运营、产品优化与品牌表达。 3. 与创始人直接协作的机会,一起定义鹅弥咖啡的风味方向与门店气质。 4. 在门店经营、团队管理与精品咖啡专业上的持续成长。 其他联系方式请将简历发送至如果你愿意,也欢迎附上你最近喜欢的一支豆子,或一杯让你印象深刻的咖啡。 鹅弥咖啡是源于用咖啡与鲜果汁结合,希望能果汁能让咖啡更好喝的idea。 在鹅弥咖啡,我们在意一杯咖啡最终呈现出的风味,也在意它背后的产地、处理法、烘焙与萃取。 我们相信,精品咖啡的价值,不止于“好喝”,也在于它能让人感受到细节、审美与交流的温度。 我们希望门店是一处让人愿意慢下来感受风味的空间。 这里有稳定专业的出品,有对咖啡持续探索的热情,也有愿意把一杯咖啡讲得更动人的人。 因此,我们想寻找每一位更我们相似的伙伴你不仅能把一家店经营好,也真心热爱咖啡,愿意与我们一起建立鹅弥咖啡对于精品咖啡的理解、表达与日常。
食品研发员
4-6千/月
食品/饮料研发本科
【岗位职责】 1. 负责新产品的配方研发与工艺设计,完成从实验室小试到中试的技术转化。 2. 优化现有产品的配方及生产工艺,提升产品品质与生产效率。 3. 跟踪食品行业技术趋势与市场需求,输出具有竞争力的产品创新方案。 4. 参与制定产品质量标准,确保研发成果符合食品安全法规要求。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养等相关专业。 2. 掌握食品研发的基础理论与实验方法,熟悉食品添加剂、原料...
食品研发1-3年大专粮食加工食品相关专业配方开发
工作内容: 1.负责速冻食品(馄饨、水饺、锅贴、烧麦等)的新品研发,完成小试、中试、大试全流程 2.现有产品的配方优化、口感提升及工艺改进 3.按配方准确称量配料,参与试制打样及车间投料 4.记录配料数据,确保生产可追溯 5.配合完成产品成本核算,持续优化用料成本 6.负责产品标签、配料表、营养成分表等合规性编制 7.编写产品技术文件(工艺规程、BOM表等) 8.跟踪行业趋势和竞品动态,提供新品方向建议 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,大专及以上学历 2.2年以上速冻食品/方便食品研发经验 3.熟悉食品添加剂法规、GB 7718标签标准、营养成分表计算 4.做事细心,对数字敏感,具备成本核算能力 5.有食品安全意识,能适应车间及冷库环境 6.工作认真负责,有良好的团队协作能力
食品/饮料研发5-10年本科营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责: 1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作 2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果 3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理 任职要求: 1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力 2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务 3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
食品研发3-5年本科
【岗位职责】 1. 根据公司产品开发计划,对宠物冻干零食、粮食等新产品进行开发; 2. 负责宠物功能性新品研发,熟悉宠物食品冻干、零食、粮食配方的设计以及主要生产工艺; 3. 能够独立完成宠物冻干零食、粮食的研发、配方和相关验证; 4. 负责宠物冻干零食相关工艺文件的编制及生产的协调工作; 5. 收集市场信息,掌握市场动态和产品趋势,对产品竞争力做持续分析,不断优化产品。 【岗位要求】 1. 教育背景:本科及以上学历,动物科学、食品科学、动物营养、畜牧兽医及其相关专业。 2. 工作经验:2年以上宠物食品研发经验,或具备动物饲料、功能性食品研发经验且熟悉宠物营养需求者优先。 3. 能力要求: 3.1 熟悉饲料及食品行业管理规则; 3.2 掌握扎实的基础理论知识与熟练的操作技能; 3.3 具备良好的组织协调能力和分析、解决问题的能力; 3.4 有一定的文字处理能力,熟练掌握办公软件使用。 【福利待遇】 薪资待遇:具有竞争力的薪资体系,包括基本工资 + 绩效奖金 + 提成,综合月薪10-20K。 福利待遇: 1. 完善的社会保险(五险一金),为你提供全面的社会保障。 2. 丰富多样的员工福利,如节日福利、生日福利、定期团建活动、年度体检等,营造温馨和谐的工作氛围。 3. 提供专业的培训与广阔的晋升空间,帮助你不断提升业务能力,实现个人职业发展目标,表现优秀者有机会晋升为销售主管、区域经理等管理岗位。 4. 享受带薪年假、病假等法定假期,保障你的休息权益,实现工作与生活的平衡。 【工作地点】 青岛市崂山区松岭路335号。
食品研发总监
2-3.5万/月
食品/饮料研发10年以上本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责: 1、承接企业战略目标,规划研发部门发展路径,明确研发项目的实施优先级; 2、构建精细化、系统化的研发管理体系,包括流程规范SOP、工艺标准、成本核算机制、产品测试制度等; 3、主导新产品的研发及现有产品的优化升级,提供工艺落地相关的技术支持; 4、负责研发团队的组织建设与日常管理,健全管理制度,厘清岗位职责,提升整体研发效能; 任职要求: 1、统招本科及以上学历,食品相关专业背景,科班出身; 2、具备建立标准化、体系化、流程化研发部门的实际能力;有IPD(集成产品开发)模式经验者优先; 3、8年以上酱卤品类研发工作经验,5年以上团队管理经历; 4、关注行业技术动向与发展趋势,具备市场洞察及数据研判能力; 5、具备较强的责任意识和抗压能力。
食品/饮料研发3-5年硕士宠物保健品功能性保健品研发食品研发美妆个护
昱白生物坚持臻心为宠的理念,持续推出让宠物主人安心的优质产品。办公环境温馨,常驻8只猫咪和1只狗狗,真正实现上班也能享受陪伴毛孩子的快乐时光,诚邀热爱小动物的你加入我们的大家庭~ 可通过搜索 vetwish旗舰店 了解官方产品详情 【岗位职责】 1、配方研发与优化:结合市场需求与技术发展,开展宠物内服保健品的配方开发与改进工作,保障配方的安全性、功效性及落地可行性。 2、实验设计与实施:独立规划并开展配方相关实验,涵盖稳定性、有效性及毒性测试等内容,确保符合法规规范。 3、产品文档编写:撰写研发报告、技术资料、实验记录及产品说明等文件,保证内容准确、完整且合规。 4、市场调研与分析:搜集行业动态、竞品信息及用户反馈,为产品创新提供有力的数据支撑。 5、跨部门协作:联动生产、质量、采购等团队,推动研发成果顺利转化,协助解决生产与质检中的技术问题。 6、质量控制支持:在研发各阶段配合质控团队完成质量评估,确保产品达到企业标准及国家法规要求。 7、技术创新与改进:关注行业前沿技术与发展趋势,积极提出新思路与优化建议,提升研发水平。 【岗位要求】 1、生物医药、食品科学、兽医学等相关专业背景。 2、具备2年以上产品研发工作经验,有宠物保健品研发经历者优先考虑。 3、熟悉产品开发全流程,尤其在配方研制与实验方案设计方面有实操经验。 4、掌握相关行业法规与标准,能确保研发成果满足法律及市场准入要求。 5、具备扎实的实验设计能力、数据分析能力和技术问题应对能力。 6、熟练操作常规实验室仪器,拥有一定技术创新意识和技术应用能力。 7、具备良好的沟通协作能力,责任心强,学习力佳,能适应一定工作压力
饮品研发主管
4-7千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
产品研发 数据收集 物料应用
食品/饮料研发1-3年大专肉类速冻调理品商务对接制定SOP成本控制食品相关专业配方开发百胜服务
【岗位职责】 1. 负责调理肉制品的市场调研、新品研发、生产培训和成本控制; 2. 负责调理肉制品体系文件、相关标准的建立、归档、更新和管理; 3. 负责调理肉制品的成本优化、质量提升和技术创新工作的实施; 4. 负责调理肉制品新技术、新材料、新工艺、新标准的引进、消化和应用; 5. 完成上级领导交给的其他任务。 【岗位要求】 1. 大专或以上学历,食品相关专业; 2. 具有5年以上速冻调理肉制品研发工作经验,熟悉相关流程和工艺标准; 3. 能够熟练应用办公软件,具有较强的文字处理能力; 4. 具备一定的沟通协调能力,具备一定的商务对接能力,积极上进,善于钻研; 5. 工作经验丰富、研发能力强的,条件可以适当放宽; 6. 具备较强的商务对接能力。
食品/饮料研发1-3年大专保健品大健康
[岗位职责] 负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品 1、依据品牌定位与风格,结合市场实际需求,协助完成产品立项所需信息的整理与收集; 2、追踪国内外行业新品动态与发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发; 3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进项目执行进度,保障产品开发按计划推进; 4、协同OEM生产方及运营、设计等内部团队,确保开发流程中各项信息有效传递、反馈与落实; 5、具备独立的产品开发思路与判断,能结合业务现状提出切实可行的产品建议方案; 6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
产品研发经理
1.8-3.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】 1. 新品开发:负责新品从概念到上市的全流程,包括产品规划、概念测试、配方设计、小试中试、工厂量产及上市跟进; 2. 品类规划:基于市场趋势、消费者洞察及品牌定位,参与年度新品规划及产品矩阵设计; 3. 产品创新:主导烘培及儿童零食等品类的创新与优化升级; 4. 老品优化:结合客服反馈与市场数据,持续优化产品配方、包装与生产工艺,实现降本增效; 5. 项目管理:协同研发、采购、品控、品牌等跨部门资源,制定开发计划,跟踪进度与风险,确保产品按时上市; 6. 标准化管理:制定产品开发SOP、配方标准书、品质规范及生产工艺文件,确保产品一致性与可复制性。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、粮食工程、轻工或相关专业硕士及以上学历(211优先); 2. 5年以上食品研发或产品经理经验,具备零食类开发经验; 3. 熟悉休闲食品市场趋势、具备较强的市场敏感度和消费者洞察力; 4. 具备跨品类产品开发经验,掌握食品配方、代糖及防腐技术的实际应用; 5. 拥有优秀的项目管理与跨部门协作能力,能同时推进多项目; 6. 工作逻辑清晰,执行力强,具有持续创新意识与学习能力。
食品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专配方研发技术研发团队管理项目全流程管控食品安全体系
工作职责 1. 主导公司核心产品线的技术规划与实施,涵盖新项目立项、配方研发、工艺改进及成本管控。 2. 带领研发团队完成产品从实验室验证到规模化生产的全周期技术衔接,保障产品品质与制造效率。 3. 关注食品领域前沿技术与市场动向,结合企业战略目标制定年度研发策略与创新路径。 4. 搭建并优化研发管理体系与规范标准,推动与生产、品控、市场等部门协同,确保研发项目顺利执行。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业背景。 2. 5年以上食品研发工作经验,其中至少3年团队管理经历,具备快消品或传统食品升级开发经验者优先。 3. 熟练掌握食品配方设计、加工工艺开发及质量管理体系,了解ISO22000、HACCP等食品安全相关标准。 4. 具备优秀的项目统筹能力与市场分析能力,可独立负责新产品从创意构思到上市落地的全过程推进。
食品研发员
5-7千/月
食品/饮料研发1年以下大专配方研发技术支持肉制品功能食品营养食品
工作内容: 1、负责产品试制过程中的数据采集与信息归档; 2、参与新产品的研发工作,协助开展原材料的筛选与开发; 3、参与在售产品的日常维护,为质量部门提供技术支持,协同完成质量问题的预防、纠正及优化措施。 任职资格: 1、大专及以上学历,食品类相关专业; 2、熟练使用Excel及其他常用办公软件; 3、具备良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 4、善于观察分析,能够总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
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鱼泡直聘为工人提供那曲食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘那曲食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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