
饮品研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品食品发酵/酿造饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、主导新产品(饮品)的研发、试制及技术评审工作;
2、制定产品技术升级方案并推动实施计划落地;
3、在产品中试完成前提供技术支持与数据分析,建立完整的技术档案,确保数据真实、准确、可追溯;
4、审核并确认工艺流程、技术标准、技术参数等相关技术文件;
5、协助开展新产品的专利申报及企业标准制定工作,每年完成不少于1项专利申请,可交由第三方机构代办;
6、编制部门预算方案,落实成本控制措施;
7、依据公司整体战略规划,在规定时间内配合研发部按客户需求完成样品开发;
8、协同项目团队推进研发项目进展,完成上级安排的其他研发相关任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上饮品研发经验,曾主导或参与饮料浓浆、果蔬汁茶、发酵汁、酵素等产品开发者优先;掌握配方设计原理及相关法规要求;
2、熟练操作实验室常用仪器设备,了解研发工作全流程,具备实验设计与执行能力;
3、有3年以上实验室工作经验或累计5年以上同等研发经历,熟悉饮品工艺优化、菌种驯化及传代技术者优先;
4、思路清晰,具备良好的统筹规划与自主学习能力,善于独立分析问题;责任心强,具备团队协作精神和良好沟通技巧;
5、年龄要求28-45岁(特别优秀者可适当放宽),品行端正,工作积极主动,责任感强。
食品研发主管
1.3-2.6万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014执行力强食品发酵/酿造制定SOP成本控制配方开发稳定性评估安全性测试
发酵乳制品,发酵乳饮料,奶酪制品
岗位职责:
1.主导食品类新品的开发工作,涵盖发酵乳制品、奶酪等相关品类。
2.开展市场前端调研,掌握消费者偏好及行业动态,为产品开发策略提供依据。
3.协同研发团队推进项目进度,保障各环节高效衔接与执行。
4.严格把控研发阶段的质量规范,确保产品满足国家法规及品质标准。
5.对接供应商与生产单位,推动研发成果向规模化生产的顺利转化。
任职要求:
1.具备扎实的市场洞察力及产品开发专业能力。
2.能独立主导研发项目运作,同时具备良好的协作意识。
3.熟悉食品科学技术,了解食品加工工艺及质量管理体系。
4.拥有较强的创新思维,可提出切实可行的新品开发构想。
食品研发总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上
岗位职责:
1.根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施;
2.负责冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关;
3.建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系,组织研发团队高效推进各项研发任务;
4.主导产品研发完成后的试生产环节,确保从原料到成品各阶段关键指标达标;
5.监控产品生产全流程的关键节点与执行质量;
6.制定完善的产品标准与作业规范,推动餐厅端产品实现标准化落地。
职位要求:
1.中式烹饪、食品安全等相关专业背景;
2.具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验,具备研发团队管理经历;
3.熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用;
4.具备扎实的研发实操能力,能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程;
5.熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设;
6.具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。
研发主管(食品方向)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理
岗位职责:
1、产品研发
①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。
②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。
③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。
2、产品优化升级
持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与测试
①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。
②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。
③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。
4、生产转化
①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。
②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。
③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。
5、文档管理
①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。
②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品;
3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局;
4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力;
有项目主导或团队管理经历者优先。
食品研发员
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
岗位职责:协助项目负责人开展餐饮类新菜品(以熟制品为主)的研发工作,同时承担现有产品生产工艺的优化改进任务,负责研发项目的日常维护、进度管理、关键节点把控及配合解决工艺相关的售后技术问题。
岗位要求:年龄25-45岁,食品科学与工程相关专业大专及以上学历,研究生优先;掌握食品添加剂安全使用规范,具备不少于3年熟制品研发领域工作经验。
茶饮研发师-技术实现
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上现调饮品制定SOP饮料果汁应用研发配方开发市场调研
主要职责:
1、结合市场趋势开展公司产品(饮品原物料:果汁、果酱、固体饮料、小料、茶等)的研发工作,提前规划适用于月度、季度及各类节庆场景的新品方案;
2、依据客户实际需求进行产品开发,设计适配不同餐饮客户的饮品菜单,并提供后续操作培训与技术支持;
3、定期开展市场走访与调研,收集行业新品动态,结合用户反馈优化现有饮品配方,提出具有潜力的新品创意;
4、制定饮品制作标准化流程,输出SOP文档并组织实施内部培训,确保技术落地一致性。
任职需求:
1、具备2年以上饮品调制实操经验,熟悉常用饮品原料的性能与搭配特点;
2、热爱饮品创作,对口味调试与产品创新有持续热情;
3、有参与品牌端产品对接项目者优先考虑;
4、具备较强的创新思维、学习能力和沟通协调能力;
5、踏实肯干、主动积极,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作精神。
公司福利
1、享有带薪年休假;
2、公司产品享内部优惠价,可免费品尝各类研发饮品;
3、节日/日常福利发放:月度员工生日Party、生日礼物、节日礼品(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、日常不定期福利等;
4、丰富多样的团队活动:部门聚餐、体育运动竞赛、户外拓展活动、茶话会、年欢盛典(抽奖活动)等;
5、年度优秀表彰评优机制;
6、晋升机制:公司设定清晰的晋升方式和渠道,包含不限于职位晋升、专项技能晋升、工作成果转化晋升等;
7、广禧内部扶持委员会或公益活动会;
8、缴纳本地五险一金,提供房补、餐补;
9、搭建公司内部学院:通过多类型学习方式提升个人综合和专业能力,包含内训或外训;
10、良好的工作环境,朝气蓬勃的团队氛围。
食品检验员
1.负责对食堂提供的食材进行全面的安全检查;
2.制定并执行食品安全管理规定,确保食材质量符合国家相关标准;
3.定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识;
4.建立食品安全管理体系,确保食品供应链的安全可控;
5.处理食品安全事故,及时上报并协同相关部门进行调查。
面点研发员(社保+包吃住)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上研发烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、具备3年速冻食品研发经验(如馅料类、速冻米面制品),熟悉生产加工流程,掌握工艺参数对产品品质的关键影响。
2、具备基础管理能力,了解车间运作与生产管理的基本要求。
3、具备创新能力,可独立主导产品从研发到上市的全流程工作(包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等)。
任职要求:
1、具备良好的团队协作意识,沟通高效顺畅。
2、深入了解食品加工工艺,能精准判断工艺变化对产品质量的影响。
3、富有创新思维,能独立推进新品的研发及上市全过程。
4、熟练开展研发项目管理,确保各阶段任务按时落地。
福利待遇:公司不定时聚餐,节假日福利,早八晚六,月休四天,包吃住,待遇可面议
研发工程师(J10360)工艺方向-广西办
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料食品相关专业
工作职责:
1.负责新产品工艺可行性的分析及核心工艺环节的测试与验证,确保产品顺利稳定投产;
2.负责在产产品工艺的持续优化、生产线转移支持及成本控制与效率提升;
3.参与新设备与新生产线导入过程中的工艺调试与验证工作;
4.参与新旧产品相关工艺文档的编制、更新及内部培训支持;
5.开展新产季果蔬原料调研,实施原料品质管控措施;
6.建立并完善各类果蔬原浆的感官评价体系与操作规范;
7.持续跟踪果蔬加工领域的新技术动态,进行信息整理筛选并组织内部学习交流;
8.完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1.具备2年以上大型食品企业工艺研发岗位工作经验(具备果蔬类产品开发经验者优先);
2.有独立主导从需求分析到产品实现全过程工艺开发的实际案例;
3.熟悉食品行业相关法规、标准等专业技术要求;
4.对食品加工工艺、原材料特性、食品设备及生产流程有深入理解;
5.具备较强的责任意识、学习能力以及细致严谨的工作态度。
食品研发技术员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP成本控制食品相关
岗位职责
1.配合研发工程师开展肉制品(以红肠类为主)的配方调试、工艺改进等研发任务,涵盖原料处理、样品制备、实验数据采集等工作。
2.负责研发环节的物料管控,包括物资申领、台账登记、库存核查,保障研发物料的有效管理和使用。
3.归集整理研发过程文档,如试验记录、分析报告、配方资料等,协助完善研发资料归档体系。
4.参与产品感官评定、理化检测等相关辅助工作,准确汇报实验进展与结果。
5.协助保障实验室日常运行,包括仪器清洁、试剂补给、安全巡检等基础维护事务。
6.执行上级安排的其他临时性研发支持工作。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品研发或生产相关实习或工作经验者优先,熟悉红肠类产品特性者更优。
-掌握食品研发基础知识,了解常用食品原料性能及常规检测手段。
-熟悉办公软件操作,具备较强的数据归纳与分析能力。
3.个人素质:
-工作严谨细致,责任心强,具备良好的协作意识。
-学习主动性强,愿意接触新技术新方法,能适应研发工作的节奏变化。
-身体健康状况符合食品行业岗位健康标准。
客房保洁
4000-5000元/月
客房服务员月结全职
岗位职责:
1.负责客房的日常清洁与整理,确保房间卫生整洁、物品摆放规范
2.及时补充客房内各类消耗品(如洗漱用品、毛巾、纸巾等),保障客人正常使用
3.协助检查房间设施设备运行情况,发现损坏及时报修并做好记录
4.配合前台完成退房检查工作,确保房间状态符合入住标准
5.为住客提供基础服务咨询,协助解决住宿过程中的合理需求
任职要求:
1.具备良好的服务意识和责任心,工作认真细致,能适应轮班制度
2.有客房服务或酒店相关工作经验者优先,无经验可提供岗前培训
3.身体健康,吃苦耐劳,能够胜任一定强度的体力劳动
4.普通话交流顺畅,具备基本沟通能力,服从管理安排
5.学历不限,年龄20-45岁之间,持有健康证者优先录用
急招酒水食品类目的品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、根据公司的检验程序与标准,负责直播样品的质量检验,保证质检时效与准确性;
2、负责直播商品的抽买,送检,并对违约进行处理;
3、负责质检数据的登记、归档与维护;
4、完成领导安排的其他事项;
任职要求:
1、全日制大专以上,食品相关专业优先;
2、有较强的观察力与判断力,能及时发现问题,并反馈问题;
3、学习能力强,具有一定的责任感;
4、熟练操作office、Excel等办公软件
单休,九点到六点,但是跟播需要根据直播时间定,如有需要下班后需要远程办公。
可以接受应届生,不是应届生需要1-2年样品品控经验,经验丰富薪资可谈
五险一金,按最低标准缴纳,薪资,薪资范围6-8,薪资构成是底薪加绩效,具体面聊
品质巡检
3000-6000元/月
食品检验员学历不限有质检经验食品经验
年龄:45岁以下
要求:有食品行业相关经验,品质检验相关经验
工作内容:在生产车间品质巡检,做好细节的处理,品质的把控,杜绝不良品等工作。
工资:面议;
联系电话://
文山广南县1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;2.持有食品安全管理
3000-4000元/月
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先;
2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先;
3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规;
4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作;
5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守;
6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病;
7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
品控专员(水果原料质检)
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差成品检验接受无质量管理经验原料验收虫害管理
一、岗位职责
1.原料验收:根据国家标准及鲜切水果原料分级规范,对incoming水果的新鲜程度、破损比例、农残残留等项目进行检验,符合标准的安排入库,不符合的予以拒收;
2.虫害管理:制定厂区虫鼠害防控方案,监督外包消杀单位作业执行,定期巡查车间、仓库及原料区域的虫害风险点,做好记录并推动问题整改;
3.成品抽检:依照出货检验标准,对鲜切水果成品的外观、气味、质地等感官特性进行抽样检查;
4.异常处置:在原料或成品中发现质量问题、虫害隐患等情况时,及时上报并跟踪处理进度,确保闭环管理;
5.数据管理:准确填写并归档原料验收记录、检验报告、虫害防控台账等相关质量文件;
6.体系配合:协助推进质量管理体系优化工作,配合完成外部审核所需资料的整理与准备。
二、任职要求
1.大专及以上学历,具有1年以上食品行业品质控制工作经验;
2.工作认真细致,具备较强的现场判断与应急处理能力,能高效应对突发状况;
3.持有食品检验类相关资格证书及有效健康证明;
4.能够适应低温车间环境(10℃),服从工作安排,可接受必要时的加班。
技术主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、依据市场部产品规划,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地;
2、结合市场需求与品质要求,持续推进产品升级与创新迭代;
3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定性、口感统一性及食品质量安全;
4、解决生产过程中关键技术问题(如延长保质期、改善质构),配合生产部门优化工艺方案;
5、牵头开展原料选型与供应商评估,实施配方调整、工艺优化及成本管控;
6、带领研发团队(含研发师、工艺师),拟定研发计划并监督执行进度;
7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划。
任职资格:
1、食品科学或相关专业背景;
2、具备8年以上烘焙领域研发经验,3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发工作经历者优先;
3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
品控员
3000-4000元/月
食品研发大专及以上食品加工及制品饮料特种食品
1、熟悉保健食品注册法规及食品生产许可要求;
2、掌握药食同源原料特性,了解功能性食品、制糖制品及保健饮料的开发流程和技术要点;
3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能独立推进研发项目落地;
4、责任心强,富有创新精神,对健康食品研发有热情,抗压能力强。
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类乳及乳制品食品相关专业配方开发稳定性评估原材料
岗位职责
1.轮岗阶段(1-3个月):
-深入参与红肠类肉制品的生产流程轮岗,掌握原料预处理、加工工艺、设备操作及全流程生产管理。
-进入品控岗位实践,配合完成产品质量检验、标准落实监督及异常情况记录与反馈,掌握质量管控关键环节。
-系统整理轮岗期间的重点信息,撰写轮岗总结报告,为后续研发任务提供一线实操依据。
2.研发辅助阶段:
-配合研发工程师推进红肠产品配方测试与工艺改进,承担原料配比准备、样品试制及实验数据采集工作。
-归集整理试验记录、配方资料等研发文档,协助完善研发资料管理体系。
-参与产品感官测评与理化分析等支持性检测任务,结合现场实践经验提出优化建议。
-保障实验室日常运行秩序,完成上级安排的其他临时性研发协助工作。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,本科及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品相关实习经历者优先,熟悉红肠类产品特性者更优。
-掌握食品研发基础知识,了解常用食品原料性质及常规检测手段。
-能适应1-3个月生产与品控轮岗安排,具备从基层实践起步的意愿。
3.个人素质:
-工作踏实严谨,责任心强,具有良好的协作意识。
-学习能力突出,善于归纳总结,能有效融合一线经验与研发需求。
-身体健康,满足食品行业岗位健康准入标准。
产品研发专员宠物领域
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上宠物保健品功能性保健品研发食品研发美妆个护
昱白生物坚持臻心为宠的理念,持续推出让宠物主人安心的优质产品。办公环境温馨,常驻8只猫咪和1只狗狗,真正实现上班也能享受陪伴毛孩子的快乐时光,诚邀热爱小动物的你加入我们的大家庭~
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【岗位职责】
1、配方研发与优化:结合市场需求与技术发展,开展宠物内服保健品的配方开发与改进工作,保障配方的安全性、功效性及落地可行性。
2、实验设计与实施:独立规划并开展配方相关实验,涵盖稳定性、有效性及毒性测试等内容,确保符合法规规范。
3、产品文档编写:撰写研发报告、技术资料、实验记录及产品说明等文件,保证内容准确、完整且合规。
4、市场调研与分析:搜集行业动态、竞品信息及用户反馈,为产品创新提供有力的数据支撑。
5、跨部门协作:联动生产、质量、采购等团队,推动研发成果顺利转化,协助解决生产与质检中的技术问题。
6、质量控制支持:在研发各阶段配合质控团队完成质量评估,确保产品达到企业标准及国家法规要求。
7、技术创新与改进:关注行业前沿技术与发展趋势,积极提出新思路与优化建议,提升研发水平。
【岗位要求】
1、生物医药、食品科学、兽医学等相关专业背景。
2、具备2年以上产品研发工作经验,有宠物保健品研发经历者优先考虑。
3、熟悉产品开发全流程,尤其在配方研制与实验方案设计方面有实操经验。
4、掌握相关行业法规与标准,能确保研发成果满足法律及市场准入要求。
5、具备扎实的实验设计能力、数据分析能力和技术问题应对能力。
6、熟练操作常规实验室仪器,拥有一定技术创新意识和技术应用能力。
7、具备良好的沟通协作能力,责任心强,学习力佳,能适应一定工作压力
研发工程师/高级研发专员(MJ002081
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上包装材料制定SOP成本控制原材料评估采购稳定性评估包装设计纸制品/塑制品安全性测试
工作职责:
1.负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理,把控项目的质量与进度;
2.承担包装材料的产品设计开发工作,编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档;
3.配合品质团队制定包装材料的检验方法与标准,实现对供应商产品的有效监督与管控;
4.可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计,输出技术规范并推动落地应用;
5.支持包材采购开展供应商开发,提供专业技术支持,参与供应商认证及质量管理;
6.负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息,辅助新技术评估与导入;
7.协同推进质量提升项目,策划改进措施并组织实施,落实质量预防管理工作。
任职资格:
1.本科及以上学历,高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先;
2.熟悉包装材料的生产制造、成型工艺、印刷流程等行业知识,具备系统性认知;
3.具备工业生产思维,有工厂实践经验,学习能力强,能适应技术快速迭代;
4.具备成本控制意识、品质导向、工业设计审美及良好的职业操守;
5.能够承受高强度工作压力,拥有出色的沟通协作能力。
果汁果酱研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上果汁果酱饮料常温果汁果酱冷冻果汁
岗位职责:
1、主导果汁果酱类新产品的开发工作;统筹果汁果酱研发项目的全过程管理,涵盖冷冻果蔬汁、常温果汁、常温果酱等品类的研发推进;
2、负责新产品从小试阶段到规模化生产的转化落地,编制及更新工艺技术文档,指导原材料验收标准与产品标准的建立,开展技术培训并为生产端提供现场技术支持;
3、对已上市新品进行质量追踪与市场反馈收集,持续优化原料选择、配方设计及生产工艺,推动现有产品迭代升级;
4、参与市场前端调研,掌握消费者偏好及行业动态,前瞻性提出创新产品构想;根据客户特定需求,设计定制化产品解决方案;
5、完成上级交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景;
2、精通果汁果酱类产品的原料特性、配方体系、加工工艺、生产设备及相关国家法规标准;
3、具备5年以上新茶饮渠道果汁果酱研发经验,拥有成功量产的代表性产品案例;
4、掌握hpp/nfc等先进果蔬汁加工工艺,熟练操作果蔬前处理流程,如清洗、榨汁、速冻等环节;
5、熟悉饮料尤其是果蔬汁类产品开发全流程,了解果蔬加工核心技术,具备出色的感官品评能力,并有实际生产车间操作经验;
责任心强,热衷研发事业,具备良好的创新意识与系统化思维能力。
公司福利:
1、享受带薪年假待遇;
2、可享内部员工购货优惠,免费品尝公司各类优质饮品;
3、节日及日常福利丰富:每月员工生日会、生日礼品、节日慰问(三八节、端午节、中秋节、圣诞节)、年终福利、不定期惊喜福利等;
4、多样化团队建设活动:部门聚餐、体育竞技、户外拓展、茶话会、年度晚会(含抽奖环节)等;
5、设立年度优秀员工评选与表彰机制;
6、晋升通道完善:公司提供明确的晋升路径,涵盖职位晋升、专项技能提升、成果转化等多种发展方式;
7、设有广禧内部扶持委员会或公益项目支持平台;
8、依法缴纳本地五险一金,提供住房补贴、餐饮补贴;
9、搭建企业内学院体系:通过内外部培训等多种学习形式,助力员工专业能力与综合素质成长;
10、办公环境优越,团队氛围积极向上,充满活力。
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品发酵/酿造食品相关专业英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责
负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成;
对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发表;
与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊运行顺畅,稿件流转及时;
跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。
二、职位要求
硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受;
专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向;
通过大学英语六级;
熟练掌握Office办公软件操作;
具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
薪酬待遇:本科月基本薪资8k以上,硕士11k以上,博士20-28k;
基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理能力提升课程,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。
联系电话:************
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食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上肉类配方开发食品加工及制品
工作内容
1.负责食品类产品的开发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能验证等环节;
2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导;
3.协同相关部门协作,推动研发项目按计划实施。
任职要求
1.具备食品研发相关工作经验,掌握食品研发流程及相关技术规范;
2.具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员专业能力;
3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
火锅食材造型摆盘研发经理(海鲜/菌菇/肉类等)
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上SOP标准出品摆盘新品研发火锅姿造海鲜姿造
岗位职责
1.负责火锅前菜及姿造菜品的研发与创新,聚焦海鲜、菌菇、高端肉类等优质食材;
2.设计兼具美感与可复制性的摆盘方案,融合冰雕、雕刻、灯光、干冰等元素,强化品牌视觉表现力;
3.制定标准化操作流程(SOP),协助门店落地执行,保障出品稳定统一;
4.管控食材成本,提升使用效率,配合采购部门评估新品落地可行性;
5.策划打造具有传播潜力的“爆款”菜品,助力品牌营销与门店客流增长。
任职要求
1.具备3年以上高端自助餐、火锅或日料厨房研发经验,熟悉姿造、刺身类菜品实际操作;
2.熟练掌握海鲜处理与保鲜工艺,了解和牛、松茸等高档食材的特性与应用;
3.具有良好美学功底,擅长色彩运用与空间布局,具备摄影或艺术相关背景者优先;
4.精通冰雕、蔬果雕刻、分子料理摆盘等技艺,可独立完成主题式拼盘创作;
5.目标导向强,具备团队管理经验及跨部门协同能力。
加分项
1.拥有连锁餐饮或新消费品牌产品研发经历;
2.作品曾用于品牌推广或在社交平台形成爆款传播;
3.持有高级烹调师、食品雕刻师等专业资格证书。
栏目概述
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