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薪酬福利:固薪+季度研发奖金(综合工资10-15K)+五险+节假日福利+法定

一、岗位职责
1. 产品库建设与维护:
1)依据公司发展战略,构建甜品数据库并完善标准化体系;
2)结合公司阶段性目标,每月按计划完成指定甜品的研发任务;
3)负责新品类别的筛选及经典款式的优化升级,研发成果纳入产品备选库统一管理。

2. 市场动态分析:跟踪甜品行业趋势及竞品动向,开展市场调研,形成分析报告,及时提出产品线调整建议,助力运营实现增收目标。

3. 培训实施与落地:
1)根据新研发成果确定上新品类,组织对甜品研发专员进行专项培训并实施考核;
2)指导团队成员统筹新品培训会议的执行与落地检查,同步将新品SOP标准文档传达至门店负责人。

4. 门店巡查管理:统筹安排甜品研发专员每周进店巡检,提交巡店记录;结合本人每月1-2次实地走访情况,掌握门店甜品执行现状,汇总形成巡店反馈报告及改进建议报送产品总监。

5. 计划制定与推进:依据整体战略方向,拟定甜品部门年度及月度工作规划,并推动落实。

6. 完成上级交办的其他工作任务。

二、任职资格
1. 大专及以上学历,年龄25岁以上,具备出色创新能力及系统化工作思维;
2. 拥有3-5年相同岗位甜品研发管理经验【三分甜、满记、许留山、鲜芋、仙优佳】;
3. 具备较强的团队管理能力、培训指导能力、沟通协调能力、问题解决能力及高效执行力;
2026-06-01 13:05
IP属地:重庆

职位福利

大专3-5年茶及茶制品冷食制定SOP成本控制饮料配方开发原材料评估采购
企业发布信息图
重庆麻老虎餐饮管理有限公司
未融资 · 500-999人
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