原料取样检测、生产现场质量监督 *****，全日制大专及以上学历，熟练掌握基础Office办公软件操作，生物技术、食品、畜牧等相关专业优先，具备良好的沟通协调能力 晋升路径：品管员—品管主管—厂长 现阶段公司处于高速发展阶段，人才需求量大，入职后表现优异者3-6个月可进入储备干部培养计划 招聘人数：1-5人

岗位职责 1、依据QC工程图对车间环境卫生及关键控制点实施巡查与监督 2、对生产现场出现的异常状况进行识别判断，提出应对措施并跟进整改落实情况 3、负责计量器具的定期校验与维护 4、每日按规定执行产品的感官评价工作 5、按标准要求完成当日产品留样作业 6、及时完成上级安排的其他临时性工作 岗位要求： 1、食品类或相关专业背景，具备专业检验资格证书 2、具有1-3年食品行业相关工作经验 3、仪容得体，积极进取，具备较强的敬业精神和抗压能力

1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业 2、熟练使用基础办公软件，具备良好的计算机操作能力 3、能适应区域间工作调动，身体状况良好，具备较强的责任心和抗压能力 4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作 5、******，2023、2024年毕业 6、晋升路径：品管实习生-品管员-品管经理-品管专员

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味调配、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，保障产品顺利实现量产。 2、具体承担新产品开发项目的立项申报、方案设计、过程实施、数据核算、样品制作、测试验证等研发任务，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售人员开展市场调研，搜集食品行业技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求，提出新品种研发方向建议，协助销售、市场及应用团队推进新品策划与推广工作。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类相关专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品类相关专业本科及以上学历，硕士学历者优先，具有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、感官辨别力强，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏反应）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟知食品及调味品类国家标准与法规要求，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，理解力强，思维敏捷，学习能力突出，具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏，接受短期外出差旅。

一、岗位职责 1.原料验收：按照原辅料验收标准，对到货的食品原辅料、包材、化学品等进行抽样验收，并出具验收报告； 2.产品检测：按照检验标准，对成品、包材、人员、工器具、空气等，进行微生物采样和培养检测；对水质，食品中水分和每日消毒液浓度进行检测； 3.现场巡检：严格按产品工艺标准参数和频率，对生产过程进行现场巡检，包括工艺参数、机器设备、现场卫生、人员操作等方面，对不符合的产品及时进行标识、隔离，对返工或报废处理产品要加严检查，保证生产与出货的产品符合公司标准要求； 4.出货检查：按照成品标准，对出货产品感官、净含量、标签进行抽样检查，并开具出厂检验报告单； 5.留样工作：常规产品每日留样及观察，试产样品保质期测试，包材标准样的管理。 6.文件处理：对品控部所有表单进行归档，并将每天的品质异常进行汇总，及时跟踪品质异常情况，超出处理权限的立即向上级反馈，并组织提报制程品质异常流程审批； 7.卫生检查：每周进行GMP和5S方面进行检查，过程中发现的不符合项以检查报告的形式发送生产部各车间要求其做出整改，持续推动现场卫生的改善与提升；对日常现场检查异常问题判罚进行确认和沟通； 8.客诉改善：协助客诉回复和处理，分析制程异常产生的原因，召集生产责任人员提出纠正预防措施并予以实施和验证；并对客诉产生的判罚损失进行责任分析。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，食品相关专业毕业； 2.熟悉食品行业法律法规，接受过食品安全管理体系的培训，如HACCP\ISO22000，熟悉5S管理工具； 3.2年以上食品现场QC工作经验（硬性条件，不符合者请勿投哟！）； 4.了解食品生产企业质量管理流程，组织协调能力，沟通能力、抗压能力； 5.有责任心、讲原则，能吃苦耐劳和胆大细心。

1.制定研发规划，完成产品开发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2.按照项目具体需求，承接研发工作，依照计划推进并达成既定目标。 3.根据研发任务要求，统筹产品开发进度，合理分配工作任务，确保各研发模块按节点推进。 4.负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，保障产品质量的持续稳定。 5.开展肉制品相关技术难题攻关，包括保色、护水等关键工艺研究。 6.主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与落地。 7.在食品（肉制品）领域发表过学术论文，或具备大型食品科研项目经验者优先录用。 备注：必须具备肉制品研发相关岗位工作经验，非该领域研发人员请勿投递！

1、统招本科以上学历，药学，中药学等相关专业。 2、2年及以上工作经验，熟悉GMP要求，有制药行业经验优先。 3、生产现场质量监控，供应商管理、车间质量回顾、偏差、变更管理等。 4、有中药提取生产车间现场监管经验优先考虑； 5、能接受偶尔夜班。

岗位职责: 1、拥有速冻食品研发经验（馅类、速冻米面类）3年。熟悉加工流程、理解工艺参数对最终产品品质的影响。 2、具有一定的管理能力，了解车间管理的基本内容。 3、具有创新能力，可以独立完成产品的研发到上架等一系列流程（小试、中试、量产、跟产、成本测算、原料优化选择、产品编写等）。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够高效沟通。 2.对食品加工流程有深入理解，能够准确评估工艺参数对产品品质的影响。 3.拥有创新意识，能独立完成产品的研发和上架流程。 4.能够熟练管理研发项目，确保项目按时完成。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议

岗位：餐饮产品研发工程师（8K-12K，优秀者可上浮） 岗位职责：（按标准开发或升级满足市场与客户需要的产品） 1、主导产品创新与研发：结合连锁餐饮的业务需求，开展新品的研发、试验与方案设计；推进现有产品的配方优化与品质提升； 2、推动研发成果落地：确保新产品在连锁品牌门店中的实际应用，保障出品的稳定性与标准化执行； 任职要求： 1、中专及以上学历，具备3年以上餐饮行业从业经历； 2、拥有3-5年食品或餐饮领域研发、技术应用或支持类岗位经验； 3、熟练掌握餐饮产品研发流程及技术规范，了解食材特性、添加剂使用及加工工艺相关知识； 4、具备市场导向与结果交付意识，不仅专注研发环节，还需指导门店完成产品落地操作； 5、具备良好的文档撰写能力，能独立输出产品制作的标准操作流程（SOP）； 工作时间：上午9:00—下午6:00，午间休息1.5小时，大小周休假，享有国家法定节假日； 职位福利：提供午餐，绩效奖金、节日福利、定期团队建设、生日津贴、不定期下午茶、带薪年假、优秀员工奖励、团队氛围积极活跃； 地点：人民北路（地铁1号线、6号线直达）

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年龄：45岁以下 要求：有食品行业相关经验，品质检验相关经验 工作内容：在生产车间品质巡检，做好细节的处理，品质的把控，杜绝不良品等工作。 工资：面议； 联系电话：//

1.高中及以上学历，食品科学、农产品质量安全等相关专业优先； 2.持有食品安全管理员培训合格证书，有农产品快检资格证者优先； 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验，熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规； 4.能独立操作快检设备，熟练使用办公软件，了解食安追溯系统基础操作； 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力，原则性强，能适应应急值守； 6.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病； 7.能适应早市作息（凌晨5-6点到岗）。

岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测； 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理，检验原材料的质量，确保其符合相关标准和要求； 3维护检测实验室设备，确保其正常运行； 4.记录检测结果，编制检测报告，确保数据准确无误； 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历； 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上； 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利： 1.月薪5K-6K，具体根据个人能力和经验面议； 2.上班时间凌晨4：00-11：00，弹性上班，月休4天； 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等； 4.有食堂，提供宿舍； 5.工作地址：广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。

岗位职责： 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪； 4、对入厂原材料、生产关键点、出厂产品进行品控把关； 5、每月对检验数据进行汇总、统计。 任职资格： 1、食品类大专以上学历； 2、有食品生产线检验工作经验者优先； 3、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因； 4、责任心强，吃苦耐劳； 5、具备一定的沟通协调、分析解决能力。 6、有化验证及化验工作经历的优先考虑。

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

岗位职责： 1、承担新产品开发及技术升级工作； 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代； 3、掌握市场主流口味趋势及其发展方向； 4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品研发工作经验者优先，具备火锅品类研发背景者更佳； 3、具备良好的责任心与职业追求，能适应高强度工作

1.负责新产品成本核算、BOM维护及工作函修订，推进工艺转正流程 2.组织首次中试所需原料采购，包括新型原料与非常规物料的申购执行 3.编制中试样品确认书、中试配方转化文件、中试申请材料及包装要求等工艺文档 4.输出产品中试清单、正式配方版本，并配合工艺工程师制定生产流程与产品规格说明，组织相关部门会签发布 5.汇总并提交上月度中试及量产产品的技术信息至技术总监审核 6.处理中试相关事务，包含对工作函、样品确认文件、中试配方与工艺资料的审查核对 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1、经验要求：具备调味品或相关领域2年以上工艺技术岗位工作经验 2、知识要求：掌握食品行业相关法规与标准规范 3、技能要求：精通常用办公软件操作，具备较强逻辑思维能力

岗位职责： 1、承担新产品的开发及技术升级工作； 2、对公司现有产品的口感与风味进行改良与迭代； 3、掌握市场主流口味及风味的演变趋势； 4、开展各类食品的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品行业研发背景者优先，具备火锅品类研发经历者优先； 3、具备良好的责任心与进取精神，能适应高强度工作

【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化，改善风味表现并增强市场适应性； -负责原材料筛选、生产工艺改进及质量管控，保障产品达到食品安全规范； -协同生产团队推进新产品的试制及规模化生产的技术支持； -关注行业趋势与用户需求变化，促进产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

1、参与新产品的开发及技术升级工作； 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代； 3、掌握市场主流口味与风味趋势的动态变化； 4、开展食品相关的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品行业研发背景者优先，具备火锅品类研发经历者更优； 3、具备良好的责任心与进取精神，能适应高强度工作

岗位职责 1、紧跟食品行业动态，独立开展产品方案研发并推动落地实施，持续创新菜品设计； 2、按工作要求，为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑； 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作； 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估； 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳； 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景，持有厨师证及健康证明； 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验，精通烹饪技艺，有餐饮门店运营管理经验者优先； 3、了解调味品及各类食材原料的特性，并能科学合理搭配使用； 4、仪态端正，具备较强的沟通技巧与语言表达能力； 5、具有良好的团队合作精神，工作认真负责，富有创新意识。

岗位职责： 1、负责新产品研发，从实验室样品制作、风味调试，到量化生成、工艺落地实施，再到车间开发，确保产品最终落地生成。 2、具体负责新产品开发项目的立项、设计、实施、数据测算、打样、样品测试验证等具体的研发工作任务，负责产品配方录入系统。 3、配合销售人员参与市场调研，收集食品行业相关技术信息，了解产品国家执行标准及公司企业标准。 4、通过同行与市场需求分析，提供新品研发方向的指导建议，配合销售、市场、应用等团队进行新品策划活动与推广工作。 5、负责本岗位办公设施、实验仪器设备的维护、管理； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程相关专业优先，3年及以上调味品/食品用香精开发工作经验 2、食品相关专业本科及以上学历，研究生学历优先，具有丰富项目开发工作经验或知名川派餐饮业厨师工作经验可适当放宽学历要求。 3、感官敏锐，身体健康， 4、具备准确识别与运用常用调味原料的技能，熟悉食品及调味品国家标准与法律法规，具备独立承接研发项目开发新品。 5、情绪稳定，心态阳光，悟性高，反应敏锐，学习能力强，自驱力强。 6、能承受较大的工作压力，可接受短期出差。

工作职责： 1.结合现有人员配置及业务拓展需要，开展基础物料开发、复合调味料研制等相关工作； 2.依据项目开发任务书，运用基础技术手段（如美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味调配等），结合当前食品加工工艺实际，制定基础研究类实验方案，明确实验背景、目标、原理及具体方法，为研发提供技术支持。 3.按照既定实验方案实施试验操作，在过程中持续优化工艺参数，解决实验中出现的技术问题，掌握粉状、膏状食品香精的生产工艺流程。 4.推进实验成果向生产端转化，完成成本核算、风险预判及生产可行性评估等工作。 5.跟踪新型原料及再加工原料的应用进展，负责新原料的筛选、测试、引入与开发。 6.配合处理客户端技术疑问，根据公司规范，撰写新产品开发或新技术应用过程中的技术文档或总结材料。 7.统筹香精类食品添加剂的分析、替代与整合工作，助力实现部门降本增效目标； 8.定期组织食用香精类物料的感官品评，对研发团队进行培训指导，并提供必要技术支持； 9.落实基础物料模块年度降本增效规划，按月开展复盘与总结，确保目标达成； 10.开展发酵菌种引进工作，推进辣椒等原料的发酵技术研究，提升公司基础研发能力； 11.负责清汤类产品（含调味粉）的小批量定制研发、中试跟踪及技术文件编制； 12.负责所属研发实验室及办公区域的物料、设施、设备5S管理，维持环境整洁有序。 岗位要求： 1.食品或相关专业大专及以上学历，年龄28-50岁，条件特别优异者可适度放宽； 2.具备5年以上咸味香精研发工作经验，能独立承担新产品研发任务； 3.味觉敏锐，对食品风味及行业工艺具有独到理解； 4.可独立完成创香或仿香配方设计，具备解决产品生产及香精应用问题的能力； 5.沟通领悟能力强，能与客户有效对接，工作态度积极进取； 6.具备良好表达能力和执行能力，熟练制作PPT，掌握计算机基本操作； 7.熟悉香精行业动态，勤奋踏实，擅长团队协作与沟通。

【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化，提升产品风味表现及市场适应性； -负责原材料筛选、工艺改进与质量管控，保障产品达到食品安全规范； -协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持； -关注行业发展趋势与用户需求变化，推动产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业，本科及以上学历

岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验（如馅料类、速冻米面制品），熟悉生产加工流程，掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力，了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力，可独立主导产品从研发到上市的全流程工作（包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等）。 任职要求： 1、具备良好的团队协作意识，沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺，能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维，能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理，确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐，节假日福利，早八晚六，月休四天，包吃住，待遇可面议