岗位职责： 1、承担新产品的开发与质量检测工作； 2、编写产品标准操作流程、成本核算及配方相关文档； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、具备一年以上工作经验，有食品研发岗位经历者优先； 3、做事严谨细致，性格温和，具备良好的沟通协调能力。

1、负责原辅材料的到货验收及检验工作，并准确填写相关记录单据； 2、实施生产全过程质量监控：依据质量标准对产前准备、生产过程及收尾环节进行巡查，保障产品品质稳定； 3、针对所辖区域班组出现的质量问题进行原因分析，制定纠正措施，跟进整改进度，并将结果及时汇报上级； 4、参与处理区域内客户投诉，追溯问题根源，提出改善方案，监督执行并反馈处理情况； 5、跟踪所负责区域的新品试产过程，结合工艺要求学习并编制《作业指导书》，同时对操作人员开展培训； 6、监督区域内工艺规程、质量标准及相关规范的落实，检查现场6S管理及工器具清洁卫生状况； 7、完成上级领导安排的其他临时性工作任务。 任职要求： 1、年龄25-40岁，高中或以上学历； 2、具备1年以上食品行业工作经验，其中至少半年在相同岗位工作； 3、熟悉各工序工艺流程、产品质量检验标准与方法，掌握生产设备的基本性能、特点及其使用与维护要求； 4、具备识别潜在质量风险的能力，沟通协调能力良好，文字表达清晰，工作态度严谨，能承受一定工作压力； 5、持有相关质量管理类证书者优先考虑。

食品行业方向：专注于鸡鸭肉调理品、油炸类制品及国潮风味炸鸡等相关产品的研发

工作职责: 1.负责开展面粉等关键原材的分析与选型，构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉性能与成品质量之间的内在关系，聚焦解决实际应用中的技术难点。 3.参与配方设计与加工工艺改进，通过试验手段提升现有产品品质，并支撑新产品研发的技术需求。 4.识别并处理生产环节中涉及面粉相关的各类技术问题。 5.编写实验记录与研究结论，推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业：硕士及以上学历，食品科学与工程、粮食工程、农产品加工等相关专业背景。 2.知识背景：掌握系统的食品化学与谷物科学理论，了解面粉核心组分（如面筋、淀粉）的功能特性。 3.实践能力：具备良好的实验操作技能和实验方案设计能力，能将理论应用于实际问题解决。 4.综合素质：踏实肯干，作风细致，具有强烈的责任意识及优秀的团队合作能力。 5.具有面制食品相关研究或从业经历者优先录用。

工资日结不干活就是不能离开现场看管现场工资20一小时

岗位职责： 1.负责中餐类产品的研发工作，重点方向为面食及饮品开发。 2.主导酸奶、奶茶等饮品的研发，确保风味与品质符合市场要求。 3.参与产品开发会议，提供创新思路及优化建议。 4.与团队协同配合，保障研发流程规范及产品品质达标。 任职要求： 1.熟悉中餐类产品特性，具备相关产品研发背景。 2.拥有酸奶、奶茶等饮品的实际研发经历。 3.具备优秀的协作意识和创造性思维能力。 4.能适应高强度工作节奏，坚持对产品品质的高标准追求。

1、面向2024/2025届应往届毕业生，本科及以上学历，食品、管理类、市场营销等相关专业优先；岗位方向涵盖财务管理、人力资源管理、生产管理、市场营销等类别； 2、对食品行业具有浓厚兴趣，具备较强的学习动力和主动意识； 3、具备良好的责任意识，积极进取，对未来职业发展有明确目标； 4、大小休，五险一金，节日福利，专人指导，平台优质，成长空间广阔。

1.负责沙拉酱、腌料、粉料研发。2.具备3年以上工作经验。

汇报对象：研发总监 需求人数：1人 岗位职责： 1. 工艺开发与转化：主导新产品或改良产品的实验室小试、中试阶段工艺设计（涵盖腌制、卤制、冷却等关键参数）；推动工艺规模化落地，攻克工业化生产过程中的技术瓶颈，保障产品风味与品质的一致性； 2. 工艺优化与标准化：基于生产数据与质量反馈，识别改进机会并实施工艺升级（提升效率、降低成本、稳定品质、延长保质期）；制定并持续更新核心工艺文件、标准操作流程（SOP）及关键控制点（CCP）规范； 3. 生产技术支持：深入生产一线，及时处理车间工艺异常及品质波动问题（如风味、色泽、质构、微生物指标等）；参与重大质量问题的根本原因分析，并落实纠正与预防措施（CAPA）； 4. 食品安全合规：确保所有工艺方案与执行过程符合国家食品安全法规及相关体系要求（HACCP/GMP/ISO22000）；有效识别并管控各工艺环节的食品安全风险。 任职资格： 1. 本科及以上学历，具备3-5年食品工艺相关工作经验，其中至少2年专注于酱卤类肉制品（禽类/畜类）的工艺开发、优化或生产支持； 2. 具备独立主导过实验室成果向工业化生产转化项目的成功案例； 3. 有连锁餐饮品牌酱卤工艺经验者优先考虑，或拥有大型食品生产企业/中央厨房工作背景者亦可； 4. 精通酱卤核心技术环节（包括腌制、卤制、老卤维护、冷却等），具备扎实的食品工程理论基础和数据分析能力（用于解决复杂工艺问题）；熟悉HACCP/GMP在实际工艺中的应用；实践能力强，能长期驻守车间现场解决问题。

产品研发方向： 1. 速冻调理肉制品与预制菜类研发 2. 复合香辛料与腌制配料研发 3. 酱料及调味汁配方开发 4. 速冻果蔬深加工技术研究 满足其中一项即可 其他要求： 1. 编制工艺标准并推动产品中试落地 2. 支持生产现场技术问题的分析与解决 3. 参与产品成本控制与优化工作 4. 持续改进工艺流程与配方性能

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海思生食品研发工程师 岗位薪资：6000 - 12000元/月 性别要求： 28-40岁 学历要求：本科以上学历，食品/药学/营养学等相关专业； 两年以上制剂相关开发工作经验 用工性质：正式工 工作内容： 1、独立开展食品、保健食品的研发工作，精通软胶囊、口服液剂型者优先。 2、及时跟进食品、保健食品、国外膳食补充剂相关法律法规，时刻关注行业法规政策及新食品原料动向。 3、撰写研发报告，及时汇报项目进程，满足客户需求。 跟踪研发新品落地生产，解决产品生产过程中出现的各项问题并做归纳总结。 工作方式：坐岗，长白班 工作时间：早8晚6，月休8天 食宿条件：包吃包住，水电全免 入职缴纳五险

【工作内容】 - 参与调味品产品的配方研发与工艺设计，开展原材料选型及制程优化； - 承担产品试验执行、数据整理分析，并提出有效的优化方案； - 配合推进新产品从立项构思到规模化生产的全过程开发； - 联动市场与生产团队，保障产品满足市场需求及品质规范。 【任职要求】 - 食品相关专业本科及以上学历，热爱食品研发或专注于调味技术者优先； - 掌握食品加工基础理论，熟悉调味品及香精香料行业发展趋势； - 了解食品研发各阶段流程，具备5年以上食品企业研发岗位经验者优先； - 具备扎实的实验操作能力，可独立完成实验规划与结果评估； - 具有强烈的责任意识和协作能力，能胜任高效紧凑的工作节奏。

1、全流程负责新产品的开发。 2、根据用户反馈、市场变化和技术进步,对现有产品进行升级、改进。 3、跟进行业技术趋势开展前瞻性技术研究，探索新技术、新材料、新工艺的应用。 4、为生产、售后和客户提供技术支持，解决产品在生产或使用过程中出现技术问题。

岗位内容： 1. 负责中药及食品类原料中多糖成分的提取、纯化与检测相关研发工作； 2. 参与解决研发过程中的技术难题，为生产环节提供专业支持； 3. 关注国内外行业前沿动态与发展趋势，持续优化和改进工艺路线； 4. 完成其他必要的实验任务安排。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、中药学、化学、生物或相关专业背景，具备相关领域研发经验者优先； 2. 具备良好的沟通能力、团队协作意识及判断能力； 3. 逻辑思维能力强，能根据产品开发需求独立开展分析并解决实际问题。

【岗位职责】 1、新品调研开发：分析高附加值食品领域的发展动向、市场需求及行业难点，明确10类重点产品方向 2、铝箔应用研发：探索铝箔包装在高附加值食品中的功能优势与应用潜力，提出可行的包装解决方案，推动下游需求落地 3、疑难问题解决：协同整合食品产业链资源，提供工艺技术支撑，协助食品与包装企业实现技术转化与问题攻关 【任职要求】 1、本科及以上学历，食品科学与工程相关专业 2、热衷研发工作，掌握各类食品特性、加工流程及食品安全规范，熟悉食品研发全流程，具备独立承担项目的能力 3、具备创新意识，逻辑清晰，表达能力强，拥有良好的市场洞察与分析能力

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