食品化验与研发相关岗位，需具备专业背景或熟悉相关专业知识，

食品质量监督，卫生监督，化验，记录等工作

一、任职要求： 1、具备大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业背景； 2、拥有5年以上调味料产品研发经历，其中至少1年团队管理经验； 3、有大型连锁餐饮或工厂端调味料（如复合酱料等）及预制菜应用研发项目经验者优先考虑； 4、了解调味料与预制菜肴的市场趋势及渠道发展现状，具备较强的市场调研、分析判断、创新思维和沟通协调能力； 5、具备出色的组织规划能力、决策判断与统筹管理能力。 二、工作内容： 1、依据公司整体战略发展方向，制定并实施产品技术研发发展规划； 2、主导新产品的开发创新及现有产品的迭代升级； 3、负责产品优化工作，开展复合调味料的研发（包括中式菜肴全复合调味酱、汤料、腌料、肉类复合调味料、复合香辛料等），实现预制菜配方向可复制的工业化标准配方转化； 4、为连锁餐饮客户及工业客户提供定制化研发支持与技术解决方案； 5、协同生产等相关后端部门，优化新产品及存量产品的生产工艺与流程管理； 6、配合市场部门完成新品上市前的各项准备工作，包括制定产品烹饪SOP、编写产品资料与产品文案等内容； 7、面向销售团队及电商运营人员开展调味料基础知识与产品知识的培训指导； 8、完成上级领导安排的其他相关工作事项。

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。

研发部经理 一、本部门岗位职责： 1、依据公司业务发展方向，牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划（NPD）及现有产品改良计划（EOP）。 2、参与核心产品战略定位，从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。 3、对接客户与合作伙伴的技术需求，完成初步方案设计，指导研发人员完善配方并实现产品落地。 4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程，编制并归档相关技术文档与明细资料。 5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作，兼顾质量管控、成本控制与技术保障。 6、根据开发目标制定研发实施计划，参与各阶段项目评审，协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。 8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型，确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。 9、搭建并持续更新企业核心技术资源库，涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。 10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术，增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制，提升团队技术水平与创新动力；合理分配任务，指导成员攻克技术难点，培育核心技术力量。 12、制定详尽研发项目进度表，明确时间节点与资源配置（人力、预算、设备），保障项目高效推进并如期交付。 二、跨部门协作 1、与生产部密切配合：推动实验室成果向稳定工业化生产的转化，编制标准化作业流程（SOP）和关键工艺参数。 2、与质量部（QA/QC）协同联动：共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件（Specification），确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部协作开展工作：参与原料供应商评估与筛选，提供技术指标支持，协助完成关键原材料选型与替代，助力降低原料采购成本。 三、成本控制与合规管理 1、在保障产品品质与口感的基础上，通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式，持续推进降本增效。 2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持，解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求： 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业，本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验，其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识，熟悉各类调味基料的性能与应用场景。 4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。 5、具备复杂技术问题的创新解决能力，良好的沟通协调技巧，富有领导力和团队协作意识，能有效带领团队达成目标。 薪资待遇：五险，薪资面议 工作时间：早8晚5，周休1天 工作地址：苏家屯区沙河街道东大房身村

岗位职责： 1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评，并提出改进优化建议； 2、参与新产品上市前的测试评估，协助开展工艺与配方的调整工作； 3、在新品转量产过程中，提供提升生产效率及保障产品质量的支持； 4、针对生产设备的选型与应用，提出可行性建议。 任职资格： 食品相关专业大专及以上学历； 五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验； 具备烘焙行业从业背景者优先考虑； 具备良好的沟通能力，熟练掌握常用办公软件。

学历：大专及以上 性别：不限 年龄：不限 相关要求： 1、具有食品饮料行业工作经验1-2年 2、熟悉相关产品检测标准如：微生物、脂肪、蛋白、气相、液相、原子荧光、原子吸收等相关检测方法和要求 3、熟悉相关化学试剂配置

1、具备食品原料（香精香料）相关从业经历 2、拥有稳定的客户资源 月薪5K-7K，另享业绩提成，缴纳社保与医保，每周单休，提供工作餐 （备注：熟悉食品研发及应用者优先考虑）

岗位职责： 1、负责搭建并优化工艺操作流程，编制和完善工艺技术规范； 2、承担生产工艺流程及技术标准的制定、执行监督与管理工作； 3、结合市场趋势与流行方向，制定新产品研发规划及技术发展路径； 4、以客户需求为导向，推进研发试验、产品改进及生产中试，统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作； 5、紧跟肉制品行业发展趋势，参与并指导技术研发工作，推动产品持续升级与创新。 岗位要求： 1、须具备大专及以上学历，拥有丰富的产品研发经验及团队管理背景； 2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关工作经验； 3、了解食品市场消费需求，能精准开展新品开发，具备较强的信息分析能力和技术创新能力； 4、具备良好的沟通协调能力，富有团队合作意识，工作积极主动，思维灵活，责任心强； 5、能适应出差，支持工厂端研发协助及客户现场技术指导工作。

1、深入生产一线，监督指导作业人员严格执行标准流程，确保产品品质达标。 2、负责检验数据的收集、归档与管理，建立并维护系统化的质量检验记录台账； 3、针对检验过程中发现的质量异常，及时开展数据分析与信息反馈，并向上级汇报处理； 4、食品科学、药学等相关专业，欢迎优秀应届毕业生投递。 职位福利：包吃、包住、全勤奖、绩效奖金、晋升机会、优秀员工奖金 职位亮点：公司提供免费食宿、设立全勤奖励、夜班补贴等多项贴心保障

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任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

质检 | 烟台和润食品有限公司 | 照旺庄镇陶漳西100米，3路公交车直达 | 2名 | 6000-8000元/月 |

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【招聘】上海喆慧健康科技有限公司（主营：食品饮料生产） 1⃣ 操作工、投料员 要求：高中及以上学历 年龄：20-40 综合工资：7000-9000 2⃣ 技术员 要求：专科及以上学历，有饮料线工作经验者优先。 年龄：20-40 综合工资：7000-10000 3⃣灯检员 要求：年龄20-40，高中及以上学历，有一年以上质检经验优先。 4⃣现场品控 要求：年龄20-40，高中及以上学历，有一年以上食品现场品控经验。 5⃣机修电工 要求：年龄20-40，专科及以上学历，有电工证，有一年以上机修电工经验。 综合工资：7000-9000 ⏰ 以上岗位均为12小时，能接受倒班。 公司福利：社保、公积金、节日福利、年终奖金、高温费、夜班补贴、提供住宿、免费工作餐、按照社会工龄享受年休假、内部产品福利等。 工作地址：上海市金山区天工路857号3幢1层喆慧 联系电话：（） 联系人：熊女士

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岗位职责 1、食品安全体系搭建与维护 -制定并优化企业食品安全稽核标准、操作流程及相关管理制度，确保满足国家法律法规及行业规范要求。 -结合烘焙行业特点（如冷链运输、短保质期产品、食品添加剂管理等），制定专项稽核机制。 2、全链条稽核执行 -统筹管理全国范围内门店、生产基地及供应链各环节的食品安全稽核工作，涵盖原材料验收、生产制造、仓储配送及终端门店操作。 -主导高风险节点的突击检查，并推动问题整改形成闭环管理。 3、风险预警与应急响应 -搭建食品安全风险信息库，定期进行数据分析与趋势研判，提出前瞻性改进建议。 -牵头应对客户投诉、监督抽检不合格等突发情况，制定应急方案并组织模拟演练。 4、合规与认证管理 -确保公司顺利通过ISO22000、HACCP、SC资质等相关审核，协调监管部门及第三方认证机构工作。 -持续跟踪食品安全相关法规更新（如标签标识新规、进口原料监管政策），推进内部合规调整。 5、培训实施与文化建设 -面向门店员工、工厂作业人员分层级设计培训内容（如良好操作规范GMP、虫鼠害控制等）。 -推进食品安全理念深入落地，通过考核评估、技能比拼等方式强化全员责任意识。 任职资格 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。 2、经验要求：具备5年以上食品安全管理工作经验，其中至少3年在连锁餐饮、烘焙或快消品行业从事稽核相关岗位。 3、敏锐洞察力：善于从日常操作细节（如手部清洁流程）识别潜在系统性风险。 4、抗压能力：能适应频繁出差及突发事件下的加班工作安排

岗位职责: 1. 负责白酒新产品的开发与创新，涵盖从概念构思到样品验证的全流程，保障产品高效上市。 2. 关注食品领域前沿动态，探索新型原料与先进技术，持续优化现有产品的配方及生产工艺。 3. 全程参与研发项目管理，统筹资源配置，确保项目按时推进并达成预期目标。 4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合，推动研发成果的有效实施与转化。 5. 完成公司交办的其他相关工作任务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力，能按时保质完成上级安排的任务； 2. 拥有较强的团队意识，能够快速适应团队环境； 3. 学习能力强，善于总结并持续优化工作方式。 4. 接受应届毕业生，酿酒工程或食品类相关专业优先

、配送行业、工资按时发放 工作职责: 1、负责果蔬、干杂、水产、肉禽等入库商品的质量检验。 2、核验到货商品的实际重量是否与单据一致。 3、整理并归档供应商提供的检测报告及检疫合格证明。 4、定期盘点仓库物资，确保账物相符。 5、运用实验室仪器和试剂对生鲜类产品开展常规检测。 工作要求: 1、能适应夜间工作安排。 2、具备对果蔬、干杂、水产、肉禽的基础识别能力。 3、党员、退役军人优先考虑，有生鲜从业背景或检测实操经验者优先录用

岗位职责： 1、根据项目需求开展新产品（水饺、汤圆）的研发工作； 2、依据市场需求及行业发展趋势，优化现有产品配方，提升工艺水平并进行品类延伸； 3、参与生产现场的技术指导与工艺支持； 4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档； 5、配合部门成员完成相关产品的开发任务； 岗位要求： 1、具备专科及以上学历，食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景； 2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑； 3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能； 4、具备良好的职业操守和心理承受能力。

食品生产企业 烘焙研发助理 岗位职责: 1. 参与新产品的开发与试验工作 2. 独立完成上级交办的各项任务 3. 熟悉常用食品原料及辅料的基本特性 任职要求: 1. 大专及以上学历，食品类相关专业，或具有2年以上食品行业工作经验 2. 熟练操作常用办公软件 3. 具备基础的数据统计分析能力，良好的沟通意识与责任意识 职位福利： 餐补、六险一金、上六休一、享受国家法定节假日

岗位职责： 1. 主导食品/饮料新产品的配方开发与工艺方案设计，推动从市场分析、概念验证到小试及中试落地的完整研发流程。 2. 制定产品质量控制标准，构建覆盖原料进厂至成品出库的全过程质量检验机制。 3. 熟练使用各类检测仪器（如色谱仪、光谱仪、微生物检测设备等），独立开展原料与成品的理化、微生物检测及数据解读。 4. 系统识别生产环节中的质量风险，优化工艺参数以增强产品稳定性和法规符合性。 5. 关注竞品动向与用户反馈，结合检测结果持续改进现有产品，在口感、成本与安全性之间实现有效平衡。 任职要求： 1. 统招本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 具备1年以上食品/饮料研发工作经验，熟悉原料性能、配方开发及加工工艺原理。 3. 了解国家食品安全标准（GB）及相关行业法规，有质量管理体系（如HACCP、ISO22000）建设或运维经验者优先。 4. 掌握常用检测设备的工作原理与操作流程，能独立完成实验并撰写规范的技术报告。 5. 具备良好的跨部门协作意识，能够高效协同生产、品质团队解决实际技术问题。

岗位内容： 1. 负责食肉类产品的新品开发，涵盖配方研发、工艺流程设计及原料选型等工作； 2. 协助生产现场的技术支持，参与解决产线运行中的实际问题； 3. 关注国内外食品与饮料领域的市场变化与技术趋势，持续推动产品创新与升级。 任职要求： 1. 具备3年以上食品或饮料行业研发工作经历，或拥有多年厨师长岗位实践； 2. 有肉制品相关开发经验者优先考虑； 3. 具备口味研发及工艺实现的实际操作经验。

公司简介： 冀光公司成立于2004年，现有员工4000余人，拥有良好的品牌形象以及完善的餐饮服务链。迄今已在京津冀、华北、华中、华东、西北等省、市、自治区为百余家地方、部队院校及医院等企事业单位，近二十万名顾客提供餐饮服务保障服务。公司是通过了“ISO9001”“HACCP”等体系认证的规范化公司，是中国“烹饪协会会员单位”、“河北绿色食品企业会员单位”，并荣获“全国团餐技能大赛华东赛区团体金奖”“中国团餐十佳品牌”和“中国团餐百强企业”等荣誉称号。 岗位职责： 1、负责对餐饮中心的食品卫生安全、人身安全、机械设备安全及消防安全管理工作进行监督检查，确保实现安全零事故目标； 2、依据基础管理考核表，每月组织对各餐饮中心开展现场考评、评分及整改复查工作； 3、组织实施安全培训，包括对公司餐饮中心经理及以上人员的安全专项培训，并督导全公司范围内的安全教育培训落实情况； 4、督导各餐饮中心按时完成卫生许可证、健康证等相关证件的办理与更新； 5、统筹开展各餐饮中心在消防安全、设备操作安全及人员规范操作方面的指导与培训。 任职资格： 1、高中及以上学历，年龄******； 2、具备吃苦耐劳精神，品行端正、责任心强，具有良好的沟通能力和团队协作意识； 3、能够接受赴县区工作及短期出差安排。 岗位晋升： 公司坚持“认同企业文化，人岗匹配”的用人原则，结合员工实际表现推荐适合的发展岗位，员工亦可根据个人兴趣和发展方向提出内部转岗申请，公司为每位员工搭建广阔的成长空间和系统化的晋升机制。 薪资待遇： 基本工资+考核奖+出差补助 福利待遇： 1、包食宿+弹性工作时间； 2、和谐融洽的工作氛围； 3、定期组织多样化的员工活动及团队旅游等激励项目； 4、节日关怀：重大节日期间发放礼品或礼金； 5、享有健全的休假制度，包含婚假、产假等法定假期及公司补充假期。

男女不限，本科及以上学历，香精香料、食品、生物、化学等相关专业优先，对食品行业有热情，喜爱美食，具备灵敏的味觉与嗅觉者更佳。 工作内容：配合工程师开展食品用香精及调味料的研发试验，参与香精产品的应用测试；负责样品试制与分发，完成上级交办的其他相关任务。，后期薪资将根据个人能力与表现逐步调整。欢迎应届毕业生及实习生投递。 职位福利：通讯补贴、年终分红、包吃、包住、绩效奖金、无官僚氛围、出差补助

薪资范畴：6-10k(具体面议） 核心职责： 1. 主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理，涵盖生产、定价、推广等环节； 2. 结合消费市场动态，开发契合区域用户口味的热卤、凉拌菜、预制菜等品类； 3. 搭建产品标准化机制，提升供应链效率，保障品质稳定与成本可控； 4. 策划产品营销方案，联动采购与运营团队推进爆款及节令新品落地； 5. 跟踪销售表现与客户评价，持续调整产品组合并提升盈利空间。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程、市场营销或相关专业优先 2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理背景，具备商超熟食项目经验者优先 3、市场洞察力强，了解地方饮食习惯与消费者偏好 4、掌握食品安全管理规范，持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的协同推进能力，能基于数据分析优化业务决策