
食品质量监督检测员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年中专/中技有质检经验只上白班包吃上六休一食品类专业食品经验
食品质量监督,卫生监督,化验,记录等工作
面粉厂制粉技术工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品质量与生产效率。
2. 结合市场需求与产品发展方向,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足生产工艺需求。
4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理,提供专业技术支持与解决方案。
5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系,保障产品品质与作业安全。
6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7. 负责配麦方案与配方技术研究,通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。
食品研发总监/经理(J11100)
2-4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品研发调料研发方便食品研发罐头制品研发食品质量管理食品质量管理体系标准
工作职责:
熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺
1. 负责公司新产品的配方设计、试验验证与研发落地,打造具备市场竞争力的产品;
2. 开展市场竞品分析与行业优质产品整合,拟定并执行研发部门年度规划,带领团队按时高效达成既定目标;
3. 持续改进现有产品配方、口感及加工工艺,提升产品品质,优化生产成本,建立生产工艺规范,并监督标准实施情况;
4. 协同生产与品质控制部门,参与质量问题的排查与处理,提出预防措施及持续改进建议;
5. 推动研发体系合规建设,落实国家相关技术标准与规范,编制企业产品标准和工艺文件,完善研发管理制度;
6. 负责研发团队管理与能力建设,建立技术人员激励机制,组织实施培训,培养核心技术骨干。
任职资格:
1. 本科及以上学历,具备3-5年同类产品研发经验者优先考虑
2. 熟悉产品开发流程与质量管理体系,了解市场需求动态及行业流行趋势
食品技术支援专员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
职位描述
1.协助开展市场调研与产品开发,参与方案策划及文案撰写工作;
2.负责回应客户在技术层面的相关咨询与问题解答;
3.承担所在区域审核项目的运营支持职责(包括沟通、协调与组织),并跟进项目实施进度;
4.配合区域认证审核技术主管推进项目研发与质量管控相关工作;
5.参与公司品牌宣传、媒体推广等各类市场活动的统筹与执行;
职位要求:
1.具备本科及以上学历,硕士优先;
2.不限专业背景,食品、农产类相关专业优先,文科类专业亦欢迎;
3.熟练掌握Office、Excel、PPT等常用办公软件;
4.善于分析思考,文字表达能力强,具备良好的文案整合与组织协调能力;
5.文笔出色,可独立完成宣传材料的撰写任务;
6.英语水平:通过大学英语四级者优先;
7.核心素质:思维敏捷,富有创新意识,学习能力强,责任心强,具备团队协作精神和优良的沟通技巧,工作认真细致,能适应一定工作压力,具有高度职业责任感
食品饮料研发(果汁果酱类饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工背景者优先)
2.熟悉商超、电商及茶饮行业对果汁原料的需求与处理方式,主导新产品研发工作
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4.具备冷冻食品相关技术经验与知识储备
5.持续优化生产工艺,提升现有产品的品质稳定性
6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与优化
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限
2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验
3.工作态度严谨,具备良好的协作精神和项目执行能力
4.具备实际管理经历及团队带领经验
5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差
食品研发工艺员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
岗位职责
1、工艺转化:将研发配方转化为可落地的工业化标准流程,完成中试及批量生产验证,确保产品口味与品质稳定输出。
2、标准与质量:编制生产工艺文件,明确关键控制节点与检验规范,协同落实HACCP/ISO等管理体系要求。
3、现场支持:深入生产一线,及时处理制程异常,推动设备综合效率与合格率提升,减少生产损耗。
4、成本优化:联动采购与制造团队,通过配方、工艺及设备改进,实现降本增效目标。
5、数据与合规:搭建工艺数据监控平台,实现异常预警与根本原因追溯;保障标签标识与食品添加剂使用符合法规要求。
食品研发员
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限SOP制定油炸食品配方研发技术研发
公司是一家专注于“油炸小吃”现代化生产,高品质制造与销售服务应用的领军企业。通过了《HACCP管理体系》,《ISO9001管理体系》和《ISO22000管理体系》三大质量体系。
现因业务扩展,需要招募1名应用型食品研发专员,主要负责油炸小吃、面点小吃产品的菜品应用型研发。
岗位职责(应用型研发)
1、按周期推进油炸类及面点类小吃的应用研发工作。
2、依据产品开发目标,独立开展配方设计、工艺改进,并完成相关SOP文件的编制与归档。
3、跟进新老产品中试生产过程,协调生产对接;落实新品原辅料技术规范、配方及工艺文档的输出。
4、组织实施新产地原料的技术验证,收集实验模块数据、产品参数、配方信息及工艺条件,并系统化整理建档。
5、持续跟踪餐饮小吃市场动态,具备一定的行业趋势分析能力。
6、承担技术研发过程中配方资料的管理工作,严格执行技术保密制度。
任职要求:
1、具有实际厨师工作经验。
2、两年以上从事小吃或面点类产品工艺研发的经历。
3、掌握常见菜品的研发方法、原料特性及其应用场景,了解食品加工新技术、新工艺,熟知相关食品安全法规。
4、对小吃餐饮领域有热情并有一定认知,工作积极认真,具备责任感。
食品研发主管
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品加工及制品
工作内容
1、主导金典食品坚果系列产品的研发管理,保障研发项目按计划推进并如期交付。
2、带领研发团队开展产品创新及工艺优化,持续增强产品市场竞争力。
3、协同市场部门,依据市场需求变化及时调整产品研发方向与策略。
任职要求
1、拥有农副产品或食品类研发背景,掌握相关技术要点及行业发展趋势。
2、具备良好的团队领导力,能有效激发成员积极性,确保团队目标达成。
3、具备出色的沟通协调能力,可跨部门高效协作,保障项目顺利实施。
食品质量控制主管
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品发酵/酿造食品加工及制品
1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作;
2.编制与完善品控部门相关管理制度,整理生产过程中的品质记录文件;
3.制定部门各岗位作业流程,建立流程执行规范,持续优化产品质量水平;
4.协同原材料检验岗位,参与异常物料的判定与处理流程;
5.与设计、采购、研发等职能部门协作,推进新产品设计及包装标签的审核确认;
6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节;
7.负责代工产品对接事宜,配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作;
8.执行上级安排的其他临时工作任务。
任职要求:
1.食品、生物、质量管理等相关专业背景,性格积极乐观,作风严谨踏实;
2.熟悉质量管理体系运作,具备三年以上食品行业工作经验;
3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑,具备较强的协作意识;
4.年龄******左右,本科及以上学历。
熟食厂质量检验员
8000-12000元/月
食品检验员1-3年学历不限食品安全管理体系
工作职责
负责熟食卤肉生产全过程的质量监督,涵盖原料 incoming 检验、加工流程管控、成品出厂检测等核心节点,保障产品达到食品安全规范要求。
落实日常品质检验安排,准确记录并汇总检验结果,快速发现并干预潜在的质量异常环节。
配合完善熟食类产品的质量指标、作业指导书及品控管理制度,促进生产流程的规范化执行。
参与食品安全事件的原因排查与应对处置,监督改进措施的实施进度,避免类似问题再次出现。
任职要求
掌握食品领域相关法律法规(如《食品安全法》)及质量管理体系要求,持有食品检验员证者优先考虑。
具备1年以上食品工厂品质控制岗位经验,熟悉卤制品生产工艺及典型质量缺陷。
具有良好的责任意识与过程细节管理能力,可独立开展现场巡检及质量问题溯源分析。
食品质量控制主管
1.3-1.5万元/月
食品检验员5-10年本科
一、岗位职责:
1. 负责质量管理体系的搭建与日常维护,确保产品满足法规要求及企业标准;
2. 带领品控团队开展原材料、在制品及成品的质量检测与过程管控;
3. 组织处理质量问题,主导改进措施实施,并配合完成外部审核工作。
二、任职资格:
1. 本科及以上学历,食品科学、质量管理等相关专业者优先考虑;
2. 具备5年以上质量管理工作经历,持有ISO9001/ISO22000/HACCP体系认证经验者优先;
3. 熟知食品安全法规及检验仪器操作,具备良好的团队管理与协调能力。
质检员
鲜花质检
服从公司管理、积极主动、认真踏实、品性端正!
薪资福利:综合薪资:5000 - 12000元,具体岗位薪资面议!!!
品控专员(蔬菜类)
6000-8000元/月
食品检验员3-5年大专生产品质管理
【工作内容】
- 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定,确保达到公司及行业规范要求;
- 对产品包装状况进行核查,保证包装完整、标签明确,满足运输与销售条件;
- 汇总检验数据并做好记录,协助编制质量分析相关报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检经历者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观及包装方面的异常;
- 可接受加班安排,适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能够协同多个部门完成任务。
- 该岗位提供食宿
烧烤菜品研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉类食品工厂烤串研发食品加工及制品
1.负责烧烤烤串全品类研发;
2.有食品厂工作经验,熟悉工业化生产优先;
3.底薪15000+提成,综合薪资20000,单休,包吃住。
食品开发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品
注意:岗位驻地为株洲
一、岗位职责:
1、主导新产品配方的研发、工艺方案设计及持续优化,完成实验室小试、中试验证及向量产阶段的技术转化。
2、关注并调研食品领域前沿技术、新型原料与最新法规动态,积极推动其在产品中的实际应用。
3、负责研发全流程中各类技术文档、工艺规范、标准操作流程(SOP)的撰写与归档工作。
4、配合生产现场,协助处理工艺实施、技术执行和产品质量异常问题,提供专业技术支持。
5、联动质量、生产、市场等相关部门,协同推进新产品的上市落地及在售产品的迭代升级。
二、任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2、具有2年以上食品行业研发工作经验,掌握常见食品加工工艺,了解原辅料应用特性及相关法规标准。
3、熟练使用常规食品检测设备,掌握基本检测方法,具备扎实的实验设计能力和数据解读能力。
4、富有创新思维,实践能力强,善于分析和解决技术问题,具备良好的团队合作意识。
5、工作认真负责,条理分明,沟通表达顺畅,具备一定的项目统筹与推进能力。
食品研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品配方研发技术研发
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴,汇总形成《季度研发市场调研报告》,提交上级审核批准;
2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件;
4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施;
7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄26-40岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟知行业动态及研发管理流程;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力佳,能承受一定工作压力;
5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
研发工程师
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技
工作职责:
1、与公司客户进行沟通,依据客户具体需求设计并开发定制化复合调料产品;
2、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用效果展示;
4、制定产品所用原辅材料的验收规范、生产流程和品质控制标准,开展成本核算相关工作;
5、承担行业共性技术难题的研究与攻关任务。
任职要求:
1、具备3年以上独立从事复合调料(如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料)研发经验;
2、有烹饪背景转产品研发者优先,能根据市场需求完成配方匹配与新品开发;
3、具有为餐饮端定制复合调味料项目经验者优先考虑;
4、掌握食品领域相关国家法规与行业标准;
5、具备较强的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。
QC
3000-6000元/月
医药检验中专/中技
岗位职责:
1、负责本组检验工作的实际操作,包括液相、气相、红外、原子吸收的仪器分析;并填写相关台账及检验记录的书写,将检验记录及时交由组长复核,保证检验结果的真实性与准确性;
2、检验工作中如遇异常情况应及时上报组长处理;
3、负责仪器的维护、保养、确认工作,负责仪器的使用、维护、保养记录的填写;
4、负责试验用废液的收集和处理,操作室的温湿度记录的填写;
5、负责5s区域管理(温湿度、水电气、及时清洗玻璃器具等)、玻璃器皿、报表等协调工作。
任职要求:
1、化工、微生物、药学、中药学相关专业大专以上学历;
2、有理化或仪器检验工作经验者优先,对电脑系统有一定研究者优先;
3、1-2年以上工作经验、接受过专业知识培训;
4、能吃苦耐劳,有较强的上进心和责任心,具备较强的沟通能力、执行能力
食品质量控制专员(派驻外地-周口鹿邑)
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品方便食品
此岗位在全国范围内调配,需接受外派!!!
岗位职责:
1、负责商品入仓时的质量抽样检查及在库期间商品质量的规范管理与处置;
2、负责客户上游入仓所需的证照、票据等资料的收集与归档;
3、根据客户需求,组织开展商品送检相关工作;
4、依据公司标准,对重点商品实施实验室检测作业;
5、负责日常运营中相关数据的采集与汇总整理。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品检测类专业优先,优秀应届毕业生亦可考虑;
2、具备1年以上食品质检领域工作经验,了解供应链运作基本流程;
3、掌握产品质量管控及食品安全相关法规与知识。
岗位福利:提供食宿,缴纳社保公积金,节日礼品,定期团建活动等。
休闲食品研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品配方研发多渠道产品开发质量控制体系知识产权保护
工作职责
1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划,结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向,提出产品创新的战略性建议。
2. 协同总监推进新产品开发(含新口味、新配方、新工艺),保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位;主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。
3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发,协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。
4. 构建并优化研发管理机制,涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系;推动企业参与行业标准建设,落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。
5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统,确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求;指导法规团队跟进食品安全法规变化,牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验,熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。
3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准(如ISO9001、ISO22000、HACCP),具备较强的产品合规管控能力。
4. 具备多渠道产品开发实践经验,能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。
5. 具备良好的研发项目管理能力,可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。
西点研发师
9000-13000元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 独立开展西点类产品的研发工作,持续推陈出新,提升客户体验与满意度;
2. 深入研究并优化西点制作工艺流程,确保出品质量稳定可靠;
3. 与团队紧密协作,保障产品风格的延续性与创意的持续输出;
4. 全程把控产品研发各环节的质量标准,确保符合行业规范要求;
5. 策划并参与新品推广相关活动,增强产品在市场中的竞争优势。
任职要求:
1. 具备良好的团队协作意识,能够与同事高效沟通、协同作业;
2. 拥有较强的分析判断与决策能力,能及时捕捉并响应市场变化;
3. 具备优秀的统筹规划能力,可有序推动研发项目的执行与落地;
4. 热爱西点烘焙事业,积极学习新技术与行业前沿知识;
5. 具备出色的领导才能与创新思维,能带领团队达成既定目标。
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类及酱卤熟食类产品丰富的研发经验
2、熟悉清洁标签配料应用,擅长创新配方开发
3、曾主导成功打造市场畅销大单品项目
4、具有10人以上研发或技术团队管理经验
乳品研究院博士(26届提前批)
2-3万元/月
食品/饮料研发经验不限博士乳及乳制品食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责:
负责乳品领域科研项目的规划与执行,推进新产品开发及技术迭代升级。
开展乳品成分检测、营养特性研究及产品品质提升相关工作。
参与专业技术研讨,编制科研报告并发表学术成果。
配合团队完成实验室日常运维及科研数据归档整理。
任职要求:
博士学历(26届应届毕业生或25届未就业者),食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业,双一流高校背景优先考虑。
具备扎实的科研素养与创新思维,有乳品或食品方向研究经历者优先。
熟练掌握实验技能与数据处理方法,具有良好的书面表达与人际沟通能力。
热爱乳品行业,有志于长期投身科研事业。
栏目概述
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