保定·唐县
职位详情
工作职责
负责熟食卤肉生产全过程的质量监督，涵盖原料 incoming 检验、加工流程管控、成品出厂检测等核心节点，保障产品达到食品安全规范要求。
落实日常品质检验安排，准确记录并汇总检验结果，快速发现并干预潜在的质量异常环节。
配合完善熟食类产品的质量指标、作业指导书及品控管理制度，促进生产流程的规范化执行。
参与食品安全事件的原因排查与应对处置，监督改进措施的实施进度，避免类似问题再次出现。
任职要求
掌握食品领域相关法律法规（如《食品安全法》）及质量管理体系要求，持有食品检验员证者优先考虑。
具备1年以上食品工厂品质控制岗位经验，熟悉卤制品生产工艺及典型质量缺陷。
具有良好的责任意识与过程细节管理能力，可独立开展现场巡检及质量问题溯源分析。
负责熟食卤肉生产全过程的质量监督，涵盖原料 incoming 检验、加工流程管控、成品出厂检测等核心节点，保障产品达到食品安全规范要求。
落实日常品质检验安排，准确记录并汇总检验结果，快速发现并干预潜在的质量异常环节。
配合完善熟食类产品的质量指标、作业指导书及品控管理制度，促进生产流程的规范化执行。
参与食品安全事件的原因排查与应对处置，监督改进措施的实施进度，避免类似问题再次出现。
任职要求
掌握食品领域相关法律法规（如《食品安全法》）及质量管理体系要求，持有食品检验员证者优先考虑。
具备1年以上食品工厂品质控制岗位经验，熟悉卤制品生产工艺及典型质量缺陷。
具有良好的责任意识与过程细节管理能力，可独立开展现场巡检及质量问题溯源分析。
2026-05-11 15:05
IP属地：河北保定
职位福利
学历不限1-3年食品安全管理体系
河北领灿科技有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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