青岛·城阳区
职位详情
岗位职责：
1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴，汇总形成《季度研发市场调研报告》，提交上级审核批准；
2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作；
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件；
4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广；
5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行；
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施；
7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控；
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求：
1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）；
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场；
3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟知行业动态及研发管理流程；
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力佳，能承受一定工作压力；
5、其他条件：对美食有浓厚兴趣
1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地考察与产品品鉴，汇总形成《季度研发市场调研报告》，提交上级审核批准；
2、承担新产品的立项策划、研发推进及最终确认工作；
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签技术文件；
4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广；
5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行；
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施；
7、负责生产过程中工艺流程的监督与技术管控；
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求：
1、年龄26-40岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）；
2、具备3年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制类产品的研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场；
3、掌握肉制品研发核心技术与产品开发知识体系（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟知行业动态及研发管理流程；
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力佳，能承受一定工作压力；
5、其他条件：对美食有浓厚兴趣
2026-05-28 13:42
IP属地：山东青岛
职位福利
本科3-5年肉制品调味品配方研发技术研发
青岛先优食品有限公司
未融资 · 100-499人
工作地址
鱼泡安全保障
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青岛 城阳区
刘女士 · 先优食品5日内活跃
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