岗位职责： 1.达成个人年度工作指标； 2.编制个人年度、月度工作计划，完成年中及年终总结报告； 3.开展研发实验，记录实验数据，维护实验室日常运行； 4.编写并提交科技类项目、人才类项目及其他项目材料，科技成果、标准文件及生产许可相关资料； 5.编制科技发展规划、全民科学素质提升实施方案等文件； 6.与客户对接技术方案，并根据反馈进行调整优化； 7.在业务管理系统中上传结论性文件； 8.维护客户关系，及时向商务部及客户反馈项目进展； 9.协助部门负责人推进中试平台的运作； 10.协助部门负责人开展质量检测相关工作； 11.汇总整理个人年度工作成果资料； 12.参与组织内外部业务培训活动； 13.提出新产品研发思路及相关建议； 14.协助部门经理整理微信公众号所需基础内容，并移交行政综合部发布； 15.完成上级及部门安排的其他临时工作任务。 任职要求： 基本条件： ◆不限性别、婚姻状况及籍贯，年龄25-45岁，身体健康，具备良好的抗压能力； 教育背景： ◆生物技术、食品工程等相关专业，本科及以上学历，硕士或博士优先考虑； ◆接受过产品研发、技术开发、标准制定、项目申报、生产许可证办理等相关培训； 工作经验： ◆具有2年以上技术研发相关工作经验；

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岗位职责： 1.达成个人年度业绩指标； 2.制订个人年度及月度工作规划，完成年中、年终总结报告； 3.承担研发实验任务，做好试验记录及实验室日常管理； 4.负责科技类项目、人才类项目及其他项目、科技成果、标准、生产许可等相关材料的撰写与申报； 5.编制科技发展战略及全民科学素质提升实施方案； 6.与客户对接技术方案，并根据反馈进行调整优化； 7.在业务管理系统中上传结论性文件； 8.维护客户关系，及时向商务部及客户通报项目进展； 9.协助部门主管推进中试平台的运行管理； 10.协助部门主管开展质量检测相关工作； 11.汇总整理个人年度工作成果资料； 12.参与并组织内部及外部业务培训活动； 13.提出新产品研发构想及相关建议； 14.协助部门经理整理微信公众号所需基础内容，并提交行政综合部发布； 15.完成上级及部门安排的其他临时工作任务。 任职要求： 基本条件: ◆年龄25-45岁，性别、婚姻状况、籍贯不限，身体健康，具备良好的抗压能力； 教育背景: ◆生物技术、食品工程等相关专业本科及以上学历，硕士、博士优先考虑； ◆接受过产品研发、技术开发、标准制定、项目申报、生产许可证办理等相关培训； 工作经验: ◆具备2年以上技术研发相关工作经验；

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食品行业产品主管岗位职责 一、任职资格： 1、学历与知识：本科及以上学历，具备企业管理、市场营销、产品管理、品牌管理等相关专业背景 2、专业经验：具备两年以上产品管理相关工作经验 3、个人能力要求：具备良好的沟通能力、创新能力及组织协调能力 二、职责内容 1、负责产品线的整体规划与资源整合工作 2、依据公司整体战略方向及上级指导，开展产品策划与执行 3、组织并实施产品市场与竞品调研，撰写调研结果与分析报告 4、主导新产品从概念到落地的开发流程 5、统筹新产品的上市计划与推广方案实施 6、策划并推进产品迭代升级及产品线优化管理工作 7、面向市场、销售等团队开展新产品知识培训与宣导 8、配合相关部门完成产品市场推广的协同支持工作 三、相关说明 1、认同公司企业文化，具备高度的责任感与忠诚度 2、熟悉行业发展趋势及不同客户类型特征 3、重视内部流程与团队协作管理 4、具备持续学习能力与良好的团队合作精神 5、能适应出差，有食品行业背景，创新意识突出

【人员编制：集团制造业板块童车事业部——工程部，产品工程师】 【福利待遇：提供员工宿舍、食堂，传统节日丰厚礼品等】 【工作时间：8：00-17：00，单双休，介意勿扰！】 岗位职责： 1.根据市场或客户需求的研发方案，承担产品机械部分的设计任务，具备提出可行的技术优化建议并解决相关技术难题的能力； 2.负责对产品各机械零部件进行目标拆解，完成详细结构设计、校验及有限元仿真分析； 3.承担机械零部件的设计验证与设计认证工作，确保设计符合功能与质量要求； 4.按照研发进度推进图纸绘制、材料选型及技术文档编制（D-BOM,3D/2D），并在各开发节点及时输出所需资料与交付物； 5.在试制、生产及售后阶段，为产品提供必要的技术支持与问题解决方案； 6.推动并协同供应商开展零部件的同步开发工作； 7.完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.熟练使用CAD及主流3D设计软件； 2.熟悉金属与塑料零部件的结构特性； 3.了解金属加工及塑料成型等制造工艺； 4.具备2年以上产品结构设计相关工作经验； 5.年龄不超过45岁，本科及以上学历，专业方向为产品设计或机械设计相关领域

Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展，涵盖营养学等相关研究方向。 详情请查看：https://www.mdpi.com/journal/nutrients Foods聚焦食品科学研究的最新进展，覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。 详情请查看：https://www.⋐-⋑-----/journal/foods 一、工作职责 1. 对接专家学者，组织稿件同行评审，保障评审流程高效推进； 2. 安排并处理稿件编排，确保格式规范，按时发表； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的沟通协作，保障期刊运作顺畅，稿件顺利推进； 4. 跟踪学科领域前沿动态，协助责任编辑达成期刊发展目标。 二、职位要求 1. 具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景； 2. 硕士及以上学位； 3. 通过英语六级； 4. 熟悉Office办公软件操作； 5. 具备较强学习能力，能胜任高强度职业培训，如参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、工资待遇 1. 薪酬待遇：15000-20000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：子女福利，父母福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层 乘车路线：地铁10/19号线-牡丹园站D口，步行900米

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主要负责膨化粮、烘焙粮的配方和升级研发工作。 1、根据公司发展战略，负责建立研发管理体系、配方管理体系，参与相关原料标准、产品标准的编制，参与行业标准、团体标准的编制工作。 2、依据公司发展战略，紧紧围绕产品研发，充分利用内外部资源优势，打造质量稳定、品质可靠、深受宠物喜爱的膨化干粮食品。 3、负责对新品原料、新供应商的评估与筛选工作；协同质检部一起建立新原料的相关验收标准；根据市场变化与公司需求做好原料后续验收标准的更新维护工作。 4、负责技术方面与客户沟通对接，依据客户需求研发设计新品配方，满足各项指标要求，验证其适口性和耐口性，依据客户的特殊要求，把控某些特殊原料的选择和使用，并相应的调整生产工艺流程和参数，确保各部门落地执行，达到客户满意。 5、负责针对老产品指标异常的问题，分析查找原因，适当优化调整配方；开发使用市场上新颖的功能性原料，作为创新点，增加产品卖点，验证新原料在宠物食品上的应用效果，力争达到提质、降本、增效的目的。 6、积极与生产部门配合，针对配方技术方面出现的相关问题，及时分析并协助解决。 7、负责根据市场行情变化和公司经营发展需要，组织参与开展产品研发项目，并对产品效果进行验证,通过研发项目的开展，取得新产品、新技术、新工艺、申报专利、发表论文等研究成果。 8、及时处理异常原料和回机料，保证产品指标合格，减少资源闲置和浪费。 9、依据研发需求，做好动物实验的设计与实施工作，跟踪实验结果、做好实验分析。 10、负责动物实验区域的日常运营与维护管理工作。 11、组织对技术文件和资料进行管理和控制，建立各类产品技术档案、文件档案。 12、完成领导交办的其他工作。 包食宿，单休。硕士学历

海思生食品研发工程师 工资6000-12000元/月 主要生产：保健品;长白班,不体检 工作内容： 1、独立开展食品、保健食品的研发工作，精通软胶囊、口服液剂型者优先。 2、及时跟进食品、保健食品、国外膳食补充剂相关法律法规，时刻关注行业法规政策及新食品原料动向。 3、撰写研发报告，及时汇报项目进程，满足客户需求。 跟踪研发新品落地生产，解决产品生产过程中出现的各项问题并做归纳总结。; 月休：8; 吃饭：免费工作餐; 住宿：免费住宿;

岗位职责： 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，研判市场潜力，确立新产品开发方向。 ② 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导执行落地。 ③ 负责产品配方设计与加工工艺研究。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规性方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施：在实验环境中开展研发试验，完整记录实验过程与结果数据，为产品迭代提供依据。 ② 感官测评：组织或参与感官测评活动，协调专业评委及消费者样本对产品风味、质地等特性进行评估，并依据反馈优化产品。 ③ 品质检验：协同品控团队对研发成果进行质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保达到规定标准。 4、量产落地 ① 技术支持：为生产部门提供技术指导，协助制定作业流程、开展人员培训，保障研发成果稳定转化为量产，如向生产人员说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪：参与新品试生产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保批量产品质量与研发样品一致。 ③ 持续优化：产品上市后，收集来自生产端与市场的反馈信息，持续推进产品与工艺优化，提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档 ① 文件整理：系统归集研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等，确保内容齐全、准确，便于查阅与追溯。 ② 标准编制：起草企业产品标准，明确质量要求、检测方式与生产规范，为后续生产与品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有5年以上肉制品研发经历，其中至少3年专注于酱卤类休闲食品（如鸭脖、鸭翅等），曾主导开发出市场表现突出的产品； 3、熟悉本行业产品特征、消费需求及竞争格局，有南方市场运作经验者优先考虑； 4、能统筹兼顾食品的口感、营养与成本控制，设计具备市场竞争力的配方方案，熟练操作研发所需的实验设备与工具； 5、责任心强，对研发工作与产品质量保持高度负责态度，具备良好的团队协作精神和学习能力； 具备项目主导或团队管理经验者优先。

主要职责 1. 新产品开发：主导猪肉、牛肉、禽肉等肉制品类别的新品研发工作，独立完成配方设计、工艺流程制定及样品试制。 2. 技术攻关与优化：针对研发及生产转化中出现的技术难题提供解决方案，持续优化现有产品配方与生产工艺，实现品质提升或成本控制目标。 3. 生产支持与转化：推动实验室研究成果向规模化生产的平稳过渡，指导生产团队执行标准化操作，协助处理量产阶段的工艺技术问题。 4. 技术文件管理：编制并维护产品标准配方、工艺规程等关键性技术文档，确保资料完整性和可追溯性。 5. 市场与成本意识：跟踪行业趋势与竞品动态，结合市场需求开展产品创新；参与成本分析，对原料选择、设备配置及包装方案提出专业意见。 任职要求 1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学、食品工程、肉类科学或相关专业背景。 2. 工作经验：具备2年以上肉制品研发工作经验，有独立主导并成功推出上市产品的案例者优先考虑。 3. 专业知识：掌握酱卤类产品的加工技术，熟悉保水剂、增稠剂等食品添加剂在肉制品中的应用方式；了解国家食品相关法规与标准（如GB 2760）、HACCP体系及GMP规范。 4. 核心能力：具有较强的独立分析和解决问题的能力，具备严谨的科研态度；沟通协作良好，富有团队精神；关注市场变化，热衷研发创新，乐于技术钻研

岗位职责: 1. 负责产品研发、落地、上市全生命周期，协助立项，组织小试/中试/成本测算/市场测试并推动反馈迭代；主导配方调试、工艺设计，确保产品口感、形态、保质期达标，适配工业化量产。 2. 按市场及端口需求研发新品、改良老品，确认作业指导书与配方，跟进车间导入实现工业化生产。 3. 设计工业化配方体系保稳定一致；评估OEM产线适配性，审核配方、指导中试、跟踪量产，制定工艺标准（SOP）与原料标准，解决冻裂/老化/口感差等问题，保障代加工量产稳定。 4. 测试新原料、评估供应商、建立原料质量标准；控制原料成本，协同采购筛选优质供应商，从源头保障原料稳定安全。 5. 研究面点新技术新工艺，探索冷冻/即食/半成品解决方案；优化面团调制、发酵等关键工艺参数，解决发酵、锁鲜、保鲜抗老化难题。 6. 收集速冻食品市场信息，储备新口味、新应用方案，跟踪竞品动态并提出差异化创新思路。 7. 对接客户样品需求，跟进打样-测试-确认全流程并同步反馈优化；优化老品工艺降本，挖掘引进自动化设备并跟进试验。 8. 协同生产、品控、采购推进研发落地，把控成本与食品安全合规；跟踪品牌及大型商超/仓储式超市标准，确保产品符合渠道准入要求。 任职要求： 1. 食品科学与工程、粮食工程、食品工艺等相关专业，本科及以上学历（经验丰富者可放宽）。 2. 5-10年速冻米面制品研发经验，精通发酵、速冻锁鲜工艺，擅长馅料研发者优先；适配OEM生产模式。 3. 掌握食品研发全流程，能独立解决工业化生产技术难题，了解食品添加剂合规应用；具备原料筛选、配方设计、工艺优化及中试量产转化能力。 4. 具备信息分析能力、市场洞察力与创新思维；熟悉食品安全法规及相关标准，确保产品合规。

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