核心工作职责 市场研究与竞品分析： 深入了解国内外海产精制品市场动态，特别是对竞品（如福多多，711，罗森）进行详细分析，包括产品特点、价格策略、销售渠道等。 定期撰写市场研究报告，为产品开发提供数据支持和战略建议。 产品设计与规划： 基于市场调研结果，设计具有竞争力的新产品，包括但不限于鱿鱼条、安康鱼片、鱿鱼丝、鳕鱼片等。 制定详细的产品规格书，明确产品包装、口味、重量、价格等关键要素。 规划产品上市时间表，确保产品按时推出市场。 跨部门协作： 与研发、生产、销售等部门紧密合作，确保产品从设计到生产的全过程顺利进行。 协调解决产品开发过程中遇到的技术和生产问题，保证产品质量和成本控制。 产品推广与销售支持： 配合销售团队制定产品推广策略，提高产品知名度和市场份额。 分析销售数据，及时调整产品策略，提升销售业绩。 持续改进与创新： 定期收集市场反馈和消费者意见，不断优化现有产品。 关注行业最新动态和技术发展，引入创新元素，提升产品附加值。

【职位概述】 主要负责公司海鲜类产品的新品研发、工艺改良与产品迭代升级。立足市场与用户需求，结合行业新技术开展产品创新，统筹推进研发项目落地，联动各部门严控产品品质，持续提升产品市场竞争力，助力公司海鲜产品体系优化与市场拓展。 【岗位职责】 1. 负责公司海鲜类产品新品研发、配方调试与工艺改良，打造差异化产品。 2. 跟进新品开发全流程，把控项目节点，保障研发工作有序落地。 3. 调研市场、竞品及客户需求，分析行业趋势，持续迭代优化产品，提升市场竞争力。 4. 配合生产、品控、销售等部门协同工作，严控产品品质，兼顾产品创新与成本管控。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，3年以上工作经验。 2. 具备良好的沟通协调与项目统筹能力。 3. 熟悉食品原料、工艺及研发工具，可独立完成产品研发工作。 4. 熟悉产品开发流程，具备项目推进能力，可高效把控研发进度、落地项目。 5. 学习能力强，能快速掌握行业新技术、新工艺并落地应用于研发工作。 6. 市场洞察力敏锐，可根据市场与用户需求变化，及时优化产品、调整研发方向。

岗位职责: 1. 根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2. 负责冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与技术攻关； 3. 建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系，带领团队高效推进研发任务； 4. 主导研发成果的试生产环节，确保从原料到成品各阶段技术指标达标； 5. 监控产品生产全流程的关键节点； 6. 制定完善的产品标准与操作规范，推动餐厅端产品执行的标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2. 具备5年以上中型连锁餐饮企业或食品工厂产品研发经验，有研发管理经历； 3. 熟悉食品加工工艺、原材料特性及相关设备工具； 4. 具备扎实的产品研发能力，可独立主导并带领团队完成研发全流程； 5. 熟知研发体系优化、产品迭代升级及工艺流程标准化体系建设； 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、统筹规划能力及团队管理能力。

岗位职责： 1.根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2.主导冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与创新工作； 3.建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4.负责研发完成后的产品试生产，确保从原材料到成品各环节技术指标有效落实； 5.监控产品在生产流程中的执行情况，保障工艺规范落地； 6.制定完善的产品标准与操作规程，推动餐饮产品在门店端的标准化应用。 职位要求： 1.具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2.拥有中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经历，具备5年以上研发管理经验； 3.熟悉食品加工工艺，对原料特性及加工工具具有深入理解； 4.具备扎实的研发实操能力，可独立带领团队完成全流程产品开发； 5.熟知研发体系优化、产品迭代升级及生产工艺标准化建设流程； 6.具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、计划统筹能力以及团队领导力。

【岗位职责】 1. 负责鱼糜产品的研发工作，包括新产品的调研、设计及开发。 2. 对现有产品进行改良升级，提升产品品质。 3. 确保新产品质量符合标准，进行质量跟踪和控制。 【岗位要求】 1. 热爱烹饪并对食品品鉴有灵敏的反应度，愿意在食品研发领域发展者。 2. 动手能力强，有创新精神，具备良好的职业素质。 3. 食品质量与安全专业、或有厨师经验者优先。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位职责： 1.负责食品类产品的研发，涵盖新产品市场调研、方案设计与开发实施。 2.对已有产品进行优化改进，持续提升产品质量与口感体验。 3.确保新品质量达标，并全程参与质量监控与后续跟踪工作。 任职要求： 1.热爱烹饪，具备敏锐的味觉辨识能力，有志于在食品研发方向长期发展。 2.实操能力强，富有创新意识，具备良好的职业道德与团队精神。 3.食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

鱼糜产品研发经理，配方升级。

岗位职责: 1. 负责鱼糜类产品的研发任务，涵盖新产品的需求调研、方案设计与实际开发。 2. 对已有产品进行优化改进，持续提升产品口感与品质表现。 3. 保障新品质量达标，实施全过程的质量监控与跟踪管理。 任职要求： 1. 热爱烹饪，对食品风味具有敏锐感知力，有志于在食品研发方向长期发展。 2. 实操能力突出，富有创新意识，具备优良的职业操守。 3. 食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

毕业时间：2026 【岗位职责】 1. 负责鱼糜产品的研发工作，包括新产品的调研、设计及开发。 2. 对现有产品进行改良升级，提升产品品质。 3. 确保新产品质量符合标准，进行质量跟踪和控制。 【岗位要求】 1. 热爱烹饪并对食品品鉴有灵敏的反应度，愿意在食品研发领域发展者。 2. 动手能力强，有创新精神，具备良好的职业素质。 3. 食品质量与安全专业、或有厨师经验者优先。 【福利待遇】 五险一金、免费食宿、薪资面议

岗位内容: 1. 负责食品/饮料新产品的研发工作，挖掘并开发优质原材料，确保产品品质的持续稳定； 2. 关注食品/饮料行业市场变化，洞察消费者需求，对现有产品进行优化升级； 3. 配合相关部门推进流程的设计、改进与完善，提升工作效率与产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业背景，不限学历与工作经验年限； 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力； 3. 善于观察分析，能够总结经验，重视个人成长与专业能力提升。

丹东市振兴区招叉车工

大连招钢模板大工，小工数人，伺候木匠，干零活，手头麻利，听从管理，活不累，，能干到上冻，明年接着干年龄60岁以内，管吃住，工资月打卡

东港市内招聘两名小工，配合焊工清理沟槽。另招聘一名瓦工师傅，负责砌阀门井。

东港地区近期需要2名工人前往椅圈工地从事倒料工作，提供车辆接送服务。

招聘电工一名，负责处理一些零散的小型电气作业。

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

【岗位职责】 1. 协助研发团队完成食品新产品开发及配方优化相关工作； 2. 参与原料筛选、工艺试验及产品测试等研发环节； 3. 负责实验数据记录、整理及基础分析，支持研发决策； 4. 配合完成样品制作、感官评价及稳定性测试； 5. 维护研发实验室日常运作，确保工作环境安全整洁。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和执行力，能高效配合团队完成研发任务； 2. 拥有基本的食品科学理论知识，了解食品加工基本原理； 3. 能熟练使用常用办公软件进行文档处理和数据整理； 4. 工作认真细致，具备较强的动手能力和学习意愿； 5. 有实验室工作经验者优先，能适应实验操作工作节奏。

食品小吃研发助理 招聘启事 一、岗位定位 本岗位专注网红小吃、特色美食、市集爆品、休闲小吃、轻餐饮品类的新品研发、口味调试、复刻升级、标准化落地。 属于食品研发核心辅助岗，协助研发负责人完成新品试做、口味测评、配方记录、流程标准化、食材配比整理、成品落地，服务公司市集餐饮业态、档口孵化、美食活动项目。 二、岗位职责 1、小吃新品试做与研发辅助 协助完成各类特色小吃、网红美食、街头爆品、饮品小食的试做、复刻、改良、口味升级； 配合完成食材预处理、制作流程实操、反复调试口感、味道、品相。 2、配方标准化记录 精准记录每版配方：食材克重、油温、火候、腌制时间、熬制时长、调料比例； 整理可直接开店使用的标准化SOP配方手册。 3、口味测评、留样、对比迭代 参与试吃测评、竞品口味对比、风味优化； 记录口味问题、改良方向，迭代出品版本，优化成本与口感。 4、食材管理与样品整理 负责研发食材采购清单、样品收纳、食材保质期管理、库存盘点； 整理原料、调料、包装样品台账。 5、落地实操与档口适配 根据市集、快闪、档口场景，优化出品速度、操作简化、成本控制； 协助输出适合摆摊、快售、高复购的小吃爆品。 6、卫生合规管理 严格遵守食品操作卫生规范，保证试做区域干净整洁、工具消杀、分区操作，符合食品安全要求。 三、任职要求 1、食品科学、烹饪、餐饮管理、烘焙、小吃实操相关专业优先，有无经验均可，可培养应届生； 2、爱吃、懂吃、味觉灵敏，喜欢研究小吃、美食、口味复刻，对网红小吃有敏感度； 3、动手能力强，能吃苦、爱干净、细致耐心，愿意反复试做、迭代产品； 4、了解基础厨房操作、火候、油温、腌制、调味逻辑； 5、做事规整，会做台账、记录配方，有标准化思维； 6、有小吃店、餐饮后厨、烘焙、食品研发、品控经验者优先。 四、岗位优势 1、专注网红小吃爆品研发，接触市面最新热门品类，快速积累餐饮核心技术； 2、全程参与从0到1新品孵化，掌握配方、流程、成本、落地全套能力； 3、不内卷、团队简单、氛围轻松，技术型岗位越做越值钱； 4、后期可晋升：研发专员 → 主理研发师 → 餐饮产品负责人。 五、薪资待遇 底薪 + 新品研发绩效 + 爆品落地奖励 + 项目奖金 能力优秀、有成熟小吃研发经验薪资可面议。 六、应聘要求 热爱美食、愿意深耕餐饮研发，有相关实操经验、作品优先。

【岗位职责】 1. 板块主理：全面负责饮品、甜品板块日常运营、团队管理与服务标准制定。 2. 产品设计：主导产品概念设计、参与饮品配方打磨，出品方案制定，创新思维打造爆品。 3. 选品与陈列：营造店内产品美学、创意陈列。 4. 社群与传播：参与板块内容策划，协助媒体运营。 【岗位要求】 1. 热爱茶饮/甜品行业。 2. 有茶饮、甜品（非烘焙）行业从业经验；了解产品开发及供应落地流程，熟悉原料等工艺及标准；有审美，了解当下前沿热点创意，有创作热情和想象力；干净、责任心强、执行力强。 3. 性格温和、热情，语言表达能力强，可向客人介绍产品。

岗位职责： 负责车间人员的工作安排，协调处理现场各类问题。 任职要求： 具备责任心，良好的协作能力，有冷库相关工作经验者优先考虑。 岗位福利： 固定月休，五险一金，年终奖金，带薪年假。

岗位职责: 1.负责熟食类产品的开发与改良，确保风味和品质达到既定标准。 2.组织并监督熟食生产各环节，保障食品安全与卫生规范落实到位。 3.研判市场动态，优化产品方案以贴合消费者需求与口味变化。 任职要求： 1.具有较强的创新思维，能独立完成产品设计与研发任务。 2.熟悉食品安全生产规范，具备扎实的卫生管理知识并严格执行。 3.具备良好的协作精神，善于与团队成员进行高效沟通与配合。

岗位职责: 1. 规划并执行食品类产品的研发方案，确保新品开发与上市紧跟市场方向并满足用户实际需求。 2. 全程把控产品研发各环节，保障产品品质与功能达到既定标准。 3. 协同多部门协同推进研发工作，提升研发流程的效率与创新能力。 4. 跟踪行业及市场变化趋势，为现有产品优化和新产品构思提供有效建议。 5. 分析新产品研发的潜在风险与预期回报，确保研发方向与公司战略保持一致。 任职要求： 1. 具备敏锐的市场洞察力和创新思维，能独立主导团队完成产品研发任务。 2. 具备优秀的统筹协调能力与协作意识，可高效推动研发项目落地。 3. 熟悉食品加工工艺及产品开发流程，能够准确理解并响应消费者偏好。 4. 面对研发过程中的各类问题能灵活应对，具备扎实的项目管理与风险预判能力。 5. 热衷于食品领域发展，拥有主动学习和持续改进的职业追求。

岗位职责: 1. 负责食品类产品的研发任务，涵盖新产品市场调研、方案设计与实际开发。 2. 对已有产品实施优化改进，持续提升产品口感与品质。 3. 保障新品质量达标，落实生产全过程的质量监控与追踪管理。 任职要求： 1. 热爱烹饪，具备敏锐的味觉感知能力，有志于长期从事食品研发工作。 2. 实操能力强，富有创新意识，具备优良的职业操守。 3. 食品质量与安全相关专业背景，或具备厨师工作经验者优先考虑。 五险一金、免费食宿、薪资面议

招聘人数：1人 【岗位职责】 1. 冷库食品微生物化验。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品检测相关专业； 2. 懂微生物化验； 3. 接受应届毕业生。 【福利待遇】 1. 节假日福利； 2. 早九晚五； 3. 周休一天； 4. 年终奖； 5. 子女上学津贴等。

【岗位要求】 1. 学历：大专及以上学历； 2. 专业：机械、机电一体化、工业工程、企业生产管理等相关专业优先考虑； 3. 经验：五年以上制造业生产车间全盘管理经验，熟悉车间班组搭建、人员梯队建设、现场标准化管理，具备独立统筹车间生产运营的工作经验； 4. 素质：熟练制定、分解、落实生产计划，精通生产现场管理、制程质量把控、安全生产管控、物料及成本管控，能够独立处理生产各类突发异常问题，熟练优化生产流程与作业标准； 【岗位核心目标】 1. 结合公司经营目标制定科学合理的生产排期与生产方案，监督生产全流程落地，保障产能达标、品质稳定、生产成本可控。 2. 持续优化车间生产工艺、作业流程、人员架构与排班机制，持续提升生产效率、降低生产损耗。 3. 常态化开展现场标准化管理、员工培训、班组建设工作，快速响应并解决生产设备、品质、物料、人员等各类异常问题。

岗位职责： 1、负责水产加工车间日常生产运营，保障生产流程高效有序开展； 2、把控产品质量，确保各批次产品符合安全规范与质量标准； 3、组织团队协作，及时处理生产过程中的技术与设备异常问题； 4、合理调配生产资源，提升生产效率并有效控制成本； 5、落实公司安全管理制度，确保车间作业安全合规。 任职要求： 1、具有食品加工相关领域从业经验； 2、具备优秀的团队协调与管理能力； 3、了解水产品加工工艺及质量管控流程； 4、具备良好的沟通技巧与现场应对能力； 5、能适应高强度工作节奏，具备突发情况处置经验。

工作职责 1. 深入食品生产一线，跟随车间主管学习生产工艺流程、设备运行操作及现场管理标准，参与日常生产作业执行。 2. 协助监督生产环节中的质量控制节点，记录关键参数并及时上报异常情况，协同完成产品质量追踪与改进措施。 3. 学习掌握生产排程安排、人员调配及物料管控方法，参与实施车间5S管理及安全生产规范等基础管理工作。 4. 定期梳理生产实践经历，提出提升生产效率或节约成本的可行性建议。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、机械类相关专业优先考虑。 2. 具备良好的学习能力和实操能力，能够适应生产车间一线工作环境。 3. 具有较强的责任心和质量意识，注重细节，严格执行生产安全与卫生管理制度。 4. 具备基本的沟通协作能力，能迅速融入团队，支持跨岗位协作任务的顺利开展。

通用职责与权限： 1、物料入、出、存业务 （1）入库业务 a、负责到货数量及相关附件的验收工作； b、对有保质期及批次号要求的物料进行规范标识； c、按待入库、合格品、废品分类分区存放物料； d、完成入库相关单据的整理与处理。 （2）出库业务 a、依据手续完整有效的领料凭证进行发料； b、严格执行先进先出的发料规则； c、与领料人员完成物料交接，并登记返料台账； d、未经审批，严禁擅自办理借料； e、完成出库相关单据的操作与归档。 （3）物料存储 a、协助库管人员进行物料堆码作业； b、负责物料在入库、储存及发放各环节的状态标识，及时上报超期物料并配合复检，确保产品品质不受影响； c、开展物料日常维护，不定时整理仓库摆放，优化仓储空间利用，定期巡检仓库及库存状况； d、按时组织物料盘点，确保账、物、卡数据一致； e、落实仓库防火、防盗、防汛等安全措施，服从管理安排，确保作业安全。 2、报表业务 （1）周报表：按时提交周度报告； （2）月报表：按时提交月度报告； （3）自盘表：按时提供月度自盘数据表； （4）废品报表：按时提交月度废料统计报表。 3、其它业务 （1）协助物资管理部与财务部完成仓库抽盘工作； （2）配合公司开展质量、安全、健康等相关检查及内外部审核； （3）响应公司及部门临时交办的工作任务。 角色职责与权限： 1、钢材保管员： （1）接收下料通知单并组织排产； （2）记录贵重金属返料信息； （3）负责下料设备故障报修。 2、退换货保管员： （1）对顾客财产实施独立保管，并执行报检、存储与发放流程； （2）对超期退换货物资按规定做充公处理； （3）负责从山庄调酒事宜。 3、废品保管员： （1）主持废品出售现场管理工作； （2）负责料屑场地的监督与巡查。 4、成品保管员： （1）负责外购件到货后的提货调度； （2）管理成品待发区域的日常运作。

岗位职责: 1. 根据市场实际需求，拟定产品设计与研发方案，并推动研发项目顺利实施； 2. 负责冷冻类食品（半成品、准成品）的开发与技术攻关； 3. 建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系，组织研发团队高效推进各项研发任务； 4. 主导产品研发完成后的试生产环节，确保从原料到成品各阶段关键指标达标； 5. 监控产品生产全流程的关键节点与执行质量； 6. 制定完善的产品标准与作业规范，推动餐厅端产品实现标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景； 2. 具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验，具备研发团队管理经历； 3. 熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用； 4. 具备扎实的研发实操能力，能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程； 5. 熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设； 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。