招聘：餐饮部总监 薪资：8000-9000元/月 用人单位基本情况：上饶玉山希尔顿欢朋酒店招餐饮部总监 招聘人数：1 招聘条件：有相关工作经验 工作内容：战略规划与决策 • 制定餐饮部的长期发展战略和年度经营计划，根据酒店或企业的整体目标，确定餐饮部的发展方向和目标，确保与整体战略保持一致。 • 参与酒店或企业的高层决策，为餐饮业务的发展提供专业意见和建议，对重大餐饮项目进行评估和决策。 运营管理与监督 • 全面负责餐饮部的日常运营管理，包括餐厅、厨房、宴会等各个环节，确保服务质量和运营效率达到标准。 • 建立和完善餐饮部的各项规章制度和操作流程，监督执行情况，不断优化和改进运营管理体系。 • 定期检查餐饮设施设备的维护和保养情况，确保其正常运行，为顾客提供良好的就餐环境。 团队管理与发展 • 负责餐饮部的人员管理，包括招聘、培训、绩效考核、激励等工作，打造一支高素质、高效率的餐饮团队。 • 组织开展员工培训和职业发展规划，提升员工的专业技能和服务意识，培养团队的凝聚力和忠诚度。 市场与客户管理 • 制定餐饮部的市场营销策略，结合市场需求和竞争态势，推出有吸引力的餐饮产品和促销活动，提高市场占有率。 • 建立和维护良好的客户关系，定期收集客户反馈，了解客户需求和意见，及时解决客户问题，提高客户满意度和忠诚度。 成本控制与利润管理 • 制定餐饮部的预算计划，严格控制各项成本支出，包括食材采购、人力成本、能源消耗等，确保部门的盈利目标得以实现。 • 分析餐饮业务的成本结构和利润来源，寻找降低成本、提高利润的有效途径，优化资源配置，提高经济效益。 协调与沟通 • 与酒店或企业内其他部门保持密切沟通和协调，如客房部、销售部、工程部等，确保餐饮服务与其他部门的工作相互配合，为顾客提供优质的整体服务体验。 • 代表餐饮部与外部供应商、合作伙伴、行业协会等进行沟通和合作，维护良好的合作关系，拓展业务资源和渠道。 工作地点：玉山县人民北路99号 基本劳动报酬：8000＋绩效工资1000 有效期至：12月30号

鄱湖情餐饮店 招聘 餐饮经理:薪资丰厚，具体面议 核心工作： - 客户开发与维护，拓展商务、宴席等客源 - 接待高端客户，推荐套餐与定制化用餐方案 工作地址：上饶市高铁经济试验区鄱湖情餐饮店 ‍ 联系人：吴先生 联系电话：

有餐厅管理经验，负责餐厅餐前检查，处理现场异常，与甲方沟通。

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【编号3628】幸会四季餐厅招聘储备经理 岗位：储备经理 薪资待遇：六千加二分之一绩效 招聘人数：1名 相关要求：六点到九点三十 工作地点：幸会四季餐厅 联系电话：

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升员工执行力与归属感 4.处理客户投诉与突发事件，维护餐厅品牌形象与运营秩序 5. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规管理工作 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理复杂事务 3.责任心强，注重细节，具备较强的数据分析与目标管理意识 4.持有健康证，了解《食品安全法》及相关卫生规范 5.学历不限，有连锁餐饮品牌管理经验者优先

岗位职责： 1.当班负责门店日常运营值班管理，服务质量监督及顾客满意度提升。人员指挥调度安排。 2.客人客诉的处理与解决。 3.门店工作安排与复查，确保开市、营运、收市不出问题。 4.配合店长或经理完成部分行政工作。 5.管理员工。 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验1年以上，熟悉湘菜或地方特色菜系运营者，，28岁以内者优先。 2.热爱餐饮事业，服务意识强。 3. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应团队快节奏发展。 4.学历初中以上，有责任心、执行力强、注重细节。

煮麻辣烫的，不会可以学的，需要长期的

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县里招炒菜师傅2名，工资7千一7千5！要求家常菜稳定，做事认真负责，招主配一名工资5千5一6千！要求做事认真、踏实！以上人员月休2天！张先生

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