工作职责: 1.负责速冻类肉制品的研发与优化，主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。 2.精通肉制品加工流程，掌握核心工艺控制要点与技术参数。 3.深入分析原辅材料性能，开展肉制品的应用研究及实际效果评价。 4.针对生产过程中出现的关键技术难题，提出切实可行的解决方案，保障产品质量稳定。 5.参与产品工艺标准的制定与持续改进，确保产品品质的一致性与可重复性。 任职资格: 1.学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。 2.工作经验：具有5年以上肉制品研发工作经验，熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。 3.专业技能： （1）熟练掌握肉制品加工理论，能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。 （2）了解肉制品行业相关法规与质量标准，掌握食品添加剂在产品中的合规应用。 （3）能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。 （4）综合素质：踏实肯干，作风严谨，具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。

1. 负责公司西式酱料产品线的规划与创新，建立完整的产品风味矩阵。 2. 独立负责新酱料的配方设计、工艺开发及样品制作，精通各类酱料的制作原理。 3. 主导实验室产品向工厂规模化生产的顺利转化，制定标准化的产品配方、生产工艺参数、关键控制点及成品质量标准。 4. 进行精准的原料成本核算，并通过配方和工艺优化，在保证风味与品质的前提下，实现成本的有效控制。 【岗位要求】 1. 学历与专业：食品科学、食品工程、应用化学、发酵工程等相关专业，本科及以上学历。 2. 工作经验：拥有5年以上调味品或餐饮产品研发经验，其中至少3年专注于西式酱料、复合调味料或西式汤品的开发工作。有服务于大型食品企业、知名连锁餐饮中央厨房或高端酒店背景者优先。 【福利待遇】 1. 15k~30k元（可面议）； 2. 基本社会福利齐全； 3. 企业食堂、公寓住宿； 4. 节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。

【岗位职责】 1. 负责速冻肉制品的开发与改良，主导新产品的配方设计、小试、中试及工业化转化全过程。 2. 精通肉制品加工工艺，熟练掌握关键工艺技术。 3. 深入研究原辅料特性，负责对肉制品进行应用性研究与效果评估。 4. 解决生产中的核心技术问题，针对产品质量问题提供有效解决方案。 5. 协助制定和优化产品工艺标准，确保产品质量的稳定性和一致性。 【岗位要求】 1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业。 2. 工作经验：具备5年及以上肉制品研发相关工作经验，熟悉高低温肉制品、速冻调制肉制品。 3. 专业技能： 3.1 深刻理解肉制品加工原理，能独立完成产品配方和工艺设计。 3.2 熟悉肉制品行业相关法规与标准，熟悉食品添加剂在肉制品中的应用。 3.3 能熟练操作肉制品研发相关的仪器设备。 3.4 综合素质：吃苦耐劳，务实严谨，具备良好的分析解决问题能力、团队管理及跨部门沟通协作能力。

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施； 2、推进新产品开发，牵头完成立项流程，并依照产品开发规划落实各项研发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业（具备蛋白分析或小麦育种背景者优先）； 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验； 4、具备科学严谨的思维模式，扎实的研发与技术实操能力。

【岗位职责】 1. 负责烘焙产品的研发，结合传统工艺与现代技术，创造新口味和高质量的产品。 2. 进行市场研究，了解消费者偏好，为产品改进提供依据。 3. 优化现有烘焙配方，提高产品的稳定性和生产效率。 4. 与生产和品质控制团队紧密合作，确保新产品符合食品安全规范。 【岗位要求】 1. 对烘焙工艺有深入理解，具备丰富的理论知识和实践经验。 2. 具备优秀的创新意识，能够独立进行新产品的设计和开发。 3. 能够与不同部门有效沟通，具有良好的团队合作精神。 4. 对食品安全和质量控制有严格的标准和高度的认识。

岗位职责: 1.负责食品样本的采集、测试和分析工作，确保测试结果的准确性。 2.对食品质量进行评估，确保产品符合相关标准。 3.协助团队成员进行食品加工和包装过程的质量控制。 4.记录详细的化验数据，为质量改进和产品开发提供参考。 （水分水活PH过氧化值酸钾理化微生物菌落沉降） 任职要求： 1.具备良好的分析能力和细致的观察力。 2.能够熟练操作实验室设备，并能准确记录化验数据。 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务。 4.能够适应快节奏的工作环境，并能有效管理时间。

岗位职责： 1. 承担保健食品的研发任务，涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证； 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合，推进新产品从研发阶段到上市的全流程； 3. 持续关注行业前沿动态，评估新兴技术与原料的应用前景，增强产品市场竞争力。 任职要求： 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历； 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求，具备扎实的食品化学与生物技术基础； 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力，能熟练使用常规实验室设备； 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，可高效整合内外部资源； 5. 关注行业变化，具备较强的创新思维与实际问题解决能力。

【新厂招聘，不收取任何费用】（快速入职，可提前预支工资） 【320/天！可日结！下班就发工资！】 ［临时工，长期工、寒暑假工、小时工］ 急需大量员工，普工、搬运工、叉车工、装配工，300-320/天，月薪保底9000，新员工零费用入职，公司包吃包住！！！厂区当天发放餐卡当天安排住宿，入职不掏一分钱 新厂产线订单充足，转正可安排四人间全新宿舍，公寓式宿舍，设施齐全 ［一］薪资待遇： 小时工：32元/小时-300/天（不收取任何费用无任何套路） 小时工：32元/小时--300/天（不收取任何费用无任何套路） 小时工：32元/小时--300/天（不收取任何费用无任何套路） 1、28元/小时----300/天----全勤月薪保底9000 2、由于现在是旺季.加班比较多.平均一天上10小时工时，自愿选择 3、加班自由；只要你愿意加班；每月可以上280—330个 4、小时工：辞工只需提前7天，小时工可以选择短期或者长期做。 ［二］工作时间： 1、每天上10个小时，每周休息1天，每月休息4天 2上午8:00-12:00；下午1:32-5:32；晚上：6:00-8:00 3、中午傍晚各1小时吃饭休息时间，一天纯上班10小时，一天算12小时工资 4、同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假、上六休一。 ［三］入职要求： 1、男女不限，不限学历，不限经验，坐着上班，生熟手均可无需考试，活轻松容易一看就会。 2、年龄16-55周岁身份证上的年龄之内。 ［四］包吃包住 1、公司提供免费住宿，标准4-6人间（独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等）仅收取超出额度水电费宿友均摊。 X 2、入职当天工厂提供饭卡，不用自己充钱吃饭日3餐（）4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止，另有水冒…砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等. 微信分享 保存图片 3、厂区生活区设施有：网吧、篮球场，足球场，医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动（相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢.） 公司人性化管理可以调换岗位，（可预支工资）-投递简历过多，不能一一查看，有意者请（直接致电）或（点右上角微聊小头像）直接咨询详谈报名 ［六］待遇福利（1）保险：公司为员工缴纳五险（养老、医疗、失业、工伤、生育）2）设施：公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐；（3）娱乐：公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 （4）节假：享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天（5）出行：上下班有厂车接送，外地来我司工作的人员，公司每周提供班车到购物中心（6）年假：过年过节（带薪休假）每次发放800-1500不等的超市购物卡（7）生日：生日福利：生日当天可领取200-400元大红包！需入职的员工，请点击下方（立即沟通）在线咨询，零费用入职！面试当天安排住宿，第二天即可报道上班！1、订单多，工资300/天！2、不强制休息，月月发全勤，多劳多得3、月综合收入到手9000元！4、当天入职，不扣不压，收入稳定人走账清5、包吃包住，入职缴纳社保6.入职签合同，工资有保障 2、不强制休息，月月发全勤，多劳多得3、月综合收入到手8500-9000元！4、当天入职，不扣不压，收入稳定人走账清5、包吃包住，入职缴纳社保6.入职签合同，工资有保障一、［薪资构架】1.月收入：9000现在是旺季加班比较多招聘正式工一小时工（自由选择）纯工价28一小时川纯工价32一小时！纯工价32—小时！！2、工作时间：早8晚8实际工作地址在芜湖

萍乡市湘东区招泥瓦工

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江西萍乡招聘电焊工两名，要求持有相关证件。薪资为400元一天，提供食宿。

江西萍乡招聘电焊工两名，要求持有相关证书。薪资为400元一天，提供食宿。联系电话：。

【岗位职责】 1. 负责执行公司新产品开发计划，根据新产品计划制定新产品开发工作计划。 2. 负责编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准，进行成本核算。 3. 负责小试完成后的放大样实验、中试、试销等与生产和销售对接的工作；负责技术工艺培训，对生产线进行技术指导。 4. 参与新产品开发的可行性论证，对新产品开发过程实施监督、控制，确保新产品开发工作顺利进行。 5. 负责对已有产品进行更新，采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量，降低成本。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力、创新能力，拥有很强的执行力。 2. 工作细致严谨，有研发精神和团队精神，责任心强，具有保密意识。 3. 食品相关专业，有肉制品行业的相关经验，从事过产品研发或质量管理工作。 4. 能熟练操作电脑及使用办公软件。

【岗位职责】 1. 根据研发经理下达的工作任务制定工作计划，定期汇报工作进度和研究成果。 2. 和生产部协商，提出产品革新的方案，参加老产品革新评审会，对新产品的创新提出建议。 3. 根据新产品开发计划，实施新产品的设计、试制和性能测试，具体编制新产品工艺标准。 4. 从销售部获取产品信息，撰写新产品研发和老产品革新报告。 5. 负责完成领导交办的其它工作事宜。 【岗位要求】 1. 良好的沟通能力，创新能力，拥有很强的执行力。 2. 工作细致严谨，有研发精神和团队精神，责任心强，具有保密意识。 3. 食品相关专业，有肉制品行业的相关经验，从事过产品研发或质量管理工作。 4. 能熟练操作电脑及使用办公软件。

【岗位定位】 我们在寻找一位能把传统中餐“翻译”成可复制、可稳定、可快速出餐的连锁快餐产品的研发带头人。 这不是一个只会在厨房里试菜的厨师岗位，而是需要一位能看市场、懂成本、会搭 SOP、能把一道菜从厨房推到千家门店的产品经理。 【岗位职责】 1. 看市场定方向：调研市场趋势与消费者偏好，制定年度/季度产品研发及上市计划。 2. 搞研发出爆品：主导新菜品创意、配方研发、风味定型，完成传统中餐的快餐化、标准化改良。 3. 建标准能复制：搭建产品 SOP 体系，规范投料配比、烹饪工艺、出品规格，确保 100 家店做出来都一样。 4. 控成本算利润：核算新品成本并持续优化，确保产品毛利达标。 5. 推上市。

【岗位职责】 1. 负责公司产品改进、提升、创新，开发新产品（速冻鱼糜、肉制品、肠类制品、调理品、滑类、油炸类、预制菜）； 2. 负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作； 3. 编写产品标准、作业指导书等技术文件； 4. 解决生产过程中出现的技术问题； 5. 整理市场同类产品相关信息。

【岗位职责】 1. 负责水产品加工工艺验证及新型加工设备测试，并对相关数据进行分析管理和报告撰写。 2. 具备较好的沟通能力和产业化转化能力，将科研院所等来源的新技术、新设备组织生产资源配套及技术验证。 3. 设计及撰写试验方案、操作规程、高企报告、专利申报等工作。 【岗位要求】 1. 研究生及以上学历，水产加工、食品工厂、食品科学/发酵工程等相关专业硕士。 2. 熟悉水产品加工技术、动植物提取技术，具备食品工厂经验。 3. 具备食品工厂工艺管理相关经验。 4. 具备贝类水产加工经验者优先。

【岗位职责】 1. 维护公司的安全政策，确保所有员工遵守相关规定； 2. 定期检查公司运营过程中的安全漏洞，并采取措施防范事故发生； 3. 组织和实施安全培训，提高员工的安全意识和操作技能； 4. 参与应急响应团队，处理紧急情况下的安全事务； 5. 记录和报告安全事件，确保按照公司流程和行业标准进行处理。 【岗位要求】 1. 具备出色的组织和沟通技巧，能够与团队成员和管理层高效沟通； 2. 能够独立处理和解决安全问题； 3. 对安全法规有深入理解，能够严格遵循相关规定； 4. 具有良好的分析和判断能力，能够识别和管理安全风险； 5. 能够在紧急情况下迅速响应，具备优秀的应急处理能力。

【岗位职责】 1. 负责企业ISO体系运行的日常监督管理； 2. 负责公司体系文件资料日常管理（编写、修订、发放等）； 3. 负责相关体系文件、知识的培训工作； 4. 负责组织相关体系认证的内部、外部审核工作； 5. 应对所有外部审核的接待工作； 6. 相关企业认证的办理；7. 产品认证和项目申报； 8. 完成上级交待的其它工作。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，食品、质量管理等专业优先； 2. 二年以上相关工作经验； 3. 熟悉质量管理体系、食品安全管理体系等相关体系管理知识； 4. 具备一定的沟通协调能力。

【岗位职责】 1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求，对生产现场各环节（原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装）进行全程监督，及时纠正违规操作，杜绝不合格产品流入下一环节。 2. 负责现场过程检验工作，按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测，准确记录检验数据、生产参数及异常情况，形成完整的品控记录，确保记录真实、规范、可追溯。 3. 监督生产现场卫生管理，包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等，落实卫生防疫要求，防范交叉污染、微生物超标等风险。 4. 排查生产过程中的质量隐患，发现质量异常（如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等）时，立即暂停相关生产环节，上报上级领导及相关部门，协助分析原因并落实整改措施，跟踪整改效果。 5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训，普及食品安全知识，引导员工严格按照工艺要求操作，提升全员质量管控能力。 【岗位要求】 1. 年龄20-30周岁，男女不限，身体健康，无传染病、皮肤病，持有有效健康证（或可入职后1周内办理）。 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先；有1年及以上食品厂现场品控、检验相关工作经验者，学历可适当放宽。 3. 能适应食品厂生产节奏，接受车间倒班（根据生产计划安排，合理调配班次），服从岗位调配。 4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力，能及时反馈现场质量问题，配合各部门推进整改。

【岗位职责】 1. 按照公司质量标准、食品安全法规及作业指导书，对食品生产各环节（原料验收、配料、加工、包装、仓储等）进行巡检、抽检，及时发现质量隐患。 2. 监督生产现场人员严格执行操作规程，对违规操作行为及时制止并上报，确保生产过程符合质量要求。 3. 记录质量检测数据，填写巡检记录表、抽检报告等，建立完整的质量控制档案，确保数据可追溯。 4. 负责原料入厂检验，核对原料供应商资质、批次信息，按照检验标准对原料的感官、理化、微生物指标进行检测，不合格原料严禁入库。 5. 对生产成品进行抽样检验，依据国家标准及企业内控标准，检测成品的外观、净含量、口感、保质期、标签标识等项目，确保成品质量合格。 6. 对检验不合格的原料、半成品、成品，及时上报并配合相关部门进行隔离、处置，跟踪处理结果。 7. 收集、分析生产过程中的质量数据，识别质量波动趋势，针对常见质量问题（如异物混入、口感偏差、包装破损等）提出整改建议。 8. 参与质量事故调查，分析事故原因，协助制定纠正和预防措施，并跟踪措施落实情况，防止问题重复发生。 9. 配合品控主管完善企业质量内控标准，参与质量改进项目，提升产品整体质量水平。 10. 严格执行ISO 9001、HACCP、GMP等质量管理体系要求，协助完成体系内审、外审及客户审核的准备工作。 11. 监督车间环境卫生、设备清洁消毒、人员卫生防护等情况，确保生产环境符合食品安全生产规范。 12. 负责质量相关文件、记录的整理、归档与保管，保证文件资料的完整性和有效性。 【岗位要求】 1. 具备食品科学、食品工程、生物、化学或相关专业背景。 2. 熟悉食品安全法规、质量管理体系（如ISO 9001、HACCP、GMP）及相关检验标准。 3. 掌握食品原料及成品的检验流程和方法，具备基本的理化、微生物检测能力。 4. 具备较强的数据记录与分析能力，能独立完成质量报告的编制。 5. 具备良好的沟通协调能力，能与生产、仓储、采购等部门有效协作。 6. 工作细致严谨，责任心强，具备较强的问题识别与解决能力。

【岗位职责】 1. 车间生产过程巡检，监督流程操作规范； 2. 检查产品质量，发现问题及时上报； 3. 跟进问题整改。 【岗位要求】 1. 食品、药学专业优先； 2. 做事耐心细致有原则，具备质量意识； 3. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 4. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。

【岗位职责】 1. 负责监督生产过程按相关标准、作业指导书规定操作的工作。 2. 负责对生产车间环境卫生、人员清洁卫生监督管理工作。 3. 负责对生产过程的相关记录的及时性、真实性监督管理工作。 4. 负责生产抽样、留样工作。 5. 协助检验部门对车间相关环境、人员、设备的微生物监测工作。 6. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 学历：大专及以上。 2. 经验要求：一年以上，有冷冻食品厂现场品控工作经验优先录用。 3. 知识要求：具有食品安全与质量控制、食品微生物学、食品加工工艺等理论知识。 4. 能力要求：熟练的食品安全相关现场管理操作技能和良好的沟通技能。 5. 其他要求：能适应加班工作需求。

【岗位职责】 1. 原料验收：核对原料资质、批次信息，抽样做感官及快速检测，不合格原料监督隔离退货。 2. 过程管控：监督员工卫生着装、车间环境及设备清洁消毒；监控关键工艺参数（温度、时间、配比等），抽检半成品质量，发现偏差及时纠偏。 3. 成品检验：检查成品感官、包装完整性及标识准确性，协助完成理化和微生物检测，合格后签字放行，不合格品按规定处理。 4. 异常处理：参与质量问题分析，跟踪整改措施落实，做好产品质量追溯。 5. 记录归档：填写各类质量台账，确保记录真实、完整、可追溯。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术等相关专业优先。 2. 知识技能

【岗位职责】 1. 严格遵循公司质量管理制度、食品安全标准及生产工艺要求，对生产现场各环节（原料入厂查验、工序操作、半成品流转、成品包装）进行全程监督，及时纠正违规操作，杜绝不合格产品流入下一环节。 2. 负责现场过程检验工作，按照检验标准对生产过程中的半成品、中间产品进行抽样检测，准确记录检验数据、生产参数及异常情况，形成完整的品控记录，确保记录真实、规范、可追溯。 3. 监督生产现场卫生管理，包括车间环境、生产设备、人员着装、工器具清洁消毒等，落实卫生防疫要求，防范交叉污染、微生物超标等风险。 4. 排查生产过程中的质量隐患，发现质量异常（如原料不合格、工艺执行不到位、产品指标异常等）时，立即暂停相关生产环节，上报上级领导及相关部门，协助分析原因并落实整改措施，跟踪整改效果。 5. 协助开展车间员工质量意识、操作规范培训，普及食品安全知识，引导员工严格按照工艺要求操作，提升全员质量管控能力。 【岗位要求】 1. 年龄20-30周岁，男女不限，身体健康，无传染病、皮肤病，持有有效健康证。 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、检验检测等相关专业优先。 3. 能适应食品厂生产节奏，接受车间倒班（根据生产计划安排，合理调配班次），服从岗位调配。 4. 具备良好的沟通协调能力和问题处理能力，能及时反馈现场质量问题，配合各部门推进整改。

粮库/烘干厂质检员一、岗位职责 1. 负责湿谷、干谷从入库到出库全过程的质量检验，严格监管稻谷在收储、储存及出库各阶段的品质状况。 2. 正确使用水稻水分测定仪、重金属分析仪等检测设备，准确完成水分、重金属含量、出糙率、出米率、整精米率等核心指标的检测。 3. 实施湿谷与干谷的分类储存管理，监督存储环境条件，避免稻谷发生霉变或损耗。 4. 承担优质稻专项质量检查任务，开展米质评估和蒸煮食用品质评定，并做好相关检测记录与数据整理归档。 5. 协同生产、仓储及销售部门工作，及时传递质检信息，确保稻谷质量符合标准要求。 二、任职要求 1. 了解烘干厂湿谷接收、干谷发货环节的质检规范与操作流程，具备同类岗位工作经验者优先考虑。 2. 能熟练操作水分测定仪、重金属检测设备，并掌握其校正及日常保养方法。 3. 掌握湿谷、干谷的储存技术要求，能够落实分类存放和品质监控措施。 4. 精通干谷关键质量参数的检测技能，可独立开展出糙率、出米率、整精米率、水分及重金属等项目检测。 5. 熟悉优质稻质检作业流程，具有米质判断和口感品评的实际操作能力。

岗位职责： 1、结合市场动态、政策要求及公司运营实际，引入并实施新的食品质量管理体系及相关管理规范； 2、统筹工厂年度体系运行工作，落实质量管理体系中的确认、验证、演练、追溯等各项运营管理任务； 3、主导各类外部审核应对工作，如第三方、客户及政府部门的审核，并跟进整改情况，审核整改报告的完整性与有效性； 4、组织质量管理手册、程序文件、HACCP计划及其他品质相关文件的编制，负责体系文件修订的评审与发布管理； 5、统筹新产线、新建厂区及新设备的食品安全确认与验证方案策划与执行； 6、针对现场品质异常数据及市场客户投诉问题，协同生产部门推进问题整改与效果验证，并持续跟踪闭环情况； 7、围绕体系运行成效与改进目标，策划或承接各类品质专项提升项目并推动落地。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品相关专业背景； 2、具备5年以上质量安全体系管理、认证及优化经验，其中至少3年同行业质量管理岗位工作经验； 3、熟练掌握ISO9001、HACCP、FSSC22000等食品安全管理体系标准，持有内审员证书者优先；熟悉国家法律法规、标准规范及相关监管要求； 4、具备独立规划与完善食品安全管理体系的能力，逻辑思维清晰，善于识别问题，具有较强的独立分析能力，工作态度严谨细致

岗位职责： 1、主导食品研发项目的策划与执行，涵盖新产品的创新开发及在售产品的优化升级； 2、开展市场信息收集与分析，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为研发方向提供数据支持； 3、参与产品配方的制定，完成原材料的评估与实验验证，保障产品在风味、营养与安全方面的品质； 4、专注于烘焙类产品的研究与开发，包括面包、蛋糕等烘焙食品的技术创新与工艺改进； 5、组织实施样品试产及小规模生产，完整记录实验过程数据并进行结果评估，持续完善配方设计。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景； 2、拥有3-5年食品研发领域工作经验，具备烘焙相关经验者优先考虑； 3、了解食品加工各环节工艺，熟练运用食品检测与分析方法； 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，能适应阶段性高强度工作； 5、富有创新思维和研发积极性，对烘焙类产品具有强烈兴趣与探索精神。

岗位职责 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。 2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备，熟练掌握液态乳制品核心生产技术。 3、全面统筹研发项目执行，保障进度按计划实施，实现技术、品质与成本目标；推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡，制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门，提供全流程技术支持，确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构，能通过配方与工艺的精细化设计，在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。 任职要求： 1、食品科学与工程等相关食品研发专业，本科及以上学历； 2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验； 3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识； 4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求； 5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性； 6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。

岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作，融合传统技法与现代工艺，打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研，分析消费者需求变化，为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方，提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合，确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求： 1.熟悉烘焙制作流程，掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力，可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力，沟通顺畅，富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控，具备严谨的质量安全意识。