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食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作,融合传统技法与现代工艺,打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研,分析消费者需求变化,为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方,提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合,确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求: 1.熟悉烘焙制作流程,掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力,可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力,沟通顺畅,富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控,具备严谨的质量安全意识。
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施; 2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务; 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作; 4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先); 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑; 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验; 4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责: 1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。 2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。 3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。 4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。 5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。 任职资格: 1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。 2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。 3.专业技能: (1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。 (2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。 (3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。 (4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求: 具备西点领域相关从业经验 技能要求: 具备烘焙领域相关实际工作经验 岗位职责: 1、结合市场动态,对现有产品进行优化并提升口感品质 2、确保产品品质的持续稳定 3、参与新产品的研发及试制工作 4、负责产品生产过程中的质量监控 5、推动新品量产导入,保障上市初期的产品品质,并应对突发状况 6、编制产品标准作业指导文件(包括制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制环节及验收标准),并完成审核 7、定期开展门店巡查,依据反馈问题实施现场培训,并提交总结报告与改进方案 8、主导新品原材料调整的测试、分析与评定,完成相关标准制定及审核工作 9、配合主管开展员工技术能力评估与等级认定 10、协助主管处理其他日常工作事务 岗位要求: 1、三年以上烘焙行业工作经验,有研发或管理经验者优先考虑; 2、具备良好的沟通协调能力及团队建设能力
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上特种食品保健食品儿童食品成本控制食品加工及制品产品
岗位职责: 1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研,结合数据分析明确产品开发方向; 2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发,协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产; 3、优化原料选型与生产工艺流程,有效控制制造成本,提升产品的市场竞争力; 4、跟踪产品上市后的销售表现,实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑; 2、具备3年以上食品领域产品开发经验,了解营养学知识及相关法规,熟悉保健食品备案等合规流程; 3、市场洞察力强,具有创新意识和差异化产品策划能力;
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责 食品研发: 1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案; 2、按照公司整体规划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径确定,并参与小试、中试及试生产过程; 3、对所承担的工作内容进行清晰记录,规范撰写相关工作报告; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力; 5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等工作; 6、按时高效完成上级安排的任务,并积极配合团队成员推进各项工作。 中药类产品研发: 1、负责食药同源类中药产品的研究开发,围绕特定健康问题开展组方优化、功效评估及作用机理分析; 2、规划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化; 3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发新型功能食品或医疗机构制剂; 4、与门诊团队及生产部门紧密协作,推动产品研发全流程实施,保障成果有效落地。 二、任职要求: 1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历; 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达与沟通能力强,学习与执行能力突出; 3、具有动物实验相关经验; 4、具备良好的团队协作意识。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责 食品研发: 1、结合公司战略与任务要求,能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案; 2、依据公司项目规划,协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定,推进小试、中试及试生产工作; 3、对所承担的工作内容进行完整记录,并能规范撰写技术报告和阶段性总结; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于发掘食品中的功能性成分; 5、具备扎实的实验操作技能,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究; 6、按时高效完成上级指派的任务,并积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发: 1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定健康问题优化组方,开展药效评估与作用机理分析; 2、策划并实施临床前研究(包括细胞和动物模型),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化; 3、融合中医经典理论与现代科研方法,阐释传统方剂的科学内涵,研发新型功能食品或医疗机构制剂; 4、联动门诊部及生产单位,参与产品研发全周期管理,保障科研成果顺利落地实施。 二、任职要求: 1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学位; 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达清晰,沟通协调能力强,学习与执行能力突出; 3、具有动物实验相关经验; 4、具备良好的团队协作意识。
景德镇昌江区日料店诚聘,刺身,寿司师傅,厨房师傅,厨房学徒,优秀服务员多名,工资面议
3000-10000元/月
日料厨师月结全职
景德镇日料店诚聘,刺身,寿司师傅,厨房师傅,厨房学徒,优秀服务员多名,工资面议
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1.承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证; 2.与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程; 3.持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。 任职要求: 1.具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历; 2.掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础; 3.具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备; 4.具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源; 5.关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
日料厨师月结全职
【招聘】急需中餐,铁板师傅 包食宿,待遇优。寒假工有意向的可以联系! 有意详询。 地址中山路百盛店 联系电话()
江西萍乡)▼【招聘】碧桂园月子中心招保洁,有意者请联系:汤女士(联系电话:
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1月9日 22:54拨打电话
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传菜员1-2人
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萍乡
1月9日 22:54拨打电话
萍乡上栗县招工地小工/杂工
小工
萍乡市上栗县招工地小工/杂工
萍乡 上栗县
1月9日 22:04拨打电话
工厂搬运工1-2人月结
窑炉装卸工,1 工作地址:湘东工业园工业西大道D区3-298号(湘东污水处理厂旁)杞木河边 三班倒,8小时 4000-7000元/月(三班倒,8小时) 负责装窑、卸窑,服从生产安排
萍乡 湘东区
1月9日 22:00拨打电话
游戏代练包住3-5人月结全职兼职
主要项目:“端游”三角洲寻宝鼠 工资20一个小时 熟图!熟图!熟图! 应聘要求:擅长电脑枪战游戏,开朗爱说话,有素质不骂老板的,熟图,无kd要求!!! 包住宿,水电全免 工作地点:江西萍乡玉湖美食街旁 感觉没有问题的,可以联系我!(阿坤)
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
实习岗位
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上一线实习包食宿有深耕食品行业的意向吃苦耐劳
职位详情 水产品类食品加工及制品 1、面向2024/2025届应往届毕业生,食品、管理、市场营销等相关专业优先;主要岗位方向包括财务管理、人力资源管理、生产管理、市场营销等; 2、对食品行业具有浓厚兴趣,具备较强的学习动力和主动意识; 3、具备良好的责任意识,态度积极,有明确的职业发展方向和目标; 4、大小休,五险一金,节日福利,安排专人指导,平台优质,成长空间广阔; 5、需在生产车间轮岗锻炼,参与一线作业(如包饺子、拣饺子等工作),表现优异者后续可转入管理或后勤岗位(如品控、生产、研发等)。
食品/饮料研发经验不限硕士及以上粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责 1.协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发,承担原料评估、配方调整、工艺改进等辅助工作; 2.参与试制样品、优化风味口感,并做好实验数据记录,汇总研发过程中的技术文档与测试结果; 3.协助提升现有产品在口感、货架期及制造成本方面的表现,调研市场同类产品及行业技术发展趋势,为研发提供信息支持; 4.配合开展产品合规管理相关事务,如协助准备配方申报、标签审核等材料; 5.协助保障研发试验各环节的顺利运行,确保研发任务有序高效开展。 任职要求 1.硕士及以上学历,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业背景; 2.对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣,熟悉食品研发基本流程,具备相应的理论知识; 3.具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力,能及时完成研发辅助任务; 4.沟通协作能力良好,思维有条理,工作踏实负责,能够适应一定强度的工作节奏; 5.接受应届毕业生应聘,具有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。
食品/饮料研发3-5年本科及以上制盐茶及茶制品冷食烘培类饮料食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责: 1、根据客户与市场实际需求,开展新产品研发工作; 2、优化现有产品配方与工艺,持续提升产品质量与市场竞争力; 3、制定并更新生产工艺标准、原材料标准及成品质量标准; 4、监督标准执行情况,开展核查工作,并指导车间中试生产流程; 5、通过改进原料选型、配方设计及生产工艺,实现成本控制与品质提升; 6、配合完成公司知识产权相关专利的申报工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、具备2-7年食品行业产品研发实战经验; 3、有成功开发并上市产品的实际案例; 4、掌握食品领域相关法规标准,了解常用食品添加剂特性及使用规范。
食品研发
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上熟悉GB2760-2014黎祥好日子鹰万雅客 金冠 奇峰晋江益利发食品相关专业配方开发食品安全管理员证制糖及糖制品
岗位职责: 1、协助企业推进新产品开发工作 2、主导在售产品的口感与工艺管理,持续开展优化与改进 3、负责产品从小试到中试再到大试的全过程验证,编制生产工艺规范并推动量产实施 4、跟进新产品上市后的市场表现,积极获取用户使用反馈并开展数据分析 5、承担实验室及研发设备的日常保养与工作区域清洁维护 任职要求: 1、具备凝胶糖果、硬糖等类别的糖果产品研发经验; 2、掌握食品原辅料特性、食品添加剂应用知识,了解食品安全法规及预包装食品标签通则等相关执行标准; 3、具有创新意识,能够协同开展新品种开发及配方改良工作; 4、拥有良好的沟通能力与学习能力,工作认真负责,具备自我推动力
江西萍乡高坑围子医院对面招聘一名半炒半配师傅,做事好的话,工资好说,电话,
配菜上什
高坑 围子医院对面 招聘一名半炒半配师傅,做事好的话,工资好说,电话,
萍乡
1月8日 19:59拨打电话
江西萍乡区招聘烧烤学徒
烧烤学徒
萍乡市区招聘烧烤学徒
萍乡
1月4日 18:05拨打电话
厨师1-2人月结
招聘做饭1名,年龄55岁以,爱干净讲卫生,十来个人的饭菜。工资4000元一月,公司地点在江西上栗,电话
萍乡 上栗县
1月2日 03:41拨打电话
江西萍乡招炒锅师傅一位。
上什1-2人
萍乡招炒锅师傅一位。
萍乡
1月2日 00:14拨打电话
萍乡上栗县街上今天需要顶班3点到6.30
中餐
上栗街上今天需要顶班 3点到6.30
萍乡 上栗县
12月31日 13:41拨打电话
江西萍乡需要一个炒锅师傅,联系电话易师傅,工资电话里谈!!!!!!!!
上什1-2人
萍乡需要一个炒锅师傅,联系电话易师傅,工资电话里谈!!!!!!!!
萍乡
1月5日 22:23拨打电话
江西萍乡区需要尾灶师傅一至两名联系电话:
上什1-2人
萍乡市区需要尾灶师傅一至两名联系电话:
萍乡
1月8日 12:32拨打电话
江西萍乡高坑招半炒半配师傅一个,有意向聊
配菜上什
高坑招半炒半配师傅一个,有意向聊
萍乡
1月6日 02:05拨打电话
江西萍乡区招聘半炒半配师傅和配菜师傅各一名。
配菜
萍乡市区招聘半炒半配师傅和配菜师傅各一名。
萍乡
1月9日 13:16拨打电话
厨师1-2人
东北酱骨饺子铁锅炖, 招聘!!厨师一名,,、酒蒙子、二把刀,练手的,事多的勿扰。过年不放假,老板人好,事少,有干的打电话, 工资详谈
萍乡
12月31日 08:12拨打电话
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供萍乡日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘萍乡食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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