
肉制品研发专员-冷冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。
2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。
5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。
3.专业技能:
(1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。
(2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。
(3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。
(4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及产业化实施;
2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务;
3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先);
2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑;
3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验;
4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
速冻食品研发专员-烘焙类
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.负责烘焙类新品的研发工作,融合传统技法与现代工艺,打造新颖口味并保障产品品质。
2.开展市场调研,分析消费者需求变化,为产品迭代提供数据支持。
3.改进现有烘焙配方,提升产品一致性及生产流程的效率。
4.与生产及品控团队协同配合,确保新品符合食品安全相关标准。
任职要求:
1.熟悉烘焙制作流程,掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。
2.具备较强的创新能力,可独立完成新产品的构思与开发任务。
3.具备跨部门协作能力,沟通顺畅,富有团队合作意识。
4.重视食品卫生与质量管控,具备严谨的质量安全意识。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发,涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证;
2.开展实验室小规模试验和中试放大,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标;
3.参与生产工艺优化,提升生产效率与产品品质;
4.协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化;
5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态,并将其融入实际研发工作。
任职要求:
1.本科及以上学历,药学、化学或相关专业;
2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能,有项目实践经验者优先考虑;
3.熟悉药物研发相关实验操作,具备常用分析仪器和设备使用能力;
4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力,富有团队合作意识;
5.沟通能力强,能在跨领域团队中高效协作,具备良好的时间规划与执行能力。
食品研发工程师
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上果类配方开发稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
食品研发工程师(底薪+提成:根据新品研发销售业绩分配奖励)
职责:
1、依照研发计划推进蜜饯果干类产品的开发工作,掌握产品配方设计;
2、把控原料质量标准,确保原材料品质达标并优化成本控制;
3、负责蜜饯果干领域信息的搜集、整理与分析,编制现有及新产品的工艺流程SOP及相关技术文档;
4、配合销售部门开展新产品推广,并提供必要的技术支撑;
5、跟踪最新食品行业法规与市场趋势,降低产品研发过程中的合规风险;
6、保障公司所有产品的食品安全性,并将安全要求贯彻于研发环节,统筹质检部相关管理事务;
7、执行上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业方向为化学、食品科学、食品工程或生物工程等相关领域;
2、具备两年以上食品研发岗位工作经验;
3、了解食品行业相关法律法规及技术规范;
4、掌握食品安全管理体系知识;
5、具有良好的协作意识和职业道德。
底薪+提成
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺流程;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心;
6、大专或以上学历。
保健食品研发工程师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证;
2.与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程;
3.持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。
任职要求:
1.具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历;
2.掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础;
3.具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备;
4.具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源;
5.关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
饲料配方师
8000-12000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上动物营养与饲料或畜牧相关专业成本控制配方开发原材料评估采购食品加工及制品
1、负责所辖区域产品配方的管理与落地执行,结合市场动态、原料供应、技术进步及生产工艺变化,提出合理的配方优化建议并推动实施;
2、开展配方评估与成本核算,依据原材料价格波动及时进行配方模拟测算并提出调整预案;
3、配合品质管理和采购团队,参与原料质量把关及生产过程中的品质控制工作;
4、协同相关单位快速响应市场反馈,协助解决客户投诉并提供技术支持;
5、组织并实施对销售团队的技术培训,提升业务人员专业能力;
6、配合部门负责人推进技术部日常事务的顺利运行;
7、开展区域内竞品信息收集与分析工作。
日料厨师月结全职
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招聘
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西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求:
具备西点领域相关从业经验
技能要求:
具备烘焙领域相关实际工作经验
岗位职责:
1、结合市场动态,对现有产品进行优化并提升口感品质
2、确保产品品质的持续稳定
3、参与新产品的研发及试制工作
4、负责产品生产过程中的质量监控
5、推动新品量产导入,保障上市初期的产品品质,并应对突发状况
6、编制产品标准作业指导文件(包括制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制环节及验收标准),并完成审核
7、定期开展门店巡查,依据反馈问题实施现场培训,并提交总结报告与改进方案
8、主导新品原材料调整的测试、分析与评定,完成相关标准制定及审核工作
9、配合主管开展员工技术能力评估与等级认定
10、协助主管处理其他日常工作事务
岗位要求:
1、三年以上烘焙行业工作经验,有研发或管理经验者优先考虑;
2、具备良好的沟通协调能力及团队建设能力
A2挂车货运司机
招聘启示
招聘挂车司机多名,13米侧翻车,江西萍乡上车,江西萍乡至湖南要求持有A2驾驶证及货运从业资格证,驾龄2年以上,品行良好,身体素质良好,吃苦耐劳,肖总
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每小时28/元,每天320元,月保底8500元
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【入职要求】
1、16-45周岁,男女不限,不限工作经验
2、工作简单轻松一学就会,过来100%入职
【工作内容】
玩具厂:招聘一线普工、搬运、贴标签、质检、物料员,仓管,发货等可选择
【工作时间】
吃饭休息时间共2个小时
【吃饭住宿】
公寓住宿,4-6人间,宿舍有空调独立卫生间热水器
提供工作餐:南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。
床上用品厂区发放。公司人性化管理,可以调换岗位
工作地址:涉及工作城市苏州
(凡符合招聘要求、保证承诺录取入职)
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工作时间:面议
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品生产技术员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
一、要求:
1、年龄28-45岁;
2、具备1年以上食品工厂工作经历,熟悉基本的食品安全与卫生规范;
3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件;
4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。
二、薪酬
4500-6000元+激励奖金
三、工作地点
肇庆市端州区睦岗棠下
烘焙产品开发研究
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、系统分析市场趋势、竞品动向及用户需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机会与增长点。
2、基于品牌定位及企业战略目标,主导制定年度/季度/月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品迭代及淘汰方案。
3、推进指定品类的产品创新与技术开发,熟练掌握原辅料性能及其供应链情况,通过精准的配方设计与工艺改进,实现产品口感与成本控制的最佳匹配。
4、建立并优化产品标准化操作流程:明确质量关键控制环节与成品检测规范,保障出品稳定性,参与制定销售定价策略并确认执行标准。
5、主导产品落地过程中的生产跟进与技术支持,及时解决量产阶段出现的工艺难点与品质异常问题;
6、组织供应商的开发、评估与筛选工作,收集整理供应商资料并进行综合分析与比对;
任职要求:
1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控体系;
2、具备十年以上烘焙行业从业背景,敏锐把握市场发展趋势,能依据市场需求主导产品研发方向;
3、热爱烘焙产品创新工作,可独立完成产品在品质、成本、保质期等方面的优化以满足企业运营需求;
4、具有面包食品企业或面粉、油脂等原辅料生产企业研发经历,掌握烘焙加工核心技术,具备成本管理实践经验;
5、具备良好的沟通协调能力,能够有效维护与生产工厂之间的协作关系,推动双方协同发展;
研发总监
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、依据市场部提出的产品构想,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地;
2、结合市场需求与产品品质要求,持续推进产品的创新与迭代升级;
3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定、口感统一及食品质量安全;
4、解决生产过程中出现的技术问题(如延长保质期、改善质地结构),配合生产部门优化工艺方案;
5、牵头开展原料选型与供应商技术评估,实施配方调整、工艺提升及成本管控;
6、带领研发团队(含研发工程师、工艺工程师),规划并执行研发项目进度;
7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划建议。
任职资格:
1、食品科学或相关专业背景;
2、具备8年以上烘焙领域研发工作经验,其中至少3年团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发履历者优先;
3、精通烘焙全链条环节(包括原料性能、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
宠物食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责:
1.负责新配方(以鸟食、猫狗粮为主)的开发、样品制作及配方优化。
2.负责现有产品配方与生产流程的改进,推动工艺提升与成本控制。
3.跟踪宠物营养领域的发展动态,关注行业新技术与新型原料的应用。
4.编写产品技术资料,配合生产团队完成中试及规模化生产落地。
5.与品控团队协作,建立并完善产品品质标准体系。
任职要求:
1.学历专业:食品科学、动物科学、动物营养、畜牧兽医等相关专业本科及以上学历。
2.经验:3年以上宠物食品研发工作经验,具备鸟食研发背景者优先,熟悉生产加工流程。
3.技能:掌握宠物营养专业知识,了解宠物食品相关法规标准。
4.素质:具有创新意识、严谨的实验作风和较强的分析解决问题能力。
本岗位需两地办公,地址分别为:北京市通州区金成中心/河北省唐山市玉田县,唐山玉田办公期间公司提供住宿。
江西萍乡上栗县工业园招聘炒菜师傅一名,工作地点在,工资为7500元。
7500元/月
烧菜1-2人月结
上栗工业园招聘炒菜师傅一名,工作地点在江西萍乡,工资为7500元。
江西萍乡简餐厨师性别不限,年龄35岁以下。简餐厨师,会简单炒菜切配。招工人数:2名
简餐厨师烧菜1-2人
简餐厨师
性别不限,年龄35岁以下。简餐厨师,会简单炒菜切配。
招工人数:2名
萍乡安源区厨师,2名,4500-5000元,,建设东路96号
4500-5000元/月
厨师1-2人
厨师, 2名, 4500-5000元, , 萍乡市安源区建设东路96号
江西萍乡招聘:厨师薪资:3500元以上/月要求:年龄55岁以下,身体健康,吃苦耐劳
厨师月结
招聘:厨师
薪资:3500元以上/月
要求:年龄55岁以下,身体健康,吃苦耐劳
服务员洗碗工
赣掌门水煮油炸 招聘了
诚招 店长1名
综合工资4500-7000
底薪:4500+目标绩效阶梯奖(门店利润分成奖5%-15%)+节假日福利+中晚餐
前厅服务员2名
综合工资:3000-4000
后厨水煮炸串4名
综合工资:3500-4500
洗碗阿姨1名
综合工资:2600-3200
月休3天,包两餐
.绩效奖.节日福利
地址:莲花广场西路8附2-3号
联系人: 黄
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供萍乡日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘萍乡食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。