
味远红芳诚聘应用工程师(复合调味料)
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技复合调味料
月薪区间8-10K,具体面议。
任职要求:
1、具备高中或中专及以上学历;
2、三年以上餐饮行业总厨从业经验,熟悉常用调味品的基本特性;
3、为人正直,坚持原则,工作态度积极踏实,具备良好的职业素养:科学规范、严谨细致、责任心强;
4、具有较强的敬业意识与担当精神,具备良好的协作能力与团队配合意识。
岗位职责:
1、将公司产品应用于餐饮客户场景,并推动新品在客户端的落地使用;
2、为采购公司产品的客户提供产品应用相关的技术指导与培训服务;
3、基于公司产品进行菜品创新开发及现有菜品优化升级;
4、配合研发团队完成新产品的测试与调整工作;
5、制定并完善产品应用的标准操作流程(SOP);
6、完成上级安排的其他工作任务及部门内的临时性事务。
西式粉料与酱料研发专员
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品发酵/酿造
岗位职责:
1、负责公司西式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作;
2、承担新产品配方与工艺的设计,参与样品制作及试产过程的跟进;
3、协助部门完成客户来访时的菜品应用展示与接待支持;
4、对接客户具体需求,并将其转化为可落地的完整解决方案;
5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上西式粉料或酱料研发相关工作经验;
2、熟悉调味品行业同类产品发展现状,具备一定的创新意识与能力;
3、能够适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力;
4、具备较强的进取心,能适应高强度的工作节奏与压力。
研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与推进节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,紧跟食品科技发展动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,明确各阶段质量要求与操作流程;
4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈;
6、规范撰写研发全流程技术文件,健全研发资料归档体系,定期归纳总结项目经验与技术成果,构建系统化、可追溯的技术知识库。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验;
3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
酱卤产品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方研发技术研发
注意:该岗位驻地在株洲
一、任职要求
1、大专及以上学历,具有酱卤类肉制品(如酱板鸭、酱牛肉、卤鸡爪、卤猪蹄、酱卤鸭货等)研发相关专业背景,掌握香辛料搭配及卤汤熬制技术原理;
2、3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验,曾在大中型肉制品企业或卤味连锁品牌从事研发工作者优先,具备独立主导酱卤产品从研发到量产落地的全流程能力;
3、熟悉酱卤产品配方开发与工艺改进方法,擅长湘式风味者优先,可根据需求灵活调整产品口感与风味特征;
4、具备市场洞察力,能够捕捉行业动向、消费者偏好及竞品变化,并将其转化为实际研发策略;
5、具备成本控制意识,在研发过程中平衡产品质量与生产成本,通过配方和工艺优化减少损耗;
6、具备较强的分析与应对能力,能及时发现并解决酱卤产品在研发、生产、储存环节中的风味、口感及品质异常问题;
7、富有创新意识,善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品持续升级,适应食品行业的快速更新节奏。
二、岗位职责
1、主导酱卤新产品开发工作,涵盖配方设计、工艺验证、样品试制及风味持续优化;
2、改进现有产品生产工艺,提升产品一致性、口感表现及货架期,同时降低制造成本;
3、全程跟进研发试验过程,完整记录实验数据并进行归纳分析,输出标准化研发文档与工艺规程;
4、协同生产团队推进新品规模化生产,提供技术支持并解决转化过程中的关键技术问题;
5、持续关注行业前沿技术与市场需求变化,开展竞品分析,提出切实可行的产品创新方向。
产品开发专员/主管(运动营养方向)
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理都招,职级薪资可谈,欢迎投递简历
一.岗位内容
1. 市场可行性分析:
(1)系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研
(2)熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析
(3)结合用户画像与需求、市场竞争格局,输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案
(4)掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势
2. 供应链论证与对接及产品落地
(1)将产品方案转化为研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节
(2)组织样品用户测试,完成定样、包装及成本核算,验证产品方案在供应链端的可行性
(3)主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程
二.任职要求
(1)本科及以上学历,食品、医药相关专业优先,具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先
(2)具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿
(3)掌握用户调研的常用方法与实施流程
(4)熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑
(5)了解食品及保健品领域基本法规要求
西式调味品应用工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责:
1、主导西式酱料新产品的开发,进行配方调试及现有产品优化,解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。
2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究,为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。
3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范,配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。
4、响应客户需求与市场反馈,制作测试样品并提供现场技术服务,助力产品顺利导入终端市场。
5、关注行业前沿动态与相关法规更新,系统整理研发过程资料,完善项目文档与技术归档工作。
任职要求:
1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑;
2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验,精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景;
3、学习能力强,富有创新意识,工作态度认真细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
科研专员(J10289)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责:
1、负责公司与各大高校科研项目的对接、推进及实施落地
2、负责科研类文档的管理,包括项目全流程中各类文件的归档与整理
3、承担科研文章的撰写工作,协调媒体资源进行内容传播
4、支持公司营销相关的事务性工作
5、协助推动科研成果的实际转化与应用
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品、营养相关专业背景
2、具备1年以上科研项目或营销支持工作经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业经历者优先
3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经验
4、性格开朗,沟通能力出色,工作条理清晰,具备较强的组织与协调能力
研发工程师(J10029)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年硕士固体饮料健康食品口感运动营养食品相关专业配方开发
暂无应届生岗位,需具备一年以上相关经验者方可投递!
工作职责:
主导运动营养食品新品开发及定样工作
1、负责新品配方设计,并完成小试、中试环节;
2、牵头新产品前期与供应链的对接,推进新品定样流程;
3、主导新产品的成本核算,协同供应链完成价格确认;
4、跟踪新品生产进度,确保到仓时效及质量标准达标。
任职资格:
1、硕士学历,具有一年左右运动营养或大健康领域产品研发经验;
2、具备良好的产品信息分析洞察力与创新思维;
3、掌握食品工艺相关专业知识,实验操作能力强,具备较强的计划与执行能力。
A2平板挂车
9千-1万/月
A2挂车社保保险月结A2照驾龄3-5年全市配送长期主驾货运从业建材平板车不需要装卸货物会盖雨布能开会倒熟悉保养熟悉导航熟悉路况
公司招聘A2挂车平板司机(非A2其它牌照免问),工作地点宁乡市天宁建材,证件齐全有效,驾驶技术娴熟,会使用智能手机,身心健康,服从管理,接受加班调配,做事稳重,有较强的执行能力和安全意识。无不良驾驶记录,河南及外地师傅优先,长期稳定优先,薪资准时。
零食很忙配送员日500配车住
7千-1万/月
货物配送包住保险高温补贴包吃社保餐补20人以上日结兼职假期工全职人走账清可预支 可日结
送零食 包车当天安排住宿
全长沙就近分配配送仓
接受长期工,短期工,人走账清,不拖欠!!!
日保300-500
周工资2500-3000
月薪资8000~12000+
新人第一月保底(8000)
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
果呀呀研发实习生
3-4千/月
食品/饮料研发经验不限大专
品牌简介:果呀呀,长沙本土头部鲜果茶饮品牌,坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味,以“为水果,创造更多可能”为研发理念,打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生,深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。
【岗位职责】
1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化,完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作;
2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验,记录测试数据,整理实验台账与样品档案;
3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分,对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议;
4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势,收集当季水果资源、风味热点,整理市场调研简报,输出新品创意方向;
5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告,配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证;
6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账,配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先;
2. 了解食品基础理论,具备基本实验记录、数据分析能力,有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分;
3. 热爱鲜果茶饮行业,味觉嗅觉灵敏,对水果风味、茶饮口感有较强感知力;
4. 做事严谨细心,动手能力强,善于沟通、团队协作;
5. 能稳定实习,需每周常态化下店1天,长期实习优先;
6. 持有健康证,认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。
果呀呀研发/训练实习生
3-5千/月
食品/饮料研发经验不限大专
品牌简介:果呀呀,长沙本土头部鲜果茶饮品牌,坚持真实鲜果现制、突出本季水果原生风味,以“为水果,创造更多可能”为研发理念,打造牛油果、芒果、时令鲜果系列爆款产品。现总部产品中心招募研发实习生,深度参与鲜果茶从创意、打样、测试到门店落地全流程。
【岗位职责】
1. 协助研发工程师开展鲜果茶饮新品开发、现有产品迭代优化,完成新品构思、配方打样、风味调试、小样制作;
2. 参与时令鲜果、茶底、乳制品、小料等原料筛选、风味测评、适配实验,记录测试数据,整理实验台账与样品档案;
3. 组织并参与内部感官品鉴、盲测打分,对饮品口感、酸甜平衡、香气、稳定性提出优化建议;
4. 跟踪茶饮行业、竞品上新趋势,收集当季水果资源、风味热点,整理市场调研简报,输出新品创意方向;
5. 协助撰写新品 SOP、原料标准、测试报告,配合完成新品成本测算、货架期、风味衰减验证;
6. 维护研发实验室环境卫生、样品管理、原料台账,配合完成产品中试、门店试饮落地等其他研发支持工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、营养学等食品相关专业27届应届毕业生/研究生优先;
2. 了解食品基础理论,具备基本实验记录、数据分析能力,有感官品评、饮品/食品开发项目经验加分;
3. 热爱鲜果茶饮行业,味觉嗅觉灵敏,对水果风味、茶饮口感有较强感知力;
4. 做事严谨细心,动手能力强,善于沟通、团队协作;
5. 能稳定实习,需每周常态化下店1天,长期实习优先;
6. 持有健康证,认同果呀呀鲜果现制、真材实料的产品理念。
设备管理岗
4-5千/月
生产设备管理员月结经验不限大专设备管理维修保养
岗位职责:
1、负责物流设备(自动化立体库、输送分拣系统)的日常维护与保养,确保设备稳定运行;
2、制定并执行设备保养计划,按时完成各项保养工作;
3、编制设备检修方案,及时落实检修任务,保障设备性能;
4、快速响应并处理现场运行故障,指导现场人员规范操作设备,并协助开展相关培训。
任职资格:
1、大专及以上学历,机电类、自动化类等相关专业;
2、掌握三菱PLC编程技术,具备电气设计能力;了解各类自动化物流设备的结构原理;能熟练操作CAD等制图工具;
3、具有物流自动化输送分拣系统维护经验者优先录用。
消失模班长
1-1.3万/月
生产组长/拉长5-10年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责消失模铸造生产班组的生产计划执行。
2. 负责生产异常问题处理。
【岗位要求】
1. 5年以上生产管理或生产计划工作经验;熟悉非标制造业生产模式与管理。
2. 有模具管理经验(包括消失模或其他模具)经验优先。
3. 现场协调能力佳,执行能力强。
【工作时间与福利】
1. 福利:五险一金(可买长沙或湘潭)、年终奖+年终物资、食宿补贴、六节礼金、免费班车(长沙-湘潭)、工龄工资、团建旅游、良好的培训及晋升通道。
2. 工作...
光谱研发工程师(J10233)
1.2-1.5万/月
其他生产营运人员1-3年硕士分析仪检测
岗位职责:
1、承担光谱在线分析设备的数据建模任务,建立标准化流程,改进分析方法,提升定量结果的精确度;
2、参与光谱在线分析设备的现场实施与验收支持工作;
3、处理设备运行过程中出现的技术故障,确保系统稳定持续运行;
4、设计科学合理的实验计划,探究实验中各类参数对结果的影响机制;
5、开展光谱分析仪器在多行业应用场景下的技术探索与应用开发。
任职要求:
1、仪器科学、核科学与技术、化学、环境等相关专业硕士及以上学历,具备2年以上相关领域工作经验;
2、拥有光谱数据处理、光谱检测算法研究或相关类型数据分析项目的实际经历;
3、精通Python或Matlab工具,具备扎实的统计学、数学基础和建模能力,掌握误差分析及相关计算方法;
4、能够独立完成新检测项目的方案设计与技术实现;
5、具备良好的沟通协作能力和执行能力,善于分析、判断并解决实际问题,具有高效的学习策略与自主学习能力;
6、具有XRF或LIBS类仪器研发背景者优先考虑。
工业工程储备干部
7千-1.4万/月
其他生产营运人员经验不限本科精益生产生产质量管理工业工程IE全面质量管理TQM
岗位职责:
精益体系搭建:参与WCM工厂建设与精益生产体系的推进工作,助力工厂实现高效运营
生产改善推进:牵头开展各生产环节在质量提升、效率优化及成本控制方面的改进活动,通过分析所辖区域的生产数据与流程节点,精准识别改善机会并实施有效方案,推动生产效益持续提升
重点项目攻坚:参与重大难点项目的攻关与执行,主导责任区域内精益生产的落地与推行
岗位要求:
工业工程类相关专业本科及以上学历,掌握IE基础知识,熟悉精益生产相关工具,具备良好的沟通表达能力,目标感强,抗压能力强,勇于承担挑战性任务
欢迎登录官网www.chinasnto.com了解企业详情
主管3-5年中专/中技
湖南长沙钣金工厂招一名生产主管,在下料/折弯/焊接某个领域有自己的长项,有0-1的团队搭建经历(数控机床钣金件),有意者可报名。
主轴工艺主管
1.5-2.5万/月
厂长/主管5-10年本科
1. 依据产品需求,独立开展主轴结构方案设计,输出规范的3D模型、2D工程图及BOM(物料清单),确保图纸满足公司标准要求。
2. 完成主轴轴承布局、跨距设置、刚度分析与寿命校核等关键参数计算,科学选型轴承、润滑方式、密封件和紧固件。
3. 编制设计计算书、DFMEA(设计失效模式分析)、试验方案及产品使用说明;负责图纸版本管理及技术变更记录维护。
4. 跟进样机零部件加工与装配过程,解决现场工艺问题;参与样机调试与性能验证,采集测试数据并完成分析改进。
5. 针对研发及售后阶段出现的设计相关异常(如温升、振动、精度下降等)进行根本原因分析,制定优化措施并推动实施验证。
6. 协同工艺、采购、生产团队开展技术交底与成本优化工作;总结设计实践,参与设计规范与标准资料库的修订完善。
7. 执行上级交办任务,并按时高效落实到位。
任职资格:
1. 机械设计、机械制造等相关专业,本科及以上学历。
2. 具备5年以上精密机械或主轴行业工艺工作经验,含至少1年工艺团队或班组管理经历。
3. 熟悉主轴核心部件(轴芯、轴承座、套筒等)的加工方法、装配流程及检测手段;
4. 掌握常用材料(如轴承钢、渗碳钢)的热处理工艺,了解精密磨削、超精加工、动平衡等关键技术;
5. 能独立完成工装夹具、专用检具的设计,并有效处理现场工艺异常问题。
6. 熟练操作CAD软件(SolidWorks、NX)进行三维建模与二维出图,熟练使用办公软件;具备CAM程序阅读或基础数控代码理解能力者优先。
7. 具备团队日常任务分配、进度管控及现场纪律管理能力;可指导初级工艺人员或操作员工,协助上级完成绩效考核数据整理。
8. 具备较强的故障分析能力,能快速响应并解决生产中的质量与效率问题;具备良好的跨部门协作能力,抗压性强,适应一线技术支持节奏。
9. 工作态度端正,细致严谨,具备优秀的沟通协调能力和团队合作意识。
10. 有主轴类工艺实践经验者优先考虑。
研发工程师
1-1.5万/月
其他生产营运人员3-5年本科锂电池研发工程师
【岗位要求】
1. 本科以上学历,化学、材料等相关专业;
2. 具有3年以上与硫化锂或硫化物固态电解质相关的研发或生产工作经验;
3. 良好的团队合作精神,具有较强的创新精神和科研能力;
4. 有上进心,自律心,和明确的中长期职业计划。
【岗位职责】
1. 负责和从事与硫化锂或硫化物固态电解质相关的研发;
2. 负责制定研发计划、实验方案、项目实验报告、项目阶段总结、专利论文等资料的编写;
3. 负责与客户进行技术交流,收集新产品、新技术前沿动态信息。
香精基础研发工程师
1-2万/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责(你需要做什么)
协助研发调香:
配合资深调香师完成香精样品的配制、数据记录及配方归档,确保研发过程信息准确且可追踪。
原料管理与评测:
负责香原料的库存盘点、理化指标检测及新型原料的气味/风味评估,持续更新并维护原料信息库。
应用实验支持:
根据项目需要,参与香精在膨化食品、烘焙产品、饮料或肉制品中的实际应用测试,并提交完整的实验记录与报告。
实验室维护:
严格执行实验室安全管理规定,承担实验设备的日常清洁、检查与基础维护,保障实验区域干净有序。
市场信息收集:
跟踪食品行业最新动态与流行风味趋势,为新产品研发提供可行性建议与灵感支持。
任职要求(我们期待的你)
教育背景:
本科及以上学历,食品科学与工程、生物化工、精细化工、香料香精技术等相关专业。
专业基础:
熟悉香精香料的基础知识、生产流程及相关法规要求;具备一定香原料辨识能力者更佳。
嗅觉/味觉敏锐:
嗅觉与味觉灵敏,对香味与口感具有较强感知力和探索兴趣(需无吸烟史,无影响感官功能的健康问题)。
实操能力:
掌握常规实验操作技能,做事细致认真,具备规范的数据记录意识。
职业素养:
热衷于研发事业,具有良好的保密观念、责任意识以及团队合作态度。
生产跟单/文员
3-4千/月
生产跟单工厂文员1-2人月结经验不限学历不限全职不需要出差跟单经验文员经验机械加工制造经验建材经验
岗位职责:
1.负责生产订单的全程跟踪与协调,确保交期、数量、质量符合客户要求
2.整理并维护生产相关单据,保证文件准确及时归档
3. 协助生产计划排程,与车间、采购、品质等部门沟通对接,推动问题闭环处理
4. 定期汇总生产进度及异常情况,向主管提交简明清晰的跟单报表
5.配合完成日常文员工作,包括数据录入、文档打印。
任职要求:
1.学历不限,具备基本办公软件操作能力(Word/Excel等)
2. 工作细致耐心,责任心强,具备良好的沟通协调与抗压能力
3.有生产跟单、PMC助理或工厂文员经验者优先
4. 熟悉制造业生产流程,能快速理解工艺
五险一金研发主管
2-2.3万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,合理规划新产品开发周期与节奏;
2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化;
3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量标准与操作规程;
4、科学分解研发预算指标,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本;
5、搭建高效的项目协作机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握业务需求与反馈信息;
6、规范撰写研发各阶段的技术文件,健全研发资料归档管理,定期归纳总结研发实践与技术成果,构建系统化、数据化的技术知识体系。
任职要求:
1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验;
3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作,具有成熟的研发团队运作经验。
食品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品相关专业
【岗位职责】
1. 负责运动营养食品(粉剂,固体饮料)新品配方研发、风味调试、工艺优化,落地量产转化。
2. 跟进样品试制、小试、中试及生产落地,解决量产过程中的工艺、口感、稳定性问题,保障生产顺畅。
3. 负责配方合规自查、原料筛选与评估,对接供应商试样、打样、技术沟通,优化原料成本。
4. 整理研发资料、工艺文件、配方标准,配合完成产品送检、备案、标签审核等相关工作。
5. 跟踪行业新品、市场趋势及竞品动态,迭代优化现有产品,完成研发项目落地。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、营养学等相关专业,3年以上食品研发经验,需带2-3人团队,要求有团队管理经验优先。
2. 熟悉运动营养、功能性食品配方研发及生产工艺,了解食品相关法规、添加剂使用规范。
3. 有固体粉剂相关研发经验者优先,可独立完成配方开发与落地。
4. 具备良好的实验动手能力、问题解决能力,严谨细致,沟通高效,执行力强。
设备主管
1-1.5万/月
生产设备管理员5-10年本科机械设备/机电/重工
【岗位职责】
1. 完善设备管理相关制度、体系文件,形成设备体系管理。
2. 负责组织制定各类设备设施定期三定保养计划及其他工作计划并监督实施,保障设备连续稳定运行。
3. 负责设备难题及提效降耗技改研发,组织解决各类设备疑难问题,对生产操作设备运行提效降耗制定解决方案并推进实施。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历;具有相关机电、自动化知识。
2. 具备5年以上设备设施管理经验,具有3年独立负责管理设备设施整体运行经验,对挤压及自动线设备有一定了解。
3. 具有较强的沟通交流能力和发现解决复杂问题的能力,统筹管理能力强。
栏目概述
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