工作职责： 食品原材料及成品的质量安全检测（微生物、理化、感官） 1、严格遵守公司各项管理制度，工作细致严谨，认真执行化验任务，切实把控产品质量关 2、根据检测规范对原料、生产过程及成品实施相应检验，发现问题及时向上级汇报相关信息 3、检验工作中严格执行国家规定的操作标准，科学处理实验数据，如实填写原始记录，确保检测结果真实准确 4、严格按照规程操作并维护各类仪器设备，保障分析检测仪器的正常运转 5、严格执行公司保密规定，不得泄露所掌握的实验数据 其他要求： 1、本科及以上学历，食品检测相关专业 2、具有一年以上食品质检相关工作经验 3、持有检验工证者优先考虑 职位福利：五险一金、绩效奖金、餐补、双人间住宿、周末双休、节假日福利等

我们是专注于麻辣休闲零食及肉制品生产的制造企业，严格遵循BRC体系标准，现诚招生产现场品控人员，欢迎你的加入！ 【你的工作】 1、依据BRC体系要求及公司规范，全程监督生产各环节，确保车间环境达标。 2、管控生产过程中的关键节点（如原料处理、调味、杀菌等），完成数据记录与分析工作。 3、核查工艺执行状况，对不合规操作进行指导并推动纠正。 4、快速响应质量异常情况，实施问题产品隔离，并跟踪整改闭环。 5、协助开展员工质量培训，增强团队整体质量意识。 【我们希望你】 1、具备食品类相关专业大专或以上学历。 2、拥有1-3年食品行业品控工作经验，有肉制品生产背景者优先考虑。 3、掌握基础食品检测技术，能熟练操作检测仪器，熟悉Excel应用，具备BRC体系知识者优先。 4、工作细致认真，责任感强，具备良好的沟通协调能力与原则性。 【福利待遇】 月休4天，五险一金，提供食宿

接受实习生，接受实习生！！！ 岗位职责： 1、生产过程监督检查，对成品交付合格负责 2、原物料验收 3、虫鼠害控制 4、生产车间记录检查，收集并整理 5、参与应急响应，食品安全防护演练，召回演练，追溯演练，内审等相关事项 任职要求 1、了解HACCP、ISO22000、GMP等管理体系 2、了解《食品安全管理法》会查阅并能理解国家相关标准 3、熟悉HACCP原理，食品微生物基础知识 4、懂食品生产过程控制要点，对QC七大手法有一定的了解 5、具备基础的数据统计及分析能力，能熟练使用Excel\word等办公软件记录和汇报

月休4天，五险一金，包吃包住 岗位职责： 1、负责食品厂生产所需原辅材料的到货检验与验收工作。（产品以酱卤肉制品为主） 2、跟踪落实验收中发现问题的整改推进情况。 3、汇总整理验收过程中的各类资料并完成归档保存。 任职要求： 1、具备1-2年原材料验收相关工作经历，能熟练操作常用办公软件。 2、作风踏实，具备较强的责任意识，工作态度严谨细致。

工作职责 1. 负责食品生产全过程的现场品质监督，对原材料及辅料验收、制程关键控制节点和成品出库检验实施合规性核查。 2. 快速发现生产过程中的品质异常情况，联动生产部门拟定改善措施并跟进落实，确保问题闭环处理。 3. 整理与分析日常品质记录数据，编制质量分析报告，为工艺改进提供有效数据依据。 4. 参与食品质量安全管理体系（如HACCP、ISO22000）的运行维护及内审工作，保障生产活动满足国家食品安全法规要求。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业者优先考虑。 2. 拥有1年以上食品制造企业现场品控工作经验，熟悉食品加工流程及品质管理环节。 3. 具备基础食品检测知识，可独立使用常规检验仪器，知晓食品安全相关法律法规内容。 4. 具备良好的责任意识与问题应对能力，能适应生产车间现场作业环境。

岗位要求： 1. 性别不限，中专及以上学历； 2. 具备1年以上食品工厂品质控制或生产车间相关工作经验； 3. 表达清晰、沟通顺畅，了解食品品控基础知识，能完成常规工作记录。 工作内容： 负责生产现场质量管理，进行样品感官对比，执行取样操作，抽检并复核配方，填写相应工作记录。 工作时间： 实行早晚轮班制，每半个月轮换一次班次。

月休4天，早8晚5，五险一金+包吃住/食宿补+节日福利+生日红包+年终奖 （岗位职责） 1、负责原辅料、食品添加剂、包装材料到货后的验收、抽样及感官检查，开展理化初步筛查，严格落实食品安全规范 2、每批次索取票据与证明文件，核对供应商资质、检验报告及生产记录，建立并归档相关台账 3、判定物料合格与否，对不合格品实施隔离、标识并上报，跟踪后续整改进展 4、按要求执行留样管理，形成完整资料并存档备查 5、协助完成BRC体系审核工作，落实产品批次可追溯及先进先出原则 （任职要求） 1、有食品企业IQC、原料检验或品质控制工作经验者优先，掌握食品原料与包材验收关键点 2、了解国家食品安全法规、熟悉验收操作流程与抽样标准，具备风险预判能力 3、能熟练使用常规检测器具，独立完成数据记录和报表填写 4、工作细致认真、坚持原则，具备良好沟通协调能力 5、无食品行业限制性疾病，持有有效期内的健康证明 【我们希望你】 具备食品原料验收实操经验，非普工/分拣员/仓库管理员转岗人员 坚守质量红线，熟悉台账管理与追溯体系，符合食品生产企业合规管理需求

计时，薪资由基本工资、技能工资、绩效工资及加班工资构成，结合当月实际工作情况，月收入范围为4000-6000元。 岗位要求： 1.性别不限，中专及以上学历； 2.具备1年以上食品厂品控或生产车间相关工作经验； 3.表达清晰，沟通顺畅，了解食品品质控制基础内容，能完成常规工作记录。 工作内容： 负责生产现场质量巡查，进行样品感官对比，执行取样任务，抽检并复核配方准确性，及时填写相关记录资料。 工作时间： 实行早班与晚班轮换制度，每周休息1天。

岗位职责： 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向，制定产品研发的近期目标与中长期发展计划，合理规划新产品开发周期与节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持，持续跟踪食品科技最新进展，积极引入创新技术、先进工艺和新型原料，推动现有产品迭代优化； 3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制，强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制，明确各环节的质量标准与操作规程； 4、科学分解研发预算指标，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本； 5、搭建高效的项目协作机制，与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动，及时掌握业务需求与反馈信息； 6、规范撰写研发各阶段的技术文件，健全研发资料归档管理，定期归纳总结研发实践与技术成果，构建系统化、数据化的技术知识体系。 任职要求： 1、年龄26岁-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验； 3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作，具有成熟的研发团队运作经验。

岗位职责： 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向，制定产品研发的短期目标与中长期发展规划，明确新产品开发的时间节点与推进节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持，持续跟踪食品科技前沿动态，推动新技术、新工艺、新原料的应用，并对现有产品进行迭代优化； 3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制，强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制，制定各环节的质量标准与操作规程； 4、科学规划并执行研发预算，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通，及时掌握业务需求与反馈信息； 6、规范撰写研发全流程的技术文档，健全研发资料归档体系，定期复盘研发实践与技术成果，构建系统化的数据知识储备。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历； 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。

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工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活，每天上班八小时，有晚班，晚上八点上班到凌晨一点下班，（做水产检测）有白班，白班早上七点到下午二三，下午二三点到晚上八点左右（做蔬菜检测）薪资待遇240一天（），不包吃住，没有节假日，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期，培训期间，住宿费，每天30元饭补，培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以，只要有。

岗位职责 1、原辅料检验：负责原材料、辅料、包装材料入库查验，核对批次、资质、外观质量，按标准抽检，做好检验记录，杜绝不合格物料投入生产。 2、生产过程巡检：全程巡查生产线，监督员工操作规范、车间环境卫生、设备消毒情况，核对生产工艺参数，及时纠正违规操作，把控过程质量。 3、半成品&成品检验：负责生产半成品、出厂成品的抽检工作，检查产品外观、重量、包装、日期、品相，判定产品是否合格，杜绝不良品流入下一工序或出厂。 4、卫生合规管控：监督车间消杀、工器具消毒、人员卫生及现场分区管理，严格落实食品生产卫生规范，杜绝异物、污染、交叉感染等质量隐患。 5、质量异常处理：发现产品异物、破损、漏封、重量偏差、喷码错误、口感异常等质量问题，及时叫停生产、上报问题、跟进整改，杜绝批量质量事故。 6、台账数据管理：如实填写巡检记录、检验报表、消毒记录、不合格品台账，保证生产质量数据完整、可追溯，配合日常核查与抽检工作。 7、体系与审核配合：配合公司SC、HACCP等食品安全体系维护，协助客户验厂、政府抽检、日常合规检查，完善现场品控流程。 8、不合格品管控：对不合格物料、半成品、成品进行标识、隔离、登记，跟进返工、报废及整改复盘，严防不合格产品流出。 任职要求 1、学历：大专及以上学历，食品相关专业优先，2年及以上相关工作经验。 2、经验：有食品厂现场品控、质检工作经验优先，熟悉食品生产流程及卫生规范。 3、硬性条件：持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病，能适应车间工作环境，可配合厂区班次安排。 4、个人能力：做事细心、原则性强、责任心足，敢管敢说，能严格执行质量标准，熟练使用基础办公软件、填写报表台账。 5、职业素养：服从管理、配合车间生产，吃苦耐劳、工作稳定，有良好的团队协作意识。 6、优先条件：熟悉SC生产规范、有验厂经验、能独立处理现场质量问题者优先录用。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2.严格按照国家标准、企业标准及检验规程执行检测任务，确保数据准确可靠 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4.维护和校准检验仪器设备，保持实验室环境整洁与安全合规 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB 4789、GB5009等食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好责任心和数据敏感性 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

我们正在招聘一名经验丰富的食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 负责原料、半成品及成品的质量检测工作； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验分析； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 本科及以上学历，食品科学或相关专业背景； 2. 具备3年以上食品或饮料行业检验相关工作经验； 3. 熟知食品领域相关的法规与技术标准； 4. 具有扎实的实验操作能力及数据处理分析水平； 5. 工作细致认真，具备较强的敬业精神和责任感。

岗位职责： 1、负责公司西式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作； 2、承担新产品配方与工艺的设计，参与样品制作及试产过程的跟进； 3、协助部门完成客户来访时的菜品应用展示与接待支持； 4、对接客户具体需求，并将其转化为可落地的完整解决方案； 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西式粉料或酱料研发相关工作经验； 2、熟悉调味品行业同类产品发展现状，具备一定的创新意识与能力； 3、能够适应出差安排，拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力； 4、具备较强的进取心，能适应高强度的工作节奏与压力。

急招研发岗位，优秀者薪资可面议，诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历 岗位职责： 1. 负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发； 2. 跟踪产品开发各阶段进展，确保项目按计划推进并落地； 3. 制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点； 4. 主导客户新品开发全流程，涵盖OEM产品及出口类产品开发； 5. 负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理； 任职要求： 1. 食品、生物、化学、药学等相关专业背景； 2. 本科及以上学历； 3. 熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策； 4. 掌握原料质量标准、工艺参数设定方法，具备独立出具产品配方能力； 5. 可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作； 6. 熟练操作常用办公软件

岗位职责: 1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作，保障产品品质并推动持续创新。 2. 协同团队参与产品全流程生产，涵盖原料筛选、配方设计及工艺改进。 3. 持续关注产品市场表现，结合销售数据与客户反馈优化研发策略。 任职要求: 1. 本科及以上学历，食品相关专业背景，具备良好的沟通能力，善于团队协作。 2. 能够高效执行上级安排的工作任务，确保按时交付且质量达标。 3. 具备积极的团队意识，能快速融入团队工作氛围。

注意：该岗位驻地在株洲 一、任职要求 1、大专及以上学历，具备酱卤肉制品（酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等）研发专业知识，熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理； 2、具有3 - 5年及以上酱卤食品/肉制品研发经验，有大中型肉制品或卤味连锁企业研发工作经验者优先，能独立主导酱卤产品从研发到量产的全流程； 3、掌握酱卤肉制品配方设计与工艺改进技术，精通湘式风味者优先，可根据需求快速调整产品口感与风味； 4、具备市场洞察力，能够把握行业动向、消费者偏好及竞品情况，并将市场需求转化为研发策略； 5、具备成本控制意识，在研发过程中兼顾产品质量与经济性，通过配方和工艺优化减少生产损耗； 6、具备较强的分析与解决问题能力，能及时排查并解决酱卤产品在研发、生产、储存过程中出现的风味、口感及品质问题； 7、富有创新意识，善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品升级迭代，适应食品行业的快速发展变化。 二、岗位职责 1、主导酱卤类新产品的开发工作，包括配方制定、工艺调试、样品试制及风味持续优化； 2、改进现有产品生产工艺，提升产品一致性、口感表现及货架期，同时降低制造成本； 3、全程跟进研发试验，准确记录实验数据并进行分析总结，输出标准化研发文档与工艺规程； 4、协同生产团队推进新品投产落地，协助解决中试及批量生产中的关键技术问题； 5、关注行业前沿技术与消费趋势，开展竞品分析，提出切实可行的产品创新建议。

要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性，具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力，擅长风味调配可编制完整的研发技术文件，包括产品配方卡、工艺操作规程（SOP）、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历，有过休闲食品3年以上工作经验。

1、大专及以上学历； 2、掌握辣条配制原理、原料特性、配方设计及生产工艺，熟悉研发各环节操作流程； 3、具备良好的产品信息分析能力与技术创新意识； 4、了解香料香精、餐饮酱料领域相关法规要求，熟悉ISO、HACCP等质量管理体系相关内容。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休，包吃包住

研发多方向在招（配方设计、法规、工艺、原料、科研等），薪资可谈，欢迎投递简历 【科研工程师】 工作职责： 1、对接并推进公司与高等院校间的科研合作项目，确保项目顺利实施 2、统筹科研资料管理，负责项目全周期内各类文件的归集与归档 3、撰写科研类文章，协调媒体传播相关事宜 4、支持公司市场推广相关的科研内容输出 5、配合推动科研成果的应用转化 任职资格： 1、硕士及以上学历，食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场支持经验，有运动营养、大健康产品经验者优先，具备电商背景者优先 3、具备扎实的文字表达能力，有科技类文章撰写经历 4、性格开朗，善于沟通，工作条理清晰，具备良好的组织与协调能力 【研发工程师】 工作职责： 1、主导营养健康类新品的配方开发及样品定型，完成小试、中试全流程 2、牵头新产品开发前期与供应链的协同对接，落实样品确认 3、主导新品成本测算，并与供应链完成价格核定 4、跟踪产品生产进度，确保按时入库并符合质量规范 任职资格： 1、硕士学历，具有1年左右运动营养或大健康领域研发经验；有粉剂、软糖类产品成功开发案例者优先 2、具备较强的产品信息分析能力与创新思维 3、掌握食品加工工艺知识，实验操作熟练，执行力强，具备良好的项目推进能力

【岗位职责】 1. 产品前期规划：协同公司各业务部门梳理需求，结合销售模式制定产品规划方案，基于当前业务情况开展市场调研，搜集竞品信息并进行系统性分析； 2. 产品开发：①负责公司在大健康食品领域内普通食品、保健食品、特膳食品等品类的产品构思及落地实施；②对接供应商完成样品筛选与试制，主导配方研发，整理产品相关资料，协调设计稿件进度，并全程跟进产品从设计到生产上市的各个环节；③产品上市后持续追踪（包括新品销量表现与市场反馈分析），协同市场及业务团队开展产品市场评估，推动产品优化与迭代升级； 3. 把握行业动态，定期收集产业前沿资讯，输出市场分析报告，紧跟消费趋势与市场需求变化，提出创新性产品概念，并对新项目进行可行性研究与论证。 【任职资格】 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、中药学等相关专业背景； 2. 具备8年以上大健康食品领域产品研发经验； 3. 拥有国内及进出口（一般贸易/跨境）大健康类产品的开发经历者优先； 4. 具备自有品牌建设或互联网爆款产品打造思维者优先； 5. 熟知行业相关法规标准，具备较强的市场洞察力与产品定位能力。

往工程师方向培养，需具备较强的学习与适应能力。 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学与工程相关专业，可接受优秀应届毕业生； 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先； 3. 在校期间成绩优异，学习能力突出； 4. 熟练操作电脑办公软件；有志于在复合调味料研发领域长期发展； 5. 品行端正、工作踏实积极；能承受工作压力，具备良好的职业道德和原则性，富有团队协作精神。 岗位职责： 1. 负责配方及工艺文件的整理归档，完成研发数据的统计分析及相关报表编制； 2. 协助工程师开展配料、打样等日常实验工作； 3. 参与基础酱料产品的研发辅助工作； 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理； 5. 完成与岗位相关的其他工作任务。

暂无应届生岗位，需具备一年以上相关经验者方可投递！ 工作职责： 主导运动营养食品新品开发及定样工作 1、负责新品配方设计，并完成小试、中试环节； 2、牵头新产品前期与供应链的对接，推进新品定样流程； 3、主导新产品的成本核算，协同供应链完成价格确认； 4、跟踪新品生产进度，确保到仓时效及质量标准达标。 任职资格： 1、硕士学历，具有一年左右运动营养或大健康领域产品研发经验； 2、具备良好的产品信息分析洞察力与创新思维； 3、掌握食品工艺相关专业知识，实验操作能力强，具备较强的计划与执行能力。