岗位职责： 1.参与米面制品、调理品及馅料类产品的创新研发，确保新品满足市场需要及品质要求； 2.负责在售产品的配方优化与工艺改进，增强产品市场竞争力； 3.开展市场信息收集与行业动态分析，结合消费者反馈为研发策略提供依据； 4.配合完成产品配方设计及生产流程制定，保障产品质量稳定与生产高效。 任职要求： 1.热爱食品研发工作，具备食品科学或食品工程等相关专业背景； 2.了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺，有同类产品研发经验者优先考虑； 3.具备扎实的实验规划与数据处理能力，能独立推进研发项目执行； 4.富有创新思维，善于提出新产品构想及现有产品优化建议； 5.具备良好的协作意识，可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

产品研发总监 职责描述： 1、主导公司新产品的项目启动、品类选择及研发工作；关注行业发展趋势，深入分析产业链中的关键问题与增值机会，以市场需求为核心持续推动产品迭代与升级； 2、持续推进新产品开发，同时对现有产品进行维护与性能优化； 3、负责健康食品及功能性食品领域的业务战略制定与产品整体规划； 4、统筹产品从生产、物流、仓储到终端销售的全流程管理； 职位要求： 1、热爱食品领域，对产品创新有强烈热情，具备5年以上产品经理相关工作经验； 2、具备出色的沟通协调能力，团队协作意识强，学习能力强，具有良好的领导潜力； 3、品行端正，积极进取，追求卓越成果，抗压能力强，具备自我驱动力和充沛的工作热情； 4、食品科学或相关专业硕士及以上学位； 5、具备实体食品零售渠道或功能性食品品类筛选经验者优先考虑。

岗位职责： 1、负责豆腐、腐乳生产流程的全程监控与管理，overseeing原料投放、加工环节及质量检测等各项操作； 2、落实生产过程中的质量管控措施，通过设备巡检、样品采集及实验数据分析进行核查与验证。 任职资格： 1、年龄25-45岁，身体健康，无皮肤病史，语言表达顺畅。 2、具备较强适应能力，可接受腐乳特有的气味环境。 3、工作踏实认真，具备责任意识和团队协作精神。 4、服从工作调配，能完成上级交办的跨部门任务。 5、可接受早班、中班及加班安排。

岗位职责： 1. 负责新老产品标签的全流程审核（含电子稿与印刷稿），核对配料表、生产日期、执行标准、营养成分表等内容是否符合GB 7718、GB 28050等相关法规要求，确保无合规隐患； 2. 跟进标签印刷进度，抽样检查印刷成品的准确性，包括文字错误、色差、信息缺失等问题，防止批量性返工； 3. 建立并维护标签审核记录台账，跟踪问题整改闭环，保障过程可追溯； 4. 协助优化质量管理体系文件（如SOP、检验规范），参与生产现场质量监督，重点开展贴标工序的巡检工作； 5. 配合处理一般性质量问题，归集整理相关质量文档（如巡检记录、客户反馈登记等）； 6. 完成上级交办的其他品质控制相关任务（涉及多岗位学习机会，具备发展空间）； 任职要求： 1. 学历/经验：大专及以上学历，具有1年以上食品制造行业QA或品控工作经验，熟悉标签相关法规者优先考虑； 上下班时间：8:00-17:00，周日休息，法定节假日休息，提供餐补

一、岗位职责： 1、负责水饺类新产品的研发及现有产品制作工艺的优化，依照产品规划推进研发各环节的组织实施； 2、深入生产一线进行技术指导，监督并确认生产工艺与产品质量达标； 3、编制新产品相关的技术文件、标准规程，并组织培训，对关键生产环节进行指导与核查； 4、持续改进产品加工工艺，提升生产效率、降低制造成本，确保工艺方案制定与更新的准确性与时效性。 二、岗位要求： 1、硕士学历，食品科学与工程或相关专业背景； 2、掌握食品化学、食品机械等专业知识，具备较强的产品研发能力与创新意识； 3、有三全、思念、湾仔码头等同类企业工作经验者优先考虑； 4、具备良好的团队协作精神及沟通协调能力。 三、薪资待遇： 薪资面议，六险一金，带薪年假，节日福利，健康体检等。 四、工作地点： 湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发布； 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历者优先，特别优秀的本科毕业生亦可考虑； 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 通过大学英语六级考试； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 基础福利：六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等； 进阶福利：父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴； 职业发展：配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

岗位职责： 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发，确保新品满足市场需要及品质要求； 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场信息收集与分析，掌握行业动态和用户需求，为研发策略提供依据； 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定，保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术，具备同类产品开发经验者优先考虑； 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及优化建议； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门协同高效沟通。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

岗位职责： 1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作，确保产品满足市场需要及品质要求； 2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场调研，整合行业动态与用户反馈，为研发决策提供依据； 4. 配合制定产品配方及生产流程方案，保障生产效率与出品质量。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺，具备相关研发经历者优先考虑； 3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及改进措施； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

岗位名称：检验主管1名（急招！！！） 1、年龄：35周岁以下。 2、学历：大专及以上学历。 3、要求：食品专业且在食品企业3年以上相关岗位经验 4、岗位信息：主要负责检验和品控的全盘管理工作，8小时工作制，月休4-6天，五险，薪资6-12k

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要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活，每天上班八小时，有晚班，晚上八点上班到凌晨一点下班，（做水产检测）有白班，白班早上七点到下午二三，下午二三点到晚上八点左右（做蔬菜检测）薪资待遇240一天（），不包吃住，没有节假日，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期，培训期间，住宿费，每天30元饭补，培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以，只要有。

岗位职责： 1、根据公司标准，对生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品外观、口感等维度进行质检和验收工作； 2、客诉分析及跟进协同解决，客诉数据分析及质量改善提升。 岗位要求： 1、1年以上品控质检工作经验（接受食品专业应届生），对冻品/生鲜/肉类产品有一定的了解，有肉类质检工作经验者优先； 2、沟通抗压能力强，工作认真、原则性、责任心与品质意识强。 3、三班倒，适应夜班（最晚班次至凌晨12点），单休

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【岗位职责】 一、来料检验 1. 负责原辅料及包装材料到货后的抽样检测，依据检验规范执行感官、理化指标、包装完好性等项目检查，同步完成检验记录与样品留存。 2. 对检验不合格的物料进行标识并隔离存放，出具不合格报告，并跟踪供应商整改进展，杜绝不合格原料进入生产流程。 3. 建立并更新供应商质量档案，定期整理来料质量数据，为供应商绩效评估提供支持依据。 二、制程监控 1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点抽样检测，确保各环节符合工艺标准要求。 2. 发现制程异常时立即暂停生产，牵头组织原因分析并推动整改措施落地，避免不合格品批量产生。 3. 检查生产车间6S管理及卫生规范执行情况，保障生产环境满足食品安全法规要求。 三、成品检验与入库抽查 1. 负责成品出库前的抽样检测与放行审核，按产品标准开展感官、理化及微生物（具备资质情况下）等项目检验，确保出厂产品质量达标。 2. 对已入库成品进行随机抽检，复核入库阶段的产品品质，防止不合格品混入仓储系统。 3. 建立成品质量追溯资料档案，定期汇总分析成品质量趋势，编制月度/季度质量分析报告。 四、微生物检测 1. 承担或协助完成常规微生物项目的实验室检测工作； 2. 维护微生物实验室日常操作规范，做好相关实验记录与文档管理。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：具备3年以上食品行业品质管理经验，了解中小型食品企业质量管理运作模式。 3. 专业技能： （1）检测操作：有微生物检测实操经验者优先考虑； （2）办公软件：熟练运用Word、Excel、PPT等工具，可独立完成质量数据整理与分析报告撰写。 4. 综合素质： （1）原则性与抗压能力：坚持质量底线，敢于担当，具备较强的心理承受能力； （2）问题解决能力：善于识别质量问题，能推动根本原因分析与持续改善措施落实。

岗位职责 1、原辅料检验：负责原材料、辅料、包装材料入库查验，核对批次、资质、外观质量，按标准抽检，做好检验记录，杜绝不合格物料投入生产。 2、生产过程巡检：全程巡查生产线，监督员工操作规范、车间环境卫生、设备消毒情况，核对生产工艺参数，及时纠正违规操作，把控过程质量。 3、半成品&成品检验：负责生产半成品、出厂成品的抽检工作，检查产品外观、重量、包装、日期、品相，判定产品是否合格，杜绝不良品流入下一工序或出厂。 4、卫生合规管控：监督车间消杀、工器具消毒、人员卫生及现场分区管理，严格落实食品生产卫生规范，杜绝异物、污染、交叉感染等质量隐患。 5、质量异常处理：发现产品异物、破损、漏封、重量偏差、喷码错误、口感异常等质量问题，及时叫停生产、上报问题、跟进整改，杜绝批量质量事故。 6、台账数据管理：如实填写巡检记录、检验报表、消毒记录、不合格品台账，保证生产质量数据完整、可追溯，配合日常核查与抽检工作。 7、体系与审核配合：配合公司SC、HACCP等食品安全体系维护，协助客户验厂、政府抽检、日常合规检查，完善现场品控流程。 8、不合格品管控：对不合格物料、半成品、成品进行标识、隔离、登记，跟进返工、报废及整改复盘，严防不合格产品流出。 任职要求 1、学历：大专及以上学历，食品相关专业优先，2年及以上相关工作经验。 2、经验：有食品厂现场品控、质检工作经验优先，熟悉食品生产流程及卫生规范。 3、硬性条件：持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病，能适应车间工作环境，可配合厂区班次安排。 4、个人能力：做事细心、原则性强、责任心足，敢管敢说，能严格执行质量标准，熟练使用基础办公软件、填写报表台账。 5、职业素养：服从管理、配合车间生产，吃苦耐劳、工作稳定，有良好的团队协作意识。 6、优先条件：熟悉SC生产规范、有验厂经验、能独立处理现场质量问题者优先录用。

岗位描述: 1. 负责运用专业技艺，依照标准配方完成卤制品的制作流程，涵盖原料处理、卤制、调味等核心工序，保障产品风味稳定、正宗。 2. 卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制，确保出品质量一致。 3. 负责卤制设备的日常清洁、维护与保养，保证设备良好运转，发现问题及时上报维修。 4. 严格执行食品安全卫生规范，维持操作区域及个人卫生的干净整洁。 5. 根据生产排程和订单要求，提前申领并备齐所需原辅材料，确保原料新鲜与卫生达标。 6. 准确完整记录卤制过程中的各项原始数据，如时间、温度、用料情况，便于后续追溯与优化。 任职要求： 1. 具备食品加工厂卤味类产品加工经验者优先考虑。 2. 能按卤制作业指导书规范操作，落实安全生产要求； 3. 严格按照配方执行卤制品生产，把控原料处理、卤制、调味等关键步骤，确保口味纯正稳定； 4. 能配合生产需要接受适度加班安排；

不接收无工作经验者 1.按照公司规划，开展调味品市场新兴需求调研，主导新酱料产品的立项与研发工作，涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。 2.根据公司目标，推进现有产品改良项目的研发执行，包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。 3.负责研发成果的标准化输出，编制产品BOM清单及标准工艺流程文件，并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4.根据实际需要，协同工艺技术员为生产一线提供技术支持，包括操作培训与现场指导； 5.对生产工艺执行情况进行抽样检查，并及时提出改进建议； 6.规范日常试验操作流程，落实实验过程中的安全与卫生管理，负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。 岗位要求： 1.具备敏锐的市场洞察力，能结合市场需求独立高效完成新产品开发； 2.掌握扎实的调味品研发专业知识，具备较强的实操能力； 3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求；

1. 主要工作职责： 入库质检：负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测，查验供应商资质与随货单据，严格拦截不符合标准的产品。 流程巡查：对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督，确保各操作符合食品安全与卫生规范（如GMP、SSOP）要求。 出库核查：在配送前对即将发运的订单进行抽样复核，确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标，保障交付品质稳定可靠。 送检与归档：按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目，完整保存各类检测记录与报告，维护可追溯的质量档案体系。 异常应对：及时上报并协同处理各类质量异常情况，参与不合格品的评估判定，并跟进纠正与预防措施的落实。 标准支持：协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板，推动标准化管理持续优化。 2. 任职要求： 必须条件： 大专及以上学历，食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。 具备1年以上食品行业（特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域）品控或质检岗位经验；优秀应届毕业生亦可接受。 熟悉《食品安全法》及相关国家标准，掌握基本食品安全知识。 责任意识强，坚持原则，能够果断拒收不合规产品，工作认真细致，具备较强的抗压能力。 具备良好沟通协调能力与团队合作精神，能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。 3. 优先考虑： 熟练操作常见快检设备（如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等）者优先。 持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。 了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。 4. 工作时间：下午5:00-凌晨2:00

职位描述 一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行编辑整理与格式审核，确保符合发表标准并及时上线； 3. 维护与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家的良好协作关系，保障期刊高效运转和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程，食品质量与安全，食品安全，葡萄与葡萄酒工程，农产品加工及贮藏工程，乳品工程，微生物，水产养殖学，动物科学，食品工程，发酵工程，生物工程，食品生物技术等相关专业； 2. 本科及以上学历； 3. 英语六级； 4. 熟练掌握office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能胜任公司组织的高强度职业培训，包括参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪酬福利 1. 薪酬待遇：月基本工资8000-16000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：父母福利、子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市洪山区邮科院路88号烽火科技大厦2层

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发表； 与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊运行顺畅，稿件流转及时； 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科生亦可接受； 专业范围包括但不限于：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 通过大学英语六级； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪资8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 进阶福利：父母福利，子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 职业发展：配备导师培养机制，提供技能培训、管理能力提升课程，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），邮件标题请按以下格式命名：食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话：************ 联系邮箱：hr-**************

1、监督生产现场及人员的卫生执行情况； 2、把控食品在生产过程中的质量环节； 3、完成相关报表的填写与提交； 4、完成上级主管交办的其他工作任务。

我们正在招聘一名食品检验员，负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容： 1. 对原材料、在制品及最终产品实施质量检测； 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验工作； 3. 负责检测仪器的日常维护与校准； 4. 协助质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，食品科学或相近专业者优先考虑； 2. 具备1年以上食品或饮料行业质检相关经验； 3. 了解食品领域相关的法律法规及行业标准； 4. 具有扎实的实验操作能力及数据处理分析能力； 5. 工作细致认真，具备较强的责任心与职业操守。

1. 负责成品的理化指标与微生物项目的检测作业； 2. 对成品异常情况及时上报，并执行留样及后续观察工作； 3. 整理检验数据报表，核对样品采集完整性并进行问题反馈； 4. 维护实验室仪器设备、试剂、原辅材料及成品相关的原始记录资料； 5. 执行6S管理，参与质量改进巡查，开展制程质量问题分析，推动体系运行及考勤事务等。 要求：大专及以上学历（欢迎应届毕业生投递），食品科学、发酵工程、生物工程等相关专业背景，具备良好的沟通协调能力，工作认真负责，具有团队合作精神，有1年以上食品行业现场质检经验者优先考虑。

岗位职责 1. 依据食品行业国家相关标准及企业质量管理体系要求，对原材料、半成品及成品实施抽样、检验与检测工作，准确记录并及时提交检验结果； 2. 负责生产现场日常质量巡查，监督各工序操作是否符合规范要求，识别生产过程中的潜在质量风险，发现违规行为立即纠正并上报； 3. 汇总并妥善保管品控相关的检验报告、巡检台账等质量资料，确保数据真实、完整且具备可追溯性； 4. 配合品控主管应对客户反馈的质量问题，参与异常情况的调查分析，并跟进整改措施的落实； 5. 负责品控实验室检测设备的维护管理，执行日常清洁、校准和保养任务，保障仪器稳定运行。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业优先，具有食品行业品控实习经历或1年及以上相关工作经验者优先； 2. 熟知《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等法规及行业技术标准，了解食品常规检测流程与方法； 3. 能够熟练操作常用品控检测设备（如电子天平、酸度计、微生物培养箱等），具备基础微生物与理化检验技能； 4. 工作态度严谨、责任心强，具备较强的执行力和问题发现能力，能适应倒班制及车间巡检的工作环境； 5. 具备良好的文档归集能力，能规范完成各类品控记录与报告填写，服从管理安排，具备团队协作意识。

有食品厂工作经验优先考虑

岗位职责： 1、监督生产质量，落实食品安全管理制度。 2、优化生产工艺，控制成本，提升产能与产品率。 3、协调车间团队，组织员工培训及日常管理。 4、负责食品原料、半成品、成品的理化、微生物等指标检测，确保检测结果准确。 5、按标准操作流程使用及维护化验设备（如灭菌锅、培养箱、电子天平等） 6、协助完成实验室环境管理及食品安全相关合规检查。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、化学、生物技术等相关专业。 2、有食品行业相关经验优先。 3、持有食品检验员资格证优先。