岗位职责 ： 1. 负责产品技术研发、调研分析，组织研发执行，推动成果落地与优化，管理技术文档及专利申报，控制研发成本，带领团队并协同各部门高效配合； 2. 结合公司战略与产品布局，明确项目方向并制定具体实施方案； 3. 主导项目全过程，跟踪进度节点，确保按时高质量交付； 4. 推动研发成果在生产中的实际转化，提升产品质量与稳定性。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学基础知识，掌握食品添加剂与调味料的应用特性； 2. 熟悉快消品研发流程及项目管理方法论； 3. 了解快消食品生产工艺、设备操作及相关标准规范； 4. 熟练操作各类研发设备，并具备人员培训能力； 5. 掌握项目管理各阶段流程，能有效统筹项目的立项、规划、执行、监督与结项； 6. 具有良好的沟通协调能力、组织能力和执行力； 7. 本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先。

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发布； 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历者优先，特别优秀的本科毕业生亦可考虑； 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 通过大学英语六级考试； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 基础福利：六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等； 进阶福利：父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴； 职业发展：配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

岗位职责： 1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作，确保产品满足市场需要及品质要求； 2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场调研，整合行业动态与用户反馈，为研发决策提供依据； 4. 配合制定产品配方及生产流程方案，保障生产效率与出品质量。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺，具备相关研发经历者优先考虑； 3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及改进措施； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

不接收无工作经验者 1.按照公司规划，开展调味品市场新兴需求调研，主导新酱料产品的立项与研发工作，涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。 2.根据公司目标，推进现有产品改良项目的研发执行，包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。 3.负责研发成果的标准化输出，编制产品BOM清单及标准工艺流程文件，并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4.根据实际需要，协同工艺技术员为生产一线提供技术支持，包括操作培训与现场指导； 5.对生产工艺执行情况进行抽样检查，并及时提出改进建议； 6.规范日常试验操作流程，落实实验过程中的安全与卫生管理，负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。 岗位要求： 1.具备敏锐的市场洞察力，能结合市场需求独立高效完成新产品开发； 2.掌握扎实的调味品研发专业知识，具备较强的实操能力； 3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求；

岗位职责： 1、负责面粉产品的开发及配方改进，提高产品品质与市场竞争力； 2、开展原料检测与工艺试验，保障产品质量达到标准要求； 3、结合客户意见与实际需求，持续优化面粉加工工艺； 4、编制面粉生产过程中的各类技术规范与管理标准； 5、搭建并维护研发相关的技术资料体系与数据记录，落实保密措施。 任职要求： 1、具备1年以上面粉类产品应用支持或售后服务经验； 2、熟悉面粉加工设备及生产环节的工艺流程； 3、本科及以上学历，拥有相关领域工作经验。

岗位名称：检验主管1名（急招！！！） 1、年龄：35周岁以下。 2、学历：大专及以上学历。 3、要求：食品专业且在食品企业3年以上相关岗位经验 4、岗位信息：主要负责检验和品控的全盘管理工作，8小时工作制，月休4-6天，五险，薪资6-12k

岗位职责： 1. 负责新老产品标签的全流程审核（含电子稿与印刷稿），核对配料表、生产日期、执行标准、营养成分表等内容是否符合GB 7718、GB 28050等相关法规要求，确保无合规隐患； 2. 跟进标签印刷进度，抽样检查印刷成品的准确性，包括文字错误、色差、信息缺失等问题，防止批量性返工； 3. 建立并维护标签审核记录台账，跟踪问题整改闭环，保障过程可追溯； 4. 协助优化质量管理体系文件（如SOP、检验规范），参与生产现场质量监督，重点开展贴标工序的巡检工作； 5. 配合处理一般性质量问题，归集整理相关质量文档（如巡检记录、客户反馈登记等）； 6. 完成上级交办的其他品质控制相关任务（涉及多岗位学习机会，具备发展空间）； 任职要求： 1. 学历/经验：大专及以上学历，具有1年以上食品制造行业QA或品控工作经验，熟悉标签相关法规者优先考虑； 上下班时间：8:00-17:00，周日休息，法定节假日休息，提供餐补

1、负责食品品控工作，确保产品质量符合标准； 2、组织实施品控流程，提升产品质量管理效率； 3、处理品控过程中出现的问题，确保生产顺利进行； 4、负责组织参与公司外部客户、第三方机构审厂工作； [任职要求]： 1、大专以上学历，食品相关专业； 2、2年以上同岗位工作经验； 3、具备出色的沟通能力，及团队合作精神； 4、熟悉食品类的法律法规。 [福利待遇]： 1、周休1.5天，调休工作制； 2、月薪7-9K； 3、入职购买五险一金，提供三餐、全新宿舍。

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发表； 与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊运行顺畅，稿件流转及时； 跟踪本学科领域的科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科生亦可接受； 专业范围包括但不限于：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 通过大学英语六级； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪资8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，茶歇晚餐等； 进阶福利：父母福利，子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 职业发展：配备导师培养机制，提供技能培训、管理能力提升课程，优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历（含照片），邮件标题请按以下格式命名：食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话：************ 联系邮箱：hr-**************

岗位职责： 1.负责产品研发、技术调研，组织研发执行，推动研发成果落地与优化，管理技术资料及专利申报，控制研发成本，开展团队建设与跨部门协作； 2.依据公司战略方向与产品布局，明确项目目标并规划具体内容； 3.主导项目执行过程，跟踪进度节点，确保项目按期交付； 4.推动研发成果在生产环节的应用，支撑产品质量提升。 任职要求： 1.具备扎实的食品科学基础知识，了解食品添加剂与调味料的特性与应用； 2.掌握食品产品开发流程及相关项目管理知识； 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及标准规程； 4.能熟练操作相关研发仪器，并具备人员培训能力； 5.熟悉项目全周期管理流程，可高效组织项目的立项、计划、执行、监督与结项； 6.具备较强的沟通协调能力、组织能力及执行力； 7.本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先。

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要求：年龄在20—40岁，高中及以上学历，做事要灵活，每天上班八小时，有晚班，晚上八点上班到凌晨一点下班，（做水产检测）有白班，白班早上七点到下午二三，下午二三点到晚上八点左右（做蔬菜检测）薪资待遇240一天（），不包吃住，没有节假日，工作比较轻松，环境好，冬暖夏凉，上岗前要去上海培训一个星期，培训期间，住宿费，每天30元饭补，培训好以后正式上岗开始考勤。上岗前要办健康证,健康证在哪办都可以，只要有。

岗位职责： 1、根据公司标准，对生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品外观、口感等维度进行质检和验收工作； 2、客诉分析及跟进协同解决，客诉数据分析及质量改善提升。 岗位要求： 1、1年以上品控质检工作经验（接受食品专业应届生），对冻品/生鲜/肉类产品有一定的了解，有肉类质检工作经验者优先； 2、沟通抗压能力强，工作认真、原则性、责任心与品质意识强。 3、三班倒，适应夜班（最晚班次至凌晨12点），单休

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【岗位职责】 一、来料检验 1. 负责原辅料及包装材料到货后的抽样检测，依据检验规范执行感官、理化指标、包装完好性等项目检查，同步完成检验记录与样品留存。 2. 对检验不合格的物料进行标识并隔离存放，出具不合格报告，并跟踪供应商整改进展，杜绝不合格原料进入生产流程。 3. 建立并更新供应商质量档案，定期整理来料质量数据，为供应商绩效评估提供支持依据。 二、制程监控 1. 对生产全过程实施质量巡查与关键控制点抽样检测，确保各环节符合工艺标准要求。 2. 发现制程异常时立即暂停生产，牵头组织原因分析并推动整改措施落地，避免不合格品批量产生。 3. 检查生产车间6S管理及卫生规范执行情况，保障生产环境满足食品安全法规要求。 三、成品检验与入库抽查 1. 负责成品出库前的抽样检测与放行审核，按产品标准开展感官、理化及微生物（具备资质情况下）等项目检验，确保出厂产品质量达标。 2. 对已入库成品进行随机抽检，复核入库阶段的产品品质，防止不合格品混入仓储系统。 3. 建立成品质量追溯资料档案，定期汇总分析成品质量趋势，编制月度/季度质量分析报告。 四、微生物检测 1. 承担或协助完成常规微生物项目的实验室检测工作； 2. 维护微生物实验室日常操作规范，做好相关实验记录与文档管理。 【任职要求】 1. 教育背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业优先。 2. 工作经验：具备3年以上食品行业品质管理经验，了解中小型食品企业质量管理运作模式。 3. 专业技能： （1）检测操作：有微生物检测实操经验者优先考虑； （2）办公软件：熟练运用Word、Excel、PPT等工具，可独立完成质量数据整理与分析报告撰写。 4. 综合素质： （1）原则性与抗压能力：坚持质量底线，敢于担当，具备较强的心理承受能力； （2）问题解决能力：善于识别质量问题，能推动根本原因分析与持续改善措施落实。

岗位职责 1、原辅料检验：负责原材料、辅料、包装材料入库查验，核对批次、资质、外观质量，按标准抽检，做好检验记录，杜绝不合格物料投入生产。 2、生产过程巡检：全程巡查生产线，监督员工操作规范、车间环境卫生、设备消毒情况，核对生产工艺参数，及时纠正违规操作，把控过程质量。 3、半成品&成品检验：负责生产半成品、出厂成品的抽检工作，检查产品外观、重量、包装、日期、品相，判定产品是否合格，杜绝不良品流入下一工序或出厂。 4、卫生合规管控：监督车间消杀、工器具消毒、人员卫生及现场分区管理，严格落实食品生产卫生规范，杜绝异物、污染、交叉感染等质量隐患。 5、质量异常处理：发现产品异物、破损、漏封、重量偏差、喷码错误、口感异常等质量问题，及时叫停生产、上报问题、跟进整改，杜绝批量质量事故。 6、台账数据管理：如实填写巡检记录、检验报表、消毒记录、不合格品台账，保证生产质量数据完整、可追溯，配合日常核查与抽检工作。 7、体系与审核配合：配合公司SC、HACCP等食品安全体系维护，协助客户验厂、政府抽检、日常合规检查，完善现场品控流程。 8、不合格品管控：对不合格物料、半成品、成品进行标识、隔离、登记，跟进返工、报废及整改复盘，严防不合格产品流出。 任职要求 1、学历：大专及以上学历，食品相关专业优先，2年及以上相关工作经验。 2、经验：有食品厂现场品控、质检工作经验优先，熟悉食品生产流程及卫生规范。 3、硬性条件：持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病，能适应车间工作环境，可配合厂区班次安排。 4、个人能力：做事细心、原则性强、责任心足，敢管敢说，能严格执行质量标准，熟练使用基础办公软件、填写报表台账。 5、职业素养：服从管理、配合车间生产，吃苦耐劳、工作稳定，有良好的团队协作意识。 6、优先条件：熟悉SC生产规范、有验厂经验、能独立处理现场质量问题者优先录用。

岗位职责： 1、负责豆腐、腐乳生产流程的全程监控与管理，overseeing原料投放、加工环节及质量检测等各项操作； 2、落实生产过程中的质量管控措施，通过设备巡检、样品采集及实验数据分析进行核查与验证。 任职资格： 1、年龄25-45岁，身体健康，无皮肤病史，语言表达顺畅。 2、具备较强适应能力，可接受腐乳特有的气味环境。 3、工作踏实认真，具备责任意识和团队协作精神。 4、服从工作调配，能完成上级交办的跨部门任务。 5、可接受早班、中班及加班安排。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作，涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程，以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理，促进团队成员间的协作配合，保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度，确保各阶段任务按时达成，并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化，助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学专业知识，了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识，能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力，可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出，能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。

日常蛋品检验

一、岗位职责： 1、负责猪血新产品的研发及工艺优化，依据产品设计方案推进研发全流程的组织实施； 2、深入生产一线进行技术指导与过程监控，确保工艺流程及产品质量达标； 3、编制新产品相关的技术文件、标准规范，并开展培训，对关键生产环节进行指导与核查； 4、持续改进生产工艺，提升效率、降低制造成本，确保工艺规程的科学性、准确性与时效性。 二、岗位要求： 1、博士学历，食品类相关专业背景； 2、掌握食品化学、机械设备等专业知识，具备较强的产品研发能力与创新意识； 3、学习能力突出，能快速熟悉业务流程，提升实操技能与专业水平； 4、具有良好的团队协作精神和沟通协调能力。 三、薪资待遇： 薪资面议，六险一金，带薪年假，节日福利，健康体检等。 四、工作地点： 湖北省襄阳市襄州区农产品加工产业园。

1、监督生产现场及人员的卫生执行情况； 2、把控食品在生产过程中的质量环节； 3、完成相关报表的填写与提交； 4、完成上级主管交办的其他工作任务。

岗位职责： 1、统筹食品研发团队的日常运作，保障各项研发任务高效推进与落地； 2、主导新产品创意策划，涵盖市场分析、配方研发及生产工艺改进； 3、全程跟进产品从中试到批量生产各环节，确保品质稳定达标； 4、协同多部门协作，支持新品上市推广及后续市场反馈评估； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相近专业背景； 2、具备5年以上食品研发领域工作经验，有团队管理经历者优先考虑； 3、了解食品安全相关法规及质量管控体系； 4、拥有优秀的项目协调能力与创新意识，适应高强度工作节奏。

岗位描述: 1. 掌握炸酱所需各类辅料的种类、品质标准及使用方法，确保生产投料准确，依据配方要求精确称量并配齐所需辅料； 2. 负责炸酱的熬制操作，包括温度调控、持续搅拌等环节，保障炸酱口感与品质稳定，熬制过程中需均匀翻拌，按既定温控与时长规范进行调整； 3. 对完成熬制的杂酱开展质量检验，确保达到出品标准，必要时进行试味与成分分析，并根据实际情况作出合理调整； 4. 完整记录熬制过程中的关键工艺参数及质检结果，及时向上级汇报生产进度及相关异常情况； 5. 每班次前后须对操作区域、工具器具实施全面清洁与消毒，确保环境卫生达标，同时负责熬制设备的日常维护、清理与保养，保障设备正常运转，发现故障立即报修； 6. 严格执行食品卫生管理规定，维持个人及作业区域的清洁卫生； 7. 根据生产排程与订单需求，提前领取并准备熬制所需的主辅材料，确保原料新鲜、卫生合规。 任职要求： 1. 具备肉制品加工或酱类产品制作相关基础知识； 2. 熟知杂酱熬制的工艺流程及操作规程； 3. 能够配合生产需要接受适度加班安排； 4. 有食品工厂酱料熬制或类似岗位工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1.负责产品研发工作，开展技术调研，组织研发执行，推动成果落地与优化，管理技术文档及专利申报，控制研发成本，带领团队并协同内部资源； 2.结合公司战略与产品布局，明确项目方向并制定具体实施方案； 3.主导项目执行过程，跟踪进度节点，确保项目按期交付； 4.推动研发成果在生产环节的应用，支持产品质量提升。 任职要求： 1.具备扎实的食品科学基础知识，了解食品添加剂与调味料的特性； 2.掌握食品开发流程及相关项目管理方法； 3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备应用及操作规范； 4.能熟练操作研发相关仪器，并具备培训能力； 5.熟悉项目管理各阶段流程，可高效组织项目的策划、执行、监督与总结； 6.具有较强的沟通协调能力、组织能力和执行力； 7.本科及以上学历，有3年以上产品开发经验者优先。

负责生产现场的质量检验与过程监控，确保产品满足质量要求； 跟进生产环节中的品质异常，快速响应并提供优化建议； 配合完善质量管理体系及相关文档的编制与维护； 参与品质问题的根本原因分析与纠正措施实施，促进质量水平不断提升； 落实上级安排的其他与质量管控相关的工作任务。 任职资格： 1.大专及以上学历，质量管理、食品类或相关专业优先考虑。 2.有1年以上生产制造或品质管理岗位工作经验。 3.具备良好的质量意识与问题识别能力，熟练操作办公软件及常用质量工具。 4.沟通协调能力良好，学习主动性强，具备团队协作精神。 5.认同公司文化理念与发展价值观，愿意与仟吉共同成长、长期发展。 6.能够适应夜班、周末及节假日轮班等排班安排。

【岗位职责】 1、负责生产现场关键环节的巡查及卫生状况监管。 2、对原材料、半成品及成品进行质量检测与把控。 3、参与不合格产品的处理，开展问题原因分析，并及时上报异常情况，跟进后续改进措施。 4、承担质量管理体系相关文档的编写与整理工作。 5、协助上级完成其他临时交办的任务。 【任职要求】 1、食品、化学、生物等相关专业大专及以上学历，具备良好的职业操守和责任心，善于沟通协调。 2、能熟练操作常用办公软件。 3、具备一定的书面表达能力。 4、具有一年以上相关行业工作经验者优先考虑。