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面粉研发员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科配方研发技术研发
岗位职责: 1、负责面粉产品的开发及配方改进,提高产品品质与市场竞争力; 2、开展原料检测与工艺试验,保障产品质量达到标准要求; 3、结合客户意见与实际需求,持续优化面粉加工工艺; 4、编制面粉生产过程中的各类技术规范与管理标准; 5、搭建并维护研发相关的技术资料体系与数据记录,落实保密措施。 任职要求: 1、具备1年以上面粉类产品应用支持或售后服务经验; 2、熟悉面粉加工设备及生产环节的工艺流程; 3、本科及以上学历,拥有相关领域工作经验。
功能食品开发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士特种食品保健食品食品相关专业备案配方开发
产品经理/主管(15~20K) 职责描述: 1、主导公司新产品的立项、选品及开发工作;关注行业发展趋势,深入分析产业链中的痛点与价值机会,以市场销售为导向持续改进和优化产品; 2、推进新产品开发进程,同时对现有产品进行维护与迭代升级; 3、负责健康食品及功能性食品类产品的业务布局与整体产品规划; 4、统筹管理产品从生产、物流、仓储到终端销售的全生命周期运作。 职位要求: 1、热爱食品领域,对产品开发有高度热情,具备5年以上产品经理相关工作经验; 2、具备出色的沟通协调能力,团队协作意识强,学习能力强,具有良好的领导潜力; 3、为人正直诚信,积极进取,追求卓越成果,抗压能力强,具备自我驱动力和充沛的工作热情; 4、食品科学或相关专业硕士及以上学历; 5、具备线下食品零售渠道经验或功能性食品选品背景者优先考虑。
食品研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专粮食加工食品发酵/酿造制定SOP成本控制ISO内审员证食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作,确保产品满足市场需要及品质要求; 2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级,增强产品市场竞争力; 3. 开展市场调研,整合行业动态与用户反馈,为研发决策提供依据; 4. 配合制定产品配方及生产流程方案,保障生产效率与出品质量。 任职要求: 1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景; 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,具备相关研发经历者优先考虑; 3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力,能独立推进研发项目; 4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及改进措施; 5. 具备良好的协作意识,可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品添加剂/香料安全性测试食品加工及制品
岗位职责: 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要及品质要求; 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力; 3. 开展市场信息收集与分析,掌握行业动态和用户需求,为研发策略提供依据; 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求: 1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景; 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术,具备同类产品开发经验者优先考虑; 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,能独立推进研发项目; 4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及优化建议; 5. 具备良好的协作意识,可与多部门协同高效沟通。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
菜品研发助理
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限川菜湘菜粤菜酒店酒楼食堂
岗位职责 1. 研发实操支持:配合主厨推进年度及季度研发任务,参与新品试制、配方调整、食材初加工、辅助烹饪、成品摆盘等基础性研发工作。 2. 研发数据记录管理:全程跟踪新菜品测试过程,准确登记原料用量、配比参数、油温控制、操作时长、工艺流程、试错记录、口感变化及成本明细,形成完整可追溯的研发档案。 3. 品鉴活动协助与意见反馈汇总:协助开展菜品品评会,收集整理试吃人员的评价意见、问题反馈、评分结果,统计分析后输出系统化反馈报告,为菜品优化提供参考依据。 4. 标准化文件编制:依据确认后的制作工艺,独立完成菜品SOP文档、操作指引、配料清单、培训材料的撰写、格式编排和版本更新,确保门店出品一致性,并做好资料归类存档。 5. 行业与竞品信息整合:协助搜集市场动态、流行菜品、对手菜单结构、新兴食材资讯,整理成调研汇总资料,助力主厨进行产品策略分析。 6. 成本核算与供应链协作:协助开展菜品基础成本测算、毛利率整理;协同采购部门完成新食材样品测试登记、实物留样及供应商信息归档。 7. 研发厨房日常管理:负责研发区域食材库存盘点、损耗记录、设备巡检及清洁维护,严格执行食品安全操作规范。 任职要求 1. 具备基本中式烹调能力,了解炒饭、快餐类菜品操作流程,能独立完成辅助性试菜任务,不要求具备高级研发能力。 2. 熟练掌握办公软件(核心硬性要求):精通Word、Excel,能够独立制作表格、台账、数据统计报表、文档排版及SOP文档整理。 3. 有餐饮研发助理、研发文员、品质管控助理或后厨行政类岗位经验者优先考虑。 4. 工作认真细致、注重数据准确性、执行能力强,能适应研发工作节奏,可接受阶段性高强度试菜安排。 5. 熟悉后厨基本操作流程与食品安全相关规定,持有有效期内的健康证明。 6. 性格稳重踏实,具备团队协作意识,愿意在餐饮研发领域长期发展。 加分项 1. 拥有连锁快餐或炒饭品类研发助理工作经验; 2. 能进行基础菜品摄影、图片简单处理及资料美观排版; 3. 掌握菜品成本核算、毛利表制作方法。 亮点:全程跟随资深主厨实践学习,系统掌握连锁餐饮产品研发全流程体系
研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料食品加工及制品
职责描述: (1) 主要涉及产品:功能食品及备案制保健食品; (2) 结合公司战略方向与市场实际需求,配合研发经理开展新产品的需求分析、市场调研、项目立项及配方研发,并指导产品试生产与落地实施; (3) 协同研发经理对在售产品进行工艺优化与技术升级,拓展产品细分品类,完善产品体系,增强现有产品的市场竞争优势; (4) 配合研发经理推进合作客户产品的样品开发与调试工作; (5) 为市场营销团队提供专业技术支持,参与产品核心卖点挖掘、市场推广策略制定及相关宣传材料的技术审核; (6) 持续跟踪并整理行业动态、市场趋势及政策法规变化; (7) 参与专利技术的撰写与申报工作
食品/饮料研发经验不限本科食品质量管理食品研发食品安全微生物检测英语食品科学
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成; 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并如期发表; 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的良好协作关系,保障期刊高效运转和出版进度; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,配合责任编辑推进期刊发展战略目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受; 2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 3. 通过大学英语六级; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具备较强的学习能力,能够适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:月基本工资本科8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
食品/饮料研发经验不限硕士食品发酵/酿造食品相关专业英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,确保评审工作按时完成; 对稿件进行编辑整理与技术处理,保障格式规范并如期发表; 与期刊主编、编委、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊运行顺畅,稿件流转及时; 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受; 专业范围包括但不限于:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 通过大学英语六级; 熟练掌握Office办公软件操作; 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇:本科月基本薪资8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等; 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理能力提升课程,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:食品科学及营养类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话:************ 联系邮箱:hr-**************
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科食品研发
【工作内容】 1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责新产品从构思设计到批量生产的完整流程; 2、深入掌握常温烘焙核心技术,持续关注行业趋势、竞争对手产品及消费偏好变化,提出具备前瞻性与市场竞争力的新品开发建议; 3、根据市场需求及公司发展方向,制定研发规划并推进项目实施落地; 4、建立并执行产品感官评价体系,确保风味、口感、外观等各项指标达到最优水平; 5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化升级,不断提升品质稳定性,降低生产成本,提高产线效率; 6、编制和完善相关原料标准、配方规范、生产工艺流程(SOP)、成品质量标准及检测方法; 7、完成新研或改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规及企业品质要求,保障工艺稳定可复制,指导生产部门实现顺利投产。 【任职要求】 - 本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁,食品科学与工程等相关专业背景; - 拥有5年以上烘焙食品研发经验,熟悉常温烘焙产品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名烘焙企业担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先; - 熟悉常用烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品具备工业化生产适配性;乐于创新,思维开放,不拘泥传统; - 掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备较强的技术分析与问题解决能力; - 具备良好的团队管理与沟通协作能力,可独立主导项目运作,带领团队高效完成研发任务。
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
不接收无工作经验者 1. 按照公司规划,针对调味品市场新兴需求开展调研,推进新品种酱料的研发立项,涵盖配方开发、工艺设计、原材料选型、成本分析、标准拟定、口感评测及中试生产等相关工作。 2. 根据公司任务安排,组织实施现有产品优化升级的研发项目,包括但不限于配方调整、工艺改进、成本核算、风味测试及中试落地等环节的执行与协调。 3. 负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单与标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4. 根据实际需要,配合工艺技术员为生产一线提供技术支撑,包括操作培训与现场指导等工作。 5. 对生产工艺执行情况实施抽样检查,并及时汇报相关结果。 6. 严格执行试验操作规范,落实日常实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖实验物资、工具、耗材及设备仪器的保管与维护。 岗位要求: 1. 具备较强的市场洞察力,能结合市场需求独立高效开展新品开发工作 2. 掌握系统的调味品研发专业知识,具备良好的实操能力 3. 熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求
武汉江夏区招指挥/司索工
5000-6000元/月
司索工指挥工1-2人
武汉市江夏区招指挥/司索工
武汉 江夏区
8月22日 06:59拨打电话
塔吊司机长期6-10人月结长替皆可
塔吊租赁招聘,司机,半成手(学徒)老司机带徒弟直接上岗,天津,北京,山东,山西,广西,浙江,四川,陕西,湖南,内蒙,河北,甘肃,云南,安徽,湖北,河南,海南,贵州,现场实际教学!不收取任何费用
武汉 江岸区 一元路
8月22日 06:59拨打电话
湖北武汉有去的没500块钱一天,不管吃。
500元/天
幕墙安装
武汉有去的没500块钱一天,不管吃。
武汉
8月22日 06:59拨打电话
湖北武汉新洲区招泥瓦工、工地小工/杂工
泥瓦工小工
武汉市新洲区招泥瓦工、工地小工/杂工
武汉
8月22日 06:59拨打电话
武汉黄陂区招铝扣板吊顶
300-400元/天
铝扣板吊顶1-2人
武汉市黄陂区招铝扣板吊顶
武汉 黄陂区
8月22日 06:58拨打电话
啤酒合伙人
5000-10000元/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红) 店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容: 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护; 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点; 任职要求: 有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可; 做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展; 联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发1-3年学历不限成本控制
负责面包生产全流程(打面、整形、发酵、烘烤等); 协助研发新品,优化现有配方; 严格执行食品安全卫生标准; 维护设备清洁与日常保养;
食品/饮料研发经验不限高中肉类食品发酵/酿造粮食加工烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
招聘岗位:产品研发师 招聘人数:米粉、包子、蒸菜、砂锅菜产品研发师各2名 主要负责米粉、包子、蒸菜、砂锅菜的技术指导提升及产品研发。 【岗位要求】 1. 10年以上相关工作经验,能结合市场需求独立开发上述一种或多种产品的新品。 2. 具有中央厨房、老面制作相关工作经验者优先。 3. 具有良好的创新能力、执行能力、沟通能力。 【福利待遇】 月薪5000-10000元 包吃包住 带薪年假 生日福利 节日福利 工龄奖 年终奖 定期体检 工作地址:绵阳涪城区剑南路西段30号 联系人:王女士 电话:***********
饮品研发专员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证
【岗位职责】 1. 负责饮品新品的研发与改良,提升产品口感与市场竞争力。 2. 根据市场需求和消费趋势,设计符合品牌定位的饮品方案。 3. 建立并优化饮品制作标准流程,确保出品稳定性与可复制性。 4. 协同相关部门推进新品上市,支持营销活动中的产品呈现。 5. 控制研发成本,平衡原料品质与产品定价之间的关系。 【岗位要求】 1. 热爱饮品行业,具备良好的味觉感知力和创新意识。 2. 熟悉常见饮品的配方结构与制作工艺,能独立完成产品开发。 3. 对市场流行口味和消费趋势有敏锐的洞察力。 4. 具备良好的沟通协作能力,能与多部门高效配合。 5. 有责任心,注重细节,追求产品品质的持续提升。
调料技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年高中
【岗位职责】 1. 根据生产计划操作混合、研磨、筛粉、灭菌、除尘、真空乳化锅等设备,完成生产任务; 2. 负责生产过程中设备的清洗及规格件切换工作; 3. 负责设备的日常保养维护工作; 4. 填写日常工作涉及的相关表单记录; 5. 完成其它临时相关工作。 【岗位要求】 1. 工作年限1-3年,有化妆品粉类、乳化、油膏等经验优先; 2. 能适应洁净服; 3. 细心、耐心。
烧烤月结
招聘岗位:扎实烤工(碳烤)上班时间:5点到2点,9个小时,月休息2天工资7000至9000地址:白沙洲光霞地铁站附近微电:具体情况:面议水军勿扰,免得浪费彼此时间小店,没有很多规矩,基本工扎实就行,
武汉
8月21日 13:20拨打电话
武汉武昌区南湖招聘炉子师傅一名75004炉两案9-9四天休电话:彭
7500元/月
上什1-2人月结
武昌南湖招聘炉子师傅一名75004炉两案9-9四天休电话:彭
武汉 武昌区
8月20日 21:50拨打电话
东北菜厨师1-2人月结
武汉大东北齐齐哈尔烤肉招聘半成手厨师一名工资6000会做锅包肉熘肉段小鸡炖蘑菇五花肉酸菜菜不多能吃苦耐劳优先单间电话
武汉
8月13日 18:58拨打电话
上海菜
武汉方向。壹方南馆上海菜馆招上海菜炉子师傅,工资8000-9000.月休四天,包吃住,有意者电联[抱拳][抱拳][抱拳]
武汉
8月20日 18:01拨打电话
湖北武汉烧烤店招聘炒菜师傅有意私信
烧菜
烧烤店招聘炒菜师傅有意私信
武汉
8月16日 12:47拨打电话
厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
就是做面的臊子,跟套餐一样,限55岁以内
武汉武昌区江滩招炉子一名工资7000-7500详细打电话张总
7000-7500元/月
上什1-2人月结
武昌江滩招炉子一名工资7000-7500详细打电话张总
武汉 武昌区
8月13日 13:22拨打电话
烧菜月结
青山众圆广场负一楼罗记鱼虾跳万州烤鱼店招炉子要个6500到7000的炉子,月休3天,上班时间9:10到9:30,做烤鱼,牛蛙,炒菜,,电话号码商场店,电炉子炒菜
武汉 青山区
8月15日 09:49拨打电话
中餐厨师
6000-7000元/月
中餐包吃保险包住1-2人月结全职吃苦耐劳认真负责
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁,落实日常消杀与安全检查 5.配合店长完成排班、物料申领及团队协作任务 任职要求: 1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺者优先 3. 有责任心与服务意识,能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证,无不良从业记录 5.吃苦耐劳,注重卫生与职业形象
食品检验员1-3年本科食品安全管理体系
【岗位职责】 1. 负责构建并优化企业食品安全管理体系与质量控制标准,确保产品满足国家及ISO22000等相关法规要求; 2. 主导生产流程中的质量监控与风险识别,针对微生物污染、酸败变质等关键问题制定预防性改善措施; 3. 搭建覆盖原料验收、生产环境检测、成品出厂检验的全流程品控机制,推动HACCP/SOP规范落地执行; 4. 配合研发团队开展新配方验证与工艺参数调优,解决生产异常及风味一致性等技术难题; 5. 定期实施内部审核与管理评审,跟进客户投诉处理及市场反馈信息,持续提升产品合格率至公司目标水平; 6. 协调第三方检测机构完成年度卫生注册认证工作,牵头应对国内外监管单位的现场审查与合规检查。 【任职要求】 1. 食品科学、生物工程等相关专业本科及以上学历,具备2年以上食品添加剂或调味品领域质量管理经验; 2. 熟悉HACCP、ISO22000体系运作,掌握第三方工厂审核、标签合规性审查、调味品保质期测试等内容; 3. 持有中级食品工程师职称者优先,须提供不少于2项主导完成的质量事故分析案例(涵盖微生物超标、保质期下降等情况); 4. 熟练运用Excel进行数据建模与统计分析工具,可独立编制质量趋势预测报告; 5. 具备良好的跨部门协作意识,通过大学英语四级且能熟练查阅英文版FDA指导文件者优先录用。
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