西餐厨师
4-5千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责：
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序
3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障成本合理
4. 配合餐厅运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务
5. 协助厨师长进行人员带教、流程优化及日常厨房管理
任职要求：
1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙功底
2. 熟悉常见西餐食材特性与处理方法，了解主流菜系（如法餐、意餐）工艺
3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识
4. 持有健康证，无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
三亚吉阳区大东海音乐餐厅招聘：服务员：6名西餐厨师：若干名工资待遇面议，详情电话联系
西餐6-10人
大东海音乐餐厅招聘：
服务员：6名
西餐厨师：若干名
工资待遇面议，详情电话联系
烘焙产品研发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责：
1. 主导年度新产品开发规划；
2. 构建差异化产品体系（如健康烘焙系列：低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品）；
3. 制定产品标准化操作流程（实现从试验到量产的工艺参数转化，确保成品率达到目标水平）；
4. 编写竞品分析报告
任职要求：
1. 具备相关专业背景，大专及以上学历，拥有大型生产工厂研发工作经验，思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准，跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念，可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项，并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养，诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧，认同并践行企业文化和价值观，工作认真负责，具备较强的敬业精神和团队协作意识。
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验，植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优，植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优，月薪4000-7000元人民币，食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。
创新能力、解决问题能力和执行力强；英语6级以上。
日料厨师月结全职
招人：
招后厨2人技能手握寿司、卷寿司、天妇罗
上班时间9点，8小时工作制。
薪资待遇4000到7000元
单休节假日不能休假。
饮品研发经理
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食食品发酵/酿造制定SOP成本控制饮料配方开发稳定性评估制糖及糖制品
【岗位职责】
1. 负责饮品产品的研发与创新，制定产品开发计划并推动实施。
2. 协调研发团队资源，确保新品按时、高质量完成。
3. 持续优化饮品产品线结构，提升产品市场竞争力。
【岗位要求】
1. 善于沟通，按时完成上级交给的工作。
2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队。
3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法。
烘焙产品开发师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责：
1.主导年度新产品研发规划的制定与实施；
2.构建差异化产品体系（例如健康烘焙系列：低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品）；
3.编制产品标准化操作流程（实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化，确保成品率达标）；
4.输出竞品分析报告，为产品策略提供数据支持。
任职要求：
1.食品相关专业，大专及以上学历，具备大型生产型企业产品研发背景，思维敏捷、富有创新意识。
2.实操能力突出，熟悉各类烘焙原材料特性及应用。
3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发，并建立标准文件，跟进新品上市后的品质表现。
4.具备成本控制观念，可精准核算产品成本，有效减少生产损耗。
5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题，同时为其他部门提供技术指导与培训支持。
6.拥有良好的职业操守，诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧，认同企业文化和价值观，工作认真负责，具备高度的敬业精神和团队协作能力。
海南琼中儋州市招种植工/杂工本人急需一批挖像胶苗工，计件，不到一年苗，想做的来电
6-9千/月
种植工
儋州市招种植工/杂工本人急需一批挖像胶苗工，计件，不到一年苗，想做的来电
海南琼中中平镇招甩浆、打灰小工，明天可到岗，生活费10天1000元
砼工/打灰/浇筑工地小工/杂工
海南琼中中平镇招甩浆、打灰小工，明天可到岗，生活费10天1000元。有意者可报名。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责：
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性；
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记；
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检；
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录；
5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。
任职要求：
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力；
2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范；
3、有良好的沟通能力和团队协作意识；
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责：
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品；
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定；
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置；
4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制；
5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡；
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控；
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求：
1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验；
2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解；
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先；
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度；
5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品；
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制；
7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求；
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先；
9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生：
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红）
店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容：
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护；
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点；
任职要求：
有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可；
做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展；
联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发工程师
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责保健食品创新，确保产品品质和口味符合市场需求；
2.进行产品配方的设计与优化，提高产品的功能性和竞争力；
3. 负责产品上市前的所有研发流程，包括配方设计、产品测试、专利申请等。
【岗位要求】
1. 会调保健食品比例、口感、配方等。
2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。
研发负责人（茶饮、炖品、糖水）
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责饮品、炖品产品开发规划，主导新品开发及老品升级/淘汰项目的推进落地。
2.把控产品全生命周期管理，打造高性价比且能给顾客带来惊喜的产品。
3. 【市场与需求研究】持续关注行业动态，深入了解市场需求、客户反馈、消费者洞察及竞品情况，提出创新及差异化产品卖点建议。
4. 【产品规划与菜单管理】根据市场趋势和消费者需求，制定产品研发计划，优化现有菜单，适时推出新品种。
5. 【新品研发与管理】负责制定公司新品研发策略，确保新品成功上市并保持品牌研发优势。
6. 【成本与品质管理】协助采购部门进行成本分析和控制，对基础款产品进行品质改良，确保产品成本与品质的平衡。
7. 【产品标准化】制定清晰的产品标准和技术文件，推进产品的标准化执行。
8. 【数据分析与销售支持】定期分析新品销售数据，组织新品复盘会，为经营管理提供必要的支持，确保新品销售目标的达成。
【岗位要求】
1. 全日制大专及以上学历，食品专业等相关专业。
2. 拥有千店连锁茶饮品牌同岗位3年以上管理经验，善于产品开发规划；具有成功推出新品的案例。
3. 有一定糖水饮品、炖品制作经验，熟练掌握制作技巧和流程，具备较强的动手能力和创意思维。
4. 熟悉燕窝炖品、果茶、茶饮的各项搭配配合，熟练试用各类饮品设备和原料。
5. 热爱食品饮品行业，熟悉食品营养结构，具备配方研发设计思维。
6. 具备良好的市场洞察力和逻辑思维能力，能够快速响应市场变化；善于表达，工作态度严谨细心。
7. 具备优秀的推动、组织协调能力，能够跨部门沟通协调工作及推动方案落地。
【福利待遇】
朝九晚六，法定节假日休息，提供下午茶，入职购买五险，定期团建。
上什1-2人月结
琼中古源饭店招师傅一名要求：会海南宴席菜，大锅菜工资：7000-7500左右地址：琼中自治县导航古源饭店联系：江哥介绍
食堂厨师社保月结健康证
招聘：食堂厨师岗位职责：负责员工食堂每日早、中、晚三餐的烹饪制作，保证按时开餐。根据用餐人数合理备料，控制成本，杜绝浪费。严格执行食品卫生安全标准，保持厨房及餐具清洁消毒。负责厨房设备日常维护及安全检查。任职要求：身体健康，持有效健康证，年龄55岁以下。有食堂或大锅菜烹饪经验，厨艺稳定，能独立完成三餐制作。工作认真负责，讲究卫生，服从管理，能长期稳定工作。优先条件：擅长面点制作（包子、馒头、面条等）者优先录用。薪资待遇：月薪：4000-5000元。社保：录用即缴纳社会保险（五险）。通勤：提供县城往返物流园班车接送。休息：月休4天，具体排班面议。工作地点：琼中县湾岭物流园内
厨师
6-8千/月
厨师包吃1-2人月结全职中式快餐厨师海南菜厨师江西菜厨师湖南菜厨师
招厨师
1. 要求擅长做鱼，酸菜鱼，水煮鱼，烤鱼等各种鱼
2. 会做江西菜或者湖南菜，各类小炒
包吃住，工资6000～8000，月休两天
上什1-2人月结
琼中某鸡饭店招炒锅师傅一名，要求人品好，口味稳定，手脚麻利，上班时间9:-14:下午16:30-21:三天休假，工资待遇6000-6500/准时发工资，电话
上什1-2人月结
琼中古源饭店招师傅一名要求：会海南宴席菜，大锅菜工资：7000-7500左右地址：琼中自治县导航古源饭店联系：江哥介绍
西餐厨师
4-5千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责：
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定
2. 严格执行食品安全与厨房卫生标准，做好食材验收、储存与加工管理
3. 配合主厨完成菜单更新、成本控制及日常备料工作
4. 协同前厅团队响应顾客反馈，持续优化用餐体验
5. 遵守操作规范，保障厨房作业安全与高效运转
任职要求：
1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底
2. 熟悉常见西餐菜系（如法式、意式、美式）制作流程与风味特点
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排
4. 持有健康证，无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
餐饮技术开发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发
一、岗位职责1. 负责新产品的研发工作，结合市场变化、客户需求及季节特点，开发标准化菜肴、半成品、预制菜、调理食品等系列产品。
2. 制定产品标准化配方、工艺流程文件及操作规程，明确主辅料、调味品使用量及具体加工步骤。
3. 组织并实施小规模试验、中试验证及量产转化，跟踪生产线试产过程，解决口感、出品率与品质稳定性问题。
4. 开展成本分析与核算，优化配方结构与原材料使用，在确保产品品质的基础上降低食材与加工成本。
5. 推动现有产品升级改进，提升风味、外观、保质期、出品率及复热表现等关键指标。
6. 协同品质部门建立产品质量标准、验收规范与感官评价体系，参与原料选型及供应商技术评估。
7. 编写研发总结报告、产品说明文档及相关技术资料，归档管理配方数据与研发记录。
8. 配合生产、采购、销售团队推进产品落地实施，提供培训与技术支持，处理现场工艺难题。
9. 持续关注行业发展趋势、竞品信息以及新型原料、设备和工艺技术，增强产品市场竞争力。
二、任职要求
1. 学历专业：食品科学与工程、烹饪工艺、食品营养等相关专业优先；中专或大专以上学历。
2. 工作经验：具备中央厨房、预制菜、团餐服务、速冻食品或连锁餐饮企业研发工作经验者优先。
三、专业能力：
1. 熟悉菜品研发、调味技术、卤制、熟化、速冻、保鲜、杀菌等核心加工工艺。
2. 可独立完成配方设计、SOP编制、成本测算及中试到量产的全流程推进。
3. 掌握食品理化特性、感官评价与保质期管理基础知识，了解食品安全管理体系如HACCP者优先。
四、技能素质：
1. 熟练操作常用办公软件，具备较强的文档整理与数据记录能力。
2. 综合素质：动手实践能力强，工作细致严谨，责任心强，能适应生产车间试产及现场调试工作环境。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级：对现有饮品配方进行持续优化与改进，提升整体品质表现；
3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键品质控制环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速定位原因并提出有效应对方案；
4、文档整理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。
任职要求：
1、热爱茶饮行业，具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验，有独立主导产品设计并成功推出市场的案例；
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧；
4、大专以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
饮品研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发：积极创新，研发契合企业战略方向的新品，助力企业成长并响应市场变化。
2、产品升级：对现有饮品进行持续优化与改进，提升整体品质表现；
3、质量管控：掌握饮品原料特性，熟悉其风味特征及关键质控环节，能独立完成原料品质管理；针对客户反馈的质量问题，可迅速分析根源并提出有效解决方案；
4、文档管理：制定饮品制作标准流程文件，推动跨部门协作与信息同步。
任职要求：
1、热爱茶饮行业，具备行业洞察与创意构思能力。
2、三年以上奶茶产品研发经验，具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例；
3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧；
4、大专及以上学历，茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
面包烘焙研发师
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专配方研发面包烘焙研发新品全链路研发食品安全管控甜品技术支持
工作职责：
1. 负责面包烘焙类新产品的全流程研发，包括配方设计、工艺参数调优及小试生产，确保产品风味与品质的一致性。
2. 深入分析烘焙市场消费趋势与竞品策略，结合商超目标客群需求，提出具有差异化的创新产品方案，提升产品竞争力。
3. 协同供应链部门开展成本评估与生产工艺匹配，推动研发成果从实验阶段顺利过渡至规模化生产，保障落地效率与经济效益。
4. 建立并完善烘焙产品的质量规范与品控机制，严格管理原料合规及生产环节中的食品安全隐患。
任职要求：
1. 大专及以上学历，具备3年以上工厂化烘焙工作经验者优先，掌握扎实的烘焙理论知识。
2. 拥有3年以上面包研发实战经验，熟悉面团发酵控制、烘烤技术及原辅料特性，了解食品添加剂的合法使用要求。
3. 熟悉烘焙产品感官评定与理化检测方法，可独立完成配方优化与产品升级。
4. 具备较强的市场敏感度，能及时捕捉消费者口味偏好变化，并转化为可行的产品开发方向。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供琼中日餐研发员招聘在线招聘信息，主要招聘琼中食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
