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岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质稳定
2. 严格执行食品安全与厨房卫生标准,做好食材验收、储存与加工管理
3. 配合主厨完成菜单更新、成本控制及日常备料工作
4. 协同前厅团队响应顾客反馈,持续优化用餐体验
5. 遵守操作规范,保障厨房作业安全与高效运转

任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底
2. 熟悉常见西餐菜系(如法式、意式、美式)制作流程与风味特点
3. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,服从工作安排
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
2026-03-23 21:54
IP属地:海南

职位福利

全职
企业发布信息图
三亚市吉阳区赛淋音乐餐吧(个体工商户)
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