
研发助理
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上果类烘培类饮料食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责要求
1、开展原料的评估与实验验证工作;
2、进行产品工艺的试验及工艺文档的编制;
3、撰写项目可行性分析报告,整理相关论文与技术资料;
4、收集法规信息,开展原料合规性审核工作。
素质要求
1、食品科学与工程等相关专业,本科及以上学历;
2、具备食品或食品原料生产企业的研发工作经验者优先。
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员月结经验不限学历不限福利好
理工科专业背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先考虑;
负责生产设备中制粒、膨化机的操作、日常保养及维护工作;
承担中控室操作任务,确保生产流程稳定运行;
具备吃苦耐劳精神,能够适应夜班工作安排。
工作地点:海口,实行两班倒工作制
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品加工及制品烘焙
【热爱烘焙,具备相关经验者优先考虑】
1. 开展市场容量评估,分析行业竞争格局及竞品状况,完成产品选择的可行性研判;
2. 制定产品市场定位策略,构建合理的价格体系,设计科学的产品组合方案;
3. 与研发部门协同配合,监控研发执行进度,确保在既定时间内推进产品开发,并全程跟进研发流程;
4. 产品发布后,持续追踪运营数据表现,推动产品的优化迭代与版本升级等后续工作;
烘焙产品开发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.主导年度新产品研发规划的制定与实施;
2.构建差异化产品体系(例如健康烘焙系列:低GI、零反式脂肪酸、清洁标签类产品);
3.编制产品标准化操作流程(实现从试验阶段到批量生产的工艺参数转化,确保成品率达标);
4.输出竞品分析报告,为产品策略提供数据支持。
任职要求:
1.食品相关专业,大专及以上学历,具备大型生产型企业产品研发背景,思维敏捷、富有创新意识。
2.实操能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性及应用。
3.能独立完成新产品的配方设计与工艺开发,并建立标准文件,跟进新品上市后的品质表现。
4.具备成本控制观念,可精准核算产品成本,有效减少生产损耗。
5.能独立应对生产现场的技术难题及量产导入问题,同时为其他部门提供技术指导与培训支持。
6.拥有良好的职业操守,诚实守信、待人友善、正直可靠、性格沉稳坚韧,认同企业文化和价值观,工作认真负责,具备高度的敬业精神和团队协作能力。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行测评,并提出改进优化建议;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的调整工作;
3、在新品转量产过程中,提供提升生产效率及保障产品质量的支持;
4、针对生产设备的选型与应用,提出可行性建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业产品技术、研发或质量管理岗位工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
产品研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP烘培类成本控制饮料产品研发配方开发食品
【热爱烘焙,有相关经验者优先】
1.开展市场调研,分析行业规模、竞争格局及竞品情况,完成产品选型评估;
2.制定产品定位策略,搭建价格体系,设计产品组合方案;
3.与研发团队紧密协作,跟进开发进程,确保在既定时间内推进产品落地,并全程跟踪研发执行情况;
4.产品发布后,持续监控数据表现,推动产品优化、迭代与升级等后续工作。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定标准化操作流程文件;
2、精通新品研发与生产中的关键环节及成本控制,持续优化产品品质,有效降低运营支出;
3、负责已审批新产品的落地推广,确保生产团队掌握制作要点,收集现场反馈并持续改进;
4、能够系统收集与分析新产品相关信息,关注餐饮行业发展趋势,及时掌握研发相关的政策法规动态;
5、具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力以及组织协调能力;
6、熟悉面包与糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的评估与应用推广。
任职要求:
1、具备3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能快速捕捉餐饮市场的实际需求;
3、了解各地饮食偏好,能基于市场份额数据进行分析,推动产品优化以契合主流消费群体;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
高级研发经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上糖果/糕点研发饮品研发食品质量管理生产质量管理烘焙产品,供应链产品
岗位职责:
1、负责对产品的外观、口感等方面进行品评,提出改进方案以优化产品品质;
2、参与新产品上市前的测试评估,协助开展工艺与配方的优化调整;
3、在新品转量产阶段,提供提升生产效率及保障质量稳定的相关支持;
4、针对产品生产设备的选型与应用,提出可行性改进建议。
任职资格:
食品相关专业大专及以上学历;
五年以上大中型食品企业从事产品技术、研发或质量管理工作经验;
具备烘焙行业从业背景者优先考虑;
具备良好的沟通能力,熟练掌握常用办公软件。
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化。
2、产品升级:对现有饮品进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键质控环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速分析根源并提出有效解决方案;
4、文档管理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业洞察与创意构思能力。
2、三年以上奶茶产品研发经验,具备独立完成产品设计并成功推向市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新思维以及良好的沟通协调技巧;
4、大专及以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
生产储备干部
6000-9000元/月
其他生产营运人员经验不限学历不限福利好
理工科背景,机电、机械、电气、自动化、车辆工程、汽车服务、粮食工程等相关专业优先,负责生产设备如制粒机、膨化机的操作、日常保养及维护;承担中控室操作任务;能适应倒班作业,具备吃苦耐劳精神,可接受夜班安排。
工作地点:海口
班次安排:两班倒
客房服务员
5000-8000元/月
客房服务员月结全职
【岗位职责】
-负责客房清洁与整理,保持房间整洁舒适
-补充客房用品,协助完成酒店日常服务工作
【职位要求】
-有客房服务经验优先,无经验可接受
-学历不限,1年以下相关工作经验即可
【工作时间】
-具体时间班次面议
【薪资福利】
-综合月薪5000-8000元,按月结算
-包吃包住,提供加班补助
绿化种植1-2人月结
绿化员薪资福利:3000元/月,月休4天招工人数:2名请在工作日(8:30-12:00,14:30-17:30)拨打电话咨询工作地址:三道那香山度假度假小区
食品科学与营养领域英文学术期刊编辑助理
1.5-2万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上五险一金周末双休食品添加剂/香料食品加工及制品
Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展,涵盖营养学等相关研究方向。
详情请查看:https://www.mdpi.com/journal/nutrients
Foods聚焦食品科学研究的最新进展,覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。
详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/foods
一、工作职责
1. 对接专家学者,组织稿件同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 安排并处理稿件编排,确保格式规范,按时发表;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的沟通协作,保障期刊运作顺畅,稿件顺利推进;
4. 跟踪学科领域前沿动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。
二、职位要求
1. 具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景;
2. 硕士及以上学位;
3. 通过英语六级;
4. 熟悉Office办公软件操作;
5. 具备较强学习能力,能胜任高强度职业培训,如参与培训讲座及接受一对一导师指导。
三、工资待遇
1. 薪酬待遇:15000-20000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层
乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行900米
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-1.7万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上英语六级食品专业科研项目食品加工及制品论文发表
一、工作职责
1. 联络相关领域专家学者,组织并推进稿件的同行评议流程,保障评审工作按时完成;
2. 对来稿进行编辑排版与技术处理,确保格式规范,推动稿件及时顺利发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊运营顺畅和出版进度;
4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑实现期刊建设与发展目标。
二、职位要求
1. 食品科学与工程,食品质量与安全,食品安全,葡萄与葡萄酒工程,农产品加工及贮藏工程,乳品工程,微生物,水产养殖学,
动物科学,食品工程,发酵工程,生物工程,食品生物技术等相关专业;
2. 硕士及以上学历;
3. 英语六级;
4. 熟练掌握Office办公软件;
5. 具备较强的学习能力,能适应高强度的职业培训安排,包括参与培训讲座及接受导师一对一指导。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:月基本工资11000-17000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
研发工程师(果酒领域)
1.1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上果类食品发酵/酿造饮料
1.开展果蔬类产品的综合加工技术研究及新产品开发工作(包括果酒的配方与工艺设计、小试及中试验证;果泥类产品研发;果渣的发酵再利用;果膏、果汁类产品的工艺优化与新品开发等);
2.落实产品设计到生产转化的各项实施内容(涵盖执行标准制定、包装形式与材质选择、规格设定、设备设施配置、工艺流程布局及相关技术文件编制等);
3.整理并核实产品设计开发过程中的输入与输出资料,确保完整准确后提交归档;
4.完成上级领导安排的其他临时工作任务。
任职要求:
年龄:30——45
学历:本科及以上
知识要求:熟悉食品发酵、酿酒工程、食品工程、食品加工工艺、食品机械以及食品相关法规与标准的基础理论。
经验要求:具备5年以上果酒研发相关工作经验。
能力要求:具备良好的沟通协调能力;熟练撰写技术方案与文档;能够洞察市场潜在需求;掌握果酒研发、生产及质量控制技术的应用能力。
其他要求:味觉与嗅觉敏锐,身体健康,能熟练操作常用办公软件(Word、Excel、PPT等),具有较强的创新意识、服务意识和抗压能力。
注:工作地点为雅安汉源甘溪坝工业园区及安德园区
食品生产技术员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
一、要求:
1、年龄28-45岁;
2、具备1年以上食品工厂工作经历,熟悉基本的食品安全与卫生规范;
3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件;
4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。
二、薪酬
4500-6000元+激励奖金
三、工作地点
肇庆市端州区睦岗棠下
研发专员(海外)
6000-8000元/月
食品研发
岗位职责:
产品研发
1.根据每年夏季、冬季产品研发计划,市调产品趋势走向,结合品牌定位,筛选原料,核算成本,制作、测试、完善新品,报上级领导通过审核后完成应季菜单新品开发。
2.根据品牌需求,对现有产品线升级改良,每月30日18:00之前制定本月产品升级建议并提交上级审核。
3.负责跟进新品在销量与门店落地方面的追踪。
年度计划制定
1.每年12月25日前根据行业发展趋势及公司整体发展战略,制定本人所负责区域年度产品规划计划,提交上级领导审批通过。
2.完成夏季、冬季产品研发计划,并分别于1月31日、8月31日前提交季度产品研发进度报告给上级领导审批
新项目落地
1.新市场调研
2.新市场区域菜单制定
3.新模型动线设计,平面布局
4.新模型设备、物料、包材配置
5.新模型门店落地
6.新区域食品安全审核
任职要求:
1、一年以上餐饮研发经验
2、能够进行英语口语交流
饮品研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品营养师证粮食加工饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、新品开发:积极创新,研发契合企业战略方向的新品,助力企业成长并响应市场变化需求。
2、产品升级:对现有饮品配方进行持续优化与改进,提升整体品质表现;
3、质量管控:掌握饮品原料特性,熟悉其风味特征及关键品质控制环节,能独立完成原料品质管理;针对客户反馈的质量问题,可迅速定位原因并提出有效应对方案;
4、文档整理:制定饮品制作标准流程文件,推动跨部门协作与信息同步。
任职要求:
1、热爱茶饮行业,具备行业见解与创新思维。
2、具备3年以上奶茶产品研发经验,有独立主导产品设计并成功推出市场的案例;
3、具备较强的抗压能力、创新能力以及良好的沟通协调技巧;
4、大专以上学历,茶学、食品科学等相关专业者优先考虑。
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述
1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程;
2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率;
3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进;
4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求;
5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力;
6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。
任职要求:
1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议;
2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求;
3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味;
4、具备独立完成新品研发的能力;
5、拥有较强的市场洞察力。
烘焙产品研发师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 主导年度新产品开发规划;
2. 构建差异化产品体系(如健康烘焙系列:低GI/零反式脂肪酸/清洁标签产品);
3. 制定产品标准化操作流程(实现从试验到量产的工艺参数转化,确保成品率达到目标水平);
4. 编写竞品分析报告
任职要求:
1. 具备相关专业背景,大专及以上学历,拥有大型生产工厂研发工作经验,思维活跃、富有创新意识。
2. 实践操作能力突出,熟悉各类烘焙原材料特性。
3. 能独立完成新产品的配方设计与工艺制定并建立标准,跟踪新品上市后的品质表现。
4. 具备成本控制观念,可精准核算产品成本并有效减少损耗。
5. 能独立处理生产现场全部技术问题及量产导入事项,并为其他部门提供技术支持与培训服务。
6. 拥有良好的职业素养,诚实守信、正直亲和、沉稳坚韧,认同并践行企业文化和价值观,工作认真负责,具备较强的敬业精神和团队协作意识。
研发主管(食品或饮品领域)
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上饮料食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责:
1.主导新品开发:结合市场动态与企业战略方向,负责食品或饮料类新产品配方研发、样品调制及口感评测工作。
2.提升产品性能与降本增效:优化现有产品配方及生产流程,提高产品稳定性并实现成本合理化控制。
3.保障法规符合性与品质标准:编制研发相关技术文档,确保产品全流程符合国家食品安全法规及相关质量要求。
4.推进项目管理与协同配合:统筹内外资源,推动研发项目从立项到量产的顺利实施,联动多部门高效协作。
任职要求:
1.本科及以上学历,具备1-2年食品研发相关经验,熟悉食品科学、食品工程、乳制品或饮品加工等专业领域知识。
2.熟悉食品/饮料研发全流程操作,具有较强的实验规划与数据处理能力。
3.具备良好的市场敏感度,富有创新思维和主动探索精神。
4.能够及时识别并有效应对研发及生产过程中的各类技术问题。
火锅甜品研发主管
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品火锅制定SOP饮料配方开发
甜品研发负责人
1、有计划地持续推出受顾客欢迎的应季产品,独立完成甜点类及饮品类甜品的研发与制作
2、主导新产品的开发与现有产品的优化升级,把控研发进度,并承担各门店的技术培训与指导工作
3、制定年度甜品产品迭代规划,对规划中的各项任务进行系统性安排并监督执行落地
4、具备创新思维,勇于尝试新颖搭配,创造独特且富有层次的味觉体验
5、需具备3年以上甜品方向负责人或同等级岗位工作经验
6、精通甜品相关专业知识,热爱餐饮甜品事业,具备良好的团队协作精神
研发工程师(乳品方向)(MJ002246)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年硕士及以上乳品饮料调制乳茶饮B端乳基底
岗位职责
1、依据重点原料的中长期战略规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略布局与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发方向,筛选适用于水果加工类的产品原料;
4、制定原料产品技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准;
5、针对现有使用中的原料,按照输入要求实施产品优化与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,具备较强的团队合作意识和语言表达能力;
4、拥有3年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通与组织协调能力。
研发师傅
9000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上制定SOP烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加
具备一定实践经验,可独立完成产品开发
饮品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上茶及茶制品冷食饮料
备注:至少要求有两年以上饮料相关工作经验,非相关勿扰,感谢。
主要职责:
1、负责功能性饮料、果冻类产品的产品开发及配套工作。涵盖:配方设计、工艺文档编制、样品试制与小批量验证,以及中试推进和量产跟踪。
2、保障产品品质稳定性和生产交付质量。
要求:
1、具备3年以上饮料研发经验,熟悉功能性饮料产品从研发到落地的完整流程。
2、具有1年以上果冻类产品的开发背景,掌握产品开发全过程的关键环节。
栏目概述
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