
小吃餐饮技术开发
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限餐饮技术培训小吃餐饮技术研发厨师
岗位职责:
1.负责公司小吃类技术项目的配方研发及现有技术项目的优化升级;
2.开展新工艺探索、市场调研及产品风味调整,热衷于餐饮食品研发与实际应用;
3.专注于烧烤、卤味、烧腊类产品的技术研发与创新;
4.承担新项目培训教材的编写及核心卖点的提炼工作;
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业背景;
2.具备厨师实操经验,持有职业技能等级证书者优先考虑;
3.三年以上卤制品或烧腊类生产工厂研发管理经验,年龄45岁以下,具备独立研发能力;
4.能够统筹并指导技术团队开展培训工作;
5.熟练使用基础办公软件;
6.具备扎实的专业理论知识,拥有成熟稳定的产品配方开发经验。
品控专员(水果原料质检)
6000-7000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差成品检验接受无质量管理经验原料验收虫害管理
一、岗位职责
1. 原料验收:根据国家标准及鲜切水果原料分级规范,对 incoming 水果的新鲜程度、破损比例、农残残留等项目进行检验,符合标准的安排入库,不符合的予以拒收;
2. 虫害管理:制定厂区虫鼠害防控方案,监督外包消杀单位作业执行,定期巡查车间、仓库及原料区域的虫害风险点,做好记录并推动问题整改;
3. 成品抽检:依照出货检验标准,对鲜切水果成品的外观、气味、质地等感官特性进行抽样检查;
4. 异常处置:在原料或成品中发现质量问题、虫害隐患等情况时,及时上报并跟踪处理进度,确保闭环管理;
5. 数据管理:准确填写并归档原料验收记录、检验报告、虫害防控台账等相关质量文件;
6. 体系配合:协助推进质量管理体系优化工作,配合完成外部审核所需资料的整理与准备。
二、任职要求
1. 大专及以上学历,具有1年以上食品行业品质控制工作经验;
2. 工作认真细致,具备较强的现场判断与应急处理能力,能高效应对突发状况;
3. 持有食品检验类相关资格证书及有效健康证明;
4. 能够适应低温车间环境(10℃),服从工作安排,可接受必要时的加班。
烘焙制作师傅
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上面包糕点烘焙工艺师傅烘培类食品相关专业配方开发食品加
1、具备小型食品工厂生产管理经验,工作踏实,愿意与企业共同成长,寻求长期稳定合作,熟悉食品工厂新建、装修及整体规划流程。
2、精通中式传统糕点制作工艺,尤其熟悉蛋卷、鸡仔饼、老婆饼的生产工艺与操作流程,能够优化生产环节,提升效率并确保产品品质稳定。
3、具备产品研发能力,可独立完成新品开发工作。
4、拥有团队管理经验,成本控制意识强,能有效管控生产成本,杜绝资源浪费;重视产品质量,关注研发创新与用户体验。
5、待遇为:底薪+合伙人分红+超目标奖金
食品研发技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品发酵/酿造成本控制食品相关专业配方开发化学相关专业食品加工及制品
1. 负责产品的技术开发与工艺支持工作;
2. 需具备食品相关专业或技术类岗位1年以上工作经验。
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历!
岗位职责:
1.负责茶饮类产品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。
2.协同团队开展市场调研与新品开发,保障产品具备市场竞争力。
3.参与制定产品研发规划,推动研发流程高效运转。
4.持续关注食品科技前沿动态,为产品优化与迭代提供技术支撑。
任职要求:
1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。
2.熟练掌握相关研发工具与方法,拥有扎实的产品开发实践经验。
3.对市场趋势具备敏锐感知力,能依据市场需求灵活调整产品策略。
4.具备优秀的沟通协调能力,可在多部门协作中有效推进项目。
5.有饮品研发相关工作经验者优先。
6.持有有效的健康证明文件。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(面试定薪);
2、不定期团建+节日礼品+旅游活动+加班费+带薪年假;
3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。
不是所有问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
饮品研发主管
1.2-1.6万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1. 主导饮品新产品的开发,保障产品品质并推动技术创新
2. 带领研发小组,统筹项目推进,确保研发任务按计划达成
3. 与市场团队协同配合,依据市场反馈优化产品研发策略
任职要求:
1. 本科及以上学历,具备良好的沟通协调能力,能高效促进团队协作
2. 拥有多年饮品研发背景,适应高强度工作节奏,可按时交付研发成果
3. 具备优化研发流程的意识与能力,致力于打造高品质产品
汉维科技招质检员
6000-8000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
岗位职责:
1、负责公司产品所用原材料、成品、半成品及样品的检验与分析工作
2、负责在检测过程中对不合格项进行识别与管控
任职要求:
1、具备食品厂或食品添加剂相关工作经验,熟悉食品检验流程及微生物检测相关内容;
2、能够适应白班、夜班轮班及加班安排,服从工作调度,具备良好的适应能力;
3、具有较强的时间管理意识和数据处理能力,可独立完成实验操作及数据整理;
4、持有食品检测员证书者优先考虑;
5、会驾驶电动车或汽车
招聘生鲜品控
5000-5500元/月
食品检验员
生鲜品控专员招聘启事
岗位职责
商品验收:对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验,确保符合公司质量标准
等级分类:根据商品新鲜度、外观、规格等指标,准确分辨品质等级并进行分类
库存监控:定期检查货架及仓库生鲜商品,及时挑拣变质、损坏商品,确保在售商品品质
标准执行:严格执行公司生鲜品控流程,记录检验结果并及时反馈异常情况
协作配合:配合采购、运营团队优化商品采购方案,提升生鲜商品周转效率
任职要求
年龄:40周岁以下,男女不限
经验:具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验
技能:熟悉各类生鲜商品特性,能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级
素质:责任心强,工作细致,能适应夜班工作
其他:持有健康证者优先
(含就餐时间,月休4天)
薪资待遇
月薪:5000-5500元/月
福利:五险,支持上升空间
工作地点:广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号(近8号亭岗地铁站)
本公司提供良好的晋升空间,期待您的加入!
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类调料研发乳制品研发肉制品研发成本控制食品相关专业油脂研发配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
一、编写《可行性研究报告》,完成《新技术开发表》填写工作,并呈报公司领导审批,依据公司现有设备规划新产品生产工艺,明确研发重点与技术难点,制定新产品的检验标准、检测方法及相关实施手段。
二、针对新产品工艺中的关键技术难点开展实验,验证并持续优化实验方案,提出所需工装夹具及需采购的设备、仪器明细清单。
三、确认项目所需原材料种类与规格,完成供应商的筛选与认定工作。
四、组织实施全流程联动试制实验,持续改进生产工艺与制造流程。
五、负责前期生产过程的跟进,指导并监督各环节生产操作,及时处理生产过程中出现的技术问题。
六、产品进入稳定阶段后,移交完整的工艺技术文件,协助并指导生产相关人员顺利开展批量生产。
七、在新技术研发周期内,建立和完善质量相关记录体系。
八、主导生产成本控制工作,推动降低制造成本,提升产品盈利水平。
九、持续提升生产工艺水平、产品质量稳定性,降低废品率。
十、制定主要物料消耗定额,合理控制低值易耗品使用量。
十一、通过多种信息渠道和技术途径,搜集新产品、新技术的相关资料与行业动态。
十二、跟踪新产品市场应用情况,开展数据分析与市场趋势预判。
十三、结合公司整体发展战略及生产实际需求,选择具备较高可行性的新产品方向,提出立项建议。
十四、参与客户反馈质量问题的原因分析及相关沟通协调工作。
十五、完成上级安排的其他工作任务及公司制度规定的相关职责。
广东汕尾招聘:汽车美容中工师傅薪资:3000-5000元包吃住;吃苦耐劳,认真负责工作内容
3000-5000元/月
汽车美容工月结
招聘:汽车美容中工师傅
薪资:3000-5000元
包吃住;
吃苦耐劳,认真负责工作内容;
对于客人的反馈及时沟通;
焊接日结
普工生产工
负责产品组装,打胶,上锡,包装,太阳能节能灯具等电子焊接元件组装订单
薪资福利:工资计件算,多劳多得,可材料免费,支持外地发货,每人每天八小时180--320左右,带队者可月入过万
现针对各市区乡镇区域招合作商,合作成功公司包运输。(可扫二维码了解)
小工长期包住20人以上月结
汕尾市陆丰市招工地小工/杂工
1.广东汕尾陆丰核电,这里只收长期工,短期工不收。合同首签:1年/3年,可续签。
2.具体工资结构如下:工资总价是270元/天(即每天240+30留职奖励),工作时间9小时为一个工,加班另计,,即第三个月开始发放第一个月240部分(包含加班费、补贴等),以实际上班考勤为准,以此类推,夜班300-360元是已经包含了加班费和津贴的综合薪酬,公司缴纳商业保险。第七个月补发第一个月的留职30元/天奖励部分,第八个月补发第二个月的留职奖,以此类推。!工作出勤打卡满15天可预支生活费!
3.因这是军工核电单位!
4.春节没有留年奖励,工资综合月收入为8000-10000左右,是企业直发你本人的中国工商银行卡。
5.带好自己备用金,伙食费等所有费用自行承担,单位包住不包吃,有集体宿舍空调房,要服从宿舍管理员管理,如有罚款个人自行承担。企业发放工衣工鞋等劳保用品,员工须在企业工作6个月以上,若
以上条件你是否了解清楚?如果同意就签字,按流程办理入职手续,
特此声明:我司在招聘过程中不收取任何费用,如有遇到收费行为,需本人提高警惕。如有异议,本公司拒绝接收!!!确认日期是否同意以上条款联系电话身份证号码本人签名本人确认:本人已清晰了解并完全同意以上所有条款,自愿按此执行。
铆工焊接
陆丰汕尾核电现招铆工。要求如下:普工240-260。 铆工c级280-330。 铆工B级350-380。 铆工A级420-450要求c级铆工。简单的活能干。干活积极。有眼色。铆工B级能带组简单的平面图能看懂。能独立完成一定工作。 铆工A级:会协调。懂图纸能带班。 焊工需要能烧UT有特种作业操作证即可。过来入场考试3G. 4g 考试过定工资。 400-450。 焊实芯药丝优先。考试不过不能录用。工人包住(住宿条件优越独栋公寓电梯房洗澡有热水有独立厕所)有班车接送。通勤时间20分钟左右。工资不拖欠。工期时间长保守估计可做3-5年。另外招焊接记录员20名要求高中以上学历。日工资200加班另算男女不限。(加班9小时一个工)以上要求男50岁以内。 女45岁以内联系电话:于经理
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
食品检验员
职责:
1、按标准巡检配料,杀菌,灌装,包装等关键工序,核对工艺参数,执行首检,巡检,末
检等,监控原辅料,半成品,成品质量,做好留样与标识。
2、及时发现质量异常,协调生产,技术等部门分析原因,跟踪整改效果并验证闭环。
3、监督GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等体系落地,检查人员卫生,设备清洗消毒,5S现
场合规性。
4、准备记录检测数据,整理日报,周报,月报,进行趋势分析。
5、配合生产部门开展质量意识培训,参与质量事故调查,推动全员质量改进。
好吉色招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验只上白班有质检经验两班倒月休四天五险
岗位职责:
1、负责饮料生产所用原辅料(如果汁、糖、PET瓶等)到货后的检验工作,依据国家标准(GB 7101/GB 2760)开展感官、理化及微生物检测,判断物料是否合格,并做好相应记录
2、对生产关键环节(配料、杀菌、灌装等)进行巡检,核查工艺参数执行情况,抽取半成品进行检测,发现异常操作及时纠正
3、实施成品的全面检测项目(包括感官、净含量、密封性能等),编制检验报告,支持成品放行流程;对不合格品落实标识、隔离及后续处理跟踪
4、配合推进ISO 22000/HACCP体系运行,汇总整理质量检验数据并形成月度报告,结合数据分析提出改进措施建议
5、负责质检仪器设备(如培养箱、酸度计等)的日常维护,协助应对客户反馈的质量问题并参与调查处理
任职要求
1、学历要求大专及以上,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业者优先考虑
2、有1-2年饮料或快消类食品质检工作经验者优先,应届毕业生亦可应聘(需具备基本检验理论知识)
质检员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年高中及以上不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天食品类专业食品经验
任职要求:38岁以下,高中及以上学历;视力好,愿学习,能吃苦,做事有条理、勤快;从事过粮食行业工作优先。(可接受粮食工程或食品相关专业的应届毕业生)
工作内容:八小时工作,两班倒,主要从事原粮采购及稻米检验,生产统计及公司领导交办的其他工作。
质检岗位
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上食品质量管理微生物检测环境监测
岗位职责:
1.产品与环境检测
(1)开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作;
(2)对生产车间环境及接触表面进行微生物检测;
(3)执行生产用水的安全性指标分析
2.检测结果报告的编制与提交
3.负责样品的留存及日常管理工作
4.配合完成产品外部送检相关事宜
5.完成上级主管安排的其他工作任务
任职要求:
(1)具备大专或以上学历,条件优异者可适当放宽标准;
(2)掌握基础食品专业知识,熟悉食品类国家标准,有同类企业从业经历者优先录用;
(3)能够熟练操作各类检验仪器与设备,独立开展各项检测作业;
(4)工作态度严谨,具备良好的学习与执行能力;
(5)拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。
研发技术员
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品食品发酵/酿造成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1 负责工艺文件、试验记录、调配记录等相关资料的归集与整理工作。
2 参与研发试验计划的拟定与实施,承担新产品工艺方案的设计与调配任务。
3 参与编制生产相关的工艺技术文档及技术实施方案。
4 监督生产过程中各项工艺技术的执行落实情况。
5 负责研发实验室仪器、设备及器具的日常维护与保养。
6 负责研发室环境的整洁、清扫及规范管理。
7 可依据实际运行情况,对现有生产工艺提出优化建议。
8 可对生产过程中发生的质量问题进行追溯分析,并提出处理建议。
9 对验收不合格的原辅材料可提出处置意见,可对原材料供应商提出评估建议。
10 可就部门内部工作安排及决策事项提出改进意见或建议。
11 按时完成上级交办的各项临时性工作任务。
12 严格保守公司工艺技术、文件资料、配方等商业机密信息。
任职要求: 大专以上
岗位经验: 2年以上
薪资待遇:3500~5000
品控员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上需要出差有质检经验只上白班五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
食品检验检测等相关专业,有农产品水产加工产品经验者优先。
品控专员
6000-8000元/月
食品检验员经验不限大专及以上品质控制食品安全药残检测不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.来料检验:包括外观、重量、品质等项目;
2.鲜鸡蛋来料的抗生素残留检测;
3.仓库原料、产品的品质控制;
岗位要求:
1.大专及以上学历;本科优先;
2.食品安全、生物医药等相关专业毕业;
3.有相关品控资格证书者优先;
3.工作经验不限;
4.可接受加班、留年。
广东鸿诚招品质检验员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查;
2. 负责生产产品首件的确认工作;
3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查;
4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析,并推动整改与验证;
5. 负责产品取样并送检,同时做好留样管理;
6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作;
7. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品或食品检测相关专业(能力优秀者可适当放宽学历要求)
2、有食品行业从业经验者优先,具备品控工作经验者优先。
餐饮研发专员(需经常出差)
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发产
岗位职责:
1、产品开发与创新:结合市场动向、消费者需求及品牌调性,提出新产品构思(涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等),独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估,确保具备规模化生产可行性。
2、负责研发各阶段试验,包括厨房小试、中试及工厂化试产,攻克关键技术问题(如风味保持、储存稳定性等)。
3、市场调研与竞品分析:持续关注餐饮行业发展趋势(如健康饮食、地方特色、流行元素等),跟踪竞争对手产品动态,通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见,用于产品优化。
4、跨部门协同推进:与供应链团队配合甄选优质原料供应商,在保障合规性(如食品安全规范)的同时控制采购成本。
5、联动市场部门策划新品上市方案(包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持);配合运营团队制定产品SOP(标准操作流程),指导门店顺利落地执行。
6、产品生命周期管理:跟踪已上市产品销售表现与用户评价,提供升级优化或淘汰建议。
7、持续改良经典款产品配方,适应原材料价格变动或消费偏好调整。
任职要求:
1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。
2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验(优先考虑中餐、快餐等领域)。
3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程(概念→测试→投产→上市)。
4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法,能独立完成产品配方设计。
5、能够熟练使用厨房设备,了解基本食品安全管理体系(如HACCP)。
6、具备Excel应用能力,可用于成本测算与数据整理分析。
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上肉类配方开发食品加工及制品
工作内容
1.负责食品类产品的开发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能验证等环节;
2.负责食品研发团队的日常管理与技术指导;
3.协同相关部门协作,推动研发项目按计划实施。
任职要求
1.具备食品研发相关工作经验,掌握食品研发流程及相关技术规范;
2.具备团队管理经验,能有效指导并提升团队成员专业能力;
3.具备较强的沟通协调能力与实际问题处理能力。
肉类食品研发工程师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉制品配方开发
工作职责:
1.开展新产品工艺设计及工艺文件编制,负责标签内容审核,组织新技术、新工艺、新产品相关技术资料的编写、发布、培训、应用与更新;完成新产品成本的精确测算;
2.主导新产品与新工艺研发项目的立项论证、市场调研、可行性研究、项目执行及效果评估;
3.推进现有产品配方与生产工艺的优化升级,为生产现场提供专业技术支持;
4.组织并实施研发阶段的小试与中试试验,做好过程记录,开展工艺操作指导与人员培训;
5.完成上级安排的其他工作任务。
任职要求:
1、基础要求:男女不限,年龄在******。
2、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。
3、语言要求:普通话流利,具备英文资料阅读能力。
4、电脑技能:熟练使用Office办公软件。
5、经验要求:具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验,熟悉肉制品加工工艺流程,具有较强的独立分析和解决问题的能力;掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求,了解国家食品安全法规及相关法律法规。
调味品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上调味品研发
广州加厨宝食品有限公司是一家集品牌运营、研发、生产、销售于一体的综合性服务企业,具备完善的产业服务体系。公司主营鸡精、鸡粉、蚝油、酱油、食醋、复合调味料(包括调味汁、调味酱、调味粉)、西餐调味料七大系列产品。传统酿造工艺荣获非物质文化遗产认证!旗下盐焗粉产品累计销售突破1亿包,广受消费者认可,持续领跑盐焗粉类目市场。企业秉持“传承千年岭南美食文化,让全球品味中国·岭南风味”的使命,致力于高品质调味品的创新与推广,将地道岭南味道传递至世界各地。
岗位职责
1. 承担公司酱油、食醋、复合调味酱、粉状调料、液体调味品、油脂类及卤制调料的研发任务。
2. 参与调味品生产工艺的设计,推动标准化与规模化生产的落地实施。
3. 针对市场需求开展复合调味料的工艺优化、配方调整及样品仿制工作。
4. 负责客户定制类产品的配方调试与样品制作。
5. 组织复合调味料的实际应用展示与操作演示。
6. 结合市场趋势,规划新产品开发方向及产品发展路径。
任职要求:
1. 具备3年以上酱油、醋类、复合调味料(涵盖酱体、粉末、油剂、液态、卤料等)研发与生产经验。
2. 具有较强的市场洞察力,富有创新意识,拥有丰富的个性化产品开发实践经历。
3. 掌握食品添加剂使用规范,严格执行食品安全相关法律法规,确保生产合规安全。
薪资待遇:
8000元-12000元(具体面议)
1、免费提供工作三餐及住宿;
2、享有节日福利,定期组织员工聚会、户外拓展和年度旅游活动;
3、薪酬激励:待遇丰厚,能力决定回报;
4、职业晋升:建立健全的人才培养机制,管理岗位优先从内部选拔任用;
5、培训支持:提供系统化的岗前培训、在职专业课程及户外实训,加速个人成长;
6、其他福利:缴纳五险、举办生日会、开展文娱活动等;
7、企业文化:倡导高效执行,快速响应,问题即时解决。
上班时间:8:00-12:00,14:00-18:00
速冻食品研发负责人
3.5-6万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
岗位职责:
1.负责研发管理体系的搭建与优化,完善相关工作流程并确保合规运行,推动各项制度落地实施与监督;
2.制定集团年度研发规划,经审批后组织实施并跟进执行进展;
3.统筹新产品从开发到上市推广的全流程工作;
4.推动现有产品线的技术升级与配方工艺优化;
5.对产品配方及生产工艺进行系统性分析与评估;
6.结合各区域市场反馈信息,制定研发方向与资源分配策略;
7.协调内外部资源,针对研发中的关键技术问题开展分析并提出有效解决方案;
8.跟踪行业前沿技术动态,组织技术交流与前瞻性研究;
9.负责研发团队的组织建设与日常管理工作。
任职要求:
1.食品类相关专业毕业,具备专科及以上学历;
2.具备10年以上同行业工作经验,其中在中式包点领域从事研发工作满5年,且在大型包点企业(年销售额不低于8亿元)担任过产品、工艺及配方研发岗位5年以上,精通中式面点技术,尤其擅长面团发酵与馅料配方及制作工艺;
3.拥有良好的行业资源和学术合作网络;
4.熟悉研发部门体系化建设流程;
5.具备积极健康的职业操守,无不良嗜好;
6.对于综合能力突出者,公司将提供股权或期权激励。
研发工程师(面包及蛋糕方向)
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上烘培类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责:
1、负责公司面包、蛋糕类新产品的构思、研发及现有产品优化升级;
2、追踪食品行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施;
3、编制新产品相关技术文档(如配方表、工艺流程等),并组织新品培训工作;
4、监控面包、蛋糕新品的质量表现,跟进产品上市全过程;
5、开展新样品试制与原料测试,为原材料替代提供技术支持与评估依据。
任职要求:
1.化学、食品等相关专业本科及以上学历,年龄28至37岁;
2.具备3年以上食品领域产品研发工作经验;
3.熟知食品行业相关法规标准,掌握常用食品添加剂特性及使用规范;
4.具备良好的沟通协调能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供汕尾食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘汕尾食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。