
品控化验员
4-6千/月
食品化验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理,出具检验报告;
2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检,跟进来料与生产质量,异常及时上报;
3. 化验仪器维护保养,完整填写化验记录、各类品控台账;
4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理;
5. 每季度组织一线员工质量知识培训,监督车间生产质量,降低质量投诉。
【岗位要求】
1. 中专/高中以上学历;
2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先;
惠州质检(需上晚班)
5-6千/月
食品检验员经验不限大专月休四天接受无质检经验只上夜班五险一金上六休一食品经验
•负责副食品物资的质量验收工作,依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装
等。
•核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件,确保物资符合食品安全与供应要
求。
•记录验收结果,对不合格物资进行标识、隔离,并及时上报处理。
•协助整理验收档案,定期对验收数据进行统计分析。
•完成上级交办的其他质量相关工作。
品控专员(包吃有社保)
4-5千/月
食品检验员1-3年学历不限
【岗位职责】
1. 负责速冻馅料来料查验、生产巡检、成品抽检、批次留样及台账记录。
2. 管控原料、食品添加剂、车间卫生及生产温度合规。
3. 负责供应商资质、消杀记录、食安自查报告等资料的归档管理。
4. 跟进不合格品处理、报废流程及风险整改,配合市场监督局现场检查。
5. 协助跟进每日生产计划、生产进度、库存管理及出货对接。
6. 负责各类报表整理、简单会议记录及合规备案资料整理。
7. 对接受托加工厂整改事项,及时跟进闭环并反馈。
【岗位要求】
1. 须持有农产品食品检验员证(中级四级最佳,初级也可)。
2. 有食品厂品控实操经验,速冻馅料、肉制品行业优先。
3. 熟悉食品安全台账、留样管理及基础食品安全法规。
4. 熟练 Office 办公软件,工作细心稳重,沟通执行力强。
5. 持有有效健康证。
【薪资待遇】
薪资构成:底薪 2500 元 + 岗位补贴 800 元 + 全勤奖 200 元 + 绩效奖金 500 元 + 房补 300 元 + 月度奖金 200 元。
转正后加岗位补贴 300 元,综合薪资 4800 元左右。
【福利待遇】
包午餐,每周日休,节日福利,购买社保。
【工作时间】
8:00-12:00,13:30-18:30
【工作地点】
广州白云区江高镇小塘北路128号
食品检验员大专
1、依据工艺规程规定参数、工序要求进行定岗抽查与监督执行,针对偏离标准要求的操作进行阻止及反馈;
2、对工序产品质量进行复核检查,针对偏离质量标准的产品进行反馈、纠偏跟踪;
3、对产线物料质量状态进行抽检,确保物料处于有效状态;
4、产品实现过程关键控制点定点巡检并监督反馈;
5、监督生产过程不良品的有效管理;
6、车间内的班前、班后环境、机器卫生的监督检查,改进沟通及跟踪;
大专毕业,畜牧,食品专业优先
食品质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年大专大小周不需要出差有质检经验两班倒五险食品类专业食品经验
主要工作内容:
1.负责生产车间的巡检工作及相关巡检记录填写(需要有在线巡检工作经验!!!)。
2.不符合整改与客户要求的跟生产现场相关的跟进监督工作。
3.临时性工作:
1)原物料的验收及相关记录填写;
2)标签的打印,审核及相关记录填写。
招聘需求:
1)上班时间8:30-17:30或者13:00-22:00;
2)食品及相关专业的专科以上学历优先;
3)能吃苦,积极性强,有深耕食品质量岗位规划。
食品质检员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责对车间的环境卫生和人员卫生进行监督检查;
2. 负责对生产产品进行首件确认工作;
3. 负责对各生产工序进行质量监控、过程巡检及成品入库前抽查;
4. 负责对生产过程中物料、产品等异常及产品客诉的调查分析、整改落实和验证;
5. 负责产品取样送检及留样;
6. 跟进不合格品处理、二级品利用确认;
7. 完成上级领导交办的其他工作。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品相关专业;
2. 1年以上食品生产行业/相关检测行业相关工作经验;
3. 了解食品安全相关法律标准和相关食品质量体系;
4. 具备HACCP、6S、QC手法等基本知识;
5. 接受过食品生产检测、质量管理等方面的培训优先;
6. 执行力和原则性较强,耐心细致,处事稳重;
7. 能适应白、夜班轮班制。
品管员(食品厂,上六休一,包食宿)
4-6千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差食品经验有质检经验
【岗位职责】
1. 负责车间现场食品质检工作,确保产品质量符合标准;
2. 及时发现并上报食品质量问题,协助解决质量异常;
3. 参与食品质量培训,提升个人专业技能;
4. 工作环境:低温食品肉类车间,温度8-15度,站岗上班,现场巡检等。
【岗位要求】
1. 具备良好的沟通能力,能够准确传达质量信息;
2. 能够适应团队合作,与同事共同维护质量标准;
3. 对食品质量有一定的认识和理解,能够快速适应变化;
4. 试用期3个月,大专学历,食品、医药、检验、化验等相关专业较佳。
工作时间:06:00-15:00,09:00-18:00,16:30-22:00,19:00-3:00;单休(固定周日休),订单较少就会调整上班时间。
薪资:4-6K,加班有加班费(按国家法定标准1.5-3倍)。
【福利待遇】
1. 入职当月购买广州五险一金;
2. 提供免费住宿,包工作餐;
3. 工作满一年有5天带薪年假,逐年增加1天,并有工龄奖;
4. 定期每月有下午茶、员工生日会,零食等;
5. 国家法定假期放假,节日大礼包与福利活动等;
6. 公司与部门聚餐,团建活动、美食品鉴训练营等。
我们拥有超棒的公司环境,舒适宜人,完善且多元的晋升通道、专业丰富的培训体系丰富全面、广阔稳定的发展平台,导师带教制度,经验丰富的前辈手把手引领您入门,助您迅速适应工作、融入团队。我们致力于打造一个属于真牛人的平台,让有心人汇聚成才,让有才者绽放光彩!欢迎踊跃投递简历,开启您的精彩职业之旅!
荣达餐饮招聘质量检验员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差包吃住食品经验有质检经验月休四天
公司简介:荣达菜易达(广州)餐饮供应链管理服务有限公司是一家专业从事食材配送的企业,致力于为客户提供优质、新鲜、安全的食材配送服务。
职位描述:
1. 负责企业食品安全的监督与管理,确保食品在生产、存储、运输等各环节符合国家法律法规及相关标准;
2. 开展食品安全日常监控与检测工作,保障食品品质达到安全规范要求;
3. 组织开展食品安全知识培训与宣传,提升员工对食品安全规定的认知与执行力度;
4. 对发现的食品安全隐患及时推动整改,并定期向上级汇报食品安全管理进展;
5. 在突发食品安全事件中,承担应急响应及后续处理职责;
6. 推动落实食品溯源机制,确保产品来源清晰、流向可查。
职位要求:
1. 大专及以上学历,食品安全、质量检测等相关专业者优先考虑;
2. 具备较强的沟通协调能力与团队协作意识,服务态度良好;
3. 熟悉办公软件操作及相关检测仪器使用;
4. 工作踏实严谨,责任心强,能适应一定强度的工作节奏;
5. 岗位提供带教支持,欢迎相关专业的应届毕业生或实习生报名。
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平及绩效奖励机制;
2. 包吃包住,每月休息四天,享受节日福利;
3. 拥有良好的办公环境及职业成长空间;
4. 定期组织员工培训与团队建设活动。
备注:该岗位含夜班安排(如18:00至次日凌晨4:00),无法接受者请勿投递。
品控合规专员
4-6千/月
食品检验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品休闲食品质谱仪光谱仪波谱仪HACCP
二、岗位核心价值
负责番禺工厂日常检化验工作、新品标签审核管理及产品保质期测试,确保产品合规出厂、标签符合法规要求,为工厂质量安全与合规运营提供专业保障。
三、主要工作职责
(一)检化验工作
原料/半成品/成品检测
负责对进厂原辅料、包材进行理化及微生物指标检测,确保来料质量合格。
对生产过程中的半成品进行过程监控抽样检测,及时发现质量波动。
对出厂成品进行出厂检验项目的检测,确保出厂产品100%合格。
化验室日常管理
负责化验室试剂、培养基、耗材的申购、验收与库存管理,确保检测物资充足。
负责检测仪器的日常维护、校准及使用登记,确保设备正常运行。
规范填写检测原始记录,出具检验报告,确保检测数据真实、准确、可追溯。
检测方法执行与优化
严格执行国家标准(GB)及公司检验操作规程(SOP) ,确保检测方法规范。
关注检测标准的更新,及时提出方法升级或变更建议。
(二)新品标签及合规管理
新品标签审核
负责新品标签、包装文字及版面内容的合规性审核,确保符合《食品安全法》《GB 7718 预包装食品标签通则》等法规要求。
审核配料表、营养成分表、保质期、贮存条件、生产商信息、执行标准、SC编号等强制性标识内容的完整性与准确性。
对接品牌、产品、法务等部门,推动标签修改与定稿,确保上市前标签合规。
标签档案管理
建立并维护产品标签合规档案,归档各版本标签及审核记录,确保可追溯。
跟踪标签相关法规更新,定期自查存量产品标签合规性,对不合规项提出整改建议。
(三)保质期测试与稳定性研究
保质期测试方案制定与执行
根据产品特性,设计保质期测试方案(加速试验或实时老化试验),跟踪产品在保质期内的感官、理化、微生物等指标变化。
定期取样检测,记录并分析测试数据,判定产品实际保质期是否满足标签标注期限。
新品上市前稳定性评估
配合研发及生产部门,对新品进行上市前的稳定性测试,评估不同贮存条件下的品质变化。
输出保质期测试报告,为新品上市提供数据支持。
在售产品保质期验证
定期对在售产品进行保质期验证抽检,确保产品在整个保质期内品质稳定。
对异常波动及时预警并反馈上级。
(四)其他工作
配合品控经理完成体系审核、客户验厂、SC换证/续证等工作中涉及的检测及标签相关资料的准备。
完成上级交办的其他质量相关工作。
四、任职资格要求
维度 要求
学历专业 大专及以上,食品科学、食品质量与安全、生物工程、化学分析等相关专业
工作经验 1-3年食品行业品控/化验相关工作经验,优秀应届毕业生(有相关实习经历者)可放宽考虑
专业能力 熟悉食品理化及微生物检测基本操作,了解GB 7718、GB 28050等标签法规,能够独立完成标签合规性初步审核
工具技能 熟练使用Office办公软件(Excel、Word),具备基本的数据整理与分析能力
证书要求 持有食品检验工/农产品食品检验员证书者优先
其他要求 心细严谨,有责任心,具备较强的学习能力与主动意识,能适应工厂工作节奏
汕尾陆丰市广东陆丰核电厂中联25吨下笼子灌桩两班倒九千包吃住做工资卡要一名司机
9千-1万/月
吊车司机1-2人月结
广东 陆丰 核电厂 中联25吨 下笼子灌桩 两班倒 九千包吃住 做工资卡 要一名司机
汕尾陆丰市招聘安装吊篮师傅,共需八台吊篮的安装工作。有意向且时间空闲的师傅可报名。
吊篮安装1-2人
汕尾陆丰市招聘安装吊篮师傅,共需八台吊篮的安装工作。有意向且时间空闲的师傅可报名。
泥瓦工1-2人
汕尾市陆丰市招泥瓦工!专门做小红砖的师傅就可以参加!?工资三百一天包吃包住!?做了一个礼拜就可以借支零花钱!!限在58岁以下!!愿意做的兄弟们就打电话给我?!!或者是加我的微信??
泥瓦工1-2人日结
汕尾市陆丰市招泥瓦工!专门做小红砖的师傅就可以参加!?工资三百一天包吃包住!?做了一个礼拜就可以借支零花钱!!限在58岁以下!!愿意做的兄弟们就打电话给我?!!或者是加我的微信??每个月发工资的百分之八十!!中途可以借支!!!!
食品厂化验员
5-6千/月
食品化验员3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责原辅料、生产过程、成品及留样的微生物、理化检验,严格遵循国标及工厂SOP操作。
2. 完成水分、蛋白质、酸度、菌落总数、大肠菌群等常规项目检测,协助开展快检工作。
3. 能够独立完成气相、液相色谱仪的操作及简单维护工作(仅限仪器操作)。
4. 规范填写检验记录、台账及报告,确保数据真实可追溯。
5. 维护化验仪器、管理试剂,确保合规使用;保持化验室整洁。
6. 发现检验异常立即上报,配合后续复检及处置工作。
【岗位要求】
1. 专科及以上学历,食品检验、化工、微生物等相关专业优先。
2. 了解相关检验国标,会操作基础化验仪器。
3. 持有食品检验证/化验员证优先。
4. 严谨负责、重视数据真实,服从安排,具备基本沟通执行能力。
5. 无传染性疾病,手部无伤口,遵守食品安全管理制度。
化验员
4-6千/月
食品化验员大专
【岗位职责】
1. 严格按照国家食品检测标准及公司质量管控规范,完成宠物食品原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标检测工作,如实记录检测原始数据,确保检测过程合规、结果准确。
2. 负责化验室检测仪器、设备、试剂的日常维护、校准与台账管理,定期排查设备运行状态,按规范处置化学废液及检测废弃物,保障化验室作业安全。
3. 对检测过程中发现的异常数据第一时间上报质量管控部门,配合完成质量异常问题的溯源排查,跟...
食品实验室化验员
5-7千/月
食品化验员本科
【岗位职责】
1. 定期进行食品/调味品的检测和评估,包括外观、口感和营养成分等方面的测试;
2. 配置必需的实验室设备和试剂,确保检测操作正常和结果准确;
3. 记录检测数据和撰写检测报告,完成一定量的日常检测任务;
4. 遵守实验室安全规程,确保实验室环境安全。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历;
2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程,有相关实验室工作经验者优先,对食...
食品化验员
3-4千/月
食品化验员1年以下大专食品行业
【岗位职责】
1. 按规范完成食品样品的检测任务,确保流程准确无误。
2. 记录实验数据,保证信息真实、完整。
3. 协助实验室日常管理与设备维护,确保检测顺利进行。
4. 参与质量控制及技术问题的处理。
5. 完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 熟悉食品检测基础知识,具备食品安全意识。
2. 能独立操作实验流程,完成常规检测任务。
3. 工作细致,具备良好的数据记录与分析能力。
4. 有责任心,团队意识强,沟通顺畅。
5. 适应实验室环境,严格遵守安全规范。
研发技术员
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品食品发酵/酿造成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1 负责工艺文件、试验记录、调配记录等相关资料的归集与整理工作。
2 参与研发试验计划的拟定与实施,承担新产品工艺方案的设计与调配任务。
3 参与编制生产相关的工艺技术文档及技术实施方案。
4 监督生产过程中各项工艺技术的执行落实情况。
5 负责研发实验室仪器、设备及器具的日常维护与保养。
6 负责研发室环境的整洁、清扫及规范管理。
7 可依据实际运行情况,对现有生产工艺提出优化建议。
8 可对生产过程中发生的质量问题进行追溯分析,并提出处理建议。
9 对验收不合格的原辅材料可提出处置意见,可对原材料供应商提出评估建议。
10 可就部门内部工作安排及决策事项提出改进意见或建议。
11 按时完成上级交办的各项临时性工作任务。
12 严格保守公司工艺技术、文件资料、配方等商业机密信息。
任职要求: 大专以上
岗位经验: 2年以上
薪资待遇:3500~5000
食品研发工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年本科
负责潮汕卤鹅标准化料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
【岗位职责】
1. 将卤水师傅的“感觉”翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
2. 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
3. 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
4. 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
5. 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
6. 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
7. 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
【岗位要求】
1. 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
2. 5 年以上肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
3. 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
4. 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
5. 有“师傅经验 工业参数”的翻译能力。
食品研发工程师
8千-1.2万/月
食品研发5-10年大专潮汕卤水肉类食品添加剂/香料食品相关专业制定SOP
负责潮汕卤鹅标准化卤水料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
岗位职责:
* 将卤水师傅的"感觉"翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
* 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
* 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
* 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
* 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
* 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
* 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
任职要求:
* 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
* 5 年以上卤水肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
* 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
* 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
* 有"师傅经验 → 工业参数"的翻译能力。
食品品质经理-会使用气质气相设备-13薪
5-8千/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
质量管理体系:
建立并维护ISO22000、HACCP等食品安全管理体系,确保合规运行;
主导内部审核、外部认证及客户验厂工作。
检测技术管理:
熟练操作GC、GC-MS等仪器,主导食品添加剂、香精香料等项目的检测分析;
团队与流程管控:
管理质检团队,制定检测计划,监控从原料到成品的全流程品质;
任职要求:
必备资质:
持有效健康证(食品行业强制要求);
精通GC、GC-MS仪器操作、维护及数据分析。
学历要求:不限学历(更看重技术能力与经验)。女性优先。
制程品控技术员
6-9千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差PQE经验(制程)QC七大手法GMP经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验食品现场巡检经验
一句话了解我们:
百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。
为什么百利值得你“跳”?
1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准;
2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历;
3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、法定假期、带薪年假、节日关怀、免费旅游活动、团建活动
生鲜食品安全检测员
3-4千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差只上夜班食品经验
岗位职责
1.负责每日入库生鲜食材(蔬果、肉禽、水产、熟食等)抽样快检工作,完成农药残留、亚硝酸盐、兽药残留等常规检测项目。
2.规范填写检测台账与日报,保证检测数据真实可追溯,及时上报不合格食材,协助完成退货、隔离处理,杜绝问题食材流入货品链路。
3.负责快检设备日常清洁、简单维护与耗材管理,保障每日检测工作正常运转。
4.配合日常食品安全自查及监管抽检相关工作。
任职要求
1.学历不限,食品、生物相关专业或有相关检测经验者优先,接受实习生、应届生、无经验新人(可带薪带教)
2.会基础电脑办公,能熟练配合完成取样、检测、登记台账等基础工作。
3.工作细心严谨、有责任心,坚守食品安全底线,服从工作安排。
4.身体健康,无传染性疾病,能够接受夜班工作,有食品检验相关证书者优先。
岗位基本问题:夜班(凌晨一点-早八点),单休,接受应届生
固定班次,因为我们是晚上作业,提供食宿,有专门人煮饭,宿舍环境一般,建议出去租房,有租房补贴(附近房租便宜),单休,底薪2500,试用期综合提成3200,转正4000
生鲜品控专员
5-8千/月
食品检验员经验不限大专五险一金不需要出差可带手机食品经验不看显微镜有质检经验月休四天
【岗位要求】
1. 有食品行业品控经验
2. 想在品控职业上长期发展
3. 积极向上,责任心强
4. 能接受生鲜肉类加工车间环境
【岗位职责】
1. 生产车间现场质检、抽检等工作
2. 发现异常及时上报、处理
3. 客诉反馈
食品检验员经验不限学历不限16-50岁身体健康无犯罪记录报销车费节日福利不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天
饶平知名食品厂需求-检测工/包装工/普工/剪切工/剥肉工/真空包装/装箱工等多岗位可选!
大厂工作环境好,包吃包住,提供劳保用品。
新员工入职有福利,逢年过节有礼品。
月薪4500-7000元,两班倒。车间有专人带教。
年龄要求16-50岁,身体健康无犯罪记录,能接受的来。
农产品食材检验员
6-9千/月
食品检验员1-3年本科不需要出差包吃住食品经验有质检经验五险
【岗位要求】
1. 必须有《食品从业人员健康证明》,必须持有相关的职业资格证书(如:食品检验员证(高级/中级)、化学检验员证等)。
2. 具备1年以上食品生产企业化验室、第三方检测机构或农产品检测中心实操经验;熟练掌握微生物无菌操作技术者优先。
【岗位职责】
(一)实验室取样与检测操作
1. 规范取样
按照国家标准(GB)及公司SOP,深入收货区或库房进行科学的随机取样、制样和留样;确保取样器具无菌、无污染,保证样品的代表性。
2. 理化指标检测
开展农产品及食品的常规理化指标检测,如:水分含量、酸价、过氧化值(主要针对粮油干货)、挥发性盐基氮(TVB-N,针对肉类鲜度)等;使用分光光度计等设备进行定量检测。
3. 农药与兽药残留精测
在品控专员“快速检测(定性)”的基础上,对疑似超标或高风险食材进行实验室精准复核(定量检测);针对瘦肉精(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等)、抗生素残留、水产品非法添加物(如孔雀石绿、甲醛)进行酶标仪或色谱仪分析。
4. 微生物指标检测
负责食材表面及加工环境的微生物检测(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等);负责培养基的配制、灭菌、接种、培养及结果观察。
(二)检测报告与数据管理
5. 结果判定与报告出具
将检测数据与《食品安全国家标准》进行比对,做出合格/不合格的明确判定;真实、准确、清晰地填写《检验原始记录》,并按时出具具有效力的《检验报告单》;检测发现致命超标问题(如剧毒农残、致病菌),必须第一时间“紧急上报”,并通知现场品控立即封存货物。
6. 档案管理
负责所有检验原始记录、检验报告的分类装订、归档保存,确保数据可追溯;录入公司ERP或食品溯源系统中的质检数据。
(三)实验室运维与仪器试剂管理
7. 仪器设备校验
负责实验室精密仪器(如气相/液相色谱仪、分光光度计、电子天平、酸度计等)的日常清洁与维护保养;制定并执行仪器定期校准计划,确保仪器处于良好工作状态。
8. 试剂与耗材管理(重点)
负责标准品、化学试剂、玻璃仪器、培养基等耗材的申购、验收与入库;严格执行剧毒、易制毒、易制爆化学危险品的“双人双锁”管理制度及废液的合规回收处理。
(四)能力验证与外部对接
9. 外部送检与比对
对公司实验室无法检测的高难度指标(如某些重金属、特定致病菌),负责将样品打包送至具备CMA/CNAS资质的第三方权威检测机构;与第三方机构对接检测结果,索取正式检测报告,并提交给采购文员作为索证索票的补充材料。
制程巡检员(IPQC)
6-8千/月
食品检验员1-3年大专五险一金现场巡检不需要出差包吃住食品经验制程品控现场品控有质检经验两班倒食品行业品控专员
一句话了解我们
百利食品是中国西式调味料的头部品牌,经营沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类产品,服务华莱士、塔斯汀、好利来等知名连锁,正处于高速发展期。
为什么百利值得你“跳”?
1. 你在行业“头部玩家”的牌桌上,我们是中国西式调味料的TOP品牌,服务着华莱士、塔斯汀等国民级连锁。你不是在推产品,而是在参与定义行业的味道标准。
2. 公司正处于快速发展阶段。这意味着巨大的挑战,更意味着你能在一个人人都快速奔跑、快速学习的环境里,获得极致的成长加速度和一份金光闪闪的履历。
3. 我们关心你的“现实生活”,除了五险一金、包吃包住、带薪年假、节日关怀等标准配置,我们还希望你能快乐工作,认真生活。这里有简单直接的伙伴关系,也有咖啡奶茶无限量供应的下午茶时光。
【岗位职责】
1. 生产监督:指导、监督生产车间严格按照工艺要求和质量标准进行生产,确保生产流程的规范性和产品质量的稳定性。
2. GMP执行:按照GMP(良好生产规范)要求,指导、监督车间操作,确保生产环境、设备、人员操作符合GMP标准。
3. 原物料质量抽查与留样管理:负责原物料使用前、使用中的质量抽查,确保原物料符合生产要求。
4. 质量异常处理:识别、分析并解决生产过程中的在线质量异常,确保生产顺利进行。
5. 感官评价:对半成品、成品进行感官评价,确保产品符合感官质量标准。
6. 数据分析:对质量相关数据进行统计分析,形成报告,为质量改进提供依据。
7. 质量改善项目:主导或参与质量改善项目,推动生产质量的持续提升。
【岗位要求】
1. 学历要求:大专及以上学历,食品科学、化学、生物工程等相关专业优先。
2. 工作经验:具有1年以上食品行业生产质量相关工作经验。
3. 个人素质:主动积极、责任心强、学习能力强,具备优秀的品格和团队协作精神。
4. 沟通能力:具备良好的沟通和表达能力,能够与生产、质量等部门有效协作。
5. 办公软件操作:熟练操作Word、Excel等办公软件,能够进行数据统计和分析。
6. 其它要求:能够接受夜班工作安排,适应倒班工作制。
栏目概述
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