【岗位职责】 1. 负责包材标签、原料、成品取样检验、感官检测、留样管理，出具检验报告； 2. 开展生产现场、仓库日常质量巡检，跟进来料与生产质量，异常及时上报； 3. 化验仪器维护保养，完整填写化验记录、各类品控台账； 4. 严格落实危化品双人双锁、采购报备等合规管理； 5. 每季度组织一线员工质量知识培训，监督车间生产质量，降低质量投诉。 【岗位要求】 1. 中专/高中以上学历； 2. 1年以上饲料、食品品控化验相关经验优先；

负责青菜农残检测

品控员（速冻烧烤肉串食品厂｜花都｜买社保） 薪资：5.5-6.5K 招聘人数：1-2人 福利：包住、有餐补、社保、绩效奖金 【岗位职责】 1. 负责原辅料来料检验，核对资质报告，进行感官及温度检测，对不合格物料进行隔离管控； 2. 负责生产车间现场巡检，跟进腌制、滚揉、穿串、速冻、包装全流程，监督车间卫生、人员操作、工器具消毒及温湿度管控，及时督促现场整改； 3. 负责半成品、成品抽样检验及成品留样，如实填写巡检、检验、留样等质量台账，核对产品标签合规性； 4. 识别生产不合格品并做好隔离，跟进整改情况；协助处理质量异常及客诉复盘； 5. 维护SC体系资料。

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

【岗位职责】 1. 负责产品实现过程中的各项质量管理工作，包括不限于准入审核及闭环，产品规格书及各项质量标准制定，产品包装审核及初次生产跟踪及产品验货； 2. 负责OEM工厂产品原料、生产过程、成品的质量管理和监控； 3. 负责项目产品的所有质量管理，包括不限于客诉处理、飞行检查、异常分析整改等，以及公司内部质量知识培训； 4. 负责OEM工厂质量问题反馈，对OEM工厂出现的不合格情况进行跟踪改进确认； 5. 负责驻厂OEM产品的质量抽检工作及驻厂OEM产品质量分析汇总反馈； 6. 负责根据公司要求对OEM工厂生产的排产计划进行跟进协调。 【岗位要求】 1. 本科以上食品相关专业；具有食品行业相关质量项目操作经验； 2. 熟悉质量管理体系的运行、产品质量工艺及质量特性、产品的检验规程及方法，熟悉国家相关的食品安全、卫生法规； 3. 丰富的质量专业知识，能够对OEM工厂的生产过程给予指导。能对产品质量问题进行准确分析判断； 4. 性格开朗、工作认真仔细、责任心强。有团队组织领导能力、懂得工作方法和要求，擅长办公软件，适应出差。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2.严格按照国家标准和企业检验规程执行检测，确保数据真实、准确、可追溯 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告，对异常结果进行初步分析与反馈 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室5S管理及质量体系相关工作 5. 配合完成内外部审核、产品送检及食品安全相关专项任务 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.熟悉GB4789、GB5009等食品安全检验标准者优先 4.工作细致负责，具备良好沟通能力与团队协作意识 5.持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先

•负责副食品物资的质量验收工作，依据相关标准检查物资的质量、保质期、包装 等。 •核对物资的检验报告、检疫证明等相关资质文件，确保物资符合食品安全与供应要 求。 •记录验收结果，对不合格物资进行标识、隔离，并及时上报处理。 •协助整理验收档案，定期对验收数据进行统计分析。 •完成上级交办的其他质量相关工作。

岗位职责： 1. 负责车间环境与人员卫生状况的监督与检查； 2. 负责生产产品首件的确认工作； 3. 负责各生产环节的质量监控、过程巡检以及成品入库前的抽样检查； 4. 负责对生产过程中物料、产品异常及客户投诉进行调查分析，并推动整改与验证； 5. 负责产品取样并送检，同时做好留样管理； 6. 跟进不合格品的处理及二级品回添的确认工作； 7. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品或食品检测相关专业（能力优秀者可适当放宽学历要求） 2、有食品行业从业经验者优先，具备品控工作经验者优先。

岗位职责： 1、严格按食品行业执行标准逐批做好产品检验工作，并对产品质量状态进行标识，严格控制不良品流出； 2、做好检验室设备的维护保养工作和检验室的清洁消毒工作； 3、做好出厂产品的留样工作和留样检验工作，并做好原始记录台帐； 4、每天在车间各工序间不定时巡查，对各环节工艺操作按指引规定进行抽查，发 现异常要及时向上级汇报； 5、 监督及检查车间生产区域环境卫生、人员卫生，确保产品质量； 6、 负责质量表单的记录、分类、保存工作，以便于后续有需要时追溯； 7、 负责收集和分析食品质量问题，并推动各工序对品质的改善； 8、加强业务知识学习，积极参加上级部门和专业部门举办的培训班，不断提高自身专业水平； 9、完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1、有相关工作经验，食品相关专业毕业； 2、办公软件操作熟练； 3、积极向上，抗压能力强，可长期稳定； 4、具备发现问题、分析问题和解决问题的能力,有责任感、有原则、认真负责，具有良好的沟通协作能力。 上班时间：8:30-17:30，中午休息一个小时，单休； 福利待遇：包吃、购买社保、节日礼品、下午茶、团建； 晋升通道：质检专员--品控主管--品控经理。

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肉食品厂 1、来料检验 2、生产过程巡检 3、成品与出库检验 4、记录、台账与体系维护 5、不合格品与客诉协助 6、上级安排的与质量有关的其他工作

【岗位职责】 1. 负责原辅料、生产过程、成品及留样的微生物、理化检验，严格遵循国标及工厂SOP操作。 2. 完成水分、蛋白质、酸度、菌落总数、大肠菌群等常规项目检测，协助开展快检工作。 3. 能够独立完成气相、液相色谱仪的操作及简单维护工作（仅限仪器操作）。 4. 规范填写检验记录、台账及报告，确保数据真实可追溯。 5. 维护化验仪器、管理试剂，确保合规使用；保持化验室整洁。 6. 发现检验异常立即上报，配合后续复检及处置工作。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历，食品检验、化工、微生物等相关专业优先。 2. 了解相关检验国标，会操作基础化验仪器。 3. 持有食品检验证/化验员证优先。 4. 严谨负责、重视数据真实，服从安排，具备基本沟通执行能力。 5. 无传染性疾病，手部无伤口，遵守食品安全管理制度。

【岗位职责】 1. 严格按照国家食品检测标准及公司质量管控规范，完成宠物食品原料、半成品、成品的理化指标、微生物指标检测工作，如实记录检测原始数据，确保检测过程合规、结果准确。 2. 负责化验室检测仪器、设备、试剂的日常维护、校准与台账管理，定期排查设备运行状态，按规范处置化学废液及检测废弃物，保障化验室作业安全。 3. 对检测过程中发现的异常数据第一时间上报质量管控部门，配合完成质量异常问题的溯源排查，跟...

【岗位职责】 1. 定期进行食品/调味品的检测和评估，包括外观、口感和营养成分等方面的测试； 2. 配置必需的实验室设备和试剂，确保检测操作正常和结果准确； 3. 记录检测数据和撰写检测报告，完成一定量的日常检测任务； 4. 遵守实验室安全规程，确保实验室环境安全。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、化学等相关专业本科及以上学历； 2. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程，有相关实验室工作经验者优先，对食...

【岗位职责】 1. 按规范完成食品样品的检测任务，确保流程准确无误。 2. 记录实验数据，保证信息真实、完整。 3. 协助实验室日常管理与设备维护，确保检测顺利进行。 4. 参与质量控制及技术问题的处理。 5. 完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 熟悉食品检测基础知识，具备食品安全意识。 2. 能独立操作实验流程，完成常规检测任务。 3. 工作细致，具备良好的数据记录与分析能力。 4. 有责任心，团队意识强，沟通顺畅。 5. 适应实验室环境，严格遵守安全规范。

岗位职责: 1 负责工艺文件、试验记录、调配记录等相关资料的归集与整理工作。 2 参与研发试验计划的拟定与实施，承担新产品工艺方案的设计与调配任务。 3 参与编制生产相关的工艺技术文档及技术实施方案。 4 监督生产过程中各项工艺技术的执行落实情况。 5 负责研发实验室仪器、设备及器具的日常维护与保养。 6 负责研发室环境的整洁、清扫及规范管理。 7 可依据实际运行情况，对现有生产工艺提出优化建议。 8 可对生产过程中发生的质量问题进行追溯分析，并提出处理建议。 9 对验收不合格的原辅材料可提出处置意见，可对原材料供应商提出评估建议。 10 可就部门内部工作安排及决策事项提出改进意见或建议。 11 按时完成上级交办的各项临时性工作任务。 12 严格保守公司工艺技术、文件资料、配方等商业机密信息。 任职要求: 大专以上 岗位经验: 2年以上 薪资待遇：3500～5000

负责潮汕卤鹅标准化料包的研发，自有种鹅养殖示范基地 【岗位职责】 1. 将卤水师傅的“感觉”翻译成工业参数：香料克数、配比、批次标准、卤制曲线； 2. 料包研发：香辛料包（A包）+ 卤汁基底（B包）的双包结构设计； 3. 保质期设计：料包本身 6/12 个月，卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制； 4. 批次一致性验证：连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围； 5. 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整； 6. 对接 ODM 代工厂，输出配方、工艺单、质量标准； 7. 编写 SOP 文档（产品规格书、工艺卡、检验标准）。 【岗位要求】 1. 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业，本科及以上； 2. 5 年以上肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验，有潮汕食品经验加分； 3. 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000，能独立写产品标准文件； 4. 会用基础理化/微生物检测，能与第三方检测机构对接； 5. 有“师傅经验 工业参数”的翻译能力。

负责潮汕卤鹅标准化卤水料包的研发，自有种鹅养殖示范基地 岗位职责： * 将卤水师傅的"感觉"翻译成工业参数：香料克数、配比、批次标准、卤制曲线； * 料包研发：香辛料包（A包）+ 卤汁基底（B包）的双包结构设计； * 保质期设计：料包本身 6/12 个月，卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制； * 批次一致性验证：连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围； * 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整； * 对接 ODM 代工厂，输出配方、工艺单、质量标准； * 编写 SOP 文档（产品规格书、工艺卡、检验标准）。 任职要求： * 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业，本科及以上； * 5 年以上卤水肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验，有潮汕食品经验加分； * 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000，能独立写产品标准文件； * 会用基础理化/微生物检测，能与第三方检测机构对接； * 有"师傅经验 → 工业参数"的翻译能力。

1.执行生产、仓储部门巡回检验，公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序； 2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性； 3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题，迅速反馈，提出合理化建议并反馈整改情况； 4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定，对产生异常及时给予现场纠正； 5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议； 6.产品工艺测试跟踪； 7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告； 任职要求： 1.年龄40周岁以内，统招大专及以上学历，食品、化学、畜牧兽医专业； 2.1年以上质量管理经验优先； 3.有现代质量管理理念，有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。

【岗位职责】 1. 制定并完善食品质量控制体系，确保产品符合安全与品质标准； 2. 监督食品生产全过程的质量管理，涵盖原料、加工、储存及交付环节； 3. 组织处理重大质量问题，主导客诉响应、产品召回及整改措施； 4. 对接内外部审核机构，推动认证实施与合规改进； 5. 建立质量数据分析机制，识别风险并推动持续改进。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全意识和质量管理能力，熟练掌握并应用调味品/酱料/香料/预制菜食品行业品控知识体系系统开展品控工作； 2. 擅长团队管理与跨部门协作，有效推进质量目标落地； 3. 熟悉国家食品安全法规及相关质量管理体系运行要求； 4. 具有突发事件应对能力，能在高压环境下高效决策； 5. 以消费者安全为核心，坚持高标准的质量原则。

食品工厂产品检验

职位回复不了 应聘人员可以直接给我发简历 招聘食安专员 双休 薪资6000+绩效 职位硬性要求：必须具有现场餐饮食安员的工作经验 岗位职责：要求有做过餐饮经验的 1、负责所在辖区餐厅内部的食安工作，每日填写检查记录，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止，提出处理意见; 2、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录； 3、检查督促餐厅工作人员的个人卫生和食品加工、存放过程及食堂卫生许可证、员工健康证等相关证件的办理； 4、以身作则，遵守公司的各项规章制度，大公无私地对相关工作进行规范检查，真实及时地作好相关记录。按时作出工作报告，重大问题必须及时向领导汇报； 5、检查工作人员是否按规定着装，服装是否干净整洁，是否留长甲、长发或戴首(手)饰； 6、查食品和原料的存放是否按要求、合规范； 8、参与食材来货验收、熟悉食品留样制度； 9、具有一定协商、组织和沟通能力，具有一定的语言表达能力，最好是外向型人格； 10、协助上级领导处理公司相关资质的审查； 11、完成上级领导安排的临时工作。 任职资格: 1、35岁以下，全日制大专及以上学历； 2、具备食品安全、生物化学、食品检测等相关专业的学历背景，了解食品安全管理、HACCP体系等专业知识； 3、必须有食品安全员证书，持证上岗； 4、3年以上食品检验工作经验； 5、能熟练掌据食品微生物及理化检测方法及检测设备操作能力； 6、熟悉食品安全法律法规和标准； 7、熟悉电脑办公软件，比如word，Excel等。 8、有华为餐厅工作经验者优先 上班地址：坂田大厂上班 面试地址：南山科技园高新中D口金百味 面试方式：请将简历发送至平台，或者加微信 注明“应聘餐厅客服经理+姓名”。

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足物流与市场销售标准； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析报告； - 协同生产与仓储团队，及时通报质量问题，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观及包装方面的异常； - 能够配合加班安排，适应一定强度的工作节奏； - 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，可与多个部门协同作业。

高中及以上学历，具备较强的责任感与质量把控意识，能适应倒班工作制，有制造行业质检经验者优先。 原标题：《食品质检》

岗位职责: 1. 负责生产车间的食品质量检验工作，确保产品品质达标； 2. 及时识别并反馈生产过程中的质量问题，配合处理质量异常情况； 3. 积极参与质量管理相关培训，持续提升专业能力； 4. 工作环境：低温肉制品车间，温度维持在8-16度，需站立作业，执行现场巡查等任务。 任职要求： 1. 具备良好的表达与沟通能力，能清晰传递质量相关信息； 2. 适应团队协作模式，与组员共同保障产品质量标准； 3. 对食品安全与质量控制有一定理解，具备较强的学习适应能力； 4. 试用期为3个月，要求大专学历，食品、医药、检验、化验等相关专业优先考虑。 工作时间：8:00-16:00；15:00-23:00；19:00-3:00；单休（固定周日休息），订单量少时会调整为8:00-17:00，视情况可能加班1-2小时 薪资：4-6K，加班另计加班费（依据国家规定标准1.5-3倍发放） 福利： 1、入职首月即办理广州五险一金； 2、提供免费住宿（双人间公寓），工作餐全包； 3、工作满一年享5天带薪年假，每年递增1天，并设有工龄奖金； 4、每月定期组织下午茶、生日会，供应零食点心； 5、享受国家法定节假日休假，节日礼包及各类员工关怀活动； 6、公司及部门定期开展聚餐、团建、美食品鉴实训等活动。 我们拥有优越的办公环境，舒适宜人，配备完善多元的晋升机制、系统全面的培训体系以及稳定广阔的发展平台，实行导师带教制度，由经验丰富的资深员工全程指导，助力新人快速上手、顺利融入团队。我们致力于构建一个真正属于优秀人才的成长舞台，汇聚有志之士，成就卓越自我！欢迎积极投递简历，开启您的职业新篇章！

【岗位要求】 1. 有食品行业品控经验 2. 想在品控职业上长期发展 3. 积极向上，责任心强 4. 能接受生鲜肉类加工车间环境 【岗位职责】 1. 生产车间现场质检、抽检等工作 2. 发现异常及时上报、处理 3. 客诉反馈