酿造技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数；
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养；
3. 掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案；
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程；
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点；
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准；
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征，落实卫生管控措施；
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度；
9. 具备问题识别与处理能力，能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求：
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇：
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系，支持员工技能成长与发展。
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责：
1. 主导饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新、配方优化等方面。
2. 开展市场信息调研，掌握消费者偏好与行业趋势，为产品设计提供数据依据。
3. 负责原材料的应用探索，保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。
任职要求：
1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。
2. 熟悉数据采集与分析流程，能精准捕捉市场变化。
3. 了解原材料特性并具备实际应用经验，可在研发中科学调配物料。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求：******，2人，本科及以上学历，具备较强的学习能力，食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑，表达清晰，善于沟通与演讲展示
岗位职责：承担半成品酒的初级勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，配合完成基础酒的组合及预处理工作，协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。上六休一，入职即办理五险缴纳
总部储备干部
3000-4000元/月
其他生产营运人员月结经验不限大专及以上
储备干部的职责将根据培养阶段动态调整，初期以学习与辅助工作为主，后期逐步过渡至参与管理事务，具体包含以下内容：
一、岗位职责
轮岗学习与业务熟悉
1、依据培养方案在部门内不同岗位间轮岗，全面了解各岗位的核心业务流程、操作规范及职责要求。
2、协助团队成员开展日常事务，如资料整理、报表编制、活动支持等，快速掌握基础业务能力。
项目参与与实践锻炼
1、参与公司各类项目（如市场推广、流程优化等），配合完成方案策划、执行推进及效果评估，积累实战经验。
2、在指导人员带领下独立承担小型任务或子项目，提升问题应对与资源统筹能力。
团队协作与沟通协调
1、与跨职能同事协同合作，掌握团队沟通方法，理解各部门协作机制，提高协作效率。
2、收集一线工作中遇到的问题和建议，及时向上级或相关团队反馈，参与改进措施的研讨。
管理能力培养与实践
1、系统学习管理基础知识（如目标分解、团队激励、绩效管理等），并在实际工作中尝试运用。
2、关注行业发展趋势及企业战略方向，逐步建立全局视角和战略意识。
阶段性总结与汇报
1、定期对轮岗经历与项目实践进行复盘，梳理成果、分析不足并提出优化建议。
2、向导师或主管汇报阶段性成长情况，结合反馈调整后续学习与工作计划。
二、任职要求
1、大专及以上学历，部分专业类岗位（如证券、法务等）优先考虑硕士背景。
2、专业不限
3、学习能力强：能迅速适应新环境与岗位要求，高效掌握新知识与技能。
4、沟通表达能力佳：具备良好倾听与表达能力，信息传递清晰，资源协调顺畅。
5、逻辑思维与分析能力：善于理性思考，能够条理清晰地分析问题并提出解决方案。
6、抗压能力与责任心强：可承受轮岗带来的挑战与高强度工作节奏，对工作结果负责。
7、具备团队合作意识：愿意分享经验，能融入多元团队，共同达成目标。
其他要求
1、认同公司文化与核心价值观，有意愿在企业长期发展。
2、接受异地轮岗安排及基层岗位锻炼（如生产车间等）。
水产饲料配方师
2000-4000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
酿造工艺员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数；
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养；
3.掌握啤酒酿造的基础理论，能根据原料特性合理制定工艺方案；
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程；
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作；
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求；
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性，落实卫生管控措施；
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度；
9.具备问题识别能力，能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求：
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇：
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会，支持员工职业发展。
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责：
1.负责饮品类产品的开发工作，涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务，保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求：
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法，能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用，具备在研发中合理运用物料的实际经验。
铲车/装载机司机3-5人
甘肃嘉峪关酒钢招：现在新炼轧需要招聘员工，工作服从安排者，年前能来的本周六以前可以来。年前来不了的报上名可年后初六来。普工6人铲车司机3人维修工5人工资待遇电话联系。冯总
甘肃嘉峪关找小工，干活利索点的，240管饭，先在办卡，过完年就干，年龄50岁以下，活在酒钢
240元/天
工地小工/杂工包吃
找小工，干活利索点的，240管饭，先在办卡，过完年就干，年龄50岁以下，活在酒钢厂区
小工焊工11-20人
找小工7到8人，工资280，焊工10人工资420，年龄50岁以内酒钢储运安装导料槽，（活有点脏诚心干的）联系
保健品原料研发工程师
8000-13000元/月
食品研发1-3年本科及以上
岗位职责
1.前沿技术探索：跟踪国内外保健品原料领域科研动态，聚焦天然产物提取、活性成分筛选、功能评价及作用机制研究，主导新原料、新技术的预研与可行性分析；
2.核心工艺开发：设计并优化原料提取、分离纯化、结构修饰的全流程工艺路线，提升原料活性、稳定性及生物利用度，解决研发中的关键技术瓶颈；
3.功能验证与合规：开展原料体外细胞实验、动物实验及功能性评价，确保研发成果符合GB16740、GB2760等国家及国际标准，完成安全评估与合规资料编制；
4.创新转化协作：联动生产、市场部门推进研发成果产业化，提供技术支持与工艺指导，参与新产品定位与市场推广的技术赋能；
5.知识产权保护：整理研发数据与技术资料，主导或参与专利、技术标准的申报与维护，构建公司核心技术壁垒。
任职要求
1.学历专业：本科及以上学历，食品科学、生物工程、药学、营养学、中药学等相关专业，硕士学历优先；
2.经验能力：1-3年以上保健品/功能食品原料研发经验，熟悉原料筛选、工艺优化或功效评价流程，有天然产物提取、发酵工艺或多肽制备经验者优先；
3.专业技能：掌握实验设计与数据分析方法，熟练使用研发及检测设备，了解国内外保健品行业法规与原料目录更新动态；
综合素质：具备敏锐的创新思维、严谨的科研态度，良好的跨部门沟通与团队协作能力，能承受项目推进压力。
研发经理（烘焙/西点/干点）
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导欧文产品研发工作，涵盖烘焙类、糕点类及休闲零食等品类的技术开发。
2. 组织并指导研发团队，保障项目高效推进，提升产品创新水平。
3. 与生产部门协同配合，推动研发成果落地转化，把控产品质量关键环节。
任职要求：
1. 拥有扎实的食品研发背景，精通烘焙、糕点及零食类产品的开发流程。
2. 具备优秀的团队协作与管理能力，能有效带领团队达成研发任务。
3. 具备出色的沟通协调能力及应变能力，可妥善处理研发过程中的各类问题。
餐饮研发专员
9000-11000元/月
食品研发3-5年本科及以上
1、根据市场需求和消费者口味，进行新菜品研发，确保产品创新与品质;
2、负责菜品的标准化工作，包括食材配比、烹饪方法及口味调试，确保出品一致性;
3、与厨师团队紧密合作，优化现有菜单，提升顾客用餐体验;
4、跟踪市场趋势，收集消费者反馈，持续改进和创新产品;
5、参与新食材和供应商的选择，确保食材的新鲜和品质。
任职要求:
1、热爱餐饮行业，具有强烈的好奇心和创新能力;
2、具备扎实的烹饪技能及丰富的餐饮产品研发经验;
3、良好的沟通协调能力，能够与团队有效合作;
4、对食品安全和食材管理有深刻认识;
5、具备市场洞察力，能够根据市场变化快速调整研发方向。
鲜食产品开发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责：
1、依据产品研发计划，开展新产品的开发及现有产品的优化升级，主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行；负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准；
2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作，并提供技术指导与支持；
3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程；
4、开展市场前端调研，跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息；
任职要求：
1、大专及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业背景；
2、具备5年以上食品研发相关工作经验；
3、掌握食品研发各环节流程，熟知食品安全相关法规与标准；
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑；
技术研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责：
1 负责检索并传达相关法律法规，确保产品研发与生产流程符合国家规范；
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态，搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向；
3 对接业务需求部门，与客户深入交流，准确把握需求，并将其转化为产品概念方案；
4 主导啤酒新产品的研发任务，涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作；
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作；
6 统筹研发项目的实施进度，保障各阶段按计划推进，包括厂内小试、中试、试产及首单量产；
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料；
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结；
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划；
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜；
任职要求：
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历，年龄*****，具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验；
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先，有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先；
4、曾参与啤酒赛事并获奖，或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求：******，2人，本科及以上学历，学习能力突出，食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑，具备良好的语言表达能力，擅长沟通与演讲。
岗位职责：承担半成品酒的初步勾调任务，开展白酒品评与基础酒质量评定，协助完成基础酒的组合与预处理，配合进行半成品酒的微调及过滤工作。
薪资待遇：月工资4000元，可申请大学生就业补贴每月1500元，合计月收入5500元。每周工作六天，休息一天，入职即办理五险。
食品研发
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上熟悉GB2760-2014食品相关专业配方开发食品加工及制品
油炸食品原料研发工程师，年龄要求30岁以上，需具备相关领域工作经验
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造配方开发食品加工及制品
岗位职责：
1、参与食品研发项目中的实验方案设计与具体实施；
2、协助团队开展配方改进及感官评价测试工作；
3、准确记录实验过程数据，按时完成实验报告撰写；
4、支持新型原料与前沿技术的探索及实际应用；
5、协同推进产品稳定性验证与安全性能评估。
任职要求：
1、具备食品科学、生物技术或相关专业学历背景；
2、熟悉食品研发基本流程，掌握常规实验操作技能；
3、具备良好的团队协作意识，沟通顺畅，善于解决问题；
4、热爱食品行业，积极面对工作中的各项挑战；
5、做事细致认真，责任心强，能适应高效紧凑的工作节奏；
6、欢迎应届毕业生应聘。
工作待遇：单休，提供三餐，提供住宿
冰箱制冷系统工程师
1-1.5万元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专及以上冰箱制冷冷柜制冷制冷工程师
工作职责：
1、负责冷柜冰箱制冰机的研发、设计及优化，确保设计方案满足市场需求，提升产品市场竞争力；
2、承担冷柜制冰机整体开发任务，涵盖外观、结构及功能等多维度设计工作；
3、结合市场动态与用户使用反馈，持续推进产品迭代与性能提升；
任职要求：
1、制冷、机械设计类相关专业背景，熟练掌握各类设计工具，具备冷柜研发实际经验；
2、三年以上冷柜或制冰机产品研发经历，精通制冷系统与结构设计，了解行业技术发展方向，具有较强的市场洞察力；
3、熟练操作autCAD、SolidWorks等主流设计软件；
4、具备优秀的沟通协作能力与创新思维
研发工程师/调味料研发专员
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责：
1.根据公司产品开发方向，配合拟定馅料类产品的研发规划与实施计划。
2.参与新品种研发过程，对拟使用原料进行食品法规合规性评估，协助面点研发人员完成样品初步成本测算，并在新品品评会议中负责提供并汇报相关技术资料。
3.按照新产品测试规范，协同面点研发人员开展小试样品制作与测试；小试通过后，联动生产、品质控制等相关部门推进中试及规模化试产，完整记录测试数据，并根据结果实施相应的研发调整。
4.负责中试阶段产品的成本核算，编制产品生产作业指导文件、标准操作流程（SOP），并配合品质团队完成新原料的质量标准确认工作。
5.协同生产与品质管理部门，组织新品上市前的生产端培训工作。
6.在新品量产初期，联合面点研发、生产、品控等人员跟踪大货生产情况，确保实际产出符合既定品质要求。
7.配合面点研发人员前往门店或外部客户现场进行产品品质回访，收集反馈信息，并在规定时限内提出有效的改进应对方案。
8.根据实际需求，持续推进常规产品配方、工艺流程及成本结构的优化，完成配套的工业化验证测试及相关文档更新。
9.依据业务部门需要，提供必要的技术支持与跨部门协作。
10.完成上级交办的其他相关工作事项。
任职要求：
1.具有高中或中专及以上学历，大专学历且为食品相关专业者优先考虑。
2.拥有5年以上食品行业工作经验，其中至少3年专注于速冻面点类产品研发。
3.熟悉食品生产的工艺流程及相关技术规范。
4.具备扎实的食品研发理论基础和较强的实操能力，了解常用原辅料特性及其相关法律法规要求。
5.具备良好的团队协作意识，较强的项目推动与组织协调能力，以及熟练的报告撰写和沟通表达能力。
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 承担蛋糕类产品的开发任务，保障产品品质并推动创新升级
2. 协同团队成员完成蛋糕产品的制作与测试工作
3. 持续优化配方及生产工艺，增强产品市场竞争力
任职要求:
1. 具备优秀的沟通能力与协作意识
2. 热爱蛋糕类产品，具备较强的学习意愿和进步动力
3. 工作认真负责，能按时推进研发工作并确保出品质量
产品设计工程师
7000-11000元/月
其他生产营运人员包吃包住1-3年本科及以上AutoCAD有机械结构工程师经验
【人员编制：集团制造业板块童车事业部——工程部，产品工程师】
【福利待遇：提供员工宿舍、食堂，传统节日丰厚礼品等】
【工作时间：8：00-17：00，单双休，介意勿扰！】
岗位职责：
1.根据市场或客户需求的研发方案，承担产品机械部分的设计任务，具备提出可行的技术优化建议并解决相关技术难题的能力；
2.负责对产品各机械零部件进行目标拆解，完成详细结构设计、校验及有限元仿真分析；
3.承担机械零部件的设计验证与设计认证工作，确保设计符合功能与质量要求；
4.按照研发进度推进图纸绘制、材料选型及技术文档编制（D-BOM,3D/2D），并在各开发节点及时输出所需资料与交付物；
5.在试制、生产及售后阶段，为产品提供必要的技术支持与问题解决方案；
6.推动并协同供应商开展零部件的同步开发工作；
7.完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求：
1.熟练使用CAD及主流3D设计软件；
2.熟悉金属与塑料零部件的结构特性；
3.了解金属加工及塑料成型等制造工艺；
4.具备2年以上产品结构设计相关工作经验；
5.年龄不超过45岁，本科及以上学历，专业方向为产品设计或机械设计相关领域
食品研发主管
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制配方开发食品加工及制品
1、具备肉制品肠类、酱卤熟食类产品丰富的研发经验
2、熟悉清洁标签配料及创新配方的技术应用
3、曾主导成功打造过市场主力畅销产品
4、具有带领10人以上研发团队的实际管理经验
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责：负责果蔬类（果浆、果汁、果泥）新产品的配方设计、工艺改进及成本管理；
依据客户需求推进产品开发；主导实验室小规模试验、中试验证及规模化生产转化，保障产品品质稳定并符合标准；
协同采购、生产等部门，确保产品质量及生产工艺有效实施。
任职要求：大专及以上学历，食品科学与工程、食品营养等相关专业；
备注：具备茶饮调配经验者优先，工作认真负责，具有较强的团队协作意识和沟通能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供嘉峪关食品研发招聘信息在线招聘信息，主要招聘嘉峪关食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
