
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新与配方优化等方面。
2.开展市场信息调研,掌握消费者偏好及行业发展趋势,为产品开发提供数据依据。
3.承担原材料的应用研究任务,保障研发过程中原料的高效使用及新品的质量稳定性。
任职要求:
1.具备扎实的产品开发能力与创新意识。
2.熟练掌握数据采集与分析方法,能准确识别市场变化动向。
3.熟悉原材料特性及其应用,具备在研发中合理运用物料的实际经验。
总部储备干部
3000-4000元/月
其他生产营运人员月结经验不限大专及以上
储备干部的职责将根据培养阶段动态调整,初期以学习与辅助工作为主,后期逐步过渡至参与管理事务,具体包含以下内容:
一、岗位职责
轮岗学习与业务熟悉
1、依据培养方案在部门内不同岗位间轮岗,全面了解各岗位的核心业务流程、操作规范及职责要求。
2、协助团队成员开展日常事务,如资料整理、报表编制、活动支持等,快速掌握基础业务能力。
项目参与与实践锻炼
1、参与公司各类项目(如市场推广、流程优化等),配合完成方案策划、执行推进及效果评估,积累实战经验。
2、在指导人员带领下独立承担小型任务或子项目,提升问题应对与资源统筹能力。
团队协作与沟通协调
1、与跨职能同事协同合作,掌握团队沟通方法,理解各部门协作机制,提高协作效率。
2、收集一线工作中遇到的问题和建议,及时向上级或相关团队反馈,参与改进措施的研讨。
管理能力培养与实践
1、系统学习管理基础知识(如目标分解、团队激励、绩效管理等),并在实际工作中尝试运用。
2、关注行业发展趋势及企业战略方向,逐步建立全局视角和战略意识。
阶段性总结与汇报
1、定期对轮岗经历与项目实践进行复盘,梳理成果、分析不足并提出优化建议。
2、向导师或主管汇报阶段性成长情况,结合反馈调整后续学习与工作计划。
二、任职要求
1、大专及以上学历,部分专业类岗位(如证券、法务等)优先考虑硕士背景。
2、专业不限
3、学习能力强:能迅速适应新环境与岗位要求,高效掌握新知识与技能。
4、沟通表达能力佳:具备良好倾听与表达能力,信息传递清晰,资源协调顺畅。
5、逻辑思维与分析能力:善于理性思考,能够条理清晰地分析问题并提出解决方案。
6、抗压能力与责任心强:可承受轮岗带来的挑战与高强度工作节奏,对工作结果负责。
7、具备团队合作意识:愿意分享经验,能融入多元团队,共同达成目标。
其他要求
1、认同公司文化与核心价值观,有意愿在企业长期发展。
2、接受异地轮岗安排及基层岗位锻炼(如生产车间等)。
酿造技术员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品发酵/酿造配方开发
1. 跟踪并调控各项工艺运行参数;
2. 负责酿造设备的日常巡检与维护保养;
3. 掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4. 熟悉酿造系统设备及其常规操作流程;
5. 掌握酵母扩培的技术原理及实操要点;
6. 了解啤酒CIP清洗机制及过滤环节的技术标准;
7. 熟知啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的特征,落实卫生管控措施;
8. 严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9. 具备问题识别与处理能力,能快速应对酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1. 提供具有市场竞争力的薪资水平。
2. 入职当月即办理五险缴纳。
3. 享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4. 公司设立多元化培训体系,支持员工技能成长与发展。
酿造工艺员
5000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品发酵/酿造配方开发
1.跟踪并记录各工艺环节的关键参数;
2.负责酿造设备的日常运行管理及维护保养;
3.掌握啤酒酿造的基础理论,能根据原料特性合理制定工艺方案;
4.熟悉酿造设备结构及其常规操作流程;
5.掌握酵母扩培的原理及相关实际操作;
6.了解啤酒CIP清洗原理及过滤工序的基本技术要求;
7.知晓啤酒生产中常见有害菌及潜在污染源的类型与特性,落实卫生管控措施;
8.严格执行啤酒酿造相关的操作规范、工艺标准及卫生管理制度;
9.具备问题识别能力,能快速发现并处理酿造过程中的异常情况。
专业要求:
食品工程、轻工技术、生物发酵、啤酒酿造等相关专业
福利待遇:
1.提供具有市场竞争力的薪资水平。
2.入职即办理五险。
3.享受法定节假日、婚假、产假、陪产假等各类带薪假期。
4.公司提供多元化技能培训机会,支持员工职业发展。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,学习能力突出,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,具备良好的语言表达能力,擅长沟通与演讲。
岗位职责:承担半成品酒的初步勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,协助完成基础酒的组合与预处理,配合进行半成品酒的微调及过滤工作。
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。每周工作六天,休息一天,入职即办理五险。
白酒研发助理
4000-5000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上食品发酵/酿造食品相关专业食品加工及制品
招聘要求:******,2人,本科及以上学历,具备较强的学习能力,食品、酿酒、微生物或生物工程等相关专业优先考虑,表达清晰,善于沟通与演讲展示
岗位职责:承担半成品酒的初级勾调任务,开展白酒品评与基础酒质量评定,配合完成基础酒的组合及预处理工作,协助进行半成品酒的微调与过滤操作
薪资待遇:月工资4000元,可申请大学生就业补贴每月1500元,合计月收入5500元。上六休一,入职即办理五险缴纳
饮品研发主管
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限配方开发
岗位职责:
1. 主导饮品类产品的开发工作,涵盖口味创新、配方优化等方面。
2. 开展市场信息调研,掌握消费者偏好与行业趋势,为产品设计提供数据依据。
3. 负责原材料的应用探索,保障研发过程中原料的高效使用及新品品质达标。
任职要求:
1. 具有扎实的产品研发能力与创新意识。
2. 熟悉数据采集与分析流程,能精准捕捉市场变化。
3. 了解原材料特性并具备实际应用经验,可在研发中科学调配物料。
白银白银区西区招炒菜一名工资8000,配菜一名工资5000,初四以后上班,联系电话
配菜烧菜
白银西区招炒菜一名工资8000,配菜一名工资5000,初四以后上班,联系电话
白银白银区招聘:西区学校食堂招聘帮厨,工资3000+,节假日带薪休假,有意联系:
配菜月结
招聘:白银市西区学校食堂招聘帮厨,工资3000+,节假日带薪休假,有意联系:
甘肃白银本店需要一名凉菜师傅和一名配菜师,工资干脆,不拖欠,正月十二上班,有想法的就来,电
配菜凉菜
本店需要一名凉菜师傅和一名配菜师,工资干脆,不拖欠,正月十二上班,有想法的就来,电话
生产研发负责人
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
岗位职责:
1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务,保障产品品质并推动持续创新。
2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。
3. 监控生产流程,确保生产效率提升与成本合理管控。
任职要求:
1. 拥有生产研发相关工作经验,具备独立带队能力。
2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。
3. 具备较强的应变与问题解决能力,能有效应对研发生产中的各类挑战。
餐饮研发专员(需经常出差)
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发产
岗位职责:
1、产品开发与创新:结合市场动向、消费者需求及品牌调性,提出新产品构思(涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等),独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估,确保具备规模化生产可行性。
2、负责研发各阶段试验,包括厨房小试、中试及工厂化试产,攻克关键技术问题(如风味保持、储存稳定性等)。
3、市场调研与竞品分析:持续关注餐饮行业发展趋势(如健康饮食、地方特色、流行元素等),跟踪竞争对手产品动态,通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见,用于产品优化。
4、跨部门协同推进:与供应链团队配合甄选优质原料供应商,在保障合规性(如食品安全规范)的同时控制采购成本。
5、联动市场部门策划新品上市方案(包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持);配合运营团队制定产品SOP(标准操作流程),指导门店顺利落地执行。
6、产品生命周期管理:跟踪已上市产品销售表现与用户评价,提供升级优化或淘汰建议。
7、持续改良经典款产品配方,适应原材料价格变动或消费偏好调整。
任职要求:
1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。
2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验(优先考虑中餐、快餐等领域)。
3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程(概念→测试→投产→上市)。
4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法,能独立完成产品配方设计。
5、能够熟练使用厨房设备,了解基本食品安全管理体系(如HACCP)。
6、具备Excel应用能力,可用于成本测算与数据整理分析。
高级食品研发工程师
3-6万元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、市场调研:针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴,撰写《季度研发市场调研报告》,并提交上级审核批准;
2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作;
3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件;
4、制定新产品应用方案,并配合推动产品上市推广;
5、主导新品中试环节,严格按照《中试实施方案》落实执行;
6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议,并组织实施;
7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控;
8、完成上级交办的其他日常工作任务。
任职要求:
1、年龄30-45岁,本科及以上学历(食品工程或相关专业优先考虑);
2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验,熟悉工艺标准制定流程,曾主导产品研发并成功推向市场;
3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识(包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等),熟悉行业动态及研发管理流程,具备技术问题解决能力并可指导生产实践;
4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力,执行力强,沟通协调能力良好,抗压能力强;
5、其他条件:对美食有浓厚兴趣
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作,协助完成产品烘焙效果的测试与评估;
2、根据公司产品特点,开展烘焙新品的研发、制作,并持续优化迭代以推动产品应用;
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务;
4、掌握市场竞争产品特性,能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售支持案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性,对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察;
4、接受过系统化的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师职业资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通交流与现场操作演示。
饮品研发助手
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
【岗位职责】
1.协助上级开展新品选品工作:依据部门研发规划,配合完成研发任务及标准操作流程的制定,进行成本核算,并逐步完善甜品产品资料库。
2.统筹新品上线相关事务及考核安排:确认即将上线的甜品项目,组织门店员工至产品部参加培训,并实施实操考核以确保掌握制作技能;
3.物料采购管理:
1)根据甜品原料需求,定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度;
2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行;
4.定期举办新品评鉴会:邀请各相关部门参与试吃测评,收集反馈意见,协助筛选合格新品入库;
5.执行巡店任务:按照产品部月度目标,制定所辖区域的巡店计划,形成书面报告提交上级,并跟踪检查整改事项的落实情况。
6.配合支持性工作:协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。
7.完成上级交办的其他工作任务。
【任职要求】
1.具备高中及以上学历,年龄22周岁以上
2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】
3.动手能力突出,富有创意,具备实际甜品操作经验
4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程
5.工作细致认真,具备责任心
【福利待遇】
1.其他要求:能接受一定程度的出差安排
2.福利配置:五险、生日礼品、节日福利
生产运营总监
8000-12000元/月
生产总监5-10年本科及以上食品添加剂生物
工作内容
1. 负责工厂生产计划的统筹与执行,涵盖计划编制、生产流程跟踪及质量检验等环节;
2. 及时识别生产环节中的异常情况并提出有效应对措施,保障生产效率与产品品质;
3. 协同各职能部门推进工作衔接,确保生产任务按进度有序开展。
任职要求
1. 具有发酵化工行业相关管理经历;
2. 身体健康,能适应生产车间现场作业环境;
3. 工作踏实积极,具备较强的抗压能力;
4. 拥有一定生产管理实践经验,了解生产工艺流程及质量规范。
生产运营总监
8000-12000元/月
生产总监5-10年本科及以上食品添加剂生物
工作内容
1.负责工厂生产计划的统筹与执行,涵盖计划编制、生产流程跟踪及质量检验等工作;
2.及时识别生产环节中的异常情况并提出有效应对措施,保障生产效率与产品品质;
3.协调各相关部门协同作业,确保生产任务按计划有序推进。
任职要求
1.具有发酵化工类企业相关管理经验;
2.身体健康,能适应生产车间的实际工作环境;
3.工作踏实肯干,具备较强的抗压能力;
4.拥有一定生产管理实践经验,熟悉生产工艺流程及质量管控标准。
技术研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责:
1 负责检索并传达相关法律法规,确保产品研发与生产流程符合国家规范;
2 熟悉并跟进国内外啤酒行业的技术发展动态,搜集新型原料、先进工艺及产品创新方向;
3 对接业务需求部门,与客户深入交流,准确把握需求,并将其转化为产品概念方案;
4 主导啤酒新产品的研发任务,涵盖配方设计、小规模酿造试验及生产工艺优化等工作;
5 承担新品研发过程中所需原辅材料、酵母菌种的选型与验证工作;
6 统筹研发项目的实施进度,保障各阶段按计划推进,包括厂内小试、中试、试产及首单量产;
7 汇总整理新产品与新工艺相关的技术文档、检测结果、理化指标及产品特性说明等资料;
8 负责试验项目的技术资料信息化管理、年度研发预算编制与工作总结;
9 编制年度科技发展计划及中长期技术战略规划;
10 落实科技创新项目的总结归档、材料整理及申报事宜;
任职要求:
1、酿酒或相关专业背景
2、本科及以上学历,年龄*****,具备2年以上啤酒酿造、质量控制或研发相关工作经验;
3、具有精酿啤酒配方设计、开发及生产经历者优先,有精酿啤酒厂建设与运营管理经验者优先;
4、曾参与啤酒赛事并获奖,或持有酿酒师、品酒师、侍酒师资格证书者优先。
水产饲料配方师
2000-4000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证熟悉GB2760-2014成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估化学相关专业安全性测试
岗位职责:
1. 承担水产饲料配方的研发与改进工作
2. 保障饲料配比的科学合理及实际应用效果
3. 参与饲料生产过程中的成本管控与品质管理
任职要求:
1. 掌握水产饲料领域的专业知识与技术能力
2. 能够自主开展饲料配方的开发与调整任务
3. 具备较强的协作意识和沟通协调能力
饮品研发专员
1.3-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上茶及茶制品冷食产品创新饮料果汁饮品研发奶茶水果茶
岗位职责:
1、负责茶饮及甜品类项目的日常研发工作。
2、掌握各类原材料特性,结合公司发展需求开展原料研发相关任务。
3、调研竞品产品信息,把握市场趋势与消费动向,明确新品研发方向并推进落地执行,确保产品品质与口感稳定性。
4、制定科学的产品成本核算方案,对现有饮品进行配方优化与口味升级。
5、编写标准化饮品制作流程,针对客户反馈及时提出有效改进措施。
6、依据研发成果对门店员工进行操作培训与现场指导,确保制作流程标准化执行
任职要求:
1、大专及以上学历,具备5年以上饮品研发经验,有知名茶饮品牌成功落地研发案例者优先。
2、精通手工饮品的研发与调制工艺,富有创新意识,具备独立开发产品的能力,拥有爆款产品开发经验者优先,熟悉市场分析与趋势预判。
3、思路开阔,创意丰富,对饮品行业动态具有较强洞察力
研发经理(食品/保健品方向)
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014产品报价食品相关专业配方开发
1、熟练掌握保健食品原料,具备独立研发新产品或优化现有产品配方及工艺流程的能力,可独立编制相应的标准作业指导文件;
2、负责产品从研发到量产的全流程实施(包括小试、中试及车间试产等各阶段),确保产品顺利达到规模化生产标准;
3、协助建立和完善产品定价机制、项目管理流程及相关制度,推动过程优化,并同步完成项目资料归档;
4、能够主导解决研发过程中遇到的关键技术难题;
5、对具备创新性的新产品及时开展专利申报工作;
6、按时完成上级交办的其他相关项目任务。
任职要求:
1、食品、药学、生物学等相关专业统招本科及以上学历,具备3年以上健康食品行业研发工作经验;
2、熟悉片剂、粉剂、胶囊等剂型的小试、中试及生产工艺技术,具备独立开发新品的能力;
3、熟悉各类生产设备操作及食品相关的法律法规要求;
4、具有2年以上团队管理经验,具备良好的沟通协调能力和管理素养,责任心强,作风细致严谨,富有敬业精神。
工作时间:8:00-12:0013:30-17:30周日休息
常温研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品研发
【工作内容】
1、主导常温吐司、蛋糕、糕点类烘焙新品的研发与创新,全面负责产品从构思到批量生产的全流程推进;
2、聚焦常温烘焙核心技术研究,持续关注行业趋势、竞争对手动向及消费者偏好,输出具备前瞻视野和市场潜力的新品开发建议;
3、依据市场需求与公司发展方向,制定研发规划并推动项目高效执行落地;
4、搭建并实施产品感官评估体系,确保风味、口感、外形等维度达到最优水准;
5、对现有常温烘焙产品进行工艺优化与技术升级,不断提升产品质量、降低制造成本、提高生产效率;
6、编制和完善常温烘焙产品的原料规范、配方标准、生产工艺流程(SOP)、成品质量指标及检测方案;
7、完成新研及改良产品的技术转化工作,确保符合食品安全法规与企业品质要求,保障工艺稳定性与可复制性,指导生产团队实现顺利投产。
【任职要求】
-食品科学与工程等相关专业本科及以上学历,性别不限,年龄不超过55岁;
-拥有5年以上烘焙食品研发工作经验,熟悉常保质期烘焙品(如面包、蛋糕)开发流程,曾在知名品牌饼店担任研发主管职务,具备成功上市产品案例者优先;
-熟知各类基础烘焙原辅料特性,能独立完成产品研发与试制,所开发产品需适配工业化生产需求;乐于探索新技术,具备创新意识与开放思维;
-掌握食品研发全流程及质量管理体系,了解国家食品安全相关法规与标准,具备扎实的技术分析能力;
-具备优秀的团队管理与跨部门协作能力,能够独立主导项目运作,带领团队高效完成目标。
伺服系统工程师
1.2-2.4万元/月
其他生产营运人员月结3-5年本科及以上五险一金包吃
任职要求:
1)自动化、控制工程、电机拖动或相关专业本科及以上学历;
2)具备伺服系统设计与电机控制相关工作经验,熟练掌握PID控制技术,熟悉ARM、DSP或FPGA开发平台;
3)精通C/C++编程语言,具备伺服软件调试的基本能力;
4)有工程机械电驱系统、新能源车辆驱动系统等产品开发经历者优先考虑;
5)能够接受短期出差安排。
工作职责:
1)参与产品开发中伺服系统技术方案的分析与论证;
2)负责产品中伺服相关元器件的选型及整体方案设计;
3)承担伺服软件的设计、编码与测试任务,解决系统在精度、稳定性等方面的技术问题,参与产品的迭代升级与维护工作;
急聘-3C结构设计工程师-双休-远程面试
1.1-1.6万元/月
其他生产营运人员月结1-3年大专及以上
岗位职责:
1. 负责3C类产品结构设计与开发,保障产品从概念到落地的全流程推进。
2. 与项目组密切配合,协同攻克技术瓶颈,优化产品性能与可靠性。
3. 参与远程面试环节,展现专业技术水平,争取更多职业发展机会。
任职要求:
1. 具备优秀的沟通协调能力,能高效执行并完成上级安排的各项工作。
2. 具有良好的协作意识,能够快速适应跨职能团队的工作模式。
3. 拥有持续优化工作流程的能力,推动个人与团队整体效率提升。
(休闲食品)产品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1、制定、优化并改进锅巴产品的生产工艺,结合产品特性与客户实际需求,明确最优生产流程、工艺参数及操作标准,保障产品质量稳定与生产效率提升。
2、全面把控锅巴的生产过程、加工环节及风味调配;依据销售端反馈与市场需求,灵活调整产品配方以满足多样化要求。
3、精通锅巴制作技术与工艺流程,深入车间现场指导生产执行,确保成品在口感与品质上达到预期标准。
4、监控生产全过程,快速识别并处理工艺异常问题,如口感偏差、色泽不均、形态缺陷等,及时优化工艺参数,确保产品符合质量规范。
5、设立关键质量控制节点,对原料筛选、蒸煮、压制、油炸、调味等核心工序实施重点监管,及时发现并纠正质量波动,杜绝不合格品进入后续环节。
任职要求:
需具备5年以上锅巴生产加工相关技术经验,熟悉产品研发流程,具备新品开发与创新能力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供白银食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘白银食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。