食品研发经理（食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人） 岗位职责： 1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品（面包/糕点/饼干/膨化食品）研发工作； 2、主导产品的改进与设计，推进具体产品方案的执行及落地； 3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作，确认工业化生产的相关参数； 4、制定新产品的工艺流程和操作规范，指导生产现场的新品操作与过程控制； 5、整合内外部资源，掌握市场研发动态，完成研发资料的翻译、整理与归档。 岗位要求： 1、大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发经验，熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程，能独立完成新品开发与配方优化，具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力； 3、熟悉食品行业相关的法规与标准。 薪资福利参考：工资面议（常规70%作为固定月薪按12个月发放，30%作为年终绩效），公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（每周固定周日休息） 直接上级：产品创新事业部部长（食品研发总经理） 说明：该岗位以项目研发为核心职责，可定位于工程师或项目经理方向

岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求： 1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。

食品工程专业，5年以上研发经验

【岗位职责】 1. 协助研发部长针对国内消费市场需求进行相应的饮料产品（植物蛋白/食药同源产品）研发； 2. 负责产品的优化和设计，具体产品方案的落实和产品实现； 3. 负责产品的小试、中试和试生产的放大及工业参数的确认； 4. 完成新产品的工艺流程和程序，主导生产现场新产品的操作和控制； 5. 协调有关资源，把控市场研发信息搜集，并负责研发相关资料的翻译及存档。 【岗位要求】 1. 40岁以下，全日制本科及以上学历，食品、中医药等相关专业； 2. 专注饮料研发5年以上经验，熟悉植物蛋白饮料或药食同源产品研发，具备独立开发新品、优化配方的能力，食品实验操作能力，文字处理能力，熟练操作各类办公软件； 3. 了解饮料行业相关法律法规。

【岗位职责】 1. 协助研发部长针对国内消费市场需求进行相应的饮料产品（植物蛋白/食药同源产品）研发； 2. 负责产品的优化和设计，具体产品方案的落实和产品实现； 3. 负责产品的小试、中试和试生产的放大及工业参数的确认； 4. 完成新产品的工艺流程和程序，主导生产现场新产品的操作和控制； 5. 协调有关资源，把控市场研发信息搜集，并负责研发相关资料的翻译及存档。 【岗位要求】 1. 40岁以下，全日制本科及以上学历，食品、中医药等相关专业； 2. 专注饮料研发5年以上经验，熟悉植物蛋白饮料或药食同源产品研发，具备独立开发新品、优化配方的能力，食品实验操作能力，文字处理能力，熟练操作各类办公软件； 3. 了解饮料行业相关法律法规。

工作职责： 1、配合完成新产品研发试验计划的制定，并参与实际开发过程； 2、针对现有产品提出质量优化建议，经上级审批后组织实施，增强产品市场竞争力； 3、整理归集研发过程中各类资料，包括试验记录、报告及数据，负责样品试制、小规模试验，并指导车间中试与量产转化，归纳研发经验，不断优化产品性能； 4、协助起草工艺规程等技术文档，解决研发过程中遇到的工艺技术难题； 5、依据产品设计编制物料清单（BOM），定期更新维护，通过配方、原料及工艺改进控制成本，同时参与新原料的质量评估，优选原材料以提升产品质量； 6、跟进新产品从中试到试产及正式投产后的工艺落实情况； 7、负责为大型食品展会准备新型样品的制作； 8、积极参与各类技术研讨与培训，了解行业最新发展趋势，提出可行性研发方向建议。 任职资格： 1、本科及以上学历，具备3年以上食品研发领域工作经验； 2、熟悉食品添加剂应用规范，掌握国家及行业相关标准，具备谷物粮油类食品专业知识； 3、工作态度严谨，细致认真，具有良好的责任感和团队协作精神； 4、有膨化食品研发背景者优先录用。

基础技术研究工程师/研究员（食品/饮料方向） 岗位职责 1、围绕食品饮料核心业务，开展前沿基础技术调研，针对食材保鲜、风味调控等关键技术难题，制定基础研究计划与实施方案。 2、独立或带领团队完成基础实验、原型开发与验证工作，分析实验结果，输出具备应用价值的技术方案。 3、关注国内外行业技术发展及学术前沿动态，引入先进研究手段，为产品创新提供技术支持。 4、撰写技术报告、专利文件及学术论文，推动科研成果的知识产权布局与学术成果输出。 5、联动产品研发与生产制造团队，推动基础研究成果向实际应用转化，助力产品升级与工艺优化。 6、参与搭建食品饮料领域基础研究体系，完善研究规范与流程，支持研究团队能力建设与人才培养。 岗位要求 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。 2、具备3年以上食品饮料领域基础研究工作经验，有科研项目攻关经历者优先；优秀应届生可适当放宽经验限制。 3、具有扎实的专业理论知识，掌握实验设计与实操技能；具备出色的数据分析与逻辑推理能力，能归纳形成有效技术方案。 4、熟练操作至少一项专业研究工具或软件，具备良好英文读写水平，可查阅英文文献；有专利、论文发表或项目申报经验者优先。 5、治学严谨，作风踏实，注重细节；具备良好的沟通协作能力与抗压能力，能高效推进研究任务执行落地。 薪资福利参考：税前10w-20w/y，公司有提供住宿，有福利自助食堂，五险一金，过节礼品等。 Base：泉州惠安达利总部，单休（固定周天休息） 直接上级：研发经理

1、具备食品原料（香精香料）相关从业经历 2、拥有稳定的客户资源 月薪5K-7K，另享业绩提成，缴纳社保与医保，每周单休，提供工作餐 （备注：熟悉食品研发及应用者优先考虑）

岗位职责： 1. 负责顾客购物结算，准确快速完成收银操作，确保账款无误 2. 管理收银台现金、票据及电子支付凭证，每日按时清点并上缴营业款 3. 维护收银设备正常运行，及时报告故障并配合维修 4. 提供礼貌周到的顾客服务，妥善处理退换货及简单咨询 5. 协助做好商品陈列、价签核对及营业区域清洁整理 任职要求： 1. 学历不限，具备基本读写算能力及计算机操作基础 2. 有收银或零售服务经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 责任心强，细致耐心，具备良好的服务意识和沟通能力 4. 能适应轮班制工作，服从门店排班安排 5. 遵守职业道德，无不良信用及违法记录

惠安地区招聘铁皮房师傅，工期约三四天。有意者可电话联系。

急招染草、洒草人员二人，实行三班倒工作制。

招聘杂工一名。

招聘杂工3名，年龄要求22至55岁，薪资按小时计算。如有合适人选，欢迎介绍。

调酒研发经理 薪资：5500-8000元 其他：奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责： 1. 负责清吧全品类酒水产品研发，主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作，把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性，打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单，制定标准化配方与SOP操作流程，确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理，及时纠正不标准操作，持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后，具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验，有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强，执行力强，做培训、盯标准。

【岗位职责】 1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势，制定年度/季度饮品产品线规划，统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程； 2. 独立负责新饮品全程研发，包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地； 3. 结合成都本土文化元素（盖碗茶、非遗文化、时令节气），开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调； 4. 负责茶基底（原叶茶、花茶等）的选品、品评与拼配优化，建立茶基底品质标准与风味档案； 5. 结合茶馆消费场景，开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品，将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合，拓展年轻客群； 6. 协同后厨及小吃档口，开发茶饮与本土老字号小吃（如谭豆花、耀华糕点等）的搭配产品线； 7. 定期进行市场调研与竞品分析，跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态，输出产品洞察报告； 8. 协同运营团队制定新品上市策略，参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据，持续迭代优化； 9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件，并对门店出品团队进行培训辅导，确保出品一致性。 【任职要求】 1. 专业不限； 2. 3年以上茶饮研发经验，有茶饮行业实际工作经历，具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验，熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发； 3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先； 4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺，具备扎实的茶基底品评与拼配能力； 5. 具备完整的新品研发全流程实操经验，能独立完成从概念到标准化落地的全链路； 6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同，有意愿将传统茶文化做出新表达； 7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力，沟通协调能力强，能与运营、后厨高效协作； 8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件，具备数据分析意识。 【薪资福利】 · 薪资：8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金 · 福利：社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建 · 时间：弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休

东坡树下 · 研发部 全职 ｜ 经验 1–3 年 ｜ 大专及以上（学历不设硬门槛，作品说话） 8,000–10,000 元/月（底薪 + 新品销量提成 + 节日福利） 岗位职责 ： 1. 新品研发与落地（核心） 紧跟新式茶饮、果饮、功能饮品的市场动向，结合品牌调性与季节节点，独立完成从概念到成品的全过程：配方设计、风味调试、小样试做、稳定性验证，最终输出可直接进门店售卖的产品方案。 2. 现有产品迭代 对手上在售的饮品做口感升级、成本优化、配方精简。解决实际痛点：分层、苦涩、后味发空、冰化后寡淡、出品批次不稳定。目标很明确——复购率和出品一致性。 3. 标准化体系搭建 完整记录配方、原料配比、TDS 与风味参数、制作流程，输出 SOP 操作手册、原料使用规范、成品品评标准，让全国门店同一杯喝起来是同一杯。 4. 原料测试与筛选 对接供应链，完成茶叶、果糖、果蔬汁、小料、功能性原料的试样、测评与风味适配，在"好喝"和"划算"之间找到那个点，筛出高性价比、高稳定性的原料。 5. 品控与合规 配合品牌稽查与品控，把控食品安全、保质期、储存条件，熟悉饮品行业相关法规，确保每一款产品合规上市、不出事。 6. 数据记录与复盘 记录每次调试数据、试饮反馈、成本核算，定期输出研发周报与新品复盘。根据市场反馈和门店意见，把下一版做得更好。 任职要求 ： 1. 1 年以上新式茶饮 / 饮品研发经验，能独立完成新品从配方调试到上市的全流程 2. 真正懂茶底：熟悉红茶、绿茶、乌龙、花果茶等基底特性，能判断它在不同糖度、奶基、冰量下的风味走向 3. 味觉与嗅觉灵敏，掌握果饮、奶茶、特调饮品的研发逻辑与调试技巧 4. 精通原料特性与配比原理，理解 TDS 把控与口感平衡 5. 懂门店出品流程，会成本核算，具备标准化思维，能独立输出 SOP、配方表、操作规范 6. 有过实际打造出销量产品的经历（不限规模，门店级、品牌级都算） 加分项（有更好，没有不扣分）： 有百分茶、KOI、霸王茶姬、书亦等品牌的研发或出品经验 7.有评茶员 / 茶艺师资格，或有茶山、茶厂、茶叶贸易相关经历 会拍、会写、会表达——能把一款产品的故事讲给消费者听 8.我们不卡学历：大专及以上即可，能力和作品优先，食品科学与工程、茶学、生物工程、饮品工艺等相关专业

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品转产及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求，配合相关认证与审核工作 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2.具备食品/饮料研发相关工作经验，熟悉常用食品添加剂、配料及加工工艺 3. 熟练使用实验仪器设备，具备基础数据分析与文档撰写能力 4.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作意识和项目推进能力 5. 有成功主导或参与上市新品研发经验者优先

【岗位职责】 1. 负责食品新品研发工作，结合市场趋势和消费者需求进行产品创新。 2. 参与食品配方设计及工艺优化，提升产品口感和品质。 3. 跟进产品试制及生产过程，确保研发成果顺利转化。 【岗位要求】 食品科学与工程、食品加工、生物工程等相关专业，大专及以上学历。 1. 对食品研发工作有浓厚兴趣，具备较强的创新能力。 2. 善于团队协作，能够与跨部门高效沟通配合。 3. 有责任心，能按时高质量完成研发任务。

工作内容 1、配合研发团队推进项目执行，保障项目按时保质完成。 2、参与产品测试环节，协同测试团队把控产品质量。 3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。 4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。 5、核对配方信息，严格执行配方规范，落实配方保密措施。 任职要求 1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。 2、具备较强的学习能力，能迅速掌握并运用新知识。 3、对食品领域有一定认知，并具备相关兴趣。

圣禾徐州烧烤连锁晋江店正式开业在即，诚邀有志之士加盟： 储备店长｜服务员｜社区团长｜营销主播｜厨师｜切配｜烧烤工｜烧烤学徒｜保洁 我们提供优质的专业培训、工资待遇和晋升空间，欢迎咨询：（手机同号） 收入组成：基本工资+考核奖金+分红+年终奖+福利 工作地址：晋江金溪路5号（阳光时代广场后面附近） 不止好吃的烧烤，更美味的选择！

岗位职责： 1. 精通皖北菜系各类菜品制作，熟练掌握皖北特色炒菜、炖菜、烧菜、卤味及本地面食、家常菜烹饪，还原正宗皖北咸鲜醇厚、重味浓香的口味特点，能独立研发、制作经典皖北菜品； 2. 负责食材的甄选、预处理、切配与烹饪，严格把控食材品质，合理控制食材成本，杜绝浪费； 3. 严格遵守食品安全卫生规范，保持厨房操作台、厨具、餐具的干净整洁，做好厨房卫生清洁与消杀工作； 4. 根据用餐需求规划每日菜品，灵活调整菜品口味，满足日常用餐需求，保证菜品口感与品相稳定； 5. 服从工作安排，配合完成厨房日常杂务及其他相关工作。 任职要求： 1. 年龄25-55岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录，讲究个人卫生； 2. 拥有3年及以上皖北菜专职烹饪经验，熟悉皖北饮食习俗与口味偏好，厨艺功底扎实，能独立完成全套菜品制作； 3. 熟悉皖北特色食材、烹饪技法，擅长地锅鸡、撒汤、红烧牛羊肉、皖北炖菜等经典菜品者优先； 4. 为人踏实肯干、勤劳细致，责任心强，做事利落，具备良好的职业素养； 5. 沟通顺畅，服从管理，无不良嗜好，能长期稳定工作。 6.薪资面议，待遇优厚，薪资按月准时发放，绝不拖欠；

【招聘】南安市码头镇金溪酒店招中餐厨师1人擅长闽南菜，有宴席经验优先薪资8000-10000，月休2天，包吃住要求能独立把控宴席菜品，手艺过硬。学艺不精、半桶水勿扰，欢迎老师傅联系！，微信同号。

招烧烤师傅一名，要求烧烤技能娴熟，责任心强，对食材理解强，团队协作好沟通！ 工资面议，工作内容现场细聊，能力越高工资越高！ 态度差半桶水勿扰[抱拳]

福建泉州。招聘东北烧烤师傅一名。工资10000起。供吃住。老板东北人。不差事。具体工资试手订。电话详谈。刘

研发技术经理 招聘人数：饼干（好吃点）1 人、糕点（达利园）1 人 【岗位职责】 1. 研发战略规划：统筹饼干或糕点核心品类研发事务，制定季度/年度新品开发与老品优化规划，推动研发团队有序执行，对品类研发成果与市场表现负责。 2. 市场趋势研究：跟踪国内外食品行业技术发展动态、消费趋势与竞品信息，精准定位研发方向，确保研发成果贴合市场需求与集团战略发展目标。 3. 新品研发全流程管理：主导新品研发全流程，包括原料研究、配方优化、工艺设计、中试放大等，协助生产部门完成工业化转化与工艺标准化，严格把控产品稳定性与食品安全。 4. 老品迭代与成本优化：负责现有产品线的技术升级与品质提升，通过配方优化、工艺改进、原料替代等方式，在保证产品品质的前提下，提升品类毛利水平，实现效益最大化。 5. 团队管理与人才培养：负责研发团队的日常管理与技能培养，搭建合理的人才梯队，建立完善的研发项目管理体系，提升研发效率与专业水平。 6. 跨部门协同：加强与品牌、销售、生产、供应链等部门的沟通协作，确保研发项目顺利推进并快速转化为市场成果。 【岗位要求】 1. 40岁以下，本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 10年以上大型食品集团研发管理经验，5年以上饼干或糕点品类研发团队管理经验，熟悉达利相关产品线者优先。 3. 具备扎实的食品研发专业知识与丰富的工业化生产经验，精通饼干或糕点的核心工艺与配方技术。 4. 具备敏锐的市场洞察力与创新精神，能够准确把握消费者口味变化趋势，成功主导过爆款新品研发或重大技术改进项目者优先。 5. 具备较强的项目管理能力、跨部门协同能力与问题解决能力，有强烈的成本意识与责任担当。 6. 熟悉食品安全生产相关法律法规，能够严格把控产品质量与安全。 【福利待遇】 税前 35-80 万元/年（根据能力与经验面议，特别优秀者可突破上限），公司提供住宿，设有福利自助食堂，缴纳五险一金，发放过节礼品等。 工作地点：泉州惠安达利总部 工作时间：单休（固定周日休息） 直接上级：研发创新部总监

招专门炒饭，炒面

包吃工资面议

川菜湘菜融合菜

【岗位职责】 1. 研发战略规划：统筹饼干或糕点核心品类研发事务，制定季度/年度新品开发与老品优化规划，推动研发团队有序执行，对品类研发成果与市场表现负责。 2. 市场趋势研究：跟踪国内外食品行业技术发展动态、消费趋势与竞品信息，精准定位研发方向，确保研发成果贴合市场需求与集团战略发展目标。 3. 新品研发全流程管理：主导新品研发全流程，包括原料研究、配方优化、工艺设计、中试放大等，协助生产部门完成工业化转化与工艺标准化，严格把控产品稳定性与食品安全。 4. 老品迭代与成本优化：负责现有产品线的技术升级与品质提升，通过配方优化、工艺改进、原料替代等方式，在保证产品品质的前提下，提升品类毛利水平，实现效益最大化。 5. 团队管理与人才培养：负责研发团队的日常管理与技能培养，搭建合理的人才梯队，建立完善的研发项目管理体系，提升研发效率与专业水平。 6. 跨部门协同：加强与品牌、销售、生产、供应链等部门的沟通协作，确保研发项目顺利推进并快速转化为市场成果。 【岗位要求】 1. 40岁以下，本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 10年以上大型食品集团研发管理经验，5年以上饼干或糕点品类研发团队管理经验，熟悉达利相关产品线者优先。 3. 具备扎实的食品研发专业知识与丰富的工业化生产经验，精通饼干或糕点的核心工艺与配方技术。 4. 具备敏锐的市场洞察力与创新精神，能够准确把握消费者口味变化趋势，成功主导过爆款新品研发或重大技术改进项目者优先。 5. 具备较强的项目管理能力、跨部门协同能力与问题解决能力，有强烈的成本意识与责任担当。 6. 熟悉食品安全生产相关法律法规，能够严格把控产品质量与安全。

【岗位职责】 1. 协助研发部长针对国内消费市场需求进行相应的食品产品（面包/糕点/膨化食品）研发； 2. 负责产品的优化和设计，具体产品方案的落实和产品实现； 3. 负责产品的小试、中试和试生产的放大及工业参数的确认； 4. 完成新产品的工艺流程和程序，主导生产现场新产品的操作和控制； 5. 协调有关资源，把控市场研发信息搜集，并负责研发相关资料的翻译及存档。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品、生物工程等相关专...