
果冻研发工程师(总部)
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科果冻研发
工作职责
1、承担果冻类新产品的研发任务,包括实验阶段调试、生产现场中试验证、试产跟进,以及配套的配方设计、工艺制定和原料标准编写;
2、负责现有果冻产品的优化升级与日常维护;
3、负责果冻类产品BOM信息的更新与管理;
4、配合营销三部完成ODM模式下果冻代工项目的产品开发,组织中试及试产验证,并输出相关配方、工艺文件及原料规范;
5、持续完善果冻产品在工艺、配方及原料标准方面的体系化建设与流程维护。
任职资格
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景,具备1-3年果冻研发工作经验者优先,表现突出的应届硕士毕业生亦可考虑;
2、熟悉食品添加剂应用要求,掌握国家及行业相关法规与技术标准;
3、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,责任心强,能够适应一定的工作强度。
基础技术研究工程师/研究员(食品/饮品领域)
8000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品饮品功能饮料茶饮膨化食品技术研发配方研发
基础技术研究工程师/研究员(食品/饮料方向)
岗位职责
1、围绕食品饮料核心业务,开展前沿基础技术调研,针对食材保鲜、风味调控等关键技术难题,制定基础研究计划与实施方案。
2、独立或组织团队实施基础性实验、原型开发及验证工作,分析实验结果,输出具备应用价值的技术方案。
3、关注国内外行业技术发展与学术前沿动态,引入先进科研方法,为产品创新提供底层技术支持。
4、编写技术研究报告、专利文档及学术文章,推动研究成果的知识产权布局与学术成果输出。
5、联动产品研发与生产制造团队,促进基础研究成果向实际应用转化,助力产品升级与工艺优化。
6、参与搭建食品饮料领域基础研究体系,完善研究规范与流程,推动研究团队能力建设与人才培养。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。
2、3年以上食品饮料领域基础研究工作经验,具备科研项目攻关经历者优先;优秀应届生可适当放宽经验限制。
3、具备扎实的专业理论功底,熟悉实验设计与操作流程;拥有较强的数据分析与逻辑推理能力,能凝练关键发现并形成技术输出。
4、熟练掌握至少一项专业研究工具或软件,具备良好的英文读写水平,可查阅国外专业文献;有专利撰写、论文发表或项目申报经验者优先。
5、治学严谨,作风踏实,注重细节;具备良好的沟通协作能力与抗压能力,能够高效推进研究任务执行。
薪资福利参考:税前10w-20w/y,公司有提供住宿,有福利自助食堂,五险一金,过节礼品等。
Base:泉州惠安达利总部,单休(固定周天休息)
直接上级:研发经理
生产研发负责人
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专
岗位职责:
1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务,保障产品品质并推动持续创新。
2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。
3. 监控生产流程,确保生产效率提升与成本合理管控。
任职要求:
1. 拥有生产研发相关工作经验,具备独立带队能力。
2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。
3. 具备较强的应变与问题解决能力,能有效应对研发生产中的各类挑战。
基础技术研究工程师/研究员(食品/饮品领域)
8000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品技术研发配方研发
岗位职责
1、专注于食品饮料核心业务领域,开展前沿基础技术调研,围绕食材保鲜、风味提升等关键技术难题,制定基础研究规划与实施方案。
2、独立或带领团队完成基础技术实验、原型设计与验证工作,分析实验结果,输出具备应用价值的技术解决方案。
3、关注国内外行业技术发展及学术前沿动态,引入先进科研方法,为产品创新提供技术支持与理论依据。
4、编写技术研究报告、专利申请材料及学术论文,推动研究成果的知识产权布局与学术成果共享。
5、联动产品研发与生产制造团队,促进基础研究成果向实际应用转化,助力产品更新与工艺优化。
6、参与搭建食品饮料基础技术研究体系,优化研究流程与标准规范,推动基础研究人才队伍建设。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关理工科专业背景。
2、具备3年以上食品饮料领域基础研究经验,有科研项目攻关经历者优先;优秀应届生可适当放宽经验限制。
3、具有扎实的专业理论知识,熟悉实验设计与实操流程;具备较强的数据分析与逻辑推理能力,能总结关键发现并形成技术方案。
4、熟练掌握至少一种专业研究工具或软件,具备良好的英文阅读与写作能力,能够查阅国外专业文献;有专利撰写、论文发表或项目申报经验者优先。
5、治学严谨,工作踏实,注重细节;具备良好的沟通协作能力与抗压能力,能高效推进科研任务实施。
基础技术研究工程师/研究员(食品/饮料领域)
8000-16000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品方便食品
岗位职责
1、开展食品、饮料领域前沿基础技术的调研与探索,围绕公司食品、饮料核心业务中的关键科学问题(如食材保鲜、风味调控、加工工艺改进、功能性成分提取等)及技术难点,制定切实可行的基础技术研究计划与实施方案。
2、独立或带领团队推进食品、饮料相关基础技术实验、原型开发与验证工作(如新型食品添加剂研发、饮料配方优化、加工过程质量控制技术研究等),准确记录并深入分析实验数据,归纳研究成果,输出可实施的食品/饮料技术路径或解决方案。
3、密切关注国内外食品、饮料行业在基础技术方面的最新进展,把握学术前沿与技术发展方向,引入先进的研究方法和技术理念,为公司食品、饮料技术创新提供理论支持与实践指导。
4、撰写食品、饮料相关的技术研究报告、专利文件、学术论文等材料,推动研究成果的知识产权布局和学术成果传播。
5、与公司内部食品/饮料产品研发、生产工艺等相关团队密切配合,促进基础研究成果向实际应用转化,助力产品升级和生产技术革新。
6、参与搭建公司食品、饮料方向的基础技术研究体系,优化研究流程与标准规范,推动食品领域基础研究人才队伍建设。
7、完成上级安排的其他与食品、饮料基础技术研究相关的工作任务。
岗位要求:
1、学历与专业
本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术、食品营养与检测、农业食品科学、应用化学(食品方向)等食品、饮料基础研究相关的理工科专业。
2、工作经验与能力
a、具备3年及以上食品、饮料领域基础技术研究经验,参与过食品/饮料行业的科研项目或技术攻关(如食材研发、加工工艺优化等)者优先;优秀应届毕业生(食品/饮料相关专业)可适当放宽经验限制。
b、具有扎实的专业理论功底,掌握基础研究常用方法与实验技能,能独立设计并执行科研实验。
c、具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能从实验结果中提炼关键技术结论,提出有效的技术对策。
d、具备良好的文献检索、阅读与综合分析能力,能够快速掌握国内外前沿技术信息,撰写高水平的研究报告。
e、具备较强的自主学习能力和创新意识,对基础科学研究有持续热情,能适应一定的科研压力。
3、技能与资质
a、熟练操作至少一种与食品、饮料研究相关的专业工具或软件(如食品成分分析软件、感官评价系统、Matlab、Origin、CAD、仿真软件等,视具体研究方向而定)。
b、具备良好的英文读写水平,能流畅阅读英文专业资料,有撰写英文技术文档能力者优先。
c、有专利申请、学术论文发表经历者优先;具备科研项目申报经验者优先。
4、素质要求
a、具备严谨的科研态度和务实的工作作风,注重细节,责任心强。
b、具备良好的团队协作意识和沟通协调能力,能够高效开展跨部门协同工作。
c、具备较强的抗压能力与执行力,能按时高质量完成研究任务,并推动成果落地应用。
食品研发经理(面包/糕点/饼干/膨化)
1.4-2.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专休闲食品膨化食品技术研发技术支持
食品研发经理(食品面包3人/糕点2人/饼干2人/膨化1人)
岗位职责:
1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品(面包/糕点/饼干/膨化食品)研发工作;
2、主导产品的改进与设计,推进具体产品方案的执行及落地;
3、负责产品小试、中试及试生产阶段的放大工作,确认工业化生产的相关参数;
4、制定新产品的工艺流程和操作规范,指导生产现场的新品操作与过程控制;
5、整合内外部资源,掌握市场研发动态,完成研发资料的翻译、整理与归档。
岗位要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发经验,熟悉中长保质期面包或糕点类产品的开发流程,能独立完成新品开发与配方优化,具有扎实的实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力;
3、熟悉食品行业相关的法规与标准。
薪资福利参考:工资面议(常规70%作为固定月薪按12个月发放,30%作为年终绩效),公司提供住宿、福利性自助食堂、五险一金、节日礼品等。
Base:泉州惠安达利总部,单休(每周固定周日休息)
直接上级:产品创新事业部部长(食品研发总经理)
说明:该岗位以项目研发为核心职责,可定位于工程师或项目经理方向
香精应用工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1、具备食品原料(香精香料)相关从业经历
2、拥有稳定的客户资源
月薪5K-7K,另享业绩提成,缴纳社保与医保,每周单休,提供工作餐
(备注:熟悉食品研发及应用者优先考虑)
膨化食品研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年大专休闲食品膨化食品技术研发配方研发
岗位职责:
1、结合行业动态与消费需求变化,围绕公司战略规划,提出膨化类产品的研发方向与优化建议;
2、主导产品创新与开发工作,完成配方设计、工艺流程及产品标准的制定;
3、参与新产品在生产端的试产及规模化生产落地;
4、参与新技术引进过程中的测试、评估、验收及相关成果申报;
5、配合市场部门开展市场调研,并跟进新品上市后的销售表现与市场反馈信息。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、具备5年以上膨化食品研发经验,掌握食品研发专业知识,熟悉食品安全法规及相关研发规范;
3、工作积极主动,责任感强,动手能力突出,具有较强的创新意识与问题解决能力。
香精应用技术工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1、具备食品原料(香精香料)相关从业经验
2、拥有现成客户资源者优先
月薪5K-7K,另享业绩提成,提供社保、医保,每周单休,工作日包餐
(备注:有食品研发及应用经验者优先录用)
食品研发工程师(烘焙类、糕点类、膨化类、馅料类)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专休闲食品
岗位职责:
1、配合研发部长开展面向国内消费市场的食品类产品(如面包/糕点/膨化类食品)的研发工作;
2、承担产品的改进与设计任务,推动具体方案的执行及产品落地;
3、主导产品的小规模试验、中试以及试产放大过程,确定工业化生产的工艺参数;
4、制定新产品生产工艺流程及相关文件,指导生产现场的新品操作与过程控制;
5、整合相关资源,掌握市场端研发动态,负责技术资料的翻译、整理与归档工作。
岗位要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发工作经验,熟悉中长保质期面包或糕点类产品开发流程,能够独立完成新品开发与配方优化,具有较强的实验操作能力和文档编写水平,熟练使用常用办公软件;
3、熟悉食品行业相关的法规与标准要求。
薪资福利参考:公司有提供住宿,有福利自助食堂、五险一金,过节礼品等。
说明:该岗位主要承担项目研发任务,可定位于工程师或项目经理方向
配菜
早班9.30-1.304.30-10.30晚班11.00-1.304.30-12.00每天工作时间10小时。
泉州南安市合适马上上户】【订单地址】水头明发商业城【工作模式】上午10:30-12:30下
3000-3200元/月
保姆月结
合适马上上户】【订单地址】南安水头明发商业城【工作模式】上午10:30-12:30下午16:30-18:30【工作内容】煮饭2大2小,简单卫生【薪资待遇】3000-3200休8【客户要求】煮饭好吃,好相处,做事干净利落【联系电话】小玲.
福建泉州急聘营业员!!![烟花]1.急聘摊点营业员2名时间:下午3:00至11:00月休两
3500-6000元/月
营业员1-2人月结
急聘营业员!!![烟花]1.急聘摊点营业员2名时间:下午3:00至11:00月休两天薪资3500-6000元/月2.厨房帮工1名,,30-50岁,全职/兼职(按小时)皆可!有意:莲姐熏鸭铺拒绝预制!日日鲜供!
福建泉州招聘职位:绿化工55岁以下一天150元,需要15名左右,有合适的朋友请联系我。陈
150元/天
绿化11-20人
招聘职位:绿化工55岁以下一天150元,需要15名左右,有合适的朋友请联系我。陈
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品研发
岗位职责:
1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发,并为相关部门提供研发支持。
2、制定相关技术规范文件,主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。
3、承担研发项目的方案策划,包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。
4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。
任职要求:
1、具备3至5年食品研发工作经验,熟练掌握实验设备与生产工具的操作。
2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金
食品产品研发主管
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品调味品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品新产品开发工作,涵盖配方研发、工艺流程设计及原辅料选型等环节;
2. 协助解决生产过程中出现的技术问题,为生产线稳定运行提供技术支撑;
3. 关注国内外食品行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与升级优化。
任职要求:
1. 食品科学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品领域研发工作经验;
2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力与决策判断能力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
福建泉州鲤城区区诚聘:新手炒锅有基本功就好可以带6000-7000闽南家常菜,带点小炒(不
6000-7000元/月
中餐包吃月结
泉州市区诚聘:新手炒锅有基本功就好可以带6000-7000闽南家常菜,带点小炒(不会翻锅带不了)以上岗位均包吃不包住,有房补,月休2天,生日福利,工龄奖,加绩效电话:地址:福建省泉州市鲤城区鲤中街道西街
福建泉州东海大排档,今天要个炒锅替班,下午4点,凌晨2点’一天350,联系电话
350元/天
上什1-2人
东海大排档,今天要个炒锅替班,下午4点,凌晨2点’一天350,联系电话
福建泉州明天浦西万达兰桂坊需要一个夜班替班,简单炒两顿员工餐二百,七个半小时,电话
200元/天
上什包吃1-2人
明天浦西万达兰桂坊需要一个夜班替班,简单炒两顿员工餐二百,七个半小时,电话
中餐1-2人
兄弟来吧餐饮招聘江西余干籍老厨师一名。工作地点位于福建省泉州市惠安县体育场对面。要求有丰富中餐烹饪经验,擅长江西菜系。薪资待遇面议。工作环境干净整洁,团队氛围融洽。
上什包住包吃3-5人
招聘炒锅、展板和新手展板岗位,共计3人。工作地点位于泉州丰泽东海。炒锅岗位要求会川闽菜海鲜,薪资为每天70至75元。展板岗位要求会冰箱管理且手脚麻利,薪资为每天60至65元。新手展板岗位要求能切即可,勤快脾气好者优先,薪资为每天40至45元。该岗位提供食宿,每月休息三天,节假日多休息一天。该招聘信息有效期为3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模为1至49人。
泉州石狮市早餐厅招聘厨师若干名。工作地点位于东方万佳智能酒店,具体在万佳国际酒店(服装城旁
4000-7000元/月
厨师月结
早餐厅招聘厨师若干名。工作地点位于石狮东方万佳智能酒店,具体在石狮万佳国际酒店(服装城旁)。薪资范围为4000-7000。
福建泉州招聘火锅切配、摆盘、凉菜中工。要求具备两到三年以上相关工作经历,最好有干过野生菌火
3500-5500元/月
凉菜月结
招聘火锅切配、摆盘、凉菜中工。要求具备两到三年以上相关工作经历,最好有干过野生菌火锅的经验。薪资范围为3500-5500。
福建泉州【招聘】餐饮学徒3人炒饭,炒粉,炒面,要会颠锅切配,备餐,打包,打扫卫生包吃,包住
4000-5000元/月
上什包住包吃3-5人月结
【招聘】餐饮学徒3人炒饭,炒粉,炒面,要会颠锅切配,备餐,打包,打扫卫生包吃,包住,休2天18~36,有健康证薪资4000~5000熟练工薪资面谈工作地址:桂华苑梅园路联系方式有意者添了解,或下午五点后联系
蒸菜师傅烧菜1-2人
池店湘菜馆招聘配菜师傅1名,薪资4500-5000元。招聘蒸菜师傅1名,薪资5000-5500元。招聘炒菜师傅1名,薪资6000-7000元。工作地点位于福建省泉州市。要求应聘者具备相关餐饮工作经验,热爱湘菜烹饪。岗位职责包括菜品的制作与出品、保证食材新鲜与卫生、配合团队完成日常餐务工作。薪资待遇优厚,具体面议。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供泉州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘泉州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。