
健康项目研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1.承担大健康方向的研发任务,保障项目按计划推进并如期交付
2.与团队成员高效协作,协同推动项目各阶段顺利实施
3.不断完善研发工作流程,提高整体作业效率
任职要求:
1.本科及以上学历,食品工程、生物科学或相关专业背景
2.具备良好的团队意识,能快速融入团队工作氛围
3.具有持续学习与自我提升的能力,助力个人与团队共同进步
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1. 水吧台日常操作与样品制作
1.1 根据研发室制定的标准配方和操作流程,在水吧台完成西式甜品及饮品(如奶茶、鲜果茶、特调茶饮)的制作,重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务,确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准,样品制作准确率不低于98%。
1.2 熟练使用水吧台各类设备,严格按照设备操作规程进行运行、清洁与日常检查,保障设备处于良好状态,防止因操作不当影响样品制作进度与质量。
1.3 按照研发计划执行样品批量生产任务,配合新品测试需求,日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作,并及时将成品移交研发人员,确保研发测试工作有序推进。
2. 研发辅助与数据记录
2.1 协助研发人员开展原料预处理工作,包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等,严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数,保证原料状态满足后续制作要求。
2.2 如实记录样品制作各环节的关键信息,如原料投入量、操作时长、设备运行参数、成品表现等,规范填写《样品制作台账》,为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。
2.3 参与样品口感反馈工作,在研发人员指导下对成品的甜度、口感、风味等进行初步品评,客观记录体验感受,协助研发团队完善配方或调整制作工艺。
3. 合规与现场管理
3.1 严格执行食品安全相关规范,维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生,定期实施消毒措施,杜绝交叉污染风险,确保样品制作环境达到食品安全要求。
3.2 负责水吧台原材料的日常管理,依据研发需求领取物料,核对保质期与规格,科学存放剩余原料,减少损耗与变质情况发生,定期向研发负责人汇报库存状况,保障原料供应连续性。
3.3 接受研发室负责人的统一调度,积极承担新品研发协助、样品展示准备等临时性工作,主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习,持续提升甜品茶饮制作水平,更好匹配研发工作发展需要。
儿童营养品研发工程师——食品方向
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
【岗位职责】
1、开品:结合公司发展需要,跟踪行业趋势并开展市场分析。把控产品开发节奏,主导产品测试环节,依据测试数据反馈持续优化产品策略。
2、选品:围绕业务团队规划及抖音电商平台特性,筛选具备潜力的外部优质商品开展合作;
3、内部团队服务:深入洞察业务端与用户端实际需求,为直播销售提供有力产品支持,助力业务目标达成;
4、外部商务对接:与外部产品供应方及品牌主体保持沟通,推进合作落地及相关后续事宜;
5、其他与产品项目相关的协调工作。
职位要求
【任职资格】
1、全日制本科及以上学历,具备1年以上营养品或保健食品类产品的开发与选品经验(硬性要求)。
2、掌握爆款产品打造方法论,拥有通过市场调研成功孵化多个从0到1爆款的实际案例;
食品检验员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上粮食加工食品相关专业原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
1、负责化验室日常管理事务,开展微生物、理化指标及酸价等项目的检测操作,并完成相关文书归档工作;
2、具备食品工程或相近专业背景,学历要求为中专及以上;
3、具有食品行业化验工作经历者优先考虑;
4、品行良好,工作态度积极主动
食品研发技术员
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上营养师证肉类食品相关专业配方开发水产品类食品添加剂/香料安全性测试食品加工及制品
速冻食品生产企业工艺指导
食品研发主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上肉类食品加工及制品
食品研发工程师:
1、负责中西式肉制品及中西式灌肠类产品的研发、工艺优化与持续改进;
2、编制产品生产工艺规程,配合生产过程中的流程执行,进行现场技术指导与监督;
3、根据市场动态及消费者反馈,开展新老产品配方与工艺的升级调整;
4、联动销售、品控、生产、采购等多部门,协同推进新产品上市相关事宜;
5、完成领导安排的其他相关工作;
任职要求:
1、大专及以上学历,具备肉制品研发相关经验,熟悉牛肉、猪肉、鸡肉及烤肠类调理食品,拥有成熟配方开发能力与丰富实践经验;
2、了解肉制品行业发展趋势,具备市场敏感度,能结合需求进行针对性新品开发;
3、责任心强,抗压能力良好,勇于面对挑战,具备独立分析与解决问题的能力;
4、掌握食品科学基础知识及相关法律法规要求;
岗位福利:12K-18K
食品研发(出口方向)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 承担外贸产品的开发任务,保障产品品质及市场竞争优势
2. 与海外客户保持联络,明确客户需求并提供专业技术支持
3. 监控项目执行过程,确保研发工作按计划节点顺利完成
任职要求:
1. 拥有较强的英语表达能力,可与境外客户顺畅沟通
2. 具备协作意识,能与团队成员高效配合开展工作
3. 具备良好的学习素养,能够持续吸收并应用新知识
甜品与糖水新品开发
8000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上茶及茶制品冷食饮料食品安全管理员证
岗位职责
1.主导甜品及糖水类新品的研发工作,涵盖市场分析、口味规划、配方开发,确保产品契合市场需求与消费潮流;
根据季节更替、节日主题及顾客喜好,按期推出应季性、限定款新品;
2.关注国内外甜品、糖水领域的前沿动态、技术革新、原料应用及消费行为变化,系统整理行业资讯,为研发策略提供有效支持。
任职要求
大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作等相关专业优先考虑。
工作经验:3—5年品牌甜品糖水研发经历,具备独立主导新品研发项目者优先;
精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性,可独立完成产品研发与工艺方案制定;
具备优秀的感官品评能力,对口感、风味、造型具有敏锐感知力,能精准识别产品问题并实施优化;
具备突出的创新思维与市场敏感度,能结合实际需求与流行趋势,提出具有创意的研发构想。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专及以上食品
食品检验或相关专业,中专及以上学历,具备相关工作经验者优先;
负责食品生产企业现场的工艺执行与产品质量控制;
品行良好,具备吃苦耐劳精神;
健康食品与营养品研发负责人
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上本科及以上功能食品保健食品专利代理注册
【岗位职责】:
一、开展新品立项调研,结合市场趋势、竞品情况及行业政策导向,明确产品研发方向,并编制立项报告。
二、统筹新品研发执行工作,制定研发计划、关键节点与资源配置方案,协调解决研发过程中的技术瓶颈问题。
三、主导食品及保健品生产许可(SC认证)、保健食品备案/注册等资质类事务的申报、变更与延续,梳理认证流程及相关资料清单,确保材料齐全合规、流程高效推进。
四、持续跟踪法规与认证标准变化,及时更新工厂合规管理策略,保障生产许可相关工作符合最新监管要求,防范合规风险。
五、对接市场监管机构及第三方认证单位,配合完成现场检查、抽样检测等环节,快速响应并处理认证过程中出现的问题。
六、牵头整理与归档生产许可相关的文件资料,建立完善的合规档案管理体系,确保文档可追溯、可核查。
七、推动质量管理体系落地实施,组织体系培训、内审及管理评审工作。
八、全面统筹工厂质量管理,明确各环节质量控制标准,监督原料、半成品及成品的检验流程,审核检验结果,制定纠正与预防措施。
九、持续推进质量管理体系优化升级,提升工厂整体质量管理水平。
【任职要求】:
一、具有10年以上食品或保健品行业QA(质量管理)工作经验,具备独立搭建、运行和维护符合GMP要求的质量管理体系的实际经验,能主导体系建立、审核与改进工作。
二、熟悉食品、保健品领域相关法律法规(如《食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等),掌握SC认证、保健食品备案/注册流程及行业质量规范,有成功推动企业通过相关认证的实际案例。
三、具备从新品调研、研发试验、中试放大至量产导入的全流程实操经历,能够独立应对研发及量产转化过程中的技术与质量问题,有成熟产品成功上市经验者优先。
四、曾在食品或保健品生产企业担任质量管理岗位(如QA经理、质量总监等),熟悉生产全过程质量控制要点,了解主流生产工艺与设备特点。
五、具备较强的市场洞察力,能够主动收集竞品信息、消费者需求及行业技术发展动态,具备良好的数据分析能力,为产品开发、迭代及市场策略提供有力支持。
六、熟悉体系审核流程,持有ISO22000、HACCP等内审员资质者优先,能独立组织内部审核与管理评审,协调外部审核并推动整改闭环。
七、责任心强,工作严谨,具备高度的合规意识,坚持质量原则,能全面承担质量管理职责,适应行业工作节奏。
包装工食品厂
提供薪金:8000元/月
胶南新开食品厂
每天下午一点集合面试
需要办理健康证
主要从事食品的检验包装,
18-45岁,男女工
工作内容:主要从事食品的生产、检验、包装、点数、装箱、封箱
工作时间:7--7,12小时两班倒
工资待遇,周一到周五每天计算加班小时,周末全天计算加班,平常加班每小时17.2元,周末加班每小时23元,夜班补贴:每天20元
岗位补贴:根据岗位分工不同每个班次4元、7元、15元不等。
出勤补贴:当月出勤满20天者额外奖励200元满勤奖
综合工资6000元---8000元。每月20号发工资。
食宿条件:,无任何,不管住每月补助300元住房补
诚聘成都旺旺食品/理货/280一天/可预支
7000-8000元/月
食品检验员
【工作内容】: 零食 饮料 食品 包装 搬运 理货 质检
【岗位要求】:年龄16-45岁以内
【工资待遇】:免费吃住,不扣钱,260元/天,综合工资:6500-7500元.每个月5号发放工资
【上班时间】:早上8点到晚上8点,中途休息2个小时,实际工作时间10小时。
【工作环境】:干净整洁
【住宿环境】:电梯公寓,热水、开水24小时免费供应,宿舍有空调 包吃住 上6休1买社保
食品检验员大专及以上
工作内容:
1、做好日常各食堂站点工作检查,及时给出整改意见。
2、严格遵守质监制度,开展对各站点的日常检查工作,将质监工作层层落实,监督管理规范,确保站点日常管理符合公司要求。
3、针对出现频率高的问题,研究解决办法;对有争议的问题,负责调查核实并提出处理意见。
4、在监督管理工作中,发现各站点工作中的不足,配合质监经理建立、健全站点各项规章制度,制定各项操作标准、规范与程序。
5、对质监过程中出现的重要问题和共性问题进行分析,提出合理化建议,落实纠正和预防措施,跟踪验证并存档。
6、负责问题的信息反馈,及时与相关部门沟通协商,切合实际地提出合理化建议和处理措施。
任职要求:
1、大专以上学历(或同等学历),食品安全等相关专业。
2、2年以上相关工作经历,3年以上食品安全生产督导工作经验。
3、性格外向,优秀的沟通能力及亲和力,善于发现问题,及时解决问题,
熟练掌握使用OFFICE办公软件。
广汉矿泉水 质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限夫妻房可坐可站无体力活不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住月休四天
广汉食品厂包吃包住
提供夫妻房
●怡宝矿泉水质检 灯检 可坐可站 无体力活
●要求:18-52岁,男女不限
●工作时间:早八晚八 晚八早八
●工资:白班165/天 夜班192/天+全勤100元/月(26天班次)月薪5000—5800/月 工资全年稳定6万左右
●工作地址:广汉新丰镇
品控技术员(武夷山工厂)(MJ0043
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上食品相关专业
1、年龄:20-****
2、性别:不限
3、学历:大专及以上
4、专业:食品、生物、化工、环境等相关专业
5、知识与能力要求:熟悉果汁生产的基本工艺流程及关键控制环节;具备较强的发现问题、分析问题和解决问题的能力;能够有效开展异常情况的追溯、判断与处理;掌握常规检测技能,具备良好的沟通协调与信息反馈能力
7、培训要求:需完成岗前培训,建议采取以老带新的方式培养,1个月内通过考核并能独立完成基本操作
研发主管
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上乳及乳制品食品发酵/酿造烘培类配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
工作内容
1、统筹研发团队的日常运作,保障项目按期高质量交付。
2、参与系统架构设计,持续优化研发流程及工具体系。
3、协同团队成员攻克技术瓶颈,提升产品运行效率与稳定性。
任职要求
1、具备3~5年烘焙酱料领域研发工作经验。
2、具备较强的沟通能力,能合理调配团队资源,推进项目顺利实施。
3、拥有出色的问题分析与解决能力,具备良好的协作意识。
食品研发助手
3000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上调味料研发食品相关专业食品添加剂/香料
岗位职责:
1.配合所辖部门完成研发相关的辅助性工作;
2.熟悉各类产品的研发流程,执行导师布置的各项任务。
3.负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理,以及产品开发的安排、记录和进度跟进等工作;
4.协同销售及生产部门处理日常事务支持工作。
任职资格:
1、熟练操作Word、Excel等常用办公软件
2、态度端正、细致负责、服从管理,具备良好的协作意识和职业操守;
3、具备较强的学习理解能力与沟通协调能力,能够适应一定的工作强度
4、有研发助理相关经验者优先录用,无经验者可提供系统培训
现场质检员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年中专及以上不需要出差食品质量管理生产质量管理IQC食品/饮料/烟酒经验有质量管理经验
岗位职责:
食品专业相关,有经验且能吃苦耐劳者条件可适当放宽
1、执行品控环节中的在线检验任务(人、机、料、法、环),包括原料投料核查、解冻后产品的感官评定等;
2、监控生产过程中各工序参数及关键控制点,发现异常情况及时上报处理;
3、开展班前与班后现场卫生状况检查;
4、监督员工着装规范,制止或处理违规行为,并对现场突发问题迅速反馈;
5、准确完成相关记录表单的填写工作;
6、实施冷库温度巡查及半成品的感官检测;
7、承担半成品取样作业;
8、确保各类检验记录完整、清晰、可追溯;
9、参与质量问题的追踪分析与改进措施落地,持续推动产品质量提升;
主要负责来料验收及生产现场巡检工作,具备食品检验或品质管理经验者优先考虑,需根据生产安排配合加班。
任职要求:
1、******,中专及以上学历;
2、工作态度端正,细致严谨,条理清晰;
3、性格开朗,具备良好的团队协作意识,能够服从工作调配
研发助理
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品加工及制品
工作内容
1、配合研发团队推进项目执行,保障项目按时保质完成。
2、参与产品测试环节,协同测试团队把控产品质量。
3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。
4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。
5、核对配方信息,严格执行配方规范,落实配方保密措施。
任职要求
1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。
2、具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新知识。
3、对食品领域有一定认知,并具备相关兴趣。
食品检验员大专及以上
岗位职责:
1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作;
2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案;
3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况,并可解答客户的相关问题
4、抽检数据的后期汇总及风险分析
5、按照部门要求,保质保量的完成采样工作。
岗位要求:
1、食品或化学、生物相关专业,大专及以上学历;
2、有c1驾驶证,且有1年以上熟练驾驶技能;
3、吃苦耐劳,适应频繁的外出采样及加班工作;
4、具有较强的学习意愿,良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力;
5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可;
6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先;
高级研发工程师
1.5-1.6万元/月
食品研发经验不限博士及以上
主要职责:
1.新产品与新技术研发:负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发,包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术(如酶工程、发酵工程、纳米包裹等),以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势,为公司的技术决策提供前瞻性建议。
2.功能活性与机理研究:独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外(细胞模型)和体内(动物实验)功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理,重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学,构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。
3.核心技术突破与技术支持:为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持,包括技术资料撰写、科学答疑等。
4.知识产权与项目管理:负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等,构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进,有效管理实验数据,并撰写规范的研究报告和技术文件。
任职要求:
1、学历与专业:博士学历(学位),微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。
2、经验与技能:具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验,有灵芝或食药用菌研究背景者优先。熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能。熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先。具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。
3、素质要求:具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。
对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。
便当产品开发经理
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司战略及客户需求,独立主导新品研发流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际落地执行;
4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目;
5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力;
3、具备较强抗压能力,可同时协调多项任务并高效推进,富有创新意识,乐于接受挑战。
产品研发高级工程师(罐享)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP食品相关专业罐头配方开发稳定性评估安全性
工作职责:
1.新产品开发与创新
负责熟肉类产品的配方设计、优化及新品研发,结合市场趋势与消费者口味偏好,推动新风味与新产品线的落地。
关注行业动向与竞品动态,整合市场信息,为研发方向提供数据支持与决策依据。
2.生产工艺设计与改进
规划并完善产品生产工艺流程,保障生产运行的稳定性与效率。
主导新产品从实验室小试、中试放大至规模化生产的全过程技术衔接,解决各阶段的技术瓶颈问题。
3.质量管理与标准建立
制定原料与成品的质量指标、工艺规程及作业指导文件,确保产品品质达标。
对生产环节实施质量监督,快速识别异常并提出有效整改措施。
挖掘生产过程中的降本增效机会,持续推进成本优化相关技术工作。
负责原料及成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。
4.项目执行与团队配合
制定研发项目的实施计划,统筹资源配置,确保各节点按期完成。
带领团队成员开展研发任务,提供专业技术指导与能力培训。
5.市场与客户需求响应
参与市场调研活动,掌握用户需求变化,为产品开发提供实际输入。
协同销售团队,提供产品应用技术支持,助力产品市场推广与客户拓展。
6.技术探索与产品迭代
跟踪食品科技前沿进展,将新技术、新方法融入产品研发实践。
持续对在售产品进行改良升级,增强产品质量水平与市场竞争优势。
7.其他工作内容
完成上级安排的其他相关工作任务。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先;
2、具备5年以上熟肉制品研发工作经验,有成功量产上市项目者优先;
3、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识;
食品研发工程师
9000-14000元/月
食品研发3-5年大专及以上食品肉类粮食加工面点食品加工及制品
公司产品介绍:面点类包子、馒头、肉制品;
岗位职责:
1. 主导食品新品的研发全流程,涵盖市场分析、概念测试、配方开发、工艺优化及量产落地支持;
2. 推动现有产品的持续改进,优化口感、品质与成本,增强市场竞争力;
3. 联动生产、销售、市场等多部门协同作业,保障研发项目高效、高质量推进与交付;
4. 跟踪食品行业前沿技术与原料发展,积极引入创新元素,保持产品技术领先性;
5. 统筹研发团队管理,制定培养计划,提升团队专业水平与研发效率。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或相关领域的专业基础;
2. 拥有5年以上食品研发经验,具备成功推出上市产品经历者优先考虑;
3. 具备较强的项目执行与管控能力,能确保研发任务按时完成;
4. 擅长沟通协作,能够顺畅对接多部门实现高效联动;
5. 市场洞察力强,能敏锐捕捉消费趋势,驱动产品迭代与创新。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南平食品检验员兼职招聘信息在线招聘信息,主要招聘南平食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。