1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

招聘信息一：采样人员 1、负责食品、农产品等样品的现场采样、登记、运输及交接工作，确保样品合规、完整； 2、持有驾驶证，自有车辆者优先，能适应外出采样及短途出差； 工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 3、食品检测、化学、生物、农学等相关专业，有实验室或采样工作经验者优先

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与品控管理，确保产品符合国家食品安全标准及企业质量要求； 2. 制定并完善品质管理制度、检验标准和操作流程，并监督执行； 3. 组织实施原料、半成品、成品的抽检与验证工作，及时处理异常质量问题； 4. 协调生产、仓储、物流等环节的品质控制，参与不合格品的评审与处置； 5. 负责内外部质量审核的对接与整改落实，配合监管部门检查； 6. 建立完善的质量数据管理体系，定期编制质量分析报告，为管理层决策提供支持； 7. 领导和培训品控团队，提升整体质量意识与业务水平，推动企业质量文化的建设。 【岗位要求】 1. 食品科学、质量管理等相关专业大专及以上学历； 2. 具备3年以上食品行业品质管理经验，有主管岗位经验者优先； 3. 熟悉HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，熟悉国家食品相关法律法规； 4. 具备较强的沟通协调能力、问题分析与解决能力，责任心强。

【岗位职责】 1. 品质记录与台账管理：负责车间生产过程品质记录等各类品管资料的填写、整理、归档，确保数据真实、完整、可追溯，贴合食品SC、食品安全管理体系规范。 2. 过程品控：协助质量总监开展生产全过程质量管控，巡查车间生产操作、人员卫生、设备器具清洁消毒、原辅料使用情况，及时发现不规范操作并提醒整改，杜绝违规生产、交叉污染等食品安全隐患。 3. 原辅料及成品检验：主导原材料、包材入库抽检，半成品、成品出厂前取样、留样、外观及基础指标检测。 4. 实验室日常管理：负责检验器具、检测设备的日常清洁、校准维护与台账登记，管理化验试剂、耗材，做好样品留存、标识、保管及到期销毁工作，维持实验室整洁合规。 5. 体系与合规：维护食品安全体系（HACCP、FSSC22000、SC等），配合完成日常审核、客户审厂、客户投诉、政府抽检资料准备，跟进不合格品整改、复检、闭环记录。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，3年以上食品厂以上品管部工作经验（熟悉生产现场及品管内部工作）。 2. 熟练使用Office办公软件，可独立制作报表、整理台账。 3. 熟悉食品厂生产流程、质量安全管理体系、SC体系、法律法规等。

招聘中央厨房食品安全员，有无经验都可以，要肯学，早上七点上班晚上六点半下班，包吃2餐，午休一个小时，能接受的联系

岗位职责： 1. 负责生产车间现场的巡检与抽样核查，涵盖车间环境卫生监管、员工操作规范监督、产品日期喷码检查、配料过程监督、煮制及杀菌环节监控、成品包装质量抽查、生产区域化学品使用管理等内容； 2. 将关键控制点（CCP）列为巡查重点，并对检查情况进行完整记录，关键控制点包括：原料投放速度控制（不超过40kg/分钟）、辅料准确添加（如冰乙酸和乳酸链球菌素）、巴氏杀菌温度与时间参数的合规执行； 3. 负责车间品质相关数据的收集、整理与汇总分析； 4. 指导并协助车间应对生产过程中出现的品质异常情况； 5. 完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1. 具备强烈的食品安全意识和高度的责任感； 2. 熟悉食品生产工艺流程，掌握各环节品质控制的关键要素； 3. 具备良好的沟通协调能力及团队协作精神； 4. 能够及时应对并妥善处理现场发生的各类品质问题； 5. 工作细致认真，富有耐心，具备较强的责任心和职业操守。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控与管理，确保产品符合安全与品质标准。 2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作，监督关键控制点执行情况。 3. 推动质量问题的调查分析与整改措施落实，保障质量体系有效运行。 4. 定期汇总质量数据并进行趋势分析，为管理决策提供依据。 5. 协同相关部门开展食品安全与质量管理培训及改进活动。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全与质量管控意识，能严格执行相关法规与标准。 2. 具有良好的沟通协调能力，能够跨部门推进质量工作。 3. 工作严谨负责，具备较强的问题识别与处理能力。 4. 熟悉食品行业质量管理流程，有一定数据分析和报告撰写能力。 5. 能适应生产现场工作环境，具备团队协作精神。

岗位职责： 1、本单位的法人代表（负责人）为食品安全第一责任人，食品安全管理工作由专职人员担任管理员，协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。 2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责，指导员工执行岗位操作，并对实施过程进行监督与检查。 3、组织员工参加健康体检，建立健康档案，及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。 4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作，完善培训记录与档案管理。 5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查，做好检查记录，发现违规行为立即纠正并提出整改建议。 6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理，建立健全食品安全管理台账，妥善保存各类检查资料。 7、配合食品安全监管部门的日常监督检查，如实提供所需文件和相关信息。 8、如发生食品安全突发事件，应按照应急预案迅速处置，采取控制措施，并第一时间向监管部门报告，协助后续调查处理。 9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。 ________________________________________________ 任职资格： 1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，有相关从业经历者优先考虑，持有食品安全管理员证书者优先录用； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识，抗压能力强，态度积极，能接受在广东区域内调动安排。 ________________________________________________ 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：福建省泉州市安溪县河滨西路159号（铭选中学） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可前往公司总部现场面试；非广州市内人员可安排线上视频面试 其他补充： 1、提供食宿，缴纳五险； 2、该岗位属学校项目，享有较长寒暑假及春节假期； 3、享受较长时间寒暑假，便于陪伴家人（放假期间发放相应补贴，社保持续缴纳）

一、岗位职责 1、负责生产现场各区域的质量监控工作； 2、执行现场质量检查并准确记录，及时整理与传递相关信息； 3、发现潜在质量问题及时发出预警，落实预防措施。 二、任职要求 1、有检验工作经验或食品相关专业背景者优先考虑； 2、具备较强的责任意识和原则性，能够吃苦耐劳。

岗位日常工作要求： 1. 熟悉并掌握各项检验方法及相关标准，理解完整的检验流程。 2. 负责检验前的准备工作（如仪器、试剂、药品等），确保符合检验条件。 3. 承担公司原辅料、半成品、成品、包装材料及工艺用水等样品的检测任务，确保按时完成。 4. 准确填写各类检验记录表单，保证数据真实、及时、完整、可追溯。 5. 负责实验室环境卫生的清洁与维护，定期清洗、擦拭所用仪器和试剂，做到环境明亮、台面整洁、物品摆放有序、标识清晰、使用便捷。 6. 协助建立和完善化验室计量器具的技术档案，做好计量设备建账及相关资料的整理归集。 7. 负责每日生产所需化学用品的发放；妥善保管化学用品，确保领用过程安全规范。 8. 管理有毒有害检验试剂，落实安全防护措施，保障产品质量与人员安全。 9. 严格执行实验室各项管理制度，配合品管经理加强实验室安全管理。 10. 负责内控自制标签标识的打印与审核，确保内容准确合规，并按时交付生产使用。 11. 负责收集、归档和保存生产投料、配料等相关追溯记录，确保产品可追溯。 12. 加强与其他部门的沟通协作，推动各项工作高效衔接。 13. 遵守公司各项规章制度，积极完成上级交办的临时任务，并及时汇报进展。 任职资格说明： 1. 大专及以上学历； 2. 专业背景为食品检测、化学分析或生物相关领域； 3. 具备一年及以上食品检测相关工作经验； 4. 技能要求： （1）熟悉《食品安全法》及相关食品法规与检测标准； （2）了解《化学危险品安全技术说明书》，严格依照《化学药品管理制度》执行操作。

有福建焊工师傅没！在邵武市，加阀门计件工资，我也在咱们一块干，干活要求不高，进厂考试，6g二级片3详谈，咱们商量干

福建招聘焊工，薪资按计件计算。前期可接受计时方式，薪资为45元/小时。

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炭呷烧烤（武夷山店）①招聘兼职（20点-24点）主要工作：外卖单来了负责核对订单捡菜打包及处理客服信息等，年龄要求员工18-40岁。薪资：12元/时。地址：武夷山市三洲路268-2号炭呷烧烤（武夷山店）联系电话：（16点以后联系）林（）

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【岗位职责】 1. 负责特殊膳食食品（运动营养食品）原辅料、包材、半成品、成品的取样，以及感官、理化、微生物检验。 2. 检验项目包含水分、灰分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、重金属、菌落总数、大肠菌群等，严格执行国标 GB 及企业 SOP。 3. 操作实验室设备，包括高效液相 HPLC、分析天平、灭菌锅、恒温培养箱、干燥箱等；做好仪器日常维护、期间核查及校准记录。 4. 规范填写原始检验记录，出具检验报告，做好样品留样管理，保证检验数据真实可追溯。 5. 发现异常情况及时处理并上报。

岗位职责： 1. 负责原材料、半成品及成品的理化分析与微生物质量检测 2. 严格执行标准操作规程（SOP），规范填写检验记录与报告 3. 维护和校准分析仪器，确保数据准确可靠 4. 负责实验室日常管理，完成质量体系相关工作 5. 及时反馈异常检测结果，并配合生产部门进行原因分析与改进 任职要求： 1. 食品检测或食品类相关专业背景，学历大专以上 2. 具备基础理化、微生物检验知识，有化验室3年以上工作经验 3. 工作细致严谨，具备良好的数据记录与报告撰写能力 4. 能适应实验室环境，遵守安全操作规范 5. 具备责任心与团队协作意识，服从工作安排

岗位内容： 1. 负责鸡肉类食品的质量检验工作，涵盖营养成分分析、微生物检测等相关项目； 2. 发现检测过程中的异常状况并迅速上报处理，联动相关部门协同解决质量问题； 3. 持续优化检测流程与技术手段，提升检测工作的效率与结果精准度。 任职要求： 1. 具备食品科学、生物学或化学等相关专业背景，学历要求大专及以上； 2. 掌握食品或饮品品质规范及检测技术，具备较强的项目执行与问题应对能力； 3. 具有良好的团队沟通与协作意识，能够主动思考并推动检测流程的改进与完善。

【岗位职责】 1. 负责实验室日常理化及微生物检测工作 2. 按照标准操作流程完成样品分析并记录实验数据 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能独立完成常规检测任务 2. 工作认真细致，具备较强的责任心和执行力 3. 熟悉实验室安全规范，能够维护实验环境整洁有序

工作内容： 对生产流程中的成品及半成品实施质量检测，负责包材、原材料等物料的检验工作； 岗位要求： 大专及以上学历，食品科学、食品工程、化学等相关专业背景，熟练掌握分光光度计、气相色谱、液相色谱操作者优先考虑。具备较强的责任意识和良好的团队协作能力。 职位福利： 通讯补助、年终分红、提供餐饮、绩效奖金、出差补贴

【岗位职责】 1. 负责食品新产品的研发，包括市场调研、概念验证、配方设计、试验优化及量产支持。 2. 指导并推进现有产品的改良工作，提升产品竞争力与品质。 3. 协调跨部门合作，确保研发项目按时按质完成，包括与生产、销售、市场等团队的沟通。 4. 编写研发报告、原料/产品标准、实验记录与技术文档。 5. 持续关注行业动态，引入新技术、新材料，保持产品创新与领先。 6. 指导团队成员成长，提升整体研发能力。 【岗位要求】 1. 学历：食品相关专业，大专及以上。 2. 经验：5年以上食品研发经验，有成功产品上市案例，侧重烘焙食品/中式糕点/休闲食品/节令食品研发（端午、中秋、春节）。 3. 技能：熟悉配方设计、工艺开发、稳定性测试；懂食品添加剂与法规；能独立完成项目。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量监控，确保产品符合国家法规及企业标准； 2. 组织实施原料、半成品及成品的检验工作，把控关键质量控制点； 3. 对质量问题进行调查与追踪，推动整改措施的有效落实； 4. 协同生产、研发等部门优化品控体系，提升产品质量稳定性； 5. 定期汇总分析质量数据，支持管理决策与持续改进； 6. 品规书规划管理及时更新落地监督检查。 【岗位要求】 1. 具备良好的食品安全与质量管控意识，能严格执行品控标准； 2. 熟悉食品行业相关法律法规及质量管理体系要求； 3. 具有较强的问题分析与协调解决能力； 4. 工作严谨负责，具备较强的抗压能力和执行力； 5. 能适应生产环境下的工作节奏，注重细节；

质检员3名：福州和福清两个工作地点 负责食品生产过程质量检查；食品存储与配送阶段质检；餐饮操作环节质量监督；实时监控并提交质量报告 开展原辅料、半成品、成品及车间环境微生物等项目检测；执行产品留样相关管理工作 工作时间：6:00-9:00 17:00-22:00 提供食宿 试用期月薪4000元，转正后4500元，需持有食品类相关专业资格证书 支持兼职岗位：时薪20元，工作时段为6:30-8:30、16:00-20:00（每日6小时）

岗位职责: 1. 负责食品生产全过程的质量监控与检验工作 2. 执行⾷品安全标准，确保产品符合国家相关法规要求 3. 开展原料、半成品及成品的抽样检测与记录管理 4. 参与质量管理体系的维护与现场审核

一、岗位职责： 1、参与研发部门工艺开发的评审工作，全程跟进产品中试过程，熟练掌握产品生产工艺流程； 2、根据研发部提供的工艺文件，制定关键控制节点，针对产品工艺或工序中存在的问题提出优化建议，并推动实施以提升食品品质与安全水平； 3、全面理解工艺标准要求，指导并监督生产部门按工艺执行，保障产品质量的稳定性和一致性； 4、熟悉生产车间的生产及质量状况，指导并督促生产团队及时处理工艺执行偏差和卫生质量问题，有效支撑生产环节高质量高效完成； 5、负责对现场异常情况进行归纳、分类、跟踪、分析，提出预防措施与改进方案，上报并监督生产落实工艺及设备操作要点，持续跟进与总结相关工作。 二、任职要求： 1、大专及以上学历，食品类相关专业； 2、工作细致认真，具备良好的沟通与协调能力； 3、具备较强的抗压能力，能适应生产车间的工作环境； 4、三年以上食品生产企业研发、质量控制或工艺管理相关工作经验。

1. 能独立进行原辅料、包装材料、半成品及成品微生物检验。 2. 负责准备微生物检验所需的材料。 3. 从提高产品质量的目的出发，对抽检样品做微生物学分析，并将实验结果及时向上级汇报。 4. 根据微生物实验室的工作要求保证实验室的清洁和整齐，并按照操作规定把所用的化学药品及培养基放回规定处，清除已检验过的样品。 5. 严格按照所制定的实验方法，对检验分析的精确度负责。 6. 根据工艺要求，在生产过程中对清洗消毒剂、原辅料、半成品及成品进行必要的理化分析。 联系人（微信同号）： 谢总：************* 苏姐：************* 地址： 福建省漳州市龙海区榜山镇普边村普边176号

工作内容： 1. 负责每日生鲜到货的验收品控工作，对果蔬、肉禽、水产进行品质检验； 2. 核对供应商资质证件、检疫合格证、检测报告等随货文件； 3. 执行感官检验和快速检测（农残检测、温度检测等）； 4. 对不合格品进行判定、登记、拍照取证，办理退货换货； 5. 出具每日验收品控报告，登记合格率、退货率等数据； 6. 维护验收区域5S卫生，校准检测设备； 7. 对接供应商沟通质量问题，跟踪整改落实。 【岗位要求】 1. 持有有效健康证； 2. 有生鲜验收或品控经验1年及以上； 3. 能使用普通话交流，识字识数； 4. 能接受加班和节假日排班； 5. 有食品安全管理员证者优先。 工作时间：08:00-17:30 / 12:00-21:00 轮班制 薪资面议

【岗位职责】 1. 负责饲料原料、半成品及成品的取样与理化指标检测； 2. 严格执行化验标准操作规程，确保检测数据准确可靠； 3. 定期维护校准实验室仪器设备，保障检测工作正常开展； 4. 及时记录并上报化验结果，配合生产部门进行质量管控。 【岗位要求】 1. 具备化学或动物营养等相关基础知识，熟悉常规化验流程； 2. 工作严谨细致，责任心强，能长期稳定从事实验室工作； 3. 具有良好的安全意识，严格遵守实验室各项规章制度； 4. 熟练使用办公软件，能够独立完成数据整理与报告撰写。

1. 负责生产过程的巡检，及时发现并纠正异常，确保生产过程中的产品质量。 2. 参与公司质量方针、质量目标的制定，建立健全的品质控制体系。

岗位职责 1. 负责水产原料入厂检验，核验新鲜度、存储温度、规格尺寸及来源信息，对不符合标准的原料进行隔离并拒绝接收； 2. 对生产车间各环节进行巡回检查，监督人员卫生、设备与工器具消毒情况、工艺流程执行及环境温度控制，发现违规及时纠正； 3. 对半成品及成品实施抽样检测，检查外观状态、净含量、包装完整性及标签准确性，排除异物风险，并按规定留存样品； 4. 监控冷库及出货冷藏车辆的温控状况，核实现货出库批次与随货单据的一致性； 5. 准确填写各项品质管控记录，对不合格品进行标识隔离，推动问题整改并跟踪复核结果； 6. 执行GMP/HACCP管理体系要求，协助完成商检及第三方审核工作，开展基础性的员工操作规范指导。 任职要求 1. 具备水产加工企业现场品控工作经验者优先，掌握鱼类、虾类、鱿鱼等水产品的加工与检验要点； 2. 熟悉鲜度评估方法、消毒液配制比例及冷链温度管理，能独立完成品质记录填报； 3. 可适应低温车间环境及长时间站立作业，具备较强的责任意识和细致度，发现问题能果断采取停线措施； 4. 熟知食品安全相关法规要求，有不良品处理或客户投诉应对经验者更佳。 工作内容补充 日常开展原料验收、制程巡查、成品抽查、卫生监管、异常响应及台账登记等工作。