1. 精准落实配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求，独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。 · 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数，并做好记录，保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具维护 · 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与异常上报 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果（如质构特性、透明度、风味表现等），并提交规范化的实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常问题（包括样品制备中出现的各种状况），及时向上反馈。 4. 协助研发改进 · 根据研发人员或组长指令，对调整后的配方进行重复试验，协助验证工艺的稳定性与可操作性。

工作职责： 1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计及技术开发（具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先） 2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求，主导相关新产品研发。 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等的应用技术与工艺规范。 4.具备冷冻食品相关的技术背景与实践经验。 5.持续优化生产流程，提升现有产品的品质稳定性。 6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与改进。 7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮领域的实际应用开发。 职位要求： 1.食品相关专业本科及以上学历，性别不限。 2.在水果果汁生产企业从事研发或技术工作三年以上，具备扎实的实操经验。 3.工作细致，注重协作，执行力强，具有良好的成果落地能力。 4.具备实际项目管理经验及团队管理能力。 5.工作地点为安徽或上海，需接受频繁出差。

寿司的制作及收银打包

工作职责 1. 负责新产品开发全流程管理：参与小试、中试及样品测试环节，准确记录实验数据，推进现有产品配方与生产工艺的持续优化升级。 2. 加强生产过程工艺监管：深入车间现场监督工艺执行情况，实时跟踪温度、pH值等关键控制点，落实标准化作业流程并完成MES系统中的工艺数据录入。 3. 处理生产质量异常：及时排查微生物超标、保质期异常缩短等问题，协同客户投诉处理开展根本原因分析，牵头实施产品复检与整改措施。 4. 确保合规性与技术资料完整：依据GB2760等相关法规进行配方合规审核，整理试验记录、工艺文件等技术文档，确保归档规范有序。 5. 推进降本增效与技术革新：配合开展原料替代、工艺改进试验，汇总分析生产损耗数据，推动车间自动化改造项目的实施落地。 6. 支持跨部门协同运作：参与产学研合作项目对接，组织现场技术培训，完成上级安排的其他技术支持任务。 任职要求 1. 具备大专及以上学历，食品科学、生物工程、肉制品加工等相关专业优先。 2. 有1年以上食品行业研发或现场技术工作经验，从事过肉制品、烘焙调味品类别者优先考虑，优秀应届毕业生亦可酌情录用。 3. 熟悉食品原料特性及肉制品加工原理，具备基础理化与微生物检测技能，了解ISO9000质量管理体系及GB2760等国家法规标准，能熟练操作常用办公软件。 4. 实操能力强，工作细致认真，能适应生产车间环境及加班安排，具备良好的沟通协调能力与执行力。 补充说明： 1. 工作时间8:00-12:00，14:00-18:00，月休4天； 2. 入职当月即办理五险，公司提供免费食宿。

1. 料理包、冷链餐食、中央厨房集体加工等方面产品开发。 2. 从事多年中央厨房经验者优先，懂成本核算。 3. 主要负责公司菜品研发工作和试制菜品，保证菜品质量和口味；及时指导处理新菜品试制过程中出现的技术问题，确保公司新菜品及时上线；负责新菜品的开发和研究工作，及时组织新品的试制工作。 4. 结合公司的生产技术和产品技术需求，制定产品工艺；根据生产品类，对现有产品的配方、制程、成本等进行改善；不断研发，采用新工艺、新方法，降本增效；不断改进完善工艺标准，提高生产效率。 5. 负责新菜品开发的计划排期，根据公司规划，定期组织菜品的研究和开发，并负责完成。 6. 负责定制、审核新菜品的成本价格和销售价格及毛利率，确保合理使用原材料。 7. 协助检查产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况，防止变质、短缺，把好进货质量关。 8. 关注餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发相关的事宜。 9. 熟悉食品法规，能形成合规的产品标准，指导产品知识、包装设计与宣传推广工作。 10. 负责中央厨房的新菜研发，调研市场，研发不同的菜品类型将其转化为标准化成品菜，可投入量产。 备注：诚聘技能人才，提供给敢拼敢想敢做的优秀人才，薪资可面议

一、岗位职责 负责菌肥、生物有机肥及微生物菌剂的配方设计与工艺优化； 掌握菌种特性并能结合市场需求开展产品开发； 对接市场端，进行竞品调研与技术支撑，推动产品顺利推广实施； 跟踪生产流程，确保产品质量稳定，并协助完成肥料登记相关事务。 二、任职要求 农业资源与环境、微生物学、生物工程、植物营养等相关专业背景； 需具备菌肥企业工作经验，且有3年以上实际参与菌肥配方研发经历； 熟悉菌肥配比原则与菌种组合应用，具备成功落地产品案例； 具有一定市场洞察力，能够依据市场需求调整产品方向； 工作认真负责，具备良好的沟通协调能力。 三、薪资福利 薪资：5000元-6000元 / 月，能力突出者可面议 福利：五险、餐补

饮料研发助理（应届生可投） 单休-介意勿投 岗位职责： 1. 协助研发工程师开展饮品配方开发、小试、中试及产品稳定性验证等相关实验工作 2. 执行原料选型、感官测评、理化指标分析等常规实验操作 3. 汇总整理实验数据，编写实验记录与报告，维护研发文档完整性 4. 参与新产品开发流程、工艺改进及成本测算等支持性任务 5. 严格执行实验室管理规定，保持设备整洁与研发环境规范 任职要求： 1. 硕士学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、发酵工程等相关专业 2. 2026届应届毕业生均可申请，具备饮品或食品研发实践经验者优先考虑 3. 掌握食品添加剂应用、饮料加工技术及理化检测方法等专业知识 4. 工作认真细致，实操能力突出，具备扎实的数据记录与处理能力 5. 责任心强，具有良好的团队合作精神，能根据项目进度配合完成各项任务

1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。 2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及定期检修，确保设备稳定运转。 3、年龄45周岁以下，具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。

招聘两名持证焊工，工作地点在长安，工期约一星期。薪资结算方式为人走账清。

芜湖市鸠江区招工地小工/杂工

芜湖市南陵县招门窗安装

芜湖市南陵县招门窗安装/塞缝

激光切割机操作工，学徒也可以，能吃苦，服从工作安排，包吃住（中晚餐）

②具体要求 岗位职责： 1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化，根据市场需求开发新品； 2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地，包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定； 3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置； 4. 负责产品商业化量产，优化生产流程及排产安排，确保产品品质稳定、操作高效、可复制； 5. 负责原材料筛选及应用，控制产品成本、损耗及毛利，在品质与成本之间取得平衡； 6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控； 7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。 任职要求： 1. 5年以上烘焙行业相关经验，具备产品研发及生产管理经验； 2. 熟悉中西式烘焙，对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解； 3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先； 4. 具备较强的新品研发及产品创新能力，对市场趋势和消费者口味有一定敏感度； 5. 有门店商业化量产经验，能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品； 6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制； 7. 具备团队管理及培训能力，做事细致、有责任心，对产品品质有较高要求； 8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先； 9. 学历不限，实际研发能力及行业经验优先。 ③薪资待遇 10000–15000元/月，具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者，待遇可进一步沟通。具体福利面议。 ④联系方式 梁先生： ⑤QQ邮箱 ⑥工作地址 广州市越秀区小北路200号

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

岗位职责： 1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作，确保样品代表性； 2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记； 3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检； 4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录； 5、遵守食品安全与卫生规范，保证抽样过程可追溯。 任职要求： 1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力； 2、工作认真细致，责任心强，能严格执行操作规范； 3、有良好的沟通能力和团队协作意识； 4、能适应仓储或生产现场的工作环境。

【岗位职责】 1. 负责饮品、炖品产品开发规划，主导新品开发及老品升级/淘汰项目的推进落地。 2.把控产品全生命周期管理，打造高性价比且能给顾客带来惊喜的产品。 3. 【市场与需求研究】持续关注行业动态，深入了解市场需求、客户反馈、消费者洞察及竞品情况，提出创新及差异化产品卖点建议。 4. 【产品规划与菜单管理】根据市场趋势和消费者需求，制定产品研发计划，优化现有菜单，适时推出新品种。 5. 【新品研发与管理】负责制定公司新品研发策略，确保新品成功上市并保持品牌研发优势。 6. 【成本与品质管理】协助采购部门进行成本分析和控制，对基础款产品进行品质改良，确保产品成本与品质的平衡。 7. 【产品标准化】制定清晰的产品标准和技术文件，推进产品的标准化执行。 8. 【数据分析与销售支持】定期分析新品销售数据，组织新品复盘会，为经营管理提供必要的支持，确保新品销售目标的达成。 【岗位要求】 1. 全日制大专及以上学历，食品专业等相关专业。 2. 拥有千店连锁茶饮品牌同岗位3年以上管理经验，善于产品开发规划；具有成功推出新品的案例。 3. 有一定糖水饮品、炖品制作经验，熟练掌握制作技巧和流程，具备较强的动手能力和创意思维。 4. 熟悉燕窝炖品、果茶、茶饮的各项搭配配合，熟练试用各类饮品设备和原料。 5. 热爱食品饮品行业，熟悉食品营养结构，具备配方研发设计思维。 6. 具备良好的市场洞察力和逻辑思维能力，能够快速响应市场变化；善于表达，工作态度严谨细心。 7. 具备优秀的推动、组织协调能力，能够跨部门沟通协调工作及推动方案落地。 【福利待遇】 朝九晚六，法定节假日休息，提供下午茶，入职购买五险，定期团建。

【岗位职责】 1. 了解食品研发流程，食品生产工艺技术和食品添加剂的应用。 2. 自主研发预制菜工作，并优化产品工艺流程。 3. 试验新原料是否合适及对原材料成本估算和控制。 4. 小试、中试落地，对接车间完成新品量产转化。 5. 收集市场竞品口味，输出新品研发方案，配合销售做样品试吃。 【岗位要求】 1. 食品工程、调味研发相关大专及以上。 2.3年以上水产预制菜、麻辣调味食品研发经验。 3. 懂基础理化、微生物指标，能独立完成小试、中...

芜湖镜湖区境街，招聘厨师一位，工资面议有意者电话联系陈

招聘：烧午饭阿姨(包吃)薪资：1000元/月（月结）岗位职责1.准备午餐，确保饭菜卫生、营养、可口。任职要求1.爱干净，打扫卫生。

招聘：食堂阿姨（包吃+双休）薪资：2500-3500元/月本校现对外招聘食堂煮饭阿姨数名：岗位要求：做事认真，爱干净，有责任心。上班时间：早8点到下午6、7点休息两个小时左右时间比较灵活薪资待遇：2500---3500双休！

湾沚丽晶财富广场招炉台一位工资面谈戴厨

芜湖招聘烧烤中工1名 工资5000左右，烧烤学徒一名3500左右

南瑞一夜宵大排档招厨师一名底薪7200综合工资9000到1万休息下午4点到凌晨2.30下班吴老板

西餐厅招聘厨师，包吃，不包住，底薪3500加500全勤，10:00到21：00，没客人可以午休2小时，有客人忙完客人休息，

做煲仔饭和家常菜＋小龙虾

芜湖国庆忙完要冷菜小弟一个工价4000-4500电话

星悦广场老刁牛肉面馆招一个中班小厨会颠锅。会炒面炒饭即可联系方式

岗位职责： 1、负责日式烧肉菜品的制作与出品； 2、协助完成后厨日常运营及食材处理工作； 3、根据门店需求，参与菜品研发与优化。 任职要求： 1、具备烧肉相关厨艺基础或从业经验； 2、熟悉日式料理操作流程及标准； 3、工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作能力； 4、能适应门店工作节奏，有服务意识。

工作职责： 1. 开展以降低微生物含量、提升产品品质、扩大产能、优化生产成本为目标的新技术研究，重点探索适用于HPP技术结合的果蔬饮料与茶饮料加工新工艺。 2. 制定并执行实验方案，开展数据分析，结合公司产品特点提出切实可行的工艺优化与产品改进策略。 3. 承担政府科技项目申报任务，组织编写各阶段评审材料；跟进已立项项目的实施进展，完成结题总结及验收配合工作。 4. 基于新技术研究成果，对现有产品生产工艺进行系统评估，提出具体改进建议并推动落地执行。 5. 围绕产品品质提升目标，开展相关技术攻关与分析，制定可操作的品质优化方案。 6. 将基础研究中形成的新技术、新方法转化为实际生产力，推动其在生产线上的应用与推广。 7. 搜集行业前沿技术信息与发展趋势，整理分析后形成技术战略报告，为管理层及研发团队提供决策支持。 8. 跟踪本部门各类项目进展，定期汇总并汇报工作成果与动态。 任职要求： 1）具备国家统招本科及以上学历，硕士优先考虑。 2）需拥有三年以上中大型果蔬汁生产企业基础研究或产品研发工作经验。 3）精通大型果蔬汁加工企业的主流工艺技术及相关设备应用。 4）乐于接受新知识，具备探索和钻研新技术的热情与能力。 5）有科技项目申报经历者优先，具备较强项目统筹或技术管理能力者更佳。