
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专
岗位名称:品控化验员(质量检测方向)
一.岗位职责:
1.原料检验:
对采购的坚果原料(如花生、杏仁、腰果等)进行感官、理化及微生物指标检测(如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等)。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件(如供应商质检报告、检疫证明等)。
2.生产过程监控:
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范(如异物控制、温湿度记录)。
对半成品(如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段)进行抽样检测,确保符合工艺标准。
3.成品检验:
对成品坚果酱、坚果碎的感官(颜色、气味、质地)、理化指标(脂肪含量、颗粒度、黏稠度)及微生物安全(大肠杆菌、沙门氏菌等)进行检测。
管理留样产品,定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护:
记录并分析检验数据,生成检测报告,协助处理质量异常问题(如异物投诉、微生物超标)。
参与制定或优化质量控制流程,确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构(如SC认证、出口备案)的迎检工作。
5.设备与安全:
维护实验室仪器(如水分测定仪、PH计、分光光度计)的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范,妥善管理化学试剂及危险品。
二.任职资格:
1.教育背景:
大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验:
3年以上食品行业QC/QA工作经验,熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能:
熟悉食品安全国家标准(如GB7101、GB19300)及检测方法。
掌握基础理化检测(如酸价、过氧化值)和微生物检测(无菌操作、培养基制备)技术。
熟练使用办公软件(Excel、Word)及数据分析工具(如SPC统计)。
四.个人素质:
责任心强,细致严谨,具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件:
持有食品检验员资格证书(如市场监管总局认证)。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
食品检验员
6000-9000元/月
食品检验员1-3年本科
【岗位职责】
1. 对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督。
2. 规范、如实、正确地填写各种监督记录表格,并及时上交。
3. 对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。
4. 认真做好每个监管项目的检查记录。
5. 按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6. 发现产品有异常现象时及时解决,并及时记录和反馈。
7. 做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
8. 协助领导对产品质量问题点及原因进行分析,并提出改进意见。
9. 协助做好相关生产环节间的配合工作。
【岗位要求】
1. 大学本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、生物科学等相关专业为佳。
2. 从事品质管理、生产管理相关工作2年,条件优秀的本科应届毕业生亦可。熟悉饮料生产工艺流程,对ISO9001质量体系与HACCP系统有较好的掌握;懂检验仪器、量规的维护与校正。
3. 掌握调配液与包装的检测技能,有系统的品质管理控制知识,能够有效地对品质进行监控。
4. 具备一定的沟通、协调能力,能够协调解决一般性问题;具备较强的执行力,能够按照既定计划执行。
质检员
5000-6000元/月
食品检验员1年以下本科食品质量管理
岗位职责:
1、负责公司原材料、半成品及成品的理化与微生物检测工作,确保检验结果准确、及时;
2、依照实验室标准操作流程开展检测任务,规范记录并整理归档相关数据;
3、承担实验室仪器设备的日常使用、维护及校准管理;
参与质量管理体系运行,配合完成内部审核与外部审核相关事项;
4、负责实验室环境及设备的清洁管理,保障符合安全与卫生要求;
5、完成上级安排的其他实验室相关工作内容。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析、水产品加工等相关专业优先。
2、具有1年以上食品或水产品检测工作经验,熟悉理化和微生物检验流程;
具备第三方检测机构或大型食品企业实验室工作经历者优先。
3、掌握食品检测相关的国家标准与行业规范;
熟练操作常规检测仪器并了解其维护要求;
具备基本的数据处理能力,能熟练运用Office办公软件。
4、工作认真细致,责任心强,具备良好的质量意识与安全意识;
具备团队合作精神,沟通顺畅,能够适应实验室工作节奏;
有较强的学习意愿,积极提升专业技能与知识水平。
福利待遇
1、提供免费三餐
2、提供免费2人间宿舍,配备独立卫浴
食品品控员
8000-12000元/月
食品检验员3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责原料验收管理,包括供应商资质审核、兽残快检,确保来料质量合规;
2. 主导生产现场品控,推动 SOP & QCP 落地执行,开展过程巡检与制程异常管控;
3. 负责成品出厂检测、COA出具,保障产品出厂质量;
4. 负责工厂质量体系文件的建立、维护与日常运行管理;
5. 承接客户投诉的调查与根因分析,跟进整改措施闭环落实。
【任职要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、水产、生物工程等相关专业优先,可接受出差;
2. 具备 5 年以上食品行业质量管理经验,有水产行业背景者优先;
3. 熟悉 HACCP / FSSC22000 / 有机 / ASC 等认证流程,协同现场审核工作;
4. 具备较强的现场执行力与问题分析能力,能独立处理供应商及生产端质量异常;
5. 工作严谨负责,具备良好的跨部门及供应商沟通协调能力。
食品生产质量控制专员
4000-8000元/月
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)建筑工程用品成品检验(FQC)
工作内容:
1、原料把控
负责原辅材料的采购检验与验收,确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理,定期核查其资质文件及供货质量稳定性。
2、生产过程质量控制
监督生产线员工操作是否符合工艺规程,确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查,维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。
3、产品制成与检测
承担半成品及成品的质量检验任务,运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准,保障产品品质符合市场要求。
4、成品入库与售后质量跟踪
负责成品入库环节的数量核对与质量确认,确保信息准确。响应客户提出的质量投诉,组织原因分析并推动改进措施落地。
任职要求:
年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先,条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。
工作时间:8:30-17:30
岗位福利:职级晋升通道畅通,提供免费工作餐,享有超长年假待遇。
食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金医学类专业食品类专业食品经验药品经验
职位描述:1.吃苦耐劳,勤奋好学,态度端正,严谨细致,服从工作安排;
2.会食品常规理化检验、微生物检验,熟悉仪器分析、数据分析。
3.对原子吸收、原子荧光、粒度检测有实际工作经验者优先考虑。
4.负责按照标准对原料、产成品的检验及日常监控,提交相关检验记录及报告;
5..配合主管领导安排的其他工作。
岗位要求:1.专科及以上学历,有扎实的理论基础;
2.医学检验、食品药品保健品检验相关专业优先考虑;
3.有食品理化分析、生产过程控制经验、食品检验员资格、iso体系内审员资格证优先;
4.单双轮休,五险一金
原料验收员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年高中
【岗位职责】
1. 确保食品原料符合公司的质量标准;
2. 对原料的验收流程进行监督和管理;
3. 记录原料的质量情况,及时处理不合格原料;
4. 与供应商进行沟通,确保原料供应的质量问题及时解决;
5. 参与团队会议,提出改进意见。
【岗位要求】
1. 1年以上食品原料验收工作经验。
2.对工作认真细致,有责任心;
3. 能够熟练操作相关软件和工具;
4. 具有较强的问题解决能力和应对突发事件的能力;
5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神;
品管技师
200-250元/天
食品检验员经验不限大专方便食品食品添加剂
应征要求:
1、学历:大专及以上
2、专业:食品营养与检测、生物检测等相关专业优先考虑;
3、工作踏实,积极进取,认同企业价值观及发展战略;
4、性格开朗,主动热情,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识;
5、需为27届及以后的长期实习生,实习周期不少于1年
工作职责:
1、负责检测设备的日常维护与保养;
2、跟进保存样品的检测流程;
3、开展制程能力的数据统计与分析;
4、编制成品检验报告及送样检测报告
待遇福利:
1、实行12小时两班倒工作制;
2、每月5日发放上月工资,遇节假日提前发放;
3、每年组织员工调薪、集体旅游,享受带薪年休假;
4、缴纳五险一金,享有节日津贴、年终奖金;
5、免费提供配套设施齐全的住宿,另享膳食补贴;
6、试用期为六个月,正式录用后待遇优厚,培训体系健全
制作过程品质员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年本科不需要出差食品经验有质检经验
接受25届优秀应届生
【岗位职责】
1. 制程过程质量安全管控
1.1 参与生产环节关键节点巡检及专项检查
1.2 参与过程产品追溯管理
1.3 参与过程稽核
1.4 参与现场中试,反馈意见
2. 入库质检
2.1 实施原辅料验收
2.2 实施生产端批量性质量问题的收集
3. 其他上级领导交办的其他工作
【岗位要求】
1. 大专学历及以上,优秀者可放宽要求。
2. 1-3年同行业工作经验,具有一定的食品专业知识。
3. 熟悉ISO9001等国际质量管理体系,具备良好的质量意识。
4. 熟练使用各种检测工具和设备,能够独立完成各项质量检测任务。
5. 具备较强的沟通能力和团队协作精神,能有效协调各部门工作。
6. 工作认真负责,具有较强的学习能力,能够快速适应新技术和新标准。
食品生产品控
1-2万元/月
食品检验员5-10年大专不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品经验
生产质量管理
1.负责来料、过程及成品质量控制,制定质量控制计划并跟进落实;
2.生产现场质量管控及质量问题处置,在保证质量的前提下、制定解决措施,分析根本原因,推动落实并验证纠正措施;
3.参与新品的数据跟进,主导跟进试产和量产,参与制定并落实质量标准、管理制度等;
4.定期进行质量数据分析并主导质量改善项目;
5.负责与审核机构、质监等相关外部机构有效沟通;
6.负责ISO、HACCP、测量等管理体系文件的编制、审核及管理,以及体系有效运行的落实、监督;
7.负责合理安排需外检的产品(必要时包括原物料)及时送检,仪器仪表的计量鉴定校准;
8.负责原辅材料,包装物,产成品检验和包材设计稿的审核;
任职要求:
1、30-45岁,有相关工作和管理经验7年以上,有日资和台资企业经验者优先
2、执行力强,责任心强、能吃苦耐劳,具有较强的沟通能力,有很好的安全意识
3、有食品检验员证及相关有效证件
4、懂微生物检测及食品理化检测工作
5、食品安全管理相关专业
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食品厂质检6000元/月
5000-7000元/月
食品检验员经验不限中专/中技需要出差接受无质检经验两班倒五险包吃住包吃月休四天食品类专业食品经验
【食品厂】招聘质量稽核员
【岗位】质量稽核员
【要求】大专学历,有食品相关经验优先,责任心强,做事细致严谨
【工作时间】7:00-19:00能接倒班
【薪资】5000‑6000元
【工期】做到过年,短期稳定岗位
【工作内容】
负责生产过程质量稽核、巡检,核对产品质量标准,记录质量问题,跟进整改,把控食品生产品质。
包吃包住,厂区环境良好
美团快乐猴招质检员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差有质检经验只上白班月休四天食品经验
【岗位】品控质检
招聘年龄:22-38 周岁,有食品品控质检相关经验
【薪资待遇】
基本工资 2600 + 绩效 3000 + 岗位补贴 500 + 住补 10 元 / 天 + 温层补贴 8 元 / 天 + 出勤补贴 300,加班另享爱岗补贴 18 元 / 时,综合 6k+
【岗位职责】
1、负责采购、库存原辅料的监督、质检与验收,执行抽检验货
2、管控生产现场质量,按照生产工艺监督员工操作,及时纠正不规范作业
【工作时间】
09:00-19:00,月休 4 天,长白班为主,加班另算爱岗补贴
【福利】
提供住房补贴、冷藏温层补贴、出勤补贴,补贴齐全
长白班,不用熬夜
有相关质检经验优先,上手快
其他高级管理职位
4000-8000元/月
食品检验员
食品检验检测与控制,全职岗位,月薪4000-8000元,招实验室质量管理主任和技术管理2人。 要求18-40岁,硕士3年以上。 工作内容:实验室食品检验检测管理。 专业背景需为食品科学与工程,食品质量,微生物学专业。 享受社保和年终奖。 欢迎报名!
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验色谱仪GB/T5009乳制品品控质量异常整改检测报告编制
工作职责
1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验,确保检测结果真实可靠。
2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规,对生产过程中关键控制环节(CCP)实施监督与检查。
3. 参与质量问题的调查与改进工作,跟进并验证纠正措施的实际效果。
4. 负责质量相关记录的收集与归档,保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。
2. 具备食品检验基础知识,熟练操作常规检测设备(如液相色谱仪、微生物培养箱等)。
3. 熟悉国家食品安全标准(GB 4789系列、GB 5009系列),有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。
4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。
5. 能够适应倒班工作安排
食品开发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品油脂加工制定SOP烘培类食品相关专业配方
食品研发工程师
岗位职责:
1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地
2.结合市场反馈开展新口味研发,聚焦低糖、功能化、地域风味等特色产品创新
3.关注食品科技前沿,探索超级食物、代糖技术等新型原料的实际应用
4.组织产品感官测评,建立风味评价体系与品质稳定性控制机制
5.配合完成产品注册备案、生产规范制定及相关技术资料归档
6.与供应链团队协同推进原材料选型及成本效益优化
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科以上学历
2.3年以上酱料类食品研发工作经验,掌握乳化技术、胶体体系及热加工工艺
3.具备良好的风味辨别能力与创意开发意识,有成功推出市售产品者优先
4.熟悉HACCP和ISO22000管理体系,了解食品添加剂法规及标签合规标准
5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等常规检测仪器
6.具备良好的沟通协调能力,可兼顾实验室研发与工厂生产现场工作
加分项:
拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果
了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案
取得感官分析相关专业培训认证
具备海外研发经历或国际原料合作资源
我们提供:
参与产品从创意到上市的全流程机会
具行业竞争力的薪酬待遇及项目激励奖金
定期组织原料原产地考察与食品展会交流活动
食品质量专员
5000-7000元/月
食品检验员1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责第三方检测全流程管理。
2. 负责产成品的定期抽检,异常跟进及闭环。
3. 负责包装标签编制与合规审核。
4. 负责产品、原辅料质量标准制定,并推动供应商/工厂落地执行。
5. 收集整理、复核供应商资质;按需向客户交付合规资料。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品质量安全类相关专业优先,具备1年以上质管经验。
2. 工作严谨细致,原则性强,能精准识别合规漏洞,坚守质量管控标准。
3. 责任心强,主观能动性强,有较强的沟通协调能力和抗压能力。
4. 掌握GB 7718、GB 28050及相关国家法律法规及其标准。
产品研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。
作为钱小匠品牌应用研发,您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP,确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时,品质始终如一。
核心职责:
1.工厂对接:
*具有丰富的OEM工厂对接的经验。
*对工厂生产流程有一定了解,熟悉一些相关的食品添加剂。
*推动产品研发进度,参与菜品研发与落地,解决研发期间产生的问题(工厂相关工艺对接,酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改),交付最终原型图,协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试,出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。
*协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线,器具进行优化
2.标准化体系构建与执行:
*将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程(SOP)。
*设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案,最大化门店操作便捷性。
3.成本控制与供应链协同:
*在研发阶段即充分考虑成本结构,进行成本测算与优化,确保产品具备良好的盈利性。
*与供应链团队紧密合作,评估原料可获得性、稳定性及成本,确保研发成果具备大规模落地可行性。
4.门店落地与培训支持:
*主导新菜品在试点门店的落地测试,收集反馈并快速迭代优化。
*为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。
*解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。
5.质量管控:
*建立并维护菜品的出品质量标准。
*监控门店菜品执行的一致性,参与质量巡检,提出改进建议。
任职要求(硬性条件):
1.深厚厨师功底(必备):
*5年以上专业厨师工作经验,精通至少一种主要菜系(川菜最佳),具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。
*同时有1年以上连锁餐饮企业(门店规模100家以上优先)菜品研发或标准化岗位经验,或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验,具备菜品标准化意识。
*熟练运用基础办公软件,可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。
*具备一定的沟通协调能力,能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。
*强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。
*对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容
1、参与公司新产品的开发全过程,涵盖市场分析、配方研发、工艺流程设计等环节,确保新品契合市场需求及企业战略方向。
2、针对现有产品开展优化升级工作,改进配方与生产工艺,提升产品品质、风味及营养水平,同时有效控制生产成本。
3、负责研发阶段的实验方案制定、实际操作及数据整理分析,编写技术文档,为后续规模化生产提供技术支撑。
4、紧跟食品行业前沿技术、新型原料及消费趋势,推动新技术、新成分在产品中的应用,增强产品市场竞争力。
5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、质量评估和推广支持,及时解决生产与销售中的技术难题。
6、严格执行国家食品相关法规及公司内部管理制度,保障研发活动合法合规。
任职要求:
1、工作经验:具备2年以上食品研发岗位经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。
2、专业知识与技能
3、掌握食品研发的基础理论与实践方法,了解各类食品原料的性质、功能及其应用场景。
4、熟悉食品加工工艺,能独立完成产品配方开发、工艺调试及实验执行。
5、熟知食品添加剂使用规范,确保产品符合安全与法规要求。
6、具备较强的创新思维与研发能力,能够快速感知市场变化与行业动向。
7、工作态度端正、细致严谨,拥有良好的协作意识与沟通能力。
8、学习能力强,抗压性好,能应对研发过程中的各种挑战。
9、恪守职业道德,责任心强,严格遵守研发保密规定。
岗位福利:
1、薪资:4-5K;根据个人能力、经验和业绩面议,表现优异者可享受薪资上浮。
2、福利:五险、带薪年假、节日福利、定期团队建设活动等。
3、发展:提供系统化培训机制与清晰的职业晋升路径
作息时间:做六休一
上班时间:8:30-17:30午休11:30-13:30
食品研发经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 主导食品新产品的整体研发规划与创新方向;
2. 统筹食品配方设计、工艺优化及口味测试工作;
3. 把控研发过程中的食品安全标准与质量规范;
4. 管理研发项目进度,协调跨部门资源确保产品落地。
【岗位要求】
1. 具备食品相关专业背景或丰富的食品行业从业经验;
2. 拥有敏锐的市场洞察力,热衷于食品风味的探索与研究;
3. 擅长研发数据记录与分析,具备严谨的科学工作态度;
4. 具有良好的团队管理能力,能有效带领团队完成研发目标。
研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
高级研发工程师(乳品方向)(MJ0022)
2-2.8万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳品饮料调制乳茶饮B端乳基底
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,甄选适用于水果加工类的优质原料;
4、制定原料产品技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准;
5、针对现有使用中的原料,按照输入要求实施产品优化与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较好的团队合作意识,表达与沟通能力佳;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
发酵技术员
5000-8000元/月
其他食品饮料类1-3年本科发酵
岗位职责:
1. 落实发酵生产线的运行计划,保障生产按既定安排有序推进;
2. 执行发酵设备的清洁与保养工作,维持设备稳定运转;
3. 监控发酵各阶段操作流程,确保产品品质与生产效能达标;
4. 记录发酵过程关键数据,开展生产数据分析并推动工艺优化;
5. 与相关部门协同配合,保障生产任务按时高效完成。
岗位要求:
1. 本科及以上学历,发酵工程、生物技术、化学等相关专业优先;
2. 熟悉发酵工艺操作流程,具备实际操作经验者为佳;
3. 掌握发酵相关设备的使用及日常维护技能;
4. 具备较强抗压能力,可接受夜班工作安排。
研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科固体饮料压片糖果软糖配方开发稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品
PS:固体饮料研发招聘1人,有意向的也可以投递。
工作职责:
职责一:营养软糖的产品研发
1、依据销售部门或客户需求拟定产品开发策略与实施计划,主导完成小试、中试阶段的研发工作。
2、配合销售及市场团队编制产品方案,提供必要的技术文档支持。
3、为销售团队提供专业技术支持,指导并参与与客户在技术层面的交流与对接。
4、撰写研发报告、配方设计、工艺流程图、成分检测分析等相关标准化技术文件。
职责二:技术创新
1、结合市场动态、客户需求及公司研发规划,持续推进软糖类产品的技术革新。
2、承担高技术难度新产品的攻关与开发任务。
3、开展生产工艺优化研究,不断提升和升级现有生产流程的技术水平。
职责三:负责物料、胶基等核心原辅料的应用研究。
职责四:配合推进新产品对应的生产线改造与调试工作。
职责五:负责产品投产前的相关技术准备工作。
职责六:完成研发部门安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、硕士及以上学历(全日制本科视工作经验情况可酌情考虑),具备营养软糖、软胶囊、固体食品(如压片、固体饮料、硬胶囊等)领域研发经验不少于5年。
2、年龄不超过45周岁
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供浙江食品检验研究院招聘在线招聘信息,主要招聘浙江食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。