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食品检验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年大专微生物检验金属含量检验药物残留检验冷冻食品食品添加剂调味品微量氧分仪水分测定仪HACCPISO22000
岗位职责: 1. 负责实验室的日常运营与管理,保障各项检验任务有序开展。 2. 掌握实验室安全规范,落实化学品的合规存储与使用管理。 3. 制定并执行各类检测项目的标准操作流程,确保检验过程符合规范要求。 4. 按照既定检验计划,高效准确地完成检测任务并提交结果。 5. 熟悉食品生产过程中产品、水质、环境及接触面微生物监控的检测技术,包括菌落总数、大肠菌群及大肠杆菌、致病菌(如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、霉菌和酵母计数等项目。 6. 熟练开展肉类原料及终产品的理化指标检测,如水分含量、挥发性盐基氮、过氧化值、酸价、pH值等。 7. 掌握农产品中氯霉素、瘦肉精等项目的快速检测操作方法。 8. 参与原辅料及包装材料的到货检验与验收工作。 9. 了解食品行业相关质量管理体系的基本要求。 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品、药品、生物或化学类相关专业背景。 2. 具备3年以上实验室检测工作经验,需持有食品检验员资格证书。 3. 熟知各类检测标准,能够独立完成所列检测任务。 4. 具备良好的文件与记录管理能力。 5. 工作积极主动,态度严谨认真,责任心强,坚持工作原则。 6. 执行力强,具备持续学习能力,富有团队合作意识和协作精神。 7. 按时保质完成上级交办的其他工作任务。
食品检测实习岗
2000-3000元/月
食品检验员经验不限中专/中技色谱仪质谱仪饮料饮品药物残留检验微生物检验理化检验
我们正在招聘一名食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。 工作内容: 1. 对原材料、中间产品及最终成品实施质量检测; 2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验工作; 3. 负责检测仪器的日常维护与校准; 4. 协助参与质量管理体系的建设与持续改进。 岗位要求: 1. 中专及以上学历在读,食品科学或相近专业优先; 2. 有食品或饮料类检验相关经验者更佳; 3. 了解食品领域相关的法律法规及行业标准; 4. 具备扎实的实验操作能力与数据处理分析能力; 5. 工作细致认真,具备较强的责任心与职业操守。
食品检验员3-5年大专泰语接受无质量管理经验需要出差英语
【岗位职责】 1. 依据公司验货标准或客户要求,负责宠物零食/主粮类等食品的出货检验,确保工厂交付的产品外观、性能、测试等产品品质符合公司及客户要求;编制中/英文验货报告,做好检验记录,分析验货结果并向上级主管汇报或相关人员反馈。 2. 对检验中发现的问题提出改善对策,现场指导供应商采取有效纠正措施,并跟进供应商的纠正改善情况。 3. 负责供应商每批产品的生产过程质量管控,现场监督产品的生产过程;根据相关资料检查工厂生产过程是否按照要求进行;检查供应商每批次产品原料的添加量是否正确,是否按照SOP执行,检查原料代码是否正确等。 4. 按照公司规定不定期抽查供应商原料检验记录、生产记录、半成品及成品检验记录;不定期对泰国当地工厂进行飞行检查,确保工厂的现场环境、生产过程、仓库储存、质量控制等各方面符合公司要求。 5. 定期汇总泰国地区各供应商产品质量情况及工厂生产现场异常情况,并及时向上反馈,给出合理的建议及改善措施。 【岗位要求】 1. 此岗位需要在泰国当地工作。需要懂中文/泰文/英文,中文/英文水平优异者优先考虑。 2. 大学专科及以上学历,3年及以上宠物零食/主粮类产品品控岗位经验;熟悉宠物食品产品相关检测方法和流程;能独立负责供应商的过程巡线检验及最终成品检验;曾有生产型工厂工作经验及外贸验货经验者优先考虑;有大品牌产品经验的可以适当放宽相对要求。 3. 熟悉验厂流程及ISO9000质量体系;熟悉外贸验货流程及各类测试仪器;熟悉AQL系统,具备良好产品质量问题判断能力及独立分析能力。 4. 工作认真负责,吃苦耐劳,抗压力强,并有一定的沟通协调能力;原则性强,具备高度的责任感和团队合作精神,语言表达清晰明了。 5. 能适应短期出差和驻厂,有良好的职业操守,积极正直可靠。 6. 接受懂泰文、中文、英文的无同岗位经验的人才,公司可培养专业知识。
食品质检员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专微生物检验理化检验色谱仪GB/T5009乳制品品控质量异常整改检测报告编制
工作职责 1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验,确保检测结果真实可靠。 2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规,对生产过程中关键控制环节(CCP)实施监督与检查。 3. 参与质量问题的调查与改进工作,跟进并验证纠正措施的实际效果。 4. 负责质量相关记录的收集与归档,保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。 任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。 2. 具备食品检验基础知识,熟练操作常规检测设备(如液相色谱仪、微生物培养箱等)。 3. 熟悉国家食品安全标准(GB 4789系列、GB 5009系列),有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。 4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。 5. 能够适应倒班工作安排
食品化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限学历不限食品相关专业食品行业
【岗位职责】 1. 负责原料(牛、牛肉等)、半成品、成品及生产环境样品的微生物、理化指标检测,确保数据准确可靠。 2. 严格按照标准操作流程执行检验任务,及时记录并归档检测数据,出具检验报告。 3. 维护化验室仪器设备(如培养箱、灭菌锅、pH计等),定期校准并做好使用记录。 4. 监控生产环节卫生状况,对异常数据及时上报并协助追踪原因。 5. 参与化验室质量体系维护,确保检测活动符合食品安全及清真管理要求。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学检测等相关专业。 2. 熟悉食品微生物、理化检测方法及国家标准,具备化验室基础操作技能。 3. 严谨细致,责任心强,能独立完成检测任务并对数据真实性负责。 4. 持有化学检验员、食品检验员等职业资格证书者优先。 5. 了解清真食品生产环境及卫生规范,具备团队协作意识。
食品质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专长期稳定不需要出差有质检经验五险月休四天
岗位职责: 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准、企业标准及检验规程执行检测任务,确保数据准确可靠 3. 及时填写并归档检验记录,出具检验报告,对异常结果进行初步分析与反馈 4. 维护和校准检验仪器设备,保持实验室环境符合GMP或ISO相关要求 5. 配合完成内外部质量审核、体系认证及食品安全追溯工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准,掌握基本实验操作技能 4. 工作细致严谨,具备较强的责任心和质量意识 5. 持有食品检验员职业资格证书或化验员证者优先
食品安全检测
5000-7000元/月
食品检验员大专
岗位职责: 1、负责原材料溯源及合规管理 2、维护食品安全体系,主导文件整理及认证工作 3、对接政府检查,落实整改要求 4、监控生产过程,识别并改进风险隐患 5、组织食品安全培训,推动文化建设 6、优化工作流程,推动数字化工具应用 任职要求: 1、大专及以上学历,食品相关专业 2、1-3年食品行业质量/安全管理经验 3、熟悉食品安全法规及体系标准 4、具备执行力、风险敏感度、沟通协调能力 5、持有食品安全管理员证或相关经验者优先 加分项: 1、熟悉冷链物流或生鲜产品管控 2、有体系认证或政府检查应对经验
食品质量检验员
5000-10000元/月
食品检验员3-5年大专品控+质检
现场品检 薪资待遇:5000-10000/月 福利待遇:社保,管吃住 岗位职责: 食品专业 食品检验员岗位职责: 1. 检测执行:依据标准对食品原料、半成品及成品开展感官、理化、微生物等项目检测,规范使用相关检测仪器。 2. 质量管控:监督生产过程关键控制点,根据检测结果做出质量判定,及时反馈异常并协助落实整改措施。 3. 实验室管理:保持实验室环境整洁与安全,按时完成仪器设备的校准和日常维护工作。 4. 数据处理:准确填写检测原始记录,编制检验报告并归档保存,定期汇总数据以分析产品质量变化趋势。 任职要求: 1、 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业 2、 资质证书:具备食品检验员职业资格证书(初级/中级/高级),或已通过相关认证考核;熟悉国家食品安全法规及行业标准者优先考虑。 3、仪器操作:可独立使用天平、pH计、微生物培养箱等常用检测设备,并能进行常规保养与校正。 4、能够胜任实验室检测与生产车间现场质量监控双重工作环境。 5、具有2年以上食品生产企业工作经验者优先录用。
食品检验员1-3年大专冷冻食品GMPHACCPISO17021
1、依据工艺标准及报表需求,监督、测量并记录车间日常生产作业情况 2、将巡查过程中发现的车间问题,以过程异常形式及时上报至相关负责人 3、负责现场突发问题及批量性异常的应急处理、持续跟踪与汇报工作 4、定期组织员工开展工艺要求及规范操作流程的培训与指导 5、针对监督检查中反馈的问题,落实改善措施并跟进整改进度 6、结合客户投诉情况,聚焦问题源头,验证预防措施的执行效果 7、对原辅材料进行到货检查,发现异常及时提交原材料异常反馈 8、跟进异常成品的返工、报废及特批放行处理,并按时完成信息汇报 9、学习EKP系统发布的新制度与规范,并在车间内做好传达与执行 上班时间:两班倒(早7点—晚7点,每半个月轮换一次)
食品品控
5000-7000元/月
食品检验员3-5年本科
【岗位职责】 1. 维护公司的安全政策,确保所有员工遵守相关规定; 2. 定期检查公司运营过程中的安全漏洞,并采取措施防范事故发生; 3. 组织和实施安全培训,提高员工的安全意识和操作技能; 4. 参与应急响应团队,处理紧急情况下的安全事务; 5. 记录和报告安全事件,确保按照公司流程和行业标准进行处理。 【岗位要求】 1. 具备出色的组织和沟通技巧,能够与团队成员和管理层高效沟通; 2. 能够独立处理和解决安全问题; 3. 对安全法规有深入理解,能够严格遵循相关规定; 4. 具有良好的分析和判断能力,能够识别和管理安全风险; 5. 能够在紧急情况下迅速响应,具备优秀的应急处理能力。
电焊二保焊长期6-10人周结点工技术好二把刀勿扰专业师傅高空作业证焊工证
<长期招聘焊工交社保>杭州市钱塘区招8名电焊工和,二保焊工,持双证(热切割证 + 登高证)年龄 40岁以下,月薪8000元/月,每月25号发工资,缴社保,提供住宿,请来电或微信也可直接来办公室面谈。
杭州 钱塘区
9月5日 09:39拨打电话
衢州江山市招砍伐工,砍倒,打枝。不押工资,包住。
1-1.1万元/月
砍伐工1-2人
衢州市江山市招砍伐工,砍倒,打枝。不押工资,包住。
衢州 江山市
9月5日 09:38拨打电话
B2驾驶员,开疏通车,会打疏通枪,熟练工.工资月付
8000-9000元/月
B2月结B2照驾龄6-10年全市配送长期主驾
驾驶员B2,熟练工
会拉线就行 一天的活附近来
320-350元/天
电工1-4天1-2人日结点工
会拉线就行 一天的活附近来
宁波 奉化区
9月5日 09:38拨打电话
叉车工长期1-2人月结
招聘叉车工。要求会开电叉车,持有叉车证。工作时间为7:30至17:00,做六休一。薪资范围为6000-8000,加班费用另算。
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品检验化验员
4000-6000元/月
食品化验经验不限大专
岗位职责: 1.负责食品生产过程中的原材料、半成品及成品的质量检验、化验与判定 2. 依据检验标准和作业指导书执行尺寸、外观、性能等项目检测 3. 如实填写检验记录,及时反馈异常问题并跟踪闭环处理 4. 参与质量分析会议,协助制定改进措施并验证效果 5. 维护保养检测设备,确保计量器具在有效校准周期内 任职要求: 1.食品检验化验专业 2. 有烘焙类质检员/品检工相关工作经验者优先 3.工作细致认真,责任心强,能适应重复性检验任务 4. 了解ISO22000质量管理体系或行业相关标准者更佳 5. 身体健康,,能适应车间工作环境
宠物食品化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。 3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。 4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品、食品或饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品厂化验员
4000-5000元/月
食品化验员经验不限本科
【岗位职责】 1. 严格执行食品质量检验相关标准和操作规程,确保检测结果准确可靠。 2. 负责食品生产过程中原料、半成品及成品的日常化验工作。 3. 做好化验数据记录、整理和上报,确保信息及时准确传递。 4. 负责化验室仪器设备的日常维护、保养和安全管理工作。 5. 完成上级交办的其他与质量检测相关的工作任务。 【岗位要求】 1. 具备严谨细致的工作态度,能够严格按照规范开展检验工作。 2. 具有较强的责任意识和安全意识,能独立完成分配的任务。 3. 熟悉实验室基本操作流程,具备一定的数据分析能力。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5. 能够持续学习并适应新的检测技术和管理要求。
食品厂化验员
4000-5000元/月
食品化验员1年以下大专
【岗位职责】 1. 负责食品样品的采集、制备及常规理化、微生物项目的检测工作; 2. 准确记录实验数据,确保数据的真实性和可追溯性; 3. 按照标准操作规程使用和维护实验室仪器设备; 4. 协助开展实验室质量控制及检测流程的执行; 5. 遵守实验室安全与卫生规范,保持工作环境整洁有序。 【岗位要求】 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作; 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队; 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法; 4. 工作细致认真,具有较强的责任心和执行力; 5. 能适应实验室工作环境,严格遵守各项操作规范。
果汁研发工程师
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科果类食品加工及制品饮料国内院校优先食品相关专业配方开发保健食品
负责果汁类产品研发工作 需要有相关工作经验
肉制品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专肉类食品加工及制品成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责 1、研制牛肉制品、酱卤制品等产品的研发、改进与优化工作; 2、新技术、新材料、新工艺的引进; 3、制定新品配方、工艺操作规程,原辅包材选择,进行成本精准化核算; 4、协助生产解决生产过程中的研发工艺应用等技术问题; 5、产品工艺指导和培训,积极推进公司产品质量稳固发展; 6、领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专及以上学历,食品相关专业优先; 2、熟悉牛肉、猪肉的预包装产品,有成熟的配方和丰富的研发经验; 3、具备一定的国家技术标准管理知识、科研知识、肉制品理论基础知识; 4、具有独立分析和解决问题的能力,有良好的沟通能力和团队合作精神。 薪资构成:底薪+研发提成。
食品/饮料研发5-10年本科熟悉GB2760-2014食品法律法规食品加工及制品
岗位职责: 1. 产品研发与创新: 主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及生产工艺的优化。 结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争力的产品构想与研发路径。 全面负责产品从实验室小试、中试到量产落地的全流程,攻克生产转化中的关键技术瓶颈。 2. 技术与工艺管理: 深入掌握调味品核心制造工艺,不断提升产品品质的一致性与稳定性。 建立健全配方体系、工艺参数及质量规范等关键技术文档。 积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,推动生产效率提升与制造成本下降。 3. 跨部门协作: 与产品规划及销售团队密切配合,将市场需求转化为可执行的技术方案与产品原型。 协同生产团队推进新品工业化落地,并提供全周期技术支持与工艺指导。 联合采购团队开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。 4. 质量与成本控制: 在确保风味表现与产品质量的基础上,持续推进成本结构优化。 主导重大技术质量问题的分析与处理,输出根因判断并落实改进措施。 确保所有研发流程符合国家食品安全法规、行业标准及内部质量管理要求。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。 2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目主导职责。 3. 具备优秀的味觉辨识能力与风味调配实践经验。 4. 熟知食品相关法律法规(如GB 2760)及食品安全管理体系要求。 5. 具备良好的项目统筹、跨部门沟通与团队引领能力。 6. 责任意识强,富有创新思维和复杂问题解决能力。
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容 1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。 2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。 3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。 任职要求: 1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。 3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。 4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。 5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。 6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。 7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。 8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。 岗位福利: 1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。 2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。 作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
产品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述: 此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员,您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施,确保产品既符合品牌风格、口感出众,又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程,保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。 核心职责: 1.菜品研发与迭代优化: *结合市场动向、用户需求及品牌定位,主导新菜品的概念构思与试制。 *持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。 *根据上级指定方向,开展定向菜品的技术攻关与开发任务。 2.标准化流程建设与落地: *将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序(SOP)。 *设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程,提升门店操作效率。 3.成本管理与供应链联动: *在研发初期即考量成本结构,完成成本测算与优化,确保产品具备盈利空间。 *与供应链团队密切配合,评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性,保障产品可规模化推广。 4.门店推行与技术支持: *牵头新菜品在试点门店的上线测试,收集运营反馈并推动快速调整完善。 *面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。 *及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。 5.品质监督与标准维护: *建立并更新菜品出品的质量控制标准。 *跟踪各门店执行情况,参与质量巡检工作,提出有效改进建议以保证出品一致性。 任职要求(硬性条件): 1.扎实烹饪基础(必备): *具备5年以上专业厨房工作经验,熟练掌握至少一种主流菜系(优先川菜),拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。 *同时具备1年以上大型连锁餐饮企业(门店数量超100家者优先)菜品研发或标准化相关经验;或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历,熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。 *熟练使用常用办公软件,能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。 *具备良好沟通协调能力,能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。 *工作责任心强,抗压能力佳,善于分析并解决实际问题。 *对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。
变性淀粉研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科变性淀粉研发技术研发
• 开发适用于烘焙领域的变性淀粉,提升其耐高温烘烤、抗冷冻及保水能力 • 将改良淀粉应用于面包、蛋糕、预拌粉、馅料等产品,改善质地与延长保存期限 • 通过实验验证与配方调整,解决烘焙过程中出现的干硬、塌陷、渗水等技术问题
品管技师
200-250元/天
食品检验员经验不限大专方便食品食品添加剂
应征要求: 1、学历:大专及以上 2、专业:食品营养与检测、生物检测等相关专业优先考虑; 3、工作踏实,积极进取,认同企业价值观及发展战略; 4、性格开朗,主动热情,具备良好的沟通协调能力和团队协作意识; 5、需为27届及以后的长期实习生,实习周期不少于1年 工作职责: 1、负责检测设备的日常维护与保养; 2、跟进保存样品的检测流程; 3、开展制程能力的数据统计与分析; 4、编制成品检验报告及送样检测报告 待遇福利: 1、实行12小时两班倒工作制; 2、每月5日发放上月工资,遇节假日提前发放; 3、每年组织员工调薪、集体旅游,享受带薪年休假; 4、缴纳五险一金,享有节日津贴、年终奖金; 5、免费提供配套设施齐全的住宿,另享膳食补贴; 6、试用期为六个月,正式录用后待遇优厚,培训体系健全
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验必须做过品控质检,未做过勿扰,谢谢月休四天五险
岗位职责: 1. 负责到货蔬菜的收货检验,确保所有来货符合公司规定的质量标准; 2. 执行农产品农药残留检测,保障产品符合国家相关法规要求; 3. 对加工完成的成品进行质量验收,确保产品品质达到市场及客户标准。 任职要求: 1. 具有良好的职业操守,工作态度严谨、积极负责; 2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用; 3. 了解蔬菜加工的基本流程,具备较强的质量控制判断能力。
食品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品发酵/酿造配方开发食品加工及制品
1、负责腌腊类制品(腊肠、酱油肉、风干五花肉等)新产品开发及现有产品优化升级 2、制定、修订并落实产品标准与生产工艺规范 3、主导新产品的样品试制,跟进车间生产过程,进行现场指导,确保产品顺利实现量产 4、对生产过程中出现的技术问题提供支持与解决措施,保障产品按时保质交付 5、具备腌腊类产品(如腊肠、酱油肉、风干五花肉等)独立研发的实际经验
食品研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品油脂加工制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品
食品研发工程师 岗位职责: 1.负责坚果酱、果酱、调味酱等产品的配方设计、工艺改进及量产落地 2.结合市场趋势开展新品风味研发(如低糖型、功能型、地域特色型等差异化产品) 3.关注食品科技前沿,探索新原料应用(如超级食物、代糖组合等创新方案) 4.主导产品感官测评,建立风味规范与品质稳定性控制机制 5.配合完成产品注册备案、生产标准拟定及技术资料归档 6.与供应链团队协作推进原料选型及成本管控 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历 2.3年以上酱类食品研发工作经验,掌握胶体体系、乳化技术及热加工工艺 3.具备良好的风味辨别能力与创新能力,有产品成功上市经验者优先 4.熟悉HACCP/ISO22000管理体系,了解食品添加剂法规及标签合规规定 5.能熟练使用质构仪、水分活度仪等检测仪器 6.具备良好沟通协作能力,可兼顾实验室研发与工厂生产环境 加分项: 拥有授权专利或在专业期刊发表过研究成果 了解CleanLabel理念及天然防腐技术方案 具备感官分析相关培训认证 具有海外研发经历或国际原料合作资源 我们提供: 参与从创意到上市的全流程产品开发机会 具行业竞争力的薪酬待遇+研发绩效激励 定期组织原料原产地考察及参加专业展会
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