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食品检验员3-5年本科生产管理法规合规团队培训
工作内容: 1. 监控生产流程,保障产品品质达标; 2. 承担生产设备的日常维护与管理工作; 3. 持续改进生产工艺,提升生产效能; 4. 开展团队培训,增强员工专业技能。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,药学或相近专业; 2. 具备3年以上药品生产管理相关经验; 3. 熟知药品生产领域的法规与行业标准; 4. 具有较强的组织协调能力,富有团队合作意识。
食品安全管理员
4000-5000元/月
食品检验员经验不限中专/中技取样农产品
岗位内容: 开展食品采样与留存,以及食品安全相关知识的检测工作 任职要求: 具备基本电脑操作能力,中专及以上学历; 工作态度严谨,细心负责,拥有良好的团队协作意识
食品安全管理员
6000-7000元/月
食品检验员1-3年本科HACCPISO22000食品安全监控质量异常处理合规性管理
工作职责: 1. 负责食品生产全环节的安全监管,涵盖原料辅料验收、生产过程中关键控制点巡查及产品出厂前的质量检验。 2. 推动食品安全管理体系的实施与持续维护,组织内部审核和合规性检查,确保体系有效运行。 3. 关注并解读最新行业法规与标准动态,适时调整企业质量管控规范,并开展相关人员培训。 4. 应对食品安全投诉与质量问题,拟定纠正措施并跟踪验证整改成效,实现问题闭环处理。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、食品安全等相关专业背景。 2. 拥有2年以上食品制造企业质量管理岗位经验,了解食品加工流程及检测技术。 3. 熟悉食品安全管理体系要求,具备食品安全管理员资质者优先考虑。 4. 具备良好的问题分析判断能力及沟通协作能力,可独立主导跨部门质量优化任务。
食品品控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年学历不限
1. 过程品控:监督车间卫生、工器具消毒、员工操作规范,把控屠宰、修割、分割全过程产品质量,杜绝异物、污染、次品流入下一工序。 2. 成品检验:负责半成品、成品羊肉感官抽检、规格核对、重量把控,检查真空包装、标签、生产日期、密封性等,严控出厂品质。 3. 温度与安全管控:监控车间、预冷间、冷库温度,记录产品中心温度,保障肉类储存、排酸、速冻合规。 4. 台账与体系:填写品控巡检记录、不合格品台账、温度记录、消毒记录,配合食品安全、HACCP、SC体系检查及日常迎审工作。 5. 问题处理:对次品、变质、异常产品进行隔离、判定、跟进处置,汇总质量问题并提出整改建议。
熟食品质检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限大专方便食品农产品
岗位:熟食品控员(现场品管) 岗位职责: 1. 负责熟食生产线上各环节的质量监督,确保作业流程符合标准。 2. 对半成品及成品的感官特性(如色泽、气味、外观形态)进行抽样检查。 3. 协助解决生产过程中出现的质量异常情况。 4. 准确填写并整理相关质量记录与报表资料。 任职要求: • 身体健康,须持有有效健康证明。 • 工作态度端正,责任心强,能适应车间环境并吃苦耐劳。 • 具备食品厂(尤其是肉制品类)工作经验者优先考虑。 我们提供: 1. 薪资保障:月综合收入5000-7000元,工资按时足额发放。 2. 社保福利:转正后统一办理五险,保障员工权益。 3. 免费三餐:公司设有自营食堂,每日免费供应早中晚三餐,就餐无忧。 4. 工作环境:配备恒温系统的生产车间,整洁卫生,团队协作氛围良好。
食品检测员
4000-5000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差包吃住包吃只上白班接受无质检经验月休四天食品类专业五险
工作内容 1. 负责食品的检测与化验,确保产品品质达到规定标准; 2. 及时识别并上报食品加工环节中的异常情况; 3. 落实质量管理体系要求,保障生产过程的安全与卫生。 工资面议、 公司提供社保缴纳五险,免费提供食宿一日三餐。 任职要求 1. 身体健康状况良好,无传染性疾病; 2. 工作认真负责,具备较强的责任意识; 3. 有一定质量控制及检验操作相关经验; 4. 需持有有效的食品检验员资格证书。
小零食试吃员
4000-7000元/月
食品检验员
岗位职责: 1. 参与小零食样品的品鉴与口感测试,记录食用体验 2. 根据口味、质地、香气等维度对产品进行客观评价 3. 反馈包装设计、份量大小及食用便利性等相关建议 4. 协助整理试吃数据,形成产品优化参考意见 5. 遵循食品安全规范,确保试吃过程卫生合规 任职要求: 1. 对各类小零食有浓厚兴趣,具备基础味觉辨识能力 2. 具备良好的表达能力,能清晰描述感官体验 3. 工作认真负责,能够按时完成试吃及反馈任务 4. 有团队协作意识,能配合产品改进流程推进 5. 具备基本的食品安全与健康意识 提供住宿,转正后双休。
食品质检
5000-12000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险食品经验
岗位职责 1. 负责熟食产品感官及理化指标检测 2. 按标准流程完成样品采集与数据分析 3. 协助制定并优化质检操作规范 任职要求 1. 食品相关专业大专以上学历 | 1年检验经验 2. 熟悉食品安全法规,具备基础实验操作能力 3. 具备良好责任心,能适应轮班工作
食品质量检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专化验员/质量安全员
一、岗位职责 1. 原料检验:对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验,依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等,确保不合格物料不流入生产流程,发现问题及时上报并监督后续处置。 2. 过程监控:在肉制品与蛋液生产过程中,依据工艺要求和质量标准开展定时巡检,重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点(HACCP),记录相关数据,保障生产过程符合食品安全规范,发现异常立即纠正。 3. 成品检测:对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测,涵盖感官特性(外观、口感、质地)、理化项目(水分、盐分、蛋白质含量)和微生物指标(菌落总数、大肠菌群、致病菌)等内容,按国标及企业内控标准判定合格性,对不合格品做好标识与隔离,并参与原因分析。 4. 质量记录与报告:准确填写各类检验原始记录,如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等,汇总整理质量信息,定期形成质量分析报表,向管理层反馈质量趋势与风险预警,为持续改进提供依据。 5. 设备与环境监督:检查生产车间清洁状况,监督设备清洗消毒作业的落实,确保生产环境满足食品卫生要求;负责检验仪器的日常点检与基础维护,发现问题及时报修,保证检测结果的精确性。 6. 质量问题处理:参与不合格品评审决策,提出改进建议,追踪整改措施执行进度;配合相关部门调查质量事故根源,制定预防方案,避免同类问题重复出现。 7. 法规与标准执行:密切关注食品行业法规与标准更新情况,确保质检工作合规开展,协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。 二、任职要求 (一)基本条件 1. 学历:中专、中技或以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。 2. 年龄:20 - 45周岁,身体健康,无传染性疾病,持有有效期内的健康证明。 (二)专业技能 1. 熟悉食品检验工作流程,掌握感官、理化、微生物检测方法,了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。 2. 能熟练使用常见检测设备(如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等),具备一定的数据分析能力,可独立完成检验报告撰写。 3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规,熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系,持有内审员证书者优先。 4. 具备敏锐的观察力和判断能力,能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。 (三)职业素养 1. 工作态度端正,细致严谨,责任心强,坚持原则,确保检验数据真实有效。 2. 沟通协调能力良好,能够与生产、采购、研发等部门协作,共同推进质量问题解决。 3. 学习能力突出,能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。 4. 执行力强,严格遵守公司制度及检验操作规程。
食品检验员1-3年大专冷冻食品HACCP
工作职责: 1、负责进厂原材料的质量检查,确保满足生产标准要求; 2、生产过程监督:检查各环节的卫生状况、操作流程及关键控制点,防范潜在质量隐患; 3、依据标准对成品进行核验与抽样检测,判定产品是否达标; 4、资料管理:汇总检验记录、报告及相关质量文档,保障信息可追溯。 任职条件: 1、具备质检相关经验者优先考虑; 2、熟悉基本的检测操作流程; 3、素质要求:工作认真负责,细致严谨,能配合生产高峰期间的加班安排; 4、具备良好的沟通协调能力、团队合作意识以及持续提升的学习能力。
山东济宁招聘A2拖挂驾驶员,货源稳定,负责运输小型车辆。要求具备丰富经验,新手勿扰。
A2
招聘A2拖挂驾驶员,货源稳定,负责运输小型车辆。要求具备丰富经验,新手勿扰。
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9月11日 00:27拨打电话
山东济南需要招聘4名人员,前往从事行车相关工作。
机械维修工3-5人
需要招聘4名人员,前往济南从事行车相关工作。
济南
9月11日 00:27拨打电话
山东济南莱钢洪沟招聘晚班司机一名,薪资6000-7000,有意者可报名。
货运司机B2
莱钢洪沟招聘晚班司机一名,薪资6000-7000,有意者可报名。
济南
9月11日 00:27拨打电话
长白班免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上日结
320一天日结 点击屏幕左下方【免费聊】优先录用!! 小时工: 工价32元一小时,320一天日结,周结,月结都有月薪保底9600左右,长白班包吃住,随走随结,包食宿。 工价32元一小时,320一天日结,周结,月结都有月薪保底9600左右,长白班包吃住,随走随结,包食宿。 工作时间8:00-20:00 上班10小时,中午下午吃饭各一小时, 月休四天 (上班满15天可预支3000元) 【福利待遇】 【1】工作简单轻松 【2】免费提供 一日三餐。 【3】外宿补贴500一个月1人。 【4】离职提前七天告知,人走账清 【5】免费住宿4-6人间 空调 洗衣机 独立卫生间。 【6】公司正常为员工缴纳五险一金商业保险(自愿缴纳) 【7】工资每个月10号准时发放(节假日提前发放)不拖欠不压工资! 【8】介绍一个人有额外2000的推荐奖金 (厂区直接签合同,实签工价,真实有保障)
铲车司机月结
山东碧云天再生资源科技有限公司诚聘工人,要求年龄30-50岁,身体健康,能熟练操作叉车、铲车。公司提供免费员工餐和劳保用品,工作时间为十二小时,月工资7500-9000元。工作地点位于杨营涂料园区。
山东
9月11日 00:27拨打电话
食品检验员
5000-7000元/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
负责对生产出来的卤味食品进行细分化挑选分类,称重包装等,恒温车间常年8-12度,需要穿无尘服。 工作时间8-12小时,长白班 工资待遇:20-22/小时
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确 3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求: 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等) 3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
食品检验员1-3年大专食品安全员证不需要出差有质检经验只上夜班五险一金包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1、负责食材进货查验,核对资质索票索证,完善各类质量台账,落实食材追溯;做好不合格食材处置; 2、巡检生产车间、分拣现场、各仓储环境卫生,6S管理,环境卫生消杀; 3、管控分拣出库环节食材质量,避免不合格食材流出; 4、开展食材抽样、快检及送检工作,主要检测项目农药残留、氯霉素、孔雀石绿等快检; 5、监督现场人员操作规范,开展食品安全宣导; 6、资质文件收集、审核、整理、归档、上传; 7、净菜加工过程的质量监督、环境卫生不符合项的整改落实工作; 8、执行日管控、周排查、月调度形成食品安全检查管控记录表。
食品检验员接受无质检经验两班倒
18-35周岁 质检:工资6500-7200 1.大专及以上学历,食品安全、食品工程专业的优先; 2.能适应早晚倒班 企业福利: 1、入职即缴纳五险一金; 2、三节福利(端午节、中秋节、春节); 3、6-9月享受高温费; 4、春节期间返程员工核销 ; 5、返程员工第一天上班享受开门红包; 6公司提供食宿安排,餐费150-180元/月,一日4餐(夜班员工提供夜宵),住宿80-100元/月,同时公司为员工缴纳住房公积金289元/月; 7车间员工每季度享受“6S”奖励、团建等活动。
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容 1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督; 2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查; 3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。 任职要求 1.  大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上; 2.  服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。 3. 工作时间:单休
食品研发
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、承担新产品的开发与质量检测工作; 2、编写产品标准操作流程、成本核算及配方相关文档; 任职资格: 1、大专及以上学历,食品类相关专业; 2、具备一年以上工作经验,有食品研发岗位经历者优先; 3、做事严谨细致,性格温和,具备良好的沟通协调能力。
食品研发主管
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品加工及制品
工作内容 1、主导金典食品坚果系列产品的研发管理,保障研发项目按计划推进并如期交付。 2、带领研发团队开展产品创新及工艺优化,持续增强产品市场竞争力。 3、协同市场部门,依据市场需求变化及时调整产品研发方向与策略。 任职要求 1、拥有农副产品或食品类研发背景,掌握相关技术要点及行业发展趋势。 2、具备良好的团队领导力,能有效激发成员积极性,确保团队目标达成。 3、具备出色的沟通协调能力,可跨部门高效协作,保障项目顺利实施。
食品/饮料研发5-10年大专配方研发
岗位职责 1. 市场与需求分析:关注行业发展方向、竞争对手情况及用户需求变化,结合企业战略制定新产品开发方案与研发路径规划; 2. 全周期研发管理:主导新品从概念构思、原料选配、配方设计、实验室小试/中试到工艺改进及规模化生产落地的全过程,确保产品在口感、风味、营养、安全等方面达标; 3. 在售产品迭代:对现有产品开展品质提升、成本优化和工艺改进,攻克生产环节中的技术瓶颈,增强市场竞争力; 4. 合规性与标准建设:严格执行国家食品相关法规(如GB、SC、食品添加剂使用规范等),起草产品技术标准、生产工艺SOP及质量管控文件,并完成产品备案或申报工作; 5. 协同推进机制:联动生产、品控、采购、销售等部门,提供专业技术支持(包括生产现场协助、原料选择指导、产品卖点梳理); 6. 技术统筹管理:规范实验数据记录,做好配方与工艺文档的归档及保密工作,挖掘可申请专利的技术成果,参与实验室设备、耗材及安全管理事务。 任职要求 1. 学历要求:大专及以上学历; 2. 工作经历:具有5年以上食品企业或餐饮领域从业经验,具备食品生产企业、连锁酒店冷菜岗位、调味加工相关工作经验者优先考虑; 3. 专业技能:精通食品配方开发、工艺调优、稳定性验证、保质期测试等关键技术环节;了解常用食品原料性能、添加剂合规应用及相关法规标准(如GB 2760、GB 7718等);具备感官评定能力,能独立完成产品在口感、风味、色泽等方面的调试与优化; 4. 综合素质:思维条理清晰,执行高效,拥有良好的跨部门协作意识与问题应对能力,具备严谨的实验记录习惯及信息保密意识。
烘焙研发师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年大专不招学徒自主研发新品5年以上面包/烘焙经验会日式面包/糕点会面包烘烤会中式面包/糕点有面包/烘焙经验会法式面包/糕点无销售性质会面包整形
【岗位职责】 1. 负责烘焙产品的研发与创新,探索符合市场需求的新口味、新工艺; 2. 根据市场趋势和消费者反馈,提出产品优化方案并推动落地; 3. 持续改进现有产品配方,提升口感稳定性与生产可行性; 4. 协同生产、品控等团队,确保研发成果符合食品安全与品质标准。 【岗位要求】 1. 具备扎实的烘焙专业知识,熟悉各类烘焙产品的制作流程与技术要点; 2. 拥有较强的创新能力和对风味的敏锐感知力; 3. 能够独立完成新品开发全过程,从概念到量产; 4. 具备良好的沟通协作能力,能与多部门高效配合推进项目; 5. 对食品质量与安全有高度责任感,坚持高标准操作规范。
宠物食品化验员
4000-6000元/月
食品化验员1-3年本科
【岗位职责】 1. 负责宠物食品原料、半成品、成品的抽样、登记、预处理与留样管理,确保样品可追溯。 2. 依据国标及企业标准,完成理化指标(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷等)检测。 3. 开展微生物检测(菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等),严格无菌操作,排查安全风险。 4. 准确记录实验数据,规范填写原始记录,出具检验报告,对异常数据及时上报并复核。 5. 负责实验室仪器、试剂、耗材的日常维护、校准与管理,遵守实验室安全与卫生规范。 6. 配合质量体系运行、产品送检、审厂等相关工作,协助优化检测流程与标准。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品、检测、化学、生物、动物科学、饲料等相关专业。有宠物食品、食品或饲料化验相关工作经验优先,优秀应届生亦可。 2. 熟悉理化、微生物常规检测操作,能独立使用常规实验仪器,看懂检测国标。 3. 工作严谨、责任心强,数据真实准确,有良好的执行力与沟通能力。 4. 认同宠物食品行业,重视食品安全与品质,能遵守实验室管理制度。
食品/饮料研发5-10年本科食品相关专业配方开发食品加工及制品
任职要求: 具备扎实的食品科学理论基础,熟悉肉类加工工艺、食品化学及微生物学等相关专业知识; 在食品研发领域拥有5年以上实际工作经验,能独立完成高温肉制品、休闲食品、便利类食品及零食的研发与制作; 具备现有产品改良能力,熟知食品安全相关法律法规及国内产品标准体系; 对行业技术发展方向有清晰认知,具备独立开展研发工作的能力,成功上市产品不少于2款。 工作职责: 1、主导休闲类、便捷类及零食型高温肉制品(如台烤、鱼肠等)的研发工作,调研市场动态,分析消费者偏好,结合市场需求开展竞品研究,提出产品优化方案或创新开发方向。 2、负责产品配方设计,组织实施实验室小试与中试试验,持续改善产品的风味、营养构成及货架期表现。 3、制定完整的生产工艺流程,涵盖原料筛选、加工工艺、包装设计等关键环节,保障产品质量稳定并提升生产效能。 4、在确保品质的前提下,推进成本控制与工艺优化,增强产品市场竞争力。 5、参与产品质量标准体系的建立与维护,对生产全过程进行技术指导与质量监督。
食品研发3-5年大专
岗位职责 1. 新品配方研发:负责各类复合调味品、腌制料、卤料等产品的新品开发。 2. 老产品优化迭代:对公司现有调味品产品进行口味升级、配方优化、成本调控。 3. 工艺调试与落地:独立完成调味品实验室小试、配方调试、风味测评、理化指标检测;配合生产车间完成中试、量产落地,优化配料、熬制、搅拌、灭菌、灌装、烘干等生产工艺,制定适配规模化生产的工艺参数,解决量产过程中的工艺难题,保障批量产品品质统一。 4. 风味对标与市场调研:定期调研行业主流调味品、竞品爆款产品,分析其配方结构、风味特点、成本构成、工艺优势;收集餐饮端、零售端客户反馈,整理市场口味趋势,为产品研发、升级提供数据支撑。 5. 标准化资料搭建:完整记录所有研发试验数据、配方参数、试验结果,编写产品配方表、生产作业指导书(SOP)、工艺标准、品质检验标准,建立完善的产品研发档案,实现调味品生产标准化、规范化。 6. 品质管控与合规适配:把控调味品产品色泽、香气、口感、保质期、理化指标、微生物指标。 7. 定制化配方开发:对接餐饮客户、合作渠道,根据客户菜品需求、口味定制专属调味酱料、汤底、腌料等,提供调味解决方案,跟进试样、调试、落地全流程服务。 任职要求 1. 专业背景:食品科学与工程、食品调味技术、农产品加工、生物工程等相关专业,大专及以上学历 2. 经验要求:有调味品研发经验 3. 专业技能:熟悉各类香辛料、调味料、食品配料的特性与搭配原理,掌握调味品调味、增香、提鲜、去腥、调色核心逻辑;了解调味品生产工艺、食品安全国标、添加剂使用规范;具备独立配方调试、风味品鉴、问题整改的能力。 4. 综合能力:味觉、嗅觉灵敏,具备良好的口味感知和品鉴能力;工作严谨细心,善于数据分析、总结优化;具备较强的创新能力和问题解决能力,能够高效对接生产、销售、品控团队。 5. 职业素养:责任心强,能吃苦耐劳,可配合车间量产跟进工作;无食品安全从业不良记录,入职需持有有效健康证,认同食品行业品质至上的理念。 福利: 员工宿舍、员工食堂(包吃住) 节假日福利 年假带薪10天
食品/饮料研发3-5年本科肉制品技术支持技术研发休闲食品卤味食品
汇报对象:研发总监 需求人数:1人 岗位职责: 1. 工艺开发与转化:主导新产品或改良产品的实验室小试、中试阶段工艺设计(涵盖腌制、卤制、冷却等关键参数);推动工艺规模化落地,攻克工业化生产过程中的技术瓶颈,保障产品风味与品质的一致性; 2. 工艺优化与标准化:基于生产数据与质量反馈,识别改进机会并实施工艺升级(提升效率、降低成本、稳定品质、延长保质期);制定并持续更新核心工艺文件、标准操作流程(SOP)及关键控制点(CCP)规范; 3. 生产技术支持:深入生产一线,及时处理车间工艺异常及品质波动问题(如风味、色泽、质构、微生物指标等);参与重大质量问题的根本原因分析,并落实纠正与预防措施(CAPA); 4. 食品安全合规:确保所有工艺方案与执行过程符合国家食品安全法规及相关体系要求(HACCP/GMP/ISO22000);有效识别并管控各工艺环节的食品安全风险。 任职资格: 1. 本科及以上学历,具备3-5年食品工艺相关工作经验,其中至少2年专注于酱卤类肉制品(禽类/畜类)的工艺开发、优化或生产支持; 2. 具备独立主导过实验室成果向工业化生产转化项目的成功案例; 3. 有连锁餐饮品牌酱卤工艺经验者优先考虑,或拥有大型食品生产企业/中央厨房工作背景者亦可; 4. 精通酱卤核心技术环节(包括腌制、卤制、老卤维护、冷却等),具备扎实的食品工程理论基础和数据分析能力(用于解决复杂工艺问题);熟悉HACCP/GMP在实际工艺中的应用;实践能力强,能长期驻守车间现场解决问题。
食品/饮料研发经验不限博士乳及乳制品食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责: 负责乳品领域科研项目的规划与执行,推进新产品开发及技术迭代升级。 开展乳品成分检测、营养特性研究及产品品质提升相关工作。 参与专业技术研讨,编制科研报告并发表学术成果。 配合团队完成实验室日常运维及科研数据归档整理。 任职要求: 博士学历(26届应届毕业生或25届未就业者),食品科学、乳品工程、生物化学等相关专业,双一流高校背景优先考虑。 具备扎实的科研素养与创新思维,有乳品或食品方向研究经历者优先。 熟练掌握实验技能与数据处理方法,具有良好的书面表达与人际沟通能力。 热爱乳品行业,有志于长期投身科研事业。
食品/饮料研发1-3年本科饮品乳制品奶茶原料乳品饮料茶饮技术研发技术支持熟悉乳制品中试设备
岗位职责: 1、标样改进:依据客户来样或市场热销产品,研发风味相似或更优的奶基底配方; 2、配方升级:优化产品配方以增强稳定性及口感表现(不限成本,聚焦产品品质); 3、中试生产:操作均质机、杀菌机、灌装机等设备,完成小批量样品制备; 4、客户技术协助:协同销售部门,适时出差至重点客户现场进行口感调试与问题处理。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品、乳品、生物工程等相关专业背景; 2、具备1-3年乳制品、饮料、植脂末或奶茶原料研发相关工作经验; 3、熟练掌握中试设备(如均质机、杀菌机、灌装机),可独立开展标样调整与稳定性提升; 4、沟通能力良好,服务意识强,抗压性强,适应出差,具备团队合作精神。
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