
食品质量工程师
4000-7000元/月
食品检验员1-3年本科及以上不需要出差五险包吃住月休四天食品类专业
1.负责食品产品的质量控制和改进,确保产品达到相关标准。
2.参与食品质量问题的调查与解决,保证产品的质量安全。
3.监督食品生产过程,确保质量问题及时被发现并采取纠正措施。
4.协助进行食品质量改进计划,推动质量持续提升。
中央厨房研发负责人
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类粮食加工禽蛋类食品相关专业配方开发水产品类食
岗位职责:
1.负责中央厨房的菜品开发,保障出品品质并推动产品持续创新。
2.带领研发团队开展食品工艺的技术攻关与优化升级。
3.协同生产部门推进研发成果的落地转化与实际应用。
任职要求:
1.拥有扎实的快餐类菜品研发经验,了解食品行业的相关规范与标准。
2.具备良好的团队管理能力及跨部门沟通协作能力。
3.热爱食品研发工作,具备创新意识和持续改进的工作态度。
研发项目主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上化工工程师证制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责产品研发、技术调研,组织研发执行,推动研发成果落地与优化,管理技术资料及专利申报,控制研发成本,团队建设与内部协同;
2.结合公司战略与产品布局,明确项目方向并制定具体实施方案;
3.主导项目执行过程,跟踪进度节点,确保项目按期交付;
4.推动研发成果在生产中的转化应用,支撑产品质量提升。
任职要求:
1.具备扎实的食品科学基础知识,了解食品添加剂与调味料的特性;
2.掌握食品研发流程及项目管理相关知识;
3.熟悉快消类食品的生产工艺、设备操作及相关规范;
4.能熟练操作各类研发仪器并开展使用培训;
5.熟悉项目管理各阶段流程,具备项目规划、执行、监控与总结能力;
6.具有良好的沟通协调能力、组织能力和高效执行力;
7.本科及以上学历,有3年以上产品开发经验者优先。
食品研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年高中及以上粮食加工配方开发食品加工及制品
1、速冻米面食品类目,能独立开发面点产品大家多沟通
2、有丰富的研发经验
3、速冻米面制品
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上食品质量管理体系标准食品质量管理食品加工及制品
工作要求:大专及以上学历;具备计算机操作能力,熟练运用Word、PPT、Excel等办公软件;掌握食品相关专业知识;工作态度严谨,责任心强;品行良好,思想积极向上
食品研发工程师(生产端)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.主导食品类新产品的研发与改良,确保风味、品质及创新水平达到预期标准。
2.联合团队开展产品创意的验证与落地,提升产品市场竞争力。
3.与生产部门协同配合,保障产品从研发到生产的顺利转化及品质稳定。
4.持续关注行业趋势,分析消费者偏好,推动产品持续优化与迭代。
5.统筹研发团队管理,促进成员专业能力提升与团队高效协作。
任职要求:
1.具备优秀的协作意识与创新意识。
2.能在食品研发工作中独立开展思考并解决实际问题。
3.精通食品加工工艺及相关质量管控流程。
4.对消费市场变化具有较强感知力,能依据需求导向进行新品设计。
5.具备良好的统筹规划与项目执行能力,可有效带领团队达成研发目标。
餐饮研发主管
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类粮食加工禽蛋类制定SOP食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
职位名称:餐饮研发主管
所属部门:品控研发部
汇报对象:研发总监
职位概述
我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求,并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识,以驱动产品创新,提升顾客体验,同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。
核心职责
1.新品研发:
*基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略,构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。
*负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。
*探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。
2.产品优化与标准化:
*对现有菜单产品进行持续评估和优化,提升口味、品质、呈现效果或成本效益。
*制定详细、精确的标准化配方(Recipe)、操作流程(SOP)及制作标准(包括份量、温度、时间、摆盘等)。
*确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力(适用于中央厨房或连锁门店)。
3.成本控制与盈利性分析:
*精确核算菜品成本(BOMCost),进行成本分析,并提出成本优化方案(如替代食材、工艺改进)。
*确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。
4.菜单工程与规划:
*参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。
*分析菜品销售数据(MenuEngineering),为菜单决策提供数据支持。
5.技术转移与培训:
*将研发成果(配方、SOP)清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。
*为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训,确保产品标准落地。
6.质量与食品安全:
*在研发过程中严格遵守食品安全法规(HACCP原则)和公司质量体系要求。
*评估并确保所使用食材的安全性、合规性(如过敏原、添加剂)。
*参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。
7.供应商与原材料管理:
*参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。
*与采购部门紧密合作,确保研发所需原料的供应稳定性和质量。
8.市场调研与趋势洞察:
*持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。
*将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。
9.跨部门协作:
*与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作,确保研发项目顺利推进和上市。
任职要求
1.教育背景:
*餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。
*持有相关烹饪资格证书(如厨师证)是显著优势。
2.工作经验:
*10年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。
*具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。
3.核心技能:
*扎实的烹饪技术功底:精通各类烹饪技法(中餐、韩餐、西餐等,),对食材特性、调味搭配有深刻理解。
*创新能力:具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力,能将想法转化为受欢迎的产品。
*标准化能力:精通配方制定、SOP编写,对细节要求严格。
*成本意识:熟练掌握菜品成本核算方法,具备成本优化思维。
*数据分析能力:能运用销售数据、市场数据指导研发决策。
*食品安全知识:深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范(HACCP,GMP等)。
*沟通与协调能力:出色的跨部门沟通、协调和表达能力,能有效进行培训和指导。
*项目管理能力:能独立或带领团队管理研发项目,按时按质完成目标。
4.软性素质:
*对餐饮行业充满热情,追求卓越。
*积极主动,责任心强,抗压能力强。
*学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
*良好的团队合作精神。
5.其他要求:
*熟练使用办公软件(Word,Excel,PowerPoint)。
*能适应经常出差(如供应商考察、门店支持)。
*具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。
感官研发经理
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
乳品公司感官研发经理主要负责领导和管理乳品感官研发团队,通过专业的感官评价方法和技术,开发出符合市场需求和消费者喜好的高品质乳品。以下是其主要职责:
1、产品研发与创新
制定乳品感官研发战略和计划,根据市场趋势、消费者需求以及公司业务目标,确定研发方向和重点项目。
领导团队开展新产品的感官特性研发工作,从概念设计到产品上市,全程参与并确保产品在口感、风味、质地等方面达到预期目标。
与市场营销、生产等部门紧密合作,了解市场需求和生产工艺限制,将消费者反馈转化为具体的产品感官特性指标,确保研发成果的市场可行性和生产可操作性。
2、感官评价体系建设与管理
建立和完善乳品感官评价方法和标准,确保评价结果的科学性、准确性和可靠性。
组建和管理感官评价小组,负责培训、考核和日常管理工作,提高评价小组的专业水平和一致性。
组织开展各类感官评价活动,包括新产品开发过程中的内部评价、消费者测试以及竞品分析等,为产品研发和优化提供数据支持和决策依据。
3、质量控制与改进
制定和执行产品感官质量控制计划,对原材料、半成品和成品进行定期感官检查,及时发现和解决质量问题,确保产品感官质量的稳定性和一致性。
分析感官质量数据,识别潜在的质量风险和改进机会,与生产、质量部门合作制定改进措施,推动产品质量的持续提升。
参与制定和完善产品标准和规范,确保产品在感官特性方面符合国家标准和企业内部要求。
4、团队管理与协作
负责感官研发团队的日常管理工作,包括人员招聘、培训、绩效评估和激励等,打造高效、专业的研发团队。
与其他部门如研发、生产、质量、市场等建立良好的沟通协作机制,确保感官研发工作与公司整体业务流程紧密衔接,协同推进5、产品开发和上市进程。
跟踪行业最新技术和发展趋势,组织团队开展技术研究和创新活动,提升团队的技术水平和创新能力。
要求:
教育背景
食品科学、食品工程、感官科学、统计学等相关专业本科及以上学历。
工作经验
具有5年以上乳品行业研发工作经验,其中至少3年以上感官研发管理经验。
专业技能
精通乳品感官评价技术和方法,熟悉相关国家标准和行业规范。
具备扎实的食品科学知识,了解乳品加工工艺、原材料特性以及产品质量控制等方面的知识。
熟练掌握数据分析方法和工具,能够对感官评价数据进行深入分析和解读,为产品研发提供有力支持。
具有较强的创新能力和产品开发能力,能够独立带领团队开展新产品研发工作。
管理能力
具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协作。
具有较强的计划和组织能力,能够合理制定工作计划和资源分配方案,确保研发项目按时、高质量完成。
其他要求
对乳品市场有敏锐的洞察力,了解消费者需求和市场趋势。
具有良好的学习能力和适应能力,能够不断学习和掌握新的技术和知识,适应行业发展和公司业务需求的变化。
具备较强的责任心和敬业精神,工作认真负责,能够承受一定的工作压力。
西宁配件厂/急招320一天包装工长白班/包吃包住人走账清寒假工随走随结
8000-9000元/月
操作机台长白班车间配件厂普工寒假工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结可带手机 厂区直招 不看学历 寒假工
郑重承诺:真实招工。入职无任何费用真实可靠放心求职主动联系新能源企业招聘日结270-300/天包吃包住,可长期可短期,包吃包住,人走账清。【薪资待遇】模式一:日结270-300/天模式二:1、小时工待遇:30元每小时,一天工作10小时300一天一个月试用期,保底8200,新人奖励满30天奖励3000。厂区全额缴纳五险一金,全勤奖500,岗位津贴500-800,工龄奖200-1000综合薪资:9000-9800,年底13薪,年综合新资10万+2、工作时间:上6休1,每个星期6天,每天10小时,除外都按劳动法算加班时间(上6休1,加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假,带薪年假15天。3、招聘岗位:SMT,扫描,生产,组装,操作机台,质检,品检,包装,贴签,看小型全自动机器等等岗位【福利待遇】1、厂区恒温车间冬暖夏凉,车间可以带手机,上厕所不管控,有专门抽烟区,有超市,网咖,图书馆,篮球场,银行,健身房等基础设施齐全。2、住宿:包吃包住,宿舍4-6人间,独立卫生间,空调热水器,洗衣机,wifi等。4、伙食:厂牌刷卡就餐,有粤菜,川菜,湘菜,北方面点供员工自由选择,吃饱为止。5、公司一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。6、长白班,坐岗,岗位比较多,有经验者可以自由选择岗位。7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。8、外宿补贴每人500一个月。【招聘要求】1、年龄:16周岁---55周岁(男女不限)不限学历,不限经验,新手有老员工带教。2、无不良嗜好,可以接受厂区安排。3、经验不限、学历不限。4、要求本人身份证,临时身份证也可
工作地址:安徽芜湖
西宁城北区找凉菜中小工数名公资4000-7000,公休3天,带薪年假5天,法定节假日联系电
4000-7000元/月
凉菜月结
西宁市城北找凉菜中 小工数名公资4000-7000,公休3天,带薪年假5天,法定节假日联系电话
洗碗工月结
西宁市城北区朝阳西路民惠城军邺金富苑招聘洗碗工数名 工资5000每月8号发工资 吃住全包 干满一年工龄100 每月公休3天
联系电话
服务员1-2人月结
招聘:单位食堂招服务员一名 , 地址:海湖新区 工资:3000元 周末双休 节假日休息 有意者联系:
西宁城东区中庄,单位食堂招聘面点小工一名,工资3500.,汉餐,两餐制,电话
3500元/月
面点1-2人月结
西宁市城东区中庄,单位食堂招聘面点小工一名,工资3500.,汉餐,两餐制,电话
食品品控
6000-8000元/月
食品检验员大专及以上
1、学历:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工与质量检测、食品安全等相关专业优先;
2、经验:1-3年生鲜行业品控相关工作经验,熟悉生鲜产品特性及质量判断标准,应届生有相关实习经验者也可考虑;
3、技能:了解《食品安全法》等相关法律法规,掌握基本的生鲜产品检测方法(如农残快速检测、水分检测等),能熟练使用温湿度计、水分仪等基础检测工具;
4、素质:具备较强的责任心与细心度,对生鲜产品质量敏感,有良好的沟通协调能力及问题解决能力,能适应仓库加班和夜班工作。
工资6000-8000,做六休一,试用期1个月,缴纳5险1金,工作地点:嘉定。
食品检验员大专及以上
岗位职责:
1.负责检测准备工作,确保检测流程顺利开展。
2.精准执行样品检测工作,保证检测结果的准确性。
3.严格把控质量控制工作,维护检测工作的质量标准。
4.切实做好安全环保工作,营造良好的工作环境。
5.及时完成领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1.大专及以上学历,具备食品检测相关经验者优先。
2.拥有良好的责任心与团队合作精神,保障工作高效进行。
3.能够适应夜间工作环境,维持稳定的工作效率。
4.对后勤工作有一定了解与经验,熟悉相关业务流程。
该岗位福利优厚,提供工作餐、社保五险,还有免费培训、晋升空间、生日福利、节日福利等。在这里,你将凭借专业技能与团队协作,在食品检测领域发光发热,收获满满的职业成就感。加入我们,开启精彩的职业篇章!
招饮料厂现场检验工
3000-6000元/月
食品检验员经验不限高中及以上不需要出差有质检经验两班倒包吃住月休四天化学类专业食品经验
饮料生产厂急招生产现场检验工多名,有意者请联系。
蒙牛食品质检不体检包吃住可预支270/天
7000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限接受无质检经验五险包吃住包吃
[红包]工作主要做产品的包装、分拣、打包、贴标签、质检、扫码[红包]
免费不体检入职0成本
1.要求:16-52岁(只看身份证上的年纪),男女不限。
2.工作内容:主要负责产品的分拣、打包、贴标签、质检、扫码等岗位。
3.工资:260元-280元/天,综合薪资6500元---8000元。
4.上班时间:8点-8点(中间休息2小时)
5.发薪日:15号(可以预支)
6.食宿:免费吃住
7.工作环境:工厂干净整洁;车间内设空调、茶水间、休息区。工作环境优良。
8.入职须知:需要带身份证原件(复印件或者照片、电子身份证也可。)
面试时间:9:00-5:30
企业岗位优势:
1.不体检
2.恒温车间环境好
3.住宿4人间
4.厂区可以带手机,工作管理宽松!
工厂位置:
工厂在武汉汉阳区,江夏区,东西湖区就近分配
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责:
1.主要工作是完成每一天的农残检测;
2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求;
3维护检测实验室设备,确保其正常运行;
4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误;
5.完成领导交代的工作。
任职要求:
1.专科及以上学历;
2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上;
3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。
薪资福利:
1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议;
2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天;
3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等;
4.有食堂,提供宿舍;
5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
餐饮研发专员(需经常出差)
9000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP成本控制汤粉食品相关专业中餐餐饮研发产
岗位职责:
1、产品开发与创新:结合市场动向、消费者需求及品牌调性,提出新产品构思(涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等),独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估,确保具备规模化生产可行性。
2、负责研发各阶段试验,包括厨房小试、中试及工厂化试产,攻克关键技术问题(如风味保持、储存稳定性等)。
3、市场调研与竞品分析:持续关注餐饮行业发展趋势(如健康饮食、地方特色、流行元素等),跟踪竞争对手产品动态,通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见,用于产品优化。
4、跨部门协同推进:与供应链团队配合甄选优质原料供应商,在保障合规性(如食品安全规范)的同时控制采购成本。
5、联动市场部门策划新品上市方案(包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持);配合运营团队制定产品SOP(标准操作流程),指导门店顺利落地执行。
6、产品生命周期管理:跟踪已上市产品销售表现与用户评价,提供升级优化或淘汰建议。
7、持续改良经典款产品配方,适应原材料价格变动或消费偏好调整。
任职要求:
1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。
2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验(优先考虑中餐、快餐等领域)。
3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程(概念→测试→投产→上市)。
4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法,能独立完成产品配方设计。
5、能够熟练使用厨房设备,了解基本食品安全管理体系(如HACCP)。
6、具备Excel应用能力,可用于成本测算与数据整理分析。
奋钧食品招质检员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年大专及以上不需要出差包吃住食品经验只上白班有质检经验月休四天
工作职责:
1.协助车间开展品质控制,确保各生产环节质量达标
2.负责班前对人员、设备及环境卫生状况的检查与管理
3.联动相关职能部门开展质量问题分析,跟踪改进措施的实施及成效验证
4.承担生产过程数据管理,整理外协加工及相关生产报表并进行数据分析
5.熟悉生产全流程,掌握各工序关键数据信息
任职资格:
1.具备食品质量检验工作经验者优先,熟悉生产数据操作流程
2.熟练运用常用办公软件,精通WORD与EXCEL操作
3.精通禽肉类食品质量检测各环节技术要求
薪酬福利:薪资4000-6000具体面议
早7晚6月休4天
咖啡研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1.研发与创新
开展新风味、新配方的研发实验及优化调整,持续提升产品竞争力以契合市场变化
2.原料甄选与测评
严选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3.协同市场推广
配合市场团队制定新品推广策略,提供技术支撑与产品知识培训支持
4.市场动态跟踪与竞品研究
掌握行业发展趋势,分析竞品产品特点,为研发方向提供有效参考依据
5.生产流程优化
联合生产部门优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6.质量监督与控制
全程监控生产环节的质量状况,确保产品符合国家相关标准与法规要求
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与成果数据,为后续研发工作积累可靠的技术资料
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡品种、产地、种植、处理方式及烘焙技术,了解豆子风味特征与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气、风味层次与口感表现
3.实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺方案的对比分析能力
4.创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与产品构想
6.熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
研发工程师
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上肉制品研发肉肠酱卤
要求:身体健康,年龄28-40岁,具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验,并取得相应成果,熟悉食品生产工艺流程,掌握系统的食品科学专业知识以及相关原辅材料基础理论。有在行业重点企业从事同类岗位工作经验者优先考虑。
特别提醒:公司严格规定,产品生产过程中严禁使用母猪肉、鸡脖皮、骨肉泥等原料。请结合自身技术研发背景评估适配性。
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(含水饺、包子及馅料)、烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。
2、主导产品从小试到中试再到量产的全流程转化,确保口感与保质期符合标准要求。
3、优化原材料成本结构,配合完成供应商评估及原料品质稳定性管理。
4、关注行业动态,开展竞品分析,提出具有差异化的产品开发策略。
岗位要求:
1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。
2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类技术流程。
3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础原理,了解食品添加剂相关法规要求。
4、具备关键问题解决能力,能有效应对冷冻开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
火锅菜品研发(腌制、烹调)+知名火锅品牌
1.5-3万元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限火锅
1、负责火锅类菜品(腌制类、烧菜类)的研发、改良与创新,完成新品的配方调试及测试工作,制定标准化配比流程,打造具备市场竞争力的特色美食产品
2、主导锅底产品的标准化体系建设,编制SOP操作规范,并对厨师长及核心制作人员开展系统化培训,保障口味的一致性与稳定性
3、开展前瞻性市场调研,整合行业优质产品资源,制定并执行研发计划,推动产品持续升级迭代
4、负责研发室所需原材料的日常管理与质量把控,确保研发工作高效有序进行
——————————————————————————
任职要求:
1、年龄35-50岁,具备五年以上相关工作经验,精通火锅配套菜品研发,熟悉腌制类、红烧类、卤味类产品开发者优先
2、有大型餐饮企业研发背景者优先,具备模仿能力、创新能力及超越意识
3、掌握产品技术开发流程与质量管理体系,洞察市场需求与流行趋势,对餐饮行业有深刻理解
——————————————————————————
薪资范围
15000-30000
——————————————————————————
其它福利
生日现金+人文关怀补贴+五险+专业管理培训+加班补贴
——————————————————————————
工作时间:
9:00-12:00,13:30-17:30
——————————————————————————
工作地点:
江北区观音桥商圈天天尚购物广场601
乳品研发方向管培生(26届提前批)
9000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上
工作职责:
1、开展乳制品相关研究;负责公司产品配方的设计及现有产品的优化,包括新品种开发、市场调研、口感风味等配方调整;
2、承担新产品小试、中试阶段的生产测试,配合生产部门完成放大生产相关技术支持;
3、跟踪产品在不同阶段的稳定性,探索提升产品口感与品质的技术路径;
4、与相关部门协作,沟通解决研发过程中的技术难题;
5、主导乳品技术项目的搭建与落地实施,参与企业技术专利的申请工作;
6、协助处理部门日常行政事务。
任职资格:
①面向2026届应届毕业生或2025届未就业毕业生;重点高校硕士及以上学历,博士薪资可面议
②专业要求:乳品发酵、食品科学与工程、生物工程、微生物学、发酵工程等相关方向
③工作地点:山东省淄博市
研发助理
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1.协同部门主管完成新产品及样品的调试工作。
2.负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。
3.负责外发样品的技术调整与前期准备工作。
4.搜寻并评估具备资质的新原材料供应商。
5.配合主管开展配方优化及样品测试相关工作。
6.实验室常用器皿的清洁、消毒与日常管理。
7.实验设备的日常巡检、维护保养及校准操作。
8.部门内部文件、报表的整理与归档管理。
9.协助完成部门日常行政支持类事务工作。
职位要求:
1.本科及以上学历,食品科学与工程或相关专业;
2.具备一年以上食品生产企业相关工作经验;
3.具备较强的沟通协调能力,善于分析问题并提出解决方案;
4.实际操作能力强,工作认真细致,心理素质良好;
5.工作积极主动,具备团队协作意识和较强的责任感;
6.熟练掌握Office办公软件操作;
7.熟悉常规检测分析仪器的操作流程;
8.对产品研发工作有浓厚兴趣。
品质管理主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品质量管理生产质量管理食品质量管理体系标准
我们是温暖如家的团队,是一群怀揣梦想、目标一致的伙伴携手同行,拥有无限的发展可能。在这里,你能找到归属,感受关爱,实现成长,拥有诗意与远方,收获财富与未来;在这里,你能获得成就感,依托优越的平台,全程指导助力员工蜕变,追寻心中的理想;
在这里,你能体验幸福感,加入即成最亲密的家人,彼此扶持,永不言弃!个个身怀绝技,人人皆有主人翁精神,我们汇聚智慧,共创势能,共同描绘美好蓝图!
工作内容:
1、收集并评估食品安全风险,优化企业管理制度文件及相关注意事项
2、负责标签标识的设计与审核,确保标签合法合规、信息完整、使用规范
3、管控不合格产品,分析报废原因,做好记录登记,按月汇总报废数据,填写《不合格品处理表》
4、搭建食品安全相关考核机制,制定并落实部门工作计划与目标
职位能力要求:
1、大专及以上学历,具备2年以上工作经验,形象良好,气质出众,年龄*******
2、熟练操作各类办公软件,掌握常用函数(如透视表、VLOOKUP、SUMIF、IF等),了解商标法、劳动法、合同法、食品安全法及商务礼仪知识
3、精通SC体系管理与6S管理,并能有效落地执行
4、具备法律法规信息的搜集、整理与更新能力
5、熟悉食品生产各环节工艺流程,掌握过程控制、成品检验、原辅料及包材质量管理要点
工作时间:周一三五:7:30-17:00;周二四六:8:00-16:30,单休
薪资待遇:底薪+提成+绩效+季度奖金+年终奖金+员工大会优秀奖金,综合收入8000-10000元
晋升发展:品控主管—品控经理—项目负责人—合伙人—总经理
感谢您的关注,若该岗位暂不合心意,欢迎查看其他职位机会,期待与您成为一家人
食品研发
1-1.5万元/月
食品研发5-10年大专及以上
核心工作职责
市场研究与竞品分析:
深入了解国内外海产精制品市场动态,特别是对竞品(如福多多,711,罗森)进行详细分析,包括产品特点、价格策略、销售渠道等。
定期撰写市场研究报告,为产品开发提供数据支持和战略建议。
产品设计与规划:
基于市场调研结果,设计具有竞争力的新产品,包括但不限于鱿鱼条、安康鱼片、鱿鱼丝、鳕鱼片等。
制定详细的产品规格书,明确产品包装、口味、重量、价格等关键要素。
规划产品上市时间表,确保产品按时推出市场。
跨部门协作:
与研发、生产、销售等部门紧密合作,确保产品从设计到生产的全过程顺利进行。
协调解决产品开发过程中遇到的技术和生产问题,保证产品质量和成本控制。
产品推广与销售支持:
配合销售团队制定产品推广策略,提高产品知名度和市场份额。
分析销售数据,及时调整产品策略,提升销售业绩。
持续改进与创新:
定期收集市场反馈和消费者意见,不断优化现有产品。
关注行业最新动态和技术发展,引入创新元素,提升产品附加值。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供青海食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘青海食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。