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食品/饮料研发3-5年本科
一、岗位职责 市场调研与需求分析: 1. 深入分析功能性食品领域的市场趋势,研究行业竞争格局,识别潜在市场需求、用户痛点及医学支持依据,为新产品研发提供科学方向和数据支撑。 2. 跟踪国内外功能性食品相关法规政策的更新动态,确保研发流程与产品设计符合现行标准与合规要求。 3. 整合客户反馈与市场情报,及时优化产品研发路径,提升产品的市场适配性。 产品规划与开发: 4. 基于市场研究成果及企业战略目标,制定功能性食品的产品发展蓝图与研发实施计划,明确产品功能定位、核心受众、科学依据等关键维度。 5. 主导配方研发与原料选型工作,保障产品具备差异化优势和市场竞争力。 6. 审核产品包装视觉设计与标签说明内容,确保整体呈现契合品牌形象并满足消费者认知需求。 产品测试与优化: 7. 组织开展小规模试验、中试生产及批量投产测试,汇总性能数据,评估产品质量表现,及时排查并解决技术问题。 8. 结合测试结果与用户反馈,持续推进产品迭代升级,增强产品稳定性和使用体验。 9. 监测产品上市后的销售与用户反应,定期组织产品复盘,为后续优化或换代提供决策参考。 推广支持: - 配合市场团队拟定产品推广方案,输出专业培训资料与技术支持,助力团队准确传递产品价值。 二、任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业背景。 2. 具备3年以上功能性食品或相关领域研发经验,拥有成熟产品落地案例者优先考虑。 3. 熟知功能性食品相关的法规体系、技术规范及行业发展趋势,掌握国内外市场动向。 4. 具备扎实的食品科学、营养学与药理学理论基础,能独立完成配方开发与工艺改进任务。 5. 拥有敏锐的市场感知能力与创新意识,能精准捕捉用户需求变化,提出具有前瞻性的产品构想。 6. 具备优秀的项目统筹能力和协作意识,可推动跨职能团队高效协同,保障项目进度与交付质量。 7. 具备良好的沟通技巧、问题应对能力与抗压素质,能在多变环境中保持高效工作状态。 8. 热衷于功能性食品行业发展,学习意愿强烈,自我驱动性强,持续精进专业能力与综合素养。
食品/饮料研发3-5年本科茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品添加
工作职责: 1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先) 2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求,主导相关新产品研发。 3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等的应用技术与工艺规范。 4.具备冷冻食品相关的技术背景与实践经验。 5.持续优化生产流程,提升现有产品的品质稳定性。 6.配合生产团队对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与改进。 7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮领域的实际应用开发。 职位要求: 1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限。 2.在水果果汁生产企业从事研发或技术工作三年以上,具备扎实的实操经验。 3.工作细致,注重协作,执行力强,具有良好的成果落地能力。 4.具备实际项目管理经验及团队管理能力。 5.工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差。
食品研发经理
1-2万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责: 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动差异化创新与迭代升级 3. 主导小试、中试及试生产全过程,协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化 4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单,配合完成SC、ISO等体系审核 5. 跟踪食品法规及行业动态,确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品研发相关工作经验,熟悉肉制品品类 3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用,具备实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力,责任心强、细致严谨 5. 学习能力强,关注行业趋势,有创新思维和成本控制意识
研发储备生
9000-13000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士茶及茶制品饮料
工作内容 1.参与饮料、茶饮及相关茶制品的研发任务; 2.负责产品生产流程中的组装与质量检测工作; 3.及时汇报并反馈生产环节中出现的各类问题。 任职要求 1.身体健康,符合岗位基本健康条件; 2.工作踏实认真,具备良好的责任心和执行力; 3.对饮料及茶类产品的研发工作具有较强兴趣。
食品研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品添加剂/香料食品加工及制品
1、参与新产品的开发及技术升级工作; 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代; 3、掌握市场主流口味与风味趋势的动态变化; 4、开展食品相关的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学历; 2、具有食品行业研发背景者优先,具备火锅品类研发经历者更优; 3、具备良好的责任心与进取精神,能适应高强度工作
产品经理
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
产品研发 【岗位职责】 1. 主要负责烘焙产品精准复刻,对标样品完成制作,保证复刻成品品质达90分以上,可稳定量产落地。 2. 严格执行烘焙标准化SOP流程,把控原料配比、烘烤参数、出品品相与口感,统一连锁门店产品标准。 3. 微调优化复刻产品的量产适配性、口感及品相,整理更新产品标准化操作文档。 4. 负责新品上市门店落地培训,针对复刻新品、标准化操作流程,对门店人员进行实操教学、流程讲解,保障门店全员熟练掌握产品制作标准。 【岗位要求】 1. 有烘焙品牌连锁店从业经验,熟悉连锁产品标准化生产、落地流程,具备新品上市门店培训、落地指导经验。 2. 擅长产品复刻,还原度高、出品稳定,无强创意研发能力要求,重落地、重标准。 3. 熟练掌握面包、蛋糕、西点等常规烘焙品类制作工艺与设备参数。 4. 具备良好的落地宣讲、实操培训能力,做事严谨、执行力强,严格遵守标准化工作规范。 年龄要求:25-30周岁
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化管理与现场监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按既定标准完成闭环处置,防止问题产品外流,并对问题成因进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生; 3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对食品质量安全标准的认知与执行力,提升产品品质,降低安全风险隐患。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备较强的原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下本科休闲食品甜品食品添加剂技术研发配方研发
任职要求 应届毕业生或具备1-2年食品行业研发助理、实验室技术员等相关工作经验,有烘焙、饮料、肉制品、调味品等任一领域研发流程经验者优先。 工作内容 1. 掌握食品研发基础理论,包括食品化学、食品工艺学等专业知识,了解常用食品原料(如糖类、油脂、蛋白质、添加剂等)的性质及使用规范 2. 能配合工程师开展配方调整、原料精确称量、工艺参数记录、样品制作及感官测评,熟练操作常规研发与实验设备 3. 熟悉食品安全国家标准,关注行业最新法规动态与技术发展方向 4. 具备良好的实验操作能力,可独立执行配方试验与工艺改进等基础研发任务,熟练使用实验室常规检测仪器及Excel、Word、PPT等办公软件,能够高效完成数据整理、分析与报告编写
菜品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限西餐日料韩餐刺身寿司日式拉面酒店
能力要求: 1、动手能力:熟悉产品加工流程、制作步骤及摆盘展示,操作熟练,动作规范,效率高。 2、沟通能力:表达清晰,具备良好亲和力,敢于与门店负责人、销售人员及消费者互动交流。 3、适应能力:能接受外派驻点、巡回门店支持及节假日高峰期协助,适应各类终端工作环境。 4、服务意识:以客户满意和终端需求为导向,积极应对问题,主动维护品牌形象与声誉。 5、学习能力:快速理解新品制作工艺、推介话术及相关执行标准,灵活应用于不同门店场景。
面食研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年大专粮食加工成本控制烘培类配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、负责杂粮类主食(如全麦馒头、荞麦面条)、速冻食品(如水饺、包子及其馅料)、杂粮烘焙类产品(如杂粮面包)的研发工作。 2、主导产品从实验室小试到中试放大,最终实现量产的全过程,确保产品在口感与保质期方面符合标准。 3、进行原料成本优化,配合开展供应商评估,并参与原材料质量稳定性的控制管理。 4、关注食品行业动态,研究竞品产品,提出具有市场差异化的研发策略。 岗位要求: 1、食品科学、粮食工程等相关专业专科及以上学历者优先。 2、具备3年以上食品研发工作经验,熟悉杂粮加工、速冻食品及烘焙品类的技术流程。 3、掌握杂粮物理特性、速冻工艺及烘焙基础理论,了解食品添加剂相关法规要求。 4、具备核心技术攻关能力,能有效解决冷冻过程中开裂、面团发酵异常、馅料出水等技术难题。
青海西宁招聘轮挖司机一名。
挖机司机1-2人
招聘轮挖司机一名。
西宁
9月6日 11:01拨打电话
小工包住包吃
该岗位要求早晚打卡,中间间隔五个小时,每月打卡26天以上。可选择仅打卡,或打卡加小工(小工包吃住)。有意者可报名。
西宁
9月6日 11:01拨打电话
餐饮收银/前台
4000-5000元/月
餐饮收银包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责顾客点餐、结账及收银操作,确保账款准确无误 2.热情接待顾客,提供咨询、引导及基础服务支持 3.管理前台区域卫生与物品陈列,保持整洁有序的营业环境 4. 协助处理顾客反馈与简单投诉,及时上报异常情况 5. 配合店长完成日常报表填写、现金盘点及交接工作 任职要求: 1.学历不限,具备良好的沟通表达能力和服务意识 2. 有餐饮收银或前台工作经验者优先,无经验可带教 3.熟练操作收银系统及基础办公软件,细心负责 4.形象端正,亲和力强,能适应轮班及节假日工作安排 5.遵守职业道德,具备团队协作精神和抗压能力
果洛找两个小工
100-200元/天
小工15-30天包住包吃1-2人月结个人
果洛玛沁县招两个小工;工资220.管吃管住;年龄45岁以下的;利索踏实;大众食堂;工资月结工作详情电话联系
果洛 玛沁县
9月6日 11:00拨打电话
临时工
药房招聘工作人员要求:长期稳定不挖虫草熟练藏语沟通以及藏文有相关工作经验者优先工作内容:药品发放整理时间:早9点‑晚6点,月休4天待遇:管饭工作轻松薪资:底薪2000+奖金200‑300元,自愿加班100元/天联系电话:
玉树
9月6日 11:00拨打电话
品控专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责生产过程中的来料、在制品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检 2. 准确填写检验记录表,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 协助制定和优化检验作业指导书及质量控制点 4. 参与不合格品评审,提出改进建议并监督纠正措施落实 5. 保持检验设备日常校准与维护,确保检测数据准确可靠 任职要求: 1. 熟悉QC七大手法及ISO9001质量管理体系基础知识 2. 具备基本金属探测仪等设备标准,协调与问题分析能力 4. 吃苦耐劳,适应食品场工作环境 5. 有相关行业质检经验者优先,学历不限
食品检验员经验不限学历不限包吃包住,可走动不需要出差接受无质检经验两班倒五险一金上六休一
负责食品包装检验问题并记录 16-45周岁 包吃住、6人间宿舍(水电费平摊) 230一天(可日结) 综合工资7000+ 月结工资10号发薪(可预支) ,无其他费用(三个月内体检报告有效) 要求长期稳定人员,薪资长期有效 可带手机 短期人员勿扰 接受培训后上岗
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责: 1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检 2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环 3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效 4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导 5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作 任职要求: 1. 大专以上,具备一定英语水平 2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训 3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力 4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强 5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4000-6000元/月
食品检验员有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控; 2、对生产工艺执行的正确性负责; 3、对成品实施监督; 4、对原奶进行监控; 5、对生产人员与环境卫生进行监控; 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求: 1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。 薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
化验员。
100-300元/天
食品化验1-3年高中
小面粉厂。前期台账记录。车间生产记录单。
酱料研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
任职要求: 1.大专及以上学历,食品相关专业优先。 2.具备2年以上酱类产品研发经验,熟悉各类复合调味酱的开发流程。 3.了解调香基本原理及咸味香精的基础知识。 4.熟悉调味品常用添加剂的性能及其应用方法。 5.掌握酱类产品生产加工工艺及相关设备操作。 6.具备良好的沟通能力与团队合作意识。 7.持有调香师资格证书者优先。 8.具有5年以上厨师工作经验者优先考虑。
烘焙制作师傅
6000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年高中面包糕点烘焙工艺师傅烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、具备小型食品工厂生产管理经验,工作踏实,愿与企业共同成长,寻求长期稳定合作,熟悉食品工厂新建、装修及整体规划流程。 2、精通中式传统糕点制作工艺,尤其熟悉蛋卷、鸡仔饼、老婆饼的生产工艺与流程,能够优化生产环节,提升效率,确保产品品质稳定优良; 3、承担产品研发职责,具备独立开发新产品的能力。 4、具备团队管理经验,成本控制意识强,能有效管控生产支出,杜绝资源浪费;重视产品质量,关注研发创新与用户体验。 5、待遇为:底薪+合伙人分红+超目标奖金
食品/饮料研发10年以上本科食品相关专业
工作职责: 1、结合市场趋势与技术发展,协同公司产能及产线规划,明确研发战略方向; 2、统筹研究院各类研发项目的全流程管理,涵盖项目启动、研究推进、小试验证、中试放大至规模化生产落地; 3、负责研发团队的人才管理,包含人员的组织、培养与能力提升; 4、参与企业战略层面在市场、产品、目标及绩效方面的决策,并依要求逐级分解落实执行; 5、协助开展科技类荣誉申报、科研项目申报、实施推进及结题评审等相关工作,并提供专业指导; 6、推动基础研究成果向实际应用转化,实现技术成果的产品化落地。 岗位要求: 1、具备8年以上液态奶领域研发经验,其中包含不少于5年的研发团队管理经历; 2、精通配方设计、加工工艺及产线运作,具备产品成功推向市场的实操经验; 3、具备出色的沟通协调能力与团队合作意识,拥有敏锐的市场、产品与技术前瞻性判断力; 4、有实际参与科技项目申报及执行全过程的经验; 5、具备较强的抗压能力,善于理解任务需求并进行深入分析与思考。
食品研发1-3年学历不限
1、使用单体、香料及辅料,负责设计公司所需的香精配方,配方设计和调配评香,品香,仿香; 2、评价香精产品及产品的香味并进行调配和质量监控; 3、评价新型香料品种并进行感官和应用试验; 4、了解国内外研发相关法规,指导原则,对国内外研发前沿形势、政策变化等有前瞻性、预见性认识; 5、有食品调香经验优先考虑。 任职要求: 1、学历不限,精细化工、食品等相关专业; 2、2年以上单体调香能力;
研发主管
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料食品加工及制品
岗位职责: 1、依据企业战略发展目标,开展项目规划与管理工作,组织并指导研发团队完成科研项目立项、课题申报及研发实施,协调解决项目在立项、设计开发、验证及生产各阶段的技术难题; 2、主导产品设计开发中的技术方案制定与落地执行,推动研发体系持续优化与建设; 3、结合国内外市场需求与行业发展趋势,持续提升现有产品性能,优化生产成本,增强产品市场竞争力; 4、负责工艺的稳定性提升与流程优化,搭建质量与研发管理平台,确保研发、认证及生产流程高效有序运行; 5、配合生产部门开展新产品中试放大工作,主导解决中试过程中各类关键技术问题; 6、构建并持续完善产品研发管理制度与流程体系; 7、审核研发相关文件资料,包括研究记录、技术规范、质量文档等技术材料; 8、负责研发团队的日常管理、绩效考核与能力建设; 9、完成上级交办的其他工作任务。
豆制品研发专员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估
一、公司简介 [重庆合之润食品有限]是一家专注于豆制品研发、生产与销售的企业。我们拥有先进的生产设备和丰富的产品线,产品在市场上深受消费者喜爱。为进一步提升产品品质,拓展业务,现诚招豆制品技术专员。 二、岗位职责 1.负责优化与改进豆制品生产工艺,提升产品质量及生产效率。 2.参与新产品开发,提供技术可行性方案并组织实施试验工作。 3.对生产环节进行技术指导与过程监督,及时解决各类技术难题。 4.跟踪分析豆制品行业技术发展趋势,为公司技术创新提供支持依据。 三、任职要求 1.具备食品科学、发酵工程等相关专业大专及以上学历。 2.拥有2年以上豆制品生产或研发相关工作经验。 3.熟悉豆制品加工工艺、设备操作及相关质量标准。 4.具备较强的问题分析与解决能力,富有团队协作意识。 四、福利待遇 1.提供具有竞争力的薪资水平,具体根据个人能力面议。 2.缴纳完善的社会保险福利。 3.拥有良好的办公环境及职业发展空间。 如果您认为自己符合要求,欢迎投递简历,期待您的加入!
饮品开发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品冷食制定SOP饮料配方开发
工作职责 1. 在上级指导下规划年度产品研发方案,并按计划节点推进实施; 2. 开展市场新品调研及实地品鉴分析; 3. 独立负责新品供应商筛选、样品对接与管理工作; 4. 能独立主导产品初试、终试环节,并依据测试反馈提出优化与调整建议; 5. 推动产品立项及上市相关工作的落地执行; 6. 参与制定产品质量标准体系; 7. 负责产品全生命周期管理,持续优化流程与标准规范; 岗位任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先; 2. 具备两年以上餐饮产品研发工作经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态; 3. 熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市的能力; 4. 味觉敏锐,对食品配方研发有独到见解和创新思维; 5. 熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求; 6. 了解国家食品安全法律法规、行业标准及质量管理体系规定;
食品研发
现诚聘食品研发实验室助理1名,协助研发工程师开展食品配方开发、样品制备、实验数据记录与整理等工作,助力各类食品新品研发与工艺优化。
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头
岗位职责: 1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制; 2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化; 3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量达到既定标准; 4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实; 5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训; 6、分析行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜保水等核心技术,推进清洁标签产品创新 岗位要求: 1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜类研发经验; 2、精通香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与关键技术; 3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力; 4、具备良好的组织协调与沟通能力,确保研发项目顺利推进; 5、学习能力强,富有团队协作精神,能与各相关部门高效配合,推动产品持续创新
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鱼泡直聘为工人提供青海食品检测中心招聘在线招聘信息,主要招聘青海食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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