1. 负责后厨全部出品：菜品切配、串串加工摆盘、小吃、卤味等，要有自主研发能力，能开发特色菜品、小吃、卤味，定好每道菜的标准分量、出品样子，把产品口味稳定住。 2. 把控成本和毛利：会算食材成本，懂得控制损耗，合理报采购货，做好库存管理，减少浪费，把后厨毛利做上去，新店没有现成模板，需要自己落地。 3. 人员管理&培训：后厨人员排班分工，带新人、培训切配帮厨，制定后厨简单实操标准，管好后厨团队，高峰期能调度顶住客流。 4. 食材验收：每天到货食材检查品质，坏的、不合格的直接拒收。 5. 抓食品安全卫生：管好后厨环境卫生、生熟分开、工具消毒、食品留样，做好设备日常维护，符合食检要求。 6. 和店长配合，根据门店套餐、营销活动调整菜品备货，优化菜单。

会做团餐，宴会菜；昆山菜等

配菜烫菜抓菜出品厨师长

人员管理，菜品制作，出品质检，要求岗位通岗

昆山陆家沪士电子厂区食堂招聘厨师长。本食堂日供5000份，4个餐次：午餐2500份、下午餐520份、夜宵1000份、凌晨800份，现场现做，长期稳定。岗位职责：1. 全面负责后厨整体管理，制定每日菜单、成本管控、把控菜品口味、控制食材损耗；2. 统筹人员排班，安排4个餐次人员分工，保障中午2500份高峰正常出餐；3. 落实食品安全：食材验收、留样、索证索票、台账、后厨卫生消杀，对接甲方及市场监管检查；4. 管理后厨团队，人员协调、出品管控、设备维护、库存管理。任职要求：1. 有千人以上工厂团膳食堂厨师长经验，熟悉大锅菜运作，酒楼管理经验不匹配；2. 精通食堂食安台账、留样、迎检全套流程；3. 抗压能力强，高峰在岗盯现场，能接受轮班；4. 持有效健康证，责任心强，会带队伍。薪资待遇：10000元左右，包吃住，全员轮班，工资准时发放。

厨师长（宴会菜）。

岗位职责： 1、负责厨房的日常运营和管理，确保菜品出品质量； 2、制定厨房工作计划，指导厨房员工，提升团队整体水平； 3、控制厨房成本，减少浪费； 4、和前厅做好配合，提升门店整体水平。 任职资格： 1、5年以上餐饮行业厨房工作经验，有连锁烤肉厨房管理经验者优先； 2、熟练掌握传统烤肉和其他特色菜品的制作方法； 3、具备良好的厨艺，熟悉厨房设备的使用和维护； 4、良好的成本控制和库存管理能力； 5、后厨卫生管理； 6、熟练肉品怎么储存，怎么缓化； 上岗后需能接受苏州（苏州、昆山、太仓、张家港、常熟）范围内门店调动

以烧苏帮菜或者苏北菜为主

岗位职责： 1.负责火锅底料所需食材的精准切配与预处理，确保规格统一、卫生达标 2.按标准配方完成底料辅料的分装、称量及初步调和工作 3.协同炒料师傅完成底料制作流程，保障生产节奏与品质稳定 4.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 5.及时反馈物料损耗及设备异常情况，配合日常巡检与整改 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有火锅底料或中式热菜厨房工作经验者优先 2. 具备基本刀工技能与食材识别能力，动作麻利、责任心强 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业及快节奏工作环境 4.学历不限，有餐饮健康证者优先 5. 服从安排，具备良好的团队协作意识与沟通能力 6.工资不是实际的有兴趣的过来谈

责任心强：工作细致严谨，对食品安全和菜品质量有极高的标准。执行力强：能有效管理团队，坚决执行公司的各项规章制度。沟通协调：具备良好的沟通能力和团队合作精神。协调后厨与前厅之间的沟通与协作，确保出餐效率，并及时处理顾客关于菜品的反馈与投诉。

苏州市吴江区黎里镇莘塔招二保焊/气焊

张家港沙钢机修招聘小工2名，要求能吃苦耐劳，薪资240元/。焊工2名，薪资320-350元/。提供住宿和工作餐，工资进卡，次月25号发放上月工资。工作地址在苏州张家港沙钢。

兰州市安宁区招工地小工/杂工

下午1点需顶班司机。

苏州市张家港市招抹灰小班组

厨师长三年以上经验薪资福利:工资面议招工人数:1名

义乌团餐长期招聘:项目负责人：薪资12000+厨师长：薪资12000+联系人：

天津塘沽餐厅招聘冷菜主管8000砧板主管7000

面点主管，87000-750060以下，50以下，国网厨师证或者面点师证、北京健康证、培训证、无犯罪记录证明、交通银行卡

厨师长，89000--10000会基础电脑操作男60以下，女50以下，国网厨师证或者面点师证、北京健康证、培训证、无犯罪记录证明、交通银行卡

面馆招聘 招面馆阿姨1名 要求：能识字，看的懂外卖单，干活勤快、有责任心、能吃苦耐劳，身体健康。 工作内容：收碗擦桌、简单后厨帮忙、店面卫生。

工作认真。要有上进心

岗位职责：（包吃不包住） 时间：8:30-7:30（没人七点下班） 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与排水系统 3. 配合后厨人员及时供应洁净餐具，保障出餐效率 4. 检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5. 严格遵守食品安全与操作规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 服从管理，具备基本沟通与协作能力 4. 有洗碗或后厨辅助工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁

饭店勤杂工

木渎招会早点的师傅，八月底开业，可提前联系。工资六千六，包吃住。八小时工作

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成传菜及台面整理，保障出餐效率与整洁度 3.严格把控食材新鲜度与储存规范，及时报备损耗与库存情况 4.配合打荷工作，完成酱汁调配、餐具准备、火候协调等辅助任务 5.遵守食品安全与操作卫生规范，保持工作区域清洁有序 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，能适应快节奏工作环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3.吃苦耐劳，责任心强，服从厨房统一调度 4. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 5.有相关经验者优先，学历不限

后厨切配

苏州市东环路招，打合数名4000到4500包吃包住，有意者可以过来谈，，

切配岗 打包岗 炒菜岗

急招洗碗阿姨2 名服务员5名 穿串工人4名帮忙转发一下，谢谢电话