
研发主管
4000-7000元/月
食品研发1-3年大专食品添加剂/香料
职责要求:
1、参与产品研发全流程,完成实验设计、验证及数据整理,推进项目落地;
2、编制实验报告、技术标准等相关文档,维护研发资料;
3、跟踪行业技术动态,提供研发决策支持;
4、完成领导安排的其他任务等;
任职要求:
1、专科及以上学历,相关专业,1-3 年研发经验优先;
2、掌握基础实验技能及常用研发工具,具备独立实验与数据分析能力;
3、逻辑清晰、动手能力强,有创新意识和钻研精神;
4、责任心强,具备良好团队协作与沟通能力;
薪资面议
食品研发项目经理
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发与研究,保障产品品质并推动技术创新
2.带领研发团队,统筹项目执行进度,确保各项研发目标按时达成
3.与市场部门紧密协作,依据市场需求优化和调整产品研发策略
任职要求:
1.具备优秀的团队管理能力及良好的沟通协调能力
2.深入了解食品行业发展趋势,能准确捕捉市场变化动向
3.拥有创新意识,能够带领团队攻克研发过程中的关键技术问题
4.熟悉并掌握最新国家标准要求
食品研发主管
5000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限肉类卤味配方开发熟食食品加工及制品
岗位职责:
1、主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保产品契合市场发展方向与用户实际需求;
2、带领跨职能团队,协同研发、生产、品控等相关部门,推进产品从创意构思到量产上市的全流程落地;
3、开展市场洞察,评估竞品动态,整合消费者意见,为产品改进和迭代提供有力的数据依据;
4、把控产品测试环节,确保各项安全指标与品质标准符合公司规范要求。
任职要求:
2、具备至少3年卤味食品领域研发工作经验,有成功推出上市产品经验者优先考虑;
3、了解食品加工工艺及质量管理体系,具有较强的创新意识与实践能力;
4、出色的团队管理与项目统筹能力,能高效推动项目按计划执行。
中餐研发主管
1.2-2.3万元/月
食品/饮料研发1-3年大专
1. 负责落实公司产品相关任务,统筹组织部门人员的工作分工与协作。
2. 组织推进新产品上市及退市的协调与执行安排。
3. 主导新产品的研发过程并完成相关标准的制定与输出。
4. 年龄要求30-40岁,具备2年以上连锁门店产品研发工作经验。
5. 熟悉产品研发全流程,具有连锁业态下的产品规划与运营思维。
有西贝、九毛九、老乡鸡等企业从业经历者优先考虑。
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
1、负责油炸类食品、速冻调理食品、腌腊肉制品及休闲肉制品的技术研发工作
2、紧跟卤味品类市场发展趋势,参与并指导技术研发与创新,推动产品持续升级迭代
3、依据公司战略规划,开展休闲卤味领域的产品市场布局,完成市场调研、竞品评估、配方分析,承担新产品市场可行性研究及行业趋势研判
4、带领团队制定产品开发方案与工艺流程,组织实施竞品调研、配方研发、小试验证、中试放大及规模化生产参数确认等全流程试验工作
5、优化现有生产工艺体系,识别并解决量产过程中与工艺相关的技术难题
6、针对产品质量异常进行根因分析,制定预防措施与系统性改进方案
7、监督研发日常执行情况,确保试验记录完整、规范、准确且及时归档
8、统筹供应商管理,主导原材料、半成品及成品的选型、验收与质量管控工作
9、协同相关部门应对市场质量反馈,深入分析投诉成因,提供有效的改善建议
任职要求:
1、******,本科及以上学历,食品科学或相关专业
2、具备食品行业相关职业资格证书
调味研发工程师(J11081)
1.5-2万元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品质量管理体系标准调料研发方便食品研发食品质量管理
工作职责:
1. 调味料、瓶装酱、复合调味品等产品的研发及应用落地
2. 统筹管理本部门各项工作安排
任职资格:
1. 硕士及以上学历,具备3-5年相关研发经验者优先考虑
2. 具备部门工作整体规划与协调能力
面粉研发主管
2.5-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科面粉基础研究
【岗位职责】
1、开展国内主要麦区及全球典型麦区小麦特性的系统研究;
2、分析不同种类小麦在加工性能上的差异及其适用场景;
3、筛选面粉改良剂单一成分并探究其作用机理;
4、研发复合型面粉改良剂配方,并进行安全性和有效性验证;
5、对面粉类功能产品进行分类梳理与市场前景评估。
【任职条件】
1、具备3年以上面粉或面粉改良剂相关产品开发工作经验;
2、熟知面粉加工设备、工艺流程及新产品开发环节;
3、具有良好的钻研意识和团队沟通协作能力;
中式糕点研发员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
主要工作内容:
1. 负责中式糕点新品的开发及在售产品的配方与工艺优化
2. 融合市场趋势与传统技艺,研发兼具创新性与市场竞争力的中式糕点
3. 保障产品符合食品安全规范,并满足成本管控的相关要求
任职要求:
1. 熟悉中式糕点的文化背景及经典制作手法,对各类中式点心有系统了解
2. 掌握中式糕点常用原料的特性、加工原理及相关工艺流程
3. 具备较强的配方设计能力,能依据产品方向和市场需求独立完成研发任务
4. 工作认真细致,具备良好的职业操守和责任意识
5. 若专业能力突出、经验优秀、综合素质强且与企业需求匹配,学历条件可适当放宽
食品研发助理
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科调味品饮品食品添加剂乳品饮料茶饮配方研发技术研发
岗位职责:
1、依据C端西式研发组提供的果酱、西式调味品配方,独立完成样品制作与工艺优化,并通过日常实践持续提升自身研发技术水平。
2、搜集并整理美团、快手、抖音等新兴网络平台中关于热门、美味产品的相关信息,结合新品开发需求进行信息提取与转化应用。
3、承担公司新产品内包材的安全性测试及适配性验证工作。
任职条件:
1、具有1年以上食品研发相关工作经验;
2、掌握基础食品专业知识,具备一定的研发能力及产品配方、工艺优化的实操经验;
3、思维开阔,市场洞察力强,能够提出创新性的产品研发方向;
4、具备良好的信息收集与归纳总结能力,熟练操作Office办公软件;
5、大学期间选修过《食品包装学》,食品相关专业且学业成绩优良者优先考虑。
肉质食品研发
6000-8000元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品功能食品膳食食品技术研发配方研发
1、新品研发:负责从市场调研、创意构思、配方设计到小试、中试及量产的全流程,推动新产品从0到1成功落地。
2、工艺改进:持续优化现有产品配方与生产工艺,提升口感、延长保质期、提高出品率及生产稳定性。
3、标准制定与合规管理:建立并完善SOP、原料及成品质量标准;熟悉GB 2760、GB 2762及相关SC/HACCP规范,保障产品合规性。
4、量产支持:协同生产、品控与采购团队,解决中试及量产过程中的技术难题,固化关键工艺参数。
5、成本控制与品质管理:优化原料选型,开展成本核算,确保产品质量稳定;进行竞品分析与技术对标,提升产品竞争力。
石家庄栾城区地铁施工招有电工证加电焊证双证人员,加微信,
6000-10000元/月
电焊1-2人月结焊工证
石家庄市栾城区地铁施工招有电工证加电焊证双证人员,加微信,
临时工1-2人
招聘工人一名,年龄要求55至60岁。工作内容为数接头打包装。薪资为每天120元,提供工作餐。每日工作时间为八个半小时。
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品研发5-10年大专潮汕卤水肉类食品添加剂/香料食品相关专业制定SOP
负责潮汕卤鹅标准化卤水料包的研发,自有种鹅养殖示范基地
岗位职责:
* 将卤水师傅的"感觉"翻译成工业参数:香料克数、配比、批次标准、卤制曲线;
* 料包研发:香辛料包(A包)+ 卤汁基底(B包)的双包结构设计;
* 保质期设计:料包本身 6/12 个月,卤制后鹅肉冷链天数、微生物控制;
* 批次一致性验证:连续 10 锅以上味道偏差控制在可接受范围;
* 减盐减辣、外地口味微创新的配方调整;
* 对接 ODM 代工厂,输出配方、工艺单、质量标准;
* 编写 SOP 文档(产品规格书、工艺卡、检验标准)。
任职要求:
* 食品科学、畜产品加工、肉类科学与工程、发酵工程相关专业,本科及以上;
* 5 年以上卤水肉制品/酱卤制品/预制菜研发经验,有潮汕食品经验加分;
* 懂 GB 2760、HACCP、ISO 22000,能独立写产品标准文件;
* 会用基础理化/微生物检测,能与第三方检测机构对接;
* 有"师傅经验 → 工业参数"的翻译能力。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品研发负责人
3-5万元/月
食品/饮料研发10年以上硕士肉制品休闲食品调味品卤味食品技术研发配方研发
1. 主导研发体系搭建,优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。
2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键技术决策。
3. 协调多部门联动:市场、生产、供应链、质量、销售,保障新品顺利上市及现有产品迭代升级。
4. 链接外部技术资源:高校、科研机构、供应商、行业协会及监管单位,增强企业技术创新能力。
5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户的技术交流与支持。
6. 建设核心研发团队,培育技术管理骨干,构建人才梯队,管控研发风险与合规要求。
要求:
1. 食品相关专业硕士及以上学历;具备10年以上食品研发工作经验,其中至少3年担任研发管理职务;
2. 精通肉制品领域,尤其熟悉酱卤类产品的研发与应用;
3. 具备优秀的沟通协作与团队领导能力,能适应高强度工作环境。
食品研发总监
3-5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士配方研发技术研发研发团队管理研发质量管控研发成果转化肉制品
1. 主导研发体系搭建,优化组织架构、管理制度、项目运作流程及绩效评估机制。
2. 审核重大新产品立项、工艺改进、包装方案、配方优化、技术合作及设备选型等关键决策。
3. 协调多部门联动:市场、生产、供应链、质量、销售,保障新品落地与现有产品迭代升级。
4. 链接外部技术资源:高校、科研单位、供应商、行业协会及监管机构,增强企业技术实力。
5. 参与企业战略规划、产品发展方向制定及重点客户技术沟通。
6. 建设核心技术队伍与研发管理人才梯队,完善技术传承机制,管控研发合规与风险。
要求:
1. 硕士及以上学历,食品类相关专业;具备10年以上食品研发背景,其中至少3年担任研发管理职务;
2. 精通肉制品领域,尤其熟悉酱卤类产品工艺与开发;
3. 具备优秀的沟通协作能力、团队领导力及抗压能力。
食品研发员
8000-16000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品肉制品配方研发技术研发熟食制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,挖掘并开发优质原材料,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,对现有产品进行迭代优化;
3. 配合相关部门完善生产工艺流程,推动流程改进,提升生产效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备食品研发相关领域的专业基础;
2. 可独立完成研发任务及配方设计,重点方向为预制菜类食品;
3. 熟悉食品添加剂使用规范及相关执行标准。
凉菜包住包吃1-2人
清真-肥肥串老二餐饮招聘以下岗位。凉菜岗位招聘1名,综合工资为4500至5500。配菜打荷岗位招聘1名,综合薪资为4000至6000。火锅岗位招聘2名,综合薪资为4500至5000。帮厨大姐岗位招聘1名,综合薪资为4000至5000。每月公休4天。每月8号发放工资。提供食宿,节假日及其它福利具体面谈。工作地址为友谊南大街与槐安路交叉口北行100米,路东。联系电话为,联系人赵先生。
秦皇岛北戴河区招聘厨师一名12000工资月结。老师人好事少好干。电话
12000元/月
厨师1-2人月结
北戴河招聘厨师一名12000工资月结。老师人好事少好干。电话
新手炒锅
5000-6000元/月
厨师包住包吃保险1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房物料盘点与申领
3. 保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房安全与防疫要求
4.参与新品研发与菜单优化,配合店长完成节假日/活动期间的特色菜品筹备工作
5. 协助带教新入职厨师,维护团队协作氛围,服从厨房统一排班与工作安排
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟练掌握中餐热菜/面点/凉菜等至少一类烹饪技能,能独立完成常规菜品制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,责任心强,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与团队协作能力
5.有相关从业经验者优先,学历不限
食品检测工程师
4000-5000元/月
食品检验员经验不限本科微生物检验理化检验色谱仪HACCPISO9000实验室设备维护质量体系优化食品法规跟踪
工作职责
1. 承担原辅料、半成品及成品的光谱与色谱分析任务,确保检测数据准确、及时。
2. 严格遵循检验标准和操作规范,完成检测结果的记录与分析,发现质量异常立即上报。
3. 参与实验室仪器设备的日常保养、校准及周期性核查,确保设备稳定运行。
4. 协助优化质量检验体系文件,参与内审及外部认证相关工作。
5. 关注食品行业法规与标准动态,推进检测方法的持续改进与技术升级。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、化学等相关专业背景。
2. 熟悉常用检测设备(如液相色谱、气相色谱、微生物培养箱等)的操作与维护。
3. 熟知ISO 9001、HACCP等质量管理体系,具备较强的问题识别与解决能力。
4. 工作认真细致,责任心强,具有良好的团队合作意识与执行能力。
烧菜厨师1-2人
招聘炒菜厨师一名,工作地点:宣化宣府第一城百灵鸟养老中心,工作要求:能做小炒,能做大锅饭,60岁以下,身体健康,有爱心和老人打交道,男女不限,做饭好吃就行,工资面议或电话咨询刘
湘菜厨师社保1-2人月结
石家庄正定新区职业技术学院院内酒店招聘配菜人员一名,月薪5000元,每月四天公休,工作内容为自助餐和商务招待配菜,工作量较少且易于操作,工资准时发放。行唐县城招聘川湘菜师傅,具体薪资待遇需通过电话沟通协商。联系电话为,联系人李师傅,报名时请说明由刘师傅介绍。
上什1-2人
诚聘餐饮替班师傅一名。因工作安排需要,现急招一名替班师傅,要求能够及时到岗并独立完成工作内容。薪资待遇面议,具体可电话咨询。工作地点位于河北省衡水市。岗位稳定,机会灵活。有意者请尽快联系,期待有相关经验、责任心强的人员加入。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供河北日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘河北食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。