
调香师
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年大专食品发酵/酿造食品添加剂/香料
1. 负责企业酱料类香味的调配与新品研发工作;
2. 熟悉香精原料特性、开发流程、生产工艺及相关法规,能独立承担特殊项目的研发任务;
3. 结合客户需求或市场发展方向,独立设计并开发具备市场竞争力的香精产品;
4. 对香精应用市场及产品定位有深入理解,掌握行业动态与实际需求变化;
5. 面对市场需求,可开展创新性研发或高难度样品仿制,快速高效地调制出满足客户要求(或符合行业标准)的香精方案;
6. 完成上级安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 香精香料、食品科学、精细化工等相关专业,本科及以上学历;
2. 具备3-5年食用香精调香经验,熟悉常用原料及其技术规范与行业标准;
3. 具备良好的职业道德和团队协作能力。
食品研发(出口方向)
8千-1.3万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购稳定性评估制糖及糖制品食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1. 承担外贸产品的开发任务,保障产品品质及市场竞争优势
2. 与海外客户保持联络,明确客户需求并提供专业技术支持
3. 监控项目执行过程,确保研发工作按计划节点顺利完成
任职要求:
1. 拥有较强的英语表达能力,可与境外客户顺畅沟通
2. 具备协作意识,能与团队成员高效配合开展工作
3. 具备良好的学习素养,能够持续吸收并应用新知识
研发厨师(航空餐)
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责:
1、负责与业务部门及内部团队沟通需求,将抽象需求转化为具体实物,并完成初步样品呈现;
2、负责与外部客户对接,明确其需求并转化为实际样品,开展小规模试制展示;
3、参与新产品在车间各阶段的测试工作,现场提供操作指导与示范支持;
4、定期提出新品创意构想,制作相应样品,并协同工程师推动项目落地执行;
5、协助完成感官评审前的现场布置及所需样品的准备工作;
6、对新开发产品进行口味品评,提供真实、客观的评价建议;
7、持续关注市场动态,调研前沿趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推进实施;
8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人技能与综合认知水平;
二、任职要求
1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验;
2、熟悉原材料特性,掌握酱料稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种酱类产品;
3、具有航空餐食或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验;
4、富有创新精神,具备良好沟通协作能力,工作踏实认真,积极进取。
食品研发助理
3-8千/月
食品/饮料研发1-3年高中调味料研发食品相关专业食品添加剂/香料
【岗位职责】
1. 协助所负责部门的研发辅助工作事宜;
2. 学习各产品研发流程,完成师傅安排事宜。
3. 负责研发所需数据、资料的调研与整理;以及研发产品安排,记录,跟踪等等;
4. 协助销售和生产完成日常工作事项。
【岗位要求】
1. 会使用Word、Excel等基础办公软件;
2. 工作认真、细心,服从工作安排,具有良好的团队合作精神和敬业精神;
3. 有良好的学习能力和沟通能力,并能承担一定的工作压力;
4. 有研发助理工作经验者优先考虑,没有经验可从头学习。
研发助理
5-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科食品加工及制品
工作内容
1、配合研发团队推进项目执行,保障项目按时保质完成。
2、参与产品测试环节,协同测试团队把控产品质量。
3、准确理解并落实研发团队的设计与开发指令。
4、依据生产计划提前完成原辅料的领取、混合、配制、记录及备料准备。
5、核对配方信息,严格执行配方规范,落实配方保密措施。
任职要求
1、具有良好的沟通能力和团队协作意识。
2、具备较强的学习能力,能迅速掌握并运用新知识。
3、对食品领域有一定认知,并具备相关兴趣。
食品研发工程师
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品技术研发配方研发
一、岗位职责1、承担公司新产品研发任务,开展产品设计与试验验证,按项目节点高质量推进研发目标达成;
2、主导从实验室阶段至量产过程中产品配方、工艺流程及相关参数的优化与研究;
3、持续优化研发管理体系,组织制定并实施技术方案,统筹技术资料输出以支持生产落地;
4、收集分析竞品信息及行业技术发展动向,提出产品改进策略与创新建议;
5、开展新技术、新产品的内部培训与推广应用,协同销售团队解决客户在生产应用中的技术问题。
二、任职要求
1、大专及以上学历,食品工程或相关专业背景,具备三年以上食品研发领域工作经验;
2、具备独立完成配方研发的能力,掌握产品性能评估与测试的相关方法;
3、了解食品市场发展趋势,具有较强的市场敏感度和新产品开发的前瞻性思维;
4、工作认真负责,具备良好的职业素养和扎实的专业技能。
食品研发经理
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年本科乳及乳制品果类特种食品粮食加工保健食品儿童食品配方开发食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品蔬菜类安全性测试
【岗位职责】
1. 负责食品产品的研发工作,包括但不限于冻干食品和复配食品的研发。
2. 根据市场趋势和客户需求,不断创新,提升产品质量和口味。
3. 协调研发团队与其他部门,确保研发流程的顺畅进行。
4. 监控研发过程中的质量控制,确保所有产品符合公司和行业标准。
5. 分析研发过程中的问题,并提出改进措施。
【岗位要求】
1. 具备食品研发相关经验,包括冻干食品和复配食品的研发。
2. 对食品科技有深入理解,能够独立解决研发过程中的技术问题。
3. 良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调团队与其他部门之间的工作。
4. 有持续学习和创新的意愿,能够根据市场需求调整研发方向。
烘焙产品开发专家
2-4万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责项目前期调研及需求分析工作,深入了解烘焙市场,搜集行业动态和相关政策信息。
2. 深度挖掘大客户(山姆、零食系统等连锁会员超市及其他新渠道)需求,根据公司产品战略独立完成产品规划、产品需求文档。
3. 根据客户需求,对产品成本进行评估和控制。
4. 能独立完成数据分析、数据报表的整理,拓宽市场渠道,督促解决产品研发及使用过程中可能出现的功能、性能和稳定性问题。
5. 不定期收集市场销售信息、新技术产品开发信息,分析及跟踪竞争对手,吸取行业发展优点并融入到产品中去。
6. 负责公司现有项目产品的完善和开发等工作。
【岗位要求】
1. 有休闲食品行业独立负责成功产品的经验,有烘焙行业对接经验更佳。
2. 熟悉烘焙产品,对技术研发环节有一定的了解。(非必要)
3. 富有创新精神和商业敏感性,善于沟通合作,内驱、激情、乐观。
农场经理
6千-1.5万/月
销售经理包住包吃经验不限大专
工作职责
1. 统筹农场基地的整体规划、建设落地与常态化运维管理,结合集团战略目标拆解制定年度经营计划、生产指标与落地路径,对农场整体经营效益负责。
2. 牵头搭建基地生产运营管理体系,指导团队开展全流程农事作业,动态排查生产环节的各类风险与问题,及时制定优化方案保障生产效率与产出品质。
3. 牵头开展农产品市场调研与渠道拓展,精准对接上下游客户资源推进商务洽谈与合作落地,持续拓宽销售网络、提升产品市场占有率。
4. 负责基地团队的搭建、带教与绩效考核,打造高效稳定的生产经营团队,按时完成上级交办的其他专项工作。
任职要求
1. 本科及以上学历,农业相关专业背景优先,对农业领域有长期深耕的意愿。
2. 拥有5年以上规模化农场全流程管理经验,熟悉农业生产规律、基地运维标准与农产品流通链路,能独立统筹农场从生产到销售的全环节工作。
3. 具备优秀的目标拆解能力、组织统筹能力与团队管理能力,能带领团队高效落地各项经营指标,妥善应对生产经营中的各类突发问题。
4. 具备出色的商务谈判能力与资源整合能力,能独立开展客户对接与合作洽谈,有效拓展销售渠道与合作资源。
工作地点:福州市永泰县农场总部基地,包吃住
餐饮产品研发经理
1-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【岗位职责】
1. 年度菜品研发:主导新菜、招牌菜、季节菜开发,输出标准化 SOP,测算成本与毛利。
2. 门店培训:搭建后厨培训体系,统一出品标准、工艺操作与食安规范。
3. 日常巡检:巡店检查出品标准、食材管理与后厨规范,推动问题整改闭环。
【菜系要求】
1. 第一层·基本功:科班功底扎实(刀工、火候、吊汤、调味、食材处理),深耕过至少 1–2 个主流菜系(湘/川/粤/淮扬/鲁/赣/西北菜任一皆可),证明有系统功底而非杂学。
2. 第二层·融合能力:跨菜系视野,能吸收川湘味型打法、粤式标准化思维、淮扬精致表达并转化为陕菜;理解家常菜的“下饭感、性价比、稳定出品”逻辑。
3. 第三层·陕菜浸润:不要求科班陕菜出身,但需有陕菜学习意愿与基础认知(酸辣香味型、油泼秦椒、西府酸辣、面食体系等)。
【任职要求】
1. 10 年以上餐饮后厨经验,其中 5 年以上连锁餐饮研发/技术经理/厨师长背景。
2. 熟悉中央厨房、标准化 SOP、成本管控与食安法规。
3. 年龄 33–38 岁(若能力突出可适当放宽)。
【核心考察标准】
1. 创新能力:能每年稳定产出“符合消费市场趋势”的菜品,有爆品方法论而非靠灵感。
2. 市场判断力:懂西安市场消费趋势,能做到口味、出品效率、成本结构、食材稳定等综合考量。
【加分项】
1. 50 家以上门店连锁品牌研发管理经验。
2. 熟悉陕西本地食材供应链。
3. 有后厨培训体系搭建经验。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
业务餐饮研发做饭师傅
5千-1万/月
食品/饮料研发学历不限
1. 负责业务拓展及口味研发工作,确保餐饮集团的业务发展和创新。
2. 做好意向客户的跟踪,老客户的维护,新客户的开发,成交即有开单奖励+提成。
3. 与团队紧密合作,共同完成研发任务,提升产品质量和顾客满意度。
4. 持续跟踪行业动态,引入新的研发思路和技术,优化工作流程。
【岗位要求】
1. 具备出色的沟通能力和团队合作精神,能够高效协调各方资源。
2. 对餐饮行业有深刻理解,能够准确把握市场需求和顾客口味。
3. 具有创...
后勤口味研发(仅午餐)兼业务岗
4-8千/月
食品/饮料研发1年以下学历不限酱料销售调味品配方研发技术研发
1. 负责业务拓展及口味研发工作,确保餐饮集团的业务发展和创新。
2. 做好意向客户的跟踪,老客户的维护,新客户的开发,成交即有开单奖励+提成。
3. 与团队紧密合作,共同完成研发任务,提升产品质量和顾客满意度。
4. 持续跟踪行业动态,引入新的研发思路和技术,优化工作流程。
【岗位要求】
1. 具备出色的沟通能力和团队合作精神,能够高效协调各方资源。
2. 对餐饮行业有深刻理解,能够准确把握市场需求和顾客口味。
3. 具有创新意识,能够不断提出并实施新的业务和口味研发方案。
餐饮后勤研发兼业务岗
5千-1万/月
食品/饮料研发1年以下学历不限技术研发配方研发酱料研发酱料新品口味研发长期稳定发展想挣钱
1. 负责业务拓展及口味研发工作,确保餐饮集团的业务发展和创新。
2. 做好意向客户的跟踪,老客户的维护,新客户的开发,成交即有开单奖励+提成。
3. 与团队紧密合作,共同完成研发任务,提升产品质量和顾客满意度。
4. 持续跟踪行业动态,引入新的研发思路和技术,优化工作流程。
【岗位要求】
1. 具备出色的沟通能力和团队合作精神,能够高效协调各方资源。
2. 对餐饮行业有深刻理解,能够准确把握市场需求和顾客口味。
3. 具有创新意识,能够不断提出并实施新的业务和口味研发方案。
食品研发助理
3-8千/月
食品/饮料研发1-3年高中调味料研发食品相关专业食品添加剂/香料
岗位职责:
1. 协助所属部门完成研发相关的辅助性工作;
2. 学习并掌握各类产品的研发流程,落实导师布置的各项任务。
3. 负责研发过程中所需数据与资料的收集、整理,以及产品开发的安排、记录与进度跟踪等工作;
4. 配合销售及生产部门开展日常协作事务。
任职资格:
1、熟练使用word、excel等常用办公软件
2、做事细致认真、责任心强,能服从工作安排,具备良好的团队协作意识和职业素养;
3、具备较强的学习能力和沟通能力,能够适应一定的工作压力
4、有研发助理相关经验者优先,无经验者亦可从基础培养
现场品控员
3-4千/月
食品检验员经验不限大专
1、负责生产过程人员操作规范,工艺流程的监督,保证产品品质;
2、监督生产环境及卫生情况,确保生产环境符合卫生标准;
3、对出现的质量问题及时上报解决,防止问扩大化;
4、按要求对生产过程中的半成品、成品进行抽样检测,确保产品质量
5、对不合格品进行判定、记录、标识、信息反馈和监督处置
厨师包住包吃保险3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成月度成本核算
3.保持后厨环境卫生与设备清洁,落实食品安全规范,配合相关部门检查
4.参与新品研发与菜单优化,根据季节和顾客反馈调整菜品结构
5.协助厨房团队管理,服从工作安排,保障高峰时段出餐效率与秩序
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力,熟悉常见中式(或指定菜系)烹饪技法
3.吃苦耐劳,责任心强,具备团队协作精神与基本沟通能力
4.无犯罪记录,无不良从业史,能适应餐饮行业工作时间安排
5.学历不限,经验不限,有相关实习或从业经历者优先
现场品控
4-7千/月
食品检验员经验不限中专/中技
一、任职要求1、食品相关专业毕业优先。2、工作认真细致,责任心强,原则性强,能严格执行质量检验制度。
二、主要工作职责1、负责原料、半成品的日常检验,做好检验记录。2、严格按照标准把关产品质量,发现问题及时上报并跟进处理。3、卫生规范检查。4、完成上级安排的其他相关的工作。
福利:宿舍,餐补,公司不定时团建,聚餐 节日红包
研发工程师(博士)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发1-3年博士功能食品保健食品技术研发配方研发
【岗位职责】
1. 新产品与新技术研发:负责灵芝等食药用菌及药食同源原料的新产品开发,包括但不限于普通功能食品、保健食品、特殊膳食用食品等。负责从产品概念、配方设计、工艺研究到中试验证的完整研发流程。探索和应用新型提取、分离、纯化及制剂技术(如酶工程、发酵工程、纳米包裹等),以提升产品品质和功效。跟踪国内外相关领域的最新科研动态和技术趋势,为公司的技术决策提供前瞻性建议。
2. 功能活性与机理研究:独立设计并开展针对灵芝等新产品的体外(细胞模型)和体内(动物实验)功能活性评价研究。深入研究产品的功效机理,重点聚焦在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖血脂、神经保护等方向。负责建立和完善产品功能评价的模型与方法学,构建公司的核心技术壁垒。对研发产品进行系统的安全性、稳定性及功效性评价。
3. 核心技术突破与技术支持:为现有产品的技术改进和品质提升提供实验数据和解决方案。为公司的市场、销售及注册部门提供必要的专业技术支持,包括技术资料撰写、科学答疑等。
4. 知识产权与项目管理:负责撰写相关技术的发明专利、科研论文等,构建和保护公司的知识产权。参与或负责政府科研项目、产学研合作项目的申报、执行与验收工作。确保研发项目按计划推进,有效管理实验数据,并撰写规范的研究报告和技术文件。
【岗位要求】
1. 博士学历(学位),微生物学、药理学、中药学、食品科学与工程、生物工程、生物化学与分子生物学等相关专业。
2. 具备扎实的功能食品、天然产物或药物研发理论基础和实践经验,有灵芝或食药用菌研究背景者优先;熟悉食品/保健食品研发的相关法规、政策和申报流程者优先;以第一作者在相关领域发表过高水平SCI论文者优先。
3. 熟练掌握细胞培养、动物实验、分子生物学、免疫学等相关实验技能,能熟练掌握ELISA、Western Blot、流式细胞术等的操作,具备优秀的文献检索、数据分析及科研论文撰写能力。
4. 具备强烈的创新意识、严谨的科学态度和独立解决问题的能力。具有良好的团队协作精神、沟通表达能力和项目管理能力。对食药用菌与大健康产业有浓厚兴趣和热情。
食品研发助理
4-6千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【岗位职责】
1. 参与食品研发相关的实验操作与数据记录,协助完成产品配方及工艺流程的开发工作。
2. 协助进行样品制备、测试分析及实验结果整理,确保研发过程规范有序。
3. 配合团队开展原材料评估与筛选,支持新产品的开发与优化。
4. 协助解决研发过程中遇到的技术问题,推动项目按计划执行
栏目概述
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