
调味品研发
8-9千/月
食品研发5-10年大专食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试配方开发
食品工程专业,5年以上研发经验
饮品研发生产技术
6-8千/月
食品研发3-5年学历不限果汁茶饮饮料
工作内容:
1、结合季节性,负责公司茶饮的开发及更新,根据公司要求,适时对饮品线产品升级
2、收集市场同类产品信息,研究茶饮流行趋势,开发符合年轻人群需求的产品
3、负责制定完整、详细的饮品制作流程
4、市场上现有销售原料测试、评估,并给出改善意见
5、根据大健康行业发展趋势及公司整体发展战略,制定产品规划,提交上级领导审批通过
6、针对运营中心、门店、项目组等反馈的产品问题制定相应解决方案.
任职要求:
1、有品牌茶饮调配、果茶研发工作经验
2、熟悉市场上现有品牌茶饮原料的运用、能独立完成研究项目
3、熟悉连锁茶饮产品、茶饮原材料经验者优先
薪资待遇:
1、上班时间:09:00-18:00,月休四天
2、购买社保
3、薪资:基本工资+岗位工资+餐补+话补+全勤+社保+绩效
4、内部推荐人才奖励:500~1000元/人
5、福利:员工生日会、公司团建、不定时下午茶等福利
研发主管
8千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类食品加工及制品
公司专注于肉制品生产,主打产品为培根及各类调理食品。现阶段研发重点聚焦于小餐饮市场的品类拓展。现诚邀具备肉制品研发背景或熟悉小餐饮产品开发的专业人才加入。
工作地点位于福州台屿路周边(总部生产基地设在三明)
便当产品开发经理
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,牵头开展新产品相关信息的搜集、市场调研与初步筛选;
2、依据公司战略及客户需求,独立主导新品研发流程,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地全过程;
3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制,并推动实际落地执行;
4、能够独立承担或带领团队推进产品开发项目;
5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮品类研发中取得实际成功案例;
2、热爱产品研发工作,具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力;
3、具备较强抗压能力,可同时协调多项任务并高效推进,富有创新意识,乐于接受挑战。
西点研发厨师
9千-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西式面点师证书五险一金全勤奖金工龄奖金
一、岗位职责
1、主导公司新产品的研发与配方设计;
2、负责现有产品配方的优化与升级;
3、持续改进产品配方,有效控制生产成本;
4、调研市场动态,研判行业趋势并制定研发策略。
二、任职要求:
1、具备5年以上酒店或西餐厅相关工作经验;
2、熟练掌握烘焙、西点、沙拉及三明治制作技艺;
3、具有较强的创新能力和追求卓越的工作态度;
4、熟悉各类食材特性,掌握原辅料的合理搭配与应用;
5、具备良好的沟通协作能力,乐于倾听并接纳不同意见;
6、富有创新思维,能持续推动新产品开发落地。
合规主管/经理(研发方向)-食品饮料领域
1.4-2.8万/月
食品/饮料研发3-5年本科业务合规风控经验
合规主管/经理(研发)
岗位职责:
1、搜集、归整并解析食品饮料研发领域的法规条文与技术文献,持续跟进政策及标准变动,保障研发活动符合现行规范。
2、审核产品包装上的标签标识内容,统一协调第三方检测相关事务。
3、负责产品生产所需许可资质的申报与日常管理。
4、制定研发环节相关的法规制度、操作规范及工作流程,搭建并完善合规管理机制。
5、开展法规培训并提供专业技术支持,配合处理涉及产品合规性的客户反馈与投诉。
6、对接卫生监管、技术监督等政府机构及行业组织,承担法规事务的对外沟通工作。
岗位要求:
1、本科及以上学历,具备3年以上食品饮料领域法规、备案或注册实操经验,具有海外法规背景者优先考虑。
2、熟悉食品饮料行业最新法规体系,具备扎实的法律分析能力,能独立主导合规研发并输出注册备案材料。
3、坚持原则,责任感强,富有担当精神,具备良好的沟通协作能力、抗压能力与自主学习能力。
薪资福利参考:20w-40w/y,公司有提供住宿,有福利自助食堂、五险一金,过节礼品等。
Base:泉州惠安达利总部,单休(固定周天休息)
直接上级:研发创新部总监
食品研发总监
2-4万/月
食品/饮料研发10年以上本科
【岗位职责】
1. 全面负责食品企业产品研发战略规划、体系搭建与团队管理,驱动产品创新与技术迭代,保障研发成果落地转化,支撑公司市场竞争力与利润增长,契合食品行业安全、合规与消费趋势需求。
2. 结合行业趋势、市场需求与公司业务目标,制定中长期产品研发战略与年度研发计划,明确产品品类、迭代方向及创新定位。
3. 调研竞品研发动态、消费者偏好及政策法规变化,输出市场与技术调研分析报告,为产品立项、迭代及退市提供决策依据。
4. 规划产品矩阵,统筹核心产品、创新产品与储备产品的研发节奏,平衡短期营收与长期发展需求。
5. 搭建并完善研发管理体系,包括产品立项、配方研发、工艺优化、质量标准制定、项目评审全流程制度,确保研发高效合规。
6. 负责研发技术平台建设,主导核心技术(如食品加工工艺、保鲜技术、功能性成分应用等)的攻关与落地,解决研发过程中的关键技术难题。
7. 统筹研发资源管理,合理分配研发预算、设备与人力,优化研发流程,提升研发效率与成果转化率。
8. 严格把控食品研发全流程安全与合规,确保产品符合国家食品安全标准、行业规范及公司质量要求,规避合规风险。
9. 主导重大研发项目的立项评审,审批项目预算与资源申请,把控项目进度、质量与成本,确保项目按计划交付。
10. 跟进新品从研发概念、配方确定、工艺验证、中试生产到上市推广的全流程,协同生产端解决试产问题,确保产品符合生产落地要求。
11. 负责研发项目成果验收与复盘,总结经验教训,优化研发体系,推动技术成果转化为市场价值(如新品销售额、市场占有率提升)。
12. 关注行业前沿技术与创新趋势,评估新技术、新原料、新工艺的应用可行性,推动公司研发创新突破。
13. 基于研发计划合理控制研发成本,优化配方与工艺,降低原料损耗与生产成本,提升产品性价比。
14. 跟踪研发项目投入产出比,分析新品盈利潜力,协同市场与销售部门制定定价策略,保障研发项目经济效益。
【岗位要求】
1. 学历背景:食品科学、食品工程、生物工程等相关专业本科及以上学历优先。
2. 经验要求:10年以上食品行业研发工作经验,5年以上研发管理岗位经验,熟悉休闲肉制品等研发全流程。
3. 专业能力:精通食品研发工艺、配方设计、质量安全法规,具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能主导重大产品创新项目。
4. 管理能力:具备优秀的团队管理、跨部门协作、资源整合能力,抗压性强,结果导向。
食品研发帮手
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类食品加工及制品
一、岗位职责
1、配合开展新产品及新工艺的研发工作;
2、参与现有产品的优化与迭代升级;
3、负责新原料及新工艺的试验与效果验证;
4、完成领导交办的其他相关任务。
二、任职要求
1、性别不限,******,大专及以上学历,食品类相关专业,有志于从事研发工作者优先,具有一年以上食品研发或助理工作经验;
2、了解常用食品添加剂特性及相关食品法规标准;
3、积极进取,善于学习,具备良好理解力、创新思维与挑战意识;
4、工作严谨细致,责任心强,具备优秀的团队合作精神。
5、成长路径:研发助理→研发员→研发工程师
福州晋安区招工地小工/杂工、电焊、油漆工、铁艺油漆、防护设施安装
300-350元/天
油漆工小工电焊铁艺油漆防护设施安装
福州市晋安区招工地小工/杂工、电焊、油漆工、铁艺油漆、防护设施安装
泉州晋江市招空调安装/维修、电焊、氩弧焊、二保焊/气焊、水电
水电工空调安装氩弧焊工气保焊电焊二保焊
泉州市晋江市招空调安装/维修、电焊、氩弧焊、二保焊/气焊、水电
福清汽配日结240一天
7-8千/月
普工免费培训餐补包住20人以上月结
工作内容:汽车刹车片制造
工资后,日结薪资20元/H,
【招聘要求】年龄 18 到 45 ,不忌口可以。身体健康,无任何疾病。
1. 餐费补贴:12元/餐,采取先吃后补
2. 宿舍:,可住4人,400住宿费所有人平摊。
3. 晋升:工作表现突出者提供晋级、晋升机会;
4.不用体检,面试要求低,通过率高
5.两班倒8-7点半计薪11小时
外墙小工抹灰1-2人
宁德市古田县招抹灰、工地小工/杂工、外墙砖墙抹水泥沙灰,350元一天。小工220元一天。一天9个小时。管住不管吃。生活费一个工100元。
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发1-3年学历不限果类蔬菜类烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造罐头
董水果研制,制造水果干技术,工资8000左右,要求类似工作经验,三年以上
食品研发副总监
3-5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 研发战略与品类规划:结合食品市场动态、前沿技术及公司整体发展战略,制定饼干品类中长期研发规划、年度新品开发计划及现有产品迭代优化方案。深度洞察饼干行业健康化、功能化、原料及工艺创新趋势,为品类拓展、产品升级提供专业技术决策支持。
2. 产品研发与应用:精通饼干全品类生产核心工艺与配套设备,全程主导新品、改良产品的研发落地。高效攻克工艺瓶颈、设备适配、生产稳定性等各类技术问题,落实产品品质标准化管理,确保研发成果顺利量产。
3. 技术创新与竞争力打造:持续追踪国内外前沿烘焙技术、新型原料及创新生产工艺,牵头推进技术革新与产品差异化研发,打造产品技术壁垒与市场核心竞争力。
4. 团队管理与项目管控:搭建并优化研发管理体系,营造创新协作的团队氛围;负责团队搭建、人员培养与骨干人才梯队建设,全面统筹研发项目进度、目标与成果落地。
【岗位要求】
1. 学历专业:本科及硕士学历,食品科学与工程、烘焙工程、农产品加工等相关专业,理论功底扎实。
2. 从业经验:拥有15年及以上饼干行业研发、工艺、生产技术深耕经验,具备头部快消食品企业、专业饼干烘焙企业工作经历者优先。
3. 专业能力:熟知各类饼干原料特性、食品添加剂合规应用规范,精通国家食品安全相关法规;具备极强的品质管控、成本优化、工艺升级实战能力。
4. 综合素养:优秀的项目统筹、跨部门沟通协作、技术问题攻坚能力,心态成熟,可适应高强度工作与压力。
组织发展(OD)
1-1.8万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 基于公司食品制造业务的战略发展目标,定期开展组织诊断,梳理各业务单元、职能部门的组织架构、权责边界与流程痛点,输出可落地的组织优化方案并推动落地,持续提升组织运行效能。
2. 牵头搭建并迭代公司职级职等体系、任职资格标准、人才盘点与晋升机制,覆盖生产、供应链、营销、职能等全序列,搭建匹配业务发展需求的核心人才梯队。
3. 负责关键人才发展项目的设计与运营,包括但不限于管培生培养、中高层管...
食品厂质检员/质量控制
6千-1万/月
食品检验员1-3年大专QA检验食品管理体系QC七大手法
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量监管,确保产品满足国家及行业相关标准
2. 按计划开展原材料、半成品与成品的检验工作,做好数据记录与分析
3. 参与质量控制流程和标准的建立与优化,持续提升质量管理效能
4. 针对客户反馈的质量异常进行调查,推动根本原因分析并落实改进措施
5. 关注食品安全法规动态,确保生产操作符合最新法规要求
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先
2. 具备良好的沟通协调能力及团队合作意识,能适应一定强度的工作节奏
3. 了解食品加工流程及质量管理体系,有实习或实际工作经验者更佳
4. 工作严谨细致,具备较强的逻辑分析与问题解决能力
5. 持有食品检验员等专业资质证书者优先录用
6. 如需异地到岗,住宿等问题可另行协商
中餐上什
【龙文区特房招聘】诚聘新手锅师傅,薪资待遇5500-6500元,工作地点位于福建省漳州市,期待热爱餐饮、有潜力的你加入!本岗位主要负责协助完成日常菜品的烹饪制作,配合团队完成备料、出菜、清洁等相关工作,要求踏实肯干、有责任心,能适应餐饮行业节奏。上班期间需遵守厨房规范,确保出品质量与卫生标准。月休3天,具体工作内容面谈详聊。欢迎有意者致电咨询或直接到店面试,联系电话:。
香精应用技术工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1、具备食品原料(香精香料)相关从业经验
2、拥有现成客户资源者优先
月薪5K-7K,另享业绩提成,提供社保、医保,每周单休,工作日包餐
(备注:有食品研发及应用经验者优先录用)
日料厨师月结全职三文鱼 刺身 日料 厨师 学徒
三文鱼刺身师傅:
1.熟练开鱼、精修分切、做好拼盘
2.积极向上、责任心强、教好学徒
三文鱼刺身学徒:
1.踏实肯学、责任心强
2.乐观向上、服从安排
上什包吃1-2人月结
♡{招聘}
芋家人餐厅招聘炒锅若干名(新手也可以)薪资面议
地址:福安店阳头街道广场北路2-46号(图书馆旁)
联系人电话:
食品研发技术员
7千-1.2万/月
食品研发3-5年本科营养师证配方开发水产品类粮食加工肉类食品添加剂/香料国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业成本控制原材料评估采购冷食
速冻食品工厂技术指导
厨房帮工
厨房阿姨1.负责员工一日三餐的烹饪,保证饭菜干净、可口。2.负责厨房及餐厅的卫生清洁工作,保持环境整洁。3.身体健康,无传染病史。4.会烧家常菜,厨艺良好,做事干净利落。5.住址要求:本人最好居住在管前镇上,方便上下班。年龄:55岁以下薪资福利:2000-3000元招工人数:1名工作地址:尤溪县管前镇精细化工工业集中区
厨师包吃1-2人月结全职
宁德蕉城招工|重庆时刻鲜活鱼串集(新能源店)地址:蕉城区疏港路109号B11. 川渝厨师:固定班次,月休2天,不休有加薪,需正宗川渝手艺,技术普通勿扰,薪资面谈2. 后厨帮手:踏实听话即可,薪资面议雷老板:
甜品与糖水新品开发
8-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专茶及茶制品冷食饮料食品安全管理员证
岗位职责
1.主导甜品及糖水类新品的研发工作,涵盖市场分析、口味规划、配方开发,确保产品契合市场需求与消费潮流;
根据季节更替、节日主题及顾客喜好,按期推出应季性、限定款新品;
2.关注国内外甜品、糖水领域的前沿动态、技术革新、原料应用及消费行为变化,系统整理行业资讯,为研发策略提供有效支持。
任职要求
大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、烘焙或甜品制作等相关专业优先考虑。
工作经验:3—5年品牌甜品糖水研发经历,具备独立主导新品研发项目者优先;
精通甜品、糖水的制作流程、配方设计逻辑及原材料特性,可独立完成产品研发与工艺方案制定;
具备优秀的感官品评能力,对口感、风味、造型具有敏锐感知力,能精准识别产品问题并实施优化;
具备突出的创新思维与市场敏感度,能结合实际需求与流行趋势,提出具有创意的研发构想。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供福建日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘福建食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。