
研发助理
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1. 协同部门负责人完成新产品及样品的调试工作。
2. 负责研发过程中新调样数据的记录、报告撰写及样品留存。
3. 负责外发样品的配置与前期准备工作。
4. 搜寻并评估符合条件的新原材料供应商。
5. 配合部门负责人开展配方优化及样品测试工作。
6. 实验室常用器皿的清洁、归位与日常管理。
7. 实验设备的日常维护、保养及校准操作。
8. 部门内各类文件资料及报表的整理与归档。
9. 协助处理部门日常行政相关事务。
职位要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业;
2. 具备一年以上食品生产企业工作经验。
3. 具备良好的沟通协调能力,善于分析和解决实际问题;
4. 动手能力强,工作认真细致,心理素质良好;
5. 工作积极主动,具备团队协作意识,责任心强;
6. 熟练掌握Office办公软件操作;
7. 熟悉常规检测分析仪器的操作与使用;
8. 对产品研发工作有浓厚兴趣。
食品研发工程师
1.2-2万元/月
食品/饮料研发10年以上本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食肉类产品的新品开发,涵盖配方研发、工艺流程设计及原料选型等工作;
2. 协助生产现场的技术支持,参与解决产线运行中的实际问题;
3. 关注国内外食品与饮料领域的市场变化与技术趋势,持续推动产品创新与升级。
任职要求:
1. 具备3年以上食品或饮料行业研发工作经历,或拥有多年厨师长岗位实践;
2. 有肉制品相关开发经验者优先考虑;
3. 具备口味研发及工艺实现的实际操作经验。
软糖研发生产专员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
核心职责
1. 精准执行配方工艺
· 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等全环节操作。
· 严格把控原料称重、温度控制、pH值、水分活度等关键指标并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。
2. 设备与工具管理
· 熟练使用软糖实验所需各类设备及工具。
· 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。
3. 数据记录与问题反馈
· 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交标准化实验报告给组长。
· 遇到制作过程中的异常情况(如样品成型问题、性状偏差等)需及时上报。
4. 协助研发优化
· 根据研发人员或组长安排,对调整后的配方进行重复验证试验,评估工艺稳定性与可操作性。
薪酬与晋升
· 发展路径:
o 纵向晋升:资深技师 → 配方组长
o 横向发展:可转向量产工艺管理、QC质检等相关岗位
研发工程师
1.8-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品研发肉肠酱卤
要求:身体健康,年龄28-40岁,具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验,并有实际成果体现,熟悉食品生产工艺流程,掌握系统的食品科学专业知识及原辅料应用基础。曾在行业重点企业从事相关工作者优先考虑。
特别提醒:公司严格规定,产品生产严禁使用母猪肉、鸡脖皮、骨肉泥等原料。请结合自身技术研发能力审慎评估岗位匹配度。
烘焙研发主管
1.1-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立研发新产品的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品开发提供数据支持;
3、跟踪生产全流程,确保产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代升级及淘汰决策;
5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应和成本分析,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作工艺及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理能力;
5.具备较强的市场研判与数据分析能力,能精准识别市场需求;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日关怀:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等均发放专属礼品;
3、生日与入职纪念福利:每月举办集体生日会,赠送生日礼遇,入职周年还有特别纪念礼物;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部系统培训,由专业负责人指导快速融入;
5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断;
6、每日下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不背锅。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
1. 精准落实配方工艺
· 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。
· 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。
2. 设备与工具维护
· 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。
· 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。
3. 数据记录与异常上报
· 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。
· 遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。
4. 协助研发改进
· 根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
研发主管(食品领域)
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味料乳及乳制品食品发酵/酿造制定SOP成本控制食品相关专业配方开发发酵产品食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、开展新产品的研发与创新工作;
2、配合研发经理构建并优化理化检测体系及现场工艺巡查机制;
3、协助研发经理完成研发相关台账的整理与归档工作;
4、承担实验室安全管理职责,确保实验环境安全合规;
5、完成研发经理交办的其他临时性工作任务;
任职要求:
1. 食品、生物、化工、检验等相关专业本科及以上学历,具备调味料、发酵等研发方向3年以上工作经验,熟悉该领域技术流程,年龄在*****;
2. 具备团队管理能力,能有效组织并激励团队成员,推动团队高效运作;
3. 拥有良好的沟通协调能力与问题处理能力,能够妥善应对研发过程中的各类技术难题。
食品技术支援专员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
职位描述
1.协助开展市场调研与产品开发,参与方案策划及文案撰写工作;
2.负责回应客户在技术层面的相关咨询与问题解答;
3.承担所在区域审核项目的运营支持职责(包括沟通、协调与组织),并跟进项目实施进度;
4.配合区域认证审核技术主管推进项目研发与质量管控相关工作;
5.参与公司品牌宣传、媒体推广等各类市场活动的统筹与执行;
职位要求:
1.具备本科及以上学历,硕士优先;
2.不限专业背景,食品、农产类相关专业优先,文科类专业亦欢迎;
3.熟练掌握Office、Excel、PPT等常用办公软件;
4.善于分析思考,文字表达能力强,具备良好的文案整合与组织协调能力;
5.文笔出色,可独立完成宣传材料的撰写任务;
6.英语水平:通过大学英语四级者优先;
7.核心素质:思维敏捷,富有创新意识,学习能力强,责任心强,具备团队协作精神和优良的沟通技巧,工作认真细致,能适应一定工作压力,具有高度职业责任感
保健食品研发工艺技术员
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专工艺保健食品
一、核心职责
产品研发与工艺设计
1、开展保健食品的配方研发、剂型选择及小试/中试阶段的工艺探索,确保产品具备预期功效并满足安全规范要求
2、编制生产操作规程(如SOP)及相关技术规范,协助生产团队实现试产落地及规模化生产转化
质量控制与标准制定
1、构建产品功效成分的检测方案,完成方法验证并确立质量指标,整理注册申报材料(如配方依据、工艺说明、稳定性研究数据)
2、跟踪生产环节中的关键工艺参数,及时处理技术异常,保障产品符合相关法规要求
烘焙产品研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责:
1、精通并掌握产品配方,具备独立开发新产品的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为新品研发提供决策支持;
3、跟踪生产全流程,保障产品品质达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售表现、市场反应与成本数据,评估产品成效,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1.大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2.拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3.熟悉烘焙制作流程及原辅料特性,掌握食品安全与质量管控规范;
4.具备系统的产品开发与项目管理知识体系;
5.具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准识别市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及额外意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午、中秋、春节等节日均发放专属礼遇;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职纪念日享特别礼品;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由资深主管带教快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富多彩的团建活动乐趣不断;
6、下午茶供应丰富零食水果,尽情享用,吃胖不算是工伤哦。
中控员月结
—————————————【安晚物业】招聘:消控中级职称薪资待遇4500元/月,具体面谈联系电话:
安徽明天下午出发去检修3天来回车接车送路上给钱差焊工20人小工25人有想法的赶紧来感谢好联
小工焊工
明天下午出发去安徽检修3天来回车接车送路上给钱差焊工20人小工25人有想法的赶紧来感谢好联系电话
钳工15-30天6-10人完工结算
芜湖需要10个钳工大工,工价42,包吃住,工期最少一个月,做Pack线,项目结束,人走账清。联系电话
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
肉制品研发骨干
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技肉制品技术研发配方研发
1. 新品研发与风味开发
凭借韩餐、西餐烹饪专业背景,深入分析市场中韩式烤肉、炸鸡、西式牛排、猪排、意式调理肉及西式腌制肉等热门肉制品的风味走向,结合大众消费偏好,独立开展新型调理肉制品、预制肉制品、腌制类肉品、即食型肉制品的配方设计、口味调校与小批量试制工作。
主导研发产品在风味定型、色泽呈现、口感层次、嫩度控制及腌制渗透工艺方面的调试,攻克特色风味在工业化生产中的适配难题,构建具有企业辨识度的产品体系。
将厨师端的手工烹饪技艺转化为可复制、易量产、成本可控的工业化生产流程,制定涵盖原料配比、腌制时间、滚揉参数、温度控制、油炸/烘烤/卤制工艺以及锁鲜包装在内的完整生产工艺规范。
针对量产过程中出现的口感差异、风味衰减、出品波动等问题实施工艺优化,持续改进生产环节,提高成品率,降低损耗与制造成本。
定期对公司现有肉制品进行复盘评估,结合竞品动态与消费者反馈,对老化产品实施口味迭代、配方调整与工艺升级,提升口感表现、风味稳定性及保质期品质,增强市场竞争力。
协同品控团队建立产品企业标准、配料使用规范与感官评定准则,参与产品送检、合规备案及保质期验证等相关工作,确保产品符合国家食品安全法规要求。
持续跟踪商超渠道、预制菜门店及餐饮供应链中的线上线下竞品,拆解爆款韩餐与西式肉制品的配方结构与加工工艺,输出系统性市场调研分析报告。
负责研发样品与竞品样本的保存、测试与品评管理,组织内部品鉴会议,收集来自销售、生产及管理层的反馈意见,推动产品方案持续优化。
三、任职资格要求
具备2年及以上韩餐厨师、西餐厨师或西式烤肉、炸鸡类调理肉产品研发经验,熟知各类韩式、西式肉制品的烹饪原理、风味组合、腌制技法与熟制流程;有食品工厂从事肉制品、预制菜、调理肉研发经历者优先考虑。
精通牛肉、猪肉、鸡肉等常见肉类的嫩化处理、腌制入味与熟制技术,熟练掌握黑椒、奥尔良、韩式甜辣、蜜汁、烟熏、香草等主流中西式风味调配方法。
具备将厨房烹饪工艺成功转化至工业化生产的能力,了解肉制品滚揉、腌制、速冻、烘烤、油炸等生产设备及其配套工艺,可独立推进新品从试制到量产的全流程落地。
熟悉食品安全生产规范与食品添加剂使用国家标准,能精准核算产品成本,在风味、品质与成本之间实现有效平衡。
拥有敏锐的味觉与嗅觉感知能力,具备较强的审美意识与口味创新能力;思维条理清晰,擅长数据记录与工艺总结,执行力强,能配合生产车间完成新品试产与工艺调试任务;能适应试产阶段的工作强度与加班安排,有食品厂研发岗位经验者优先。
食品研发主管
8000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年本科功能食品饮品食品添加剂固体饮料功能饮料营养食品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 主导食品/饮料类新产品从策划、研发到推广的全流程,拓展市场销售渠道;
2. 策划并落实行业营销方案,统筹协调各类市场活动的执行与推进;
3. 持续收集消费者意见、市场动向及竞品信息,整合资源进行产品优化,增强品牌影响力。
任职要求:
1. 本科及以上学历,市场营销、管理、商务或相关专业,具备5年以上食品/饮料行业工作经验;
2. 具备出色的商业洞察力、创新思维与战略规划能力,擅长营销方案制定;
3. 拥有良好的沟通协调与组织能力,重视团队协作,以结果为导向。
食品研发专员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科甜品红薯制品速冻米面
【岗位职责】
1. 新产品开发:主导以红薯为核心原料的休闲食品、冷冻烘焙馅料及调理类制品的研发,覆盖配方设计、小试验证、中试放大至规模化生产的完整流程。
2. 香精香料应用:依据目标风味特征,科学选配并合理使用香精、香料与天然提取物,提升产品感官品质,有效应对高温加工过程中的香气衰减问题。
3. 工厂端对接:协同生产、品控等相关部门,确定关键工艺参数(如蒸煮、烘烤、油炸、速冻等),牵头试产实施,并解决量产过程中出现的质构、色泽及风味一致性技术难题。
4. 配方与成本优化:在保障产品品质稳定的基础上,通过原料调整、香精协同增效或工艺改进实现降本增效,输出完整的产品规格书、BOM清单及工艺标准文档。
5. 法规与合规:确保所用香精香料及食品添加剂符合GB 2760及相关国家食品安全法规要求,完成配方合规性评估与审核。
6. 市场趋势跟踪:关注行业动态与竞品发展,掌握红薯深加工领域的前沿技术,提出具有前瞻性的研发创新建议。
【任职要求】
1. 食品科学、化学、营养学或相关专业本科及以上学历,具备2年以上食品或饮料领域研发工作经验;
2. 熟悉新产品上市流程及质量管控体系,具备良好的沟通协调能力与团队协作意识;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展技术问题诊断与解决方案制定。
食品研发工程师
4000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科调味品功能食品营养食品技术研发配方研发休闲食品
岗位职责:
1、承担保健食品新产品的研发任务,涵盖市场分析、配方开发、工艺改进等环节;
2、参与拟定新产品研发规划,并跟进项目执行进度,保障研发工作按期推进;
3、跟踪国内外保健食品行业趋势及政策法规,为研发决策提供技术支持;
4、配合质量管理部门,确保产品满足相关标准与法规规定;
5、编写研发文档、技术资料以及专利申报材料等文件。
任职要求:
1、食品科学、营养学、药学或相近专业本科以上学历;
2、具备扎实的专业理论知识;
3、了解保健食品研发流程及相关法规,具有较强的创新思维与实践能力;
4、拥有良好的团队协作意识和沟通协调能力,能适应一定工作压力;
5、有保健食品成功上市研发经历者优先考虑。
职位福利:五险一金、绩效奖金、通讯补助、带薪年假、节日福利、补充医疗保险、周末双休、员工食堂
安徽马鞍山招聘:厨师薪资:面议招聘人数:10人招聘单位:海城九阳物业有限公司
厨师6-10人月结
招聘:厨师
薪资:面议
招聘人数:10人
招聘单位:海城九阳物业有限公司
餐厅领班
公园1号附近中餐新店开业在即,招贤纳士若干名
前厅主管5000+满勤300+提成
服务员3500+满勤300+提成
传菜员3200+满勤300
刷碗工3000+满勤300
保洁员2600+满勤300
厨房勤杂蒸主食大姐3700+满勤300
工作时间9:00-21:00
以上员工月休两天
本店氛围轻松融洽,老板为人爽快、事少好相处,钱准成,福利待遇踏实靠谱! 有意者请致电
联系电话:
切配服务员打荷洗碗工
撒个椒爆炒川味三绝招聘人员
储备店长一名工资面议
服务员数名3700到4200
打荷两名工资4000
切配5500到6000
炒锅7000到7500有功底就好
洗碗工两名3500到3800
千峰南路店 通达街店
以上人员一经录用吃苦耐劳者优先
每个月三天公休满勤奖年终奖
供吃供住福利优越
安徽阜阳招聘职位:尾灶招聘人数:1名工资待遇:7500-8000元/月工作地点:天宁区泰富
7500-8000元/月
上什1-2人月结
招聘职位:尾灶招聘人数:1名工资待遇:7500-8000元/月工作地点:安徽省阜阳市天宁区泰富百货附近一会所任职要求:岗位要求尾灶一名,会所有5个包厢,目前不提供住宿,月休两天.备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
凉菜打荷
招聘,高新区创新大道与望江西路老家菜酒店,冷菜副手一名,5千,,40左右 招聘打荷1名工资4000,男女不限,50岁左右,有宿舍,可以月连休,不做年夜饭,有意者面谈!!!李先生!!!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供安徽日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘安徽食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。