
烘焙研发主管
1.1-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证短保面包食品发酵/酿造仟吉巴莉甜甜烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1、精通产品配方体系,具备独立完成新品研发的能力;
2、开展市场调研工作,洞察行业趋势、竞品动态及用户需求,为产品创新提供决策支持;
3、全程跟进生产流程,保障产品质量达标,持续优化成本结构与生产效能;
4、统筹产品全生命周期管理,主导产品上市、迭代及淘汰等关键节点决策;
5、汇总各部门意见,结合销售数据、市场反应与成本分析,评估产品表现,提出优化方案并规划后续研发方向。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先考虑;
2. 拥有3年以上烘焙类产品研发工作经验;
3. 熟悉烘焙制作工艺及原料特性,掌握食品安全与质量管控标准;
4. 具备系统的产品开发与项目管理知识;
5. 具备较强的市场研判与数据处理能力,能精准捕捉市场需求变化;
6、对烘焙产品研发充满热情。
【丰厚福利】
1、六险一金:包含五险、公积金及意外险;
2、节日礼品:妇女节、儿童节、端午节、中秋节、春节等节日均发放专属礼品;
3、生日及入职周年关怀:每月举办集体生日会,赠送生日礼物,入职周年享特别纪念礼;
4、新人入职即享免费带薪岗前培训+总部集中培训,由专业导师指导快速融入岗位;
5、定期组织团队聚餐,丰富团建活动不断档;
6、办公室下午茶供应充足,零食水果任选,吃胖不算工伤哦。
食品/饮料研发
8千-1万/月
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品
岗位职责:
1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试
2.开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动产品创新落地
3.协同生产、品控及营销部门完成小试、中试及量产转化
4.编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书
5. 跟踪食品安全法规及行业标准更新,确保研发合规性
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2. 具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用原料特性及加工工艺
3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求
4.具备实验设计、数据分析及报告撰写能力
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与创新思维
保健食品研发工程师
7千-1.4万/月
食品/饮料研发经验不限大专中药新药研发中药二次研发中药质量标准研究色谱仪质谱仪气相色谱质谱仪气相色谱仪液相色谱仪液相色谱质谱仪溶出仪高效液相色谱仪
岗位内容:
1. 负责保健食品新品种的研发(侧重中药材方向),开展原料筛选与开发,确保产品品质的持续稳定;
2. 关注保健食品行业发展趋势,掌握市场需求变化,推动现有产品的优化升级;
3. 配合相关部门完善工作流程,参与流程设计与改进,提升整体运营效率与产品品质。
任职要求:
1. 拥有食品或药品相关专业背景,工作经验年限不限;
2. 具备良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力;
3. 擅于观察分析与归纳总结,重视个人能力提升与专业发展。
西餐研发师(六险一金)
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类制定SOP成本控制烘培类食品相关专业配方开发原材料评估采购食品加工及制品
【公司简介】
七货街|十年零食连锁区域头部品牌,双模店型(旗舰店/标准店)规模化扩张,自有供应链+工厂,未来5年冲刺IPO资本化。
业务高速增长,商品体系全面升级,现寻找懂研发、懂供应链、懂消费者的西餐研发产品经理,打造符合年轻消费者需求的高品质西式产品,推动产品从研发到市场的成功落地。
【岗位职责】
1. 负责西式产品研发规划,围绕消费者需求及市场趋势,开发烤鸡、牛肉饼、烤鸡腿、烤肠、牛排、三明治、汉堡、土豆泥等系列产品;
2. 负责产品从创意设计、配方研发、工艺优化、供应商沟通到量产上市的全过程管理;
3. 结合门店销售场景,优化产品口味、成本结构、生产工艺,提升产品竞争力;
4. 协同供应链、采购、工厂、运营团队,推动产品标准化生产及门店落地;
5. 跟踪产品销售表现,通过销售数据、用户反馈进行产品迭代升级,打造具有市场竞争力的爆品;
6. 建立西式产品研发标准及产品资料体系,提升商品开发效率。
【任职要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、食品工程、烹饪工艺、西餐研发等相关专业优先;
2. 5年以上西餐、快餐、食品研发相关工作经验,有汉堡、烤鸡、牛肉制品等食品研发经验者优先;
3. 熟悉西式产品研发流程,具备产品配方设计、工艺优化、成本控制及量产转化能力;
4. 具备供应商开发及工厂沟通能力,能够推动研发产品稳定供应;
5. 具备较强的数据分析意识,能够根据市场反馈及销售数据推动产品优化;
6. 认同品质经营理念,能适应阶段性工厂、供应商及门店走访。
【您将获得】
1. 全链路产品操盘机会:从产品创意、研发到上市,全程参与打造爆品;
2. 爆品激励机制:优秀产品获得专项激励,让研发价值与业务成果直接挂钩;
3. 行业竞争力薪酬:根据个人能力及项目成果匹配高竞争力薪资;
4. 双通道晋升发展:专业线 VS 管理线;
5. 商学院系统培养:管理者学习日、入职培训、专业技能提升、行业交流持续赋能;
6. IPO成长平台:参与高速发展零售品牌商品体系建设,共同打造未来上市企业核心竞争力。
【适合这样的你】
喜欢研究产品,对食品创新有热情;
不满足于单纯研发,更希望看到产品真正走向市场,走向千家门店货架;
懂消费者,也懂落地,愿意深入工厂、供应链和门店,把产品做到极致;
在七货街,西餐研发产品经理不仅是“研发人员”,更是西式产品的全链路打造者。
我们一起洞察市场趋势,设计符合门店销售场景的产品,共同打造下一代零食+餐饮融合消费体验!
西点研发师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技食品健康证(A类)包吃包住节日福利五险一金
【岗位职责】
1、负责西点产品的研发、配方设计及生产制作,建立并完善标准化操作流程(SOP)
2、开展西点品类市场调研,洞察行业动向,为新产品立项提供数据支持与决策依据
3、推进西点产品量产落地,严格管控出品质量,持续优化生产成本与作业效率
4、主导西点产品全生命周期管理,涵盖上市规划、迭代升级等相关策略制定
5、汇总市场端反馈信息,结合销售与成本数据分析,制定产品优化方案及研发方向
6、落实研发区域每日6S管理,确保工作环境整洁有序
【任职要求】
1、中专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相近专业者优先考虑
2、具备5年以上烘焙生产经验,其中至少3年从事烘焙产品研发工作
3、熟悉饼房中央工厂或烘焙车间产线运作流程,掌握烘焙工艺、原辅料特性、清洁标签规范及食品添加剂使用标准,熟知食品安全与质量管控要求
4、具备扎实的新品开发与项目管理能力,擅长市场研判和数据分析,能精准捕捉消费趋势,高效还原热销产品
5、有成功新品转化经验,可独立完成生产团队操作培训及关键工艺节点控制
6、热爱烘焙事业,学习意愿强,具备爆款产品开发经历者更佳
【岗位福利】
环境:全新建造厂房,配备恒温无尘生产车间,远离粉尘噪音,工作环境清爽健康
工时:全程白班作业,无需轮夜班,作息规律,利于长期发展与生活平衡
食宿:提供免费食宿,三餐营养搭配合理,宿舍干净舒适,设施齐备可直接入住
薪资:工资按时发放,无拖欠、无克扣,收入稳定可预期
氛围:团队关系融洽,同事友善、主管亲和,新成员易融入集体
晋升:新厂区成长空间广阔,晋升机制公开透明,凭实力获得发展机会
中长保烘焙研发师清洁标签+爆款研发
1.1-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责7-30天中长保烘焙产品配方研发、打样调试,独立编制SOP工艺、生产管控标准,实现研发标准化落地。
2. 调研市场行业趋势,拆解复刻市面爆款产品,结合品牌需求优化创新,持续输出高竞争力新品。
3. 对接中央工厂产线,主导新品量产落地,把控生产工艺与品质,优化配方成本、提升生产效率,稳定量产品质。
4. 负责产品全生命周期管理,根据市场、销售、生产反馈,迭代优化配方与工艺,制定新品研发方向。
5. 落实研发各项工作指标,做好研发数据、关键节点记录,维护研发室6S规范管理。
【岗位要求】
1. 中专及以上学历,食品、烘焙相关专业优先,实操能力优秀可放宽;
2. 5年烘焙生产经验+3年以上烘焙研发经验,熟悉中长保产品体系;
3. 可快速复刻市场爆款,具备独立新品创新研发能力。
气保焊1-2人日结
招聘乌衣焊工(气保焊),技术不需要太好,过去就行。日结25/小时。工作时间为下午17点至凌晨1点。年龄18-55。需要2名师傅,没证也可以。
招几个焊工 450/天包吃住 不卡证会焊就行 学徒也可以
400-450元/天
工厂焊工工龄奖餐补高温补贴五险保险20人以上日结
湖.州.厂招几个二.保.焊工450一天包吃住不要证会焊就行
年龄20-45岁以内都行
点击右下角【免费聊】联系我报名
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发1-3年本科水产品类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发
招聘:食品研发专员薪资:4-6千/月岗位职责:1.主导食品产品的研发流程,确保产品质量与创新;2.组织并参与食品研发团队工作,指导团队开展科学研究与产品开发;3.与团队协作,确保研发项目按时完成并达到预期质量标准;4.积极对接行业相关部门,推动研发项目顺利实施。任职要求:1.具有食品研发相关专业背景,熟悉食品研发全流程;2.具备团队管理经验,能够有效激励团队达成研发目标;3.沟通能力强,能及时识别并协调解决研发过程中的问题;4.具备良好的项目管理能力,能科学规划与合理推进研发项目进度。备注:男女不限,大专及以上学历;1年以上厨师或菜品开发经验者优先,水产食品行业及知名餐饮企业从业经历者优先;具备菜品开发相关知识,熟悉食品工艺及原料特性,掌握多种菜系的烹调方法;学习能力强,富有创新精神;本岗位接受优秀毕业生。
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造营养师证食品相关专业配方开发
食品研发人员食品相关专业或2年以上相关研发经验薪资福利:待遇:6000-12000元。交社保招工人数:3名男女不限
研发厨师
6千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科擅长海鲜烹饪5年以上厨师经验连锁餐饮店经验有厨师经验
研发厨师
【岗位职责】
1. 对接餐饮连锁客户需求,负责粉面汤底、商用酱料、复合调味酱、腌料等风味调试、新品打样、配方开发,完成客户定制款风味定型。
2. 负责现有产品风味迭代优化,进行竞品对标、口味调试、成本核算,在保证口感前提下合理控本。
3. 完成小试、试样,配合生产、品控完成中试、量产转化,将后厨风味转化为工厂标准化可生产酱料,保证批次口味稳定一致。
4. 配合销售接待客户试味、到厂品鉴,制作菜品应用演示,为客户提供调味解决方案。
5. 记录配方、试验数据,做好研发档案留存,严格遵守配方保密及食品安全规范,持健康证上岗。
6. 跟踪市场流行味型。
食品研发经理
8千-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【招聘岗位】产品研发经理(牛腩饭方向)
【岗位职责】
我们正在寻找一位具有创新意识与实战经验的产品研发经理,加入“土富贵”牛腩饭品牌的核心团队。该岗位将全面负责产品线的打造、品控体系建立及门店运营标准制定,推动品牌向连锁化、标准化方向发展。具体职责包括但不限于:
1. 负责牛腩饭等系列产品的研发、打样与持续优化,确保口味稳定、出餐效率高;
2. 搭建门店SOP流程,包括原料处理、标准烹饪流程、出品规范等,推动标准化执行;
3. 制定产品品控体系,对食材品质、出品口感、成本控制等进行全过程把控;
4. 参与供应链原料选型及食材标准制定,协同采供部门建立稳定原料体系;
5. 指导门店设备选型与布局优化,确保与出餐流程高效匹配;
6. 对接营运团队与培训团队,进行门店操作培训支持和营运优化;
7. 持续关注市场趋势与用户反馈,推动新产品迭代与产品升级。
【岗位要求】
1. 具备3年以上连锁餐饮企业中央厨房或产品研发经验,有中式快餐类(如卤味、盖饭、简餐等)经验优先;
2. 熟悉标准化出品流程、中央厨房作业规范及食安体系;
3. 具备良好的动手能力和敏锐的口味感知能力,有独立研发并成功落地的项目案例;
4. 熟悉厨房设备配置、门店动线规划者优先;
5. 较强的沟通能力与协作意识,能与营运、采购、培训等多部门高效配合;
6. 热爱餐饮,对打造中国特色快餐品牌有热情与使命感。
【工作地点】
西安(公司总部)
【福利待遇】
1. 参与打造一款有文化、有温度的新式牛腩快餐品牌;
2. 完整主导产品体系的构建,拥有极大的发挥空间与创新权限;
3. 合理的薪资+股权激励+产品分红机制(视能力而定)。
线束厂,日结300/天,管吃住
8-9千/月
线束厂普工汽车厂包吃包住20人以上日结
员工日结******元/天, ,,也可续签合同,长期日结工
,周六日工资发薪日发放
年龄16-40岁,男女不限,餐补25元/天,,菜品丰富,十几种口味随便吃,
生产汽车线束,岗位有插端子,布线头缠胶带等,简单好学。能适应站班,企业两班倒。
肥西董岗|长白班+不体检+工资可预支
5-6千/月
组装工包住包吃
岗位:组装充电桩,可坐可站!
员工18~45岁
包吃2餐包住,住宿4人间!空调热水器独立卫生间,健身房!
时间:8.30-20.00点
️住宿费50元/月,商保80元
注意:每天下午13之前到,下午需要试岗4小时
要几个干杂活的320一天长白班管吃住
320-320元/天
长白班免费培训包吃交通补助高温补贴社保五险一金包住20人以上日结
新厂新能源芜湖包吃包住年龄16-55岁不限经验
320一天工作轻松人走账清非流水线!!!
点击屏幕下方【免费聊】]优先录用!!!
研发工程师(果汁/果酱/饮料)
9千-1.4万/月
食品/饮料研发1-3年本科
工作职责:
1. 负责公司新建水果果汁加工厂的生产流程设计及技术开发(具备NFC果汁、浓缩汁及果酱加工背景者优先)
2. 熟悉商超与茶饮行业对果汁原料的需求及处理方式,主导相关新产品研发工作
3. 掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4. 在冷冻食品领域具备一定的技术储备和实践经验
5. 持续改进现有工艺流程,提升产品品质与批次稳定性
6. 配合生产团队优化水果原料的种类、品种选择及产地布局
职位要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业,性别不限
2. 具有一年以上果汁或水果制品企业研发或技术岗位实操经验
3. 工作细致、注重协作,具备扎实的实践执行能力
4. 具备实际管理经历及团队带教能力
5. 工作地点为安徽或上海,需接受频繁出差
啤酒厂小件搬运320/天+日结下班就发
300-320元/天
工厂搬运工餐补高温补贴包吃五险20人以上日结
啤酒厂小件搬运320/天+日结下班就发
工作地点在苏州。
俩班倒急招
7-8千/月
车间包吃月结长白班
•招聘对象:16-45周岁,员工
•
•工作环境:恒温无尘车间
•
•薪资待遇:18元/小时 加计件绩效 综合薪资6000元—8000
•
•工作时间:8:00-17:00加班的话到八点(有效计薪时长11小时)(淡季10.5小时)
1.
•福利保障:.包吃
2.
2.厂区宿舍(150元/月管理费,含空调、独立卫浴)
3.
3.保险:4元/天
•岗位说明:从事光纤线束生产,以手工岗位为主,部分需使用显微镜。车间洁净,不限纹身。欢迎踏实肯干的朋友加入!
普工/操作工免费培训包吃交通补助夜班补贴高温补贴加班补贴包住20人以上月结
自己刚开的新厂320一天,地点在常州,主要就是看机
器,管吃住,包教包会,名额不多了
点击下方[免费聊]进行报名
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驻厂技术专家(乳制品方向)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014乳及乳制品制定SOP食品相关专业食品加工及制品安全性测试
【岗位职责】
1. 协助工厂完善乳制品(液态奶、奶粉等)生产/质量/研发/设备等管理体系建设,制定/审核相关SOP。
2. 协助工厂提高生产效率,确保生产质量:
2.1 生产工艺100%执行;
2.2 原料、中间产品、成品、包材等检测指标100%达成;
2.3 生产检测设备维护保养按时、按规定完成。
3. 协助工厂完成重点项目落地。
4. 协助工厂培训培养技术骨干,完善人才技术梯队建设。
5. 协助工厂进行乳制品市场调研,研发新品,将液态奶/奶粉新品配方转化为量产工艺。
【岗位要求】
1. 全日制统招本科及以上学历,食品/药品/乳制品等相关专业,985、211院校毕业生优先。持中级食品工程师职称优先。拥有三年及以上乳制品生产+研发复合经验者优先。
2. 具有食品/药品/乳制品生产质量管理经验、熟悉生产设备/质量检测设备。
3. 熟悉食品/药品/乳制品相关国家法律法规及行业标准,具备团队管理能力。
4. 适应长期驻厂,严谨抗压。
食品品控专员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控;
2. 监督各环节操作规范及卫生标准的执行情况;
3. 对不合格产品进行识别、记录并跟进处理流程;
4. 协助维护质量管理体系相关文件与记录;
5. 参与日常质量数据的收集与分析工作;
【岗位要求】
1. 具备食品质量与安全相关的基础知识;
2. 熟悉食品生产质量控制流程及相关卫生规范;
3. 责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作意识;
4. 能适应生产现场工作环境,服从工作安排;
5. 具备基本的数据整理和文档处理能力。
白案储备干部
4-5千/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技馄饨/抄手经验包子铺经验早餐店经验连锁餐饮店有面点师经验1到3年面点师经验锅贴经验饺子馆经验面条经验招学徒饺子经验连锁餐饮店经验馒头/花卷经验自主研发新面点
【岗位职责】
1. 在车间各岗位轮岗学习,掌握面团调制、成型、醒发、蒸制、包装等工序标准。
2. 协助安排生产任务,跟进产量、出品质量、出成率和损耗控制。
3. 参与现场卫生、设备清洁、工器具消杀和食品安全制度执行。
4. 协助进行原辅料领用、库存盘点、物料摆放,减少浪费和变质风险。
5. 发现生产异常、质量问题或设备问题及时上报,并配合整改。
6. 协助班组长做好人员排班、新员工带教和现场秩序管理。
7. 完成上级交办的其他生产与管理任务。
【岗位要求】
1. 中专/高中及以上学历,食品、面点、餐饮管理等相关专业优先。
2. 有面点、白案、包子馒头制作或食品车间经验者优先。
3. 身体健康,持有效健康证或愿意办理,能适应后厨/车间环境。
4. 吃苦耐劳,责任心强,服从排班,能接受早班、加班或倒班安排。
5. 具备基本学习能力、沟通协调能力,愿意从基层做起。
6. 有班组长、现场管理或食品厂工作经验者优先。
西点研发专员(包食宿/六险)
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
【岗位职责】
1. 熟练掌握、熟悉产品配方,具备新品研发能力;
2. 进行市场调研,分析市场趋势、竞争对手和消费者需求,为新产品的开发提供依据;
3. 监控产品的生产过程,确保产品质量符合标准,优化产品成本和生产效率;
4. 管理产品的生命周期,包括产品的推出、改进、退市等决策;
5. 收集和整合各部门的反馈,分析销售数据、市场反馈和成本数据,评估产品的表现,制定改进措施和新产品的开发方向。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先;
2. 5年烘焙产品研发经验,且3年烘焙产品研发管理经验;
3. 爆款开发SKU数5款以上,且产品上市一周内达到该产品类目业务平均销售额;
4. 熟悉并会使用工厂产线流程(烘焙工厂或饼房中央工厂产线工作经验);
5. 熟悉烘焙工艺和原材料,了解食品安全和质量标准;
6. 具备扎实的产品开发和管理知识;
7. 具备良好的市场分析和数据分析能力,能够准确把握市场需求;
8. 热爱烘焙产品研发。
【福利待遇】
1. 六险一金:公积金、五险、意外险;
2. 节日礼品:38节、61节、端午节、中秋节、春节等均有节日礼品;
3. 生日、入职周年福利:每月集体生日活动,生日礼物,入职周年专属礼品;
4. 新人入职后,免费带薪入职培训+总部培训,专业leader带你快速进入工作;
5. 不定期团队聚餐,各种团队活动嗨翻天;
6. 下午茶零食水果多多,吃胖不算工伤哦。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供安徽食品研发招工在线招聘信息,主要招聘安徽食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。