搜索
登录注册
OpenMini
食品/饮料研发3-5年本科配方研发技术研发工艺设计与优化食品安全法规跨部门沟通协调肉制品调味品休闲食品卤味食品
工作职责 1. 主导食品新产品配方开发、工艺流程设计及小试/中试实施,推动产品从研发构想到规模化生产的完整技术落地。 2. 改进现有产品配方与加工工艺,提升风味表现、品质稳定性并优化生产成本。 3. 关注食品领域前沿技术与消费市场变化,结合实际需求提出具有前瞻性的创新产品方案。 4. 建立产品品质控制标准与检验规范,确保研发成果满足国家食品安全法规及企业内部质量要求。 5. 联动生产、质检等团队,解决产品在批量制造过程中的技术难题,保障产品品质的一致性与稳定性。 任职要求 1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业背景,具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上食品研发工作经验,熟悉常用原料性能、食品添加剂使用及加工工艺原理。 3. 掌握食品感官分析技术,可独立开展配方调整与工艺改进,具备成功转化量产项目经验者优先。 4. 熟知GB 2760等食品安全相关法规,有合规化研发及生产实践经验者优先考虑。 5. 具备较强的數據分析能力与跨部门协作能力,能够高效推进研发项目的执行与落地。
食品研发专员
2.5-4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1. 跟踪调研市场变化,洞察行业趋势,动态优化研发方向与技术策略。 2. 主导新产品创新开发,制定研发方案并推动实施研发项目计划。 3. 负责研发过程中的品质管控,落实食品安全管理相关要求。 4. 持续关注前沿技术进展,掌握新技术在食品领域的应用动向。 5. 协调生产与销售团队开展技术对接,提供技术支持并解决实际问题。 任职要求: 1. 食品类相关专业背景,具备3年以上沙拉酱、卡仕达等长保质期酱料研发经验,熟悉产品研发全流程及技术方法。 2. 具备创新思维与落地执行能力,能带领团队挖掘产品价值,高效推进研发目标达成。 3. 拥有良好的沟通协调能力与团队协作精神,善于知识共享与跨部门联动,能与销售、生产、采购等团队顺畅协作。 4. 技术基础扎实,具备较强的文献检索与分析能力,可系统研究食品原料、工艺及质量相关课题。 5. 问题分析与应对能力强,能在快节奏市场环境及多样化研发任务中灵活调整策略。
食品研发助理
4000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年高中肉类食品相关专业配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责: 1、协助食品研发团队开展新产品的开发工作,参与研发方案的规划与制定; 2、参与市场信息采集与分析,了解食品领域最新动态,为产品升级与创新提供数据支持; 3、协同团队完成配方开发、样品试制及各项测试,保障产品达到品质要求; 4、对接原材料供应商,确保物料满足研发标准,并持续关注供应环节的稳定性; 5、参与产品投产前的安全性验证及生产技术文档的编制工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程或相近专业,欢迎热爱食品研发的应届毕业生加入; 2、具备良好的表达能力与协作意识,能够在团队中高效配合; 3、学习能力强,富有创新思维,能迅速吸收并应用新技术知识; 4、对食品行业充满热情,敢于面对工作挑战,具备较强的敬业精神; 5、有食品相关实习或项目经验者优先录用。
生产调度员
3000-5000元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品加工及制品
主要负责与生产部门对接,安排生产计划,并跟进进度确保按时完成。 需具备三年以上相关生产计划岗位工作经验。 年龄要求:18-40周岁
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
1. 依据公司整体战略方向及年度经营目标,拟定年度产品开发规划并组织实施。 2. 结合现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3. 根据市场反馈信息,快速优化产品设计方案,修正缺陷因素,提升产品市场适配性与竞争优势,积极引入国内外先进技术和创新成果。 4. 组织开展产品设计评审工作,主导技术验证与确认流程。 5. 编制、审核及归档工艺文件、工艺技术方案和标准样件相关资料。 6. 搜集整理新产品开发相关的前沿理念、先进技术、新型工艺及材料信息。 7. 主导新产品从样品试制、小试、中试、稳定性测试到工艺优化直至量产落地的全过程技术指导。 8. 负责研发项目的可行性分析与决策支持,统筹试样准备工作,编写研发试验报告。 9. 搭建并维护公司技术研发数据库,保障技术资料的系统化管理。 10. 推进科研技术团队的组建与能力提升,强化团队专业水平。
食品技术储备人才
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技肉制品技术研发
工作内容: 前期:在车间内熟悉产品及生产工艺流程, 后期转岗:负责产品相关信息的收集、汇总、处理与整理工作。 任职要求: 1. 2025届或2026届应届毕业生优先,2027届亦可; 2. 专业要求:食品、发酵及相关类专业;
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专技术研发配方研发营养学食品工程食品研发
1. 教育背景 - 食品科学、食品工程、营养学等相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验 - 具备5年以上食品研发及应用领域工作经验,其中至少3年从事食品研发应用管理工作。 - 有大型知名食品企业从业经历者优先考虑。 3. 专业技能 - 熟知食品研发流程与生产工艺,精通配方开发与工艺改进技术。 - 具备扎实的实验方案设计与数据统计分析能力。 - 熟练操作食品研发常用仪器设备及相关专业软件。 4. 能力素质 - 拥有出色的团队领导力、组织协调及跨部门沟通能力。 - 富有创新意识,具备较强的逻辑思维与问题应对能力。 - 承压能力强,能高效适应高强度、快节奏的工作要求。
安徽合肥明天这里要小工扫地、拖地,200¥一天。
200元/天
小工1-4天
明天这里要小工扫地、拖地,200¥一天。
合肥
7月18日 17:57拨打电话
宿州萧县宿州市萧县招砌砖/石,大砌块,厂房6米多高,后天开工,只要干活的工人小班组,活在商丘!
200-300元/天
砌砖1-2人
宿州市萧县招砌砖/石,大砌块,厂房6米多高,后天开工,只要干活的工人小班组,活在商丘!
宿州 萧县
7月18日 17:57拨打电话
安徽宿州氩弧焊工五名,
氩弧焊工3-5人
氩弧焊工五名,
宿州
7月18日 17:57拨打电话
主播
5000-8000元/月
主播免费培训交通补助包住有提成6-10人日结经验不限学历不限全职快手抖音娱乐才艺
岗位职责: 1. 负责直播平台日常出镜直播,展示产品/内容,提升用户互动与停留时长 2. 策划直播脚本,配合运营完成主题直播、促销活动及品牌推广任务 3. 维护直播间氛围,及时回应粉丝提问,引导点赞、关注、下单等行为 4. 参与选品、话术优化及复盘分析,持续提升直播转化率与账号影响力 5. 遵守平台规则及公司合规要求,确保直播内容健康、积极、合法 任职要求: 1. 形象气质佳,表达清晰流畅,具备镜头表现力和感染力 2. 热爱直播行业,有较强的学习能力与抗压能力 3. 具备基础控场能力与临场应变能力,能独立完成整场直播 4. 有直播经验者优先,无经验但条件优秀者可带薪培训 5. 学历不限,热爱新媒体、沟通能力强、责任心强
美食试吃研发员
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代; 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率; 3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案; 4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地; 5、把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效; 6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化; 7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【任职要求】 1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分; 2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制; 3、会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准; 4、了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗; 5、工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代; 6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先; 7、可接受出差。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新 定期新品研发经费支持,资源充足
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技调味品技术研发配方研发
岗位职责 1. 策划酱菜类新品研发方案,组织实施市场调研,获取客户反馈及竞争产品动态; 2. 承担新产品配方设计、工艺流程开发与样品试制,明确原料比例、工艺参数及生产规范; 3. 监控试制全过程,及时处理技术难点,持续改进配方与工艺细节; 4. 协同品质部门开展产品检验,保障研发成果满足食品安全法规与质量标准; 5. 撰写研发相关文件(包括配方记录、工艺说明、试产总结),支持生产团队完成技术交接与培训; 6. 参与现有产品改良工作,优化风味、品质与成本结构,增强市场适应性。 任职要求 1. 食品科学、农产品加工、食品营养等相关专业,大专及以上学历; 2. 具备2年以上农副产品研发工作经验,掌握1-2类农副食品加工技术(如酱菜、果蔬、粮油等); 3. 具有扎实的专业理论基础和实验操作技能,能独立开展配方研发与工艺调整。
食品研发经理
1-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责: 1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。 2. 老产品优化:根据市场需求或客户定制要求,进行产品开发打样及优化工作。 3. 工艺与标准制定:将研发新品转化为可上线生产,且稳定的配方和工艺,制定详细的产品标准文件,如原料规格书、生产配方,工艺参数、作业指导书等。 4. 工艺生产与技术支持:主导新产品的开发和落地工作,解决生产过程中出现的技术难题,确保产品质量稳定。 5. 项目执行:能够独立承接项目,合理规划并组织安排项目相关工作,确保新产品顺利量产,在保质保量前提下,优化配方与工艺,控制成本,提升产品性价比。 6. 成本控制与优化:对产品进行成本核算,通过优化原料、工艺等方式,持续进行降本增效。 7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。 任职要求 1. 食安法规:熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。 2. 创新能力:有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力,有一定的项目管理和文档编写能力,具备较强的动手能力。 3. 综合素质:工作积极主动,执行力强,对所负责事项能实时跟进并及时汇报,具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。 4. 工作经验:具备产品研发经验,精通配方及工艺,有成功上市的项目案例者优先。 5. 教育背景:大专及以上学历,食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺(巧克力及其制品优先)。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责: 1.负责新品研发:根据市场需求、客户要求(如商超、连锁、电商),开发糕点、曲奇、烘焙等新品。 2.负责产品优化升级:对现有产品口感、风味、成本、保质期、工艺进行改良,提升竞争力。 3.编写标准工艺文件:制定配方、生产工艺、操作流程、质量标准,指导车间量产。 4.配合车间试产与量产:跟进中试、大生产,解决生产过程中的工艺、口感、成型、保质期等问题。 5.负责成本核算与控制:在保证品质前提下优化原料结构,降低产品成本。 6.收集行业与竞品信息:关注原料、技术、流行趋势,为产品规划提供依据。 7.严格遵守食品卫生与安全规范,保持研发区域清洁、原料规范管理。 8.完成研发记录、样品留存、实验报告、资料归档等日常工作。 任职要求: 1.40岁以下,大专及以上学历,食品科学与工程、烘焙工艺、食品质量与安全等相关专业优先。 2.1年以上烘焙工厂/食品企业研发工作经验,懂量产工艺,不只是门店裱花或私房经验。 3.熟悉各类烘焙原料(面粉、油脂、糖、乳品、添加剂等)性能与应用。 4.能独立设计配方、打样、调试工艺,懂产品结构、口感、风味、保质期改善。 5.了解食品生产安全(SC、HACCP)、标签法规、食品添加剂使用规范。 6.动手能力强,做事严谨、数据化,有成本意识和量产思维。 7.有烘焙、代工烘焙经验者优先录用。 薪酬福利与工作时间: 1.试用期:1-3个月,表现优秀可提前转正。 2.社保保障:购买五险。 3.带薪假期:享有带薪年假、国家法定节假日及节日福利。 4.年终激励:根据公司经营状况及个人绩效发放年终奖。 5.作息时间:8:30-12:00,13:00-17:30,单休(周日休息)。 6.加班待遇:超出工作时间按国家规定发放加班工资。
现场品控
3000-8000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4.跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法 5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料,保障成果可追溯 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验,经验要求不限 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求 4.具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及研发常用软件 5.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
物控主管
9000-15000元/月
厂长/主管3-5年本科
岗位职责: 1、推进订单前期管控,识别物料供应风险,制定应对方案,确保物料齐套交付; 2、实施库存管控,优化来料节奏,处理呆滞物料,控制库存水平,助力库存目标实现; 3、统筹物控团队日常运作,协调业务执行,并对关键数据进行统计与分析; 4、依据生产排程及物料需求,及时制定并下达预测性采购计划; 职位要求: 1、本科及以上学历,具备3年以上相关领域工作经验,熟悉生产运营流程,有锂电、汽车等行业背景者优先; 2、熟练掌握Office办公软件,尤其精通Excel,具备良好的沟通协调能力、团队协作意识及较强的抗压能力。
厂务主管
1-1.3万元/月
厂长/主管3-5年大专维修保养设备管理动力设备能源消耗分析
工作职责 1. 全面负责工厂空压、制冷及水电汽等动力设施的日常运行维护与预防性保养,保障生产系统稳定运转。 2. 主导动力设备故障排查与应急抢修,制定并实施应对方案,减少非计划性停机影响。 3. 牵头开展能源使用分析及节能优化项目,改进能耗结构,达成成本节约与效率提升目标。 4. 建立健全厂务设备维护标准与巡检机制,推进TPM(全员生产维护)体系有效执行。 5. 负责厂务团队管理,统筹协调外部服务商资源,确保基础设施安全合规运行。 任职要求 1. 大专及以上学历,机械、电气或能源管理类专业优先考虑。 2. 具备3年以上食品或制造行业厂务运营经验,熟练掌握空压、制冷及水电气汽系统运行原理与维护技术。 3. 有能源审计及节能改造项目实践经历,了解能源管理体系(如ISO50001)者优先。 4. 熟悉设备故障分析方法(如FMEA),可独立编制预防性维护方案。 5. 具备良好的团队管理与跨部门协作能力,严格遵守安全与环保相关规范。
其他生产营运人员月结3-5年大专高压压铸铝合金
一、主要工作职责: 1. 负责新产品开发的组织实施,把控项目进度与质量。 2. 参与或牵头组织多方论证会议,完成相关技术协调工作。 3. 承担压铸铝合金产品过程设计任务,输出工艺图纸等技术文件,并主导过程确认与验证。 4. 参与外购模具设计方案评审,负责模具到厂后的验收工作。 5. 协调解决生产环节中的技术与质量问题,监督、检查并落实工艺纪律执行情况。 二、岗位要求: 1. 具备大学英语四级及以上水平,熟练掌握听、说、读、写技能,能独立阅读和翻译英文技术资料; 2. 熟练操作二维及三维设计软件; 3. 专业基础牢固,具备岗位所需的技术能力与实践经验,有3年以上压铸领域技术设计经验者优先考虑; 4. 熟悉压铸工艺与模具结构,能够高效处理生产现场的技术难题;具备三电产品开发背景者优先。 三、薪酬福利待遇: 1. 根据公司经营情况发放月度奖金、年终奖金,依法缴纳五险一金; 2. 每日提供免费工作餐; 3. 免费配发工作服及其他必要的劳动保护用品;
生产管理负责人
9000-10000元/月
厂长/主管1-3年大专现场管理安全管理设备管理
1、掌握汽配产品生产各环节的工艺流程; 2、了解相关生产设备的规范操作方式; 3、熟悉职业健康安全管理体系及环境管理体系的标准要求。 备注:符合要求者,薪资待遇可面谈
注塑车间主管
1-1.5万元/月
车间主任月结3-5年大专注塑工艺经验有生产管理经验质量管理经验精密机械经验机械加工制造经验精益改善经验成型工艺经验
岗位内容: 1.负责车间日常运营管理工作,确保生产任务按时完成并维持产品质量的稳定性; 2.规划并组织生产作业流程,合理分配产线人员工作职责,优化设备与人力资源配置; 3.建立并执行安全生产、环境保护及质量管理等制度,保障生产活动符合国家法规及企业标准; 4.及时应对生产现场突发状况,快速制定应对措施并推动实施调整方案; 5.主动与其他职能部门协调配合,确保车间生产计划高效有序推进。 任职要求: 1.具备良好的组织协调与沟通能力,能够有效推动各项生产安排落地执行; 2.熟悉生产运作、物料供应及物流调度等相关流程,能精准掌握生产进度,并具备问题分析与解决能力; 3.拥有扎实的管理基础和丰富的现场生产经验,能胜任快节奏、高负荷的工作环境; 4.具备良好的团队合作意识与一定的专业素养,持续促进生产效率提升与产品品质优化; 5.有3年以上车间主管或相近岗位管理经历,熟练掌握设备维护技术及沟通协调技巧。
模具生产储备人员
4000-6000元/月
其他生产营运人员1-3年大专生产管理方向
主要职责: 1,负责内部操作流程的监督与核查 2,落实部门6S、安全及设备管理工作 3,跟踪并分析内外部生产协作情况 4,跟进生产计划执行进度 5,熟练使用MES系统 任职要求: 1、具备良好的沟通协调能力,具有较强的自我驱动力; 2、了解CAD基础知识,熟练掌握常用办公软件; 3、有生产制造类企业工作经历者优先。
生产主管
6000-9000元/月
生产组长/拉长3-5年大专电子/半导体
1. 具备组织实施生产计划、统筹协调计划完成、应对现场异常状况及现场综合管理(涵盖质量、产量、交付周期、人员、成本与安全)的能力 2. 能够有效维护基层生产人员的工作纪律与生产现场秩序 3. 具备对基层员工进行作业技能、品质标准、安全操作规程等方面的培训与考核能力 4. 能够建立班组内部绩效指标体系,保障绩效工作有序推进,推动绩效管理制度落地执行,收集并处理反馈问题,监督跟踪执行过程,并定期开展绩效实施情况的分析总结 5. 熟练掌握PPT/EXCEL/WORD等常用办公软件的操作 6. 具有良好的团队协作意识,作风踏实严谨,责任心强,沟通能力强,执行力高,能承受较大工作压力 7. 能够适应无尘车间工作环境,接受白夜班轮班制及加班安排
研发工程师
7000-12000元/月
其他生产营运人员月结经验不限本科热能、蒸汽发生器
岗位职责: 1、承担免检型蒸汽发生器、热水锅炉新产品的研发工作:包括整机与零部件的结构设计、图纸优化、性能测试,并依据实验数据与分析结果提出创新性解决方案,应对产品开发中的技术难题。 2、推进产品质量提升、设计改进、成本控制及产品持续维护; 3、参与新产品概念阶段的市场调研与数据整理分析; 4、为公司生产、销售、售后服务等环节提供专业技术支持。 任职要求: 1、本科及以上学历,热能、燃气、暖通空调或相关工科专业背景; 2、具备蒸汽发生器、热水锅炉、家用燃气快速热水器、壁挂炉或其他热能设备领域研发经验者优先考虑; 3、具备较强的学习能力与创新意识; 4、沟通灵活,富有耐心,工作态度积极主动; 5、掌握常用办公软件;熟练操作AutoCAD与Solidworks等设计绘图工具;
厂长/主管5-10年大专座椅
岗位职责: 1. 负责新项目报价工作:与客户对接明确项目配置及技术需求,输出完整技术方案,编制QBOM,制定DVP,并核算研发阶段相关费用。 2. 掌握座椅产品研发全流程:收集产品全部配置信息与技术要求,制定设计开发计划,完成详细设计方案、FEA分析验证、手工样件制作、EBOM搭建、图纸输出及数据冻结等流程; 3. 掌握模具开发进度,配合工装样件的制作;在试验阶段需跟进样件质量状态,收集试验报告、失效分析资料,汇总全部测试文件,并协助完成材料实验的实施与达标; 4. 主导座椅产品的ESO认可工作,整理并提交完整的认可资料,在取得客户确认后按节点完成认可流程; 5. 按计划组织设计方案评审,建立设计问题清单并推动闭环优化;对各零部件设计方案进行评审,熟练完成图纸设计、校对及审核工作; 6. 组织并发起设计变更:依据变更流程收集变更需求,完成变更方案设计,召开设变启动会议,协同项目团队推进变更落地; 7. 负责量产阶段的产品优化改进;参与定点前与供应商的技术沟通,输出详细技术交流内容;支持供应商零部件OTS认可及质量问题整改,直至SOP顺利移交; 8. 具备成本优化设计能力,掌握降本设计方法;拥有创新设计思维,积极参与行业对标分析工作; 任职要求: 1、大专及以上学历,车辆工程、机械、机电一体化等相关专业,具备5-8年汽车座椅开发工作经验; 2、有整椅及骨架开发经验者优先,具备良好的沟通表达能力和较强的抗压能力; 3、熟悉IATF16949研发体系流程,具备较强的组织协调与项目推动能力
二保焊包住包吃20人以上月结
二保焊-长白班-不体检 【 安徽蚌埠环宇智能装备-外包 】 二保焊工 / 管吃管住,工价高,入职快 ️- 工价:35元/小时,,月薪10000-13000 ️- 要求: 有证优先录用。 熟练二保焊,技术要求平角焊,对接焊,成型美观就行能独立上岗 ️- 年龄:18-48岁,身体健康,服从安排 统一福利 管吃管住,住宿条件好, 工资准时,不拖不欠 厂区环境稳定,活好干。满七天可借支,
食品厂生产主管
7000-10000元/月
车间主任3-5年大专预制菜经验有生产管理经验质量管理经验肉制品经验食品/饮料/烟酒经验
岗位职责: 1.负责食品厂车间的全面生产运作管理,确保各项生产活动符合公司标准及行业相关规定; 2.对生产过程进行全程监督,保障产品品质稳定并满足既定质量要求; 3.持续优化生产工艺流程,提升生产效率与产品合格率; 4.负责团队日常管理与人员培训,推动员工技能成长和整体工作效率提升; 5.及时处理生产中出现的各类异常情况,保障生产线高效稳定运行。 任职要求: 1.具备良好的组织协调与领导能力,能够有效开展团队管理与跨部门沟通; 2.具备较强的现场问题分析与解决能力; 3.熟悉肉制品加工工艺流程,有同行业工作经验者优先考虑; 4.严格遵守相关法律法规,确保生产作业安全、规范、合规。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
1. 精准落实配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。 · 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具维护 · 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与异常上报 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。 4. 协助研发改进 · 根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
软糖研发生产专员
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
核心职责 1. 精准执行配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等全环节操作。 · 严格把控原料称重、温度控制、pH值、水分活度等关键指标并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具管理 · 熟练使用软糖实验所需各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与问题反馈 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交标准化实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常情况(如样品成型问题、性状偏差等)需及时上报。 4. 协助研发优化 · 根据研发人员或组长安排,对调整后的配方进行重复验证试验,评估工艺稳定性与可操作性。 薪酬与晋升 · 发展路径: o 纵向晋升:资深技师 → 配方组长 o 横向发展:可转向量产工艺管理、QC质检等相关岗位
食品/饮料研发1-3年大专肉制品调味品休闲食品卤味食品技术研发
工作职责 负责牛肉调理品(如腌制、预调、即食类)及鸡肉炸货(如裹粉、油炸、预制品)的配方开发与工艺方案设计,保障产品在口感、风味及品质方面的稳定表现。 深入分析原料特性与加工技术的适配关系,持续优化现有产品配方与生产工艺,增强产品市场竞争力并提高产线运行效率。 配合生产团队推进新产品中试及规模化生产,及时解决试产阶段的技术难点,建立并完善标准化作业流程(SOP)。 关注行业动态与消费偏好变化,开展竞品调研,主导产品升级与创新研发,支持多渠道差异化产品布局。 任职要求 本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工技术等相关专业背景,专业知识扎实。 具备2年以上食品研发工作经验,熟悉牛肉及鸡肉类产品的加工流程,有调理类或油炸类食品研发、工艺改进的实际项目经历。 熟练掌握食品配方开发与感官评定方法,可独立主导从概念提出到产品落地的完整研发流程。 熟悉食品生产相关法规标准(如HACCP、QS等),具备较强的跨部门协作能力和项目执行推动力。
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供安徽食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘安徽食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐