- 岗位：餐饮经理，招工信息：1名，薪资面议，福利：晋升体系、拓展培训、带薪年假、节日福利、员工餐、缴纳五险、公寓式住宿，地址：淮安迎宾馆，联系人：于女士，电话：

储备经理 3人，大专及以上学历，20-32岁，能适应倒班和快节奏的工作 薪资福利:3800 - 6500，6 - 12个月后上调至少15%薪资，双休，入职即享六险一金，年假+体检+奖金福利，有能力者2年可晋升餐厅经理（综合年薪10W左右） 招工人数:3人 工作地址:靖江地区所有肯德基门店就近分配

餐厅主管 工作地址:解放东路43号 6-8k（+提成）（缴纳五险） 1.餐厅整体业绩与经营管理 全面负责餐厅区（自营食堂+招商餐饮）的日常运营，对餐厅整体营收、毛利率、坪效等核心经营指标负责。 统筹自营食堂的菜单规划、食材采购（不含生鲜或根据实际调整）、成本管控、出品标准及食品安全，确保自营板块盈利且稳定。 管理招商餐饮商户的日常运营，包括商户筛选建议、日常监督、租金/分成收取、服务标准统一，确保商户与综合体整体定位一致。 2.会员转化与留存 将会员制运营深度融入餐厅消费场景，设计并执行“进店-消费-办卡-复购”的会员转化路径。 统筹餐厅区内的会员权益落地，如会员专属折扣、积分消费、会员日特惠等，提升会员消费占比和复购率。 协同客服部、运营部，将餐厅区作为会员拉新的核心触点，对餐厅渠道产生的会员转化数量负责。 团队管理与服务标准 负责自营食堂厨师、服务员、收银等人员的排班、培训与绩效考核，打造一支懂出品、会服务、能拉新的团队。 建立并统一餐厅区的服务标准与卫生标准，对自营及招商商户进行定期检查与督导，确保顾客用餐体验。 处理餐厅现场的突发状况及顾客投诉，确保问题高效闭环，维护综合体餐饮口碑。 3.数据分析与协同 定期分析餐厅区销售数据、会员消费数据、菜品销售排行、商户经营状况，为自营菜单调整、招商策略优化提供依据。 与综合体其他业态（如超市、娱乐等）协同，策划会员联动活动（如“消费积分兑餐券”、“会员日餐饮特惠”），提升综合体会员整体价值。3-5年以上 30至40岁大专及以上

- 岗位：餐饮主管，招工信息：2名，薪资4000-6000元，福利：晋升体系、拓展培训、带薪年假、节日福利、员工餐、缴纳五险、公寓式住宿，地址：淮安迎宾馆，联系人：于女士，电话：

有销售经验优先（餐饮、酒水、团购、地推都算） 熟悉本地市场、有客户资源优先。 工资面议！

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

主管，服从工作安排，抗压能力强

周庄金鹤钓虾馆招聘一名管理员，包吃，月休3天，有经验者优先

餐厅主管 工作地址:解放东路43号 6-8k（+提成）（缴纳五险） 1.餐厅整体业绩与经营管理 全面负责餐厅区（自营食堂+招商餐饮）的日常运营，对餐厅整体营收、毛利率、坪效等核心经营指标负责。 统筹自营食堂的菜单规划、食材采购（不含生鲜或根据实际调整）、成本管控、出品标准及食品安全，确保自营板块盈利且稳定。 管理招商餐饮商户的日常运营，包括商户筛选建议、日常监督、租金/分成收取、服务标准统一，确保商户与综合体整体定位一致。 2.会员转化与留存 将会员制运营深度融入餐厅消费场景，设计并执行“进店-消费-办卡-复购”的会员转化路径。 统筹餐厅区内的会员权益落地，如会员专属折扣、积分消费、会员日特惠等，提升会员消费占比和复购率。 协同客服部、运营部，将餐厅区作为会员拉新的核心触点，对餐厅渠道产生的会员转化数量负责。 团队管理与服务标准 负责自营食堂厨师、服务员、收银等人员的排班、培训与绩效考核，打造一支懂出品、会服务、能拉新的团队。 建立并统一餐厅区的服务标准与卫生标准，对自营及招商商户进行定期检查与督导，确保顾客用餐体验。 处理餐厅现场的突发状况及顾客投诉，确保问题高效闭环，维护综合体餐饮口碑。 3.数据分析与协同 定期分析餐厅区销售数据、会员消费数据、菜品销售排行、商户经营状况，为自营菜单调整、招商策略优化提供依据。 与综合体其他业态（如超市、娱乐等）协同，策划会员联动活动（如“消费积分兑餐券”、“会员日餐饮特惠”），提升综合体会员整体价值。3-5年以上 30至40岁大专及以上

员工餐厅项目经理 工作地址:扬州市邗江高新区华声路21号 面议，结构为基本工资+补贴+奖金+年终奖 五险一金补贴 全面运营：统筹餐厅日常供餐、秩序、卫生与服务，制定管理制度，保障高效运行。食安管控：落实食材全环节安全规范，定期检查，严格遵守食品安全标准。菜品品质：研发更新菜单，把控口味与分量，提升就餐满意度。团队管理：负责人员招聘、培训、考核与排班，建设稳定协作的服务团队。成本控制：管理采购与库存，通过比价等方式优化人力、食材及能耗成本。客户服务：收集员工反馈，处理投诉，定期改进服务与菜品。安全设备：负责消防、用气、用电等安全管理，维护设施设备正常运转。合规报表：按时整理运营数据，确保运营合法合规并配合审计检查。3年以上员工餐厅或团餐项目管理经验，具备食品安全管理知识；熟悉采购、成本、团餐全流程；拥有良好的沟通协调与问题解决能力；工作细心负责，执行力强 食品安全管理人员资格证（A证），大专及以上学历

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