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矿热炉车间主管
2.5-3.5万元/月
车间主任包吃免费培训包住月结10年以上中专/中技冶炼矿热炉车间主任
任职资格 1、48岁以下,具备10年以上矿热炉生产实操经验及6年以上镍铁生产管理与理论基础,大专及以上学历,黑色/有色冶金等相关专业优先; 2、具备较强的敬业意识和一定的组织协调能力; 3、精通镍铁全流程生产工艺及控制操作,可独立解决生产过程中常见的技术问题。 岗位福利: 1、六险一金 2、免费提供食宿 3、每年6月至10月享受高温津贴 4、享有生日慰问、节日福利、年度健康体检、年终绩效奖金等福利待遇 5、公司搭建公平的晋升通道和广阔的职业发展平台,重视人才培养,定期开展内部培训及外派学习机会
板木家具木质家具副主管生产管理
9000-10000元/月
主管1年以下学历不限有生产管理经验
协调生产,保质保量完成生产任务
汽车线生产主管
1-1.4万元/月
车间主任月结3-5年大专线束
1.主导线束生产车间的体系建设,统筹日常生产运作、员工培训、人员调配及人工成本与效率的管控工作; 2.持续优化生产管理流程,完善相关管理制度与作业规范,并推动有效落地执行; 3.结合公司各阶段发展战略目标,科学规划生产布局,改进工艺流程,调整人员结构,主动提出有助于提升生产效率与产品质量控制的可行性建议; 4.监督车间主管及各生产班组长按质、按量、按时完成生产任务,协调处理下级无法解决的突发异常,保障生产有序进行; 5.根据各车间实际运行状况,对生产过程、安全生产、人员配置、设备运行、现场管理及品质标准实施监督与持续改善; 6.负责工厂程序文件与管理制度的编制,组织落实并监督执行情况,定期开展修订与更新工作。 任职要求: 1.具备5年以上线束行业同岗位管理工作经历; 2.拥有团队管理经验,具备出色的组织协调能力,以及良好的计划制定与执行推进能力; 3.熟悉人员管理、生产运营、设备维护及质量管理体系; 4.具备较强的全局统筹、沟通协作及带领团队的能力; 5.品行端正,作风严谨,富有责任感与团队合作意识。
染整生产主管
7000-12000元/月
厂长/主管1-3年大专现场管理生产计划管理
福利待遇: 1、实行8小时工作制,上午8:30,下午5:30,弹性办公不打卡; 2、采用大小周休息机制(大周双休,小周周六上半天班); 3、享有带薪年假,缴纳五险一金,并发放年终奖金; 4、提供性价比高的住宿条件及营养均衡、菜品丰富的员工食堂; 5、公司配备通勤班车,有效降低上下班交通成本。 岗位要求: 1、教育背景: · 大专及以上学历,纺织、印染等相关专业者优先录用; 2、工作经验: · 具备两年以上染整工序(如丝光、定型、水洗、预缩等)或相近岗位工作经验; · 拥有1年以上班组管理经历者优先考虑; 3、专业技能: · 熟知后整理车间主要设备的性能、基础功能及日常维护要点; · 掌握后整理工艺的基本流程、质量控制标准以及常见异常的应对措施; · 熟悉5S现场管理规范及其推进方式,了解精益生产理念。 岗位职责: 1、负责梭织面料染整环节(包括丝光、定型、水洗、预缩等)的工艺执行与生产现场管理; 2、承担后整理车间设备的日常运行与维护管理工作; 3、配合推进部门内染整技术优化与改进项目的实施。 我们希望您具备以下素质: 1、沟通协调能力: 具备良好的沟通表达能力,能与各类员工顺畅交流,擅长人员引导,确保信息高效传达,富有团队协作意识; 2、责任心与执行力: 工作态度端正,积极主动,严格遵守公司制度,坚决落实生产安排; 3、问题解决能力: 具备基本的问题识别与分析能力,可独立应对生产过程中的一般性异常状况; 4、学习能力: 乐于接受新知识、新工艺,能够适应企业发展过程中的各项变化与挑战。
车间主任包吃包住月结3-5年大专年终奖全勤奖有生产管理经验包中餐
岗位职责: 1.负责交货计划,下单产品按时按质交付,针对生产技术和技能进行分析/培训/管控; 2.负责小组各岗位人员按照SOP图纸文件执行生产,并跟进执行程度及调整; 3.负责品质措施落实满足客户要求,完成客户标准对内转化及执行; 4.负责生产合理化安排和现场管理,对模切组各岗位,日常基本工作监督,分配,协调; 5.主导,对专项项目进行不良分析,制程分析,并跟进关闭; 6.协助,相关部门进行必要的工作内部协调,协助品质及技术进行品质措施执行和验证试产; 7.坚决推行6S,保证本部门各工作区域、机台卫生、物料摆放“三定原则”;随时稽核部门6S执行状况,做出改善调整; 8.保持与部门员工的良好沟通,不断激励员工士气与工作热情; 9.对车间员工展开教育、培训,宣传公司的各项方针政策; 10.深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产; 11.日报,各岗位机台达标数据情况/异常情况进行统计;每天下班前对上级进行反馈。(重大异常及事项进行重点汇反馈) 12.上级交待重要专项跟进事项,不定时及时反馈进度与状态 任职要求: 1、管理经验:生产现场管理经验3年以上,印刷行业优先考虑; 2、专业能力:懂现场管理,清楚了解生产的6大目标,精益生产的改善工具最少熟悉4个; 3、学历要求:大专或以上学历,***** 公司福利: 1、薪资构成:底薪+绩效奖金+年终奖+全勤奖。 2、享受国家法定假期及入职满一年享受年假; 3、节日福利:端午、中秋等传统节日公司发放礼品福利; 4、丰富的员工拓展活动:生日趴,不定期安排下午茶、部门聚餐活动,公司满一年老员工可享受集体旅游; 5、宽敞舒适的办公环境、小鲜肉、软妹纸、萌妹纸应有尽有,沟通交流无障碍; 6、其他福利:包住(四人间热水空调),每人水电费高于50元水电平摊、午餐补贴、五险、全勤奖、不定期团建、生日会、下午茶等。 交通便利: 附近地铁站:凉帽山站D2出口步行15分钟 附近地铁站:上李朗统建楼/中盛科技园/恒特美科技园/吉华街道办 公司成立至今已有十八年,经过多年的沉淀和不断的创新,已经在标签个性化定制有了坚实的基础。丰富的客户资源,奖金多多,完善的晋升体制,有能力者居之,丰厚的年终奖(按年终考核发放),宽广的平台加上充足的资源,能看得到你的付出、你的成绩,敢想敢做,你就能一步步超越自己
产品开发负责人
1.8-2.3万元/月
厂长/主管5-10年大专结构件冲压模具
工作职责: 1. 规划并实施公司产品开发流程,确保产品设计满足市场需求及企业战略方向。 2. 精通冲压件的设计与生产工艺,掌握冲压模具的开发、设计及持续优化技术。 3. 协同研发团队开展设计方案评审,保障设计可实施性与成本合理性。 4. 主导新产品导入及既有产品改良,不断提升产品性能与制造效率。 5. 跟进产品开发各阶段进度,确保项目按期交付,并及时处理开发中的技术难题。 6. 对团队成员进行指导与培养,增强团队专业技术能力与创新意识。 7. 与生产、品质、采购等职能部门密切配合,实现研发与生产环节高效衔接。 8. 关注行业前沿动态,探索新技术、新材料在产品开发中的可行性应用。 岗位要求: 1. 全日制大专及以上学历,机械工程、材料科学或相关专业优先。 2. 具备7年以上冲压件设计与制造工作经验,熟悉模具设计与工艺优化流程。 3. 有半导体或3C电子产品开发经历者优先考虑。 4. 具备较强的团队管理能力,曾带领5-10人技术团队者优先。 5. 熟练使用CAD、CAM等工程设计软件,具备扎实的工程分析与问题解决能力。 6. 具备良好的沟通协调能力,能与多部门协作推进项目顺利开展。
车间主任包吃1-2人月结3-5年高中全职
岗位职责:1. 全面负责车间日常生产管理,统筹计划排产、进度跟踪与交付保障,确保订单按时保质完成2. 监督执行安全生产规范,组织安全培训与隐患排查,落实6S现场管理,持续提升车间安全与整洁水平3. 管理车间人员绩效与团队建设,协调员工工作分配、技能培训与考核反馈4. 控制生产成本与物料损耗,优化工艺流程与设备使用效率,推动降本增效落地5. 对接质量、技术、采购等部门,及时处理生产异常,协同解决质量问题与技术瓶颈 任职要求:1. 具备3-5年制造业车间管理经验,熟悉换电柜/充电桩装配。2. 学历不限,具备中专/以上学历,持有安全管理员或相关职业资格证书者优先3. 熟练使用办公软件,具备基础数据分析与报表制作能力4. 责任心强,具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识5. 工作地点稳定,能适应倒班或加班安排,服从公司统一调度
厂长本科
岗位职责: 1、生产计划与执行:全面负责生产车间的日常运营管理,包括生产计划安排、生产过程控制、产品质量管理、设备维护保养、人员管理等工作,确保各个车间生产活动的高效、有序进行。 2、工艺流程管理与控制:制定和实施生产成本控制措施,生产过程中的物料损耗、能源消耗、通过优化生产流程、提高生产效率等方式,降低生产成本,提高工厂的经济效益。 3、设备与安全管理:确保设备正常运行,组织定期维护,减少停机时间。落实安全生产制度,开展员工安全培训,杜绝安全事故。负责工厂生产设备、设施的全面管理,提高设备利用率,降低设备故障率。 4、质量体系管理与过程监控:监督生产各环节(如调胶、硫化、脱模),严格执行检验标准,建立全流程质量管理体系,确保产品符合客户标准;处理客户投诉,主导质量异常分析与整改。 5、团队建设管理:负责工厂生产人员的招聘、培训、考核、晋升等工作,合理配置人力资源,提高员工的业务水平和工作效率,打造一支高素质、高凝聚力的生产团队。 任职要求: 1、本科及以上学历,高分子材料、化工工艺、机械自动化、工业工程等相关专业优先;接受过精益生产(Lean)、6Sigma、TPM(全员生产维护)等管理培训者优先。 2、8年以上化工/橡胶/硅胶制品行业生产管理经验,3年以上同等岗位(厂长/生产总监)经验;熟悉乳胶、硅胶或其他高分子材料的生产工艺(如混炼、成型、脱模等环节);精通乳胶/硅胶产品的配方调整、工艺优化及质量问题分析,熟悉生产设备(如密炼机、硫化机、注塑机)的维护与自动化改造。 3、具备硅胶/橡胶/化工企业安全生产管理证书(如注册安全工程师资格优先);熟悉同行业ISO9001、ISO13485(医疗级产品)、ISO14001等体系认证流程。 4、具有优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力,擅长组织、带领班子成员团结、努力工作,较强的综合管理能力和工作协调能力,具备创新管理理念,和迅速果断决策的能力,热爱本公司,热爱生产制造型企业工作,具有德、勤、能、诚的品格。
门窗生产车间主管
7000-8000元/月
车间主任月结3-5年学历不限有生产管理经验精益改善经验机械加工制造经验
【工作内容】 -负责门窗生产线的日常运营,确保生产任务按计划顺利完成; -监督各生产环节运行情况,持续优化流程以提升效率并控制成本; -统筹协调生产过程中各环节衔接,及时处理突发问题; -建立并落实安全生产管理制度,全面保障作业环境安全; -组织开展员工指导与培训,提高团队专业能力与作业效能。 【任职要求】 -熟悉门窗家装领域生产全流程,尤其具备异形门窗相关经验; -拥有3年以上门窗或相近行业生产管理经历,掌握生产工艺及流程; -具备较强的沟通协作能力和团队组织能力; -责任心强,抗压能力好,能够配合加班安排; -接受半脱产管理模式
车间主任包吃免费培训包住有提成3-5人月结3-5年中专/中技全职有生产管理经验工装设备经验非标设备经验工程机械经验自动化设备经验装配/总装工艺经验表面处理工艺经验成型工艺经验电子/通信经验印刷/包装/造纸经验质量管理经验精益改善经验AutoCAD
岗位职责: 1.全面负责车间日常生产管理,统筹计划、调度、质量与安全工作 2.组织落实生产任务,确保按时保质完成订单目标 3.监督工艺执行与设备运行,推动现场5S管理和持续改善 4.带队开展员工培训、绩效考核与团队建设,提升班组执行力 5.协调生产、质检、物流等部门,及时解决跨环节问题 任职要求: 1.具备 3C 数码产品的生产车间主任或生产主管相关岗位经验 2.熟悉制造业生产流程及ISO质量管理体系和工程管理 3.具备较强的组织协调能力与现场问题解决能力 4.责任心强,能适应倒班及生产一线工作环境 5. 有精益生产、TPM或自动化产线管理经验者优先
长白班车间包吃五险一金包住11-20人周结普工,站岗,小时工
新建工厂本厂直接招聘,应聘当天入职,安排免费吃住上班,直接到厂区面试,全程不花冤枉钱,厂区签合同有保障。 短期工长期工都可以!!!! ---------------------------------------------- 欢迎投递简历,在线咨询!厂区面试,厂区签合同,一式两份。 0费用入职,不花一分钱,不体检, 【小时工】: 小时工:30/小时,月薪保底9000,随走随结,可预支,包食宿,,入职15天可预支2000。 小时工:30/小时,月薪保底9000,随走随结,可预支,包食宿,,入职15天可预支2000。 小时工:30/小时,月薪保底9000,随走随结,可预支,包食宿,,入职15天可预支2000。 【入职满45天6000元工期奖励,工资之外现场现金发放也可以打卡。】 【可以预支工资在职满15天以上2000元】 【当天安排住宿!包吃包住!全部坐班,三餐免费。】 【介绍朋友一起入职30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、:30元/小时,综合收入9000元/月,工资离职当天结清,不拖不压。 长期工:综合工资保底9000元/月,另外全勤500元,学历补贴300元,岗位津贴200元,每季度递增600元底薪工龄奖。 【工作时间】 1:公司执行白晚班两班制(如不适应夜班可申请常白班)吃饭休息2小时,上六休一。 2:加班自愿,平时1.5倍,周末双倍,节假日三倍工资。 3:,不拖不压。 【招聘要求】 1:16-52周岁,不限学历,不限经验。 2:持本人有效身份证件,只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣,上班可带手机工作环境,坐着上班,恒温车间,免费食宿,工作轻松(没做过的不用担心,我们会安排老员工带的)易操作,安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险; 2、公司免费提供工早中晚3餐,三荤二素;另提供面食、水果等提供挑选; 3、公司提供员工公寓,生活区4人标准间(夫妻可提供夫妻双人间宿舍)、空调、热水、电视、宽带无线俱全; 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1:所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2:招聘为异地招工:工作地点在长沙。 3:公司为员工提供公平公正的晋升机会,根据员工个人工作表现情况内部考核晋升(如线长,组长,大组长,科长等)
安全员安全负责人月结全职
韶关市曲江区招安全员/安全负责人,市政水利项目。 岗位职责: 1.负责施工现场安全管理制度的制定、宣贯与落实,组织安全教育培训及应急演练 2. 开展日常安全巡查与隐患排查,督促整改并闭环管理,防范安全事故发生 3.组织编制、审核专项施工方案中的安全技术措施,监督高风险作业全过程管控 4. 负责安全事故的调查、分析、报告及整改措施落实,配合主管部门监督检查 5.建立健全安全内业资料台账,确保符合住建、应急等部门监管要求 任职要求:(没水利c证的不要打过来了,必须要有水利c证,) 1. 持有有效的安全生产考核水利合格证书(C类)或注册安全工程师资格者优先 2.熟悉国家及地方安全生产法律法规、标准规范和行业管理要求 3. 具备较强的责任意识、沟通协调能力及突发事件应对能力 4.能熟练使用办公软件,具备基本的安全资料编制与归档能力 5.无不良从业记录,身体健康,能适应施工现场工作环境。
门卫包住包吃1-2人
韶关市铁友建设机械有限公司诚聘: 1、门卫:1名,负责进出人员、车辆登记,开关门;停车场车辆引导、秩序维护,规范停车;整个厂区的安全巡逻。要求55岁以下,身体健康,服从安排,为人正直,无犯罪记录。2500元/月。 2、外协员:中专及以上学历,持C1驾驶证,且熟练驾驶手动挡货车,有机械行业工作经验,主要负责市内运送工件,跟进外协厂工件的生产进度。会看机加工图纸或懂机加工序的优先。3300-3600元/月。 以上岗位免费提供工作餐及宿舍,。 联系电话:杜小姐 () 地 址:韶关市西联大道武江科技工业园 乘车路线:10路、19路车、31路车到西联大道北下车(西联派出所正对面)
韶关 武江区
4月7日 10:33拨打电话
韶关翁源县招工地学徒工水电方面
水电工工地学徒工长期1-2人月结
韶关市翁源县招工地学徒工水电方面
韶关 翁源县
4月7日 10:27拨打电话
广东韶关明天樟市要个轮机顶班师傅。 招聘人数:1
挖机司机1-2人
明天樟市要个轮机顶班师傅。 招聘人数:1
韶关
4月7日 10:26拨打电话
生产经理
1.2-1.5万元/月
生产经理3-5年大专五险,带薪年假,年终奖,包食宿,交通补贴
一、岗位职责 1、先了解后精通公司的山地运输现场综合应用服务方案(轨道运输系统、无人机运输)。 2、负责施工现场全流程管理,统筹施工进度、现场秩序、安全规范落地,及时排查并解决现场突发问题,保障项目按计划推进。 3、对接甲方、监理、总包方等多方单位,负责需求沟通、信息同步、问题协调与进度确认,维护良好合作关系。 4、梳理施工现场业务需求,输出需求文档、流程方案,结合现场实际优化施工管理流程、对接机制与落地标准。 5、跟进现场材料、设备、人员的统筹协调,确保资源配置合理,配合完成现场验收、数据核对与台账整理。 6、收集施工现场痛点与优化建议,联动技术部门输出解决方案,推动产品功能/管理方案落地迭代。 7、负责项目现场资料归档、汇报材料整理,定期输出现场进度、问题、风险报告,对接公司内部完成汇报与决策支撑。 8、严格遵守施工现场安全管理规定,监督现场安全作业,落实公司项目管理要求。 二、任职要求 1、大专及以上学历,工程管理、土木工程、机械、交通、电力等相关专业优先。 2、有2年及以上轨道、山地运输、电力铁塔、矿山、隧道、道路或类似野外工程项目经验者优先;熟悉施工流程、现场规范与多方对接逻辑。 3、具备优秀的沟通协调、需求梳理与问题解决能力,能独立对接多方单位并推进问题闭环。 4、熟悉施工现场安全规范、进度管理、验收流程,能看懂施工图纸,熟练使用CASS、奥维地图等软件,以及熟练掌握office、EXCEL、CAD、天正等办公软件。 5、能适应西藏等高海拔、偏远地区工作环境,身体状况良好;能长期驻场,抗压能力强,做事严谨负责,具备较强的执行力与现场应变能力。 6、服从公司领导安排。
生产经理
9000-10000元/月
生产经理3-5年大专
测量放线,CAD.施工管理
生产经理
生产经理
水利生产经理
生产经理
1-1.2万元/月
生产经理10年以上大专
岗位职责: 1. 全面负责建筑施工项目的生产组织与现场管理工作,确保工期、质量、安全及成本目标达成 2. 编制并落实施工进度计划,协调各专业工种及分包单位有序作业 3. 监督执行施工规范、技术标准和安全文明施工要求,组织日常巡检与隐患整改 4. 主持生产例会,及时解决现场技术、资源与交叉作业问题 5. 配合项目经理完成进度款申报、工程资料整理及竣工验收相关工作 任职要求: 1. 具备建筑施工领域生产管理经验,熟悉房建/市政类项目全流程 2. 熟练掌握施工图纸、规范 3. 具备较强的组织协调能力、应急处理能力和团队管理经验 4. 责任心强,能适应项目现场工作环境,具备良好职业操守
2人生产经理施工员
5000-15000元/月
生产经理1-3年本科
精装修。项目经理生产经理,施工员
面点生产主管
5000-6000元/月
生产组长/拉长3-5年学历不限
工作内容: 配合店长完成日常事务,承担生产部门的运作管理及成本管控;依据实际需求编制生产方案,为各生产环节提供技术支持与指导,统筹负责生产区域的整体运营 任职要求: - 具备踏实肯干的工作态度 - 拥有较强的责任心和优质服务意识 - 能够高效组织团队,确保服务品质
生产组长
4000-7000元/月
生产组长/拉长经验不限高中生产设备管理化工
岗位要求: 1、承担本岗位安全生产的主体责任; 2、承担本岗位质量管理的主体责任; 3、承担本岗位7S管理的主体责任; 4、负责所辖设备的定期维护与保养工作; 5、负责产品切换时设备的调校、清洗及换料操作; 6、确保生产过程中设备持续高效、稳定运转; 7、及时反馈并上报生产中出现的各类异常情况; 8、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1. 具备高中或同等及以上学历; 2. 工作态度严谨,具备较强的实际操作与学习能力; 3. 责任心强,具备良好的团队协作意识。
项目专员
3000-7000元/月
建筑项目经理/项目负责人1年以下大专安装工程
1、具备门窗、栏杆类项目投标预算编制能力 2、熟练操作办公软件及CAD制图工具
生产储备人才
生产运营
现招食品加工厂,生产储备人才若干名
猪肉分割主任
1-1.2万元/月
车间主任包吃包住1-2人月结3-5年大专有生产管理经验肉制品经验
工作内容:1.分割技能:精通猪肉全部位分割技术,能规范操作分割设备,把控分割损耗率,确保产品品相与重量达标。 2.产品与工艺认知:深度熟悉猪肉产品特性、分级标准及分割工艺流程,了解冷链存储、鲜品/冻品处理要求,可快速排查工艺漏洞并优化。 3.管理能力:具备5年以上猪肉分割车间团队管理经验,能合理排班、分配生产任务,统筹人、料、设备资源,保障每日分割产量与交付效率;同时能落实车间卫生、安全(如刀具使用、用电规范)管理要求。 4.基础要求:高中及以上学历,5年以上猪肉分割或肉类加工行业相关经验,有较强的责任心、成本意识及沟通协调能力,能适应车间生产节奏。
韶关乳源瑶族自治县熟悉现场管理。懂电脑,懂测量。会开车
4000-6000元/月
项目助理大专
熟悉现场管理。懂电脑,懂测量。
项目经理3-5年大专
高速公路改扩建项目经理 岗位职责: 1.负责工程项目的技术支持与现场管理,确保施工过程符合设计要求和规范标准 2.编制施工方案、技术交底文件,并对实施过程进行指导与监督 3.协调解决施工现场出现的技术问题,提供及时有效的解决方案 4.参与项目进度控制、质量管控及安全管理工作,保障工程顺利推进 5.配合相关部门完成工程资料整理、验收准备及归档工作 任职要求: 1.学历不限,建筑工程、土木工程或相关专业优先 2.有1-3年及以上工程技术相关工作经验,具备独立处理现场技术问题的能力 3.熟悉工程施工流程和技术规范,能熟练使用CAD等常用办公及专业软件 4.具备良好的沟通协调能力、责任心强,能适应项目现场工作环境 5.持有相关职业资格证书者优先考虑
项目专员
3000-7000元/月
建筑项目经理/项目负责人1年以下大专安装工程
1、具备门窗、栏杆类项目投标预算编制能力 2、熟练操作办公软件及CAD制图工具
生产文员一名
3000-4000元/月
工厂文员包吃包住1-2人月结经验不限学历不限全职
懂基本电脑表格操作,吃苦耐劳优先,待遇面议
车间主任
5000-6000元/月
车间主任1-2人月结3-5年本科全职有生产管理经验烘焙食品经验休闲食品经验质量管理经验
食品生产主任核心工作体系(适配“黄婆小吃”韶关特产场景) 一、核心职责(聚焦食品安全+效率+品质) 1. 生产计划:根据订单/直播带货峰值,制定日/周生产计划,平衡产能与库存(如韶关米饼、油角等短保特产优先排产); 2. 质量管控:落实原料验收(本地食材溯源)、生产过程巡检(工艺标准化)、成品抽检(符合食品生产许可SC标准); 3. 成本与效率:控制食材损耗(干货类≤3%、生鲜类≤8%),优化生产线排班,提升人均产出; 4. 团队管理:带领生产团队执行SOP,开展岗前培训(食品安全+设备操作),处理现场问题; 5. 合规管理:确保车间卫生、设备维护、台账记录符合食安法规,应对监管抽查。 二、关键执行动作(可直接落地) -原料端:建立韶关本地食材供应商准入机制, -生产端:制定单品标准作业卡每日班前会明确生产目标与质量要点; -品控端:设置关键控制点(CCP),如油炸类产品油温监控、包装封口密封性检测,不合格品即时隔离; -成本端:统计食材损耗率,每周复盘浪费原因(如切配方式优化、边角料二次利用); -团队端:实行“老带新”培训制,每月开展食安应急演练(如原料污染、设备故障处理)。 三、适配韶关特产的管理重点 2. 短保产品应对:直播爆单时,协调临时产能,优先保障保质期短的产品(如新鲜米糕)快速生产发货,避免滞销; 3. 标准化与本土化平衡:将传统手工工艺转化为可量化SOP(如馅料配比、蒸煮时间),保留韶关风味的同时保障批量生产稳定性。 需要我帮你制定“黄婆小吃”生产团队的岗位说明书模板或日/周工作检查表吗?直接给到可打印使用的版本。
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