【岗位职责】 1. 产品研发：主导西餐新品研发，包括配方设计、工艺优化、成本控制及标准制定； 2. 市场洞察：跟踪西餐烹饪技术、食材趋势及消费变化，定期输出创新产品方案； 3. 标准建设：建立并完善产品SOP（配方、工艺流程、成本卡、品质标准），确保稳定性和可复制性； 4. 供应链协同：与供应链部门配合，完成食材筛选、测试与评估，保障源头品质； 5. 门店赋能：为运营团队提供产品知识、操作技能及新品上市的培训支持； 6. 产品迭代：根据市场反馈和销售数据，持续优化现有产品，提升竞争力。 【岗位要求】 1. 专科及以上学历，西餐工艺、烹饪与营养等相关专业优先； 2. 3年以上西餐研发或连锁西餐厅核心厨房工作经验，精通意面、牛排品类； 3. 有较强的创新意识和市场敏感度，能独立完成研发项目； 4. 具备良好的跨部门沟通协作能力，能承受一定工作压力。 【福利待遇】 月薪15K，缴纳五险

职位描述 一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行编辑整理与格式审核，确保符合发表标准并及时上线； 3. 维护与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家的良好协作关系，保障期刊高效运转和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊建设与发展目标。 二、职位要求 1. 食品科学与工程，食品质量与安全，食品安全，葡萄与葡萄酒工程，农产品加工及贮藏工程，乳品工程，微生物，水产养殖学，动物科学，食品工程，发酵工程，生物工程，食品生物技术等相关专业； 2. 本科及以上学历； 3. 英语六级； 4. 熟练掌握office办公软件； 5. 具备较强的学习能力，能胜任公司组织的高强度职业培训，包括参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪酬福利 1. 薪酬待遇：月基本工资8000-16000； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，年度体检，节日福利，活动经费，丰富茶歇，营养晚餐等； 3. 进阶福利：父母福利、子女福利，团队奖励，培训津贴，岗位津贴； 4. 职业发展：导师培养，技能培训，管理培训，优秀员工提供出国交流和工作机会。 四、办公地点 武汉市洪山区邮科院路88号烽火科技大厦2层

独立开发速冻调理食品 专注牛羊肉及海鲜类产品研发

岗位职责 1. 依据食品行业国家相关标准及企业质量管理体系要求，对原材料、半成品及成品实施抽样、检验与检测工作，准确记录并及时提交检验结果； 2. 负责生产现场日常质量巡查，监督各工序操作是否符合规范要求，识别生产过程中的潜在质量风险，发现违规行为立即纠正并上报； 3. 汇总并妥善保管品控相关的检验报告、巡检台账等质量资料，确保数据真实、完整且具备可追溯性； 4. 配合品控主管应对客户反馈的质量问题，参与异常情况的调查分析，并跟进整改措施的落实； 5. 负责品控实验室检测设备的维护管理，执行日常清洁、校准和保养任务，保障仪器稳定运行。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业优先，具有食品行业品控实习经历或1年及以上相关工作经验者优先； 2. 熟知《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等法规及行业技术标准，了解食品常规检测流程与方法； 3. 能够熟练操作常用品控检测设备（如电子天平、酸度计、微生物培养箱等），具备基础微生物与理化检验技能； 4. 工作态度严谨、责任心强，具备较强的执行力和问题发现能力，能适应倒班制及车间巡检的工作环境； 5. 具备良好的文档归集能力，能规范完成各类品控记录与报告填写，服从管理安排，具备团队协作意识。

（一）岗位职责： 负责制定与更新进厂原辅料、包装材料、中间产品及成品的质量标准、检验规程及相关记录文件； 负责检验所用设备、仪器、试剂、试液、标准品（对照品）、滴定液等的日常管理与维护； 对进厂原辅料、包装材料、中间产品和成品实施取样、留样及检验工作，并依据原始实验数据准确出具检验报告； 承担车间及本部门实验室洁净区域的环境监测任务，以及公用系统介质的检测工作； 组织编写各类稳定性考察方案与报告，开展稳定性样品检验及趋势数据分析； 负责检验仪器设备及相关设施的预防性维护保养计划执行与记录； 协调外部机构开展委托检验事务，签订相关委托协议并跟进实施； 承接外部供应商或研发实验室的检验方法转移工作，同时支持向客户进行方法转移。 （二）任职要求： 本科及以上学历，食品、检验、化学等相关专业背景，具备相关工作经验者优先。 欢迎应届毕业生或已有职业经历人员应聘，需身体健康。 具备良好的语言表达与文字沟通能力，性格积极乐观，具备较强的协调与交流能力。 熟练掌握各类检验仪器的操作，了解仪器的日常维护要求。 职位福利：五险一金、定期体检、餐补、带薪年假、节日福利、周末双休、免费停车

岗位描述: 1. 负责运用专业技艺，依照标准配方完成卤制品的制作流程，涵盖原料处理、卤制、调味等核心工序，保障产品风味稳定、正宗。 2. 卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制，确保出品质量一致。 3. 负责卤制设备的日常清洁、维护与保养，保证设备良好运转，发现问题及时上报维修。 4. 严格执行食品安全卫生规范，维持操作区域及个人卫生的干净整洁。 5. 根据生产排程和订单要求，提前申领并备齐所需原辅材料，确保原料新鲜与卫生达标。 6. 准确完整记录卤制过程中的各项原始数据，如时间、温度、用料情况，便于后续追溯与优化。 任职要求： 1. 具备食品加工厂卤味类产品加工经验者优先考虑。 2. 能按卤制作业指导书规范操作，落实安全生产要求； 3. 严格按照配方执行卤制品生产，把控原料处理、卤制、调味等关键步骤，确保口味纯正稳定； 4. 能配合生产需要接受适度加班安排；

【岗位职责】 1. 协助调研市场消费人群需求、归纳所需产品、寻找新产品； 2. 参与协助公司新品研发、测试、试产、试销过程，并负责进行相关流程及测试结果的文字记录，完成测试报告； 3. 协助新产品开发生产的各个关键节点及生产成本控制，提高产品质量，降低运营成本； 4. 参与产品开发工艺流程，制定SOP操作标准； 5. 协助新产品正式运营前对技术人员进行有关理论知识、生产工艺、操作技能等的现场演示。【岗位要求】 1. 大专及以上学历； 2. 熟练操作本帮、川湘菜的出品和制作，熟悉湖北特色美食，善于掌握食材原料的特性和搭配，有在连锁型餐饮任职炉头和管理岗位的经验； 3. 熟知产品研发程序、新品工艺标准制定及成本核算； 4. 人品踏实，工作负责，学习能力强，善于沟通和表达者优先考虑。

企业江西招聘焊工薪资450/一天包吃住 要求：年龄18-50周岁，有无焊工证均可，有无经验都行，领基础可带 包吃住，工资可预支，工作稳定，想学手艺可来

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公司这边属于平台直招跑车司机，不是中介，专业培训跑车技能技巧，保底7800+额外收入100%+奖金（2000‑‑‑5000），轻松收入8500以上，正常12000以上，努力干15000以上 公司优势： 跑车模式，流水模式保底7800 跑车模式，周跑模式，每天提现（日结），不限制跑车平台 1、100%流水跑多少拿多少 2、每天上班时间自由不强制在线时长不限制续航自己安排时间。 3、自营司机是享受全量倾斜派单，订单有保障 4、大平台的单只需要一个司机端方便快捷。 5、早晚高峰午高峰夜高峰周奖月奖车队排名奖平台丰厚奖励。 6、时间自由不用公司报道不用每天交车可私用。 7、不限行限号自动挡新能源车辆。 8、入职后进行上岗前培训并配备专业的司管（APP问题）和车管（车辆问题） 要求：21岁‑60岁 驾龄3年以上无酒驾醉驾犯罪记录，无一次性扣12分的记录。公司配车不租车不买车，保险保养维修救援年审调度均由公司承担，入职签订合同。根据平台派送订单接送乘客到地方即可。 （非劳动关系） 欢迎联系

操作员岗位：装车、卸车、集包、倒包、自动供件 福利情况： 包吃包住，宿舍带热水器，WIFI，洗衣机 公司还有年终奖、亲情1+1、端午节、中秋节生日福利等福利。 招聘要求: 20-53周岁，学历不限，从事过快递行业工作优先录用。 2.身体健康，能吃苦耐劳，执行力强，服从管理有团队合作精神。 3.工作时间: 白班:7:00至18：00 中班：16：00-02：00 夜班:19:00-06:00 中班不倒班，白班与夜班每一个月进行倒班

急招电线接线工

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态，参与知识产权申报与技术文档管理 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练使用常用研发仪器设备 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力

负责烘焙产品开发，店长，有创业意愿，合适的可给股份。待遇结构：基本工资+利润分成+股份

肉制品工厂品控经理，要求如下 1、管理有原则性 2、监管力度强 3、性格开朗，喜欢品控岗位 4、了解添加剂相关专业知识 5、学习能力强

【岗位职责】 1. 持续跟踪控糖食品赛道的消费趋势、技术迭代方向及竞品动态，结合公司业务布局制定新品研发规划，确保研发方向精准匹配市场需求。 2. 主导控糖类食品从配方设计、小样调试、感官评测到稳定性测试的全流程研发工作，输出标准化研发文档与产品技术参数，推动新品顺利完成中试及量产落地。 3. 搭建研发项目全周期管理机制，结合公司整体战略目标拆解部门阶段性工作指标，制定可落地的执行排期，跟进项目节点确保研发任务高效交付。 4. 联动供应链、品控及市场端团队，同步新品研发进度，协同解决产品落地过程中的工艺适配、成本管控等问题，为前端业务团队提供新品相关的技术支持与培训。 5. 定期复盘已上市产品的市场反馈，针对性开展配方优化与迭代升级，持续提升产品市场竞争力。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业；具备突出研发业绩或成熟爆款控糖产品落地经验者，学历可放宽至本科。 2. 拥有3年以上食品研发相关工作经验，熟悉食品研发全流程、原料特性及食品行业相关法规标准，有控糖类食品研发经验者优先。 3. 对食品消费市场趋势、用户需求变化具备较高敏感度，能够快速捕捉新品机会点与产品优化方向。 4. 具备较强的跨部门协调能力与灵活应变能力，可高效联动多团队推进项目落地，工作严谨细致，目标感强。 【福利待遇】 1. 底薪+绩效+奖金+带薪年假 2. 节假日福利 3. 丰富的团建活动 4. 五险一金、节日福利

【岗位职责】 1. 结合公司产品开发策略，协助领导制定对应的产品开发计划。 2. 按照新品测试要求协同面点研发师进行相关小样测试，小样测试通过后协同生产、品控等相关人员开展产品中试及批量测试，并对测试结果进行详细记录并开展相对应的研发调试工作。 3. 完成中试产品成本核算、产品生产作业指导书、产品SOP及协同品质相关人员完成新原料标准确认。 4. 协同生产、品质相关人员完成新品上市前的生产培训。 5. 新品上市前期协同研发主管、生产、品控等相关人员进行大货量产跟进，确保生产品质。 6. 按需求完成相关常规品配方、工艺及成本优化，并开展对应的工业测试及资料更新。 7. 按业务部门需求给予跨部门支持。 8. 完成领导交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 性别不限，25-45岁，大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等食品类相关专业。 2. 具备1-3年及以上的面点研发经验。 3. 熟悉面点新产品研发或公司旧产品改良，具有高级面点师资格证或其他食品相关证书优先。 4. 具有全面系统的面点研发相关专业理论知识，较强的面点原辅料参数测算及分析能力，熟悉食品原辅料特性。 5. 熟悉食品生产流程与工艺要求，对于食品行业生产设备有一定认知，能够判断现场设备可生产的产品类型及其产量分析。 6. 具有一定的食品理论基础和一定的设备操作能力，对新品开发或旧产品改良生产中出现的技术问题，并能提出合理化建议或生产指导。 7. 常用办公软件操作熟练，具有较强的报告编写能力。 8. 具有团队合作精神，较强的沟通表达能力及组织协调能力，能够与车间进行有效对接，协调改善生产过程中问题。

【岗位要求】 1. 本科及以上学历，化工、生物技术、食品工程等相关专业； 2. 有饲料、食品、化工、动保产品质量检验、品管等工作经历者优先。 【岗位职责】 1. 负责对供应商原材料的质量鉴定，交货前的成品质量检验； 2. 遵守分析和测量控制程序，认真填写检验原始记录，保证分析数据准确可靠，对检测质量负责； 3. 参与质量事故分析，提出解决建议； 4. 具有质量检验标准相关知识，了解质量管理体系、标准化的知识。 涉及：液相色谱、原...

有食品厂工作经验优先考虑

工作职责： 主要是协助总经理全面推进新品研发与生产规划，结合市场分析结果筛选潜力产品，并打造热销爆款。 1、负责预制菜、休闲食品、酱料类或西式菜品相关衍生零食领域的市场研究，跟踪行业动态、发展方向及新品趋势，定期开展市场走访与竞品对比分析； 2、参与产品选型、试味评估，跟进研发及生产各阶段执行进度； 3、主导新产品从概念到落地的全流程开发工作，涵盖创意构思、市场调研、口味测试、规格设定、包装设计、消费者反馈收集及产品定位等前期环节； 4、聚焦核心单品打造，推动明星产品形成，带动品类销售增长，提升市场份额与品牌影响力； 5、负责产品上市后的全周期管理与效果追踪，包括迭代优化、系列拓展、包装更新、退市决策等工作，确保产品持续竞争力和公司利润空间； 6、统筹跨部门协作沟通，监督开发节奏，及时应对突发问题并协同质量管控环节； 任职要求: 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先；有休闲食品行业经验者优先，热爱美食，具备良好的味觉判断力； 2、了解食品行业相关法规标准，能独立完成新品开发任务； 3、具备敏锐的市场洞察力，善于信息采集与数据分析，拥有较强的市场思维和新品感知能力，具备一定的生产与销售协调经验。

【岗位职责】 1. 负责对各产品生产关键环节控制点的现场监督和成品、半成品的把关，保证产品的质量。 2. 负责生产车间及库存产品的取样，并对原辅料、半成品、成品等进行检验及制定检验标准。 3. 对原辅料、半成品、成品及生产工艺定期进行分析和总结，并向部门领导及时反映；产品质量异常时，应主动汇报给上级并协助上级妥善处理。 4. 负责检验仪器、溶液配置、药品质量等的管理与校正，并保持化验室的干净、整洁。 5. 完成其他临时性的工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，2年以上食品行业相关工作经验，食品、生物工程等相关专业优先。 2. 工作积极主动，认真负责，具备一定的沟通及协调组织能力。 3. 熟悉相关法律法规以及行业标准，持有岗位资格证书。 【公司优势】 米禾食品的创始团队拥有近十年的速冻食品行业深耕经验，在行业内成功打造过多个明星单品。我们拥有年轻的团队，充满活力的团队氛围，无限可能性的发展空间；公司注重人才的引进、培养和提升！ 【行业优势】 当前整个速冻食品（预制菜）行业正处在高速发展期，生活节奏的加快和消费需求的提升，为预制菜到家和到店提供了巨大的市场需求；民以食为天，而其中又以速冻米面制品和火锅料制品市场呈明显快速增长态势。2020年一场突如其来的疫情席卷全球，加速了预制菜的零售化，这也是行业发展的一次机遇，也造就了公司近三年的快速发展！预计到2025年，中国速冻食品行业销售收入将突破5万亿元。 米禾食品人相信选择一个好的行业，加入一个对的团队，通过大家的共同努力就能创造美好的未来！

【岗位职责】 1. 负责中式面点新品研发，含包子、馒头、特色点心等；完成面皮、馅料配方调试，口味、造型、工艺创新，输出试样与成品。 2. 老品迭代优化：改良口感、降低损耗、解决出品不稳定、优化成本结构。 3. 研发全流程落地：试样测试、多轮试吃评估，记录配方、温湿度、时间等参数，输出SOP标准化操作文件。 4. 对接中央厨房/门店，做技术交底、实操培训，保障产品可批量复刻，适配门店现制或速冻预制生产。 5. 市场竞品调研，捕捉面点流行趋势开发差异化产品；把控食品安全，所有原料、工艺符合食品规范。 6. 配合产品成本核算，在品质前提下控制原料与损耗，保障产品毛利。 【岗位要求】 1. 3年及以上中式白案面点研发经验，精通和面、醒发、制皮、包制、蒸/烤等全套面点工艺；熟悉各类面粉、油脂、馅料特性。 2. 独立完成新品从试样到标准化落地，能出具克重配方表、操作SOP；有速冻面点/餐饮连锁点心研发优先。 3. 具备数据化研发习惯，擅长排查产品问题（塌陷、开裂、发干、出水），动手能力强，不依赖纯手工经验。 4. 熟悉食品卫生安全规范，有成本意识；沟通顺畅，能对接车间/门店落地。 5. 有连锁餐饮、中央厨房、品牌研发经验优先。

【岗位职责】 1. 负责食品生产全过程的质量控制与监督工作 2. 制定并完善品控管理体系及相关标准文件 3. 组织实施原料、半成品及成品的质量检测与评估 4. 监督生产现场卫生与操作规范执行情况 5. 协调处理质量问题并推动持续改进 【岗位要求】 1. 具备良好的责任心和严谨的工作态度 2. 熟悉食品质量管理相关法规与行业标准 3. 具备较强的分析判断能力与问题解决能力 4. 具备良好的沟通协调能力，能与多部门协作 5. 能适应生产环境现场工作要求

孝感华冠诚招品管员 薪资：5.2-6.2K/月 【岗位要求】 1. 食品工程、食品检验，生物工程，生物科技等相关专业应届毕业生；2. 或者有食品相关行业1-3年工作经验者优先。 【福利待遇】 1. 免费提供工作餐和住宿； 2. 五险一金； 3. 全勤奖、绩效奖； 4. 高温补贴、年终奖； 5. 生日礼、节日礼； 6. 带薪年假/婚假/产假/丧假； 7. 每年度免费体检等。

全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及口味调配等相关工作！

岗位职责： 1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发，确保新品满足市场需要及品质要求； 2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场信息收集与分析，掌握行业动态和用户需求，为研发策略提供依据； 4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定，保障产品稳定量产与质量达标。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术，具备同类产品开发经验者优先考虑； 3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及优化建议； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门协同高效沟通。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

【岗位职责】 1. 新品研发统筹：紧跟休闲食品市场趋势与终端销售反馈，负责瓜子、豆类、花生品类新品研发工作，围绕口味创新、减盐减糖低油健康化升级、脱壳工艺优化三大核心方向，完成配方调试、工艺设计、风味定型，解决产品脱壳残留、果仁破损、口感不佳等行业痛点； 2. 试制与量产落地：主导新品小试打样、小批量试制全流程，制定标准化生产工艺文件与技术参数，全程跟进试制过程，排查解决工艺、品质各类问题，优化生产流程与成本，保障研发工艺顺利转化为量产标准； 3. 新品全周期跟进：负责新品上市前技术筹备、资料归档、样品检测等工作，上市后持续收集市场、消费者及销售反馈，针对性迭代优化产品配方与工艺，同时负责现有老品的口味升级、健康改造、工艺焕新，延长产品生命周期； 4. 跨部门协同对接：精准承接销售部、产品部的市场需求与新品规划，转化为可落地的研发方案；定期同步新品研发进度、产品核心卖点，配合销售端市场推广，同时联动生产、品控部门保障产品品质与生产效率； 5. 技术体系搭建：沉淀炒货品类研发经验，规范配方、工艺、试制全流程标准，做好研发项目进度管控、数据复盘与工作总结，完善公司研发技术体系。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、农产品加工、休闲食品研发等相关专业优先； 2. 5年及以上坚果炒货、休闲食品行业研发经验，3年以上瓜子、豆类、花生品类研发管理经验，熟悉炒货生产工艺、食品安全规范； 3. 精通炒货品类口味研发、配方优化、脱壳工艺改良，具备完整的新品从立项、研发、试制到上市落地的全流程经验，有健康化产品改造、脱壳工艺优化、爆款口味研发成功案例者优先； 4. 具备敏锐的市场洞察力，善于挖掘消费需求；拥有良好的跨部门沟通能力、项目统筹能力与创新思维，责任心强，抗压能力优秀，可独立解决研发及生产过程中的技术难题。

【岗位职责】 1. 在资深工程师带教下，参与卤肉、蔬果菌藻类餐桌卤味的新品研发与风味/口感改良； 2. 协助产品小试中试量产全流程落地，参与 SOP制定； 3. 跟进生产现场技术问题，配合品控、采购等部门推动产品上市； 4. 规范编写实验记录、中试报告、工艺文档等技术资料。 【岗位要求】 1. 大专及以上，食品/烹饪相关专业，2026届应届生； 2. 了解卤制工艺与调味原理，有实验/实习/项目经历优先； 3. 掌握食品化学、添加剂合规使用基础，会基本实验操作； 4. 踏实肯学、能吃辛苦，接受车间驻厂与轮岗培养。 【福利待遇】 1. 资深工程师一对一带教，全链路轮岗； 2.清晰晋升路径； 3. 薪资+五险一金+带薪培训； 4. 真实量产项目练手，应届生/零经验可培养。

【岗位职责】 1. 负责常温、蛋糕、糕点等烘焙新产品的研发与创新，主导新产品从概念到量产的全过程。 2. 深入研究常温烘焙产品的核心技术，持续跟踪市场趋势、竞品动态及消费者需求，提出具有前瞻性和市场竞争力的产品开发提案。 3. 负责产品感官评价体系的建立与执行，确保产品风味、口感、外观达到最佳状态。 4. 负责现有常温烘焙产品的工艺优化升级，持续提升品质、降低成本、改善生产效率。 5. 负责新产品及改进产品的技术转移，确保产品符合食品安全标准及企业品质要求；确保生产工艺的稳定性和可复制性，指导生产部门顺利量产。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，男女不限，食品科学与工程等相关专业。 2. 具备5年以上烘焙食品行业研发经验，且有常保烘焙产品(蛋糕)的研发经验。 3. 懂各类基础烘焙原材料特性，能够独立完成产品的研发、打样，研发产品需能适配工业化生产；敢于创新，拥抱创新，思维不固化。 4. 熟悉食品研发流程及质量控制体系，熟悉国家食品安全相关法律法规及标准，具备较强的技术分析能力。

【岗位职责】 1. 负责常温、蛋糕、糕点等烘焙新产品的研发与创新，主导新产品从概念到量产的全过程。 2. 深入研究常温烘焙产品的核心技术，持续跟踪市场趋势、竞品动态及消费者需求，提出具有前瞻性和市场竞争力的产品开发提案。 3. 负责产品感官评价体系的建立与执行，确保产品风味、口感、外观达到最佳状态。 4. 负责现有常温烘焙产品的工艺优化升级，持续提升品质、降低成本、改善生产效率。 5. 负责新产品及改进产品的技术转移，确保产品符合食品安全标准及企业品质要求；确保生产工艺的稳定性和可复制性，指导生产部门顺利量产。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，男女不限，食品科学与工程等相关专业。 2. 具备5年以上烘焙食品行业研发经验，且有常保烘焙产品（蛋糕）的研发经验。 3. 懂各类基础烘焙原材料特性，能够独立完成产品的研发、打样，研发产品需能适配工业化生产；敢于创新，拥抱创新，思维不固化。 4. 熟悉食品研发流程及质量控制体系，熟悉国家食品安全相关法律法规及标准，具备较强的技术分析能力。