岗位职责 1. 研发实操支持：配合主厨推进年度及季度研发任务，参与新品试制、配方调整、食材初加工、辅助烹饪、成品摆盘等基础性研发工作。 2. 研发数据记录管理：全程跟踪新菜品测试过程，准确登记原料用量、配比参数、油温控制、操作时长、工艺流程、试错记录、口感变化及成本明细，形成完整可追溯的研发档案。 3. 品鉴活动协助与意见反馈汇总：协助开展菜品品评会，收集整理试吃人员的评价意见、问题反馈、评分结果，统计分析后输出系统化反馈报告，为菜品优化提供参考依据。 4. 标准化文件编制：依据确认后的制作工艺，独立完成菜品SOP文档、操作指引、配料清单、培训材料的撰写、格式编排和版本更新，确保门店出品一致性，并做好资料归类存档。 5. 行业与竞品信息整合：协助搜集市场动态、流行菜品、对手菜单结构、新兴食材资讯，整理成调研汇总资料，助力主厨进行产品策略分析。 6. 成本核算与供应链协作：协助开展菜品基础成本测算、毛利率整理；协同采购部门完成新食材样品测试登记、实物留样及供应商信息归档。 7. 研发厨房日常管理：负责研发区域食材库存盘点、损耗记录、设备巡检及清洁维护，严格执行食品安全操作规范。 任职要求 1. 具备基本中式烹调能力，了解炒饭、快餐类菜品操作流程，能独立完成辅助性试菜任务，不要求具备高级研发能力。 2. 熟练掌握办公软件（核心硬性要求）：精通Word、Excel，能够独立制作表格、台账、数据统计报表、文档排版及SOP文档整理。 3. 有餐饮研发助理、研发文员、品质管控助理或后厨行政类岗位经验者优先考虑。 4. 工作认真细致、注重数据准确性、执行能力强，能适应研发工作节奏，可接受阶段性高强度试菜安排。 5. 熟悉后厨基本操作流程与食品安全相关规定，持有有效期内的健康证明。 6. 性格稳重踏实，具备团队协作意识，愿意在餐饮研发领域长期发展。 加分项 1. 拥有连锁快餐或炒饭品类研发助理工作经验； 2. 能进行基础菜品摄影、图片简单处理及资料美观排版； 3. 掌握菜品成本核算、毛利表制作方法。 亮点：全程跟随资深主厨实践学习，系统掌握连锁餐饮产品研发全流程体系

一、工作职责 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，确保评审工作按时完成； 对稿件进行编辑整理与技术处理，保障格式规范并如期发布； 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通，保障期刊有序运行，推动稿件顺利发表； 跟踪本学科领域的最新科研动态，协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 硕士或博士学历者优先，特别优秀的本科毕业生亦可考虑； 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景； 通过大学英语六级考试； 熟练掌握Office办公软件操作； 具备较强的学习能力，能快速适应高强度的职业化培训，包括参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 薪酬待遇：本科月基本薪8k起，硕士11k起，博士20-28k； 基础福利：六险一金、带薪年假、年度体检、节日福利、团队活动经费、茶歇晚餐等； 进阶福利：父母关怀福利、子女关怀福利、团队激励奖金、培训补贴、岗位津贴； 职业发展：配备导师指导、技能提升培训、管理能力培养，优秀员工有机会获得海外交流与外派工作资格。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层

岗位职责： 1、统筹食品研发团队的日常运作，保障各项研发任务高效推进与落地； 2、主导新产品创意策划，涵盖市场分析、配方研发及生产工艺改进； 3、全程跟进产品从中试到批量生产各环节，确保品质稳定达标； 4、协同多部门协作，支持新品上市推广及后续市场反馈评估； 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学或相近专业背景； 2、具备5年以上食品研发领域工作经验，有团队管理经历者优先考虑； 3、了解食品安全相关法规及质量管控体系； 4、拥有优秀的项目协调能力与创新意识，适应高强度工作节奏。

一、奶茶研发 薪资待遇：8000-12000元/月；学徒工资待遇面议（电话联系）。 任职要求：年龄30岁以内，高中及以上学历，形象气质佳。 工作时间：单休，早上八点半至下午五点半。 二、销售 薪资待遇：4000元底薪加提成。 任职要求：男女不限，具备良好的沟通与人际交往能力，有食品、食品添加剂及饮用水相关工作经验者优先。 工作地点：荆州市江陵县白马寺镇中心街23号 三、联系方式 联系人电话： 欢迎有志之士踊跃报名，共创美好未来！

工作职责 1. 配合研发总监拟定研发中心的中长期发展策略与技术路径规划，结合沙琪玛及休闲食品领域的技术发展方向，提出产品创新的战略性建议。 2. 协同总监推进新产品开发（含新口味、新配方、新工艺），保障产品在口感、品质与成本方面契合市场定位；主导经典原味、红枣枸杞等现有产品的质量升级与成本控制。 3. 负责针对量贩、KA、OEM等不同销售渠道的定制化产品开发，协助完成重大研发项目的立项评估、过程执行及成果验收。 4. 构建并优化研发管理机制，涵盖产品开发流程、工艺规范及技术文档管理体系；推动企业参与行业标准建设，落实配方、工艺等核心技术的知识产权维护与专利申报。 5. 指导品管团队建立完善的质量管控系统，确保产品满足ISO9001、ISO22000、HACCP等相关体系要求；指导法规团队跟进食品安全法规变化，牵头重大质量议题的技术诊断与改善措施。 任职要求 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业，具备扎实的专业理论基础。 2. 拥有3年以上休闲食品研发工作经验，熟悉沙琪玛类烘焙食品的配方研发、工艺改进及生产全流程。 3. 熟悉食品行业相关法规及质量管理标准（如ISO9001、ISO22000、HACCP），具备较强的产品合规管控能力。 4. 具备多渠道产品开发实践经验，能依据量贩、KA、OEM等渠道特点进行差异化产品设计。 5. 具备良好的研发项目管理能力，可独立承担从项目启动到最终验收的全过程管理工作。

负责生产现场的质量检验与过程监控，确保产品满足质量要求； 跟进生产环节中的品质异常，快速响应并提供优化建议； 配合完善质量管理体系及相关文档的编制与维护； 参与品质问题的根本原因分析与纠正措施实施，促进质量水平不断提升； 落实上级安排的其他与质量管控相关的工作任务。 任职资格： 1.大专及以上学历，质量管理、食品类或相关专业优先考虑。 2.有1年以上生产制造或品质管理岗位工作经验。 3.具备良好的质量意识与问题识别能力，熟练操作办公软件及常用质量工具。 4.沟通协调能力良好，学习主动性强，具备团队协作精神。 5.认同公司文化理念与发展价值观，愿意与仟吉共同成长、长期发展。 6.能够适应夜班、周末及节假日轮班等排班安排。

1.有检测员证，熟悉快检流程。会使用快检仪器，工作认真负责，事情求是 2.熟悉收货和留样检测流程制度及资料整理

【岗位职责】 1. 负责构建并优化企业食品安全管理体系与质量控制标准，确保产品满足国家及ISO22000等相关法规要求； 2. 主导生产流程中的质量监控与风险识别，针对微生物污染、酸败变质等关键问题制定预防性改善措施； 3. 搭建覆盖原料验收、生产环境检测、成品出厂检验的全流程品控机制，推动HACCP/SOP规范落地执行； 4. 配合研发团队开展新配方验证与工艺参数调优，解决生产异常及风味一致性等技术难题； 5. 定期实施内部审核与管理评审，跟进客户投诉处理及市场反馈信息，持续提升产品合格率至公司目标水平； 6. 协调第三方检测机构完成年度卫生注册认证工作，牵头应对国内外监管单位的现场审查与合规检查。 【任职要求】 1. 食品科学、生物工程等相关专业本科及以上学历，具备2年以上食品添加剂或调味品领域质量管理经验； 2. 熟悉HACCP、ISO22000体系运作，掌握第三方工厂审核、标签合规性审查、调味品保质期测试等内容； 3. 持有中级食品工程师职称者优先，须提供不少于2项主导完成的质量事故分析案例（涵盖微生物超标、保质期下降等情况）； 4. 熟练运用Excel进行数据建模与统计分析工具，可独立编制质量趋势预测报告； 5. 具备良好的跨部门协作意识，通过大学英语四级且能熟练查阅英文版FDA指导文件者优先录用。

工作职责： 主要是协助总经理全面推进新品研发与生产规划，结合市场分析结果筛选潜力产品，并打造热销爆款。 1、负责预制菜、休闲食品、酱料类或西式菜品相关衍生零食领域的市场研究，跟踪行业动态、发展方向及新品趋势，定期开展市场走访与竞品对比分析； 2、参与产品选型、试味评估，跟进研发及生产各阶段执行进度； 3、主导新产品从概念到落地的全流程开发工作，涵盖创意构思、市场调研、口味测试、规格设定、包装设计、消费者反馈收集及产品定位等前期环节； 4、聚焦核心单品打造，推动明星产品形成，带动品类销售增长，提升市场份额与品牌影响力； 5、负责产品上市后的全周期管理与效果追踪，包括迭代优化、系列拓展、包装更新、退市决策等工作，确保产品持续竞争力和公司利润空间； 6、统筹跨部门协作沟通，监督开发节奏，及时应对突发问题并协同质量管控环节； 任职要求: 1、大专及以上学历，食品类相关专业优先；有休闲食品行业经验者优先，热爱美食，具备良好的味觉判断力； 2、了解食品行业相关法规标准，能独立完成新品开发任务； 3、具备敏锐的市场洞察力，善于信息采集与数据分析，拥有较强的市场思维和新品感知能力，具备一定的生产与销售协调经验。

负责调味料生产线的投料、搅拌、包装

鄂州市鄂城区招聘2位小挖机师傅，都是75#的挖机，要求手艺好点的，做高标准农田，工资月结，不拖欠，做事认真负责，听从安排。余总

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扬州厂招二保焊工450一天包吃住，年龄48以内都可以 会焊就行不要证。 点击下角【免费聊】联系我报名

上班地点是以双流生产中心为主，也需要不定期到公司总部（金牛区/高新区）进行工作对接 【岗位职责】 1. 产品研发迭代：负责正宗潮汕牛肉全系产品研发与升级，包含潮汕鲜切火锅牛肉、手工牛肉丸、牛筋丸、潮汕卤牛杂、潮汕风味预制牛肉等核心品类，根据市场及客户需求开发新品、优化口味与品相，输出成熟可量产的产品方案。 2. 工艺标准搭建：独立制定牛肉精分割、精细修切、丸类捶打制作、卤制焖煮、保鲜出品等全套标准化SOP工艺，统一车间生产规格、口感、品相标准，实现传统潮汕工艺工厂化、规模化量产，有效控制生产损耗与成本。 3. 技术管控与落地： 3.1 负责车间生产、门店技术指导、品质把控，解决生产过程中的技术难题； 3.2 对接客户试样、品鉴及产品落地，沉

我们在找谁： 一个能把早餐“做出差异化、做出高效率”的研发负责人。不是只会做包子的面点师，是懂早餐场景、懂出餐效率、懂成本结构、能把一套早餐方案复制到100家门店的产品专家。 【岗位职责】 1. 定方向：早餐产品线规划 调研早餐市场趋势、消费者偏好、竞品动态，制定年度/季度早餐产品研发计划，结合品牌定位，规划早餐产品矩阵（主食、饮品、小食等），明确上市节奏。 2. 搞研发：出早餐爆品 主导早餐新品研发，包括包子、馒头、粥品、煎炸类、饮品等全品类，完成传统早餐的快餐化、标准化改良——好吃、出餐快、易操作。 3. 建标准：能复制、能稳定 搭建早餐产品SOP体系，规范投料配比、操作流程、出品规格、保鲜标准，确保100家店做出来的早餐一个味。 4. 控成本：算得清毛利 核算单品成本，优化原料选型、出成率，确保产品毛利达标。 5. 推落地：培训与上市 编写早餐产品操作手册，培训门店厨师长与员工；统筹新品上市，协调供应链、营运、市场等部门，确保顺利落地。 【岗位要求】 1. 5年以上中式早餐或面点研发经验，连锁餐饮/连锁早餐品牌经验者优先（硬性条件）。 2. 懂面点工艺（包子、馒头、煎炸类等）或粥品、饮品类研发；有从0到1搭建产品SOP的经验；熟悉中央厨房生产流程者优先。 3. 专业能力 懂早餐场景：知道上班族要什么、出餐速度怎么控制； 成本意识：懂毛利、懂原料替代、懂损耗控制； 标准化思维：能把经验变标准，让门店一看就会。 4. 综合能力 结果导向，对早餐产品的销售表现负责； 跨部门沟通：能跟供应链聊原料、跟营运聊操作、跟市场聊卖点； 会培训：能把复杂的工艺讲清楚，让员工快速上手。 如果你懂早餐、懂面点、有连锁经验——欢迎来聊聊，带上你主导上市的早餐产品案例。 【福利待遇】 1. 保险福利：五险。 2. 特色福利：每月发放餐补！楼下自有食堂超方便。 3. 生活保障：微波炉+冰箱标配，欢迎自带便当。 【工作地点】 地铁直达：凤凰池站； 公交直达：凤凰池、茶园山、隆凤新村、西洪凤里、福大北门、凤里巷口、福大东门。

我们在找谁： 一个能把传统中餐“翻译”成可复制、可稳定、可快速出餐的连锁快餐产品的研发带头人。 不是只会在厨房里试菜的厨师，是能看市场、懂成本、会搭SOP、能把一道菜从厨房推到千家门店的产品经理。 【岗位职责】 1. 看市场·定方向：调研市场趋势与消费者偏好，制定年度/季度产品研发及上市计划 2. 搞研发·出爆品：主导新菜品创意、配方研发、风味定型，完成传统中餐的快餐化、标准化改良 3. 建标准·能复制：搭建产品SOP体系，规范投料配比、烹饪工艺、出品规格，确保100家店做出来都一样 4. 控成本·算利润：核算新品成本并持续优化，确保产品毛利达标 5. 推上市·管项目：统筹新品上市全流程，协调跨部门协作；培训研发团队与门店厨师长 【岗位要求】 1. 中专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、营养学等相关专业优先。 2. 5年以上中式餐饮产品研发经验，其中必须有连锁快餐品牌研发成功案例（硬性，面试需展示主导上市的产品及数据）。 3. 必须懂中餐烹饪工艺，能自己上手炒菜、调味、品控，也能教别人。 4. 必须有从0到1搭建产品SOP体系的经验，知道怎么把一道菜变成可复制的标准。 5. 熟悉中央厨房生产流程者优先。

【岗位职责】 1. 协助进行面点产品的研发工作 2. 参与面点产品的试制与改进 3. 支持团队完成面点产品的配方研发 【岗位要求】 1. 对面点研发有浓厚兴趣 2. 具备团队合作精神，能够与团队成员有效沟通 3. 有责任心，能够按时完成上级交代的任务

任职要求： 有过蒸饺、煎饺的制作加工经验 可以自己调馅 对蒸煎饺有自己的见解，最好是可以进行一定的研发 岗位福利： 员工食堂、员工宿舍 月休四天随便调休 年假十天带薪

有食品厂工作经验优先考虑

【岗位要求】 1. 本科及以上学历，化工、生物技术、食品工程等相关专业； 2. 有饲料、食品、化工、动保产品质量检验、品管等工作经历者优先。 【岗位职责】 1. 负责对供应商原材料的质量鉴定，交货前的成品质量检验； 2. 遵守分析和测量控制程序，认真填写检验原始记录，保证分析数据准确可靠，对检测质量负责； 3. 参与质量事故分析，提出解决建议； 4. 具有质量检验标准相关知识，了解质量管理体系、标准化的知识。 涉及：液相色谱、原...

岗位职责： 1. 参与米面制品、调理品及馅料类新产品的开发工作，确保产品满足市场需要及品质要求； 2. 负责现有产品配方与工艺的优化升级，增强产品市场竞争力； 3. 开展市场调研，整合行业动态与用户反馈，为研发决策提供依据； 4. 配合制定产品配方及生产流程方案，保障生产效率与出品质量。 任职要求： 1. 热爱食品研发工作，具有食品科学或食品工程等相关专业背景； 2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺，具备相关研发经历者优先考虑； 3. 具备扎实的实验设计与数据处理能力，能独立推进研发项目； 4. 富有创新思维，善于提出新产品构想及改进措施； 5. 具备良好的协作意识，可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利：薪酬结构：基本工资+绩效工资+五险等其他福利（食、宿补贴）

1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化； 2. 跟进行业前沿技术与设备动态，推进新技术在公司的应用与实施； 3. 编制新产品相关资料（如配方、工艺文件、SAP系统录入等），组织面向各市场的新品培训； 4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现，跟进产品上市进展； 5. 配合外部合作单位开展相关支持工作； 6. 协助开展技术人员（含各子公司技术岗、储备干部）培训，提升团队技术水平； 7. 支持各需求部门重点项目推进，协助把控执行进度； 8. 开展新样品与原材料测试，为原料替代提供技术支持与评估依据； 9. 完成上级交办的其他工作任务。

1、负责食品品控工作，确保产品质量符合标准； 2、组织实施品控流程，提升产品质量管理效率； 3、处理品控过程中出现的问题，确保生产顺利进行； 4、负责组织参与公司外部客户、第三方机构审厂工作； [任职要求]： 1、大专以上学历，食品相关专业； 2、2年以上同岗位工作经验； 3、具备出色的沟通能力，及团队合作精神； 4、熟悉食品类的法律法规。 [福利待遇]： 1、周休1.5天，调休工作制； 2、月薪7-9K； 3、入职购买五险一金，提供三餐、全新宿舍。

岗位职责: 1. 落实现场质量管理措施，保障产品满足标准要求； 2. 对生产环节实施质量监督，快速识别并解决品质异常； 3. 负责现场样品的抽取、数据记录及初步分析工作； 4. 参与质量提升项目，促进生产工艺持续优化； 5. 配合推进现场6S执行，维护作业区域的整洁与安全。 任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识，能高效对接现场质量相关事务； 2. 对质量管控有高度责任感，关注操作细节； 3. 熟悉常用质量检测工具及设备的操作使用； 4. 具备较强的逻辑分析与现场问题应对能力，可独立开展品质异常处理； 5. 乐于学习新技能，积极提升自身质量管理水平。

1、协同研发开展新批次酒曲到货后的小试验证及批量应用跟踪 2、协同研发推进不同酒曲配比的长期优化试验，并开展多供应商酒曲配方对比以提升风味表现 3、协同研发落实发酵工艺改进方案的测试与实施跟进 4、协同研发对生产过程中涉及的工艺参数及配方问题进行验证与闭环处理 5、协同研发完成米酒清汁及原坛发酵工艺的试验与效果确认 6、协同研发完成新品开发及产品迭代过程中的应急打样测试任务 7、负责生产环节中产品工艺执行情况的检查与稽核 8、协助研发完成其他相关工作（如体系内审、外部审核、客户验厂等支持）

一、工作职责 1. 负责对接专家学者，安排稿件的同行评审流程，保障评审工作按时完成； 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理，确保格式规范并如期发表； 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的良好协作关系，保障期刊高效运转和出版进度； 4. 跟踪本学科领域的科研动态，配合责任编辑推进期刊发展战略目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先，特别优秀的本科毕业生亦可接受； 2. 专业范围包括：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向； 3. 通过大学英语六级； 4. 熟练掌握Office办公软件操作； 5. 具备较强的学习能力，能够适应高强度的职业化培训，如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇：月基本工资本科8k以上，硕士11k以上，博士20-28k； 2. 基础福利：六险一金，带薪年假，

1. 主要工作职责： 入库质检：负责每日到货的蔬菜、水果、肉类、水产、冻品等生鲜原料的感官检查及快速检测，查验供应商资质与随货单据，严格拦截不符合标准的产品。 流程巡查：对分拣、加工、包装、冷藏/冷冻存储等环节实施现场监督，确保各操作符合食品安全与卫生规范（如GMP、SSOP）要求。 出库核查：在配送前对即将发运的订单进行抽样复核，确认产品标签清晰准确、包装完整、品质达标，保障交付品质稳定可靠。 送检与归档：按计划采集样品送第三方实验室检测微生物、农残等项目，完整保存各类检测记录与报告，维护可追溯的质量档案体系。 异常应对：及时上报并协同处理各类质量异常情况，参与不合格品的评估判定，并跟进纠正与预防措施的落实。 标准支持：协助上级完善生鲜品类的验收规范、作业流程文件及质量记录模板，推动标准化管理持续优化。 2. 任职要求： 必须条件： 大专及以上学历，食品科学、农产品加工、质量安全等相关专业优先考虑。 具备1年以上食品行业（特别是生鲜、果蔬、肉类、餐饮供应链或冷链领域）品控或质检岗位经验；优秀应届毕业生亦可接受。 熟悉《食品安全法》及相关国家标准，掌握基本食品安全知识。 责任意识强，坚持原则，能够果断拒收不合规产品，工作认真细致，具备较强的抗压能力。 具备良好沟通协调能力与团队合作精神，能配合早班或凌晨收货时段的工作安排。 3. 优先考虑： 熟练操作常见快检设备（如ATP荧光仪、农残速测卡、中心温度计等）者优先。 持有食品安全管理员、内审员等相关资格证书者优先。 了解ISO22000、HACCP等质量管理体系者优先。 4. 工作时间：下午5:00-凌晨2:00

日常蛋品破损挑拣，蛋品大小分级