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卤制品制作工
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年高中
岗位描述: 1. 负责运用专业技艺,依照标准配方完成卤制品的制作流程,涵盖原料处理、卤制、调味等核心工序,保障产品风味稳定、正宗。 2. 卤制师傅需精确掌握卤料配比、卤制时长及温度控制,确保出品质量一致。 3. 负责卤制设备的日常清洁、维护与保养,保证设备良好运转,发现问题及时上报维修。 4. 严格执行食品安全卫生规范,维持操作区域及个人卫生的干净整洁。 5. 根据生产排程和订单要求,提前申领并备齐所需原辅材料,确保原料新鲜与卫生达标。 6. 准确完整记录卤制过程中的各项原始数据,如时间、温度、用料情况,便于后续追溯与优化。 任职要求: 1. 具备食品加工厂卤味类产品加工经验者优先考虑。 2. 能按卤制作业指导书规范操作,落实安全生产要求; 3. 严格按照配方执行卤制品生产,把控原料处理、卤制、调味等关键步骤,确保口味纯正稳定; 4. 能配合生产需要接受适度加班安排;
食品/饮料研发经验不限硕士乳及乳制品粮食加工禽蛋类英语可作为工作语言稳定性评估学术出版食品加工及制品
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成; 2. 对稿件进行排版与处理,确保格式规范并如期发表; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表; 4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。 二、职位要求 1. 硕士或博士优先,特别优秀的本科生亦可接受; 2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景; 3. 英语六级及以上水平; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等; 3. 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴; 4. 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理培训,优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。 四、办公地点 武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层 五、联系方式 应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。 联系电话:************ 联系邮箱:hr-**************
面包研发工程师
1.1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年中专/中技糖果/糕点研发
1. 负责公司面包类新产品的构思、研发及现有产品迭代优化; 2. 跟进行业前沿技术与设备动态,推进新技术在公司的应用与实施; 3. 编制新产品相关资料(如配方、工艺文件、SAP系统录入等),组织面向各市场的新品培训; 4. 监控面包类新产品中试过程及质量表现,跟进产品上市进展; 5. 配合外部合作单位开展相关支持工作; 6. 协助开展技术人员(含各子公司技术岗、储备干部)培训,提升团队技术水平; 7. 支持各需求部门重点项目推进,协助把控执行进度; 8. 开展新样品与原材料测试,为原料替代提供技术支持与评估依据; 9. 完成上级交办的其他工作任务。
食品饮料研发员
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
岗位职责: 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作,涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程,以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理,促进团队成员间的协作配合,保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度,确保各阶段任务按时达成,并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化,助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求: 1. 具备扎实的食品科学专业知识,了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识,能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力,可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出,能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。
食品/饮料研发1-3年大专食品加工及制品
不接收无工作经验者 1.按照公司规划,开展调味品市场新兴需求调研,主导新酱料产品的立项与研发工作,涵盖配方开发、工艺设计、原料选型、成本分析、标准建立、风味测试及中试生产等环节。 2.根据公司目标,推进现有产品改良项目的研发执行,包括配方升级、工艺优化、成本控制、口感验证及中试实施等全流程协调与落实。 3.负责研发成果的标准化输出,编制产品BOM清单及标准工艺流程文件,并配合完成新产品成本核算与报价支持。 4.根据实际需要,协同工艺技术员为生产一线提供技术支持,包括操作培训与现场指导; 5.对生产工艺执行情况进行抽样检查,并及时提出改进建议; 6.规范日常试验操作流程,落实实验过程中的安全与卫生管理,负责所辖区域试验物资、工具、耗材及仪器设备的日常维护与管理。 岗位要求: 1.具备敏锐的市场洞察力,能结合市场需求独立高效完成新产品开发; 2.掌握扎实的调味品研发专业知识,具备较强的实操能力; 3.熟悉调味品生产流程及相关工艺技术要求;
腐乳师
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限食品发酵/酿造食品加工及制品
岗位职责: 1、负责豆腐、腐乳生产制造全流程的监督与管理,对原料投放、加工环节、质量检测等操作进行全程跟踪; 2、落实生产过程中的质量管控措施,通过设备巡检、样品采集及实验数据分析开展检验与核查工作。 任职资格: 1、年龄25-45岁,身体健康,无皮肤病史,语言表达无障碍; 2、具备较强适应能力,可接受腐乳发酵产生的特殊气味; 3、工作认真负责,具有良好的团队协作精神; 4、服从工作调配,能完成上级交办的非本部门职责范围内的任务; 5、能够接受早班、中班安排及必要的加班工作。
食品研发人员
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专油脂加工食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证中级职称及以上食品加工及制品
全面负责公司产品的整合、研发、测试、检验及风味调配等相关工作!
食品/饮料研发10年以上硕士
产品研发总监 职责描述: 1、主导公司新产品的项目启动、品类选择及研发工作;关注行业发展趋势,深入分析产业链中的关键问题与增值机会,以市场需求为核心持续推动产品迭代与升级; 2、持续推进新产品开发,同时对现有产品进行维护与性能优化; 3、负责健康食品及功能性食品领域的业务战略制定与产品整体规划; 4、统筹产品从生产、物流、仓储到终端销售的全流程管理; 职位要求: 1、热爱食品领域,对产品创新有强烈热情,具备5年以上产品经理相关工作经验; 2、具备出色的沟通协调能力,团队协作意识强,学习能力强,具有良好的领导潜力; 3、品行端正,积极进取,追求卓越成果,抗压能力强,具备自我驱动力和充沛的工作热情; 4、食品科学或相关专业硕士及以上学位; 5、具备实体食品零售渠道或功能性食品品类筛选经验者优先考虑。
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性
岗位职责: 1.参与米面制品、调理品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要及品质要求; 2.负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力; 3.开展市场信息收集与行业动态分析,结合消费者反馈为研发策略提供依据; 4.配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障产品质量稳定与生产高效。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具备食品科学或食品工程等相关专业背景; 2.了解米面制品、调理品及馅料的加工工艺,有同类产品研发经验者优先考虑; 3.具备扎实的实验规划与数据处理能力,能独立推进研发项目执行; 4.富有创新思维,善于提出新产品构想及现有产品优化建议; 5.具备良好的协作意识,可与多部门团队顺畅沟通配合。 岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
食品研发主管
5000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科饮料配方开发
岗位职责: 1、统筹食品研发团队的日常运作,保障研发项目按计划推进并达成目标; 2、主导新产品创意策划,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺的持续改进; 3、全程把控产品从中试到规模化生产的各环节,确保品质稳定达标; 4、协同多部门协作,支持新品上市推广及后续市场反馈评估工作; 任职要求: 1、具备食品科学、营养学或相近领域本科以上学历; 2、拥有不少于5年食品研发从业经历,具团队管理背景者更佳; 3、了解国家食品安全法规及相关质量管控体系要求; 4、具备优秀的组织协调能力与创新意识,适应高强度工作节奏。
湖北鄂州招聘:学校食堂配菜帮厨地点幼儿学校薪资:4500元月休4天联系电话张
4500元/月
配菜/打荷月结
招聘:学校食堂配菜帮厨地点鄂州幼儿学校薪资:4500元月休4天联系电话张
鄂州
8月24日 09:41拨打电话
鄂州华容区,邓平社区有一台油烟机。挂机。200元。去的微我。。
安装油烟机
华容区,邓平社区有一台油烟机。挂机。200元。去的微我。。
鄂州 华容区
8月24日 09:33拨打电话
湖北鄂州招聘烧烤师傅。有意者请电话联系,工作地点在。
烧烤
招聘烧烤师傅。有意者请电话联系,工作地点在湖北鄂州。
鄂州
8月24日 09:28拨打电话
湖北鄂州招聘熟练补胎师傅一名,月薪9500。有意者请联系。
9500元/月
补胎1-2人月结
招聘熟练补胎师傅一名,月薪9500。有意者请联系湖北鄂州。
鄂州
8月24日 09:28拨打电话
长白班车间啤酒厂贴标签免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
新建啤酒厂招聘,应聘当天入职,安排免费吃住上班,直接到厂区面试,全程不花冤枉钱,厂区签合同有保障。 短期工长期工都可以!!!! 欢迎投递简历,在线咨询!厂区面试,厂区签合同,一式两份。 【小时工】: 小时工:30/小时,315一天,随走随结,可预支,包食宿,,入职20天可预支2000。 小时工:30/小时,315一天,随走随结,可预支,包食宿,,入职20天可预支2000。 小时工:30/小时,315一天,随走随结,可预支,包食宿,,入职20天可预支2000。 【入职满45天6000元工期奖励,工资之外现场现金发放也可以打卡。】 【可以预支工资在职满15天以上2000元】 【当天安排住宿!包吃包住!全部坐班,三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、:30元/小时,综合收入8500-10000元/月,工资离职当天结清,不拖不压。 长期工:综合工资保底8500元/月,另外全勤500元,学历补贴300元,岗位津贴200元,每季度递增600元底薪工龄奖。 【工作时间】 1:公司执行白晚班两班制(如不适应夜班可申请常白班)吃饭休息2小时,上六休一。 2:加班自愿,平时1.5倍,周末双倍,节假日三倍工资。 3:每个月10号发工资,不拖不压。 【招聘要求】 1:16-50周岁,不限学历,不限经验。 2:持本人有效身份证件,只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣,上班可带手机工作环境,坐着上班,恒温车间,免费食宿,工作轻松(没做过的不用担心,我们会安排老员工带的)易操作,安全。工作内容主要是啤酒厂区的一些贴标签、检验、包装产品等内容 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险; 2、公司免费提供工早中晚3餐,三荤二素;另提供面食、水果等提供挑选; 3、公司提供员工公寓,生活区4人标准间(夫妻可提供夫妻双人间宿舍)、空调、热水、电视、宽带无线俱全; 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1:所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2:公司为员工提供公平公正的晋升机会,根据员工个人工作表现情况内部考核晋升(如线长,组长,大组长,科长等) 涉及工作城市苏州
食品/饮料研发5-10年中专/中技
我们在找谁: 一个能把早餐“做出差异化、做出高效率”的研发负责人。不是只会做包子的面点师,是懂早餐场景、懂出餐效率、懂成本结构、能把一套早餐方案复制到100家门店的产品专家。 【岗位职责】 1. 定方向:早餐产品线规划 调研早餐市场趋势、消费者偏好、竞品动态,制定年度/季度早餐产品研发计划,结合品牌定位,规划早餐产品矩阵(主食、饮品、小食等),明确上市节奏。 2. 搞研发:出早餐爆品 主导早餐新品研发,包括包子、馒头、粥品、煎炸类、饮品等全品类,完成传统早餐的快餐化、标准化改良——好吃、出餐快、易操作。 3. 建标准:能复制、能稳定 搭建早餐产品SOP体系,规范投料配比、操作流程、出品规格、保鲜标准,确保100家店做出来的早餐一个味。 4. 控成本:算得清毛利 核算单品成本,优化原料选型、出成率,确保产品毛利达标。 5. 推落地:培训与上市 编写早餐产品操作手册,培训门店厨师长与员工;统筹新品上市,协调供应链、营运、市场等部门,确保顺利落地。 【岗位要求】 1. 5年以上中式早餐或面点研发经验,连锁餐饮/连锁早餐品牌经验者优先(硬性条件)。 2. 懂面点工艺(包子、馒头、煎炸类等)或粥品、饮品类研发;有从0到1搭建产品SOP的经验;熟悉中央厨房生产流程者优先。 3. 专业能力 懂早餐场景:知道上班族要什么、出餐速度怎么控制; 成本意识:懂毛利、懂原料替代、懂损耗控制; 标准化思维:能把经验变标准,让门店一看就会。 4. 综合能力 结果导向,对早餐产品的销售表现负责; 跨部门沟通:能跟供应链聊原料、跟营运聊操作、跟市场聊卖点; 会培训:能把复杂的工艺讲清楚,让员工快速上手。 如果你懂早餐、懂面点、有连锁经验——欢迎来聊聊,带上你主导上市的早餐产品案例。 【福利待遇】 1. 保险福利:五险。 2. 特色福利:每月发放餐补!楼下自有食堂超方便。 3. 生活保障:微波炉+冰箱标配,欢迎自带便当。 【工作地点】 地铁直达:凤凰池站; 公交直达:凤凰池、茶园山、隆凤新村、西洪凤里、福大北门、凤里巷口、福大东门。
食品/饮料研发5-10年中专/中技
我们在找谁: 一个能把传统中餐“翻译”成可复制、可稳定、可快速出餐的连锁快餐产品的研发带头人。 不是只会在厨房里试菜的厨师,是能看市场、懂成本、会搭SOP、能把一道菜从厨房推到千家门店的产品经理。 【岗位职责】 1. 看市场·定方向:调研市场趋势与消费者偏好,制定年度/季度产品研发及上市计划 2. 搞研发·出爆品:主导新菜品创意、配方研发、风味定型,完成传统中餐的快餐化、标准化改良 3. 建标准·能复制:搭建产品SOP体系,规范投料配比、烹饪工艺、出品规格,确保100家店做出来都一样 4. 控成本·算利润:核算新品成本并持续优化,确保产品毛利达标 5. 推上市·管项目:统筹新品上市全流程,协调跨部门协作;培训研发团队与门店厨师长 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,食品科学、烹饪工艺、营养学等相关专业优先。 2. 5年以上中式餐饮产品研发经验,其中必须有连锁快餐品牌研发成功案例(硬性,面试需展示主导上市的产品及数据)。 3. 必须懂中餐烹饪工艺,能自己上手炒菜、调味、品控,也能教别人。 4. 必须有从0到1搭建产品SOP体系的经验,知道怎么把一道菜变成可复制的标准。 5. 熟悉中央厨房生产流程者优先。
面点研发助理
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技食品发酵/酿造配方开发食品加工及制品
【岗位职责】 1. 协助进行面点产品的研发工作 2. 参与面点产品的试制与改进 3. 支持团队完成面点产品的配方研发 【岗位要求】 1. 对面点研发有浓厚兴趣 2. 具备团队合作精神,能够与团队成员有效沟通 3. 有责任心,能够按时完成上级交代的任务
食品研发3-5年学历不限粮食加工食品加工及制品
任职要求: 有过蒸饺、煎饺的制作加工经验 可以自己调馅 对蒸煎饺有自己的见解,最好是可以进行一定的研发 岗位福利: 员工食堂、员工宿舍 月休四天随便调休 年假十天带薪
食品研发1-3年学历不限成本控制
负责面包生产全流程(打面、整形、发酵、烘烤等); 协助研发新品,优化现有配方; 严格执行食品安全卫生标准; 维护设备清洁与日常保养;
烧烤月结
葛店开发区招烧烤师傅,月工资9500——10000,两天休息,不切,不穿,要求手艺扎实,出品稳定,要长期做,好沟通,联系电话,手艺不扎实的勿扰
鄂州
8月24日 02:30拨打电话
厨师包住包吃社保月结
招聘员工餐厨师。岗位要求:具备基础烹饪技能,熟悉常见中式菜肴制作流程;工作踏实认真,有较强的责任心和团队协作意识;能适应餐饮工作节奏,服从厨房统一工作安排。岗位职责:负责员工餐的烹饪制作,确保菜品卫生、营养均衡;根据用餐需求合理安排出餐流程,保证供餐及时;配合完成食材的初步处理与日常厨房操作支持;维护厨房设备及操作区域的整洁与安全。薪资待遇:5000-5500元,包吃住,交社保。工作地址:鄂州。
鄂州
8月21日 10:17拨打电话
湖北鄂州招聘一个炉子,新城区,工价7500,联系电话万师傅,舒师傅介绍
7500元/月
上什1-2人月结
招聘一个炉子,鄂州新城区,工价7500,联系电话万师傅,舒师傅介绍
鄂州
8月21日 12:56拨打电话
做饭阿姨
2000-3000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
做中晚餐,保洁
湖北鄂州大学招聘炒匠一名!老板,上班时间早八晚十,联系电话!
上什1-2人
湖北鄂州大学招聘炒匠一名!老板,上班时间早八晚十,联系电话!
鄂州
8月19日 17:01拨打电话
检化验员
4000-6000元/月
食品化验员3-5年本科
【岗位要求】 1. 本科及以上学历,化工、生物技术、食品工程等相关专业; 2. 有饲料、食品、化工、动保产品质量检验、品管等工作经历者优先。 【岗位职责】 1. 负责对供应商原材料的质量鉴定,交货前的成品质量检验; 2. 遵守分析和测量控制程序,认真填写检验原始记录,保证分析数据准确可靠,对检测质量负责; 3. 参与质量事故分析,提出解决建议; 4. 具有质量检验标准相关知识,了解质量管理体系、标准化的知识。 涉及:液相色谱、原...
品控
6000-7000元/月
食品检验员大专
有食品厂工作经验优先考虑
厨师
6000-7000元/月
厨师包住1-2人月结全职
本店要招一位家常菜厨师,能掂大锅,点菜,火锅,本店以快餐为主,要求住宿,能炒湘川菜更佳,能长期合作的最好,要求师傅勤快,出菜效率高,月休两天。
店长厨师厨师长
鄂州葛店某医院现招厨师长(店长)1名,工资8000元,中小锅厨师2名,工资7000.月休3天,约300~400人就餐.包食宿,有意者电联程总
鄂州
8月21日 16:51拨打电话
湖北鄂州葛店南站要炉子1个,市场价,月休四天,市场价。快餐。私聊。
上什包吃1-2人
葛店南站要炉子1个,市场价,月休四天,市场价。快餐。私聊。
鄂州
8月23日 17:38拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供鄂州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘鄂州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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