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岗位职责： 1、承担公司产品的研发任务，涵盖新品研发、配方升级及工艺优化等方面； 2、结合市场动态与消费者偏好，开展产品创意构思与设计方案制定； 3、协同生产、品质、采购等相关部门，保障新产品高效落地与顺利上市； 4、持续监控产品在市场中的表现，适时优化产品策略以契合实际需求； 5、积极配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景，掌握系统的食品研发理论知识； 2、具备相关领域工作经验，熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程及核心技术者优先； 3、具有较强的创新意识和市场敏感度，能及时把握并应对市场变化； 4、拥有良好的团队合作精神和沟通协调能力，可跨部门高效协作； 5、工作态度严谨，责任心强，具备良好的抗压性与问题解决能力。

岗位职责: 1. 负责快餐类产品的开发与研制，保障产品品质并推动持续创新 2. 参与产品配方的制定及优化过程，增强产品的市场竞争力 3. 协同团队成员推进研发项目，确保各项任务高效执行 任职要求： 1. 热爱快餐领域，拥有相关产品研发工作经验 2. 具备良好的协作意识，能与团队保持顺畅沟通与配合 3. 拥有创新意识，善于对研发流程进行持续改进与完善

本公司是集研发、生产、销售于一体的肥料企业，主营各类菌肥、水溶肥、叶面肥。 岗位职责： 1. 承担肥料产品的研发任务，保障产品品质并推动技术革新 2. 参与产品试验及优化过程，持续提升产品性能表现 3. 与团队协同配合，共同推进项目顺利实施 任职要求： 1. 具备较强的沟通协调能力，能高效对接项目相关工作 2. 能独立开展工作，注重细节并具备良好的执行把控力 3. 富有团队协作意识，能快速融入团队并发挥积极作用

岗位职责 1.根据市场需求，制定鸡肉调理类产品研发计划并推动项目实施落地 2.负责产品研发完成后的试产过程，提供全流程工艺技术支撑服务 3.编制产品标准文件及生产操作规范 任职要求： 1.本科及以上学历，食品类相关专业背景 2.具备相关工作经验者优先考虑 3.工作地点为黑龙江省鹤岗市

1.宝妈、上班族均可，有耐心和责任心，沟通能力强，有创业想法，学历、工作经验无要求 2、工作内容简单易学、上手快 3、年龄28-48岁 4、工时费100元/小时，多劳多得

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1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景，学历要求为大专及以上；部分企业（特别是涉及研发的岗位）可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规（如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等）及标准体系（如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等）。 2.技能与工作经验 -生产技术支持：掌握食品加工工艺流程（如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域），能够应对生产过程中出现的技术问题（如配方调整、工艺改进、设备参数设定等），保障生产稳定运行。 -质量管控能力：具备食品检测基础知识，可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测（包括感官、理化、微生物指标），能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力：配合研发团队完成新产品小试、中试试验，准确记录实验数据，参与配方与工艺优化；熟悉食品原料特性（如添加剂、防腐剂、营养强化剂等）的合规应用。 -设备操作与文件编制：了解常见食品生产设备（如混合机、杀菌设备、包装机等）的基本操作与日常维护；能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书（SOP）等技术文档。 -工作经验：部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验，有特定品类（如烘焙食品、休闲零食、预制菜等）经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器（如电子天平、pH计、微生物培养装置等），熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范，了解常用食品保藏方法（如冷藏、冻干、巴氏杀菌等）。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风，始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力，能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强，能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出，能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作（如生产型技术员）或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用，确保产品质量稳定性与生产效率，对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求，不同企业类型（生产导向、研发导向、品控导向）在职责侧重上可能存在一定差异。

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主要负责膨化粮、烘焙粮的配方和升级研发工作。 1、根据公司发展战略，负责建立研发管理体系、配方管理体系，参与相关原料标准、产品标准的编制，参与行业标准、团体标准的编制工作。 2、依据公司发展战略，紧紧围绕产品研发，充分利用内外部资源优势，打造质量稳定、品质可靠、深受宠物喜爱的膨化干粮食品。 3、负责对新品原料、新供应商的评估与筛选工作；协同质检部一起建立新原料的相关验收标准；根据市场变化与公司需求做好原料后续验收标准的更新维护工作。 4、负责技术方面与客户沟通对接，依据客户需求研发设计新品配方，满足各项指标要求，验证其适口性和耐口性，依据客户的特殊要求，把控某些特殊原料的选择和使用，并相应的调整生产工艺流程和参数，确保各部门落地执行，达到客户满意。 5、负责针对老产品指标异常的问题，分析查找原因，适当优化调整配方；开发使用市场上新颖的功能性原料，作为创新点，增加产品卖点，验证新原料在宠物食品上的应用效果，力争达到提质、降本、增效的目的。 6、积极与生产部门配合，针对配方技术方面出现的相关问题，及时分析并协助解决。 7、负责根据市场行情变化和公司经营发展需要，组织参与开展产品研发项目，并对产品效果进行验证,通过研发项目的开展，取得新产品、新技术、新工艺、申报专利、发表论文等研究成果。 8、及时处理异常原料和回机料，保证产品指标合格，减少资源闲置和浪费。 9、依据研发需求，做好动物实验的设计与实施工作，跟踪实验结果、做好实验分析。 10、负责动物实验区域的日常运营与维护管理工作。 11、组织对技术文件和资料进行管理和控制，建立各类产品技术档案、文件档案。 12、完成领导交办的其他工作。 包食宿，单休。硕士学历

海思生食品研发工程师 工资6000-12000元/月 主要生产：保健品;长白班,不体检 工作内容： 1、独立开展食品、保健食品的研发工作，精通软胶囊、口服液剂型者优先。 2、及时跟进食品、保健食品、国外膳食补充剂相关法律法规，时刻关注行业法规政策及新食品原料动向。 3、撰写研发报告，及时汇报项目进程，满足客户需求。 跟踪研发新品落地生产，解决产品生产过程中出现的各项问题并做归纳总结。; 月休：8; 吃饭：免费工作餐; 住宿：免费住宿;

岗位职责： 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息，结合自身对市场环境的理解，研判市场潜力，确立新产品开发方向。 ② 制定方案：拟定新品研发实施方案，明确目标节点、推进节奏与资源预算，并主导执行落地。 ③ 负责产品配方设计与加工工艺研究。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规性方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施：在实验环境中开展研发试验，完整记录实验过程与结果数据，为产品迭代提供依据。 ② 感官测评：组织或参与感官测评活动，协调专业评委及消费者样本对产品风味、质地等特性进行评估，并依据反馈优化产品。 ③ 品质检验：协同品控团队对研发成果进行质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保达到规定标准。 4、量产落地 ① 技术支持：为生产部门提供技术指导，协助制定作业流程、开展人员培训，保障研发成果稳定转化为量产，如向生产人员说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪：参与新品试生产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保批量产品质量与研发样品一致。 ③ 持续优化：产品上市后，收集来自生产端与市场的反馈信息，持续推进产品与工艺优化，提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档 ① 文件整理：系统归集研发各阶段的技术资料，包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等，确保内容齐全、准确，便于查阅与追溯。 ② 标准编制：起草企业产品标准，明确质量要求、检测方式与生产规范，为后续生产与品控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有5年以上肉制品研发经历，其中至少3年专注于酱卤类休闲食品（如鸭脖、鸭翅等），曾主导开发出市场表现突出的产品； 3、熟悉本行业产品特征、消费需求及竞争格局，有南方市场运作经验者优先考虑； 4、能统筹兼顾食品的口感、营养与成本控制，设计具备市场竞争力的配方方案，熟练操作研发所需的实验设备与工具； 5、责任心强，对研发工作与产品质量保持高度负责态度，具备良好的团队协作精神和学习能力； 具备项目主导或团队管理经验者优先。

主要职责 1. 新产品开发：主导猪肉、牛肉、禽肉等肉制品类别的新品研发工作，独立完成配方设计、工艺流程制定及样品试制。 2. 技术攻关与优化：针对研发及生产转化中出现的技术难题提供解决方案，持续优化现有产品配方与生产工艺，实现品质提升或成本控制目标。 3. 生产支持与转化：推动实验室研究成果向规模化生产的平稳过渡，指导生产团队执行标准化操作，协助处理量产阶段的工艺技术问题。 4. 技术文件管理：编制并维护产品标准配方、工艺规程等关键性技术文档，确保资料完整性和可追溯性。 5. 市场与成本意识：跟踪行业趋势与竞品动态，结合市场需求开展产品创新；参与成本分析，对原料选择、设备配置及包装方案提出专业意见。 任职要求 1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学、食品工程、肉类科学或相关专业背景。 2. 工作经验：具备2年以上肉制品研发工作经验，有独立主导并成功推出上市产品的案例者优先考虑。 3. 专业知识：掌握酱卤类产品的加工技术，熟悉保水剂、增稠剂等食品添加剂在肉制品中的应用方式；了解国家食品相关法规与标准（如GB 2760）、HACCP体系及GMP规范。 4. 核心能力：具有较强的独立分析和解决问题的能力，具备严谨的科研态度；沟通协作良好，富有团队精神；关注市场变化，热衷研发创新，乐于技术钻研

岗位职责: 1. 负责产品研发、落地、上市全生命周期，协助立项，组织小试/中试/成本测算/市场测试并推动反馈迭代；主导配方调试、工艺设计，确保产品口感、形态、保质期达标，适配工业化量产。 2. 按市场及端口需求研发新品、改良老品，确认作业指导书与配方，跟进车间导入实现工业化生产。 3. 设计工业化配方体系保稳定一致；评估OEM产线适配性，审核配方、指导中试、跟踪量产，制定工艺标准（SOP）与原料标准，解决冻裂/老化/口感差等问题，保障代加工量产稳定。 4. 测试新原料、评估供应商、建立原料质量标准；控制原料成本，协同采购筛选优质供应商，从源头保障原料稳定安全。 5. 研究面点新技术新工艺，探索冷冻/即食/半成品解决方案；优化面团调制、发酵等关键工艺参数，解决发酵、锁鲜、保鲜抗老化难题。 6. 收集速冻食品市场信息，储备新口味、新应用方案，跟踪竞品动态并提出差异化创新思路。 7. 对接客户样品需求，跟进打样-测试-确认全流程并同步反馈优化；优化老品工艺降本，挖掘引进自动化设备并跟进试验。 8. 协同生产、品控、采购推进研发落地，把控成本与食品安全合规；跟踪品牌及大型商超/仓储式超市标准，确保产品符合渠道准入要求。 任职要求： 1. 食品科学与工程、粮食工程、食品工艺等相关专业，本科及以上学历（经验丰富者可放宽）。 2. 5-10年速冻米面制品研发经验，精通发酵、速冻锁鲜工艺，擅长馅料研发者优先；适配OEM生产模式。 3. 掌握食品研发全流程，能独立解决工业化生产技术难题，了解食品添加剂合规应用；具备原料筛选、配方设计、工艺优化及中试量产转化能力。 4. 具备信息分析能力、市场洞察力与创新思维；熟悉食品安全法规及相关标准，确保产品合规。

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